水处理生物学复习要点

第一章绪论1、了解微生物的概念及人类对微生物的认识史(答：微生物：微生物是肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。

人类对微生物的认识史：史前期（8000年前—公元1676年）（2）初创期列文虎克的主要贡献：认识细菌，解决了第一个障碍；制造50—200倍的显微镜，最大266倍；发表了400多篇论文。

巴斯德的主要贡献：否定自生学说，建立了一系列微生物研究方法。

（3）奠基期（微生物学科）（4）发展期（5）成熟期DNA的发现2、了解微生物对人类发展的进步贡献（了解）答：（一）医疗保健“六大战役”外科消毒术（2）寻找人畜病原菌（3）免疫防治法的应用（4）化学治疗剂的发明（5）抗生素治疗的兴起：弗莱明发现青霉素（6）生物药物（二）工业发展“六个里程碑”（1）自然发酵与食品加工、饮料（2）罐头保藏（3）厌种（4）生物工程的兴起（三）促进农业进步3、掌握微生物的五大共性答：（1）体积小，面积大（2）吸收多，转化快（3）生长旺，繁殖快（4）适应强，易变种（5）分布广，种类多第二章原核微生物1、了解球菌、杆菌以及丝状菌的基本结构及形态特征（了解）答：球菌：球状。

杆菌：呈短杆（球杆）状，一般长为1—5um,宽为0、5—1um。

丝状菌：最小与无细胞结构的病毒相似（50nm）最大肉眼可见。

（0.75mm）2、理解革兰氏染色的过程、机理、关键、意义。

（理解）答：过程：结晶紫初染，碘液媒染，然后酒精脱色，最后用蕃红或沙黄复染。

机理：通过怵然和媒染后，在细菌细胞的细胞壁及膜上结合了不溶于水的洁净紫与碘的打分子复合物。

关键：A．与细胞壁有关B．与细菌的等电点有关意义：3、革兰氏G+和G-的区别？答：（１）．Ｇ＋经染色后细菌细胞仍然保留初染结晶紫的蓝紫色，Ｇ－经过染色后细菌细胞则先脱去了初染结晶紫的颜色，而带上了复染蕃红或沙黄的红色．（２）．Ｇ＋细胞壁较厚，单层，组分比较均匀一致，主要有肽聚糖组成，还有一定数量的磷壁酸，脂类组分很少；Ｇ－细胞壁分为两层，及细胞壁的外层和内层，外层主要由脂多糖和脂蛋白组成，较厚，内层主要组分是肽聚糖，较薄．4、了解细胞壁、细胞膜的生理功能、各种内含物（细菌细胞）（了解）答：细胞壁功能：（1）保持细胞形状和提高细胞机械强度，使其免受渗透压等外力的损伤（2）为细胞的生长、分裂所必需（3）作为鞭毛的支点，实现鞭毛的运动（4）阻拦大分子有害物质进入细胞（5）赋予细胞特定的抗原性以及对抗生素和噬菌体的敏感性。

细胞膜功能：（1）选择性的控制细胞内外物质的运输和交换（2）维持细胞内正常渗透压（3）合成细胞壁组分和荚膜的场所（4）进行氧化磷酸化或光合磷酸化的产能基地（5）许多代谢酶和运输酶以及电子呼吸链组成的所在地（6）鞭毛的着生和生长点。

内含物功能：（1）异染颗粒：是磷源和能源的贮藏物，可降低细胞渗透压；（2）聚b—羟基丁酸盐：是细菌所特有的一种碳源和能源贮藏物；（3）肝糖和淀粉粒：两者都是碳源和能源的贮藏物；（4）硫粒：元素硫的贮藏物；(5)气泡：调节细胞比重，以使其漂浮在最适水层中的作用；（6）藻青素：只存在蓝细胞中（7）磁小体：具有导向作用；（8）羟酶体（9）载色体：光合作用的场所，相当于绿色植物的叶绿体。

5、糖被、荚膜、粘液层、菌胶团的概念（理解）答：糖被：厚度一定的胶状物质。

荚膜：有些细菌生活在一定的营养条件下，会向细胞壁外分泌出一层粘性多糖类物质，根据其厚度、可溶性及其在细胞表面的存在状态可将其称为荚膜，微荚膜，黏液层。

粘液层：粘液层比荚膜松散，无明显形状，悬浮在培养液中，跟容易溶解，会增加培养液的黏度。

菌胶团：当荚膜物质融合成一团块，内含许多细菌时，称为菌胶团。

6、了解荚膜的功能，芽孢的概念、特点和耐热机制、功能。

（了解）答：功能：（1）保护作用；（2）贮存养料，以备缺乏使用；（3）作为离子交换系统免受重金属离子毒害；（4）反向附着作用（5）细菌间的信息识别作用（6）堆积某些代谢废物（7）在水处理中，可吸附废水中的有机物、无机固体物及胶体物，把他们吸附在固体表面。

芽孢：某些细菌在生活史的一定阶段，细胞内会形成一个圆形或椭圆形、壁厚、含水量低、抗逆性强的休眠结构、称为芽孢。

特点：（1）壁厚（2）水分少（3）不易透水（4）芽孢具有极强的抗热、抗化学药物、抗辐射等能力（5）DPA 15%（干重）（6）含有耐热性酶功能：（1）菌种鉴别的依据（2）抵抗不良环境的休眠体7、伴孢晶体的概念、鞭毛的结构特点？答：伴孢晶体的概念：某些芽孢杆菌，如苏云芽孢金杆菌（BT），在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形或双锥形的的碱溶性蛋白晶体，称为伴孢晶体。

鞭毛的结构特点：8、培养基的概念、菌落的概念、特征答：培养基的概念：培养基（Medium）是供微生物、植物和动物组织生长和维持用的人工配制的养料菌落的概念：菌落就是在固体培养基内以母细胞为中心的、肉眼可见的、有一定形态、构造特征的子细胞团。

菌落的特征：（1）圆形或椭圆形，湿润、较光滑、较透明、较粘稠、（2）易挑取、质地均匀（3）正反面颜色一致9、了解细菌的物理、化学性质（了解）答：10、理解基内（营养）菌丝、气生菌丝、孢子菌丝的特点（理解）答：基内（营养）菌丝：是伸入营养物质内或漫生于营养物质表面吸取养料的菌丝。

气生菌丝：营养菌丝体发育到一定时期，长出培养基外并伸向空间的菌丝为气生菌丝。

孢子菌丝：当气生菌丝体发育到一定的程度，其上分化出可形成孢子的菌丝既孢子丝又名产孢丝或繁殖菌丝。

11、放线菌的菌落形态、繁殖方式、群体特征答：菌落形态：菌落表面常呈粉末状或皱褶状，有的则呈紧密干硬的圆形，有些属的菌落为糊状。

繁殖方式：无性孢子的方式进行繁殖，也可借菌丝断裂或菌丝片段繁殖，但以孢子繁殖为主。

群体特征：（1）由产生大量分枝和气生菌丝的菌种所形成的菌落。

（2）由不产生大量菌丝体的种类形成。

12、了解蓝细菌的分布、形态、结构、繁殖、分类（引起水体富营养化的重要指标）答：分布：分布广泛，但一般不喜欢生长于较温暖的地区或一年中温暖的季节。

形态：蓝细菌的形态有单细胞球状、杆状、长丝状、分枝丝状等类型。

其菌体外常具有胶质外套，使多个菌体或菌丝体聚成一团。

蓝细菌的细胞一般比细菌大，巨颤蓝细菌是迄今最大的原核生物细胞。

其运动表现出趋光性和趋化性。

（课本）二分裂形成的单细胞（2）复分裂形成的单细胞（3）有异形细胞的菌丝（4）无异形细胞的菌丝（5）分枝状菌丝（笔记）结构：（1）细胞壁内、外两层（2）与G—类似（3）细胞外分泌的细胞外多糖（笔记）繁殖：以类似于芽生方式繁殖。

或者形成大而厚壁的休眠细胞，在适宜条件下，可萌发形成新的菌丝体。

（课本）无性繁殖（二分裂、多分裂）分类：色球藻纲，藻殖锻纲。

三古菌1、古菌形态、细胞结构、代谢、呼吸类型、繁殖及生活习性答：形态：直角边、几何形状结构：没有肽聚糖代谢：辅酶M、F420、F430呼吸类型：严格厌氧、兼性厌氧、少数好氧繁殖：主要以细胞分裂繁殖，速度较慢生活习性：多生存在极端环境中2、了解产甲烷菌、嗜热嗜酸菌极端嗜盐菌的特点答：四真核微生物1..了解原生动物的概念,细胞特点,营养类型,繁殖?(了解)答:原生动物的概念: 原生动物是动物中最原始,最低等,结构最简单的单细胞动物.细胞特点:单细胞,体型微小.营养类型: A.全动性营养，植物性营养，腐生性营养。

繁殖: 有性繁殖，无性繁殖（二分裂和复分裂）。

2..原生动物的三纲动物及其特点?答：鞭毛纲，肉足纲，纤毛纲。

特点：鞭毛类：多污带，中污带，在活性污泥培养初期。

肉足类：ａ－中污带，ｂ－中污带，在活性污泥培养中期。

纤毛类：分为游泳型和固着型（钟虫），出水水质澄清。

3.了解原生动物在污水生物处理中的作用？答：ａ．对污水净化作用ｂ．絮凝作用ｃ．指示作用4．了解轮虫，线毛，管毛类动物，蜉蝣甲壳动物的特点？答：轮虫：粗轮动物门属轮虫纲．活性污泥出现轮虫时，表明处理效果好．线虫：线形动物门的线形纲（自由生活）．管毛类动物：颤蚯蚓（河流，湖泊底泥污染），水丝蚓，蜉蝣甲壳动物：节肢动物门甲壳纲，水体污染和自净，判断水体清洁度．５．了解藻类的一般特征，分类，及藻类与环保的关系？答：一般特征：多数有细胞壁，细胞壁由纤维素和果胶组成，单细胞一般能运动，多胞藻类的生殖细胞（孢子）通常也能运动藻类的运动主要靠鞭毛进行，藻类细胞中大多有叶绿体．分类：根据藻类的形态及生理特性，可将之分为甲藻门，金藻门，黄藻门，硅藻门，裸藻门绿藻门，褐藻门，红藻门等．藻类与环保的关系：藻类对改水工程有一定的危害性，当他们在水库，湖泊中，大量繁殖时，会使水带有臭味，有些种类还会产生颜色．水源水中含大量藻类时会影响水厂的正常水处理过程，如造成滤池阻塞．水中即使含有数量很少的黄群藻，也能产生强烈的气味，而使水不适宜饮用．水体中藻类大量繁殖时会造成水体富营养化，严重影响水环境质量．藻类具有光合作用，产生氧气的功能，在氧化塘等生物处理工艺中，利用菌藻共生系统，其中藻类产生的氧可被好氧微生物有效利用，去氧化分解水中的有机污染物．天然水体自净过程中，藻类也起着一定的作用．６．了解真菌的特点，用途，分布？答：特点：A．没有叶绿素，不能进行光合作用B．有发达的菌丝体C．细胞壁多富含有几丁质D．营养方式为异氧吸收型E．以产生大量有性无性孢子进行繁殖．F．陆生性较强用途：Ａ．食物来源Ｂ药物来源Ｃ工业生产资源Ｄ对植物的有益作用分布：７．了解酵母菌的特点，用途，分布？答：特点：Ａ．个体一般以单细胞状态存在Ｂ．多数营出芽繁殖Ｃ能发酵糖类产能Ｄ细胞壁常含有甘露聚糖Ｅ常生活在含糖量较高，酸度较大的水生环境中．用途：酵母菌在酿造，食品，医药等工业中占有重要的地位．分布：主要生长在偏酸的含糖环境中，在水果蜜饯的表面和果园土壤中最为常见．由于不少酵母菌可以利用烃类物质，在油田和炼油厂附近的土壤中可以找到酵母菌．８．酵母细胞的形态，构造，繁殖方式？（列文虎克第一个看到酵母细胞）答：形态：酵母菌的细胞形态与细菌类似，但比细菌细胞大得多，是细菌的几倍到几十倍．一般呈卵圆形，圆柱形或球状．有的酵母菌细胞与子细胞连接成一串，相连面积狭小，细胞传呈藕节状的称假菌丝，相连细胞间的横隔面积与细胞横隔面一致的竹节状细胞串则称为真菌丝．构造：酵母菌具有真核生物的特征，有真核，还有其他具膜结构的细胞器，如线粒体，内质网膜等．成熟细胞中还含有较大的液泡．繁殖方式：繁殖方式包括无性繁殖（芽殖，裂殖，产生无性孢子），有性繁殖（以形成子囊和子囊孢子或担子和担子孢子的方式进行）．９．理解酵母菌的菌落？答：含水较多，外观大而突起，单个分散或假丝状，大而分化，稍透明，菌落和培养基不结合，菌落颜色单调，一般呈乳脂或矿烛色，少数呈红色或黑色。

菌落正反面的颜色相同，菌落边缘呈可见球状、卵圆装货假丝状细胞，细胞的生长的速度较快，多带酒香味。