什么是黄芪多糖
野生黄芪多糖的功能主治
野生黄芪多糖的功能主治1. 背景介绍野生黄芪（Astragalus membranaceus）是一种传统中药，具有丰富的药用价值。
其中，黄芪多糖是一种主要的活性成分，被广泛应用于中医药领域。
黄芪多糖具有多种功能和主治，本文将对其进行详细介绍。
2. 功能主治2.1 免疫调节•黄芪多糖具有显著的免疫调节作用，可以增强机体免疫力。
•它可以促进巨噬细胞的活性化，增加巨噬细胞的吞噬能力，并提高白细胞数量和活力。
•黄芪多糖还可以增加淋巴细胞的增殖，促进免疫球蛋白的产生，从而增强机体的免疫防御能力。
2.2 抗氧化作用•黄芪多糖具有抗氧化作用，可以清除自由基，减少氧化损伤。
•它可以提高机体的抗氧化能力，减少氧化应激对组织器官的伤害。
•黄芪多糖还可以促进抗氧化酶的活性，加强细胞内抗氧化防御系统的功能。
2.3 抗肿瘤作用•黄芪多糖具有一定的抗肿瘤作用，可以抑制肿瘤细胞的生长和增殖。
•它可以通过调节免疫功能，诱导肿瘤细胞凋亡，阻断血管生成等多种途径来抑制肿瘤的发展。
•黄芪多糖还可以减轻化疗和放疗对正常细胞的毒副作用，提高抗肿瘤治疗的疗效。
2.4 提高心血管健康•黄芪多糖可以降低血脂和血糖水平，具有保护心血管健康的作用。
•它可以促进血液循环，改善微循环，减少心血管疾病的发生风险。
•黄芪多糖还可以降低炎症反应，减少血管损伤，保护血管壁的完整性。
3. 使用建议•野生黄芪多糖可以作为中药材使用，制作成煎剂、药丸、丸剂等。
•建议遵循医生或中药师的指导，按照适当剂量使用。
•对于免疫功能低下、体质虚弱、病后恢复期的人群，使用野生黄芪多糖可以增强免疫力、促进康复。
•对于心血管疾病、糖尿病等慢性疾病患者，使用野生黄芪多糖可以作为辅助治疗药物，改善病情。
4. 注意事项•野生黄芪多糖适用于大多数人群，但对于过敏体质、孕妇和哺乳期妇女，需要慎重使用，最好在医生指导下使用。
•使用过程中，如出现不适症状，应立即停止使用并就医。
•保持剂量适度，避免过量使用。
日粮中添加黄芪多糖对断奶仔猪生长性能的影响
76猪业科学 SWINE INDUSTRY SCIENCE 2023年40卷第8期营养与饲料NUTRITION AND FEED日粮中添加黄芪多糖对断奶仔猪生长性能的影响陈福斌（凉州区畜牧兽医技术推广中心，甘肃 武威 733000）黄芪多糖是从黄芪根部提取的一种多糖，具有多种生物活性和营养应用价值。
断奶仔猪是生猪生产中的重要阶段，日粮中添加黄芪多糖可以改善断奶仔猪的生长性能和肠道微生物群落结构，提高免疫功能和肉质品质。
不同添加水平和添加时间对断奶仔猪生长性能的影响存在差异，适宜的添加水平和时间能够实现最佳效果。
添加黄芪多糖的优点包括提高营养价值、减少疾病风险、降低饲料成本等，但也存在着一些局限性和不足。
未来需要进一步研究黄芪多糖的作用机制和最佳应用方案，以实现其在断奶仔猪营养中的广泛应用。
1 黄芪多糖1.1 黄芪多糖的结构功能黄芪多糖是一种复杂的多糖类化合物，由多种不同的单糖单元和化学结构组成。
其主要由葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、鼠李糖等单糖构成，其中以葡萄糖和阿拉伯糖为主要单糖成分。
多糖链的长度和分支情况也是影响黄芪多糖生物活性的重要因素之一。
除了单糖之外，黄芪多糖还含有一些有机酸，如苹果酸、琥珀酸和乳酸等，以及一些氨基酸和磷酸等化合物。
这些组成成分在黄芪多糖的生作者简介：陈福斌（1980—），男，甘肃武威人，汉族，本科，畜牧师，主要从事兽医工作物活性和营养价值方面发挥着重要的作用。
黄芪多糖的化学结构也受到多种因素的影响，如黄芪的品种、生长环境、提取方法等。
黄芪多糖具有多种生物活性和药理作用，在医药、保健品、动物营养等领域都有广泛的应用前景。
1.2 黄芪多糖的生物活性和药理作用黄芪多糖具有多种生物活性和药理作用，包括免疫调节、抗氧化、抗炎、抗肿瘤、降血糖、降血脂等。
首先，黄芪多糖具有显著的免疫调节作用，可以增强机体的免疫功能，提高细胞免疫和体液免疫水平，促进巨噬细胞和T 淋巴细胞的活化和增殖，增强抗体的生成等。
黄芪多糖的生物学功能及其在养猪生产中的应用
表明有机溶剂萃取法提取温度高， 采 食 量 提 高 11.62%(P ＜ 0.05)， 料
而且提取效率低 [9]。陈玉霞等 [10] 研 重 比 降 低 14.79%(P ＜ 0.05)， 表 明
究了水提醇沉法和微波提取法对黄 APS 可以改善仔猪生长性能。
作者简介 ：陈辉（1995—），湖南衡阳人，本科在读，研究方向为单胃动物营养生理调控
黄芪多糖（Astragalus polysaccharide, 芪多糖的提取效果，结果是水提醇
APS）是黄芪中主要的活性成分 [1]， 沉法的提取率 (4.468%) 低于微波提
其是由分子量为 59 400 的多糖构成， 取法的提取率 (4.502%)，表明微波
多糖主要由葡萄糖、半乳糖、果糖 提取法对黄芪多糖的提取效果优于
APS 可 以 提 高 畜 禽 机 体 内 抗 氧化酶的活性而提高机体的抗氧化 能力。张飞报道 [14] 在断奶仔猪饲 粮中添加 APS 可以显著提高仔猪 血清中过氧化物歧化酶（SOD）活 性，同时降低血清中丙二醛（MDA） 含 量（P ＜ 0.05）， 有 效 地 改 善 了 仔 猪 的 应 激 反 应。 吴 梅 等 [15] 认 为 APS 可 以 显 著 提 高 机 体 SOD 活 性 以及机体总抗氧化能力（T-AOC）， 进而改善机体的抗氧化性。综上表 明 APS 可以改善畜禽机体中抗氧化 酶的活性来改善畜禽的抗氧化性。 2.4 改善猪肠道微生态平衡
2.2 增强猪免疫力 APS 可以增强猪的免疫力，维
持 良 好 的 健 康 状 态。 蒙 洪 娇 等 [13] 在 断 奶 仔 猪 日 粮 中 添 加 1 g/kg APS 可使 仔 猪 血 清 中 IgG 含 量 提 高 1.25%(P ＜ 0.05)，使白介素 -2（IL-2） 的含量提高 41.69%(P ＜ 0.05)，使干 扰素 -α（TNF-α）提高 3.93%(P ＜ 0.05)， 表明 APS 有助于改善仔猪的免疫能力。 2.3 改善机体的抗氧化能力
黄芪多糖——绿色猪饲料添加剂的优质选择
黄芪多糖——绿色猪饲料添加剂的优质选择随着我国畜牧业的快速发展，饲料添加剂的应用日益广泛，在促进畜牧业发展的同时也带来了一系列问题。
由于大多数添加剂属于化学合成类的药物，如激素、抗生素等，在提高畜禽产量的同时，畜产品药残量也在增加，直接危害到人类的健康。
而中草药正在以它独特的作用方式、良好的效果、无残留、无抗药性以及无污染的特性而备受养殖户关注。
黄芪多糖以及板蓝根提取物等中药由于其特殊的作用机理以及在畜禽疾病方面的潜在治疗作用更是成为广大养殖户关注的绿色饲料添加剂的优质选择。
黄芪多糖作为饲料添加剂具有促进动物消化吸收，提高饲料转化率和生产性能，防治疾病，改善动物健康状况，调节机体非特异性免疫功能等良好作用，己被许多学者所证实。
首先，黄芪多糖能增强细胞生理代谢作用，促进血液循环，增强动物机体的代谢，起到营养保健作用。
研究表明，黄芪多糖可以促进双歧杆菌和乳酸菌的生长，具有益生素的作用。
因此，在饲料中适量添加黄芪多糖，可达到保健促生长作用。
也有实验证明，在饲料中添加黄芪多糖，比对照组的肉料比有所提高、生长速度明显加快、成活率可提高3—5%，同时也降低了淘汰死亡率。
其次，黄芪多糖有免疫刺激作用，能促进机体抗体的生成，如鸡育雏期、乳仔猪阶段、母猪妊娠70-95天、各种疫苗免疫前7天使用黄芪多糖，可以促进畜禽免疫力提升，消除免疫抑制，提高疫苗抗体水平和保护率。
据报道黄芪以一定的比例添加于饲料中，发现对感冒和肠炎等普通病有显著的预防作用，发病率实验组比对照组下降50％多。
第三，黄芪多糖可用于辅助治疗畜禽各种病毒性和细菌性疾病，促进疾病的快速治愈和机体的恢复。
黄芪多糖可直接抑制细菌的毒性产物并有解毒作用，同时可通过调动机体免疫防御功能而发挥扶正祛邪抑菌，杀菌作用。
此外，黄芪多糖的其它功效，如保护肝肾、加强心血管系统、清除自由基、抑制血管内皮单层通透性增加等可以对疾病达到辅助治疗作用，从而有效减少畜禽死亡率。
总之，随着规模化养殖的发展，为了提高动物的生产性能，最大限度地发挥动物的生产潜力，并降低饲料消耗，提高饲料利用率，同时有效预防各种畜禽疾病的发生，黄芪多糖等中草药将成为绿色饲料添加剂的优质选择。
黄芪多糖的研究进展及其在饲料中的应用
ｖ ａ ｇ ｅ法脱 蛋 白质 ． 获得 黄 芪 多糖 ． 通过 Ｄ Ｅ Ａ Ｅ 一 树 脂 柱 层 析 获得 ３个 黄 芪 多糖 组分 Ａ Ｐ Ｓ 一 １ 、 Ａ Ｐ Ｓ 一 ２
和Ａ Ｐ Ｓ 一 ３ ， 相 对 分 子 质量 分 别 为 ４ ３ １ ６ １ 、 ２ ８ １ ２ ４ ５ 和 １ ９ ８ １ ２ ８ ； 其中Ａ Ｐ Ｓ 一 １由半 乳 糖 、 葡 萄糖 、 阿 拉
纠料广￣ ２ ０ １ ３ 年第２ １ 期
３ ７
饲料添加剂
Ｆ ｚ Ａ ｄ ㈣ ｔ ｉ ｔ ｉ ｅ ｓ
黄芪多糖的研究进展＆其在饲料中的应用
李世传
摘
要： 黄芪多糖 （ Ａ Ｐ Ｓ ） 是 黄 芪 药 理 作 用 中起 决 定 性
杂多 糖 多为 水 溶性 酸性 杂 多糖 ．主要 由葡 萄糖 、 鼠李 糖 （ Ｒ ｈ ａ ） 、 阿拉 伯 糖 （ Ａ ｒ ａ ） 和半 乳 糖 （ Ｇ ａ Ｄ） 组
糖 ， 纯度为 ３ ２ ％． 进 行 层 析 提 纯 后 黄 芪 多 糖 纯 度
黄芪 ， 又 名 黄耆 ， 盛产于东北 、 华北及西北 ， 为 豆科 草 本 植 物 蒙 古 黄 芪 、 膜 荚 中被 列 为 上 品。 临 床常 用 于 防治 免疫 功 能紊 乱 、 心脑 血 管 、 肿 瘤 等多 种疾 病 ． 具 有促 智 、 延缓 衰 老 等作 用 ， 疗 效 明 显 且 副 作 用 较 少 黄 芪 的药 用 历 史 迄今 已有 ２ ０ ０ ０多年 ． 现代研 究表 明 ， 黄 芪含有 多糖 类 、 黄 酮 类、 皂苷 类 、 氨基酸 、 蛋 白质 及微 量 元 素 等多 种 有 效 营养 成分 ． 其 中以黄芪 多糖 的研究 报道 为多 。 黄芪 多 糖 （ Ａ ｓ ｔ ｒ ａ ｇ ａ ｌ ｕ ｓ Ｐ ｏ ｌ ｙ ｓ ａ ｃ ｈ ａ ｒ ｉ ｎ ， Ａ Ｐ Ｓ ） 是 黄 芪 主要 活性 成分之 一 ．是黄 芪药 理作 用 中起 决 定 性 因素的一 类大分 子化 合物 ． 含量 丰 富 ． 能 有效 增
黄芪多糖的药理作用
黄芪多糖的药理作用一、黄芪多糖简介：黄芪多糖是祖国医学常用的一味中药，具有补气固表、排毒排脓、臁疮生肌、利尿等作用。
黄芪多糖是葡萄糖和阿拉伯糖的多聚糖，是黄芪中含量最多、免疫活性较强的一类物质，具有增强免疫和抗病毒作用，因此，黄芪多糖提取物作为一种新型免疫增强剂在动物养殖中得到广泛应用。
二、临床应用：1、动物免疫抑制综合症：增强肌体免疫功能，对特异性或非特疫性免疫有促进作用。
2、动物各种病毒性疾病：对干扰系统有明显的刺激作用，能促进机体对抗病毒诱生干扰素的能力，提高及促进机体的免疫功能，对某些病毒感染有一定的防治作用；可促进肌体对病毒诱生干扰素的能力，并能促进产生19S抗体的反应；对网状内皮系统的吞噬功能有促进作用。
黄芪多糖能使动物脾脏增大，脾内浆细胞增生，促进抗体合成，且能对抗强的松龙等免疫抑制剂的影响，对体液免疫功能有促进作用。
黄芪还可以提高血浆中cAMP的水平，动物在服用黄芪后血中cAMP、IgM及IgE均有显著的增加，从而抑制病毒的繁殖。
3、黄芪多糖能可增强疫菌苗的免疫力，对疫苗有很好的免疫效果；4、黄芪多糖能增强寄生虫免疫系统的保护力；5、促进肝细胞DNA、RNA的合成，增强肝脏解毒能力和肝细胞的保护作用；6、促进造血干细胞增殖，有效改善白细胞增殖，有效改善白细胞减少症及增加红细胞生成。
三、黄芪多糖的配伍用药：1、可与干扰素、利巴韦林、阿昔洛韦、黄连素、金银花等配合使用。
2、可与双黄连、病毒威、清瘟败毒等中药抗病毒成方配合使用。
四、华北制药神草公司拥有现代化的中药研发技术平台和一流的提取设备。
按照GMP标准设计的现代化中药提取、精制、浓缩、喷雾干燥生产出的黄芪多糖粉末具有含量高、稳定性强、粉末均匀细腻流动性好、无杂质的特点。
五、但目前市场充斥着部分掺假劣质产品，以下为黄芪多糖原粉品质优劣的几点直观鉴别方法，供大家参考：1、吸湿性：吸湿性是黄芪多糖的固有特性，如果黄芪多糖不吸潮了，那它就不是黄芪多糖了，但通过工艺的改进可使黄芪多糖的吸潮性降低，但不能使其消失，因此不吸潮的黄芪多糖目前来讲是不存在的。
黄芪多糖 原料组成
黄芪多糖原料组成黄芪多糖是一种以黄芪为原料提取得到的多糖类化合物。
黄芪，又名黄耆，是一种常见的中草药材，具有广泛的药用价值。
黄芪多糖是黄芪中的主要有效成分之一，具有多种保健和药理作用。
黄芪多糖的原料组成主要包括多糖类化合物、核苷酸、氨基酸、有机酸等。
其中，多糖类化合物是黄芪多糖的主要成分，占总含量的一大部分。
黄芪多糖的多糖类化合物由葡萄糖、果糖、半乳糖等单糖通过糖苷键连接而成，具有较高的生物活性。
黄芪多糖的多糖类化合物具有多种保健和药理作用。
首先，黄芪多糖可以增强机体免疫力。
研究发现，黄芪多糖可以促进淋巴细胞的增殖和活化，增强巨噬细胞的吞噬能力，提高机体的免疫功能。
其次，黄芪多糖还具有抗氧化作用。
黄芪多糖可以清除自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，延缓衰老过程。
此外，黄芪多糖还具有抗炎、抗肿瘤、降血糖、降血脂等作用，对多种疾病有辅助治疗作用。
除了多糖类化合物，黄芪多糖的原料组成还包括核苷酸。
核苷酸是细胞内重要的能量物质，能够提供细胞所需的能量。
黄芪多糖中的核苷酸可以增加机体的能量代谢，提高机体的抗疲劳能力。
此外，黄芪多糖中还含有丰富的氨基酸，可以提供机体所需的营养物质，促进机体的生长和发育。
另外，黄芪多糖中的有机酸可以调节机体的酸碱平衡，维持机体内环境的稳定。
黄芪多糖的原料组成主要包括多糖类化合物、核苷酸、氨基酸、有机酸等。
黄芪多糖具有多种保健和药理作用，可以增强机体免疫力、抗氧化、抗炎、抗肿瘤等。
黄芪多糖是一种天然的药食同源物质，对人体健康具有重要意义。
因此，黄芪多糖在医药、保健品等领域有着广泛的应用前景。
黄芪多糖活性的研究进展
黄芪多糖活性的研究进展作者：王丞姚坪陈惠丽来源：《中国动物保健》2024年第06期摘要：黄芪多糖是中药黄芪的主要活性物质，通过黄芪根茎萃取、提纯得到。
黄芪多糖成分多样，由己糖醛酸、果糖、鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸和葡糖醛酸等组成，颜色棕黄，粉末状，味微甜。
当前黄芪多糖已广泛应用于畜禽生产中，但由于黄芪多糖活性功能多样，其实际应用有待深入研究和发掘。
本文对黄芪多糖活性的研究进行梳理汇总，为黄芪多糖在畜禽行业的应用提供帮助。
关键词：黄芪多糖；活性黄芪是一种中医上常用的补气类中药，具有甘温补升、益气固表、生举清阳、利水消肿等功效，入脾、肺经。
黄芪多糖（astragalus polysaccharide，APS）中的多糖类、皂苷类、黄酮类等活性成分，具有增强机体免疫力、保护器官等作用，还具有抗氧化、抗病毒、抗细菌、造血等活性，在生产上可以调节肠道益生菌、提升屠宰性能、避免应激反应等，常用于饲料添加剂、微生物发酵、疫苗佐剂、精液冷冻、抗生素配伍等。
1 黄芪多糖活性概述1.1 抗氧化活性黄芪多糖的抗氧化活性，功能全面、安全无毒，而且其抗氧化活性对各种动物和各类器官均能产生明显功效。
APS主要通过增强体内抗氧化酶的活性，来产生抗氧化作用，其效果往往与APS的浓度呈正比。
比如，在对淇河鲫的研究中，用APS投喂后，其肝脏中SOD、CAT、GPx活性显著增加，MDA降低，淇河鲫的抗氧化性能增强[1]。
APS具有抗衰老作用，APS可显著延缓秀丽线虫[2]、果蝇[3]、大鼠[4]等多种动物的衰老，其主要机制是APS抑制了骨髓间充质干细胞的凋亡和衰老，减少了线粒体ROS5以及促进抗氧化基因dFOXO和4E-BP的表达，激活IGF-1信号通路实现抗衰老活性[5]。
黄芪甲苷（AS-IV）还可以通过干预机体氨基酸代谢、能量代谢等发挥延缓秀丽隐杆线虫衰老的作用[6]。
此外，APS的氧化性能够有效减轻替米考星对动物心血管系统的毒性，实验表明小鼠在摄入APS后，通过其抗氧化和抗应激作用提升了SOD和GPx活性，显著抑制了心跳过速和收缩力减弱的情况[7]。
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什么是黄芪多糖
1.1 黄芪多糖的特征
黄芪毒副作用小，价格低，不易产生抗药性，作为一种补益中草药添加剂迄今已应用逾2000年。
1943年多糖作为药物开始使用，1981年黄芪多糖首次被提取分离，其分子式为CloHrC1N202S。
11I。
黄芪多糖是黄芪的主要活性成分之一，是黄芪干燥的根茎提取、浓缩和纯化而成的水溶性多糖，具有抗病毒、抗疲劳、抗衰老、抗菌等功能能综合性地提高机体免疫力，促进抗体产生，延长抗体作用时问，并能诱生干扰素，起到抗病毒的作用。
多糖化学结构是其生物活性的物质基础，单糖的组成对多糖活性的影响远远小于糖苷键和单糖连接方式。
研究发现，组成黄芪多糖的单糖为鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、半乳糖和葡萄糖；在构成黄芪多糖的单糖中，甘露糖是主要成分，其次是葡萄糖口“。
黄芪多糖包括3个亚型：APSI、APS11和APSlll。
APSI为由D一葡萄糖、D一半乳糖及L.阿拉伯糖构成的杂多糖，其平均相对分子质量为36.3ku；APSlI和APSlll 均为葡聚糖，多以a一(1---，4)键连接，少数以a-(1-6)键链。
刘星增等从膜荚黄芪中获得黄芪多糖，由葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖组成，摩尔比为葡萄糖：半乳糖：阿拉伯糖一1：0.95：0.70。
邹一愚等采用乙醇沉淀法将分级得到两组分APS工和APSⅡ，两者之比为0.31：0.69；APSⅡ中葡萄糖含量明显低于APS 工，且APS工中不含半乳糖和阿拉伯糖，但木糖含量很高。
说明黄芪多糖中大分子量部位含有大量戊糖，而小分子量部位则以葡萄糖和半乳糖为主。
以上研究证实，黄芪多糖的单糖组成和侧链结构由于提取的品种和工艺不同差异很大。
1.2 黄芪多糖提取方法
黄芪多糖可通过多种方式从黄芪中提取，主要有水提取法、碱醇提取法、酶解法、超声波浸提法、微波提取法、组织破碎提取法、超高压提取法和超滤法。
丁利君等分别比较了水浴浸提法、超声波浸提法和微波浸提法等多种方法提取黄芪多糖的效果，发现水浴浸提法提取率最高。
用微波萃取技术从蒙古黄芪干燥根中萃取黄芪多糖，测得的相对分子量为11，纯度达97.1；用红外光谱、13C核磁共振和1H核磁共振技术确定试验所得黄芪多糖主链由葡萄糖以a一型糖苷键连接而成。
刘星增等口叼通过水提法再经柱层析洗脱获得黄芪多糖，初步纯化得粗多糖，再进一步纯化得平均分子质量为37.5ku的白色粉末状黄芪多糖。
目前黄芪多糖的提取主要还是以传统的水提法和酶解法为主，但有研究表明，将传统方法与超滤等现代化工艺相结合，可提高黄芪多糖的纯度以及提取率。
1.3 黄芪多糖的安全性
黄芪多糖急性和亚慢毒性试验结束时，小鼠行为及各组织(心脏、肺、肝脏、肾脏)均正常，未发现任何毒副反应，表明黄芪多糖对动物是安全的。
吴旋等口43急性毒性试验表明，黄芪多糖对金丝鱼的96h半数致死质量浓度高达2394.89mg/L，表明较高剂量使用黄芪多糖也是安全的。
试验证明，以推荐剂量(Et添加10mg/kg)、3倍推荐剂量、5倍推荐剂量连续21d投喂草鱼，分阶段采取试验草鱼全血及血清进行临床病理学检测和组织病理切片。
结果表明，黄芪多糖喂养的草鱼未见细胞及组织上的异常。
以推荐剂量投喂黄芪多糖养殖水产动物安全可靠，即使达到5倍的推荐剂量时，也没有安全性问题。
由此可见，黄芪多糖可以作为一种安全、有效的免疫增强剂应用于水产养殖业，并且对人体无毒害。