营养餐班级宣传材料
中国学生营养日宣传文件

中国学生营养日宣传文件背景中国学生营养日是一个旨在提高学生健康饮食意识和促进健康生活方式的活动。
通过宣传和教育,我们希望引起学生、教师和家长对于营养的重视,并鼓励他们在日常饮食中选择更健康的食品。
活动目标- 提高学生对于营养知识的认识和理解- 增强学生对健康饮食的兴趣和意识- 培养学生选择健康食品的能力- 促进学校食堂提供更健康的饮食选择活动内容1. 学校宣传活动- 制作海报和横幅,展示营养知识和健康饮食的重要性- 在校内公告栏、教室和食堂等地方展示宣传资料- 举办营养知识讲座和互动活动,吸引学生参与2. 学生参与活动- 组织学生参与健康饮食比赛,鼓励他们分享自己的健康食谱和经验- 设立学生营养大使,让他们在学校内推广健康饮食的理念- 组织学生参观农场或食品加工厂,增加他们对食品的了解3. 家长教育活动- 举办家长营养讲座,分享健康饮食的重要性和方法- 发放宣传资料和食谱给家长,引导他们在家庭饮食中提供更健康的选择- 邀请家长参与学校食堂的讨论会,共同改善食堂的食品供应4. 学校食堂改进- 与学校食堂合作,提供更多健康食品选项,如水果、蔬菜和全谷类食品- 鼓励学校食堂减少油腻和高糖食品的供应- 定期评估食堂的饮食质量,确保提供的食品符合营养标准活动成果评估- 调查学生对于营养知识的掌握程度和健康饮食惯的改变- 检查学校食堂提供的食品种类和质量是否符合营养标准- 收集学生和家长的反馈意见,了解活动的效果和改进空间活动预算- 制作宣传资料和海报的费用- 举办讲座和互动活动的费用- 组织学生参观农场或食品加工厂的费用- 发放宣传资料和食谱给家长的费用- 食堂改进所需的费用通过中国学生营养日的宣传活动,我们希望能够提高学生和家长的营养意识,培养健康饮食的惯,并促进学校食堂提供更健康的食品选择。
让我们共同努力,为学生的健康成长贡献一份力量!。
营养餐班级宣传材料

营养餐班级宣传材料第一篇:营养餐班级宣传材料营养餐班级宣传材料目前,全国各地都在认真贯彻党中央、国务院有关深化教育改革的指示精神,大力推进素质教育。
素质教育不光是教育部门的事,和学校卫生也有密切关系。
如何将小学生营养餐作为贯彻实施素质教育的重要突破口,加强学生营养,提高体质健康水平;反过来,通过促进小学生营养,推进素质教育的健康发展,是我们将着重讨论的问题。
一、提高中小学生体质健康水平是素质教育的重要目标之一1.体质健康水平显著改善,营养问题依然普遍存在我国曾是世界上营养不良儿童人数最多的国家。
解放50多年来,党和政府高度重视儿童营养工作,将其列为“国家营养计划”核心内容;根据社会经济发展进程,制定干预措施,使儿童营养显著改善。
2.营养不良按国际通行标准,儿童营养不良可分两类:一类是以“消瘦”(wasting)为主要表现的现时性营养不良,原因是膳食热量-蛋白质摄入不足,依据BMI筛查标准检出;另一类见于小学生,由自幼开始的长期性营养不良引起,主要表现为身高发育不足,也称“生长发育迟滞”(stunting),依据同性别-年龄身高百分位数标准(低于P3)检出。
3.缺铁性贫血儿童缺铁性贫血因缺乏蛋白质和铁引起,是世界范围的公共营养问题。
目前我国多数中小学生群体中,贫血检出率已从原来的40%以上降为20%~30%左右。
对中小学生贫血的长期研究带来三点重要启示:首先,即使轻度贫血也会对儿童身心健康产生不良影响,如:(1)导致细胞呼吸障碍,耐力和劳动能力下降;(2)输氧功能减弱,脑组织慢性缺氧,影响学习效率;(3)干扰神经递质代谢,损害智力发展,引发行为问题;(4)免疫功能下降,疾病(尤其呼吸性疾病)抵抗能力降低;(5)体温调节功能活动受阻;(5)增加对有害重金属(铅、镉等)吸收;因此,各国学者都将缺铁性贫血纳入儿童重要的营养性疾病范畴。
其次,我国城乡不同群体间的缺铁性贫血患病率,差异并不显著,仅主要表现为农村(尤其西部贫困农村)的程度更为严重。
幼儿园健康饮食宣传资料分享 幼儿园健康饮食

幼儿园健康饮食宣传资料共享一、概述随着人们对健康饮食的重视,幼儿园健康饮食的宣传工作也变得日益重要。
幼儿时期是孩子生长发育的关键时期,科学合理的饮食对于幼儿的健康成长至关重要。
本文将共享一些幼儿园健康饮食宣传资料,希望能够引起大家的重视,共同关心幼儿的健康饮食。
二、幼儿园健康饮食的重要性1、幼儿期是孩子生长发育的关键时期,饮食营养对于幼儿的身体健康至关重要。
2、科学合理的饮食可以帮助幼儿建立健康的饮食习惯,预防肥胖和生活习惯病的发生。
3、健康饮食对于幼儿的大脑发育和智力提升有着重要的影响,关系着幼儿的学习和发展。
三、幼儿园健康饮食宣传资料共享1、营养餐食宣传海报:精美的幼儿园营养餐食宣传海报,图文并茂地介绍了幼儿园的营养餐食,包括菜品种类、制作工艺以及营养价值等内容。
2、健康食谱推荐手册:收集了多种适合幼儿的健康食谱,包括早餐、午餐、晚餐和加餐,每道菜品均附有制作方法和营养功效介绍。
3、家长健康饮食知识手册:针对家长裙体编写的健康饮食知识手册,介绍了幼儿饮食的重要性、膳食搭配的技巧、常见食品的营养价值等内容。
4、营养午餐共享会:定期举办营养午餐共享会,邀请营养师和厨师现场制作健康营养午餐,并向家长和教师共享健康饮食知识。
四、幼儿园健康饮食宣传策略1、多媒体宣传:利用幼儿园电子屏、宣传画册、宣传视瓶等多种多媒体形式进行健康饮食宣传,吸引幼儿和家长的注意。
2、亲子互动活动:组织亲子健康饮食互动活动,例如亲子健康午餐DIY、亲子营养午餐共享会等,增强家长对健康饮食的重视。
3、专业健康饮食团队:邀请营养师、医生等专业团队定期到幼儿园进行健康饮食讲座和指导,为幼儿和家长提供专业的营养交流和建议。
五、幼儿园健康饮食宣传成效评估1、定期调研:定期对幼儿和家长进行健康饮食知识调研,了解他们对健康饮食的认知和态度,为宣传工作提供参考。
2、饮食行为观察:通过观察幼儿的饮食行为和健康状况,评估健康饮食宣传工作的成效。
幼儿园小朋友的营养餐宣传文案

幼儿园小朋友的营养餐宣传文案亲爱的家长朋友们好!在孩子成长的过程中,营养饮食是十分重要的。
食物中的营养素对于孩子的身体发育、智力发育、免疫力等方面都起着不可或缺的作用。
为了让孩子能够健康成长,我们幼儿园特别推出了营养餐计划,为家长们放心教育提供有力保障。
一、餐食菜单根据孩子的身体需要和口味爱好,我们的营养餐制定了多样化的食谱,每周不同的菜品搭配,确保孩子们的营养摄入平衡、科学、合理。
午餐和早点的菜单各异,精心准备,满足不同年龄段孩子的口味要求。
早餐包括:1.牛奶麦片粥、条形面包、蜜汁鲜橙。
2.山药粥、水煮蛋、豆腐干。
3.紫薯粥、肉松面包卷、鸡蛋羹。
午餐包括:1.番茄炒蛋、口味鸡蛋、青菜小寿司、小果冻。
2.孜然肉片、炒豆腐、荷塘小饭、水果。
3.红烧鸡翅、皮蛋瘦肉粥、凉拌黄瓜、红枣糯米饭。
二、营养成分我们的营养餐来源于各种天然的食材,确保每份餐食都能补充孩子们所需的各种营养成分。
1.蛋白质——通过肉类、豆制品等提供,快速补充身体所需蛋白,帮助补充细胞和组织。
2.矿物质和维生素——主要来自于蔬菜水果等食物,包含丰富的维生素C、钙、镁等。
3.脂肪——对于孩子们的大脑和神经系统都很重要,帮助补充体内所需脂肪,维持身体机能的正常运作。
三、制作流程营养餐的制作流程非常严格,我们以健康、安全、卫生为首要宗旨,保证每一份餐食都是新鲜烹制,不含任何添加剂和色素,从而保证孩子们营养的安全和品质。
1.食材的采购——每一份餐食的食材都来源于优质食品市场,保证了食材的质量健康。
2.清洗消毒——食品在采购回来后进行彻底清洗消毒的后,方可烹饪。
3.烹制加工——我们的厨房长期拥有着专业的厨师团队,烹制加工每一个细节环节都经过专业严密的把控。
4.制作过程——烹饪过程中不能加入任何食品添加剂和色素,严加把控,在保证口味美味的同时,保证每一份餐食都是营养均衡的。
四、营养餐的价值我们幼儿园注重孩子的身体和心理健康成长,营养餐的供应是我们为家长和孩子们提供的一项有价值的服务。
中小学营养餐宣传讲稿

中小学营养餐宣传讲稿尊敬的老师、家长、亲爱的同学们:大家好!我是XX学校的一名学生代表,今天非常荣幸能够站在这里,给大家介绍一下我们学校的中小学营养餐项目。
现在,随着人们生活水平的提高,我们对于健康饮食的要求也越来越高。
因此,为了让同学们能够得到营养全面、健康均衡的餐食,我们学校特别引进了中小学营养餐项目。
首先,我想给大家简单介绍一下中小学营养餐的内容和特点。
中小学营养餐是由学校经过精心挑选的食材制作而成,主菜包括:瘦肉、鱼类、蔬菜以及豆制品,并配合一定的主食。
这些食材都是通过认证的绿色食品,保证了食品的质量和安全性。
此外,我们还会根据同学们的需求提供不同口味的餐食,以确保每个同学都能得到满意的饮食。
其次,中小学营养餐项目强调的是饮食的均衡,不仅有营养丰富的主菜,还会提供一定比例的主食。
我们学校注重让同学们掌握正确的饮食观念,培养健康的生活方式。
营养餐项目中的食材种类多样,能够为同学们提供丰富的营养物质,有助于促进身体的健康发展,提高免疫力,增强抵抗力,提升学习和运动的能力。
此外,中小学营养餐项目的制作过程是严格按照卫生标准进行的。
我们学校引进了专业的厨师团队,他们都有丰富的烹饪经验和卫生意识,能够保障餐食的安全和质量。
每一道菜品都经过精心烹饪,并在送餐之前进行严格的检验,以确保食品的新鲜和口感。
同时,我们学校也会对中小学营养餐项目进行监控和评估,以不断改进和提升餐食的品质。
最后,我想强调一下中小学营养餐对于学生身心健康的重要性。
现在很多同学都有不良的饮食习惯,常常吃快餐和零食,这样的饮食习惯会导致营养不均衡,从而影响到身体的健康发展。
而中小学营养餐则能够帮助同学们改善饮食结构,摄入更多的营养物质,有助于身体的发育和健康。
同时,健康的饮食也能够提高同学们的学习效果和兴趣,让他们更加积极主动地参与到学校的各项活动中。
通过中小学营养餐项目的开展,我们相信同学们的身心健康将会得到更好的保障,学习和生活的品质也将得到提升。
幼儿园营养餐教育宣传:儿童营养健康知识普及

幼儿园营养餐教育宣传:儿童营养健康知识普及在当今社会,人们越来越重视儿童营养健康知识的普及和教育宣传,而幼儿园是孩子接受这方面知识的最早评台之一。
儿童的成长和发育离不开良好的营养,而幼儿园营养餐的教育宣传成为了孩子们发展健康生活习惯的重要环节。
我们需要明确营养餐对幼儿健康的重要性。
在现代社会,儿童肥胖、营养不良等问题愈发突出,因此通过幼儿园营养餐教育宣传,可以让孩子从小就树立正确的饮食观念,培养健康的饮食习惯。
教育孩子们应该多吃蔬菜水果,少食含糖及油脂过多的食物,养成良好的饮食习惯,远离肥胖等问题。
幼儿园营养餐教育宣传应该从哪些方面入手呢?在每日的饮食中,蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等都是必不可少的。
这些对于幼儿的生长发育起着至关重要的作用。
幼儿园教育宣传应该让孩子了解这些营养物质的来源和功能,比如肉类、蔬菜、水果等对于健康成长的重要性。
接下来,我们可以谈谈幼儿园营养餐教育宣传的具体措施。
可以通过举办健康饮食知识讲座、丰富多彩的营养餐菜品展示以及亲子烹饪活动等形式向家长传授儿童饮食健康知识,提高他们对孩子饮食的重视程度。
可以通过营养餐宣传册、视瓶等多媒体形式向孩子们普及饮食知识,让他们在玩耍中接受健康知识的熏陶。
我个人认为幼儿园营养餐教育宣传更应该强调的是以实际行动来影响孩子的饮食习惯。
营养餐制定者可以鼓励孩子们参与制定餐单,教导孩子们如何根据自己的需求选择合适的食物,培养他们的饮食自觉性。
学校还可以定期组织营养餐的品尝活动,引导孩子们主动品尝各种食材,培养他们的味觉和养成健康饮食习惯。
幼儿园营养餐教育宣传是一个综合性的工程,需要学校、家长以及孩子们共同参与。
只有通过全面的营养餐教育宣传,才能让孩子们在成长过程中养成健康的饮食习惯,为他们的未来健康打下坚实的基础。
以上就是我对幼儿园营养餐教育宣传的一些个人观点和理解,希望能对您有所帮助。
幼儿园营养餐教育宣传是促进孩子健康成长的重要措施。
幼儿园美食宝典:健康午餐营养知识宣传材料

幼儿园美食宝典:健康午餐营养知识宣传材料1. 前言在孩子成长的过程中,营养餐是非常重要的一部分。
幼儿园作为孩子们学习和生活的地方,也承担着为孩子们提供营养均衡的午餐的责任。
了解幼儿园午餐的健康营养知识是非常重要的。
本文将带领您深入探讨幼儿园美食宝典,共享健康午餐的营养知识宣传材料。
2. 幼儿园午餐的重要性幼儿期是孩子们生长发育最为迅速的时期,饮食对于他们的身体和大脑发育至关重要。
健康的午餐可以提供足够的能量和营养物质,帮助孩子们保持良好的身体状况和学习状态。
幼儿园午餐的健康与否直接关系到孩子们的综合素质发展和未来的健康状况,因此值得家长和幼儿园重视。
3. 健康午餐的标准健康的午餐应该以五谷杂粮、蔬菜水果、蛋类奶类、肉类及其制品为主食,搭配适量的油脂和糖类,保证孩子们各种营养素的摄入。
而且,食材应新鲜、绿色健康,营养丰富,不含添加剂和色素。
幼儿园午餐还应根据孩子们的生长发育情况来合理搭配,确保孩子们获得足够的能量和营养物质。
4. 如何制定美味健康的午餐要做到健康美味的午餐,需要有合理的食谱设计和专业的烹饪技术。
幼儿园的食堂员工需要具备一定的营养知识和烹饪技能,制定出合理的食谱,并且严格按照要求进行烹饪。
还需要及时跟进孩子们的饮食偏好和身体状况,不断改进和完善午餐食谱,确保每餐都是美味又营养均衡的。
5. 个人观点和理解作为幼儿园的食堂员工,我非常重视午餐的健康营养。
通过不断学习和提升自己的专业知识和技能,我努力做到为孩子们提供美味健康的午餐。
我深知午餐对于孩子的重要性,也清楚孩子们的营养需要和口味偏好。
我将会尽我所能,为孩子们制定出更合理、更美味的午餐,让他们在成长的每一天都能获得健康和快乐。
6. 总结健康的午餐对于幼儿园的孩子们至关重要,而制定美味健康的午餐则需要幼儿园和食堂员工共同努力。
只有注重营养、注重口味、注重孩子们的需求,才能做到真正意义上的健康午餐。
希望幼儿园和家长们都能关注孩子们的午餐,共同努力,让孩子们健康快乐地成长。
幼儿园小朋友营养餐推广文案

幼儿园小朋友营养餐推广文案通过营养餐,让孩子健康成长亲爱的家长朋友们:欢迎您来到我们幼儿园的营养餐推广页面!我们深知,健康均衡的饮食对幼儿的成长发育至关重要。
为了满足孩子们对营养的需求,我们特别设计了一套富含各类营养成分的自助营养餐。
这份文案将为您详细介绍我们的幼儿园小朋友营养餐,包括食材选择、菜品搭配、特色亮点等方面,让您全面了解我们的服务。
丰富多样的食材选择我们幼儿园的营养餐,我们精挑细选了各种丰富多样的食材。
我们的首要目标是为孩子们提供均衡的营养,所以我们主要选择了以下食材:1. 杂粮类食材我们会使用各类杂粮制作食品,例如糙米、全麦面粉等。
这些杂粮富含膳食纤维、维生素和矿物质,对孩子们的肠道健康和免疫力提升有很大帮助。
2. 蔬菜类食材我们会选择各种新鲜的蔬菜,如胡萝卜、西兰花、菠菜等。
蔬菜含有丰富的纤维、维生素和矿物质,对孩子们的生长发育和眼睛保健非常重要。
3. 水果类食材我们会提供各种水果,例如苹果、香蕉、橙子等。
水果含有丰富的维生素C和抗氧化物,能够增强孩子们的免疫力和促进脑部发育,让他们健康成长。
4. 奶类食材我们将提供奶类食材,如牛奶和酸奶。
奶类含有高质量的蛋白质和钙,对孩子们的骨骼发育和智力发育有重要影响。
营养餐菜品搭配合理为了确保孩子们获得均衡的营养,我们在菜品搭配上做了很多细致的考虑。
我们的菜品搭配包括以下几个方面:1. 主食搭配我们会搭配适量的主食,例如米饭、面条等。
主食是孩子们每餐饮食中的主要能量来源,能够提供持久的能量,满足他们的生长需求。
2. 蛋白质搭配我们会搭配适量的蛋白质食材,如鸡肉、鱼肉等。
蛋白质是孩子们身体发育的基本组成部分,能够促进骨骼和肌肉的健康发展。
3. 蔬菜水果搭配我们会在每餐中搭配适量的蔬菜和水果。
蔬菜和水果富含各种维生素和矿物质,能够补充孩子们的营养需求。
4. 奶类搭配我们会提供适量的奶类食品,例如牛奶和酸奶。
奶类含有丰富的钙和蛋白质,对孩子们的骨骼发育和智力发展至关重要。
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营养餐班级宣传材料
目前,全国各地都在认真贯彻党中央、国务院有关深化教育改革的指示精神,大力推进素质教育。
素质教育不光是教育部门的事,和学校卫生也有密切关系。
如何将小学生营养餐作为贯彻实施素质教育的重要突破口,加强学生营养,提高体质健康水平;反过来,通过促进小学生营养,推进素质教育的健康发展,是我们将着重讨论的问题。
一、提高中小学生体质健康水平是素质教育的重要目标之一
1.体质健康水平显著改善,营养问题依然普遍存在
我国曾是世界上营养不良儿童人数最多的国家。
解放50多年来,党和政府高度重视儿童营养工作,将其列为“国家营养计划”核心内容;根据社会经济发展进程,制定干预措施,使儿童营养显著改善。
2.营养不良
按国际通行标准,儿童营养不良可分两类:一类是以“消瘦”(wasting)为主要表现的现时性营养不良,原因是膳食热量-蛋白质摄入不足,依据BMI筛查标准检出;另一类见于小学生,由自幼开始的长期性营养不良引起,主要表现为身高发育不足,也称“生长发育迟滞”(stunting),依据同性别-年龄身高百分位数标准(低于P3)检出。
3.缺铁性贫血
儿童缺铁性贫血因缺乏蛋白质和铁引起,是世界范围的公共营养问题。
目前我国多数中小学生群体中,贫血检出率已从原来的40%以上降为20%~30%左右。
对中小学生贫血的长期研究带来三点重要启示:
首先,即使轻度贫血也会对儿童身心健康产生不良影响,如:
(1)导致细胞呼吸障碍,耐力和劳动能力下降;(2)输氧功能减弱,脑组织慢性缺氧,影响学习效率;(3)干扰神经递质代谢,损害智力发展,引发行为问题;(4)免疫功能下降,疾病(尤其呼吸性疾病)抵抗能力降低;(5)体温调节功能活动受阻;(5)增加对有害重金属(铅、镉等)吸收;因此,各国学者都将缺铁性贫血纳入儿童重要的营养性疾病范畴。
其次,我国城乡不同群体间的缺铁性贫血患病率,差异并不显著,仅主要表现为农村(尤其西部贫困农村)的程度更为严重。
因此,要全面加强学校营养教育,提高家长和学生的营养知识水平,日益成为改善学生贫血的关键性措施。
第三,儿童膳食中一般动物性蛋白质的摄入增加不能满足铁需求,必需相应增加含铁量多、吸收率高的富铁食物摄入。
综上可见,提供营养丰富的午餐,配合膳食结构调整,增加富铁食物摄入,加之在午餐中进行营养知识技能教育,是消除学生缺铁性贫血的最有效途径。
4.城市儿童为主体的肥胖、超重流行趋势
近15年来,在我国城市地区中小学生营养大幅度改善的同时,超重、肥胖开始大幅度流行。
在北京、上海等沿海特大都市,儿童肥胖、超重正以每5年翻一番的速度迅速增长,目前已达到超重检出率16%~20%,肥胖检出率10%~15%的水平,已接近中等发达国家。
北京每5~6个男小学生中即有一名肥胖儿。
在这些发达城市,肥胖正逐步取代营养不良,成为小学生首要的健康危险因素之一。
制定营养改善策略和措施,一定要充分注意对这些群体的针对性,将干预重点逐步向肥胖、超重防治转移。
5.特殊类型的营养缺乏症
目前,越来越多的发达国家开始将儿童营养性疾病的防治重点,从单纯的热量-蛋白质营养不良,向多种不同类型的、因维生素、矿物质、微量元素缺乏而导致的营养缺乏症的方向转移。
我国学生中以往这些缺乏症就很普遍,只是没有引起充分的重视。
6.其他学生常见病和营养缺乏
一些学生中常见的疾病和问题,表面上各有明确的病因,但就其诱因和严重程度上,也与营养素缺乏、膳食结构不合理,存在密切的相互关系。
二、学生营养餐对推进素质教育的重要意义
1.改善学生营养的有效途径
从上述分析中不难看出:提高全体学生的体质健康水平,是全面推进素质教育的一项十分重要的内容;加强对学生营养的主
动干预,改善其营养状况,则可通过提高学生体质健康水平,对推进素质教育,巩固教改成果,起非常重要的促进重要工作。
党和国家历来重视学生营养的改善,各中央部委、社会团体近年来纷纷推出各项学生营养促进活动,既符合学生日常活动需求,也便于学校组织实施,应成为以学校为基地的学生营养改善活动的主体。
党和国家领导人对学生营养改善工作的高度重视,在近几年来的一系列批示和讲话中得到充分体现。
要在中小学生中推广营养餐,北京要带头把这个工作做好,还要在全国推广。
要把这个事情做个宣传,使全国各地方、社会都能意识到这个事情的重要,并大力推动…..”。
2.营养健康教育的良好场所。
3.教育改革的突破口。
我国学校卫生工作者通过大量实践,证明学生营养午餐可以成为减轻学生负担的有效途径:(1)推行学生营养餐制度,首要目标是通过科学配餐,为学生提供全面的营养成分。
(2)依靠集体进餐,可适时、适量向孩子提供营养科学知识教育,纠正厌食、偏食、挑食现象,保证膳食结构合理,营养
素平衡。
(3)通过营养餐制度,积极推进课程改革,纠正教师随意拖堂、随意增加课外作业负担的错误做法。
4.促进学生心理健康
学校营养午餐对儿童少年健康成长的深远意义还表现在:它作为素质教育中一个重要组成构件,对儿童情绪、个性、意志等非智力因素的发展有积极的促进作用。
这些作用往往被人疏忽,但实际作用很大。
学生若有心理问题,即使再聪明也难以有成就;若存在的心理问题长期得不到解决,将给终生健康投下阴影。
现代的儿童少年,绝大多数不愁吃,不愁穿,蹦蹦跳跳,生活无忧无虑;实质上,他们承受着各种表面上看不到的心理压力。
这些压力来自家庭、社会和个人等方面。
因此,面临来自学校、家庭等诸方面的有形、无形压力时,易出现不同程度的心理-行为问题。
三、全面推进学生营养餐工作的几点建议
我国近10 年来在开展学生营养餐方面,取得成绩巨大,对此应充分肯定。
与此同时,在前进过程中也发生一些问题,突出表现为,有些地方的学生营养餐名不符实,造成不良影响,甚至严重影响到学校营养餐的发展速度。
原因大致有以下方面:(1)重创办,轻管理;(2)只重宣传,成品则名不副实;(3)打着营养餐口号,实际以经济盈利为目的;(4)营养餐不理想,使得不爱吃营养餐的学生越来越多;(5)食品卫生管理不严,食物中毒事件时有发生;(6)地方政府管理干预力度不足,以致营养餐与学生、家长想象中的差距较大。
由于存在以上一些问题,使不少学生在吃学校营养餐时出现吃不好、吃不了又吃不饱的奇怪现象。
东沙洼中心小学
2012.3。