防损培训内容全部
防损培训内容(全部)

第一部分防损基础理论第一章防损概述沃尔玛防损说到防损,我们不得不谈一下沃尔玛防损。
沃尔玛是第一个提出和实践防损概念的零售商,防损与沃尔玛成长本身已密不可分。
可以说,沃尔玛防损概念已经上升到企业长远发展战略的高度。
大家都知道沃尔玛在经营中有一句宣传口号(广告用语):“天天平价,物超所值”在沃尔玛“天天平价”绝不仅仅是一句宣传口号,而是实实在在的经营行为。
“天天平价”意味着必须降低成本,可以说,它影响着整个公司的营运,从采购员采购低价位商品,到降低运输成本、优化包装,再到各环节节省费用,都是为了实现“天天平价”的目标。
那么,沃尔玛防损的工作实质就是通过成本控制、人员控制和其它方面的控制,以达到团队工作的廉洁性。
而这些工作的最终目的就是与其他部门一起努力,将“将天天平价”舒适安全购物的实惠留给顾客。
现在国内不少企业已逐步认识到防损与防盗的区别,因此也纷纷将以前的保卫部改称防损部。
但是,由于缺乏特有企业文化氛围和有效的运作机制,可以说,由于具体工作不到位,也使得防损这一新概念在实际运作中大打折扣。
大商集团防损部于2001年成立一、防损部1、防损部:防止损耗的部门。
2、防损部的职能1.确保公司的政策及运作程序得到正确实施;2.防止公司和员工的财产,名誉受到侵害;3.按照公司政策和程序合法灵活地对违反公司政策的行为进行查清处理并追回损失。
3、防损部与保安部的区别防损部是一个新兴的行业,与保安的直接区别就是参与公司的经营运作,损耗控制成为防损部的核心工作内容。
从超市业态来看,保卫体制可以说是防损体系发展的初级阶段。
为什么说保卫体制是防损体系发展的初级阶段?大家都知道,超市业态很特别,超市员工偷窃和顾客偷窃频繁发生,也是全球超市的共性。
超市工作的重复性大,员工工作非常辛苦,薪水低,工作人员终日活动于一个商品琳琅满目、应有尽有、伸手可得、充满诱惑的环境中,加之熟悉内情、独立作业的条件,必然会引起诸多心理反应和动机选择。
超市防损员培训资料

超市防损员培训资料一、培训背景随着超市行业的迅猛发展,防损工作的重要性也逐渐凸显出来。
超市防损员作为维护超市安全和秩序的关键角色,需要具备一定的专业知识和技能。
因此,本次培训旨在帮助防损员提升自身能力,加强防损工作的效果。
二、培训内容1. 防损员职责及工作原则防损员的基本职责是保护超市的财产安全和顾客的人身安全。
在此基础上,防损员还应了解相关法律法规,遵守职业道德准则,保护顾客的隐私,并且与其他员工保持良好的协作关系。
2. 监控系统的使用防损员需要熟悉超市内部的监控系统,学会如何操作监控摄像头、录像设备等工具,以及监控录像的管理和存档工作。
同时,防损员还应具备对重点区域进行监控的能力,及时发现异常情况。
3. 预防与监测防损员需要学会如何通过巡逻和巡查,发现潜在的安全隐患,如入口处的盗窃行为、货架摆放的规范等。
同时,防损员还需要掌握一定的行为分析技巧,可以通过观察顾客的行为来判断是否存在不法行为。
4. 应对突发事件防损员需要学会如何应对各种突发事件,如偷盗、抢劫、纠纷等。
在发生突发事件时,防损员要冷静应对,保护自己和顾客的安全,并与相关部门进行沟通和协作,最大限度地减少损失。
5. 与员工的培训和沟通防损员需要与其他员工建立良好的合作关系,加强对员工的培训和沟通力度,提高员工的风险意识和防范能力。
定期组织安全培训活动,分享安全案例和经验,加强员工的安全意识。
三、培训方法1. 讲座式授课通过专业的讲师进行理论知识的传授,包括职责、工作原则、法律法规等方面的内容,帮助防损员建立正确的工作观念。
2. 模拟演练在教室内或超市内设置模拟场景,模拟各种突发事件的发生,让防损员在实际操作中学习应对方式,提高应急反应能力。
3. 经验分享邀请有丰富经验的防损员进行分享,让学员能够从实际案例中学习到更多防损的技巧和方法。
四、培训效果评估1. 考核测试在培训结束后,组织对学员进行考核测试,以评估培训效果。
测试内容包括理论知识和应对突发事件的实际操作。
精选防损安全体系培训讲义

• “防损”是企业约束监督机制的具体体现,是企业经营管理的重 要内容。
(1)损耗的数据及比例
内盗
外盗
行政错误
6% 20%
供货商欺诈
15%
59%
全球零售业纯利1.2% 损耗率为1.5-6%
沃尔玛损耗率为1%-1.2% 年销售4亿元的店损耗为1% =为所有员工涨一倍工资 =100位顾客每天免费购物 100元 =每月196万销售零毛利 =更换超市全部的安防设备
(一)、人流:
11、员工流的管理 2、员工分类管理 3、顾客流的管理
(二)物流的防损管理
1、商品在商店的流转 2、非库存商品管理 3、赠品管理 4、固定资产 u 资产台帐 u 资产转移 5、办公用品 u 办公用品购买 u 办公用品台帐 u 办公用品领用
(三)现金流的防损管理
1、商品采购结算 2、顾客在银台结帐 3、收银员交大额、结帐 4、金库与银行交接
防损安全体系
一、建设防损安全体系的意义 二、防损概述 三、防损管理体系、业务体系及组织架构 四、防损工作实务 五、诚实培训
一、建设防损安全体系的意义
1、零售业竞争的需要 2、企业快速发展的需要 3、目前经营现状的需要
国内零售业防损现状
现状:一高 两低 三重 四轻 五缺乏
一高 :防损与防盗概念混淆程度高 二低 :员工队伍素质低;消费者信誉低 三重 :重外窃、重人防、重有形损耗 四轻 :轻内盗、轻技防、轻人损、轻无形损耗 五缺乏:现代超市复合型的防损人才缺乏系统的
6、巡店处理问题的程序: 开店工作程序 巡店工作程序 商品防盗工作方法 纠正商品码放不当程序 纠正移动设备违规使用工作程序 移动设备发生作业事故处理方法 店内抢劫事件的处理方法 商品报损工作程序 垃圾出门程序
防损培训及损耗控制

防损培训及损耗控制一、防损部概述(一)防损部简介防损部就是为防止公司损耗而设立的部门,他直接参与公司的经营运作,介入每个部门的工作,如收货、收银、营运工作等。
他是专门维护公司、商店安全和预防、调查、挽回损失的部门。
防损部作为公司内部相对独立的部门,其工作将直接向总经理负责。
(二)防损工作内容防损工作有三个方面:1、确保公司正常的经营运作秩序1) 确保公司的政策正确实施,防止公司的名誉、财产受到侵害(监督政策执行);2) 监督公司各部门经营运作流程(收货、收银、营运等流程等);3) 降低公司内部消耗(通讯费、差旅费、办公用品、自用品等);4) 防止公司秘密泄露。
2、确保公司安全运营环境1)消防环境2)安全环境a、治安环境b、安全、舒适的购物休闲与工作环境c、防止盗窃3、监督员工及供应商的诚实问题。
(三)监察及处理1、监察:作为公司监察部门,防损部有权对公司任何部门任何人进行监督监察,并有权根据工作需要要求相关部门给予协助配合。
2、处理:对违反公司规定,由防损部确认属实,并建议处罚的,各部门需严肃认真对待,并杜绝类似事件发生;由于部门原因而导致事件重复发生的,防损部将追究管理人员责任。
防损部是防损工作的管理监督部门,负责贯彻执行公司关于防损方面的规章制度。
二、诚实培训(一)诚实概念诚实:我们的所作所为应刚直不阿。
诚实是最重要的品质,也是零售行业非常苛求的品质,它要求营运人员保持自身的品质廉洁,保证工作的真实性,不浮夸,不弄虚作假,有良好的职业道德规范。
在零售环境里,拿取任何大小的东西都是不诚实的行为。
任何形式的不诚实行为都会立即遭到解聘。
(二)坚持诚实原则的目的1、我们是一家商品零售企业,防止和降低各种损耗,赚取最大利润是我们最终的目标。
2、保护公司财产也是我们所有员工应负的责任,而诚实在这过程中起着很重要的保障作用,他对员工个人的发展和公司业务扩展都很重要。
(三)不诚实行为及分析1、不诚实行为的定义不诚实行为指挪用公司或他人钱财,其他为了个人利益而进行的不正当交易,以及未经允许使用或占用属于公司、顾客或同事的财产、设施、物品、文件等行为。
防损员培训

防损资料1、防损的概念及内容2、防损组织架构3、公司防损部职务说明及日常工作内容4、防损部长的职务说明及日常工作程序5、防损员工作流程及工作内容6、防损员岗位职责规范7、开店、闭店的操作程序8、内外盗的处理程序9、员工进出店及店内购物的管理规定10、收银区的管理规定11、收银区管理的责任划分12、关于收银线漏结商品的管理规定13、DM商品管理规定处理程序防损的概念及内容防损是什么?防损是公司制度最坚定的执行者,是工作流程的参与者和维护者,防损最基本的工作就是执行制度和流程。
防损就是利润,是门店实现经营目标的根本保证利润,是企业的生命。
而损耗恰好就是利润的天敌。
销售是增收,防损就是截流。
防损“截流”的成绩就是利润。
有权威的报道说:全国零售业一年的商业损耗相当于一次大洪灾,2000年全国零售商场的直接损失250—500亿人民币。
全国超市已经进入微利的时代,而损耗却时刻在吞噬我们的利润。
防损代表监督,但必须公正和讲原则。
在防损部门工作,首先要告诉自己要有很好的定力。
防损的调查意味着监督,很多人会畏惧,但也有很多人完全不需要担心。
因为只有违规了,才会担心被调查,受到处分。
只要是有损公司利益的事情,防损部门都有权利进行调查,落实。
但正因为公司的信任和授权,防损部门在工作的时候就必须特别的严谨,不出差错。
只要按照公司规定的程序和制度的要求处理,就可以行使监督的权利。
公正和讲原则,会让案件的结果有绝对的说服力,达到惩戒的目的。
防损是打击内盗的专业部门。
零售业的发展也带动专业偷盗团伙数量的上升。
靠超市“吃饭”的大有人在,偷盗的方法与欺诈的骗术都在与时俱进。
防损要做到有效的防范,就要在专业管理方面领先。
所谓:魔高一尺,道高一丈。
据美国管理协会的调查,美国本土的企业由于员工内盗、现金或收受贿赂造成的损失每年至少有100亿美元,挪用公款造成的损失至少也有40亿美元。
假如我们成立“偷窃和挪用公款有限公司”,那他会很容易的登上《财富》500强企业的名单。
防损部培训计划

防损部培训计划一、前言在当今商业环境中,对于公司来说,防损工作是至关重要的。
防损部门的职责包括防止盗窃、欺诈和其他损失,以保护公司的利益。
为了提高防损部门的绩效,本文将提出一份防损部门的培训计划。
二、培训目标1.加强员工对防损工作的认识和重要性。
2.提高员工的防损意识,培养辨别盗窃和欺诈行为的能力。
3.提升员工的危机处理能力,有效应对突发情况。
三、培训内容1.防损基础知识培训–防损概念及职责–盗窃与欺诈的识别技巧–防损工作流程2.有效沟通与危机处理能力培训–沟通技巧–危机处理流程–应对突发情况的方法3.技术工具应用培训–监控设备的使用–防盗系统的操作–数据分析软件的运用四、培训方式1.线上培训:通过网络平台进行在线学习,包括视频教学、在线讨论和测验等形式。
2.线下培训:组织集中培训,安排专业讲师进行授课,进行实地案例分析和模拟演练。
五、培训计划•第一阶段(1周):进行防损基础知识培训,以夯实员工的理论基础。
•第二阶段(2周):开展有效沟通与危机处理能力培训,提升员工的处理突发事件的能力。
•第三阶段(1周):进行技术工具应用培训,让员工熟练掌握各种防损工具的操作方法。
六、培训效果评估1.培训结束后进行知识和技能测试,评估员工的学习效果。
2.通过员工的实际工作表现和案例处理能力评估培训效果。
七、总结通过本次防损部门的培训计划,旨在提高员工的防损意识和技能水平,使防损部门能够更加有效地履行职责,保护公司的利益,实现公司安全稳定的运营。
希望通过此次培训计划,能够为公司的发展贡献力量。
以上是防损部培训计划的具体内容,希望能得到大家的支持和配合。
防损培训内容全部

防损培训内容全部随着商业竞争的日益激烈,商家们防损的意识也越来越强烈。
在防损的过程中,防损培训是必不可少的一环,它可以帮助商家更好地了解防损的原理和方法,从而有效降低经营过程中的损失。
一、培训前的准备工作在进行防损培训之前,商家需要先进行一系列的准备工作,如制定防损政策和措施、策划培训内容和形式、选择培训讲师,制定培训计划等。
其中,制定防损政策和措施是防损培训前最重要的一项工作,这需要商家结合自己的经营实际分析出哪些环节容易出现损失,然后针对这些环节制定相关的防损政策和措施。
二、培训形式和内容防损培训可以采取多种形式,如集中培训、专项培训、线上培训、实地观摩等。
商家应该根据自己的实际情况选择最适合自己的培训形式,并确定培训时间、地点和参与人员。
防损培训内容包括以下几方面:1、防损意识培养。
那么如何提高店员的防损意识呢?商家可以通过案例分析、讲解防损的原理和方法、制定惩罚措施等方式来培养店员的防损意识,让他们养成随时防范的习惯。
2、假币鉴别和防范培训。
随着假币技术的不断提高,假币已经很难辨别了。
因此,在防损培训中,商家需要向店员详细介绍假币鉴别的技巧和方法,让他们能够快速、准确地识别假币,并学会采取防范措施。
3、货物质量检测和鉴别。
购买到质量不合格的货物,对商家来说是一个巨大的损失。
因此,在防损培训中,商家需要向店员详细介绍货物质量检测和鉴别的技巧和方法,让他们能够快速、准确地判断货物的质量,并采取相应的措施。
4、窃贼入店和专柜偷盗防范。
窃贼入店和专柜偷盗是商家最常见的损失问题之一。
在防损培训中,商家需要向店员详细介绍窃贼入店和专柜偷盗的防范措施,让他们能够发现问题并及时采取应对措施,从而避免经营损失。
5、其他防损知识及应对措施。
除了以上几个方面的培训内容外,商家还可以根据自己的实际情况,向店员介绍一些其他相关的防损知识和应对措施,如防盗刷卡、防欺诈、怎样统计损失等,从多个方面全面提高店员对防损的认识和应对能力。
防损员培训教材

防损员培训教材前言第一章防损员总则第一节防损概述一、防损概述二、损耗的分类三、损耗的概念和危害四、防损的意义五、防损管理理念六、防损工作原则七、防损团队文化第二节防损员任职资格标准要求一、防损与保安的区别1、防损部工作职责2、防损员职责二、防损人员应具备的品质三、防损人员应具备的职业素质-四、怎样做合格防损员第三节防损员基本素质要求一、防损员着装规定二、防损人员岗位行为规范和礼仪规范第二章损耗预防管理第一节商品损耗产生的原因及控制方法1、损耗的分类2、损耗产生的原因与控制方法3、耗材控制4、其它导致损耗原因第二节内外盗控制一、员工偷窃1、员工偷窃的主要行为2、员工偷盗的原因3、员工偷盗的手段4、员工偷窃的防范二、顾客偷盗1、顾客偷盗的行为2、偷窃行为成立的两个要素3、外盗确认的内容4、外盗处理的原则5、顾客偷盗的防范6、发现商品空包装及破损商品的处理流程7、顾客偷盗的处理三、供应商偷窃/欺诈行为1、供应商偷盗行为的定义2、供应商欺诈行为的定义3、供应商偷盗、欺诈的防范4、供应商偷盗、欺诈的处理程序四、不诚实行为处理规定第三节防损与法律1、〈〈治安管理处罚条例〉〉相关规定2、〈〈刑法〉〉的相关规定3、《消费者权益保护法》相关规定4、商家应具备的法律意识5、职务侵占罪概念6、防损人员行为禁令第四节内外盗控制要素1、如何认识扒手2、扒手如何伪装3、怎样抓住扒手4、反扒人员工作规范5、归纳总结不诚实行为人员隐藏和偷窃的基本方法6、易发生偷窃的时间和季节7、易发生偷窃的场所8、易丢和贵重商品9、询问嫌疑人方法第三章防损员岗位知识第一节营运行业术语一、超市商品管理:二、超市商品陈列三、公司的商品类别组织表四、商品经营方式五、商品送货方式六、超市营运相关的专业名词第二节防损员日常工作中应掌握的营运流程与制度1、订货流程2、商品的验货流程3、退货流程4、调拨流程5、团购管理的相关规定6、服务台退换货管理规定7、盘点流程第四章防损员岗位技能第一节商品安全卫生防损管理1、商品保质期的控制2、临近保质期商品处理3、商品质量安全管理注意事项4、商品标价签防损管理的内容5、防损员在食品卫生中的注意要点6、商品陈列安全检查要点7、堆端头促销检查第二节设备使用与维护1、防损员应认识日常工作中所接触到的卖场各种设备2、常用设备的使用、维护第三节卫生知识一、防损员应了解卫生知识的内容包括个人卫生、环境卫生、商品卫生、设备卫生二、防损员应掌握各种卫生标准及各种卫生注意事项1.个人卫生2.商品卫生3.环境卫生4.生鲜区卫生第五章防损员岗位基本达标标准第一节防损重点岗位的工作要求1、出口岗位的工作要求2、收货口岗位工作要求3、员工通道岗位工作要求4、机动巡逻岗工作要求第五节防损工作表格介绍1、商品登记表2、贵重、易丢商品盘点表3.物品携入单4、物品出门条5、大家电出门登记表6、顾客遗留商品登记表7、出口报警情况登记表8、鲜货部夜班收货未录入数据登记表9、商品空包装登记表10、纸箱、纸皮夹带商品情况登记表11、收银员收银情况抽查表12、维修/换货商品进出登记13、商品随箱奖券、刮刮卡处理交接登记表14、换货单(一式二联)15、原材料(物料)调拨单(一式三联)16、外借单17.自用品、赠品标识粘贴登记表18.供应商出入证领用、退还情况登记表19.施工出入证领用、退还情况登记表20.拒收商品出门凭据21.大件商品退换货跟踪单22.配送商品差异情况登记表23.收货抽查差异情况登记表24.门店间商品调拨登记表25.索赔商品出门登记表26.批发商品出门登记表27.调拨移仓单28.行政调拨单29.不合格商品报告单30.固定资产报废审批单31、安全检查记录表第六章防损员岗位基本标准问题测试第一节防损员应知应会50题第二节防损员岗位达标标准第七章安全风险控制(详见《安全手册》)前言新华都购物广场是一家开架式自由选购的卖场,开放式自由选购的售货方式在吸引了大量顾客的同时,也引来了众多的窃贼,无形的损耗更大于有形的损耗,随着零售企业的发展壮大,管理的漏洞、损耗的漏洞也越来越大,在零售企业中增长最快的就是损耗,各大超市在经营利润回报低的情况下,还承受着内盗外盗带来的巨大损失,有形无形的损耗严重制约着企业的发展、危及着企业的生存。
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第一部分防损基础理论第一章防损概述沃尔玛防损说到防损,我们不得不谈一下沃尔玛防损。
沃尔玛是第一个提出和实践防损概念的零售商,防损与沃尔玛成长本身已密不可分。
可以说,沃尔玛防损概念已经上升到企业长远发展战略的高度。
大家都知道沃尔玛在经营中有一句宣传口号(广告用语):“天天平价,物超所值”在沃尔玛“天天平价”绝不仅仅是一句宣传口号,而是实实在在的经营行为。
“天天平价”意味着必须降低成本,可以说,它影响着整个公司的营运,从采购员采购低价位商品,到降低运输成本、优化包装,再到各环节节省费用,都是为了实现“天天平价”的目标。
那么,沃尔玛防损的工作实质就是通过成本控制、人员控制和其它方面的控制,以达到团队工作的廉洁性。
而这些工作的最终目的就是与其他部门一起努力,将“将天天平价”舒适安全购物的实惠留给顾客。
现在国内不少企业已逐步认识到防损与防盗的区别,因此也纷纷将以前的保卫部改称防损部。
但是,由于缺乏特有企业文化氛围和有效的运作机制,可以说,由于具体工作不到位,也使得防损这一新概念在实际运作中大打折扣。
大商集团防损部于2001年成立一、防损部1、防损部:防止损耗的部门。
2、防损部的职能1.确保公司的政策及运作程序得到正确实施;2.防止公司和员工的财产,名誉受到侵害;3.按照公司政策和程序合法灵活地对违反公司政策的行为进行查清处理并追回损失。
3、防损部与保安部的区别防损部是一个新兴的行业,与保安的直接区别就是参与公司的经营运作,损耗控制成为防损部的核心工作内容。
从超市业态来看,保卫体制可以说是防损体系发展的初级阶段。
为什么说保卫体制是防损体系发展的初级阶段?大家都知道,超市业态很特别,超市员工偷窃和顾客偷窃频繁发生,也是全球超市的共性。
超市工作的重复性大,员工工作非常辛苦,薪水低,工作人员终日活动于一个商品琳琅满目、应有尽有、伸手可得、充满诱惑的环境中,加之熟悉内情、独立作业的条件,必然会引起诸多心理反应和动机选择。
同时超市开放式的售卖方式在吸引了大量顾客的同时,也引来了众多的窃贼,高额的失窃率使商家非常头痛,打击外盗与内盗,加强安全防范成为商场保卫部门的首要任务“站好岗,守好门,多抓几个小偷就行了”这是当时很多超市老总对保卫经理们的要求。
但是在付出了大量的人力,物力、引进了EAS报警系统、CCTV监控系统,保卫部门有了很大的收获,每月抓获的上百名窃贼,挽回上万元的商品损失,但是盘点中一些巨大的商品差异还是无法解释,不可能被偷的商品出现丢失,收银员变得非常富有、采购员生活逐渐改变等等。
此时保卫部门可以说束手无策。
为什么呢?从组织结构上看,保卫部门隶属于门店领导,无法涉及到其它部门,更不用说营运、采购、财务、电脑系统的核心部门。
超市保安部把招牌换成防损部这不仅仅是一个部门的名称更换,它也预示着中国零售业保卫体制正面临着一场变革,它标志着零售企业的发展壮大,同时管理的漏洞、损耗的漏洞也越来越大,原保卫体制已逐渐不适应现代零售企业的发展要求,在这种前提下防损体系应运而生,它的产生既不是理论家们构想出来的,也不是全部从国外照搬来的,可以说它是一件件发人深省的案件换来的、是企业交了无数学费后买来的。
超市“洋酒事件”的发生,就给我们在损耗控制工作中一个深刻的教训。
超市周刊2002年1月7日数据信息,充分说明了损耗在商场经营中所占的比例据2000年美国国家零售保安协会调查显示:每年零售商由于偷盗而造成的损失超出25万亿,这些损失了净利润的25%,平均22.4个雇员中就有一个偷窃行为。
每三家破产的零售企业中至少有一家直接是由损耗过高造成。
据我国有关部门统计,2000年中国零售商场直接损失250亿~ 500亿的失窃金额,中国零售业的年损耗率约为2% ~ 5%。
05年超市三次商品盘点差额8元,8万元差异金额意味着什么概念?防损部是区别于保安的一个新兴行业,他直接参与公司的经营运作。
防损参与公司经营运作,主要体现中对各部门操作流程的监督,其目的就是在工作中不断地来发现和弥补损耗的漏洞,完善操作流程;同时预防员工不诚实行为发生等;如:介入收银环节:防止收银员违规操作及预防收银员不诚实行为的发生等。
利用取消键、故意漏扫描进行不诚实行为。
收银领班取消键的监督。
如:介入收货环节:纸箱夹带石膏板,新品逃避首单九折行为。
监督收货程序,发现问题及时纠正;监督供应商是否有欺诈行为;监督员工是否有不诚实行为;监督员工与供应商的行为;对运出收货口的财物进行检查登记;提醒员工的安全操作,避免意外事故的发生等工作。
二、(为实现损耗控制,防损体系必须具备四个功能) ——防损工作内容防损体系和以往的保安体系有着显著的不同,损耗控制成为了核心内容。
现阶段防损耗体系的核心工作内容主在体现四个方面:1、损耗监督的功能(具有一定的威慑力)即能够渗透到营运的各个环节,起到监督的作用,减少这些环节中可能产生违规的背景,起到优化经营环境的作用。
1)确保公司正常的经营运作秩序⑴确保公司的政策正确实施,防止公司的名誉、财产受到侵害;⑵监督公司各部门经营运作流程;⑶降低公司内部消耗;⑷防止公司商业秘密泄露。
2)确保公司安全运营环境(风险控制)风险控制工作是防损部最重要的一项工作⑴消防环境;积极协助工程物业部做好消防工作;⑵安全环境;为顾客/员工提供一个安全、舒适的购物休闲与工作环境;[3]人员、设备设施及商品安全(防止盗窃)。
1、风险控制定义:是制定和贯彻安全方案,将企业的意外损失的负面影响降至最低,从而提高企业的营运效率,使企业集中精力从事经营工作。
⒉作用:识别、控制不安全隐患,给顾客、员工提供安全、舒适的购物、工作环境。
⒊目标:通过实施风险控制的各项活动,以增强员工的安全意识,同时将安全工作原则溶入到我们经营商业的日常工作中。
风险控制的内容包括很多,就不一一列举,在这里着重强调预防商场内人员意外事故。
溢出物正确的处理,列举:麦凯乐水渍处理方法。
T型台宣传背板图钉的隐患、扶梯压板螺钉松动,地板压边翘起这些都易产生划伤划到顾客隐患。
我们管理人员在抓经营的同时决不能忽略了安全,安全他是一种工作态度,也是一种防范意识;如果我们在做任何事的时候都会想想,这样做安全吗?就会消除事故隐患,将事故发生率降到最低。
3)监督员工及供应商的诚实问题⑴员工诚实问题;[2]供应商诚实问题。
廉洁诚实。
诚实廉洁能使供应商去掉烦恼,又能使公司做到商品价格低廉,商品质量好,信誉度高。
诚实是公司对所有员工的最基本要求,也是公司最重视的个人财富。
我们是一家商品零售商,防止和降低各种损耗,赚取最大利润是我们最终的工作目标。
而不诚实行为往往会给公司在财产及名誉上造成很大损失。
保护公司财产也是我们所有员工应负的责任,而诚实在这过程中起着很重要的保障作用,他对个人的发展和公司业务扩展都很重要。
所以每位员工在进入公司时都进行了防损的诚实原则培训,诚实原则着重规范我们管理人员一定要廉洁诚实,客户请吃、礼品、红包一概不能接受。
大商集团的反商业贿赂及干部禁忌制度等已明确规定在新玛特工作期间,我们管理人员不能将自己置于一种被迫为他人办事的境况或一个有机会收受非法收入的位置。
如果出现(1)必然使供应商成本加大,最终反映在价格上或其它形式上;(2)我们的员工会受制于他人,出现不公平行为等;(3)公司营运存在风险;(4)这种行为已违背国家和公司规定。
所以新玛特是坚决杜绝此种行为发生,防损部会对这种行为进行严格监督。
2、损耗预警功能构建符合营运现状的损耗预警体系,在信息网络(部门)中设立一套预警参数,超过正常参数范围的即成为损耗参数,进入预警程序,由防损部门进行控制。
▲销售数据→安全库存数→采购订单量预警▲商品库存金额→帐期资金占用量→资金预警▲供应商实力→分级管理→供应链预警▲日销售→月销售→季销售计划→销售目标预警▲新品→特价→竞争店→综合毛利率预警▲促销费用→销售额→比例关系调整→促销费用预警▲商品小分类→销售比重→二八分析→商品结构预警▲订货量→库存量→销售排行→周转天数→财务付款预警3、损耗分析功能(损耗审计)能够从损耗现象中及时排列正常损耗、异常损耗,对异常损耗能进行分析,并找出原因及解决方法。
4、损耗的处理功能损耗处理包括三个方面:[1]损耗物品的处理:出现损耗商品严格按程序操作,查找商品损耗产生的原因。
[2]损耗流程的处理,找出产生损耗流程中的问题,进行纠正。
a、在工作中,有些员工有意无意中将工作程序简化,出现漏洞,产生损耗。
b、由于公司制定的程序本身并不完善,员工在工作中发现问题,及时上报,我们及时跟进、补救并完善,从而挽回损失。
[3]损耗人员的处理,对产生损耗从人为因素去分析,并予以相应处理三、防损部的特征:在实现这四种功能时,防损体系必须具备以下几个特征1、整体性:在职能设制上已实现整体性,在集团防损、纪检、督察等形成整体。
2、独立性:防损部作为公司内部相对独立的部门,其工作将直接向总经理负责。
主要体现简单便捷,利于防损迅速反映的组织架构体系。
3、客观性:防损工作渗透到营运的各个部门,由于其独立的工作体系,使它能够从客观的角度去分析问题,在防损体系中设制独立的稽核审计体系,参与财务,采购、营运等部门,对产生的异常情况进行分析,找出原因,及时堵塞漏洞。
4、服务性:防损部在执行防损职能时,必须充分体现服务的宗旨,防损的目的是为了赢利。
首先要强调防损为营运服务防损部通过对损耗的分析,及时掌握损耗重点,减少商品的损耗和偷窃行为,通过对防范设备及各项营运设备的选择排除各种隐患,保障正常的营运,为顾客提供舒适的购物环境。
同时,通过对各种风险控制的宣传、培训,各种风险控制计划的执行,使员工掌握各种风险控制技能,预防各种风险,及时处理各类意外事故。
其二、业务为销售服务防损部的审计、稽核工作,通对各类营运信息的分析,及时发现管理体系和内部流程中的漏洞,向营运管理层提出建议和改进方法。
建立起采购订单量预警,资金预警,供应链预警,销售目标预警,综合毛利率预警,促销费用预警,商品结构预警,财务付款预警,从而建立安全的营运预警系统,从而达到服务销售的目的。
从防损特征看,我们可用6个字来总结防损部与各部门之间的关系是支持、协助、监督。
四、防损工作的职责与分工1、各业种经理/超市店长是本部门防损工作的第一责任人各班组长(领班)是本班组防损工作的第一责任人。
2、防损部是防损工作的管理监督部门。
负责贯彻执行大商集团及新玛特关于防损方面的规章制度。
五、部门间的工作沟通及上报防损部在日常工作中,发现部门中出现的问题(违反程序及安全规定操作),会立即进行纠正、记录并及时通知该部门主管进行改进;由当班防损部主管向该部门负责人下发通知单,要求对此事给予关注和进一步的跟进。
(该单只作为部门间的沟通联络文件,并不涉及问题的上报)如果由防损部发现的问题连续出现2次,而且部门管理层对该问题未加以重视进行改进;则防损部在向该部门管理层下发通知单的同时,会将该问题记入巡视周报,并在公司高层会议中直接上报给总经理。