2012高三化学一轮复习课时练习(大纲版)：14.2醇和酚1

第14章第2节一、选择题1．某有机物的结构简式为CHCH 2CHCH 3CH 2OH ，下列关于该有机物的叙述不正确的是( )A ．能与金属钠发生反应并放出氢气B ．能在催化剂作用下与H 2发生加成反应C ．能发生银镜反应D ．在浓H 2SO 4催化下能与乙酸发生酯化反应【解析】 含有碳碳双键、羟基具有烯烃、醇的性质，不含醛基，所以C 不正确。

【答案】 C2．对同样的反应物若使用不同的催化剂，可得到不同的产物，如：C 2H 5OH ――→Ag550 ℃CH 3CHO ＋H 2↑ 2C 2H 5OH ――→ZnO·Cr 2O 3450 ℃CHCH 2CHCH 2＋H 2↑＋2H 2O又知C 2H 5OH 在活性铜催化下，可生成CH 3COOC 2H 5及其他产物，则其他产物可能为( )A ．H 2B ．CO 2C ．H 2OD ．H 2和H 2O【答案】 A3．只用水就能鉴别的一组物质是( )A ．苯、乙酸、四氯化碳B ．乙醇、乙醛、乙酸C ．乙醛、乙二醇、硝基苯D ．苯酚、乙醇、甘油【解析】 这是考查有机物在水中的溶解情况，以及有机物的密度大小的试题。

苯不溶于水且比水轻，苯浮在水的上面。

四氯化碳不溶于水比水重，沉在水的下面。

乙酸易溶于水，与水不分层。

【答案】 A4．(2008年重庆理综)食品香精菠萝酯在生产路线(反应条件略去)如下：下列叙述错误的是( )A ．步骤(1)产物中残留的苯酚可用FeCl 3溶液检验B ．苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO 4溶液发生反应C ．苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH 溶液发生反应D ．步骤(2)产物中残留的烯丙醇可用溴水检验【解析】 苯酚遇FeCl 3显紫色，故可用FeCl 3来检验产物中是否残留苯酚；酚羟基、碳碳双键均能被高锰酸钾氧化；苯氧乙酸能和NaOH 发生中和反应，菠萝酯在NaOH 溶液中发生水解；菠萝酯中含有碳碳双键，也能使溴水褪色。

【答案】 D5．胡椒酚是植物挥发油中的一种成分，结构简式为胡椒酚关于胡椒酚的下列说法：①该化合物属于芳香烃；②分子中至少有7个碳原子处于同一平面；③它的部分同分异构体能发生银镜反应；④1 mol 该化合物最多可与2 mol Br 2发生反应。

其中正确的是( )A ．①③B ．①②④C ．②③D ．②③④【解析】 ①分子中含有氧，不属于烃。

②与苯环相连的碳在苯环平面内，最少有7个碳原子处于同一平面。

③分子结构中有双键有氧原子，可以组成醛基，发生银镜反应。

④—OH 的2个邻位与2 mol Br 2发生取代反应，碳碳双键与1 mol Br 2发生加成反应，可与3 mol Br 2发生反应。

【答案】 C6．可用来鉴别己烯、甲苯、乙酸乙酯、苯酚溶液的一组试剂是( )A ．氯化铁溶液、溴水B ．碳酸钠溶液、溴水C ．酸性高锰酸钾溶液、溴水D ．酸性高锰酸钾溶液、氯化钠溶液【解析】⎭⎪⎬⎪⎫己烯甲苯乙酸乙酯苯酚――→溴水⎪⎪⎪⎪→褪色：己烯→萃取⎩⎪⎨⎪⎧⎭⎪⎬⎪⎫甲苯乙酸乙酯→白色沉淀：苯酚――→酸性KMnO 4溶液⎪⎪⎪⎪→褪色：甲苯→不褪色：乙酸乙酯 【答案】 C7．丁香油酚是一种有特殊香味的液体，它的结构简式是：，丁香油酚不具有的性质是() A．与金属钠反应B．与NaOH溶液反应C．与Na2CO3反应放出CO2D．能发生加聚反应【解析】由结构决定性质可推知丁香油酚具有酚类、醚类、烯烃类等性质。

由于苯酚的酸性比H2CO3弱，故苯酚与Na2CO3反应不能放出CO2。

【答案】 C8．天然维生素P(结构如图)存在于槐树花蕾中，它是一种营养增补剂。

关于维生素P的叙述错误的是()A．可以和溴水反应B．可用有机溶剂萃取C．分子中有三个苯环D．1 mol 维生素P可以和4 mol NaOH反应【解析】因苯环必须符合，故该分子只含两个苯环，C项错误；苯环上连—OH属于酚类，跟溴水发生取代反应，能跟NaOH发生反应，且每摩尔酚羟基跟1 mol NaOH反应，故A、D叙述正确；该物质是有机物，易溶于有机溶剂，难溶于水，故可用有机溶剂萃取，则B项正确。

【答案】 C9．(2009年全国Ⅰ理综)有关下图所示化合物的说法不正确的是()A．既可以与Br2的CCl4溶液发生加成反应，又可以在光照下与Br2发生取代反应B．1 mol该化合物最多可以与3 mol NaOH反应C．既可以催化加氢，又可以使酸性KMnO4溶液褪色D．既可以与FeCl3溶液发生显色反应，又可以与NaHCO3溶液反应放出CO2气体【解析】该有机物中含有碳碳双键、甲基等基团，故与Br2既可以发生加成反应又可以在光照下发生取代反应；酚羟基消耗1 mol NaOH，两个酯基消耗2 mol NaOH；碳碳双键及苯环都可以和氢气加成，碳碳双键可以使KMnO4(H＋)溶液褪色；该有机物中不存在羧基，故不能与NaHCO3反应。

【答案】 D10．对于有机物，下列说法中正确的是() A．它是苯酚的同系物B．1 mol该有机物能与溴水反应消耗2 mol Br2发生取代反应C．1 mol该有机物能与金属钠反应生成0.5 mol H2D．1 mol该有机物能与2 mol NaOH反应【解析】该有机物分子中既有醇羟基又有酚羟基，因而能表现醇的性质，也能表现酚类的性质。

与Na反应时，两种羟基都能参加；与NaOH反应时，只有酚羟基参加反应而醇羟基不参加；与Br2取代反应时，按照规律，只与酚羟基的邻、对位有关，而对位已被甲基占有，只能在两个邻位反应。

故只有B选项正确。

【答案】 B二、非选择题11．含苯酚的工业废水处理的流程图如图所示。

(1)上述流程里，设备Ⅰ中进行的是________操作(填写操作名称)。

实验室里这一步操作可以用______________进行(填写仪器名称)。

(2)由设备Ⅱ进入设备Ⅲ的物质A是________。

由设备Ⅲ进入设备Ⅳ的物质B是________。

(3)在设备Ⅲ中发生反应的化学方程式为：_________________________________________________________________________________________________________。

(4)在设备Ⅳ中，物质B的水溶液和CaO反应后，产物是NaOH、H2O和________。

通过________操作(填写操作名称)，可以使产物相互分离。

(5)图中，能循环使用的物质是C6H6、CaO、______________、__________________。

【解析】本题主要考查了苯酚的物理、化学性质和萃取、分液的操作。

解题的关键是正确理解流程和各试剂的作用。

【答案】(1)萃取(或萃取、分液)分液漏斗(2)C6H5ONa NaHCO3(3)C6H5ONa＋CO2＋H2O―→C6H5OH＋NaHCO3(4)CaCO3过滤(5)NaOH水溶液CO212．某有机化合物X(C7H8O)与另一有机化合物Y发生如下反应生成化合物Z(C11H14O2)：(1)X是下列化合物之一，已知X不能与FeCl3溶液发生显色反应，则X是________(填标号字母)。

(2)Y的分子式是____________，可能的结构简式是：____________________和______________________。

(3)Y有多种同分异构体，其中一种同分异构体E发生银镜反应后，其产物经酸化可得到F(C4H8O3)。

F 可发生如下反应：该反应的类型是____________，E的结构简式是____________________。

(4)若Y与E具有相同的碳链，则Z的结构简式为：________________________。

【解析】本题为有机推断题：X＋Y Z＋H2O突破X为醇，Y为羧酸，Z为酯。

由(1)推出X为D，再由X和Z的分子式求得Y的分子式为C4H8O2，羧酸C4H8O2的可能结构简式有两种：CH3CH2CH2COOH和由Y(C4H8O2)的一种同分异构体E发生银镜反应，可得E为羟基醛，结构简式为HOCH2CH2CH2CHO。

由题意与(3)可得酯Z中羧酸Y部分为直链，则Z为。

【答案】(1)D(2)C4H8O2CH3CH2CH2COOHCH3CH(CH3)COOH(3)酯化反应(或消去反应)CH2(OH)CH2CH2CHO13．(2008年全国Ⅰ理综)A、B、C、D、E、F和G都是有机化合物，它们的关系如下图所示：(1)化合物C的分子式是C7H8O，C遇FeCl3溶液显紫色，C与溴水反应生成的一溴代物只有两种，则C的结构简式为________________；(2)D为一直链化合物，其相对分子质量比化合物C的小20，它能跟NaHCO3反应放出CO2，则D的分子式为________，D具有的官能团是________；(3)反应①的化学方程式是_______________________________________________________________________________________________________________________；(4)芳香化合物B是与A具有相同官能团的A的同分异构体，通过反应②化合物B能生成E和F，F 可能的结构简式是_______________________________________________________________________________________________________________________；(5)E可能的结构简式是__________________________________________________________________________________________________________________________。

【解析】(1)C遇FeCl3溶液显紫色，说明C中有酚结构；C与溴水反应生成一溴代物只有两种，且C为C7H8O，所以C的结构为。

(2)D的相对分子质量比C小20，所以D的相对分子质量为88，D能与NaHCO3放出CO2，则D中有—COOH，且D为直链化合物，所以D的分子式为C4H8O2，结构式为CH3CH2CH2COOH。

(3)根据上述分析，A的结构式应为。

(4)由于D 和F 产生G ；且G 分子式为C 7H 14O 2，所以F 分子式为C 3H 8O ，结构式可能为：CH 3CH 2CH 2OH ，。

(5)由于B 为芳香化合物，且与A 互为同分异构，所以E的分子式为C 8H 8O 2，E可能的结构式为14．奶油中有一种只含C 、H 、O 的化合物A 。

A 可用做香料，其相对分子质量为88，分子中C 、H 、O 原子个数为2∶4∶1。