最新2020超市市场调研报告范文
超市调研报告怎么写5篇
超市调研报告怎么写5篇超市调研报告怎么写（篇1）卖场是超市的主要组成部分，卖场布局本身就具有较强的促销功能。
其考虑的基本点是：把进入超市的顾客群看作是消费流，把卖场布局看作以出入口连接的消费通道。
卖场的活力取决于卖场的设计以及商品布局陈列，商品的表现，色彩的组合，灯光，设备的合理配置及恰当的使用。
最佳的卖场布局是科学组织消费通道，使消费流合理流动，促进消费的实现。
我们小组这次考察的是校园内的江苏省教育超市。
超市面积比较小，由于面向的消费群体是学生，所以经营的种类比较少，主要有日常生活用品，零食，饮料，水果，文体等。
超市内的商品陈列主要采用的是货架、堆头、柜台陈列，一般的小件商品都是采用货架陈列，一些零碎的商品，搞促销的商品采用的是堆头陈列，而比较贵重一点的商品采用的则是柜台陈列。
对于一些零碎的、价格比较便宜的的商品一般都是采用堆头式的凌乱摆放，如零食、纸巾、饮料等，带给顾客一种零距离、物美价廉的感觉。
而对于一些日用品等采用的就是整齐式的悬挂摆放，如牙膏牙刷、洗发露、口罩、袜子等，给顾客带来一种干净整洁、清爽宜人的感觉。
另外，我们超市经常搞促销活动，最常用的方式是——商品组合。
即相关产品捆绑式促销，如瓶装洗发露和袋装洗发露绑在一起出售，大瓶装饮料和一些漂亮的杯子绑在一起，把关联的商品组合在一起，充分利用灯光、特价商品堆位等有机的组合，把整个卖场的气氛营造得非常浓郁，让顾客一进店内便有一种购买的冲动，增加顾客购买时的实惠感，同时也促进了销售量的增加。
卖场布局和商品陈列改进建议：卖场布局：首先，要让消费者容易进入，并尽可能久留。
到超市购物的消费者中，大部分属于随机购买和冲动购买，因此商品丰富、展示新颖、方便快捷，使消费者进卖场看得到看得多至关重要，可在卖场中放置显著的促销区、展示区，创造性地发挥商品展示特色，并尽可能排除购物所遇到的障碍。
其次，特色鲜明，环境舒适，光线整洁明亮。
另一方面，人类从心理上对环境就有着空间的距离感要求，卖场内过度密集的货物摆放会给人的心理带来压迫感，这样的心理使人想迅速离开，是不利于提升销售的。
超市调研报告范文（精选10篇）
超市调研报告最佳范文超市调研报告最佳范文超市调研报告范文（精选10篇）我们眼下的社会，报告有着举足轻重的地位，通常情况下，报告的内容含量大、篇幅较长。
那么报告应该怎么写才合适呢？以下是小编精心整理的超市调研报告范文（精选10篇），欢迎阅读与收藏。
超市调研报告1樟树好又多超市地址位于樟树市药都南大道文化广场，是樟树市区人流较多的地段。
现价段樟树市已拥有沃尔玛超市、鹏泰超市、超市、福旺购物广场等多家卖场，且所在地段更优于好又多超市。
在地理位置上好又多超市其实并不占优势。
如果再开设传统大众超市，在商品品类重复、地理位置不占优势和人已养成的消费习惯的情况下，难以吸引大量的顾客。
从客观条件来看樟树市地小人少，市场不大，传统商超卖场接近饱和。
如果不定位精品超市，以多样化中高端的商品、优质的服务、精致的购物环境、美化的陈列吸引顾客，根本无法抢占市场份额。
樟树市虽然属于县级市，人口不多、面积不大，但普遍消费水平高，在江西属于上游水平。
随着随着经济高速发展，人均收入不断增加，城市化脚步加快，普通百姓越来越追求高品质的生活(高质量商品，特色服务以及个性化装饰的购物环境)。
传统超市在数量上的增加已经无法满足老百姓日益增长的物质需求，只有更高品质的服务、更高端的商品、更精致的环境才能满足老百姓增长迅速的物质需求。
国内日益增长的房屋租金与人工成本使讲究大卖场的零售企业成本增加，国内电商发展迅速，传统零售企业薄利多销的方式已经受到强烈的冲击，再加上行业竞争激烈，企业利润下滑等原因，迫使零售企业主动或被动的进行业态转型。
企业的发展必须要有长远性，一成不变的发展方式只能落后于市场，无论是主动还是被动的转型，高端精品超市的出现都是必要的。
好又多超市面积约4000平米，大小正是属于“标超”的范畴，符合精品超市“小而精”的特点。
樟树市都还未出现一家精品超市，所以作为江西省为数不多的精品超市也起到了抢占市场，作为行业标杆的作用。
精品超市业态具有众多的优势也是零售行业纷纷转型的原因。
超市市场调研报告（7篇）
超市市场调研报告超市市场调研报告(7篇)随着人们自身素质提升，报告的适用范围越来越广泛，我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。
那么一般报告是怎么写的呢？下面是小编精心整理的超市市场调研报告，希望对大家有所帮助。
超市市场调研报告1吃在北理，不仅要吃得饱，还需吃得好、吃得放心、吃得实惠。
根据近期同学们的反映，为了了解学校超市商品价格的合理性与服务质量，切实维护师生权益，北京理工大学学生会进行细致策划，组织进行了这一次超市调研。
希望通过这次超市调研规范商品价格，提高本校超市服务质量，为师生提供更好的购物环境。
为了更全面、周到地了解超市的情况，本次调研采用表单定制，实地调研，综合调研三种方式。
表单定制：我们综合了之前超市调研的调研结果，根据同学们的需求，有针对性的选取了样本，制定了详细的调查项目表单。
实地调研：我们组织调查小组前往本校超市进行价格调查，以确保获得数据的准确性。
综合调研：为了了解本校超市存在的不足，增强对比性，我们同时组织了三个调查小组前往北京工商大学、首都师范大学与北京经贸职业学院进行调研。
1物品丰富度本次调研共选取180个样本，涉及饮品、水果、休闲食品、生活用品、文具、体育用品和日常用品，我校实有商品数155件，实有百分率达到86.11%，为调研四校中商品丰富度最高的学校。
通过对具体商品的分析我们发现，虽然我校超市有部分商品暂缺，但并不存在一类商品缺失的情况，能满足绝大部分学生的需求。
相比之下，我们发现其他学校的超市普遍存在水果和体育用品较少甚至无货的情况，同学们有时需到专门的水果店和体育用品店购买水果及体育用品，而我校超市在上述两类商品中不存在缺货现象，这给同学们提供一些便利。
2价格分析在处理价格的数据时，我们剔除了两个学校及两个(学校)以上超市没有的与比较意义不大的商品，筛选后保留有效样本79个，比较价格时采用平行最高(低)价与非平行最高(低)价两类。
在价格方面，从上表发现我校有约31%的商品价格在周边学校价格中为最高价，约有39%的商品处于中等价位，与20xx年下半年调研结果对比发现超市高价商品比例有所下降，低价商品与中等价位商品比例有所提高。
超市调查报告范文（通用10篇）
超市调查报告在某一情况或事件需要弄清楚时，我们有必要进行深入调查，并根据调查情况撰写调查报告。
很多人都十分头疼怎么写一份好的调查报告，下面是小编帮大家整理的超市调查报告范文，仅供参考，欢迎大家阅读。
超市调查报告篇1一.调查背景在这秋高气爽的季节，也是大一新生刚刚步入大学不久的时候，学校超市正是一个人流量很大的时候，了解超市的服务质量以及对超市商品的满意程度，不仅更有便于满足学生的需求也更有利于提升学生对学校的满意度。
二.调查目的1.通过对学校超市的满意度的调查，找出存在的问题，提出解决方案，提高学生对超市的满意度。
2.灵活运用公共关系的有关知识，提高学校超市的服务质量。
三.调查方法问卷调查法，实地考察法。
四.问卷调查过程1.本次调查采用问卷调查法，小组成员各自将制作好的问卷在校园内向学校同学随机发放。
问卷有效回收100份。
2.通过小组成员到超市实地考察，观察，询问;在不同时段记录结果，汇总。
问卷分析随着现代社会经济和科技的不断发展，人们对于生活水品的要求也越来越高。
他们不仅需要有好的生活环境，好的生活条件，更在追求一种舒适的生活的方式。
对于经常购物的人来说，超市的购物环境，售货员的服务态度，商品的质量，收费的方式都是他们用来衡量超市的购物条件是否满意的指标。
对于超市的经营者来说，他们要提高营业额，增加市场份额，最为重要的就是让自己的服务得到顾客的满意。
问卷调查结果如下：1，被调查对象的性别分析：在调查的群体中，52%为男性，48%为女性。
男女比例相差不大，相对而言男生更愿意到学校超市，由于其便捷性，男生喜欢日用品。
女生多去买零食。
2，超市产品的分析：产品包括产品的质量和产品的种类(1)7.69%消费者觉得超市品牌种类齐全;42.31%的消费者觉得品牌种类还算齐全;34.62%的消费者觉得商场的品牌种类不齐全;15.38%的消费者觉得商场品牌种类非常缺乏。
49.64%的学生感到了不满意，满意度评分为2.4231，平均值为3，消费者对品种满意度欠佳。
2020关于超市市场调查报告的范文最新五篇
2020关于超市市场调查报告的范文最新五篇超市市场调查报告的范文精选(一)第一部分:调查简介说明一、调查目的本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念，以及对该企业存在的经营和管理上的问题，使管理者能够做出更好的策略方案，提高市场竞争力。
二、调查内容消费者需求调查，消费者性别、年龄、职业、收入、消费结构情况调查，消费者购买心理调查，购买动机调查，购买模式调查，购买行为调查，购买习惯，购买原因，影响消费者购买决策的因素调查，消费者需求变化的趋势调查，消费者满意度调查等。
从商品(质量、安全性、种类的多样性及全面性、定价、优惠等)、超市形象(超市规模、知名度、信誉等)、超市位置(交通便利程度、接送路线设置满意度等)、超市环境(货架陈列、布局、商品分类人性化陈列、音乐、光线、洁净度、购物辅助配套等)、服务(服务人员着装整洁性、服务态度、售后服务的完善性、投诉抱怨的处理等)等来了解消费者对超市的满意度。
第二部分超市市场营销环境调查报告一、调查结果分析本次调研总共对64个人进行了调查访问，男性为56.3%，女性为43.7%，而其中年龄18~25的占据85.9%，学生占据绝大多数，为71.9%，因此，超市的主要顾客，和潜在顾客为该超市附近的在校学生。
学生收入来源主要是父母给付，因此收入水平不高，而且调查人群每月到超市次数有限。
从经营者角度看，他们无疑应该了解消费者的消费特点，对于不同性别、不同年龄、不同收入水平的消费者，在经营策略和企业管理上应该有所变化。
与女性消费者相比，男性消费者具有较强理智性、自信性。
他们不愿“斤斤计较”，购买商品也只是询问大概情况，对某些细节不予追究，也不喜欢花较多的时间去比较、挑选，即使买到稍有毛病的商品，只要无关大局，也不去计较。
在许多情况下，购买动机的形成往往是由于外界因素的作用，如家里人的嘱咐、同事朋友的委托、工作的需要等等，动机的主动性、灵活性都比较差。
而女性消费者则通常喜欢一些造型别致新颖、包装华丽、气味芬芳的商品。
超市市调报告范文
超市市调报告范文
报告目的：分析本超市的市场情况并提出改进建议。
一、调查对象
本次调查对象为本市区一家连锁超市的顾客，共计500人。
二、调查方式
通过实地走访和网络问卷两种方式进行调查。
实地走访对象为超市内的顾客，共计200人；网络问卷调查对象为超市会员，共计300人。
三、调查内容
1.超市内部环境：
超市内部环境是否舒适，清洁卫生情况。
2.货架陈列和产品质量：
货架陈列的美观度、产品的质量、新鲜度和品种是否丰富。
3.价格和促销方式：
产品价格是否合理，促销方式是否多样。
4.服务质量：
超市员工的服务态度和专业性。
四、调查结果
1.超市内部环境：60%的受访者对超市的内部环境评价较高，
认为舒适度和清洁卫生情况较好。
2.货架陈列和产品质量：40%的受访者认为货架陈列不够美观，产品的新鲜度和品种也不够丰富。
3.价格和促销方式：30%的受访者认为产品价格过高，但对促
销方式的多样性持肯定态度。
4.服务质量：80%的受访者对员工的服务态度和专业性评价较高。
五、改进建议
1.加强货架陈列和产品质量的管理，保证产品的品质和新鲜度。
2.适当调整产品价格，制定更加合理的促销方式，增强吸引力。
3.加强员工业务培训和服务意识教育，提升服务质量。
以上就是本次超市市调报告的总结，希望能为本超市的经营提
供一定的参考价值。
超市调研报告范文(专业2篇)
超市调研报告范文（专业2篇）超市，即超级市场，一般是指商品开架陈列，顾客自行选购，货款一次某结算，主要经营生鲜食品和日用杂货的商店。
作为人们经常光顾的地方，超市是相对容易实地调查的场所，因此在撰写调查报告时，选择超市作为首要对象是理想的。
下面是YJBYS为您整理的五篇优秀超市调查报告，希望对您有所帮助。
一、调查时间： 2024年2月20日至3月15日二、调查单位：某某商厦超市生鲜区三、调查目的：通过此次调查，旨在了解并熟悉提高生鲜超市的某作细节、流程和管理等相关知识，深入了解消费者的消费心理，并学习部分营销方法。
四、调查主要内容：调查了解超市的概况，包括规划布局和各个区域的设置。
探究超市对消费者需求的满足程度以及消费者对超市的大致评价。
分析超市的销售情况和标价策略。
五、消费者的消费行为及特点：不同年龄、职业和收入水平的消费者具有不同的购物习惯和消费需求。
我认为在经营过程中，需要不断揣摩各种消费群体的心理变化和需求变化。
时代生鲜超市的水果和蔬菜覆盖了中端和低端价格产品，经营的产品和价格适应了不同年龄段的消费者。
老年人更注重价格，而年轻人更注重个人喜好。
六、品牌消费特征：某某超市的蔬菜类产品均采用打包售卖，贴有“正和”品牌标识、二维码、地址、电话、网址及公司全称。
个人分析：这种做法吸引了品牌消费群体，品牌需求对他们的影响远大于价格。
品牌消费群体更加注重消费时的服务质量。
七、特价菜消费人群分析：我观察到，特价菜区的消费者主要是低收入人群和老年人，因为对他们来说，价格是他们选择的重要因素。
超市也针对这一心理推出了一到两种平价菜。
八、质量要求：质量是销售的基础，经常购买果蔬类产品的人往往一眼就能辨别出质量的好坏。
这些产品几乎都是用于家庭食用，消费者具有自我保护意识，追求健康生活和营养饮食。
因此，即使产品再实惠，也必须保证质量放心。
九、果蔬购买量：时代超市的消费者购买果蔬的数量相对较少，因为他们也会购买其他类型的商品。
超市市场调查报告（精选3篇）
超市市场调查报告（精选3篇）以下是网友分享的关于超市市场调查报告的资料3篇，希望对您有所帮助，就爱阅读感谢您的支持。
[超市市场调查报告篇一]株洲超市市场调查报告随着市场经济的发展及人民生活水平的提高，人们的消费水平也大大的提高了。
中国零售业的飞速发展，使得人们的购物心理也发生了变化。
了解消费最新趋势，掌握消费者购物心理，更好地满足消费者需求，是零售企业在瞬息万变的市场竞争中立于不败之地的根本。
超市作为零售业的一种典型代表，它在人们心目中已经基本确立了购物方便、价格实惠的行业形象，成为人们居家生活中的主要购买场所。
可金融危机造成终端零售业不景气或衰退，市场购买力下降，这些对超市无疑也造成一定影响，该怎样改善这一情况？从消费者的消费习惯和心理特征上思考，怎样才能更好地满足顾客的需求？针对这两个问题，我们走访了科院超市、心连心超市、步步高、家润多、株洲百货等超市，对它们的总体情况有了一定的了解，分别对其店内消费者和经营者做问卷调查。
一、调查时间：2011年12月二、调查地点：株洲工学院附近各大超市三、调查对象：各超市店长及消费者四、调查方法：实地考察及问卷调查五、调查小结：（一）经营者部分1. 规模比较：调查的几家超市中25%为小型居民生活型超市，50%为普通综合型超市，25%为大型超市。
2.管理方式比较：100%对员工进行定期培训和考察，具备一套完整的管理制度。
3.经营策略：市场调查结果显示：①地理位置：25%处于交通要道，25%在居民区附近，50%商业区附近。
②超市形象：50%具有人工储物部和自动储物柜，50%只有人工储物部。
25%有休息长凳，75%无休息长凳（小型居民型超市）。
100%店内有音响设备，有购物音乐。
100%有清晰的购物区招牌。
75%购物设备单一，25%有多种类的购物篮﹑购物车，方便各类消费者。
③服务：25%定期对员工进行培训和考察。
75%注重责任心（小型超市和普通综合型超市），25%注重导购力（大型超市），50%注重亲和力（小型和普通综合型超市），0%注重信息素养。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
最新2020超市市场调研报告范文调研报告不同于调查,是因为发生了某件事(如案件、事故、灾情)才去作调查,然后写出报告.下面就是小编给大家带来的2019超市市场调研报告范文2篇,希望大家喜欢!超市市场调研报告范文一大家都知道绿色食品有益于身体健康,它是指经专门机构许可,使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品的统称.由于与环境保护有关的事物通常都称之以绿色 ,为了更加突出这类食品出自良好的生态环境,因此定名为绿色食品.绿色食品必须具备的条件是什么?绿色食品必须具备以下条件:1、产品或产品原料的产地必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准;2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合农业部制定的绿色食品生产操作规程;3、产品必须符合农业部制定的绿色食品质量和卫生标准;4、产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、装磺和标签规定.产品或产品的主要原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准的含义是什么? 产品或产品的主要原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准是指:农业初级产品或食品的主要原料,其生长区域内没有工业企业的直接污染,及水域、上游、上风口没有污染源对该区域构成污染威胁.使该区域内的大气、土壤质量及灌溉用水、养殖用水质量均符合绿色食品大气标准、绿色食品土壤标准、绿色食品水质标准.并有一套保证措施,确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降. 绿色食品生产操作规程的主要内容是什么?绿色食品的生产操作规程包括农产品种植、畜禽饲养、水产养殖和食品加工等操作规程.种植业的操作规程系指农作物的播种、施肥、浇水、喷药及收获等各个生产环节中必须遵守的规定.其无公害生产控制的主要内容是:(1)植保方面,农药的使用在种类、使用浓度、时间、残留量方面都必须符合《生产绿色食品的农药使用准则》;(2)作物栽培方面,肥料的使用必须符合《生产绿色食品的肥料使用准则》,化学合成的肥料和化学合成生长调节剂的使用,必须限制在不对环境和作物质量产生不良后果、不使作物产品有毒物质残留积累到影响人体健康的限度内.有机肥的施用量产控制的主要内容是;(1)必须饲养适应当地生长条件的种畜种禽;(2)饲料原料应主要来源于无公害区域内的草场和种植基地,饲料添加剂的使用必须符合《生产绿色食品的饲料添加剂使用准则》;(3)畜禽房舍内不得使用毒性杀虫、灭菌、防腐药物;(4)不可对主畜禽使用各类化学合成激素、化学合成促生长素、有机磷和有机药物,兽药的使用必须符合《生产绿色食品的兽药使用准则》.水产养殖过程中的绿色食品生产操作规程,要求养殖用水必须达到绿色食品要求的水质标准,鱼虾等水生物的饵料,其固体成分应主要来源于无公害生产区域. 食品加工的绿色食品生产操作规程,要求食品加工过程中,食品添加剂的使用必须符合《生产绿色食品的食品添加剂使用准则》不能使用国家明令禁用的色素、防腐剂、品质改良必须达到保持或增加土壤有机质含量的程度品种选育方面,选育的品种尽可能地适应当地土壤和气候条件,并对病虫害有较强的抵抗力.畜牧业生产的操作规程系指:畜禽在选种、饲养、防治疾病等环节必须遵守的规定.其无公害生剂等添加剂.允许使用的要严格控制用量,禁用糖精及人工合成添加剂.食品生产加工过程、包装材料的选用、产品流通媒介都要具备安全无污染条件.绿色食品的卫生标准内容是什么?绿色食品最终产品必须由中国绿色食品发展中心指定的食品监测部门依据绿色食品卫生标准检测合格,绿色食品卫生标准参照有关国家、部门、行业标准制定,通常高于或等同现行标准,有些还增加了检测项目.绿色食品卫生标准一般分为三部分:农药残留、有害重金属和细菌等.农药残留通过检测杀螟硫磷、倍硫磷、敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷、666、DDT、二氧化硫等物质的含量来衡量;细菌通过检测大肠杆菌和致病菌等来衡量,另外,有些产品的卫生标准中还包括黄曲霉毒素和溶剂残留量等.例1:粮食类产品的绿色食品卫生标准检测项目有:磷化物、氢化物、二硫化碳、氯化物、氢化物、黄曲霉毒素B1、七氯、艾氏剂、狄氏剂、666、DDT、敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷、杀螟硫磷、倍硫磷、砷、汞、镉,共二十一项指标,而常规的粮食类产品卫生检测项目只检测马拉硫磷、磷化物、氢化物、二硫化碳、氯化物、砷、汞、666、DDT、黄曲霉毒素B1等十项指标.例2:全脂加糖奶粉的绿色食品卫生标准检测项目有:铅、铜、汞、砷、锌、硒、硝酸盐、亚硝酸盐、666、DDT、黄曲霉素、抗生素、细菌总数、大肠菌群、致病菌十五项指标.奶粉常规卫生检测一般只检测细菌、大肠茵群和致病菌.这就是绿色食品卫生标准和普通食品卫生标准在检测项目方面的区别所在.食品污染的主要来源有哪些?食品污染主耍来自四个方面:一是工业废弃物污染农田、水源和大气,导致有害物质在农产品中聚积;二是随着农业产品使用量的增加,一些有害的化学物质残留在农产品中;三是食品生产、加工过程中,一些化学色素、化学添加剂的不适当使用,使食品中有害物质增加;四是贮存、加工不当导致的微生物污染.品标志的标准图形、标准字体、图形与字体的规范组合、标准色、广告用语及用于食品系列化包装的标准图形、编号规范均作了严格规定,同时例举了应用示例.《农业部绿色食品产品管理暂行办法》第四条规定,绿色食品产品出厂时,须印制专门的标签,其内容除必须符合国家GB7718 94标准外,还应标明主要原料产地的环境、产品的卫生及质量等主要指标.绿色食品产品的包装、装璜、商品的标签有什么特殊规定?绿色食品产品的包装、装磺应符合农业部《绿色食品标志设计标准手册》的要求,取得绿色食品标志使用资格的单位,应将绿色食品标志用于产品的内外包装,《手册》对绿色食绿色食品标志含义?绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的质量证明商标.绿色食品标志由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾.标志为正圆形,意为保护.整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品正是出自纯净、良好生态环境的安全无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力.绿色食品标志还提醒人们要保护环境,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐.绿色食品标志作为一种特定的产品质量的证明商标,其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护.什么是绿色食品工程?所谓工程是指将自然科学原理应用到工农业生产部门中去而形成的学科的总称.绿色食品工程是指将农学、生态学、环境科学、营养学、卫生学等多学科的原理运用到食品的生产、加工、贮运、销售以及相关的教育、科研等各环节,从而形成一个完整的无公害、无污染的优质食品的产供销管理系统.绿色食品工程注重生产基地、环境和食品监测、市场运行、科研教育等各子系统之间的结构和联系,通过标志管理等方法,宏观调控系统因子.各层次之间的平衡,使其达到一个完整的有机整体.以市场为先导;无污染的原料基地为基础;环境监测、食品检验为保证;教育培训、宣传为推广手段;依靠先进的科学技术,带动生产条件的优化、耕作技术的改进,推动农业现代化进程,逐步实现经济效益、社会效益、生态效益的良性循环,为我国的环境保护事业做出贡献.结题报告:绿色食品是对人体健康有益的食品,它不添加化肥、农药、添加剂等对人体有害的药剂.可以达到国家要求的绿色食品能让人们的身体更加健康超市市场调研报告二第一部分:调查简介说明一、调查目的本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念,以及对该企业存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力.二、调查内容消费者需求调查,消费者性别、年龄、职业、收入、消费结构情况调查,消费者购买心理调查,购买动机调查,购买模式调查,购买行为调查,购买习惯,购买原因,影响消费者购买决策的因素调查,消费者需求变化的趋势调查,消费者满意度调查等.从商品(质量、安全性、种类的多样性及全面性、定价、优惠等)、超市形象(超市规模、知名度、信誉等)、超市位置(交通便利程度、接送路线设置满意度等)、超市环境(货架陈列、布局、商品分类人性化陈列、音乐、光线、洁净度、购物辅助配套等)、服务(服务人员着装整洁性、服务态度、售后服务的完善性、投诉抱怨的处理等)等来了解消费者对超市的满意度.第二部分超市市场营销环境调研报告一、调查结果分析本次调研总共对64个人进行了调查访问,男性为56.3%,女性为43.7%,而其中年龄18~25的占据85.9%,学生占据绝大多数,为71.9%,因此,超市的主要顾客,和潜在顾客为该超市附近的在校学生.学生收入来源主要是父母给付,因此收入水平不高,而且调查人群每月到超市次数有限.从经营者角度看,他们无疑应该了解消费者的消费特点,对于不同性别、不同年龄、不同收入水平的消费者,在经营策略和企业管理上应该有所变化.与女性消费者相比,男性消费者具有较强理智性、自信性.他们不愿斤斤计较 ,购买商品也只是询问大概情况,对某些细节不予追究,也不喜欢花较多的时间去比较、挑选,即使买到稍有毛病的商品,只要无关大局,也不去计较.在许多情况下,购买动机的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的嘱咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,动机的主动性、灵活性都比较差.而女性消费者则通常喜欢一些造型别致新颖、包装华丽、气味芬芳的商品.此外,她们还非常注重商品的外观,将外观与商品的质量、价格当成同样重要的因素来看待,因此在挑选商品时,她们会非常注重商品的色彩、式样.她们也经常受到同伴的影响,喜欢购买和他人一样的东西.二、消费者购物行为情况一)影响消费者的购买因素在本次超市的调研中,其中选择该超市的29.7%为路过该超市,29.7为离家近,14.1%为离单位近,10.9%为附近没有其他超市,15.6%的则是喜欢这家超市.由此可见,人人乐超市的顾客中,稳定顾客较多,约占70%,但超市的稳定顾客,即喜欢该超市的只占15.6%.在选择影响顾客购物的因素里,在众多的因素中,地理位置占67.1%,价格占50.7%,而环境卫生占41.1%.说明当消费者选择超市的时候,更注重的是地理位置和价格因素,交通方便,价格优惠是消费者所希望的.其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素.而在我们的对象当中,45.2%认为影响他们选择在广泰购物最重要的因素是地理位置,而认为商品价格低和超市环境好的就各占27.7%.例如相对与调查的对象而言,交通十分方便(附近有学校2间,老师宿舍,住宅小区,),价格和环境卫生并不是影响调查对象选择超市的最主要因素.二)消费者购买物品在来超市的顾客中,有59.4%的要购买食品,37.5%的要购买水果蔬菜,21.9%的购买米面粮油,买日常用品的有64.1%,其他的占16.1%.三)购物状况环境评价1)顾客购物评价对于这家超市的总体印象,有17.2%顾客认为很好,42.2%的认为还好,39.1%的认为好,不好的占1.6%.而对于超市商品价格,25%的顾客认为价格偏高,37.5%的认为可以接受,35.95%的认为比较合理,非常便宜的占 1.6%.下图则是顾客对超市服务员的服务态度评价顾客对超市的服务态度评价由此可见,绝大多数顾客对超市总体评价和服务态度评价,都感觉一般,而差评和高评较少.差评的顾客主要认为超市服务员不能提供有效帮助,收银员结账慢.而认为该超市较好的顾客,主要是交通方便,价格便宜,品种齐全,质量有保证. 超市购物的最主要特征就是自选,为顾客提供的服务是有限的.这时促销员、收银员和场内服务人员的作用就凸现出来了.在找不到商品时,或者是找不到价签或遇到技术含量较高的商品时,顾客就需要得到场内服务人员的帮助;在选购新品牌和有新功能的产品时,顾客就需要促销员的介绍.收银员是顾客消费过程的最后一个环节,它对顾客的情绪和满意度造成了相当大的影响.调查显示,收款台是顾客对超市服务最不满意的地方,收款排队等待、收银员态度不好和扫描设备问题而耽误时间是影响消费者购物情绪和满意度的主要因素.(2) 购物环境对于环境方面,有41.1%的人认为环境卫生很好、很干净;有52.1%的人没有留意.表明在环境卫生方面做得不错.同时,对于商场内播放的音乐,有56.4%的人认为应该播放一些悠扬动听的音乐,让他们更舒畅地购物;而有的人则认为播放产品相关信息和促销信息则会比较好..有72.6%的对象希望定期地得到的无偿的商品的特价信息,这在一定程度上反映实惠依然是消费者最为关注的.很多被调查者认为的特价商品较少,且很大部分只是给予会员,而非特价的商品价格在总体上较竞争对手没什么明显优势. 在来购物的消费者中,有9.4%的消费者认为品种非常齐全,有32.8%的顾客认为品种较多,54.7%的认为基本满足需要,有 3.1%的顾客认为品种较少.而消费者感觉超市购物方便程度,有53.1%的认为很容易找到所需商品,不太容易找到商品的占34.4%,很难找到商品的有12.5%.来超市选购商品的顾客中,对商品各个方面的关注程度,有75%的关注商品价格,有37.5%关注质量,有32.8%的关注促销,品牌和包装各占18.8%、14.1%.各种商品促销活动,有56.3的消费者希望是特价促销,有18.8的希望是买一送一,抽奖的占14.1,捆绑销售和返购物券的各有6.3%、4.7%.另外,消费者遇到质量问题较少,只有 5.4%,但对于那些遭遇问题的消费者,有86.4%的消费者普遍希望能够赔偿损失,并对其道歉.超市的购物接送车,有68%希望扩大行车路线,增加班车.。