花卉鉴赏与花艺课程简介(中英文版)
【课程大纲】《园林花卉学》
《园林花卉学》课程大纲一、课程概述课程名称（中文）：园林花卉学（英文）：The Flower Science课程编号：14241027课程学分：3课程总学时：48课程性质：专业基础课二、课程内容简介本课程是园林专业的专业必修课，为本专业的主干课程。
使学生了解国内外花卉生产与科技发展的动态。
掌握花卉的分类、花卉的生长与发育规律、环境因子对花卉的影响、花卉的繁殖方法、花卉的栽培与管理、花卉的花期调控、花卉的应用，常见花卉、珍稀花卉、重点花卉的种类和生长习性、栽培和繁殖技术及在园林绿化中应用的基本技能。
三、教学目标与要求本课程教学目标旨在培养既有丰富的花卉学基本理论、基本知识，又具有相应的基本技能的专业智能型人才。
使学生通过本课程的学习，深刻理解花卉学在人类生活中的重要地位以及在经济、社会、生态方面的作用，获得花卉学方面的基本理论、基本知识和基本技能，并能激发其热爱花卉学的自学欲望，获得独立分析问题、钻研问题和解决问题的能力。
本课程的开设，对发挥大学教育在环境保护，美化地球、丰富人类生活等方面具有重要的作用。
四、教学内容与学时安排绪论（2学时）一、花卉及花卉产业的定义二、花卉栽培的意义和作用三、中国花卉栽培简史及对世界园林的贡献四、国内外花卉产业发展现状第一章花卉的分类（4学时）1.教学目的和要求:（分掌握、熟悉、了解三个层次）：通过讲授，使学生了解花卉的各种常见分类方式，掌握三、四种重要分类方式。
以便进行学习、科学研究及合理安排生产和花卉的利用。
要求精读本章全部内容，正确理解掌握花卉的分类方法及类型；结合实践，加强理解记忆。
课后查阅相关资料、完成课程论文。
2.教学重点和难点：重点是掌握依生活型与生态习性的分类方法。
和各种生活型的概念。
难点是球根花卉的生活型和宿根花卉的生活型。
第一节按生态习性分类（2学时）依生活型和生态习性的不同，可将花卉分为一、二年花卉、宿根花卉、球根花卉、木本花卉、水生花卉、室内观叶植物、兰科花卉、仙人掌及多浆植物、草坪及地被植物等几大类。
《花卉学》课程教学大纲
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多媒体授课
完 成 课 后 作 阅 读 教 材 课堂提问与 和参考书 讨论 业
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多媒体授课
完成课后作 业
阅读教材、 课堂提问与 参考书和 讨论 有关文献
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多媒体授课
完成课后作 业
阅读教材、 课堂提问与 参考书和 讨论 有关文献
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多媒体授课
完 成 课 后 作 阅 读 教 材 课堂提问与 和参考书 讨论 业
学生分组，结合
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多媒体授课
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多媒体授课
分组讨论
章 木本花卉 讨论课及复 习
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讨论
所学知识，完成 与花卉相关的 题目的讨论
大作业
分组讨论
*考核方式 (Grading)
1、理论课考试：闭卷考试（占总成绩 70％） 。 2、课堂提问及作业等：作业占总成绩 20％，课堂考勤及提问占总成绩 10%。 教材： 《花卉学》 ，包满珠主编，主编非我校教师，中国农业出版社,2010 年 7 月 出版， ISBN978-7-10-907749--2、使用 3 届、中文、国家级规划教材。 参考资料：
《花卉学》课程教学大纲
课程基本信息（Course Information） *课程代码 （Course Code） *课程名称 （Course Name） 课程性质 (Course Type) 授课对象 （Audience） 授课语言 (Language of Instruction) *开课院系 （School） 先修课程 （Prerequisite） 授课教师 （Instructor） *学时 （Credit Hours） *学分 （Credits）
要求 (Class Schedule & Requirements)
花卉学PPT(英文)
Chapter1Classification & DistributionClassification&Distributionof OrnamentalsKey contentsMethods of ornamental classification：ornamental traits/cultivation style/integrated method etc.Climatic types for flower origination: mainc a acte st cs o c ate;d st but o o o echaracteristics of climate; distribution of flowerspeciesS 1 Classification of Ornamentalslarge numbers of speciesdifferent origination and habitsvarious cultivation requirementsfor identifying, propagating, cultivating and applying moreconvenientlyBotanical classification (plant systematics)(plant systematics)KingdomRegnum vegetabileA i Division Class AngiospermaeDicotyledoneaeOrder Family Rosales RosaceaeGenus SpeciesRosa R. chinensis subsp., var., f.cultivar (cv.)var. minima‘Peace’Peaced i l ifi tigardening classification1.morphological characters2.ornamental features2ornamental featuresage/application4.cultivation style5.multiple factors/integrated6.other methodsI. Classified by morphological characters1.Herbaceous ornamentals\annuals & biennials\perennials (perennials& bulbs)2.Woody ornamentals2Woody ornamentals\arbors/trees(evergreen, deciduous)\shrubs(evergreen, deciduous)\vines/lianasAnnualsA lplants that complete theirlifecycle (seed-to-seed) in oneyear.Biennialsplant that requires two yearsl t th t i tor growing seasons tocomplete its lifecycle.complete its lifecycle.Perennials plants that live for more than two years.perennial herbaceous plants without swollen vegetative organsyswollen vegetative organs underground.PerennialsEvergreen: non-hardy plantsg y p Deciduous: cold-resistant/hardy speciesBulbs/Bulbous flowersperennial herbaceous plants that have underground fleshy storage structures (swollen stems or roots)Bulbous flowersBulbous flowersincluding bulbs, corms, stemtubers, root tubers, andrhizomes.rhi omesII. Classified by ornamental features1.Flower plants2.Foliage plants2F li l t3.Fruit plants4.Stem plants5.Scented plants5Scented plantsFlower plantsp g,p,yPetal: snapdragon, petunia, chrysanthemum etc. Sepal: Salvia splendens, Limonium, four-o‘clock, …Perianth: lilies, tulip, narcissus, orchids etc.Bract: anthurium, Zantedeschia aethiopica, Euphorbia pulcherrima, Bougainvillea, …Stamen & pitil: Lycoris, Hibiscus rosa-sinensis Stamen&pitil:L i Hibi i iF li lFoliage plantsshape: Schefflera octophylla, Ficus lyrata, Monsteradeliciosa, fishtail palm etc.color:Stromanthe sanguinea Tricolor, Coleus blumei,‘Tricolor‘,Coleus blumei, Codiaeum variegatum, Caladium bicolor,Fittonia arundinacea etc.special type:Nepenthes mirabilisp yp pStem plantsS lleafy stemAsparagus setaceus, Ruscus aculeatus, HomalocladiumA t R l t H l l diplatycladum etc.fleshy stemcacti, Euphorbia neriifolia, Euphorbia tirucalli,Euphorbia neriifolia Euphorbia tirucalli Pachypodium geayi etc.III.Classifying by usage1.Indoor plants/house plantsz Cut flowersz Pot plants2.Garden plants/Landscape plantsPlants that are planted outdoors in gardens orPlants that are planted outdoors in gardens orused for landscaping.y,,,g,y, Cut flowers: chrysanthemum,rose,carnation,gladiolus,lily,gerbera,forget-me-not etc.Pot plants: begonia, poinsettia, Clivia, orchids, cyclamen,foliage plants etc.Garden plantsGarden plantsbedding plantsz bedding plantsz border flowersz island flowersg pz climbing plantsz ground coversz aquatic flowersti flz rock flowersbackIV.Classifying by cultivation styles1.Outdoor flowers2.Indoor/greenhouse flowers2Indoor/greenhouse flowerscut flowers/cut greens, dry flowers,shading cultivation,forcing culture, retarding culturef i lt t di ltV. Multiple-factor/complex/integrated classification1.Annuals & biennials;2.Perennials3.Bulbs/bulbous flowers4.Indoor foliage plants5.Cacti & succulents5C ti&l t6.Orchids7.Aquatic flowers8.Woody flowering plants8Woody flowering plants1. annuals and biennialsz annualsp p yplants that complete their lifecycle (seed-to-seed) inone year.Often sow in spring, flower in summer toautumn and die in winter.Such as cockscomb, morning-glory, zinnia etc.z biennialsplants that require two years or growing seasons tocomplete its ually produce vegetativestructures in the first year, and flower during the nextt t i th fi t d fl d i th tspring.Such as flowering cabbage, canterbury bells etc.Such as flowering cabbage canterbury bells etcComparison of annuals & biennials pannualsbiennialssimilarity short lifecycle, seed propagationlive for one yeartwo growing seasons hard (ernali ation)non-hardy hardy (vernalization)not tolerate to HT i i difference sow in spring,flower during summer to autumn sow in autumn,flower in the next spring to autumnp g SDP LDPCaution！。
校本课程——花卉鉴赏讲义
校本课程——花卉鉴赏讲义一、花卉的概念广义：具观赏价值，经一定技艺进行栽培和养护的植物及其一部分。
观赏部位不限于花，可以是花、果、茎、叶、根、种子等任何部位。
五光十色、千姿百态的鲜花，灵秀生动，丽质天成，自然绝俗，不但能给人无穷美的享受，陶冶情操，还能防治疾病，令人身心康健，益寿延年。
花卉有益于人体健康，作用于身心两方面，既有直接作用，也有间接作用。
通过赏花色、闻花香，以花为食，以花为药，甚至通过养花弄草的适度运动，都能起到防病治病，强体健身的作用。
众所周知，养花是一项轻度的体力劳动。
我国古代著名的医药学家和养生学家孙思邈，不但自己寿命高达100多岁，还有一句健身名言：“人欲劳于形，百病不能成。
”人如果经常从事适度的体育锻炼或体力劳动，就能提高免疫力，得病的机会就大大减少。
养花是一种很好的锻炼方法，不受时间、场所、天气变化等因素的限制。
“芳兰移取遍中林，余地何妨种玉簪，更乞两丛香百合，老翁七十尚童心。
”闲暇时，摆弄摆弄花草，或施肥、或浇水、或修枝、或松土、或除草……既能锻炼筋骨，促进新陈代谢，增强体质，还能对某些慢性疾病有一定辅助治疗作用。
我国和世界各国有许多”长寿之乡“，这些地区多半是山清水秀、百花盛开的所在。
为何赏花有益于人的身心健康呢？现代医学认为：人体内有助于健康的一个重要因素是人的精神，生活充实，精神愉快是保持健康长寿的重要因素。
赏花可以转移人的注意力，冲淡不良情绪，摆脱不良干扰。
花的娇姿、丽色、馨香，雅韵能给人无穷美的享受。
久而久之，能起到怡情养性，消除疲劳的目的。
二、怎样赏花(赏花之道)赏花是人们日常生活中的一种享受。
赏花的标准有四个字：色、香、姿、韵。
欣赏花的颜色。
讲究花色，一般有两种爱好：有人喜欢浓妆，要求色彩强烈；有的喜欢淡妆，要求色彩素雅。
古人赏花，有的喜欢富贵华丽的牡丹和芍药，有的尊崇“花草四雅”兰花的淡雅，菊花的高雅，水仙的素雅，菖蒲的清雅。
不同时代、不同民族、不同职业、不同年龄的人，审美观是不尽一致的。
关于秋天的英语作文花卉艺术(中英文翻译)
关于秋天的英语作文花卉艺术（中英文翻译）Floral Art in Autumn秋天是一年中最美的季节之一。
它给大自然带来了壮丽的色彩和令人振奋的感觉。
在这个季节里，花卉艺术也能够展现出它的魅力。
这篇文章将探讨关于秋天的花卉艺术。
花卉在秋天达到了它们的巅峰状态。
在这个季节里，我们可以欣赏到五彩斑斓的花朵，如金黄色的菊花、红色的火炬花，以及丰富多样的果实，如红色的苹果和金黄色的柿子。
这些花卉和果实不仅令人愉悦，而且也成为了艺术家们灵感的源泉。
在花卉艺术中，秋天的色彩是至关重要的。
我们可以使用来自秋天的颜色来创造出富有艺术感的作品。
比如，我们可以用金黄色和橙色的花朵来表达秋天的温暖和热情，用红色和紫色的花朵来表达秋天的热闹和浓烈。
这些色彩的组合不仅可以给人们带来视觉上的享受，而且也能够让人们感受到秋天的美妙气息。
在花卉艺术中，形状和纹理也是不可忽视的因素。
秋天的花卉和果实具有丰富的形状和纹理，这些可以为艺术家提供很多的创作灵感。
比如，菊花拥有丰富的层次感和纹理，可以用来创造出细致而富有立体感的作品。
而苹果和柿子则具有圆润的形状和光滑的表面，可以用来创造出简洁而舒适的作品。
艺术家可以根据自己的创作意图和风格选择合适的花卉和果实来进行创作。
除了色彩、形状和纹理，艺术家还可以运用各种技巧和工具来创造出令人惊艳的花卉艺术作品。
比如，可以使用线条和阴影来突出花卉和果实的轮廓和质感，也可以运用点线面的组合来表现出不同的光影效果。
此外，艺术家还可以运用不同的画笔和调色板来创造出丰富多样的色彩效果，以及使用切割和粘贴等技巧来创造出立体的作品。
这些技巧和工具的运用可以让花卉艺术作品更加生动和吸引人。
花卉艺术的魅力在于它能够将自然和艺术完美地结合在一起。
通过花卉艺术作品，人们可以感受到秋天的美丽和神奇。
无论是在室内还是室外，花卉艺术都能给人们带来欢愉和舒适的体验。
因此，在秋天的时候，我们不妨尝试一下花卉艺术，用眼睛和心灵去感受大自然的美妙。
花卉的欣赏与栽培14812021任课教师潘静娴(副教授)课程简介
花卉的欣赏与栽培14812021
任课教师：潘静娴（副教授）
课程简介：
《花卉的欣赏与栽培》是面向全校所有专业和年级开设的一门实践性的文辅修课程，既为非园艺专业学生拓展本专业的学习范围提供一定的理论知识，又为爱好花卉的同学提供一个交流的专业平台。
花卉的欣赏与栽培主要介绍赏花之道、花卉识别、花卉繁殖、盆花的栽培管理以及送花礼仪等模块，通过四个模块的学习，使同学们获得赏花、栽花和在生活中合理应用花卉表达情感的相关知识和实践技巧。
本课程要求学习者掌握花卉的基础知识、基本理论和基本技能。
理解花卉美的构成和内涵；赏花和栽花最基础的技能--认识主要的花卉植物，及其主要的种类、品种及产品器官；熟悉繁殖各类花卉的技术、重点掌握花卉的栽培技术；学会在生活中如何正确地应用花卉来营造节日气氛和情感的表达。
教师简介：
潘静娴，女，1963年生。
上海师范大学生命与环境学院副教授。
现为上海师范大学植物学硕士生导师。
自2002年10月起在上海师范大学园艺专业工作，主要从事园林花卉学、园艺产品保鲜与连锁经营和花卉的欣赏与栽培的教学工作，科研方向为园艺产品安全品质的控制和园艺作物种质资源工程研究。
2010年以来在核心期刊上发表论文10篇，出版专著1部，获得上海市科技进步一等奖一项。
多年来一直担任上海交通大学学报（农学版）、应用生态学报和中国食品质量学报的审稿工作。
《花卉园艺学》课程教学大纲
《花卉园艺学》课程教学大纲GDOU-B-11-213《花卉园艺学》课程教学大纲课程编号英文课程名开课院（系）农学院 1320020 学分 3.5 总学时 50 理论 35 实验/上机 15 Floriculture-horticulture 开课系园林系修订时间 2021年2月1日课程简介课程简介: 花卉园艺学是园艺专业的必修专业课，以花卉园艺植物为对象，阐明其资源与分类、生态习性，繁殖与栽培、设施与设备、装饰与应用、采（产）后技术及其经营管理与应用的综合性学科，同时更加体现热带和亚热带特色花卉，湛江花卉出口种类与栽培及加工技术，为培养高等的花卉栽培和生产管理及园艺高级技术人才，美化现代城市和改善生活环境，发展花卉产业，具有重要意义。
课程大纲一、课程的性质与任务：花卉园艺学是园艺专业的必修专业课，是园艺专业学生从事城市绿化和美化的重要课程，对一个现代化城市体现人与自然的和谐共存，成为具有活力的新兴和经济增长点，对改善和美化现代城市和居住环境美化和提高生活生活质量有着重要的意义，重点介绍热带和亚热带花卉分类、种类、最为流行花卉种类、出口花卉、观赏价值和经济价值高，以及在园林建设中常见的花卉栽培技术，花卉产品加工出口技术，花卉产业发展前景。
二、课程的目的与基本要求：掌握和亚热带花卉分类，初步掌握常见花卉种类或品种200种，能够掌握花卉生长习性和栽培技术，观赏特性，湛江重要花卉出口栽培和加工技术，实习1周，使理论教学内容与生产结合，使学生能亲自操作，发现问题，培养学生提高分析问题和解决问题的能力。
三、面向专业：园艺专业四、先修课程:植物学五、本课程与其它课程的联系：植物学是先修课程，熟练掌握植物与植物的分类和植物观赏特性，则有利于学习花卉园艺学课程。
六、教学内容安排、要求、学时分配及作业：第一章花卉的概述与发展前景与花卉的分类（4学时）第一节花卉的概述花卉的定义（A）；花卉的作用与效益（B）；花卉的发展趋势与方向（B）。
(完整版)花卉鉴赏与花文化
花卉鉴赏与花文化（参考资料）第一章花卉鉴赏与花文化概述花卉的概念：狭义是指具有观赏价值的草本植物。
广义除指有观赏价值的草本植物外，还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景等；广义花卉的观赏部位不限于花，可以是花、果、茎、叶、根、种子等任何部位。
花卉文化：是在花卉发展过程中，与其他文化门类互相影响、互相补充、互相融合，形成的与花卉相互关联而又相对独立的文化现象和文化信息的总和。
花卉文化内容：以花卉为讴歌对象的诗词、故事、传说、记事、绘画、戏剧、音乐、雕塑、电视、民俗等文学表现形式，这就是花卉文化的主要内容。
一、花卉鉴赏的基础1、具有花卉知识：赏花首先要知花。
清代张潮《幽梦影》：“如菊以渊明为知己；梅以和靖为知己；竹以子猷为知己；莲以濂溪为知己”。
“梅令人高，兰令人幽，菊令人野，莲令人淡，春海棠令人艳，牡丹令人豪，蕉与竹令人韵，秋海棠令人媚，松令人逸，桐令人清，柳令人感”。
认识花卉是欣赏花卉美的前提。
2、了解文化背景：处在不同文化背景中的赏花者，由于其所受的文化熏陶不同，对花卉的审美习惯亦有所差异。
在花卉观赏活动中，国人崇尚精神，关注的重点是人的精神实质以及整个世界的精神归宿；西方人崇尚科学，关注的往往是科学技术的进步。
“芝兰生于深谷，不以无人而不芳”，联想到“君子修道立德，不为困穷而改节”。
人们所欣赏的不是兰花表象的美，而是蕴涵于内的道德情操美，这与中国文化中“天人合一”的世界观是一致的。
西方文化中的人花互喻，主要强调“比喻”的张力，强调独创性而追求不断的创新。
3、赏花有地有时：春、夏、秋、冬和日、月、风、雨、霜、雪、烛光等很大影响。
明代袁宏道《瓶史》载：“赏花，茗赏者，上也；谈赏者，次也；酒赏者，下也…”并认为赏花要有时有地，不得其时，而漫然招来宾客，皆为唐突。
花卉欣赏与其他审美活动不一样，除了需有良好的心境、高昂的情绪和浪漫的情调外，还应选择对赏花最有利的天时良辰和赏花佳处。
二、中国花卉文化简史1、原始社会：花草树木纹样刻在粗制的石器上，用以美化生活，这可能是中国花文化最早表现形式。
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《花卉鉴赏与花艺》课程简介
花卉鉴赏与花艺是面向全校学生开设的公共选修课，是由花卉与艺术相融合而成的一门课程，具有很强的实践性、艺术性和趣味性；本课程主要包括植物概论、花卉鉴赏、花艺和压花艺术四部分内容，主要讲授花卉概念、类型、应用、各国国花及名花识别与赏析和压花艺术；总学时34学时，课堂讲授18学时，实践教学16学时。
通过本课程学习，使学生了解和掌握植物学的基本知识，加深学生对生物多样性的理解，从而树立生物多样性保护的意识；同时以花卉为切入点，通过学习和实践花卉鉴赏及压花艺术，增强学生的审美情趣和艺术修养，提高学生的动手能力，进而培养学生创新意识和创新能力，促进学生综合素质的全面发展。
考核方式由理论课成绩和实践课成绩组成，理论课成绩为作业与课堂表现成绩，占总成绩30%；实验课成绩由实验操作与作品成绩组成，占总成绩70%。
“Flowers appreciation and artistry” a disci pline combined of floriculture and artistic equivalent with highly practical, artistic and interesting, which opens for all students in public. This course includes introduction of botany, flower appreciation, floral art and pattern art, mainly concerned the concepts, types, application of flowers, national flowers and flowers recognition and appreciation, floral art and Pattern art. This course will last for 34 classes, 18 classes are class teaching and 16 classes are clinical practice. By learning this course, it will help students well know and master botanical basic knowledge, and make students understand biodiversity well to set for firms to protect biodiversity; At the same time, as the breakthrough point with flower, by learning, appreciating flowers and pattern art to improve students’aesthetic charm, artistic culture and the ability of practice, thus cultivating the ability and originality of innovation. That can advance the all-around development of students.
撰写人：院公章：
系教学主管签字（盖章）：时间：年月日。