农产品精深加工产业发展规划
农产品精深加工产业发展规划
农产品精深加工产业发展规划农产品精深加工产业，这可是个相当有意思的话题！咱就先从最基础的说起哈。
你想想，咱们平日里吃的那些农产品，比如说小麦、玉米、水果啥的，要是就这么简单地卖出去，能赚几个钱？但是，如果把它们进行一番精深加工，那可就完全不一样啦！就拿小麦来说吧，要是只是把小麦卖出去，价格也就那样。
可要是把小麦加工成各种各样的面粉，再做成面包、饼干，那附加值可不就蹭蹭往上涨了嘛！我之前去一个小乡村旅游，那地方盛产苹果。
一开始，果农们就是把苹果摘下来，拉到市场上卖，价格不高，还经常卖不完。
后来啊，村里来了个大学生村官，这村官有想法，他带着大家建了个小型加工厂。
把一部分苹果做成了苹果干，还有一部分榨成了苹果汁。
嘿，您猜怎么着？这加工后的苹果制品，在市场上可受欢迎了，价格也比单纯卖苹果高了不少，果农们的收入那是大大增加。
再说说玉米。
玉米能加工的东西可多了去了，玉米粒可以做成玉米糁、玉米淀粉，玉米秸秆还能做成饲料或者用于生物质发电。
农产品精深加工产业的发展，不仅能让农民的腰包鼓起来，还能带动当地的经济发展。
比如说，加工厂建起来了，得招人吧？这就给当地人提供了就业机会。
而且，随着产业规模的扩大，还能带动相关配套产业的发展，像包装、运输等等。
但是呢，要想把这个产业发展好，也不是那么容易的事儿。
首先，得有技术。
没有先进的加工技术，产品质量上不去，市场可不买账。
其次，资金也是个大问题。
建厂房、买设备，哪样不需要钱？还有啊，市场开拓也不容易。
得让大家知道你的产品好，愿意买。
那怎么解决这些问题呢？政府得加大扶持力度，给点政策优惠，提供一些资金支持。
企业自己也得争气，加强研发投入，提高技术水平。
还可以和高校、科研机构合作，搞一些产学研结合的项目，把最新的科研成果转化为实际的生产力。
另外，品牌建设也很重要。
得打造出几个叫得响的品牌，让消费者一看到这个牌子，就觉得放心、靠谱。
比如说，某个地方的辣椒酱特别有名，大家一想到吃辣椒酱，首先就想到这个地方的品牌。
农村经济发展的农产品加工产业规划
农村经济发展的农产品加工产业规划农村经济发展是一个国家经济发展的重要组成部分，在当今社会，随着城市化进程的加快，农村经济发展面临着许多挑战和机遇。
其中，农产品加工产业作为农村经济发展的重要支柱，对于提升农产品附加值、增加农民收入、促进农村就业等方面起着至关重要的作用。
因此，针对农产品加工产业的规划，对于农村经济发展具有重要意义。
首先，在农村经济发展的农产品加工产业规划中，要充分考虑当地资源禀赋和产业基础。
每个地区的资源和产业结构都不同，因此在规划农产品加工产业时，首先要深入了解当地的资源情况、产业结构和发展优势，制定相应的发展战略和规划。
其次，在农产品加工产业规划中，要注重科技创新和技术升级。
随着科技的不断进步，许多新技术已经应用到农产品加工中，可以提高产品质量、降低生产成本，增强竞争力。
因此，要在产业规划中注重引进和培育新技术，推动产业向高端、智能化方向发展。
同时，在产业规划中，要重视市场需求和品牌建设。
农产品加工产业是一个具有市场导向性的产业，要根据市场需求做出相应的调整和布局，开拓新的销售渠道，提升产品知名度和美誉度，建设具有核心竞争力的品牌。
此外，在农产品加工产业规划中，还应注重人才培养和团队建设。
人才是推动产业发展的核心力量，只有优秀的人才队伍才能保障产业的持续发展。
因此，要加大人才培养的力度，建立健全的人才激励机制，吸引更多的人才投身到农产品加工产业中来。
同时，在农产品加工产业规划中，还要注重环保和可持续发展。
农产品加工过程中可能会产生污染和浪费，因此要在产业规划中加强环保意识，推动产业向绿色、低碳、循环经济方向发展，实现产业的可持续发展。
在产业规划中，还要注重与农民合作和农村推广。
农产品加工不仅为产业发展带来了新的机遇，也为农民增加了新的收入来源，提升了农民的生活水平。
因此，要鼓励农民参与到农产品加工中来，建立起农民合作社和农村合作社，促进农村产业发展和农民增收致富。
另外，在农产品加工产业规划中，还要注重政策扶持和资金支持。
农副产品深加工工厂发展思路及措施
一、背景分析随着我国农业产业化和农村经济的发展，农副产品深加工工厂在农村地区得到了广泛推广和应用。
农副产品深加工工厂不仅有利于提高农产品附加值，增加农民收入，还能够促进农业产业结构调整和农村经济发展。
深加工工厂发展思路及措施成为当前农村经济发展的重要课题。
二、发展思路1. 推动农产品标准化生产农副产品深加工工厂应加强与农业生产主体的协作，推动农产品标准化生产，保证原材料的质量和安全性。
只有保证了农产品的质量，才能生产出高品质的农副产品深加工产品。
2. 拓展销售渠道深加工工厂应积极拓展销售渠道，可以通过与超市、餐饮企业等进行合作，开发线上线下销售渠道，推动产品销售。
3. 加强产品研发农副产品深加工工厂应注重产品研发，提高产品的附加值和竞争力。
可以根据市场需求，开发新产品，不断改良产品配方和工艺流程，提高产品品质。
4. 建立健全生产体系建立健全的生产体系，规范化生产流程，严格执行生产标准，保证产品质量和安全，以此赢得用户信任。
5. 引进先进技术设备引进先进的生产技术和设备，提高生产效率，降低生产成本，进而提高企业竞争力。
6. 加强人才队伍建设加强员工培训，提高员工素质，建立一支高素质的生产队伍，保证生产过程的高效运转。
三、实施措施1.政策支持加大对农副产品深加工工厂的产业扶持力度，制定相关政策，给予税收、财政等方面的支持，鼓励企业进行技术创新和产品升级。
2.资金扶持各级政府可以通过引导资金向农副产品深加工工厂倾斜，给予贷款贴息、补贴等方面的资金支持，降低企业发展的资金压力。
3.培训扶持建立培训基地，组织相关培训，提高农副产品深加工工厂从业人员的技能水平，提升企业竞争力。
4.市场推广加大对深加工产品的市场宣传和推广力度，增加产品曝光度，提高用户对深加工产品的认知度和接受度。
5.技术支持引导企业进行技术创新，围绕产品质量和安全性进行技术改造，提高生产效率和产品品质。
6.行业协会建设建立农副产品深加工工厂的行业协会，为企业提供技术支持、政策交流、市场信息等服务，推动行业的良性发展。
农产品加工业高质量发展方案
农产品加工业高质量发展方案1.加强科技创新。
加强农产品加工技术研发和创新，引进国内外先进的加工技术和设备，提高农产品加工效率和质量。
推动科技创新与农产品加工业深度融合，加快推动农产品加工业的数字化、智能化、绿色化、环保化发展。
2.建立优质农产品供应链体系。
构建从农田到餐桌的全程可追溯、可信赖的供应链体系，推行农产品全程无公害、无农药残留、无添加的生产加工标准，确保农产品的安全、可靠和高质量的发展。
3.建立健全农产品质量安全监管体系。
完善从农产品种植、加工、流通到消费的全程监管体系，加大农产品质量安全抽检和监测力度，增强对农产品加工企业的监管力度，严厉打击农产品加工领域的违法违规行为，维护消费者权益同时提升农产品加工品牌形象。
4.发展特色农产品加工业。
充分发挥每个地区的特色农产品资源优势，鼓励各地培育壮大一批有竞争力的特色农产品加工企业，推动农产品加工业向特色化、差异化发展，提高农产品的附加值和市场竞争力。
5.打造品牌农产品。
加强农产品品牌建设，通过品牌推广和宣传，提升农产品的知名度和美誉度。
培育一批具有较高知名度和影响力的农产品品牌，助力农产品加工业的高质量发展。
6.加强人才培养和引进。
通过加强农产品加工业人才培养和引进，提高农产品加工业从业人员的专业素质和技术水平。
鼓励高校和科研机构加强与农产品加工企业的合作，培养一批具有创新精神和实践能力的专业人才，为农产品加工业的高质量发展提供人才支撑。
7.拓宽市场渠道。
加强农产品加工业与流通领域的对接，建立健全农产品加工和流通的协同机制，拓展农产品加工的市场渠道。
积极开拓国内外市场，推动农产品加工业的对外贸易发展，提升国内农产品加工业的国际竞争力。
总之，要实现农产品加工业的高质量发展，需要政府、企业和科研机构等多方面的共同努力。
通过加强科技创新、完善农产品质量安全监管体系、发展特色农产品加工业、打造品牌农产品等措施，将农产品加工业打造成为农业产业化的重要支撑，推动农业现代化水平的提升。
特色农产品加工业发展规划
特色农产品加工业发展规划特色农产品加工业发展规划一、背景随着人们消费观念的改变和对食品安全、营养健康的需求不断增加，特色农产品加工业迎来了快速发展的机遇。
特色农产品是指具有独特的生长环境、种植方式、品种等特点的农产品，其具有较高的附加值和市场竞争力。
特色农产品加工业的发展不仅能够提高农产品的附加值，还能够带动农村地区的经济发展，促进农民增收，推动乡村振兴。
二、发展目标1. 提高特色农产品的加工技术水平，创新产品开发，提高产品质量和品牌知名度；2. 建立健全特色农产品加工产业链，形成完整的生产、加工、销售一体化的产业链条；3. 加强特色农产品的宣传和推广，拓展市场地域和渠道，提升市场份额；4. 提升特色农产品加工企业的综合竞争力，推动行业做大做强。
三、发展布局特色农产品加工业的发展布局应根据本地区的资源优势和市场需求进行科学规划，注重以下几个方面：1. 产品定位根据本地区的农产品特点和市场需求，明确特色农产品加工业的产品定位。
可以将重点放在具有独特品种、健康有机等特点的农产品加工上，如有机果蔬加工、农产品精深加工等。
2. 建设产业园区特色农产品加工业可以依托产业园区的建设，集中力量打造一批规模化、高效益的农产品加工企业。
园区应提供完善的基础设施和配套服务，吸引优秀的加工企业落户。
3. 加强科技创新特色农产品加工业要加强科技创新，提高加工技术水平，提升产品质量和安全性。
可以建立科研机构和企业联合研发的合作平台，推动科技成果向产业转化。
4. 加强协作合作特色农产品加工业要加强与农民、农业合作社、农产品供应链企业等的协作合作，形成联动发展的局面。
可以通过签订合作协议、共建农产品加工基地等方式，实现互利共赢。
四、政策支持特色农产品加工业发展需要政策的支持和保障，可以从以下几个方面提供政策支持：1. 资金支持：加大对特色农产品加工业的财政资金支持，设立专项资金用于加工设施建设和技术创新。
2. 税收优惠：给予特色农产品加工企业一定的税收优惠政策，降低其经营成本。
xx农产品加工产业发展规划
农产品加工产业发展规划尊敬的各位领导和部门负责人：为推动农产品加工产业发展，根据国家相关政策，制定本规划。
本文档以详细分析农产品加工产业的现状和发展趋势为基础，提出了相应的发展目标、重点任务和政策措施，以期为促进农产品加工产业的持续健康发展提供指导。
一、背景与目标1.1 背景现阶段，我国农产品加工产业发展不平衡，加工水平相对低下，存在着生产规模小、科技含量不高、产品附加值低等问题。
而农产品加工业在增加农产品附加值，提高农村经济增长和农民收入方面具有重要作用。
1.2 目标通过制定本规划，旨在全面推进农产品加工产业的发展，提高农产品加工水平和市场竞争力，促进农村经济发展和农民收入增加。
具体目标如下：（1）提高农产品加工产业的发展水平，加强农产品加工技术创新，提高产品质量和安全水平；（2）加大农产品加工业的投入力度，扩大加工规模，提高产业集聚效应；（3）促进农产品加工企业的发展，培育壮大一批具有核心竞争力的龙头企业；（4）推动农产品加工业与农民合作组织、农户紧密衔接，提高农民收入。
二、发展方向与重点任务2.1 发展方向（1）推进精深加工。
通过加强科技创新，提高农产品加工技术水平，实现农产品加工由初级加工向精深加工转变。
（2）整合资源，实现产业集聚。
通过加强区域合作、整合上下游产业链，实现农产品加工业的规模化、专业化、集群化发展。
（3）推动农产品加工业与农业产业化深度融合。
加强农产品加工业与农业产业链的联动，推动农产品加工业与农业生产相互促进，形成良性循环。
2.2 重点任务（1）加强农产品加工技术创新，提高加工工艺和设备水平，提高产品质量和安全水平。
（2）支持农产品加工企业的技术改造和设备更新，提高产能和竞争力。
（3）加大对农产品加工企业的金融支持力度，提供优惠融资政策和贷款担保措施。
（4）完善农产品加工业的标准体系，加强农产品质量和安全管理。
（5）推动农产品加工业与农民合作组织、农户合作，促进农产品加工业与农民收入的直接挂钩。
农产品加工工作总结和工作计划
农产品加工工作总结和工作计划农产品加工业作为农业现代化的重要组成部分，对于提高农产品附加值、促进农民增收、推动农村经济发展具有重要意义。
在过去的一段时间里，我们在农产品加工领域取得了一定的成绩，同时也面临着一些挑战。
为了更好地推进农产品加工业的发展，现将工作总结和工作计划汇报如下：一、工作总结（一）产业规模逐步扩大过去，我们积极引导和扶持农产品加工企业的发展，通过政策支持、资金投入和技术创新，使得农产品加工企业的数量不断增加，产业规模逐步扩大。
截至目前，我们已经拥有了_____家农产品加工企业，涵盖了粮食加工、果蔬加工、畜禽加工、水产加工等多个领域，年加工能力达到了_____万吨，实现了产值_____亿元。
（二）技术创新不断推进为了提高农产品加工的质量和效率，我们鼓励企业加大技术创新投入，引进先进的生产设备和工艺技术。
一些企业已经采用了智能化、自动化的生产线，不仅提高了生产效率，还降低了生产成本。
同时，我们还加强了与高校、科研机构的合作，共同开展农产品加工技术的研发和应用，取得了一系列的科研成果。
（三）品牌建设初见成效注重农产品品牌的培育和建设，通过举办农产品展销会、参加农产品博览会等方式，加大了对本地农产品品牌的宣传和推广力度。
目前，已经培育出了_____等一批具有地方特色和市场竞争力的农产品品牌，产品远销国内外市场，受到了消费者的青睐。
（四）质量安全得到保障始终把农产品质量安全放在首位，加强了对农产品加工企业的监管和检测，建立了完善的质量追溯体系。
要求企业严格按照国家标准和行业规范进行生产加工，确保农产品的质量安全。
同时，加大了对违法违规行为的打击力度，有效地保障了消费者的合法权益。
（五）带动农民增收效果显著农产品加工业的发展，有效地带动了农民的增收。
通过与农户建立紧密的利益联结机制，企业按照订单收购农产品，解决了农民卖难的问题。
同时，企业还吸纳了大量的农村劳动力就业，增加了农民的工资性收入。
特色农产品加工业发展规划
特色农产品加工业发展规划一、引言随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，对特色农产品的需求日益增长。
特色农产品加工业作为连接农业生产和市场消费的重要环节，对于提高农产品附加值、增加农民收入、促进农村经济发展具有重要意义。
为了推动特色农产品加工业的健康、快速发展，特制定本规划。
二、发展现状（一）产业规模不断扩大近年来，我国特色农产品加工业发展迅速，产业规模持续扩大。
各类特色农产品加工企业数量不断增加，加工能力逐步提升。
（二）产品种类日益丰富从传统的初级加工产品，如粮食粗加工、果蔬保鲜等，向精深加工产品拓展，如功能性食品、保健品、化妆品等高附加值产品。
（三）技术水平逐步提高一些企业引进了先进的加工设备和技术，提高了生产效率和产品质量。
然而，当前特色农产品加工业仍面临一些问题。
（一）加工技术相对落后部分企业加工工艺简单，技术装备水平低，导致产品质量不稳定，附加值不高。
（二）产业布局分散企业分布较为零散，缺乏集聚效应，难以形成规模优势。
（三）品牌建设不足多数特色农产品品牌知名度低，市场竞争力弱。
三、发展目标（一）总体目标到_____年，特色农产品加工业实现转型升级，产业规模和质量显著提升，成为农村经济的重要支柱产业。
（二）具体目标1、产业规模目标特色农产品加工业总产值达到_____亿元，年均增长_____%以上。
2、技术创新目标研发并推广一批先进的加工技术和装备，企业技术创新能力明显增强。
3、质量安全目标产品质量安全抽检合格率达到_____%以上，建立健全质量追溯体系。
4、品牌建设目标培育_____个全国知名品牌，＿____个区域特色品牌。
四、重点任务（一）优化产业布局结合各地资源优势和产业基础，打造特色农产品加工产业集群。
引导企业向园区集中，形成集聚效应，降低生产成本，提高资源利用效率。
（二）加强科技创新加大对特色农产品加工技术研发的投入，鼓励企业与科研院校合作，建立产学研合作机制。
重点突破精深加工、保鲜储运、质量安全控制等关键技术。
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农产品精深加工产业发展规划第一章规划背景一、发展现状（一）经济总量不断壮大。
依托资源优势，以招商引资为重点，全市农产品加工业发展规模不断扩大。
年，全市规模以上农产品加工业215户，比年净增113户，占全市规模以上工业企业的35.9%；规模以上工业增加值72亿元，较年年均增长18.8%，占全市规模以上工业增加值的33.5%；规模以上主营业务收入258.9亿元，较年年均增长21.7%，占全市规模以上主营业务收入的34%。
（二）企业规模不断扩张。
随着对农产品加工龙头企业的整体培育和推进，农产品加工企业扩张加快，规模化程度明显提高。
目前，年销售收入上亿元的企业81户，占全市农产品加工企业的37.7%，实现销售收入201.5亿元，占全市农产品加工业销售收入的77.8%，成为农产品加工业的中坚力量。
（三）产业聚集初步显现。
以园区为载体，通过龙头企业的带动和产业链的延伸，农产品加工业集聚发展态势明显，初步形成了以李记酱菜、吉香居食品、味聚特为龙头，年加工达85万吨的蔬菜加工集群；以蒙牛、新希望、菊乐为龙头，日加工鲜奶能力达1400吨的乳制品加工集群；以金锣、玉泉、碧海为龙头，年加工达220万头的生猪加工集群；以西龙纸业、丰华纸业为龙头，年加工竹浆达20万吨的竹浆加工集群；以通威、新希望、永祥、丰美为龙头的饲料加工集群；以爱心木业、申宇木业为龙头的竹木加工集群。
（四）产业布局渐趋合理。
充分发挥各区县农产品资源优势，因地制宜，错位发展，初步布局形成了以东坡区、仁寿县、彭山县为主的粮油、果蔬加工业；以东坡区、仁寿县为主的肉制品加工业；以东坡区、洪雅县为主的乳制品加工业；以东坡区、彭山县为主的饲料加工业；以洪雅县为主的茶加工业；以洪雅县、彭山县、青神县为主的中药业；以东坡区、丹棱县、洪雅县、青神县为主的竹木加工业等特色较为鲜明的块状产业区域以及黑龙滩灌区、岷江沿岸、西部浅丘区产业带。
（五）科技水平不断进步。
注重技术的应用和创新，支撑农产品加工产业上档升级，推动农产品加工产品结构调整。
在传承传统工艺的同时，大力推广应用了生物工程、新型保鲜、灭菌、真空冻干、速冻等先进生产加工技术，建立了省泡菜工程技术研究中心，制定和实施了农产品加工企业产品标准505项，使产品科技含量不断提高，竞争力不断提升，有力促进了农产品由初（粗）加工向深（精）加工转变。
（六）品牌建设取得成效。
目前，全市有效存量农副产品商标331件，占商标总量的32%，涌现了吉香居、恒泰新、味聚特、川南、惠通、乐宝、八百寿、千禾等知名品牌，创建了中国驰名商标14个、中国名牌2个，省著名商标32个、名牌14个、无公害农产品126个、绿色食品120个、有机食品10个，农产品地理标志4个，成为了“中国泡菜之乡”和中国蔬菜加工业驰名商标最集中地区，品牌影响力不断扩大。
同时，一些优质加工产品已销往全国以及美、英、法、俄及东南亚等20个国家和地区，成为了全市出口创汇的增长点之一。
二、发展优势（一）农产品资源丰富。
我市是全省重要的粮油、果蔬、肉奶等农产品生产基地，全市东部丘陵区、中部坪坝区、中部浅丘区、西部山区以及岷江沿岸“四区一带”的优势农产品产业带建设已具雏形。
已建成粮油、蔬菜、水果、茶叶、中药材、畜禽等无公害农产品、绿色食品和有机食品基地达181个。
年，全市实现粮食总产量176.8万吨，油菜籽产量9.26万吨，茶叶产量2.04万吨，水果产量94.56万吨，蔬菜产量205.49万吨；出栏生猪511.74万头，肉牛13.27万头，肉羊211.28万只，实现肉类总产量68.69万吨；年末奶牛存栏7.2万头，实现牛奶产量18.5万吨；水产品养殖面积1.45万公顷，实现水产品产量10.4万吨；建成工业林竹原料林基地约207万亩，为农产品加工业发展提供了可靠的原料保障。
（二）标准化体系初步形成。
制定了36个主要农产品和特色农产品无公害生产技术规程，推广面积157万亩；制定和发布市、县级农业地方标准140项，制定和实施农产品加工企业产品标准505项；制定洪雅生态奶业、东坡蔬菜等22个农业标准体系，涉及各类标准468项。
建立洪雅生态奶业等9个国家级农业标准化示范场（小区）、33个省级示范项目以及国家级绿色食品原料枇杷标准化生产基地。
（三）产业发展基础较好。
粮油、果蔬、乳制品、茶叶、肉制品、林竹加工等特色产业不断壮大；李记、吉香居、蒙牛、新希望、菊乐、美妙、金锣、玉泉、碧海、西龙纸业、丰华纸业等一批农产品加工骨干龙头企业逐步发展壮大，并聚集了一大批高素质人才和成熟的产业工人队伍，为农产品加工业壮大发展奠定了坚实基础。
（四）区位优势十分突出。
我市是成渝经济区“成都都市圈”重要组成部分，是成都经济区通联川南、川西北经济区的重要枢纽和物资集散中心，目前已形成各区县到市中心半小时，到成都一小时的快捷交通网。
随着全省西部综合交通枢纽建设的推进和我市综合交通建设高潮的掀起，我市交通条件将更加优越，区位优势将更加突出，这为承接国内外产业转移创造了条件,也为加快全市农产品加工业的发展打下了基础。
（五）市场空间潜力巨大。
目前，我市农产品加工业仅处于全省中等水平，还有很大的开发潜力和拓展空间。
同时，成渝经济区人口多、农产品加工制品市场消费潜力大，将有力支撑我市农产品加工业的快速发展。
（六）政策环境十分优越。
市委、市政府围绕工业富民强市战略的实施，制定了积极承接产业转移的一系列金融促进、税收优惠、要素支持等相关发展政策、激励机制和扶持措施，鼓励和引导农产品加工企业向园区集聚。
建立产业配套资金、技改贴息资金，有利于农产品加工企业做大做强，做精做优。
三、存在问题（一）加工转化程度较低。
目前，全市农产品加工转化程度约50%，低于发达国家80%的水平;农业总产值与农产品加工业产值之比约为1:0.6,远低于发达国家1:3左右的水平。
同时产业链条短，精深加工技术缺乏，导致农产品综合资源利用率低。
（二）产品结构不尽合理。
全市大宗农产品粗加工产品多、精深加工产品少；传统产品多、特色产品少；单一产品多、系列产品少；导致产品附加值低，竞争力较差，市场主体仍在省内，具有较大的局限性。
（三）技术创新能力较弱。
尽管在泡菜等局部加工领域取得了一定进步，但产业整体科研投入不足，产学研结合不紧密，缺乏技术支撑和技术储备，导致加工较为粗放，技术及产品更新缓慢，新产品产值率低。
（四）市场体系亟待完善。
市场化组织、信息化建设程度较低，综合物流配送体系特别是冷链物流尚未形成；原料供给、生产加工和产品终端市场供求信息不对称，交易方式陈旧，导致种植、加工、销售环节协调性较差。
（五）企业融资较为困难。
大多数农产品加工企业规模小，信用等级较低，难以得到银行信贷的大力支持。
随着农产品价格上涨，大宗农产品收购加剧了企业季节性、阶段性资金紧张状况，融资更加困难。
第二章总体要求一、指导思想紧紧围绕农业增效、农民增收和农村发展的目标，顺应农产品市场发展变化趋势，立足于我市区位优势、农产品生产资源优势，以国际国内市场特别是成都、重庆等大都市为目标市场，以农业科技创新和技术进步为支撑，以品牌、技术、质量为保障，以农产品加工园区、龙头企业、农产品生产基地和农户联动发展为机制，按照“生态、绿色、有机、安全”和“标准化、品牌化”的要求，做强产业，做优产品，做大品牌，加快推进我市农业现代化。
二、基本原则（一）市场导向原则。
以市场消费为导向，实施品牌战略，积极培育和打造一批高附加值的名牌产品，努力开拓国内、国际市场，提高市场占有率。
（二）质量安全原则。
严格执行农产品（食品）卫生标准和产品标准，大力发展无公害农产品、绿色农产品和有机农产品，确保农产品加工的质量安全。
（三）科技创新原则。
以企业为主体，产学研相结合，传承和发展传统工艺，采用先进适用技术，加大技术创新力度，推动农产品加工由粗放型向集约型转变。
（四）错位发展原则。
发挥比较优势，明确各区县产业定位，因地制宜地发展特色农产品加工业，避免同质化竞争，努力实现差异化和错位化发展。
（五）集聚发展原则。
综合考虑原料资源和运输半径，加强产业引导，以园区为载体，延伸产业链，促进农产品加工集聚发展，实现产业规模效应，提升产业整体竞争力。
（六）可持续发展原则。
努力构建资源节约型和环境友好型的农产品加工模式，重视循环利用和清洁生产，提高原料节约集约利用，减少环境污染，实现农产品加工业的可持续发展。
三、发展目标（一）总体目标。
夯实软硬环境，承接产业转移，延长产业链条，优化产业布局，壮大产业规模，大幅度提高农产品加工转化率，实现原料生产规模化、标准化和加工制造专业化、现代化，把我市建设成为全国重要农产品深加工基地。
——重点培育一批在全国有实力、有影响的骨干龙头企业和名牌产品，实现主要产品质量达到全国先进水平,部分产品质量达到国际先进水平。
——基本建立较为完备的产前、产中、产后的产业链系统，实现农产品从初（粗）加工向深（精）加工、从单一品种加工向多品种加工转化。
——基本构建产学研紧密结合的自主创新体系，实现农产品生产和加工技术关键领域重点突破。
——努力形成与国际接轨的全程质量控制体系，实现规模以上企业食品类产品达到无公害或绿色标准。
（二）具体目标。
经济发展目标：规模以上农产品加工业企业245户以上；农产品加工企业工业增加值达到120亿元以上，年均增长20%以上；主营业务收入达到450亿元以上，年均增长20%以上；主要农产品加工转化率达到60%—65%。
企业规模目标：培育主营业务收入10亿元企业5户；力争70%规模以上的工业企业通过ISO、HACCP体系认证。
技术创新目标：研发经费占主营业务收入比重的4%；新产品产值率达到18%；市级以上龙头企业总体技术与装备达到国内先进水平。
品牌建设目标：在已有的基础上，培育一批优质、安全、绿色、生态品牌产品，新增中国驰名商标5个、中国名牌2个，省著名商标6个、名牌6个；市级以上龙头企业食品类产品全部达到无公害或绿色标准。
可持续发展目标：万元工业增加值能耗不高于全省农产品加工业平均水平；工业用水重复利用率达到90%以上；工业废水达标排放率100%，基本实现农产品清洁生产。
社会功能目标：税收收入占全部工业税收收入的15%以上；加工业从业人员年均增长6%以上；累计培训农民达到10万人次以上，带动全市农户覆盖率达75%以上；年户均增收1000元以上。
第三章产业发展方向年—2015年乃至今后更长一段时间内，按照建设成渝经济区特色农产品加工基地和天府新区国家农业科技园区、农业科普教育基地的要求，全市农产品加工业重点发展泡菜、竹编、乳制品、肉制品、竹木制品、茶叶、调味品等特色农产品精深加工，形成符合现代农产品加工业发展规律和人们消费取向的加工业体系，建成一批骨干企业和示范基地，发展一批具有我市比较优势，具备较强国内外市场竞争力的特色农产品精深加工产业集群，同时，优化提升白酒、饲料加工、竹浆造纸等传统产业。