冷链物流开题报告及任务书
冷链物流 开题报告

冷链物流开题报告冷链物流开题报告一、引言近年来,随着全球贸易的不断发展和物流行业的快速发展,冷链物流作为一种特殊的物流方式,逐渐引起了广泛的关注。
冷链物流是指在整个供应链过程中,通过控制温度和湿度等环境因素,确保冷藏、冷冻和保鲜产品的质量和安全。
本文旨在探讨冷链物流的意义、挑战以及发展前景。
二、冷链物流的意义冷链物流在现代社会中扮演着非常重要的角色。
首先,冷链物流能够保证食品和药品等易腐败商品的质量和安全。
通过控制温度和湿度等因素,冷链物流能够有效延长商品的保质期,减少食品和药品等商品的损失,保证消费者的健康和安全。
其次,冷链物流对于国际贸易的发展也起到了重要的推动作用。
随着全球化的发展,越来越多的商品需要跨国运输。
而对于冷冻和冷藏商品来说,温度的控制尤为关键。
冷链物流的出现,使得国际贸易中的冷冻和冷藏商品能够安全地运输到目的地,促进了国际贸易的繁荣和发展。
三、冷链物流面临的挑战然而,冷链物流也面临着一些挑战。
首先,冷链物流的运营成本较高。
相比于普通物流,冷链物流需要投入更多的资金和资源来保证商品的质量和安全。
这对于一些中小型企业来说是一个较大的负担。
其次,冷链物流的技术要求较高。
冷链物流需要借助先进的温控设备和监测系统来确保商品的质量和安全。
然而,这些设备和系统的运营和维护需要专业的技术人员和高昂的费用。
另外,冷链物流还面临着物流环节的复杂性。
冷链物流需要涉及多个环节,包括采购、储存、运输和销售等。
每个环节都需要严格控制温度和湿度等因素,确保商品的质量和安全。
这对于物流企业来说是一个巨大的挑战。
四、冷链物流的发展前景尽管冷链物流面临着一些挑战,但是其发展前景仍然十分广阔。
首先,随着人们生活水平的提高和对健康的关注,对于新鲜和安全的食品需求不断增加。
冷链物流能够保证食品的新鲜度和安全性,满足消费者的需求。
其次,随着全球贸易的不断发展,对于冷冻和冷藏商品的需求也在不断增加。
冷链物流的出现,使得这些商品能够安全地运输到全球各地,推动了国际贸易的繁荣。
制冷开题报告

1.课题研究的目的及意义1.1目的冷库是发展冷藏业的基础设施,也是在低温条件下贮藏货物的建筑群。
本课题选题的目的包括了解冷库发展现状及发展前景和锻炼自己在冷库设计方面的能力两方面。
本设计的题目为“多功能冷库系统设计”。
通过对本课题的研究,可以培养自己设计冷库的能力,提高对冷库系统布置要求的认识,让自己在机房设计、库房设计、设备选型、图纸绘制、计算机应用、中外文文献资料的收集与应用等多方面得到训练,使自己综合利用专业知识的能力得到增强。
1.2意义冷库作为冷链物流的一个重要组成部分,它具备冷冻和物流的双重属性,主要用于将易腐畜禽、水产、果蔬、速冻食品通过预冷、加工、贮存,有效地保持食品的外观、色泽、营养成分及风味物质,达到食品保质保鲜,延长食品保存期的目的。
冷冻冷藏行业巿场研究显示,在长时期的计划经济体制作用下,冷库只是起到一个低温储藏仓库的作用,冷库的物流属性被长时间的掩盖起来。
但是随着市场经济的开放和冷链物流的发展,冷库的物流属性被逐渐发掘,我国速冻食品从生产企业、零售商店、家庭的冷冻链已经形成,冷冻冷藏食品的发展前景十分广阔。
2.冷库行业的国内外发展趋势及现状2.1 国外冷库行业现状国外冷库行业发展较快的国家主要有日本、美国、芬兰、加拿大等国。
日本是亚洲最大的速冻食品生产国,-20 ℃以下的低温库在冷库中占80%以上。
70年代以前国外冷库普遍采用以氨为制冷剂的集中式制冷系统,70年代后期逐渐采用以R22为制冷剂的分散式制冷系统。
美国和加拿大占80%以上的冷库都以使用R717为制冷剂。
80年代以来,分散式制冷系统在国外发展很快,冷却设备由冷风机逐步取代了排管,贮藏水果冷库中近1/3为气调库,在冷库建造方面土建冷库正向预制装配化发展,自动化控制程度比较高。
近年来,国外新建的大型果蔬贮藏冷库多是果品气调库,日本、意大利等发达国家已拥有10座世界级的自动化冷库。
2.2 国内冷库行业现状我国自1955年开始建造第一座贮藏肉制品冷库,1968年建成第一座贮藏水果冷库,1978年建成第一座气调库。
【开题报告】冷链物流共同配送策略研究

开题报告物流管理冷链物流共同配送策略研究一、选题的背景与意义冷链物流在发达国家已发展得比较成熟,而当前我国冷链行业虽然取得了较大的发展,但仍然存在着规模较小、服务能力低、服务功能单一,核心竞争力低、各自为政,布局不合理、无序竞争、信息基础设施滞后,人才缺乏、运营效率低,运营成本高等问题。
尤其在冷链物流配送方面,中小企业占的比重较大,面临着运力不足,运输损耗巨大,冷链设备落后,第三方参予度低等各个方面的问题。
物流配送,已经越来越成为企业生存和发展的瓶颈。
而建立共同配送体系,采用共同配送方式,能够为企业带来低成本的配送运输、高质量的服务、高效的物流运作、较高的客户满意度。
“共同配送”的概念兴起于20世纪70年代的日本,其核心思想是在资源共享的理念下建立企业联盟。
研究共同配送的模式,对于我国冷链企业,特别是中小企业,有着一定的现实意义。
为解决中小企业配送的问题,很多发达国家都早已开始采用共同配送的方法解决中小企业配送的问题,并取得了成功。
而在我国,相比较于其他,中小企业的配送更需要进行共同配送的改造。
共同配送有6大好处:①有利于降低运输成本,提高服务水平;②有利于满足顾客要求;③有利于优化资源配置;④有利于提高运输效率;⑤有利于提高运输科技含量;⑥有利于节约社会资源旧。
而在冷链物流领域,这六大好处显得尤为明显:同地区的几家冷链配送公司联合,各自负责一定区域的所有签约销售网店的冷链配送服务,避免了冷链物流特有的“网大点散”的状况,有利于降低成本;专注在一个较小的片区服务,而自己公司的其他任务由其他离顾客更近的公司代劳,有利于满足顾客对冷链产品的特殊时效需要;冷链物流设备昂贵,让中小物流企业负责较小的区域,增加其在该区域的业务量,不仅可以更充分利用冷藏车等设备,也提高了运输效率;最后,因为只控制较小区域,车辆需求将会缩小,不仅减轻交通压力和环境压力,而且企业更有能力购买高科技含量的冷藏车等设备。
本课题首先分析我国冷链配送发展的现状与问题,提出共同配送是解决当前问题的有效途径。
冷链物流盒马鲜生开题报告范文

冷链物流盒马鲜生开题报告范文一、选题背景随着生活水平的提高,人们对食品安全和品质的要求也越来越高。
而冷链物流作为保障食品新鲜度和品质的重要手段,逐渐成为了食品行业不可或缺的一环。
而盒马鲜生作为新零售领域的代表企业,其独特的冷链物流模式备受关注。
因此,本文将围绕盒马鲜生的冷链物流模式展开研究。
二、研究目标本文旨在通过对盒马鲜生冷链物流模式进行分析,探究其优势和不足,并提出相应建议,以期为相关企业提供借鉴和参考。
三、研究内容1. 盒马鲜生简介2. 盒马鲜生冷链物流模式概述3. 盒马鲜生冷链物流模式分析(1)优势分析(2)不足分析4. 相关建议四、盒马鲜生简介盒马鲜生是由阿里巴巴集团创立的新零售平台,在2015年正式推出。
盒马鲜生致力于打造新一代的线上线下一体化的新型零售模式,旨在为消费者提供优质、新鲜、安全的生鲜产品和便捷的购物体验。
五、盒马鲜生冷链物流模式概述盒马鲜生采用了全程冷链物流模式,从商品采购到最终配送都在恒温恒湿环境下进行。
具体而言,盒马鲜生通过自有冷库、自有配送车队和专业的冷链物流团队,实现了从源头到门店再到消费者手中的全程冷链物流。
六、盒马鲜生冷链物流模式分析(一)优势分析1. 保障食品品质盒马鲜生采用全程冷链物流模式,能够有效地控制食品的温度和湿度,保证食品新鲜度和品质。
2. 提高效率盒马鲜生拥有自己的仓储和配送系统,能够快速响应市场需求并且及时调整库存。
同时还能够通过智能化技术提高配送效率,缩短物流时间。
3. 优化用户体验盒马鲜生的冷链物流模式能够保证消费者购买到新鲜的食品,提高了用户满意度,同时还能够通过线上购物和门店自提等方式提供更加便捷的购物体验。
(二)不足分析1. 投入成本较高全程冷链物流需要大量的投入,包括仓储设备、配送车辆、人力以及技术等方面。
这些投入对于一些中小型企业来说可能难以承受。
2. 风险控制难度大全程冷链物流需要严格控制温度和湿度等环境参数,而这些参数的变化可能会对食品造成影响。
冷链物流中心设备管理信息系统的开题报告

冷链物流中心设备管理信息系统的开题报告一、选题背景随着我国冷链物流产业的快速发展,冷链设备的数量和种类也在不断增加。
为了保证冷链设备的正常运行和维护,在冷链物流中心,需要建立设备管理信息系统,对冷链设备进行全面的管理和监控。
但是,目前我国冷链物流中心设备管理信息系统建设较少,大多未能实现全面、规范化管理,未满足快速发展的需求。
因此,建设一套适应冷链物流中心设备管理的信息系统对于提高企业经营管理水平、优化资源配置、提高服务质量、保障食品供应链安全至关重要。
二、研究目的和意义本项目旨在研究冷链物流中心设备管理信息系统的设计和实现,完善管理体系,提高设备使用率,有效减少故障率,降低设备维修成本,提高冷链设备安全运行水平,从而提高企业的竞争力和经济效益。
本项目的实施意义在于:1.提高冷链物流中心设备利用率,降低设备故障率,降低企业的成本开支;2.提高设备管理水平,提升食品供应链的安全性;3.借鉴先进的设备管理经验,提高企业的管理水平和综合竞争力。
三、研究内容和方案1.冷链设备管理现状调查和需求分析(1)对目前冷链物流中心设备管理现状进行调查和分析,了解现有设备管理的状况和存在的问题;(2)对设备管理的需求进行深入分析,明确系统的功能需求和技术要求。
2.系统分析和设计(1)对冷链物流中心设备管理信息系统进行功能设计和流程设计,明确系统的功能和实现流程;(2)通过UML(统一建模语言)对系统进行分析和设计。
3.系统开发和实现(1)选择合适的开发工具和技术,开发冷链物流中心设备管理信息系统;(2)采用模块化设计,实现系统功能的模块化,提高系统的可扩展性和可维护性。
4.系统测试和评价(1)对开发完成的系统进行全面的功能测试和性能测试,确保系统的稳定性和可靠性;(2)用户测试和评价,对系统的使用效果进行评估和改进。
四、预期成果和进展计划本项目预期实现以下成果:1.设计和开发一套适应冷链物流中心设备管理的信息系统,实现设备的全面管理和监控;2.提高设备使用率和安全运行水平,降低故障率和维修成本,提高企业的经济效益;3.提高企业的管理水平和综合竞争力,为冷链物流企业的快速发展保驾护航。
电商环境下生鲜冷链物流的开题报告

电商环境下生鲜冷链物流的开题报告电商环境下生鲜冷链物流的开题背景简介•快速发展的电商行业给生鲜冷链物流带来了新的机遇和挑战。
•生鲜产品的特殊性导致其在物流环节需要更高的要求。
•电商平台在生鲜供应链上扮演着重要角色,但其存在一些问题。
目的与意义•了解电商环境下生鲜冷链物流的现状与问题。
•探索如何优化生鲜冷链物流以满足消费者的需求。
•提出解决方案,促进电商生鲜品类的发展与壮大。
主要问题•温度控制:在电商物流中,如何确保生鲜产品的温度始终在适宜范围内?•时效性:如何缩短生鲜商品的配送时间,保证商品的新鲜度?•包装与保鲜:如何选择适宜的包装材料和保鲜技术,延长生鲜商品的保鲜期限?•运输成本:如何在保证品质的前提下,降低生鲜冷链物流的运输成本?解决方案1.温度控制:–使用传感器技术实时监测货物温度,保证生鲜产品的安全运输。
–合理设计运输箱体或运输工具,提高保温性能。
2.时效性:–与城市的生鲜市场合作,建立本地仓储和分发中心,缩短配送时间。
–推动冷链物流与快递公司的合作,提高配送效率。
3.包装与保鲜:–采用高效的包装材料和技术,如保鲜膜、冷凝剂等,延长商品的保鲜期限。
–利用先进的保鲜技术,如气调技术、净化技术等,提高商品的保鲜效果。
4.运输成本:–优化运输路线,减少运输中的空运、中途换车等不必要环节,降低成本。
–多方合作,共享资源,如与其他电商平台或生鲜供应商共同运输,降低物流成本。
结论•电商环境下生鲜冷链物流是一项具有挑战性的任务,但也带来了巨大的机遇。
•通过合理使用技术和优化供应链,可以解决生鲜冷链物流中存在的问题。
•加强各方合作与沟通,共同推动电商环境下生鲜冷链物流的发展,提升消费者的购物体验。
冷链物流开题报告

本报告旨在探讨冷链物流的发展现状、问题及未来趋势
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冷链物流的发展现状
冷链物流的发展现状
各地方政府相继出台冷链物流行业发展规划,加大对冷链物流行业的扶持力度
近年来,我国冷链物流行业快速发展,其主要原因在于:一是政策支持
随着人们生活水平的提高,对冷鲜食品、生鲜食品的需求大幅增加,推动了冷链物流行业的快速发展
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结论
结论
综上所述,我国冷链物流行业在政策支持、市场需求和技术创新等因素的推动下快速发展,但也存在一些问题,如设施设备不足、运营成本高和技术水平落后等
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冷链物流开题报告
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CONTENTS
冷链物流开题报告
冷链物流是指温度敏感产品在从生产到消费的整个过程中,各环节均需通过专业的制冷技术来保证产品恒温、恒湿、避免污染、保证质量送达最终消费者
随着我国农业结构调整、居民生活水平提高以及疫情的影响,对冷链物流的需求大幅增加,冷链物流建设受到各地方政府和企业的高度重视,冷链物流行业快速发展
二是市场需求
物联网、大数据、人工智能等新技术的引入,为冷链物流行业提供了新的发展机遇
三是技术创新
2
冷链物流存在的问题
冷链物流存在的问题
尽管我国冷链物流行业快速发展,但也存在一些问题:一是设施设备不足
部分地区的冷库、冷藏车等设施设备数量不足,无法满足市场需求
三是技术水平落后
由于设施设备不足,导致企业在运营过程中需要付出更多的成本,影响了企业的盈利能力
随着设施设备数量的增加和技术水平的提高,企业的运营效率将会得到提高,降低成本,提升盈利能力
随着消费市场的不断变化和消费者需求的不断升级,冷链物流企业将会不断创新服务模式,提升服务质量,满足消费者的多元化需求
【S县冷链物流建设发展现状研究开题报告(含提纲)】

(2)研究现状
经过冷链物流多练发展,无数专家学者相关研究证实了冷链物流的在农业发展中的良好助力,例如,Roque等学者(2012)认为,在冷链产品的货物运输中,对其进行低温运输可以大大减少其运输过程中的货损成本。Khalide Azam(2012)以“冷链物流维持系统”为例[6],通过手段研究整个冷链物流运行中的系统平衡性,使用其运营能力及科学技术提出一种恒温的运行体系对冷链运输产生关键作用。Billah Mallick(2014)认为冷链物流系统产生的目标是保持产品的最佳新鲜程度,并通过产品自身的时间效应及新鲜度和所涉及的影响因子设计对应的冷链系统,最大限度保证冷链产品在运输环节的质量。苗晓红,杨明宇等(2015)对我国的农产品冷链物流与发达国家进行微观和宏观的比较,发现了一些不足和瓶颈问题,需要加以完善。根据适应性和短板提出了适合我国冷链物流发展的具体措施和建议。梅宝林,岳嘉嘉等人(2017)认为我国自始至终十分注重农业问题。农业经济的迅速上升和农民财政收入的逐年上增,冷链物流产品的流通效率对此有关键的作用。通过冷链物流可以促进农业的流通发展,提高农产品质量安全性,对提升客户购买满意度有显著作用。
(3)研究目的和意义
本文从三都县冷链物流的建设现状入手,提出了三都县冷链物流成本高、系统建设企业需加强等问题,并根据这些问题提出了加大软硬件设施的投入力度、加省内直销、建设集合生产、加工、运输、仓储、销售与一体的冷链物流平台等建议。以完善冷链物流,减少冷链压力,助力三都县农产品销售,促进当地民生经济发展。
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[3]庾莉萍.加快发展我国冷链物流的探讨.物流技术与应用,2012(2):16~17
[4]刘加加等.我国农产品冷链物流优化对策探讨.物流科技,2012(1):17~18
[5]李洁.武汉市食品冷链物流发展探析.现代商贸工业,2012(3):18~19
1、调研、搜集资料,论文提纲或设计方案确定2015年11月23日——2015年12月31日
2、完成论文初稿或初步设计,通过第二次检查2016年1月1日——3月20日
3、修改并完善毕业设计(论文),通过第三次检查,定稿、装订2016年4月20日
4、通过毕业设计(论文)审核,准备答辩2016年5月7日
5、其他
本毕业设计要解决的实际问题和拟采用的设计方法(途径):
现阶段顺丰速运在冷链物流配送方面浪费的资金依旧很大,科学配置方面还有待提高。本文针对顺丰冷链的配置问题,发现相应问题,找出理论上的依据,并进行了综合叙述,为以后能进行更加深刻的分析做好了理论基础。
参考文献:
[1]郭鹤艺.冷链物流热力无限.交通建设与管理,2012(1):10~11
[10]丁俊发.关于发展冷链物流的建议.物流技术与应用,2011(12):13~14
指导教师意见:
指导教师:
年月日
所在专业审查意见:
负责人:
年月日
江苏工程职业技术学院
毕业设计(论文)任务书(指导教师填写)
2015年11月23日
学生
班级
13航空服务
联系方式
指导
教师
朱姝
职称
助教
工作
单位
江苏工程职业技术学院
联系方式:
电话及E-mail
设计(论文)题目:顺丰速运冷链物流管理分析及改进方法
任务、目的与要求:
以《顺丰速运冷链物流管理分析及改进方法》为题,结合学校所学航空物流理论知识以及实习实践经验,完成毕业论文的写作,进一步提升职业综合素质与实践能力。
论文写作要求:
1.资料要充分,结构完整,论述要清晰,
2.符合学校毕业论文书写规范;
3.字数不少于5000字;
4.按时完成毕业论文各阶段工作,不突击,不抄袭;
5.主动与论文指导老师联系,汇报论文的完成进度。
参考资料:
[1]郭鹤艺.冷链物流热力无限.交通建设与管理,2012(1):10~11
[2]庾莉萍.加快发展我国冷链物流的思考.中国农村科技,2012(1):10~12
[6]郭欣红等.对菏泽市农产品冷链物流的发展与展望.学术理论与探索,2012(4):20~21
[7]张丽.食品冷链物流存在问题策略分析.城市建设理论研究,2012(3):11~12
[8]刘昌荣.求解冷链物流.上海国资,2011(8):9~11
[9]潘国和.升温中的冷链物流.海峡科技与产业,2011(9):7~8
毕业设计(论文)开题报告书
2015—2016学年
设计题目:顺丰速运冷链物流管理分析及改进方法
所在学院:航空工程学院
专业:航空服务
班级:13航空服务
学号:********
*****
学校导师:朱姝
填表日期2015年11月23日
毕业设计(论文)题目
顺丰速运冷链物流管理分析及改进方法
文献综述
改革开放以来,国民生产总值迅速提升,人们的生活水平得到了很大的提高,需求变得越来越大。物流行业从小规模变成逐渐成熟起来。中国物流规模迅速扩大,物流管理配套更加完善,行业规则逐步标准化,操作日益成熟。而冷冻冷饮食品在市场上变得普遍。冷链物流作为物流行业的主力军应运而生。制冷技术的发展为冷链物流提供了保障。
所在专业审核签字(或盖章)
年月日
庾莉萍在《加快发展我国冷链物流的探讨》中指出冷链物流属于专业化程度很高的技术密集型和资金密集型的高端物流产业,对基础设施、技术含量和操作要求都很高。由于食品冷链是以保证易腐食品品质为目的,以保持低温环境为核心要求的供应链系统,所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大得很多,是一个庞大的系统工程。
[3]庾莉萍.加快发展我国冷链物流的探讨.物流技术与应用,2012(2):16~17
[4]刘加加等.我国农产品冷链物流优化对策探讨.物流科技,2012(1):17~18
[5]李洁.武汉市食品冷链物流发展探析.现代商贸工业,2012(3):18~19
进度安排:
自2015年11月23日起至2016年5月7日止,共计24周。具体安排如下:
张丽在《加快发展我国冷链物流的探讨》中指出由于易腐食品的时效性,要求冷链中各环节具有更高的组织协调性,所以,食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的,有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。冷链物流服务产品最终质量取决于冷藏链中贮藏和流通的时间、温度和产品耐藏性。
丁俊发在《关于发展冷链物流的建议.物流技术与应用》中指出在冷藏运输过程中,温度的波动是引起食品质量下降的主要原因之一,因此,由于冷藏食品在流通中因时间一温度一自身特性的经历而引起品质降低的累积和不可逆性,因此对不同的产品品种和不同的品质要求,有相应的产品温度控制和贮藏时间的技术指标和控制手段。农产品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收后,在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下,最大程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。