“公司+基地+合作组织+农户”是行之有效的农业产业化模式
2024年经济师考试农业经济(初级)专业知识和实务试题与参考答案

2024年经济师考试农业经济专业知识和实务(初级)复习试题(答案在后面)一、单项选择题(本大题有60小题,每小题1分,共60分)1、在农业生产中,为了保证作物生长周期内的水分需求,采取的一种非自然降水补充灌溉方式被称为:A. 自然灌溉B. 地下水灌溉C. 表面灌溉D. 人工灌溉2、农业生态系统中,能够提高土壤肥力,改善土壤结构,并有助于减少化肥使用量的生物措施是:A. 化学肥料施用B. 生物固氮C. 农药喷洒D. 深耕翻土3、在农业经济中,以下哪项不属于生产要素?A、土地B、资本C、劳动力D、企业家精神4、农业经济中的“规模经济”是指:A、随着生产规模的扩大,单位产品成本不断下降的现象B、随着生产规模的扩大,单位产品收益不断上升的现象C、随着生产规模的扩大,单位产品成本不断上升的现象D、随着生产规模的扩大,单位产品收益不断下降的现象5、衡量一个地区农业经济发展的综合指标是()。
A、农作物种植面积B、农业总产值C、农产品出口量D、农业劳动生产率6、在农业政策制定中,()是政府为了实现特定的经济发展目标,采取的一系列激励机制和政策措施的总称。
A、农业补贴政策B、农业科技创新政策C、农业支持保护政策D、农业国际贸易政策7、根据我国农村土地承包法,下列关于承包地期限的说法错误的是:A、承包土地的期限为三十年B、草地的承包期为三十年至五十年C、林地的承包期为三十年至七十年D、承包地期限可以适当上调,但不得超过原期限的百分之三十8、农业生产中,下列哪种现象是指零碎地、不规则地利用土地,造成土地资源的浪费和使用效率低下的情况?A、土地平整化B、土地连片化C、土地零散化D、土地多样化9、在农业生产中,以下哪项不是影响农业生产效率的主要因素?A. 耕地资源B. 农业科技水平C. 市场需求D. 农业劳动力 10、以下哪项不是农业经济可持续发展的重要措施?A. 推广节水灌溉技术B. 优化农业产业结构C. 实施退耕还林还草政策D. 减少农业投入,降低成本11、下列哪种作物是我国主要的粮食作物之一,且具有较高的营养价值?A、小麦B、大豆C、玉米D、水稻12、在以下选项中,哪种生产方式最符合可持续农业的原则?A、大量使用化肥和农药B、实施精确农业,减少资源消耗C、大规模单一种植D、过度放牧13、农业生产资料中,属于商品形态的是()。
新疆农业产业化组织模式研究

新疆农业产业化组织模式研究摘要:新疆农业产业化经过多年实践与摸索,形成了多种模式,科学地选择农业产业化的组织模式,成为新疆现阶段农业产业化发展的必然选择。
本文对新疆农业产业化组织模式进行了分析,指出存在的问题,并提出相应的对策建议。
关键词:新疆;农业产业化;模式近几年,新疆农业产业化经营以市场为导向,不断提高农业生产的组织化程度和经营水平,使农业产业化得到了较快发展。
呈现出良好态势。
2008年末。
全区农业产业化经营组织达到6883家,带动农民增收9.68亿元,累计带动农户251万户,基地种植面积达到180.3万公顷。
全区农业产业化国家、自治区、地(州、市)级重点龙头企业已达429家。
其中,农业产业化国家重点龙头企业23家,自治区级农业产业化重点龙头企业184家。
各类农民专业合作经济组织637个,会员人数近4.6万人,农村经纪人5806人,专业大户近3.13万人。
新疆在农业产业化的发展过程中逐步形成了以国家级农业产业化龙头企业为核心,自治区级重点企业为骨干,其它中介组织、专业市场为基础的农业产业化组织框架,虽然新疆农业产业化发展很快,但从整体上看,还处在初级阶段。
农业产业化要达到较高的经营效率和经济效益,就必须采用有效的组织模式。
一、新疆主要农业产业化组织模式类型及特点新疆各地区的生产力水平发展很不平衡,因而农业产业化的发展水平也不平衡,产业化的组织模式主要有以下几类:龙头企业带动型、合作经济组织带动型、市场带动型、中介组织带动型、主导产业带动型等这些模式都不同程度地促进了新疆农业产业化的发展。
(一)龙头企业带动型以龙头企业为主,围绕一项产业或产品,形成龙头连基地、基地连农户、公司+基地+农户的产加销一体化经营组织。
龙头企业外连国内外市场,下连农户生产经营,形成利益共享、风险共担的经济共同体。
该类型一般是以“公司+基地+农户”为基本组织模式。
这种组织模式的主要特点是龙头企业与农产品生产基地和农户的联结方式是合同契约。
农业产业化的五种表现形式

农业产业化的五种表现形式1.龙头企业带动型1)特点:以实力较强的加工企业为依托,围绕一种或几种产品的生产、加工、销售,实施“公司+基地+农户”模式,逐步实现生产、加工、销售一体化。
2)优势:以加工企业为轴心,通过一体化经营组织形式把加工企业与农户联结起来,有效解决了分散经营农户的市场问题。
3)示例:一些大型农业企业通过与农户签订合同,提供技术指导、种子、肥料等生产资料,并负责收购农产品,农户按照合同要求进行生产。
2.合作组织带动型1)特点:通过组建合作社或专业协会,连接农户进入市场,使生产与市场有机结合。
2)优势:合作经济组织在农业产业化经营中发挥了桥梁和纽带作用,为农户提供生产资料、技术、资金和产品销售等全方位服务。
3)示例:蔬菜产区农民组建的蔬菜产销合作社、营销协会等,通过统一技术标准、生产规程、质量检测、包装标识等,打造品牌农产品,提高市场竞争力。
3.农产品加工企业模式1)特点:通过建立农产品加工企业,将农产品进行深加工,提高其附加值和市场竞争力。
2)优势:可以实现农产品的就地加工和销售,提高农产品的附加值和市场竞争力。
3)示例:农产品加工企业可以与农户签订合同,收购农产品进行加工,也可以直接向农户提供种子、肥料等生产资料,并负责收购农产品。
4.农业科技园区模式1)特点:集科研、示范、推广于一体的农业科技园区。
2)优势:通过引进先进的农业技术和设备,提高农业生产效率和质量,为农民提供技术指导和咨询服务,帮助农民提高农业生产水平。
3)示例:农业科技园区不仅展示最新的农业技术,还通过实践示范将技术成果转化为农业生产力。
5.休闲观光农业模式1)特点:将农业资源和农村环境优势转化为经济优势的新型产业。
2)优势:通过开发农村旅游资源,提供观光、休闲、度假等服务,吸引游客前来消费,带动农村经济的发展和农民收入的提高。
3)示例:农家乐、乡村民宿、农业主题公园等都是休闲观光农业模式的具体体现。
这五种表现形式在推动农业现代化方面各有特点,通过不同方式实现了农业生产与市场的有效对接,提高了农业生产效率和农产品的市场竞争力,同时也促进了农村经济的发展和农民收入的提高。
“公司+合作组织+农户”PPT(董宝中)

农户与公司合办合作社:建立利益共同体
★这种模式 中农户在合作社中控股,有了剩余控制权,进而有了剩余收益 索取权; ★基本特征:公司是以个体、私营为主的小型微利企业。公司与农户关系 是相对温和的利益相关者群体之间的联盟关系; ★缺点:公司与农户因经营理念差异而经常发生冲突,威胁到合作社发展 的稳定性。
完善服务体系
完善农业社会化服务体系,增 强了技术服务和推广的作用。 农民合作经济组织的成立,可 以直接与大专院校和农业等技 术部门联系、合作,或由合作 社聘请技术顾问,举办科学技 术培训。
品牌和技术
加强了品牌战略和先进技术推 广。农民合作经济组织有条件 通过对品种、农药、饲料、兽 药的使用进行明确规定,以利 益机制促使内部成员共同遵守, 从而有效防止单个农户因一 次性交易不可避免存在的投机 行为。
›
› 服务 ›
合作组织的功能
组织
功能 载体
中介
› ›
由于农户经营的分散性,不可能直接加入大公司的经营 序列或纷纷进入大市场销售农产品; 在市场需求与市场竞争中,农户为避免自然与市场风险, 需要“合作经济”这一中介组织; 公司(企业)也需要一个中介组织,以节约交易成本, 无论哪一种农业产业化经营模式,都需要一个中介组织, 使公司与农户、市场与农户对接。
中国“公司+合作组织+农户” 组织形式案例
《农业产业化组织二部分 第三部分 第四部分
农村经济合作组织简介 该模式存在的必要性
常见的模式介绍 相关案例分析
01
“公司+合作组织+农户”简介
农民专业合作经济组织是农民自愿参加的,以农户 经营为基础,以某一产业或产品为纽带,以增加成 员收入为目的,实行资金、技术、采购、生产、加 工、销售等互助合作经济组织。
浅析“公司+基地+农户”模式

浅析“公司+基地+农户"模式一、“公司+基地+农户”的概念及基本运作方式概念:以公司或集团企业为主导,以农产品加工、运销为龙头,重点围绕经一种或几种产品的生产、销售、与生产基地和农户实行有机的联合,进行一体化的经营,形成“风险共担,利益共享”的经济共同体.基本运作方式:龙头企业和分散的农户签订合同,公司为农户提供生产原料,技术服务和成品回购。
种植——收购商——农副产品精加工——销售公司——超市、农副市场、个人二、“公司+基地+农户”模式中基地存在的必要性1、“公司+农户”概念、两者之间关系及优缺点概念:是指农户在生产经营过程中按照与公司签订的合同,组织安排生产的一种农业产销模式。
两者之间的关系:(1)公司职能:给农户提供培训、编制种植计划、提供生产资金、技术力量及基础设施建设、负责收购以及其他服务。
要求:资金雄厚、技术先进、规模大、高效率的管理、信息渠道广、形成规模、带动作用强.(2)农户职能:生产,投资要求:接受培训,生产出符合公司要求的产品。
优缺点:优点:(1)有利于实现小生产与大市场的对接;(2)有利于生产要素的流动和组合;(3)有利于农业的规模经营和技术进步;(4)有利于提高农业生产的组织化和商品化程度;(5)有利于提高农业的比较收益和保护农民利益。
更重要的是,这种生产经营模式节约了农业生产经营过程中的交易费用.(成本降低) 缺点:(1)存在信息和履约方面的制度缺陷,从而使合约失败或者发生违约。
(2)缺乏与农民利益更紧密的结合.具体表现为3个方面:第一,一旦农业经营的利润不再丰厚,公司就会转向其他领域。
第二,利润分配不能使农户充分受益,真正的利润返还额在公司利润中只占一小部分。
第三,公司往往对风险进行传递而不是加以负担。
2、基地应运而生概念:农业生产基地就是在全国或者地区农产品经济中占有较重地位并能长期稳定地向区内外提供大量农产品的集中生产地区。
如粮食、油料、糖料、蔬菜、牧业、渔业等各种生产基地.职能:基地是公司的代理方,对分散农户的机会主义行为进行监督和约束,从而弥补了“公司+农户”的组织缺陷,同时,基地是农户利益的代表,对于公司的违约行为有很强的制约作用,分摊诉讼成本也比较低。
“公司+基地+农户”农业产业化推广模式中存在的问题及对策

“公司+基地+农户”农业产业化推广模式中存在的问题及对策“公司+基地+农户”农业产业化推广模式中的问题及对策“公司+基地+农户”农业产业化推广模式中存在的问题及对策(包括优势、缺点、对策)农业产业化采取什么样的组织形式不是任意的。
它不仅取决于本地农业生产力发展水平和农业资源的客观条件,而且取决于市场的发育程度、企业和劳动者的素质、交易成本等。
根据我国的国情和地域状况,在很长一个时期,我国的农业产业化将采取多种组织形式共存的局面。
目前主要有两种:一种是以农场制为基础形成的农工商联合大型农业组织形式,适合于地广人稀的黑龙江、新疆等地区。
一种是龙头企业带动区域农业的小型农业组织,适合于地少人多的我国绝大部分地区。
其中龙头企业带动型即就是本文所说的“公司+基地+农户”农业产业化推广模式。
1“公司+基地+农户”农业产业化推广模式介绍及分析“公司+基地+农户”农业产业化推广模式(即龙头企业带动型)是指以一个技术先进、资金雄厚的公司(主要是农产品加工和流通企业)为龙头,围绕大型龙头企业建立农产品基地,形成龙头带基地、基地连农户,产加销一条龙,贸工农一体化经营的模式。
这种组织模式,使公司与农户之间以合同形式规定双方在生产、服务、销售、利益分配和风险分担诸方面的权利和义务,结成比较稳定的交易关系和合作伙伴。
在此模式中,公司向农户提供配套服务,如提供优良品种、先进技术和产中服务,并由公司制定保护性的价格,集中收购农户的农产品,进行加工和销售,把农产品加工和销售增值后的一部分利润返还给与之结成契约关系的农户。
而农户则按公司的技术要求进行生产,并把大部分产品交售给公司,通过龙头企业与市场相关联,承担生产风险,分享公司经营的部分利润。
该种模式能够比较均衡地兼顾公司和农户的利益,- 1 -“公司+基地+农户”农业产业化推广模式中的问题及对策农户能够解决农产品销路,获得生产技术指导,也有利于农户进行专业化生产,并发挥区域专业化的规模优势。
超市农业

10万农户参与标准化生产入夏以来,莒县果庄乡瓜菜批发市场里,车水马龙,熙熙攘攘,外地拉货的卡车把批发市场的路堵得水泄不通,农民用手扶拖拉机把一车车的西瓜运进来,收购商在拖拉机前挑选自己中意的西瓜。
来自济南的个体配送商张女士一边忙着挑瓜一边告诉记者:“这里的西瓜皮薄、汁多、甜,拉回去各个超市都抢着要,很畅销,我手里有10多张济南各大超市的订单。
”近年来,为使农产品由集市走进超市,提升附加值,增加农民收入,莒县实施标准化生产,大力发展绿色无公害优质农产品,走出了一条农业产业化发展新路。
“‘超市农业’实际上就是探索现代的农业产业体系和产销体系,通过标准化建设原料基地,组织生产,根据超市的经营业态要求进行分级、整理、包装、储运、配送,形成新型农业产销体系。
”该县农业局一名负责人介绍说。
为推动“超市农业”的发展,莒县着力争创绿色农业、有机食品品牌,目前,该县已累计争创40个农产品绿色、有机、无公害食品名牌认证,其中蔬菜类产品28个。
莒县冻菜企业100%运行HACCP体系,8家企业获得GAP认证,5家企业获得ISO22000认证,经他们生产的这些蔬菜全部出口到国外市场,进入超市。
为规范农产品生产标准,该县先后制定了大姜、绿芦笋、大蒜、甜豌豆等十几个主要农产品无公害生产技术规程和绿色生产技术标准,初步形成了较为完善的产品质量标准体系,使80%以上的农产品生产和质量检测有标准可依、有依据可查。
莒县还对种植面积较大、布局相对集中的大姜、绿芦笋、大蒜、草莓等特色品种,选择5个乡镇建立了高标准种植示范基地,实行统一供种、统一施肥、统一用药、统一收获的“四统一”标准化生产。
目前,全县经检验检疫部门备案的种植基地达到6.2万亩,养殖场20处。
到今年底,全县经检验检疫部门备案的出口农产品标准化基地将达8万亩。
该县在成立“出口食品农产品质量安全区域监管中心”基础上,开展了“出口农产品质量安全示范区”建设,并将其列入乡镇年度绩效考核重点目标。
公司加农户的利与弊

公司加农户的利与弊2010-11-15 10:31随着粮食市场化改革的不断深化,国家粮食购销政策发生了较大的调整和变化。
粮食走向市场,朝着产业化发展是粮食企业走出困境,重现辉煌的重要举措。
特别是实施农业产业化之后,从事粮食生产经营的企业更是不失时机,狠抓“订单”农业,积极与农民合作,全力推行“企业+基地+农户”的经营模式,投身到粮食产业化的经营行列,开创农企双赢的新局面。
现状国有粮食企业,无论是国家储备库、地方储备库,还是各地、市、县购销公司或基层粮站,特别是那些粮食加工龙头企业,正在以一种风起云涌之势竞相探求、摸索产业化经营的各种模式,“企业+基地+农户”的订单模式更是粮食加工龙头企业津津乐道、屡试不爽的首选模式。
实践证明:不少粮食加工企业正是利用这一模式成功地打造了自己的品牌,既做到了服务“三农”,又开创了“一乡一品牌”的生产基地,真正做到了优质优价,保证了农民收入的提高,带来了农村产业结构调整后的成功经验,同时又为企业的快速发展,走集团化、规模化道路,壮大龙头企业经营规模打下了夯实的基础。
象常德“三粒一寸”的金健米业有限公司、益阳“闻香知味,粒粒晶华”的粒粒晶米业有限公司等等,都是依托这一模式成为了全省乃至全国都比较有名的品牌米业公司。
为了确保储备粮食轮换更新的顺利进行,优化储备粮品种结构必须以适销对路为主要依据。
因此,各级储备库也积极参与了订单粮食生产。
那些势力较强、管理水平较高的储备库就成为了事实上的粮食产业化经营龙头企业。
那些势力较弱、经营管理水平相对不强的储备库与基层国有粮食购销企业,也由此而成了周边粮食商品再生产过程中的桥头堡,成为发展订单粮食生产的前沿阵地。
在市场经济条件下,国有粮食系统应尽可能通过市场机制发挥灵活配置资源的基础作用,充分利用市场功能开辟国有粮食企业发展的新天地。
粮食产业化经营就要求国有粮食企业依托市场,以销定产,发挥龙头企业对所影响区域内粮食生产的主导作用,既从微观上搞活经营,也从社会层面上保障粮食安全。
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公司+基地+合作组织+农户”是行之有效的农业产业化模式改革开放给中国农村带来了翻天覆地的变化,但同时也让城乡之间渐行渐远,城乡差距不断扩大,农业、农村、农民成为关系全面建设小康社会大局的重要问题。
中共中央召开的十七届三中全会进一步研究了农村改革发展问题,作出了《关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》,明确新时期农村改革发展的指导思想、目标任务和重大原则,并提出若干重大问题的重要决策,农业、农村、农民改革发展即将迎来新的机遇。
本文就农业产业化的问题提几点看法。
30年前,包产到户释放了中国广大农民压抑已久的生产积极性,甫一施行,农业便得以迅速恢复,农民温饱从此有了保障。
但发展永无止境。
经过30年之久,包产到户造就的以农户(家庭)为生产单位的农业生产模式在进一步发展农业生产力上难有新突破。
对此,我们认为,进一步发展生产力,实现农业大发展,就须突破农户(家庭)的小生产经营局限,实行农业适度规模化经营和农业产业化。
从我们调研情况看,在农业产业化推进中,广大农民和民营企业在实践中先后创造了“公司+农户”,“公司+基地+农户”、“公司+基地+合作组织+农户”等模式,一些地方进一步发展成为“公司+基地+合作社(农业商会) +经营大户(一般农户)”模式。
这些模式深刻改变了农业的生产经营、组织管理、市场运行和社会协调方式,逐步建立起龙头企业与农民的紧密型利益联结机制,加快了农业产业化步伐,推动了农村生产力与生产关系的变革。
我们认为,“公司+基地+合作组织+农户”是行之有效的农业产业化模式,应当提倡、推行和发展这类模式,采取有效政策措施在各个方面支持这类模式。
在农业产业化企业发展方面,对国家和省级龙头企业,主要是进一步“扶优、扶大、扶强”,要围绕农产品优势产业建设,提高其产业关联度、精深加工能力、规模集约水平、辐射带动面。
要鼓励龙头企业进行现代企业制度改革,组建企业集团,争取上市融资,发展优势品牌,增强市场影响力。
对中小企业,要在财税、信贷、保险、科技等方面给予其更有效支持,以解决融资难、水平低、力量弱的问题。
要鼓励龙头企业与中小企业合作,以品牌、技术、资本和市场为纽带,建立农业产业集群,提高资源配置效率。
在农业产业化基地建设方面,要结合优势农产品产业带建设,突出特色,提倡“一村一品”,合理布局,建设专业化、规模化、优质化、标准化的农产品生产基地,积极发展品质优良、特色显著、附加值高的优势农产品。
要围绕基地建设,加强农田水利、土地整治、道路交通等基础设施建设,提高综合生产能力。
要建立并完善与基地生产相配套的信息化服务、动植物防疫检疫、产品质量安全检测的社会化服务体系。
要引导基地生产推进绿色、无公害、有机产品产地、基地认证,实现标准化生产,保证基地产品质量与信誉,提高竞争力。
在农民专业合作社发展方面,在放手大力发展的同时,要通过推广成功经验,发挥示范效应,引导农民遵循《农民专业合作社法》,真正建立起自愿自治、利益互惠、民主管理、有效运行的专业合作组织。
目前合作社经营面临融资难、实力弱、缺乏竞争力等问题,国家要在财政金融上大力支持。
在相当一段时期内,对合作社不仅要免收增值税和印花税,还要免收一切其他税费。
要通过财政直接补贴和贷款贴息等措施,支持合作社开展技术推广、教育培训、人才引进、良种培育以及设备购置、农资购销、产品加工和季节性周转资金信贷等。
要采取鼓励措施推动农业银行、信用合作社、村镇银行和小额信贷公司等农村金融服务机构积极开展对合作社的融资服务,对提供服务者给予在成本核算和税收等方面的优惠。
尽快允许有条件的农民专业合作社开展信用合作。
在农业产业商会发展方面,要鼓励由龙头企业牵头、以农业产业企业为主、专业合作社与专业农户参与,建立各类商会组织。
商会是农业产业化企业利益的保护者和合作社与农民利益的维护者,是行业规范与秩序的自律者,是联系政府部门的桥梁和协调企业与农民关系的纽带。
支持农业产业商会发展,一是为其注册登记提供便利,以利其正常开展活动;二是明确商会(协会)与合作社的功能、作用界限与区别,避免两者在运作上的混淆;三要充分发挥其在产品技术标准制定、执行和监督方面的重要作用,在参与国际农产品反倾销、反非贸易壁垒应诉中的重要作用。
在农业专业农户发展上,要进一步改革农村土地承包经营制度,发展土地承包经营权流转市场,不仅应允许以转包、出租、互换、转让和股份合作的形式,而且应当允许以抵押、股权的形式流转土地承包经营权。
要完善公司与农户的利益联系机制,通过产销合同、订单农业、保护价格、农民入股、利润返还等形式,建立相对稳定的购销关系,结成利益共享、风险共担的共同体。
要进一步改革农村金融制度,推动农业银行和农村信用社进一步面向农户开展服务,大力发展村镇银行和小额贷款公司,逐步允许一县开办一家村镇银行和若干小额贷款公司。
创新农业保险工具与品种,扩大专门针对专业农户的保险服务。
加大对专业农户的财政补贴和信贷贴息支持力度,鼓励其更新设备、扩大规模、推广先进技术、提高集约水平、发展绿色食品。
观光农业观光农业,是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。
近年来,伴随全球农业的产业化发展,人们发现,现代农业不仅具有生产性功能,还具有改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。
随着收入的增加,闲暇时间的增多,生活节奏的加快以及竞争的日益激烈,人们渴望多样化的旅游,尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。
于是,农业与旅游业边缘交叉的新型产业——观光农业应运而生。
目录主要范围发展概况有利条件主要范围1、以农业(广义)自然资源为基础,以农业文化和农村生活文化为核心,通过规划、设计与施工,吸引游客前来观赏、品尝、购物、习作、体验、休闲、度假的一种新型农业与旅游业相结合的一种生产经营形态。
2、观光农业是指为能满足人们精神和物质享受而开辟的可吸引游客前来开展观(赏)、品(尝)、娱(乐)、劳(作)等活动的农业.观光农业以农业为基础,以旅游为手段,以城市为市场,以参与为特点,以文化为内涵。
观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。
近年来,伴随全球农业的产业化发展,人们发现,现代农业不仅具有生产性功能,还具有改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。
随着收入的增加,闲暇时间的增多,生活节奏的加快以及竞争的日益激烈,人们渴望多样化的旅游,尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。
于是,农业与旅游业边缘交叉的新型产业——观光农业应运而生。
观光农业是把观光旅游与农业结合在一起的一种旅游。
观光农业是把观光旅游与农业结合在一起的一种旅游活动,它的形式和类型很多。
根据德、法、美、日、荷兰等国和我国台湾省的实践,其中规模较大的主要有5种:(l)观光农园:在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等,让游客人内摘果、拔莱、赏花、采茶,享受田园乐趣。
这是国外观光农业最普遍的一种形式;(2)农业公园:即按照公园的经营思路,把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体;(3)教育农园:这是兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态。
代表性的有法国的教育农场,日本的学童农园,台湾的自然生态教室等;(4)森林公园;(5)民俗观光村:到民俗村体验农村生活,感受农村气息。
发展概况20世纪90年代,我国农业观光旅游在大中城市迅速兴起。
观光农业作为新兴的行业,既能促进传统农业向现代农业转型,解决农业发展的部分问题,也能提供大量的就业机会,为农村剩余劳动力解决就业问题,还能够带动农村教育、卫生、交通的发展,改变农村面貌,是为解决我国“三农问题”提供新的思路。
因此可以预见,观光农业这一新型产业必将获得很大的发展。
[1]有利条件在我国发展观光农业,有着众多有利条件:1、观光农业投入少、收益高。
观光农业项目可以就地取材,建设费用相对较小,而且由于项目的分期投资和开发,使得启动资金较小。
另一方面,观光农业项目建设周期较短,能迅速产生经济效益,包括农业收入和旅游收入,而两者的结合使得其效益优于传统农业。
例如:农产品在狩猎、垂钓等旅游活动中直接销售给游客,其价格高于市场价格,并且减少了运输和销售费用。
2、我国地域辽阔,气候类型、地貌类型复杂多样,拥有丰富的农业资源,并形成了景观各异的农业生态空间,具备发展观光农业的天然优势。
3、观光农业的一大特征是它体现了各地迥异的文化特色。
我国农业生产历史悠久,民族众多,各个地区的农业生产方式和习俗有着明显的差异,文化资源极为丰富,为观光农业增强了吸引力。
休闲农业休闲农业是利用农业景观资源和农业生产条件,发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态。
也是深度开发农业资源潜力,调整农业结构,改善农业环境,增加农民收入的新途径。
在综合性的休闲农业区,游客不仅可观光、采果、体验农作、了解农民生活、享受乡土情趣,而且可住宿、度假、游乐。
目录概念范例概念范例展开概念来源2005年10月,中国共产党十六届五中全会通过《十一五规划纲要建议》,提出要按照“生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的要求,扎实推进社会主义新农村建设。
在新农村建设中,休闲农业作为新型农业发展模式,在全国各地,特别是距离城市较近的交通方便的县、镇、村开展起来。
形式与意义休闲农业中游客不仅可观光、采果、体验农作、了解农民生活、享受乡土情趣,而且可住宿、度假、游乐。
休闲农业的基本概念是利用农村设备与空间、农业生产场地、农业产品、农业经营活动、自然生态、农业自然环境、农村人文资源等,经过规划设计,以发挥农业与农村休闲旅游功能,增进民众对农村与农业的体验,提升旅游品质,并提高农民收益,促进农村发展的一种新型农业。
休闲农业是在经济发达的条件下为满足城里人休闲需求,利用农业景观资源和农业生产条件,发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态。
休闲农业也是深度开发农业资源潜力,调整农业结构,改善农业环境,增加农民收入的新途径。
休闲农业的基本属性是以充分开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提,把农业生产、科技应用、艺术加工和游客参加农事活动等融为一体,供游客领略在其它风景名胜地欣赏不到的大自然情趣。
休闲农业(在大陆又称观光农业或旅游农业) 是以农业活动为基础,农业和旅游业相结合的一种新型的交叉型产业,也是以农业生产为依托,与现代旅游业相结合的一种高效农业。
全国各地的发展实践证明,休闲农业与乡村旅游的发展不仅可以充分开发农业资源,调整和优化产业结构,延长农业产业链,带动农村运输、餐饮、住宿、商业及其他服务业的发展,促进农村劳动力转移就业,增加农民收入,致富农民,而且可以促进城乡人员、信息、科技、观念的交流,增强城里人对农村、农业的认识和了解,加强城市对农村、农业的支持,实现城乡协调发展。
我国是一个历史悠久的农业大国,农业地域辽阔,自然景观优美,农业经营类型多样,农业文化丰富,乡村民俗风情浓厚多彩,在我国发展休闲农业具有优越的条件、巨大的潜力和广阔的前景。