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包子机操作规程

包子机操作规程
方位置。 脂。
4. 夹具块调节螺丝在开始工作时 3. 将九片夹具块依次放入夹具盘
稍微锁紧,运转一段时间后将 内。
螺丝稍微放松。 4. 夹具块底部是平面。有突起脚
5. 注意调节析方向,突出面朝上, 的三片必须放在凹槽逆时针方
朝右。 向前侧。,
6. 非操作人员严禁操作本机。
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空机试运转 投料运行
操作流程 清洗安装

1. 面绞龙有左右之分。为达到供 1. 将输面及下馅等与食品直接接
面均匀,绞龙片要错位放置。 触的部分拆下来清洗干净后再
2. 馅转子安装时有螺丝孔的一面 重新安装上去。
朝外。 2. 将九片夹具块垂直面有半圆形
3. 馅泵盖板安装时空气通口在上 的槽内涂满专用的食用润滑
1. 彻底清理机器上的工具。
2. 开启电源,试运转,检查机器 1. 面绞龙往内旋转,馅往外旋转
运转方向。
1. 将和好的面团放入面斗内,启 1.切勿调整面板上除 之外的其
动电源开关,再启动输面系统 它按键。
开关,并由 调整面绞龙转 2. 禁开机后将手放在绞龙内。
速,使面管达到要求的速度后 3. 不要将手放在运转的夹具内。
停机待用。
4. 如发现运转时有声音异常及排
2.把馅放入馅斗,启动输馅系统 料不正常,应立即停机检查。
的开关,并由 调节,使馅量 5. 每隔 20 分钟向夹具加少量食用
达到要求的速度。且稳定后停 油。
机待用。
6. 严禁湿手操作按钮。
3. 试夹具,调整 改变夹紧频
率。
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4. 以上准备完毕后,可进行正常 生产。先开启传送装置,后依 次启动成型开关输面。
(学习的目的是增长知识,提高能力,相信一分耕耘一分收获,努力就一定可以获得应有的 回报)

XBZ-100新型数控包子机_小型包子机参数

XBZ-100新型数控包子机_小型包子机参数

一、结构及工作原理1.1万杰XBZ-100新型数控包子机是由机架、进馅机构、输面机构、成型机构、输送机构及电器控制系统组成。

(见图1)图1XBZ-100新型数控包子机结构示意图1.机架2.输送机构3.成型机构4.出料嘴5.输面机构6.控制系统7.进馅机构1.2机架是本机的基础部件,用于安装、固定设备的构件;进馅机构是本机的工作机构,用于为面馅合成出料嘴处输送包子馅;输面机构是本机的工作机构,用于为面馅合成出料嘴处输送面;成型机构是本机的工作机构,用于将合成的面馅捏成褶皱及切断;输送机构是本机的工作机构,用于将成型的包子送出装盘;电器控制系统是本机的控制系统,用于电机的启动、停止,电路的过载、短路和漏电的保护。

1.3成型及输送机构传动:电机11通过电机齿轮12与传动齿轮13啮合,带动连杆3运动从而使成型机构运动;电机11通过链传动带动输送机构输送盘1旋转。

1.4进馅机构传动:电机8通过链传动带动馅绞龙5旋转。

1.5输面机构传动:电机10通过链传动带动面绞龙旋转。

(见图2)图2XBZ-100新型数控包子机传动示意图1.输送盘链轮2.涨紧轮3.连杆4.面绞龙链轮5.馅绞龙6.馅绞龙链轮7.电机链轮8.电机9.电机链轮10.电机11.电机12.电机齿轮13.传动齿轮14.电机链轮1.6先将和制好的面团放入进面斗内,再把调制好的菜馅加到进馅斗里,在触摸屏上输入面皮厚度、包馅重量等数据,分别启动成形电机、输面电机、输馅电机及输送带电机,由电机分别带动各机构转动。

面团在包馅嘴处自动形成皮薄的面筒,菜馅按定量自动进入面筒内,带馅面筒向下坠落,被折成型捏花块将其切断的同时,不仅把包子上口给掐捏成仿手工折捏的皱纹,而且又把正在坠落的面筒下口捏封牢靠,不至于菜馅外溢掉落。

包捏好的皱纹封口包子落到输送带上,由人工将其放到托盘或笼屉上1.7输面机构先进:能充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感。

进馅机构合理:给馅更加流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。

最小型包子机的价格多少合适

最小型包子机的价格多少合适

最小型包子机的价格多少合适
最小型包子机的价格多少合适呢?最小型包子机不像其它一些大众所熟知的商品,对于价格是很公开透明的。

一般如果是买东西的话,我们都会觉得说,一分钱一分货,或者是便宜没好货之类的。

总之,我们就是觉得,价格和质量永远都是成正比的,所以,买东西的时候实在拿不准的情况下,一般都支持买贵的。

那么对于购买自动最小型包子机来说也是这样的吗?也就是说,一份最小型包子机价格数据是否就是决定了一台最小型包子机的质量呢?
其实在生活当中,对于购买最小型包子机抓住性价比才是关键,所以说,其实最小型包子机价格并不
是完全就决定了最小型包子机的质量或者是否优秀。

因为,对于每个人来说,优秀的标准其实都是不一样的,所以,评价一件商品是否优秀其实是不能按照一些自己的个人观点就妄加评论的。

比如说,如果你买的是一台家用小型的最小型包子机,那么,你是不能够与一些企业所用的比较大型一些的最小型包子机来比较质量的。

其次,不同的人使用最小型包子机也是会有一些不同的地方,比如说包子馅的硬度什么的,所以,同一款最小型包子机可能对于不同的人来使用,它的使用的反馈也是不一样的。

所以说,想要直到买什么样的最小型包子机最好,价格只是一个参考因素,重要的还是要根据自己的实际需要以及一些现实中的限制因素来判定,单纯依靠价格是不能够做出最正确的判断的。

同时,购买最小型包子机的重要一点还是要注重性价比的情况,性价比高的包子才是最实惠的,尤其是一些自己家用的最小型包子机类型。

万杰食品机械供应最小型包子机的价格全网最优。

小型自动包子机多少钱一台

小型自动包子机多少钱一台

小型自动包子机多少钱
万杰小型自动包子机厂家直销
小型自动包子机多少钱一台?具体价格,可以直接询问厂家,从小型自动包子机的行情来看,从五六千元到一万多块钱不等,现价段国内的小型自动包子机主要集中两个价格区间,一个是五千到八千之间,另一个就是一万到二万之间,国外的就不好说了,大的食品机械集团生产的几十万的也有。

所以还是要看自己的需求,来确定合适自己的小型自动包子机。

如果你是小的早餐店,需求量不大,可以购买小型小型自动包子机,这样成本低,也不占地方,需要的人也少,价格大概在六七千块钱左右。

如果是大型食堂或餐厅,每天的需求量很大,
而且人员充足,就要买大一点的全自动小型自动包子机,这样做包子的速度会比小型小型自动包子机要快,能解决包子的需求问题。

还有就是老字号的包子店,连锁店,这种情况不仅要求小型自动包子机做包子的速度要快,而且还要保证口感,这就需要新一代数控小型自动包子机了,因为它采用数控触摸屏控制,这样让操作更精准,当然这也是国内包子里最贵的。

另外就是专门供应早餐的供应商了,这类客户可以选择国外的,也可以选择国内,根据自己的经济条件可以自由选择了。

现在小型自动包子机的价格总体来说不是太贵,我们在选择小型自动包子机的时候不仅要注重小型自动包子机多少钱,更要注重产品质量和售后服务,最好是可以在厂家现场试机,并且是免费上门安装调试的大公司,这样才能保证客户不会受到损失。

万杰小型自动包子机厂家就是专业生产小型自动包子机的食品机械公司,万杰采取厂家直销的方式,这样不仅降低了客户的成本,也让厂家能为客户提供更专业的服务,万杰小型自动包子机厂家承诺客户可以来我厂免费试机,满意后免费上门安装调试,最大限度的方便客户。

全自动包子机的价格是多少

全自动包子机的价格是多少

在食品加工行业、餐饮行业当中使用包子机很普遍,作为一种必备的机械设备其价格行情也是大家关注的焦点,其实目前在市场上小型的包子机通常一万以内是可以买到的,但是大型的就需要一万多甚至是两万的价格了,详细的价格可以和厂家确认。

全自动包子机的价格根据厂家、型号、产量来决定的。

比如,小型的产量在每小时1700个左右的包子机价格在1万左右;每小时生产3600个左右的包子机价格在2万-3万左右。

全新的全自动包子机基本价格都是万元以上,如果购买二手的价格大约在几百到几千不等。

目前在市场上一台包子机的价格其实是有高低之分,有的商家在销售包子机的时候可能只是需要几千块钱就能够买到了,但是还有的商家所销售的包子机价格可以达到一两万元都不奇怪。

但是这些价格都是符合市场行情,为什么呢?因为在市场上不同商家销售的包子机会有差异,有的是型号上的差异,还有的是品牌上的差异。

所以设备的市场价格会有差异是非常正常的一件事,而且也是符合市场行情的。

决定包子机价格的因素会有很多,上述当中我们提及到的型号、品牌都是它的价格因素因素,现在市场中有很多不同品牌的全自动包子机,品牌知名度大小不同,自然全自动包子机的售价也就有一些差别了。

通过对价钱的对比,大家完全可以知道哪一个品牌的全自动包子机是比较好的,因为一般来说品牌知名度比较高的全自动包子机在市场中的售价也比较高,相反,全自动包子机的品牌知名度比较小的话,它的售价也就比较少。

而除了这些之外,比如说设备的生产制作材料、设备的销售渠道、设备的运输成本等,这些都会影响到设备的价格。

当前市场上商家们销售的包子机都还算是符合市场行情的,基本上不会有商家破坏市场价格,所以在购买包子机的过程中我们的选择空间也会很大,你完全可以根据自己的实际需求去做选择。

不过,在选择购买的时候还是需要谨慎才行,让自己在购买包子机的过程中能够买到真正优质的设备,而不是成为商家坑钱的对象。

全自动馒头机让馒头更干净

全自动馒头机让馒头更干净

全自动馒头机让馒头更干净
全自动馒头机让馒头更干净通过市场反应,如今许多用户在运用机械设备做馒头的过程中,单单只要馒头机并不能使得馒头店的工作效率到达最大,需求各种做馒头的设备配套运用才行。

其间馒头生产线即是运用机器做馒头不行短少的一种设备。

该设备的运用让大家蒸馒头愈加的轻松,蒸出来的馒头愈加松软甜香。

全自动馒头机的标准有多种,其间馒头店中对比常用的则是外径为188*104.4*207cm,内径为169.5*91*186cm,其加热的方法大多选用蒸汽加热的方法,蒸房内的层数为18层,各层之间的空隙大概是9厘米。

而馒头生产线一般选用的都是蒸汽式锅炉。

出来以上特色之外,还需求了解馒头生产线别的的一些知识,即是整套设备都有哪些东西构成以及相关的报价。

一般一个蒸房由四辆蒸柜加上144
个蒸盘,其报价大概在一万摆布。

全自动馒头机能提供的馒头大概是四五百人。

还有一点即是河南万杰提示客户留意的是在定做馒头生产线的时分其全体的高度最佳不要超越两米,具体都需求什么样的配套产品能够直接与厂家进行。

别的,馒头生产线能够做各种馒头,其间包括玉面馒头,生煎馒头、油炸馒头等,并且馒头生产线还有一种特殊的功能,能够作为餐具的消毒运用。

河南万杰全自动馒头机是一家专业出产食品加工设备的厂家,其间主要产品有馒头机、包子机、蒸房、蒸柜、蒸车等做馒头的设备。

其间馒头生产线报价低廉,
运用广泛,是很多馒头店里不可缺少的做全自动馒头
机。

河南万杰热忱期待广大客户来公司观赏及洽谈协作。

包子机的操作使用与保养维护规则

包子机的操作使用与保养维护规则

包子机的操作使用与保养维护规则随着我国经济的快速发展,人们生活节奏越来越快,人们日常对快消食品的依赖程度也越来越高,整个社会对快消食品的需求量也逐年增长。

中华传统面点食品,因符合人们对美食产品要快捷、健康、营养的追求,更加受到消费者的青睐和喜爱! 在此时代背景下,包子机成为食品机械中的抢手设备。

为了让包子机用户更好地操作与使用包子机,这里以国内包子机知名品牌--穗华全自动包子机为例,讲解包子机的操作与保养规则。

一、操作注意事项1、包子机成型盘中的刀具在长时间工作后,会出现一些正常的磨损现象,此时刀具之间有一点松动,这时可将成型盘控边的高速螺钉适当调松,以免过紧给刀具之间增加压力,造成不必要的加速磨损。

2、刀具如果在运动过程中空心较大或过头,可调整高速前方活动螺母,直至达到要求为止。

3、安装绞龙时应注意绞龙的方向,绞龙应错开90度放置,以使面馅均匀传递,同时形成"人"字形,头部向外,开口向内(即中心) 。

二、机器保养事项1、机器每班使用后,应及时清洗。

(穗华包子机的清洗十分方便,一般10分钟左右即可完成。

)2、输面、输馅机构及刀具在拆装时严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。

3、刀具清洗干净后放回,应注意摆放位置;每班开机前在刀具间加入少许食用油,同时传动件也应注入适量的食用油。

4、凸轮槽内每班抹植物油脂一次。

5、各部轴承每半年拆洗一次。

6、减速电机请依照机电产品常规保养。

三、安全操作事项1、机器一定要接地保护。

2、开机前成型盘封板盖好并拧紧螺丝。

3、机器不得反向运转,否则将破坏内部机件。

4、操作时,严禁将手伸入旋转的面绞龙和馅绞龙中,以免发生意外。

5、开机时严禁将手或硬物放入成型盘中,以免发生意外或损坏机器部件。

包子机 小型包子机 全自动包子机 包包子机器

包子机 小型包子机 全自动包子机 包包子机器

包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。

随着经济越来越发达,生活节奏越来越快,早餐包需求也不断增加。

为了能达到供求关系平衡,现在许多店面、餐厅、酒店、食堂等地方都由手工转向机械生产,口感能与手工媲美,越来越受到大众们的喜爱(干净、卫生)。

河北润联包子机结构科学,自动成型:按照饺子成形特点,采用双控双向同步定制供料原理,生产时不需另制面带,只需将面团与馅料放入指定入口,开机即可自动生产出饺子。

操作简便,可控性强:馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工省时。

多年来,河北润联公司坚持秉承“科学管理,技术创新,装备精良,检测严格”的原则,产品均符合国家化工部及企业专用标准。

公司自主研发的全自动不锈钢系列和面机、馒头机、揉面机、饺子机、包子机、小型包子机、全自动包子机、拉面机具有体积小、重量轻、坚固耐用、性能可靠、耗电少、操作方便等特点。

其中包子机包包了时间短、面团均匀、环保卫生不污染。

公司非常注重新产品研制开发和产品质量的提高,开发市场和用户需要的产品,为此,赢得了广大客户的信赖和赞赏,市场占有率大幅度提高。

一、包子机技术参数:整机功率:2.76KW产量:2400个/小时规格:15-130克/个电源:220V/380V外形尺寸:1320mm*1060mm*1300mm整机重量:400kg二、包子机性能及特点:1、包子机采用刀盘收切成型原理,产品一次成型,所出产品外形大小统一。

包子成型后经输送带输送,从而减少包子损坏变形的情况。

2、包子机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅比例均可任意调节,此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,采用卧式出馅,优点,比立式出馅均匀,馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅系统没有直角,出馅速度快,压力小,均匀,适合更多的馅料。

3、出面机头均采用国内最先进技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口,并可以直接调节面皮的薄厚。

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小笼包子机,包子机馒头机,全自动10新款包子机
名称:河北润联设备有限公司
地址:河北省邢台市桥东开发区232号
产品描述
营销:特价功率:2.7(千瓦)可生产:包子型号:双陷包子机用于范围:茶餐厅、蛋糕房、咖啡店、面包房、西餐店、中餐店、饮品店、冷冻食品厂、休闲
食品厂品牌:康乐81生产速度:2400(kg/小时)定做:是长*宽*高:1500*650*1700(毫米)
产品参数
产品关键词
包子|馒头|全自动|新款|小笼
产品描述二
营销:特价功率:2.7(千瓦)可生产:包子型号:双陷包子机用于范围:茶餐厅、蛋糕房、咖啡店、面包房、西餐店、中餐店、饮品店、冷冻食品厂、休闲食品厂品牌:康乐81生产速度:2400(kg/小时)定做:是长*宽*高:1500*650*1700(毫米)。

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