酒店夜班服务员的工作流程

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酒店夜班工作内容

酒店夜班工作内容

酒店夜班工作内容
1、晚19:50,着工装佩戴工牌,提前到岗打卡上班。

2、盘点前台商品、会员卡、房卡,与电脑上进行核对。


对无误后,将数量抄写到本班交班本的初始数量一栏。

3、查验备用金。

核对无误,签字交班。

4、查看交班本上的交代事项,与上一班次人员确认清楚。

与经理、夜班服务员,传达相关事项。

5、查看自己当班所需工具物品是否齐全。

笔、交班本、计
算器、皮筋、别针、早餐劵、登记本、发票、杂项单、通卡、A4纸等。

6、保持前台环境卫生,清理与前台工作无关的物品。

7、查看网订后台和系统预定管理,了解房量信息,为客人
预留房间,及时后台操作开关房。

到达预定时间,客人未来,打电话询问客人。

不来的客人取消预订,延迟来的客人,未担保的,最晚预留时间不超过午夜12:00。

8、面带微笑,主动热情地为客人办理问询、登记、开退房
等相关手续。

9、选择整点时段(晚八点或九点)向经理汇报住客情况及
当日小时房。

10、午夜12:00过后,清点现金,发现问题及时解决。

11、如有叫醒安排,定好闹钟,准时叫早。

(详见叫醒服务)
12、早6:00,打扫前台卫生。

擦拭台面和死角、拖地并清理
前台垃圾。

13、填写当日全天的过夜房和小时房数。

14、天色渐明,关灯并关掉室外霓虹灯。

15、早7:00,煮粥。

注意用电安全。

16、准备早餐劵和早餐登记本,方便客人早餐领用。

7:45 交班(详看交接班流程)。

酒店客房部夜班服务员的工作流程

酒店客房部夜班服务员的工作流程

酒店客房部夜班服务员的工作流程
1.16: 50准时整齐工装,佩戴好工牌到房务中心签到;
2・17: 00到各自岗位;
3.18: 00开走道灯;
4.20: 00关空房及走道窗户窗帘;
5.22: 00—号楼一楼人员关一楼走道窗户并上锁
6.22: 30可以轮流洗漱
6. 24: 00二号楼需将二楼楼层电话取下次日6: 00重新挂好,
各自到值班室休息,夜间如有服务要求需及时起床提供合理服务;要求:
1.公共区域卫生保持至交班时干净(白班人员接班时负责检查, 领班抽查;)
2.随时随地的做好对客服务;
3.每隔1小时巡一次楼,如有异样情况及时跟值班经理或保安部联系反映;
4.保持值班室内易耗品足数且按规定摆放,及值班室的整洁;
5.每晚10: 30分后可在二号楼值班室洗漱,离开楼层后需将楼层情况及房卡交至同班同事协助工作,严禁无人看管(晩班自带洗漱用品);
6.休息前需要记录好工具车布草数,午休更换的脏数,值班室内的数字,重新核实,方便第二天交班,每晩12: 00关洗手间灯及换气扇,不要关总闸;
7.当天24: 00取掉各楼层的电话,次日6: 00挂出电话;
8.每晚24: 00关掉走廊的灯,留一个楼道灯照明即可(夏天关灯前每层楼洒杀虫剂);
9.夜间12: 00前对退客房进行卫生清扫,如果住客较好,前台通知赶房,12: 00以后退房也需要做房,12: 00后退房查房完毕后,做好脏房的交班记录,退房时间以前台单据时间为准;
10.每天早上6: 00夜班服务员做各自负责楼层的公共区域卫生,一号楼一楼负责烧开水并将空的开水瓶灌满,二号楼开三会议室门窗,有会议时,将控制室门锁打开,将门虚掩;
11.夜班20: 00关窗户,下雨提前。

酒店服务人员工作时间的安排5篇

酒店服务人员工作时间的安排5篇

酒店服务人员工作时间的安排5篇篇1一、引言酒店服务人员工作时间的合理安排对于提高酒店服务质量和员工工作效率至关重要。

本文将详细阐述酒店服务人员工作时间的安排,包括值班制度、工作时间段、休息时间以及特殊情况下的工作时间调整。

二、值班制度酒店服务人员通常采取轮班制的工作方式,以确保24小时不间断的服务。

轮班制包括早班、中班和晚班,每班次的工作时间为8小时左右。

早班通常从早上6点开始,中班从中午12点开始,晚班则从下午6点开始。

这样的安排可以确保酒店在任何时间段都能提供高质量的服务。

三、工作时间段1. 早班:从早上6点到下午4点,服务人员需要完成以下工作:- 迎接入住的客人,办理入住手续- 清洁客房,确保客房整洁卫生- 提供早餐服务,确保客人用餐舒适2. 中班:从中午12点到晚上10点,服务人员的工作内容包括:- 继续接待入住的客人,处理入住手续- 保持客房整洁,及时更换床单和毛巾- 提供午餐和晚餐服务,确保客人用餐满意3. 晚班:从下午6点到凌晨2点,服务人员的工作重点是:- 接待夜间入住的客人,处理入住手续- 加强客房巡查,确保客人安全- 提供夜间服务,如送餐等四、休息时间酒店服务人员在连续工作一段时间后需要适当的休息。

通常,酒店会安排服务人员每天工作8小时后有一段时间的休息时间,以确保他们能够得到充分的休息和恢复。

此外,在休息时间内,服务人员还可以进行一些放松活动,如散步、阅读等,以缓解工作压力。

五、特殊情况下的工作时间调整在某些特殊情况下,酒店服务人员的工作时间可能需要进行调整。

例如:1. 节假日:在节假日期间,酒店通常会安排额外的班次以确保服务不间断。

服务人员可能需要加班或调整休息时间来适应这一需求。

2. 大型活动:如果酒店附近有大型活动或会议,服务人员可能需要提前到岗或加班工作,以确保活动的顺利进行。

3. 紧急情况:在紧急情况下,如客人突发疾病或意外事件等,服务人员需要随时待命,提供必要的帮助和支持。

夜班客房服务员工作内容

夜班客房服务员工作内容

夜班客房服务员工作内容在饭店或旅馆中,夜班客房服务员担负着关键的工作职责。

他们负责确保酒店客人在夜间的住宿体验顺利而愉快。

下面将详细介绍夜班客房服务员的工作内容。

巡查客房夜班客房服务员首要的任务是巡查客房。

他们必须检查所有客房是否整洁,床铺是否舒适,洗手间是否清洁,以确保客人能够享受一个舒适的住宿环境。

此外,他们还需检查所有设施和电器是否正常运作,如电视、空调、热水器等,确保客人的生活便利。

协助客人夜晚是客人休息的时间,但有时客人可能需要额外的服务或有突发情况发生。

夜班客房服务员需要耐心地回答客人的问题,提供必要的帮助,例如提供额外的洗漱用品、毛巾或床品,或协助安排修理工人修复突发故障。

处理客人需求夜班客房服务员必须随时准备应对各种突发情况和客人的需求。

他们可能需要协助客人提供急需的物品或服务,如医疗急救品、擦洗液或公共交通信息。

服务员需要保持冷静,快速反应,并尽力满足客人需求。

预订管理夜班客房服务员通常也负责处理客人的预订事宜。

他们需要检查酒店预订系统,确认当晚客房的预订情况,及时更新系统,并协助客人处理预订修改或取消等问题。

对于没有预订的客人,服务员还需要及时安排安排房间分配。

安全保障在夜间,客房服务员也承担着保护客人安全的责任。

他们需要密切关注酒店内外的安全状况,确保客人的人身和财产安全。

在紧急情况下,如火警、医疗急救等,服务员需要迅速采取行动,并协助客人疏散或获得帮助。

结语夜班客房服务员的工作内容丰富多样,要求工作时高度负责和细心。

他们的工作不仅需要良好的沟通技巧和服务态度,还需要持续学习和适应不同情况的能力。

通过他们的辛勤工作,为客人提供一个安全、舒适、便利的住宿环境。

酒店夜班服务员的工作流程

酒店夜班服务员的工作流程

酒店夜班服务员的工作
流程
Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】
夜班服务员的工作流程
1、11:00PM到办公室签到,领取锁匙和对讲机,认真阅看部门张贴的有关通
知。

2、12:00PM前往各楼层与中班服务员做好交接班,查阅早中班的交班记录。

3、做好交接班后检查所有空房和OOO房,并做好客人入住和来访记录。

4、2:00AM后开始做当天公共区域的计划卫生。

5、当值期间不停地巡查楼层,确保楼层的安静和安全;留意一切异常情况并反
馈给当值领班和大堂副理。

半小时巡楼一次并签名。

6、8:00AM前按各楼层实际住房率分配布草,并整理装车写交班。

7、下班前将工作间,服务台,茶水间,杯具整理好后,将夜班所发生的情况据
实交班。

8、回办公室签退,交锁匙和对讲机,确认没有遗留问题,与文员交班后经过领
班同意后方可下班。

夜班服务员工作程序

夜班服务员工作程序

夜班服务员工作程序
夜班服务员的主要工作是负责迎、送客人,为客人及时的提供服务,确保安全工作,其主要的工作内容是:
1、上岗按时到服务室填写安全确认,并与前班交接房卡、钥匙和房态报告,留意服务室张贴的当日注意事项;
2、接受领班的工作安排,完成与小夜班服务员各项事宜及客用品等的交接工作、保管工作,要以文字形式签字认可;
3、认真巡查负责区域内的房门是否关闭,如有异常情况,需及时向主管汇报、处理,确保夜间的安全工作;
4、完成“房态报表”的填写及房态的核对工作,及时去前台领取楼层房卡,检查离店客人的房间情况。

5、保持好消毒间、公共区域、服务室的卫生及工作车的清洁。

6、24时后,各楼服务员要根据巡视时间,认真做好与总台的回执,夜间各楼值台岗为:东楼、贵宾楼在商务中心走廊、西楼二楼梯口、温馨之家一楼梯口;三招一楼梯口,各岗位均要在监控头下面,以方便及时提供对客服务。

7、各楼夜班严格按以下时间巡视:。

酒店夜班工作流程

酒店夜班工作流程

酒店夜班工作流程一、到岗准备。

咱上夜班之前呀,可得把自己拾掇得精神点。

到酒店之后呢,先去换好工作服,这工作服就像是咱的战袍,穿上它就得开始战斗啦。

然后到前台跟白班的小伙伴交接一下。

这个交接可重要了,就像传递接力棒一样。

要问问白班有没有啥特殊情况,比如说有没有客人投诉呀,有没有哪个房间的客人提了特别的要求呀。

白班的小伙伴会把各种信息一股脑儿地告诉你,你就得像个小海绵一样,全吸收进来。

二、前台工作。

1. 接待客人。

要是这时候有客人来入住,那咱就得热情地迎接上去。

脸上带着笑,声音甜甜的,说句“欢迎光临,请问您有预订吗?”如果客人有预订,就麻溜儿地在系统里找到预订信息,给客人办理入住手续。

要是客人没有预订,就给客人介绍一下咱们酒店还有哪些房型可以选择。

这时候就像个小导游一样,把咱们酒店的各种好房型都介绍一遍,什么大床房舒服啦,双床房适合家庭啦。

给客人办理入住的时候呢,要把房卡递到客人手里,还得告诉客人电梯在哪边,早餐在几楼啥时候供应。

2. 处理客人需求。

有时候客人会打电话到前台,说什么房间空调不太冷啦,或者想要多几个枕头啦。

这时候可不能不耐烦,得赶紧回复客人说“好的呢,亲,我们马上给您解决。

”然后联系客房部的小伙伴,让他们去处理。

在等客房部回复的时候,还得给客人回个电话,告诉客人我们已经在处理了,让客人放心。

要是客人在前台直接提需求,那就更好办啦,直接就给安排上。

三、夜间巡逻。

每隔一段时间呢,就得去酒店各个区域巡逻一下。

这就像是在自己家里检查有没有安全隐患一样。

先从大堂开始,看看大堂的灯是不是都亮着,有没有什么可疑的人在晃悠。

然后到走廊,走廊的地毯有没有翘起的地方,要是客人不小心绊倒了可不好。

再看看各个房间的门有没有关好,要是发现门没关紧,可不能直接就推开哦,得先礼貌地敲敲门,确认里面没人应答之后,再轻轻地把门关上。

巡逻的时候,感觉自己就像个小侦探,在守护着酒店的安全呢。

四、与其他部门协作。

夜班的时候,虽然有些部门的人少了,但还是得跟各个部门协作好。

酒店服务中心服务员夜班工作内容

酒店服务中心服务员夜班工作内容

酒店服务中心服务员夜班工作内容
1. 参加班前会。

2. 负责对服务中心财产及未完成事宜进行交接班。

3. 按总机、前台等岗点传递的宾客要求处理客人服务事宜。

4. 负责夜班计划卫生区域的清洁工作。

5. 负责次日VIP接待准备工作。

6. 负责楼层“MINI BAR”酒水消耗的日常、每周、每月管理。

7. 负责收送客衣洗涤服务。

8. 负责外借物品的借还管理, 保障与各岗点的沟通、核对。

9. 负责楼层巡视,注意安全防范、卫生秩序、灯光调节等事项。

10. 负责处理各项请修事宜、对遗留工程的跟催及工程进度的详细记录。

11. 核对房态,确保当日房态准确无误后报话务台修改房态。

12. 负责对钥匙卡及通讯器材等物品的妥善保管。

13. 按部长要求做好临时工作任务的分配,做好补位服务。

14. 完成各班次遗交工作事宜及请即打扫等清洁工作。

15.做好各班备用品的储备、领取工作。

1。

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夜班服务员的工作流程
1、11:00PM到办公室签到,领取锁匙和对讲机,认真阅看部门张贴的有关通知。

2、12:00PM前往各楼层与中班服务员做好交接班,查阅早中班的交班记录。

3、做好交接班后检查所有空房和OOO房,并做好客人入住和来访记录。

4、2:00AM后开始做当天公共区域的计划卫生。

5、当值期间不停地巡查楼层,确保楼层的安静和安全;留意一切异常情况并反馈给当值领
班和大堂副理。

半小时巡楼一次并签名。

6、8:00AM前按各楼层实际住房率分配布草,并整理装车写交班。

7、下班前将工作间,服务台,茶水间,杯具整理好后,将夜班所发生的情况据实交班。

8、回办公室签退,交锁匙和对讲机,确认没有遗留问题,与文员交班后经过领班同意后方
可下班。

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