承包合同:餐饮业厨房承包合同
厨房承包合同格式7篇

厨房承包合同格式7篇篇1甲方(发包方):________________乙方(承包方):________________鉴于甲方需要将厨房工作交由专业团队负责,经双方友好协商,达成以下厨房承包合同,以明确双方的权利和义务,共同遵守执行。
第一条合同目的本合同旨在明确甲方将厨房工作承包给乙方,由乙方负责厨房的日常管理、人员配置、菜品制作等工作,确保厨房的正常运营和餐饮服务质量。
第二条承包范围1. 厨房管理:乙方负责厨房的日常管理,包括但不限于卫生、设备维护、食材采购与存储等。
2. 人员配置:乙方需按照甲方要求配置合格的厨师及厨房工作人员。
3. 菜品制作:乙方需根据甲方的餐饮要求,提供高品质的菜品制作服务。
第三条合同期限本合同自____年____月____日起生效,至____年____月____日止。
第四条承包费用及支付方式1. 承包费用:甲方需向乙方支付厨房承包费用,具体金额及支付方式详见附件。
2. 支付方式:甲方应按照约定时间及方式向乙方支付承包费用。
第五条甲方的权利和义务1. 甲方有权监督乙方的厨房管理工作,确保厨房的正常运营。
2. 甲方有权对乙方的菜品制作提出合理要求和建议。
3. 甲方有义务按照约定时间支付承包费用。
4. 甲方应提供符合卫生和安全标准的厨房环境。
第六条乙方的权利和义务1. 乙方有权获得约定的承包费用。
2. 乙方应负责厨房的日常管理工作,确保厨房的卫生、设备维护、食材采购与存储等工作的正常运行。
3. 乙方应按照甲方要求配置合格的厨师及厨房工作人员。
4. 乙方应根据甲方的餐饮要求,提供高品质的菜品制作服务。
5. 乙方应严格遵守卫生和安全规定,确保厨房运营的安全性。
第七条违约责任1. 若甲方未按约定时间支付承包费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金。
2. 若乙方未按照合同约定履行义务,甲方有权要求乙方承担违约责任。
3. 若因乙方的过失导致厨房运营出现问题,乙方应承担相应的赔偿责任。
第八条合同的变更和终止1. 本合同一经签订,双方不得随意变更。
大酒店厨房承包合同6篇

大酒店厨房承包合同6篇篇1甲方(发包方):_________乙方(承包方):_________根据双方协商,甲方愿意将____大酒店的厨房承包给乙方进行管理及运作,为明确双方的权利与义务,经甲乙双方友好协商特签订本协议,以共同遵守。
本协议期限暂定为____年,自____年____月____日至____年____月____日止。
具体如下:一、乙方的基本责任乙方应负责____大酒店厨房的全面管理及运营。
严格遵守国家法律、法规和食品卫生安全相关规定,确保食品的质量与安全。
同时,应确保按时供应菜品,确保菜品的口感和品质。
乙方应负责厨房的日常管理,包括但不限于人员招聘、工作安排、设备维护等。
乙方应确保所有工作人员具备良好的职业素养,严格遵守食品卫生和安全规定。
同时,乙方应对厨房设备进行日常维护,确保正常运转。
二、甲方责任和义务甲方负责提供符合食品卫生标准的厨房环境和设施设备,确保乙方在厨房运作过程中的正常工作和生活条件。
甲方负责酒店的总体运营和管理,为乙方提供必要的支持和协助。
甲方应按时支付乙方的承包费用,并确保支付的款项符合协议规定。
甲方有权对乙方的厨房管理和运营进行监督,确保食品的质量和安全。
如发现乙方存在违规行为或不符合食品卫生安全要求的情况,甲方有权要求乙方整改或解除合同。
三、厨房管理要求篇2甲方(发包方):__________________大酒店乙方(承包方):__________________鉴于甲方对酒店厨房管理之需求,经双方友好协商,就乙方承包甲方酒店厨房达成如下协议:一、合同目的本合同旨在明确甲乙双方的权利义务关系,规范双方在大酒店厨房管理事项上的行为准则,保障甲乙双方共同利益。
二、承包事项及范围乙方承包甲方大酒店的厨房,包括但不限于菜品的制作、食品的安全与卫生管理、厨房设备的维护等事项。
乙方需按照甲方要求提供优质的餐饮服务。
三、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
厨房(餐饮)劳务外包合同4篇

厨房(餐饮)劳务外包合同4篇篇1厨房(餐饮)劳务外包合同一、甲方:___________(以下简称甲方)二、乙方:___________(以下称乙方)根据《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规的规定,甲、乙双方经友好协商,达成如下协议,共同遵守并签订本合同:第一条合同的签订甲、乙双方在平等、自愿、公平的基础上签订本合同,目的是为了明确劳动关系,规范双方的权利和义务。
第二条业务范围乙方承诺将其经营的厨房(餐饮)业务相关的一切劳务外包给甲方,具体包括但不限于烹饪、清洁、洗碗等工作。
第三条劳动时间和地点1、乙方工作时间为每周工作5天,每天工作8小时,休息2天。
2、工作地点位于乙方经营的厨房(餐饮)场所,具体地址为______________。
第四条劳动报酬1、乙方每个月向甲方支付一定的劳务外包费用,具体金额为________________。
2、甲方应在每月的X日前支付乙方的劳务报酬。
第五条劳动保障1、乙方在劳动期间享受与甲方员工相同的社会保障待遇,包括养老保险、医疗保险、失业保险等。
2、乙方在工作中受到意外伤害,甲方应承担相应的赔偿责任。
第六条保密条款1、甲、乙双方在合作的过程中可能涉及到商业机密和个人隐私等信息,双方均应保密,不得以任何方式透露给第三方。
2、违反保密条款的一方应承担相应的法律责任。
第七条合同变更和解除1、双方如需变更本合同的内容,应经双方协商一致,并签订书面协议。
2、合同解除应提前30天通知,双方经协商一致,可以随时解除合同。
第八条争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应友好协商解决;协商不成的,应向有关部门申请调解;仍无法解决的,可向人民法院提起诉讼。
第九条其他本合同未尽事宜,双方可另行协商解决,并签订书面补充协议。
第十条合同的生效和终止本合同自双方签字盖章之日起生效,至解除合同或合同期满终止。
甲方(签字):______________ 乙方(签字):______________日期:______________ 日期:______________本合同一式两份,甲、乙双方各持一份存档。
酒楼厨房承包合同范本(3篇)

酒楼厨房承包合同范本甲方:乙方:经双方协商,本着相互信任、平等、尊重、互利原则达成协议,甲方愿意将厨房承包给乙方管理(其中不包括杀、洗、凉菜工种)。
一、承包期限暂定一年,于日起,日止,厨房承包给乙方管理,人员暂定4人,基本月工资定为一万八仟元整,每月的工资发放为日,由乙方代表领取自由支配。
二、甲方提供乙方工作所需设备和良好工作环境。
三、甲方如对乙方人员技术能力不满,有权利需求乙方更换人员,乙方更换人员需向甲方说明情况。
四、乙方须遵守和执行饭店制定的各项规章制度,并接受甲方的监督和领导。
五、乙方在保证餐厅正常运作情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。
六、甲方有义务提供负责乙方工作餐、住宿,正常工作休息时间。
七、乙方员工在厨房工作期间,如正当操作情况下出现受伤等事故,视为工伤,由甲方负责参照相关法规处理。
八、甲方双方如有一方提前终止协议,须提前一个月告知对方并结清工资。
九、欠发工资____日以上,双方未按协商方法提前终止协议,公伤事故未按协议处理,双方刻意刁难对方均视为违约,任何一方违约将赔偿对方半个月工资。
十、本协议经双方签字生效,合同一式二份,双方各执一份。
甲方:_____ 乙方:_____电话:_____ 电话:_____ ____年____月____日酒楼厨房承包合同范本(二)聘用单位:(简称甲方)、身份证号:承包厨房者(受聘人):(简称乙方)、身份证号:根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。
一、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为,有效期为年,自____年____月____日到____年____月____日止。
二、甲方每月付给乙方承包工资:人民币____元,(大写:万千百元整)。
每月号为支付上月工资发放日。
甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起____日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。
厨房承包合同范本简单版8篇

厨房承包合同范本简单版8篇第1篇示例:厨房承包合同范本简单版甲方:(委托方)地址:_______________身份证号:_______________电话:_______________鉴于甲方拥有一处厨房或餐饮场所,现委托乙方对该厨房进行承包经营,双方经友好协商,达成以下协议:一、厨房承包内容1.1 乙方承包甲方的厨房用于经营_________(具体经营内容),经营期限为_______(具体时间)。
1.2 乙方需按照国家相关法律法规经营,不得从事任何违法违规活动。
1.3 乙方有权对厨房进行装修、设备更新等必要改造,但需提前征得甲方同意。
二、费用及结算方式2.1 乙方需支付每月固定承包费用为_______元,并于每月_______日前支付给甲方。
2.2 乙方需按照约定的付款方式支付相关费用,逾期支付将按照约定支付逾期滞纳金。
2.3 合同终止时,甲方应当将押金返还给乙方,押金金额为_______元。
三、责任及义务3.1 乙方应当严格遵守厨房卫生相关管理规定,保持厨房的清洁和整洁。
3.2 乙方需保证食品安全,杜绝食品安全问题的发生,一旦发生食品安全事故,甲方有权解除合同并要求乙方承担相关法律责任。
3.3 甲方有权对乙方的经营情况进行监督检查,乙方需全力配合并提供必要的经营数据和信息。
四、违约责任4.1 任何一方违反了本合同的约定,应当承担相应的违约责任,包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。
4.2 如果乙方连续违约,甲方有权解除合同并要求乙方承担违约责任。
五、其他5.1 本合同自双方签字生效,至_______日期终止。
若需继续合作,可另行协商签订新合同。
5.2 本合同一式两份,甲乙双方各持一份,具有同等效力。
以上为关于厨房承包合同的简单范本,双方应当遵守合同约定,共同维护合同权益,创造双赢局面。
愿双方合作愉快,生意兴隆!【合同内容仅为示例,具体合同内容可根据实际情况进行调整修改。
】第2篇示例:厨房承包合同范本简单版承包方(甲方):_______________________鉴于甲方拥有一间位于_______________的厨房,并希望将其承包出去,乙方有意承包该厨房并经过协商一致达成以下合同:第一条厨房位置及面积:甲方同意将其位于_______________的厨房面积约__________平米承包给乙方,用于_______________________目的。
酒楼厨房承包合同范本(4篇)

酒楼厨房承包合同范本本合同各方当事人甲方:法定代表人:住所地:电话:乙方:法定代表人:住所地:电话:本餐厅承包经营合同书由上述各方于____年____月____日在____市订立:经甲、乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方餐厅事宜,达成如下条款双方共同遵照执行:第一条合同标的物1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于____市____路____号,面积共____平方米。
2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清单)第二条承包期限乙方承包经营期限为:自____年____月____日至____年____月____日。
第三条价金及支付1、押金:乙方向甲方缴纳押金人民币____元,承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后____内退还。
2、承包费:乙方承包经营期内,应每月向甲方交纳承包费人民币____元,交纳的时间为:每月____日前交纳当月租金。
3、其他费用:乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用,由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。
4、押金和承包费用的支付方式:第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。
第四条甲方的权利义务1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮,保证乙方独立自主经营。
2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。
(另附清单)3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。
4、保证乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。
第五条乙方的权利义务1、必须合法经营,主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。
受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。
2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修,并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。
人为损坏或被盗,按原价赔偿。
3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作,确保安全。
2024年餐饮承包合同范本5篇

2024年餐饮承包合同范本5篇篇1甲方(发包方):__________餐饮有限公司乙方(承包方):__________餐饮服务有限责任公司鉴于甲乙双方本着互惠互利的原则,根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,为明确双方在餐饮业务承包过程中的权利与义务,确保双方的合法权益得到保障,经友好协商,达成以下合同协议:一、合同双方基本信息(一)甲方信息:名称、地址、法定代表人等基本信息。
(二)乙方信息:名称、地址、法定代表人等基本信息。
二、承包事项及范围甲方将餐饮业务发包给乙方,包括但不限于食堂管理、餐饮服务等内容。
乙方应按照甲方的要求提供优质的餐饮服务,并确保服务质量满足甲方的标准。
具体包括但不限于以下内容:食品的采购与加工制作、清洁卫生、餐厅服务等事项。
乙方需在合同签订后按时保质保量完成甲方提出的各项要求。
三、合同期限及承包费用(一)本合同自签订之日起生效,有效期为三年。
合同期满后,经双方协商一致可续签合同。
(二)承包费用计算方式及支付方式:双方约定按照实际用餐人数结算费用,每月结算一次。
乙方需提供正规的税务发票作为收款凭证。
甲方应按约定时间支付承包费用,逾期支付的需按照约定支付滞纳金。
四、服务质量与标准(一)乙方应按照国家和地方的相关规定,提供优质餐饮服务,确保食品卫生安全。
建立健全食品卫生管理制度和操作规范,确保就餐人员的健康与安全。
(二)乙方应提供符合卫生标准的餐具、厨具等设施设备,确保就餐环境整洁卫生。
定期进行消毒和清洁工作,确保食品卫生安全。
五、甲方的权利与义务(一)甲方有权对乙方的服务质量进行监督和管理,对不符合要求的方面提出整改意见。
乙方应及时进行整改并满足甲方的要求。
(二)甲方应按时支付承包费用,确保乙方的合法权益得到保障。
提供必要的场地和设施支持,为乙方提供良好的工作环境和条件。
如甲方场地使用权出现问题,致使乙方无法正常经营的,乙方有权解除合同并要求甲方赔偿相应损失。
此外,在履行合同过程中应履行其他约定的义务。
餐饮业厨房承包合同5篇

餐饮业厨房承包合同5篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲乙双方对餐饮业厨房管理事项的共同需求,根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实、守信的基础上,就甲方餐饮业的厨房承包事宜达成如下协议:一、承包范围1. 乙方负责承包甲方餐厅的全部厨房工作,包括但不限于食品原料的加工、烹饪、配餐及厨房卫生等工作。
2. 乙方需按照甲方要求提供优质的菜品和服务,确保餐厅的正常运营。
二、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、承包费用及支付方式1. 承包费用为人民币______元/月,按季度支付。
2. 乙方需提供正规的发票或收据,否则甲方有权拒绝支付费用。
3. 如因乙方原因造成甲方餐厅运营中断的,甲方有权根据中断天数相应扣除承包费用。
四、甲方权利和义务1. 甲方有权对乙方的厨房工作进行监督、检查。
2. 甲方有权要求乙方更换不称职的厨师或其他工作人员。
3. 甲方有义务按时支付承包费用。
4. 甲方有义务为乙方提供必要的工作环境和条件。
五、乙方权利和义务1. 乙方有权获得约定的承包费用。
2. 乙方有义务按照甲方的要求提供优质的菜品和服务。
3. 乙方需遵守甲方的规章制度,服从甲方的管理。
4. 乙方需保证食品安全卫生,确保无食品安全事故发生。
5. 乙方需爱护甲方的设备和设施,如有损坏,需按照实际价值进行赔偿。
六、食品安全和卫生1. 乙方需严格遵守国家食品安全法规,确保食品安全。
2. 乙方需制定并执行严格的食品卫生制度,确保餐厅的卫生状况良好。
3. 如因乙方的食品安全和卫生问题导致甲方受到处罚或损失,乙方需承担相应的赔偿责任。
七、违约责任1. 如因乙方原因导致甲方餐厅运营中断,乙方需承担违约责任,并赔偿甲方因此造成的损失。
2. 如因甲方原因未按约定支付承包费用,甲方需承担相应的违约责任。
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承包合同:餐饮业厨房承包合同
承包合同:餐饮业厨房承包合同
发包方:公司(下称甲方)
承包方:XXXX餐饮服务公司(下称乙方)
根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:
一、伙食标准:甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币元,(早餐元,中、晚餐各元)中级人员餐为人民币元; 高级人员桌,餐元,夜宵一体式元,供给乙方经营输伙食。
二、用餐人数及期份结算付款方式:
a :用餐方式:
1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。
2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。
3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。
b :结算及付款:
1、按日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付
2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量
另计付款。
3、管理餐按实际用餐计算结帐。
4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。
三、甲方责任:
1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。
2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费元,水电费
元)
3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。
4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。
5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识; 但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。
6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。
7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。
8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。
9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。
四、乙方责任:
1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。
2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员
工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。
4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。
5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。
6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。
7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。
8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延; 如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。
9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区; 如违反者,甲方有权将依厂规处理。
10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。
11、做到服务周到文明待人笑面轻言。
五、违约责任:
1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方
不负责任
2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。
3、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同; 否则后果自负
六、合同期:乙方办理伙食试用期天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。
此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。
生效日期:年月日
甲方代表签名:乙方代表签名:
盖章:盖章:
签订日期:年月日。