王老吉口感报告
王老吉 资料总结
王老吉资料总结让我们从一则数据开始：2002年，王老吉销量仅1.8亿，主要市场在深圳、东莞、浙南三个区域，03年，王老吉劲销6亿并迅速冲出广东;04年，王老吉乘胜追击，斥巨资购买央视黄金时段，当年销售额达14.3亿，2005年超过25亿元，2007年更是达到80亿元，2009年突破100亿元，2010年150亿元…王老吉的成功，本质上是凉茶品类的成功，王老吉开创了凉茶新品类，并主导了这一品类。
其次，才是差异化的定位以及始终如一的定位传播执行，王老吉是通过差异化战略在一片红海的饮料市场开辟了广阔的蓝海。
一、营销思路1、前提：产品技术创新，做好产品做好营销的前提是要做好产品，做好产品是品牌行销全球之源。
王老吉技术创新的力量主要表现为两个方面：第一个是配方的创新，与传统凉茶相比口感偏甜，让王老吉走进大众日常消费成为可能。
第二个是制作工艺的创新，王老吉至少引领了凉茶行业两次技术创新。
第一次是在1995年，从德国引进先进生产技术，从而使凉茶的规模化生产成为可能（单位生产成本的降低，也就意味着市场竞争力的提升）；第二次是凉茶浓缩汁技术的成功研制，采取“集中提取，分散灌装”的模式，实现了凉茶的标准配比调配、灌装，保证了产品的新鲜，及其产品品质的一致性。
2、开创凉茶品类1.1开创品类在王老吉之前，市场上的主流饮料是汽水(碳酸饮料)，各种汽水都以清凉止渴来标榜自己，然而，汽水只能带来暂时性的口感清凉。
相反，凉茶可以预防体内上火，因此形成了与汽水对立的品类——“预防上火的饮料”。
人人都有上火的时候，于是王老吉就从原有的饮料行业中成功切分出一个新的细分市场(细分行业)——清热饮料。
1.2主导品类王老吉凉茶发明于清道光年间，至今已有175年，被公认为“凉茶始祖”，在众多老字号凉茶中，又以王老吉最为著名，这些史料都为“正宗凉茶”提供了有力的支撑。
更为重要的是加多宝集团的强势介入，抢占央视黄金时段，在最短的时间以最快的速度告诉消费者王老吉才是凉茶的开创者，是“正宗凉茶”。
王老吉的调研报告
王老吉的调研报告王老吉的调研报告一、背景介绍王老吉是中国一家著名的草本饮料品牌，其历史可以追溯到1828年，拥有几十年的生产经验。
该公司以生产和销售天然草本饮料而闻名于世，其产品以王老吉凉茶为代表。
二、调研目的本次调研的目的是了解消费者对王老吉产品的认知、购买意愿和满意度，并发现潜在的市场机会和消费者需求。
三、调研方法调研采用了问卷调查的方式，共有1000名消费者参与了调研。
问卷中包含了消费者购买习惯、对产品的评价、对竞争品牌的比较以及对未来的期望等问题。
四、调研结果1.消费者对产品的认知：70%的消费者表示熟悉王老吉品牌，其中超过90%的消费者认为王老吉产品是可靠而高质量的。
2.购买意愿：调研发现62%的消费者曾经购买过王老吉产品，其中85%的消费者愿意再次购买。
同时，47%的消费者表示他们会推荐给其他人。
3.产品满意度：超过70%的消费者对王老吉产品的味道、包装和品质表示满意。
然而，仍有部分消费者认为产品的价格较高，需要进一步降低。
4.竞争对手：近60%的消费者表示他们会购买其他类似的草本饮料。
这些竞争对手主要是在市场上广为人知的品牌，他们以更低的价格和更多的口味选择吸引消费者。
5.未来期望：消费者对王老吉产品的未来有很高的期望。
他们希望王老吉能够开发更多新品种和口味选择，如低糖和无糖产品，并在全国范围内开设更多的销售点。
五、结论与建议根据以上调研结果，我们可以得出以下结论和建议：1.王老吉产品的品质和知名度得到了广大消费者的认可，应继续加大品牌宣传和市场推广力度。
2.产品的高价格是消费者购买的一个障碍，可以考虑降低价格或推出优惠活动，以提高购买意愿。
3.竞争对手在价格和口味选择方面具有一定优势，王老吉可以通过增加口味选择、加强品牌差异化以及采取其他促销手段来增加市场份额。
4.根据消费者的期望，王老吉可以研发低糖和无糖产品，并积极扩大销售网络，以满足不同地区的消费者需求。
总之，本次调研结果表明王老吉作为一家老字号企业仍然具有巨大的市场潜力，只要适应消费者需求的变化，不断创新和改进产品，相信王老吉将在竞争激烈的市场中取得更大的成功。
王老吉产品心理分析
广告心理学标准及案例分析凡是利用广告来招揽顾客的广告主，无不希望自己的广告能够发挥出最佳的效力，达到推销自己的产品的目的，心理学是研究心理现象、心理规律的科学的。
把心理学的基本原理运用于广告，就是我们现在要研究的广告心理学。
广告是以说服的形式，让消费者自觉的购买商品。
说服的过程是一个非常复杂的过程，有时一次性的说服不能让消费者产生欲望，要经过反复说服。
说服者实现还要对消费者购买商品前后的一些心理活动有所了解，例如，自尊、求实、求新、求美、求廉、求乐、求荣、求速、求情、求名等心理。
有的消费者购买商品时几个心理活动并存，另外，消费者在决定购买之前心理活动还要经历这样一个过程：1.注意——知觉阶段2.兴趣——探索阶段3.欲望——评估阶段4.确信——决策阶段5.购买——行动阶段只有真正了解消费者的这些心理活动及心理活动过程，才能使广告的知觉与观念、理智与情感的诉求产生预期目的。
所谓说服过程就是让消费者对广告的内容有兴趣，引起注意及共鸣，相信广告内容，接受广告内容，按照说服者的意图采取购买行动。
由此看来，掌握心理学的基本原理在广告活动中的运用是非常重要的。
如果说没有对市场调查分析的广告计划是无根据的，那么，没有对消费者心理进行研究的广告更是盲目的。
消费者的心理过程是消费者在其购买行为中的心理活动的全过程，是消费者的不同心理活动现象对商品现象的动态反映。
消费者的心理过程可以分为任职过程、情绪过程和意志过程三个部分，在这些不同的过程中，消费者的心理行为直接的反映出消费者个体的心理特征，消费者购买行为的心理活动，是从对商品的任职过程开始的，这一过程构成了消费者对所有购买商品的认知阶段和知觉阶段，是消费者购买行为的重要基础。
在这里，认知过程指的是消费者对所购买商品的个别属性（如形状、大小、颜色、气味等的各个不同感觉）相互间加以联系和综合反映过程。
在这一过程中，消费者通过自身的感觉、记忆、思维等心理活动，来完成认知过程的全部内容。
王老吉的分析
王老吉：功能性定位带来的四大品牌软肋 (一句“怕上火喝王老吉”红遍了大江南北，凭借其明确的功能性定位，使王老吉销售额从一个亿、五个亿、十个亿、四十多亿到现在一百多亿的直线上升，王老吉也俨然成了凉茶的代名词，使一个多年的区域性品牌一跃成为全国性的知名品牌。
是功能性的品牌定位，让王老吉在短时间翘开了全国市场，创造了销售奇迹，但随着时间的推移，这一功能性定位也必然会成为王老吉销量增长、市场发展的无形障碍，因为功能性定位本身就具有四大软肋，如果不进行有效的品牌升级，将严重阻碍的有效扩张。
一、功能性定位折射情景性消费的局限性情景性消费是指当消费者出现某种症状时而出现的购买需求，如困了、累了的时候，消费者会想到喝红牛，出现上火的状况时，消费者会想到喝王老吉，情景性消费是与功能性定位的有效对接，也是功能性定位的根基所在。
这种定位的好处是能快速锁定目标消费群，迅速抢占消费者的心智空间，短时间打开市场获得消费者的接受和认同。
但功能性定位同时又会折射出情景性消费，这种消费模式在品牌进入成长期和成熟期的时候，将严重阻碍市场的扩张和销量的增长。
因为顾客只有出现了相关症状的时候，才会购买、消费相关产品。
王老吉通过“怕上火喝王老吉”这一功能性定位，有效的锁定了目标消费群，并通过强大的产品力，迅速获得了消费者的接受和市场认同。
这种情景性消费模式，在市场开拓初期的时候，可以迅速占领消费者降火的心智空间。
但随着王老吉逐渐由市场导入期，逐渐向成长期、成熟期过度的时候，情景消费模式将严重阻碍市场的发展。
因为“降火”的情景消费，王老吉现在拥有一群非常忠诚的消费者，他们对王老吉的功能属性非常认可，但它的消费群体无法扩大，有绝大一部分人因为对这个功能没有需要，因此坚决不喝或者基本不喝王老吉；还有一部分“游离”的机会消费者，他们都知道王老吉，但认为他就有这个功能，只有在特定的时间、特定的环境下能喝，另外就不能喝了，因此他们不会主动地、有意识地去消费。
王老吉真伪的鉴别方法
王老吉真伪的鉴别方法王老吉作为一种非常受欢迎的凉茶饮料，市面上也出现了很多假冒的产品。
因此，如何鉴别王老吉的真伪成为了消费者关注的焦点。
本文将介绍几种鉴别王老吉真伪的方法，帮助消费者购买到正宗的王老吉。
可以通过包装外观来鉴别王老吉的真伪。
正宗的王老吉包装上会有明显的商标和标识，字体清晰、印刷质量较高。
而假冒产品往往会存在拼写错误、字体模糊等问题。
此外，正宗的王老吉包装袋采用的是专业的包装材料，质地较好，而假冒产品的包装通常会使用较差的材料，手感粗糙。
可以通过凉茶的味道来鉴别王老吉的真伪。
正宗的王老吉具有独特的香味和口感，喝起来清凉爽口，有一定的甘甜味。
而假冒产品的味道则常常有所区别，可能存在苦涩、酸味等不正常的口感。
第三，可以通过查看产品的生产日期和生产批次来鉴别王老吉的真伪。
正宗的王老吉在包装上会明确标注生产日期和生产批次，而假冒产品可能会缺乏这些信息，或者标注信息不清晰、模糊不可辨。
第四，可以通过查看产品的成分表来鉴别王老吉的真伪。
正宗的王老吉成分表上会列明所有的成分，并且成分表上的信息与产品实际味道相符。
而假冒产品的成分表可能会存在缺失、错误或者与实际味道不一致的情况。
除了以上几种方法，消费者还可以通过购买渠道来鉴别王老吉的真伪。
建议消费者选择正规的超市、便利店等购买王老吉，避免购买到假冒产品。
此外，消费者还可以通过官方网站或者客服热线查询经销商信息，确保所购买的王老吉是正宗的产品。
鉴别王老吉真伪需要综合考虑包装外观、味道、生产日期、成分表以及购买渠道等多个方面的因素。
希望本文介绍的方法能够帮助消费者购买到正宗的王老吉，确保饮品的品质和安全。
王老吉广告分析报告
———王老吉凉茶学号：1021119006姓名：杨凤萍班级：M10行政管理（行政法）任课教师：陶应虎王老吉广告分析凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制，具有清热去湿等功效的“药茶”。
在众多老字号凉茶中，又以王老吉最为著名。
王老吉凉茶发明于清道光年间，至今已有175年，被公认为凉茶始祖，有“药茶王”之称。
到了近代，王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。
2002年以前，从表面看，红色罐装王老吉（以下简称“红罐王老吉”）是一个活得很不错的品牌，在广东、浙南地区销量稳定，盈利状况良好，有比较固定的消费群，红罐王老吉饮料的销售业绩连续几年维持在1亿多元。
发展到这个规模后，加多宝的管理层发现，要把企业做大，要走向全国，就必须克服一连串的问题，甚至原本的一些优势也成为困扰企业继续成长的障碍。
而所有困扰中，最核心的问题是企业不得不面临一个现实难题——红罐王老吉当“凉茶”卖，还是当“饮料”卖？其现实难题表现在：1.广东、浙南消费者对红罐王老吉认知混乱。
2.红罐王老吉无法走出广东、浙南。
在两广以外，人们并没有凉茶的概念，甚至在调查中频频出现“凉茶就是凉白开”、“我们不喝凉的茶水，泡热茶”这些看法。
而且内地的消费者“降火”的需求已经被填补，他们大多是通过服用牛黄解毒片之类的药物来解决3.推广概念模糊。
如果用“凉茶”概念来推广，加多宝公司担心其销量将受到限制，但作为“饮料”推广又没有找到合适的区隔，因此，在广告宣传上不得不模棱两可。
随着王老吉现实难题的解决现在在南方一些地区的宴席上，“茅台酒、中华烟、王老吉”已成为不可缺少的几小件，打麻将熬夜、运动、看球赛后喝一罐王老吉更是成为一种时尚。
那么，是什么原因使王老吉引爆凉茶市场，迅速飙红呢？经分析，以下几方面是王老吉走向成功的关键。
一．精准的品牌定位其实，在2002年以前，王老吉已经不温不火地经营了7年多，虽说小日子过得也还滋润，但却一直默默无闻，固守一方。
2002年，专业品牌公司成美（广州）行销广告公司在为其做品牌诊断时发现，王老吉不温不火的最根本的原因不在于市场推广，而在于品牌定位。
王老吉市场调查报告
王老吉市场调查报告王老吉市场调查报告一、引言王老吉作为中国领先的草本饮料品牌，在中国市场具有广泛的知名度和美誉度。
在过去几年里，王老吉在市场份额和销售额上都保持了稳定的增长。
为了更好地了解王老吉在目标消费者中的认知度和使用情况，我们进行了一项市场调查，旨在为王老吉提供进一步发展的方向和战略。
二、调查方法我们采用了定性和定量的调查方法。
定性调查包括面对面的深度访谈和焦点小组讨论，主要探讨目标消费者对王老吉的印象、品质、口感、价值等方面的观点。
定量调查则通过问卷调查的方式，对大样本消费者进行调查，了解他们对王老吉的认知度、购买意愿、理由和购买频率等信息。
三、调查结果1. 认知度和触及率调查结果显示，88%的受访者知道王老吉这个品牌。
其中，大部分消费者通过电视广告（45%）、互联网广告（28%）和朋友推荐（17%）等渠道获得相关信息。
此外，73%的受访者表示曾经喝过王老吉。
2. 印象和口感受访者对王老吉的整体印象普遍较好，认为它是一款天然、健康的草本饮料，具有清凉解渴、美容养颜的功效。
在口感方面，绝大多数消费者认为王老吉口感滑润，不会过于甜腻，适合长时间饮用。
3. 竞争对手比较在调查中，我们还了解到消费者对其他竞争品牌的认知和购买情况。
结果显示，王老吉在竞争对手中表现较好，消费者普遍认为其品质和口感优于其他同类产品。
4. 购买意愿和购买频率大约60%的受访者表示会继续购买王老吉，并且41%的受访者表示每周会饮用一次或更多次。
购买王老吉的主要原因是其具有良好的口感和健康的形象。
5. 市场空间和发展机会调查结果显示，尽管王老吉在市场中具有一定的竞争优势，但仍存在一些挑战和机遇。
市场空间还有待扩大，特别是在年轻人群体中，他们对健康饮品的需求和关注度越来越高。
此外，提供产品差异化和创新，并与其他领域进行合作，如健身健康领域，也是王老吉发展的机会之一。
四、结论和建议通过这次市场调查，我们可以得出以下结论和建议：1. 提高品牌知名度和广告曝光度，加强线上线下的整合，利用各种渠道和媒体宣传王老吉的产品优势和特点。
王老吉市场调查报告(1)
• 五、统计分析。在测评期间，在有关监督人员的有效监督之下 进行， 后将结果传回委托公司。
调研预算及时间
• • • • • 调研预算：700万 专业团队费用：100万 问卷收回及发放劳务费:200万 问卷制作费：100万 礼物制作费：300万
• 调研时间：30天Fra bibliotek市场细分
按购买行为因素细分市场利益细分市场年龄使用数量心理口味18―25 岁重度消费者追求流行、时尚、环保对饮食非常讲究健康,26－40岁中 度消费者追求时尚、健康、休闲，承受压力较大，渴望得到放松 保健养生40岁以上轻度消费者保守，追求安稳、平静，希望延年益寿 通过市场细分，我们决定18－25岁的消费者群体作为我们的目标市场. 因为： 1、该年龄段的消费者都是茶饮料的重度消费者，在大学城中，高校 云集，该目标群体能够形成足够大的市场规模并具有一定的发展潜力 。 2、由于高校学生群体消费观念的改变以及近年年轻的白领一族收入 水平的提高，该群体的购买力水平也得到一定的提高。 3、18－25岁的年轻人对王老吉这一品牌有较高认知的忠诚度，而且 他们一般比较乐意尝试和接受新产品，具有环保理念，盒装王老吉将 比较容易赢得这一消费群体。
劣势分析
（1）概念模糊不清 根据调查问卷的数据显示，很多的同学，都对于王老吉到底是 “凉茶”还是“饮料”的概念模糊不清，这在一定程度上就阻碍 了其销量。 （2）口感不好 根据调查显示，很多同学也对于其口味有着排斥。按中国“良药 苦口”的传统观念，消费者自然感觉其“降火”药力不足，所以 对消费者来说，在最讲究“功效”的凉茶中，它也不是一个好的 选择。 （3）口味单一 王老吉只有2种口味，调查显示，大部分同学认为有必要开发 多种口味，以迎合广大青年学生的个性与口味。 （4）外观包装 调查也显示，很多的同学对于王老吉的外观包装并不是那么的喜 欢。觉得，包装太过于死板，色彩单一，线条不优美。
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7.57 7.28
7.62
7.8 7.6 7.4 7.2 7 7.25
计算指标：均值
7.65
7.54
现有产品
产品8%
产品7％
现有产品
产品8%
产品7％
无论是“盲测”或“出示品牌”后的测试结果皆可见：消费者对于“产品8％”与“产品7％”的 口味 的喜欢程度皆明显高于现有产品。 经统计分析，无论是“盲测”或“出示品牌”后的测试结果，“产品7％”与“产品8％”之间的细微差异 是由于抽样误差引起的，并不表明“产品8％”与“产品7％”实际上存在差异，即消费者对这两种产品口味 的喜欢程度无显著性差别。
7.5 7.4 7.3 7.2 7.1 7 6.9 6.8 6.7 现有产品（6.97分） 产品7％ （7.44分） 产品8% （7.43分）
均值检验：无显著性差异
70％的消费者表示现有产品“太甜了，饮后喉咙有 被访者对三种产品饮后喉咙舒适感的评价：“产
品8％”与“产品7％”明显好于现有产品。 “产品8％”与“产品7％”之间的差异不具有显著 性；
温州
8.56 8.2 7.53 7.5 7.42 7.35 6.33 6.27 方便购买 价格适中 功效明显 成份说明清晰 品牌历史悠久 包装吸引 品质值得信赖
总体而言，“口感好”这一因素对消费者的影响程度较高。 三地对比，广州的消费者最注重凉茶的功效与品质，口感的影响程度很低；而福州与温州的消费者关 注的则是口感、购买的方便程度等。由此可见，广州消费者看待凉茶更偏向其“药性”；而其它两地 消费者则更倾向于凉茶看成“饮料”。
味道甘甜而不苦的凉茶最容易受到消费 者的欢迎。 三地对比，由于传统习惯等因素的影响， 广州消费者对凉茶的包容性更大些：对凉茶 口味的选择不会过于集中。
中 唐 新 生 代 12
ZHONGTANG-SINOMONITOR
凉茶口味对于消费者选择凉茶的影响程度
Base：316
在消费者选购凉茶时，品质与口感（口味）是其考虑 的首要因素；其次是购买的方便性与凉茶的功效；而包 装的影响程度最低。
太甜了， 能淡点更好
有点甜， 能淡点更好
甜味适中， 我比较喜欢
有点淡， 能甜点更好
太淡了， 能甜点更好
中 唐 新 生 代 15
ZHONGTANG-SINOMONITOR
小结
口味改进问题的存在程度？
本次调研的所有被访者皆为红色罐装“王老吉”现有消费者，调研是希望通过这些 消费者了解目前在市面上出售的王老吉的口味是否需要改进。 数据显示，消费者更喜欢味道甘甜而不苦的凉茶，而且在广东以外的地区消费者更 倾向于将“凉茶”看成“饮料”而非“药”，对口味的要求也更高。 数据显示，66.4％的消费者认为红色罐装“王老吉”偏甜。 由于王老吉已经成长为一个全国性的品牌，而且在传播上也突显出其“饮料”性质。 因此红色罐装“王老吉”若能在甜味上进行改进，使口味淡点将更受现有消费者欢迎。
各种因素对消费者购买凉茶时的影响程度 （以1-10分表示，分数越高表示影响的程度越高） 因素及其平均得分 第一位 第二位 第三位 第四位 第五位 第六位 品质值得信赖（8.82）、口感好（8.17） 方便购买（8.08）、功效明显（8.04） 价格适中（7.74） 成份说明清晰（7.55） 品牌历史悠久（7.46） 包装吸引（6.42）
中 唐 新 生 代 17
ZHONGTANG-SINOMONITOR
Q.请问您对于“王老吉”与 竞品
这两个品牌的感觉是怎样？
以下有一些词语，请分别针对这两个品牌选出三个适合形容您的感觉的词语
王老吉消费者对于王老吉及其竞品的品牌印象I 王老吉消费者对于王老吉及其竞品的品牌印象I 对于王老吉及其竞品的品牌印象
中唐新生代
3
ZHONGTANG-SINOMONITOR
结论与建议 Conclusion & Advice 结论一： “产品8％”与“产品7％”的口味明显好于现有产品。 结论二： “产品8％”与“产品7％”口味之间的差异不具有显著性。 结论三： 消费者对“产品8％”的评价比较稳定且集中，而对“产品7％”的评价则波动较大且分 散。
中 唐 新 生 代 14
ZHONGTANG-SINOMONITOR
消费者对于现有王老吉产品甜味的评价
Base：316
约66.4％王老吉的消费者对于现有王老吉产品甜味的评价：偏甜，能淡点更好。 在测试的三个城市没有太大的差异。
＝66.4％
35.10% 31.30% 26.30%
6.60% 0.60%
容易起痰的感觉” 也有部分的消费者表示“喝完后觉得还是口渴，想 喝清水”。
中唐新生代
9
ZHONGTANG-SINOMONITOR
饮后的回味
计算指标：均值
7.5 7.4 7.3 7.2 7.1 7 6.9 6.8 6.7 6.6 现有产品（6.92分） 产品8% （7.38分） 产品7％ （7.38分）
激烈的
讨厌的 廿四味 王老吉（广州） 成熟的 传统的 沉静的 清楚的 朴素的 温和的 王老吉（福州） 喜好的 泰山仙草蜜 年轻的 时尚的 土气的 模糊的
健康的 可信赖的 王老吉（温州） 高级的
建议： 若要替代市场上的“现有产品”，以推出“产品8％”更为合适。
中唐新生代
4
ZHONGTANG-SINOMONITOR
“盲测”与“出示品牌”结果对比（总体情况） 盲测” 出示品牌”结果对比（总体情况） 盲测
盲测
计算指标：均值
Base：316
出示品牌
7.7 7.6 7.5 7.4 7.3 7.2 7.1
中唐新生代
6
ZHONGTANG-SINOMONITOR
消费者对于三种测试产品的细节评价
Base：316
注：以下出现的细节评价都是在“出示品牌测试”之后，所有的被访者只知道评价的是红色罐装王老吉的三种系列产 品，但不清楚哪些是现有产品，哪些是待测试的产品。 计算指标：均值
闻香
（7.33分） （7.31分）
中 唐 新 生 代 11
ZHONGTANG-SINOMONITOR
消费者对凉茶口味的选择标准
Base：316
4.70% 我觉得凉茶一定要 很苦 才有效 9.50% 我觉得凉茶起码要 有点苦 才有效
5.40% 苦的、甜的都无所谓
我更喜欢一些淡淡的甘甜 淡淡的甘甜的凉茶 淡淡的甘甜
67.10% 13.30% 我很怕苦，喜欢 甜一点 的凉茶
中唐新生代
5
ZHONGTANG-SINOMONITOR
续上页
计算指标：方差 产品8％ 盲测 出示品牌 2.328 2.037 产品7％ 2.427 2.217
通过方差分析发现：无论在“盲测”或“出示品牌”测试中，“产品8％”的方差均小于 “产品7％”，即消费者对“产品8％”的评价的集中程度高于对“产品7％”的评价的集中程 度，即消费者对“产品8％”的评价的稳定性高于对“产品7％”的评价的稳定性。
产品8% 产品8% 14.60% 32.00% 43.70% 8.90% 0.90%
产品7 产品7％ 6.30% 27.20% 47.20% 17.70% 1.60%
接近一半的消费者更喜欢“产品8％”和 “产品7％”
中唐新生代
8
ZHONGTANG-SINOMONITOR
饮后喉咙舒适感
计算指标：均值
广州
功效明显 品质值得信赖 品牌历史悠久 方便购买 价格适中 成份说明清晰 口感好 包装吸引 9.21 9.1 8.28 8.23 8.19 7.96 7.78 6.66 口感好
福州
8.18 7.81 7.5 7.42 7.28 6.75 6.66 6.27 口感好 方便购买 价格适中 功效明显 成份说明清晰 品牌历史悠久 品质值得信赖 包装吸引
中唐新生代
2
ZHONGTANG-SINOMONITOR
研究设计 Fieldwork design
调查方法： 调查方法：预约面访 调查城市及其样本量： 调查城市及其样本量：
城市 样本量 广州 100 福州 100 温州 100 总体 300
注：实际操作时要求各城 市预备5％的备份样本。
样本条件： 样本条件：
各地区消费者对凉茶口味的选择差异 总体 我很怕苦，喜欢甜一点的凉茶 我更喜欢一些淡淡的甘甜的凉茶 我觉得凉茶一定要很苦才有效 我觉得凉茶起码要有点苦才有效 苦的、甜的都无所谓 样本量 13.30％ 67.10％ 4.70% 9.50% 5.40% 316 广州 15.20% 43.80% 10.50% 17.10% 13.30% 105 福州 11.40% 79.00% 1.90% 6.70% 1.00% 105 温州 13.20% 78.30% 1.90% 4.70% 1.90% 106
• 年龄在18-40岁 • 广州与温州 —— 过去一个月内购买并饮用罐装王老吉凉茶二次及以上 • 福州 —— 过去一个月内购买并饮用罐装王老吉凉茶一次及以上 （由于王老吉在福州上市的时间较短，因此将样本条件略为放宽） • 居住区域、职业分散
配额分布： 配额分布：
• 男：女＝1：1 • 18-24岁：25－30岁：31-40岁＝31％：30％：39％ 注：本项目样本年龄及性别的控制配额是参照了CMMS——《中国市场与媒体研究》中各地区饮料 市场相关基础数据进行配额，以使操作更符合市场现状。
均值检验：无显著差异
被访者对三种产品饮后的回味的评价：“产品8％”与“产品7
％”明显好于现有产品。 “产品8％”与“产品7％”之间不存在显著性差异；
中 唐 新 生 代 10
ZHONGTANG-SINOMONITOR
小结
消费者对于改进口味的接受程度
无论从对口味的总体感觉还是一些细节的评价上，消费者对“产品8％”和“产品 7％”的评价都明显优于“现有产品”。 消费者对于“产品8％”与“产品7％”的喜欢程度（平均得分）非常接近，经统 计方法检验显示两种产品的平均得分无显著性差异。 比较“产品8％”与“产品7％”，消费者对于“产品8％”的偏好更集中与更稳定 些。 因此若要替代市场上的“现有产品”，以推出“产品8％”更为合适。