谨记8个冬季养生要点

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冬季养生小知识发给顾客

冬季养生小知识发给顾客

冬季养生小知识
1.冬季养生,从调节室内温度开始,保持适宜的室温以防止感冒。

2.冬季饮食要遵循温热原则,多吃红枣、核桃、羊肉等高蛋白、高热量的食
物。

3.多喝水,保持呼吸道黏膜湿润,预防冬季感冒和其他呼吸道疾病。

4.适当的运动锻炼可以帮助我们增强抵抗力,太极拳、瑜伽等室内运动是不
错的选择。

5.保证充足的睡眠时间,有助于提高身体免疫力,保持身体健康。

6.睡前泡脚、按摩等有助于放松身心,提高睡眠质量。

7.冬季要注意防寒保暖,选择保暖性能好的衣物和寝具,保持身体温暖。

8.饮食中要减少盐分摄入,预防高血压等心血管疾病的发生。

9.保持室内空气新鲜,定时开窗通风,避免空气污染对呼吸系统的危害。

10.冬季进补要因人而异,根据个人体质选择合适的滋补品。

11.珠宝护阳佩戴需注意材质和款式,以免影响健康和运势。

12.个人养生方案要结合自身实际情况制定,不要盲目跟风。

13.与家人一起制定家庭养生计划,共同保持身体健康。

14.分享冬季养生小知识给朋友,让更多人受益。

15.通过多种途径获取冬季养生知识,不断充实自己的健康储备。

16.重视冬季养生小知识,才能更好地保障自己和家人的健康。

17.选择适合自己的养生方式是关键,不要盲目跟从潮流。

18.在冬季养生过程中,保持积极乐观的心态非常重要。

19.合理安排作息时间,做到起居有常、睡眠充足,才能更好地应对冬季的寒
冷。

20.通过合理的冬季养生措施,能够有效地增强身体素质和提高抵抗力。

让我
们在享受温暖的冬日时光时,更加关爱自己和家人的健康!。

冬季养生保健小常识

冬季养生保健小常识

冬季养生保健小常识冬天天气寒冷,大家除了要做好御寒保暖工作之外,还应该注重养生工作,这样有利于我们在冬天预防疾病。

冬季养生需要从各个方面入手,专家强调要做到八多八少。

下面一起来看看吧!多嚼少食充分咀嚼可以帮助人体促进消化。

另外由于老年人脾胃功能衰弱,因此更要重视多咀嚼,这样吃进去的食物才能充分被消化吸收。

少食即少吃多餐,需要注意的是晚餐不宜过饱。

多菜少肉古代医学主张饮食以清淡为主,特别是老年人,要以“五谷为养,五果为助”,平时多吃新鲜蔬菜,既可供给人体营养,又有助于保持大便通畅。

适当减少肉类食物,避免摄入过多脂肪,能减少高血压、高血脂等疾病的发生。

多醋少盐《黄帝内经》说“咸伤肾”,现代医学研究也证明,高血压的发病与过量摄入盐有关,因此,“淡食多补”是有一定道理的。

而醋味酸、性温,能促进消化,多吃些醋对身体有益。

多果少糖糖性黏腻,助湿生痰,而痰是百病之源,老年人少吃糖为佳。

但是水果中不仅含有糖分,还含有多种维生素,对人体大有裨益,大家可以适当多吃点。

多施少欲多施是指多帮助别人,若能为他人分忧解难,自己亦分享其乐,精神愉快,胜似补药。

少欲是指人要少些欲望,做到随遇而安、淡泊名利。

多眠少烦老年人气血相对较弱,精力不足,要保证充足的睡眠时间,使体力、精力得以恢复。

日常生活中,不如意事十之八九,须知忧愁烦恼最易导致气机郁结,因此老年人遇事不要烦恼,要胸怀宽广,泰然处之。

多容少衣多容是指姿态要端正,做到坐如钟、站如松、睡如弓。

少衣并不是说要少穿衣服,而是说要按季节变化增减衣物。

多步少车老年人需要多多走动一下,如果去的地方不远建议走路。

这样可以帮助老年人在冬天的血液循环,有利于新陈代谢。

而且如果能够长期坚持以步代车,对延年益寿也是很有帮助。

做到上面这“八多八少”之后,再配上易果君给大家推荐的四款汤品,冬季养生事半功倍哦。

冬季养生小常识100条

冬季养生小常识100条

冬季养生小常识100条1.冬季保暖措施也需适度,过多的居家取暖容易造成皮肤干燥,室内温度保持在18-22摄氏度最为适宜。

2.冬季天气干燥,要注意补充水分,每天喝足够的水有利于保持皮肤水润。

3.冬季寒冷,注意防寒保暖,穿多层次的衣物,避免受寒引起感冒。

4.冬季饮食要温补,多吃些温性食物,如姜、葱、大蒜等,有助于保持体温。

5.冬季室内空气干燥,可以使用加湿器或放置水盆增加湿度。

6.冬季容易干燥,可以适当使用保湿产品,如面霜、润唇膏等。

7.冬季运动要注意保暖,可以选择室内运动或屋内锻炼,减少户外活动时间。

8.冬季容易情绪低落,可以多与家人朋友交流,保持良好的心态。

9.冬季气候寒冷,容易受到感冒病毒的侵袭,注意勤洗手,避免交叉感染。

10.冬季可以多喝一些温热的饮品,如姜茶、红糖水等,有助于保持身体热量。

11.冬季洗澡时水温不宜过高,以避免对皮肤的刺激。

12.冬季应加强锻炼身体,提高免疫力,适当增加体力活动。

13.冬季室内空气流通不畅,要经常打开窗户通风,保持空气新鲜。

14.冬季减少熬夜,保持良好的作息时间,有助于身体健康。

15.冬季可以适当多吃些富含维生素C的水果,如柑橘类水果,有助于提高免疫力。

16.冬季睡眠要充足,保持良好的生活习惯,有助于提高抵抗力。

17.冬季注意保暖,可以使用保暖贴、保暖衣物等工具,保持体温。

18.冬季干燥的天气容易引起皮肤过敏,要远离过敏原,如花粉、尘螨等。

19.冬季要注意饮食均衡,多吃些蔬菜、水果,增加维生素摄入。

20.冬季不宜大量食用辛辣刺激性食物,以免刺激胃肠道。

21.冬季要注意保持室内空气湿润,可以适当放置绿植增加湿度。

22.冬季可以适当服用一些温补药物,如党参、黄芪等。

23.冬季容易积食,可以适当多吃些清淡食物,如绿叶蔬菜、豆类等。

24.冬季要保持良好的心态,避免情绪波动对身体的不良影响。

25.冬季洗脸要用温水,避免使用过热的水或过冷的水。

26.冬季容易皮肤干燥,可以适当使用保湿喷雾,补充水分。

冬季养生16句口诀

冬季养生16句口诀

冬季养生16句口诀1、养生进补本着谨,补益药膳搭配宜。

2、营养搭配贴心选,四季养生须有心。

3、粥饭搭配补气血,每日安排注意调。

4、大补元气有把握,肝火阴虚以抗霾。

5、补肾壮阳宜鱼肉,安神宁心少盐油。

6、恋爱必补药山楂,补血补气要金龟。

7、温补止血根据症,参料银花令气活。

8、贴肝肾补气血虚,大补温阳宜黄耆。

9、壮腰筋骨宜肉类,九月补木宜补血。

10、药膳九分宜调理,添药拌饭营养高。

11、肝肾衰衰补补补,病人体虚要有窍。

12、肾虚发热青果茶,冬夜睡眠补补虚。

13、膏炼汤剂大补虚,冬腊月令性质取。

14、消暑清暑宜浴足,补血补气宜仙鹤。

15、补血强筋多食猪,元气活血能通津。

16、浴足洗手温补气,补血补气绿豆皮。

【冬季养生简介】冬季是一年之中最容易受到寒冷影响的季节,而养生也应充分重视,要注意保暖和精心饮食搭配,才能让自己在这个季节里保持良好的身心健康。

冬季养生的实质是保持人体在正常运作状态,根据中医学认识,保暖和适当调理饮食最为重要,以补足人体在冬季不易摄入的营养物质,增强免疫力。

在冬季养生方面,尤其要重视保暖,多穿衣服,并养成一些健康习惯,比如每天晚上定时洗脚,一日四餐不要太晚不要太密,多多运动,每天锻炼一下。

另外,冬季也是女性比较容易受到影响的季节,由于气温低,榨取的血液容易凝固,让身体变得沉重,疲倦乏力,因此,女性要特别注意自身饮食和保暖,多注意身体发热症状,积极补血补气。

【冬季养生16句口诀详解】1、养生进补本着谨,补益药膳搭配宜。

进补是指补充营养,既要补充人体所缺少的元素,又能满足不同人体的营养需求,在冬季要多选择补肾壮阳、温补止血、补气血等药膳,要均衡搭配,多吃新鲜的蔬菜水果、鱼肉蛋类等食物。

2、营养搭配贴心选,四季养生须有心。

不同的季节要根据当时的气温和季节特有的营养物质来选择合适的搭配,比如冬季要多选择一些补气血的、温补的食物,才能保持人体的健康。

3、粥饭搭配补气血,每日安排注意调。

冬季选择粥饭搭配是很好的补气血方式,可以调理人体内部气血,提高消化功能和新陈代谢。

冬季养生小常识分享

冬季养生小常识分享

冬季养生小常识分享随着冬季的到来,我们的身体会遭受寒冷和干燥的侵袭。

因此,冬季养生尤为重要。

以下是一些冬季养生小常识,希望能够帮助您保持健康。

一、保持足够的睡眠在冬季,由于天气寒冷,我们容易感到疲劳和困倦。

因此,保持足够的睡眠非常重要。

一般来说,成年人每天需要7-8小时的睡眠时间,老年人需要更多的睡眠时间。

此外,我们还应该尽可能地保持规律的睡眠时间,以养成健康的生活习惯。

二、多喝温水冬季空气干燥,人体易失水。

因此,多喝温水可以帮助我们补充水分,预防干燥。

此外,温水还可以促进身体血液循环,缓解身体疲劳。

三、保持室内空气湿润冬季空气干燥,室内空气湿度过低会加剧我们的干燥感。

因此,保持室内空气湿润非常重要。

我们可以使用加湿器来增加室内的湿度,也可以将水果、植物等放在室内,增加空气湿度。

四、多吃高蛋白、低脂肪的食物在冬季,我们的身体需要更多的能量来保持身体功能。

因此,多吃高蛋白、低脂肪的食物可以帮助我们补充足够的营养。

例如,鱼、蛋、鸭肉、牛肉等都是高蛋白、低脂肪的食物。

五、适当运动冬季天气寒冷,很多人容易懒散。

但是,适当的运动可以帮助我们保持身体健康。

例如,我们可以在室内做一些简单的体操、瑜伽等,也可以选择户外运动,如慢跑、散步等。

六、保持心情愉悦冬季容易让人情绪低落,因此保持心情愉悦非常重要。

我们可以通过听音乐、看电影等方式来放松自己,同时也应该保持积极向上的心态,享受冬季的美好。

总之,冬季养生需要全方位的维护,而以上六个方面是最基本、最重要的。

我们要注意保持规律作息,保证充足的睡眠;多喝温水,保持身体水分充足;注意室内空气湿度,保持室内环境舒适;多吃高蛋白、低脂肪的食物,补充足够的营养;适当运动,增强身体的免疫力;保持心情愉悦,保持积极的心态。

只有这样,我们才能在冬季中健康、愉悦地度过每一天。

冬季中医养生小常识

冬季中医养生小常识

冬季中医养生小常识冬季中医养生小常识众所周知,冬季的气候特点为“寒”,此时人体为抵御严寒,需要储存更多的能量和营养物质。

冬天季节比较特殊,而在这个季节是适合储存能量,强身健体的季节,很多人会选择在这个季节滋补身体,让身体变得更加强壮,而通过了解一些冬季中药养生小常识,可以让效果更佳。

从中医养生的角度来说,在冬季要食用一些温热松软的食物,而切记不要食用一些阴寒湿冷的食物,在这一方面身体上要多加注意。

1.冬季养肾。

肾是先天之本,是人的原动力,对人整个身体器官运作起着极大的作用。

冬季,人体阳气内敛,人体的生理活动也有所收敛。

此时,肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量,又要为来年贮存一定的能量,所以此时养肾至关重要。

饮食上就要时刻关注肾的调养,注意热量的补充,要多吃些动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐。

狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。

2.冬天多吃苦味,少咸味,在冬季,肾脏的表现一般都偏往,如果在饮食上味道比较咸的话,肾气会更旺,从而极大地伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。

因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。

3.冬季进补:俗话说,“冬不藏精,春必病温”,从这句话可以知道,冬季是储存能量非常重要的时节,是机体能量的蓄积阶段,对于身体虚弱的人是进补的好季节。

小儿内脏娇嫩、易虚易实,饮食又往往不知节制,以致损伤脾胃,其在冬令的补益,当以健脾胃为主,可食茯苓、山楂、大枣、薏仁等。

而青年学生日夜读书,往往休息睡眠不足,心脾或心肾虚,其在冬令的补益可选用莲子、首乌等。

不少中年人身负重任,不注意休息,而导致气血耗伤,故冬令补益以养气血为主,可食龙眼肉、黄芪、当归等。

4.冬季老年人养生,老年人本身体质就偏弱,容易出现一些疾病,再接上冬天的季节异常,故老年人冬令必须进补。

冬季健康小常识15条

冬季健康小常识15条

冬季健康小常识15条随着冬季的到来,气温逐渐降低,很多人的身体也随之受到影响。

以下是15条冬季健康小常识,只要注意了这些细节,就可以过上健康的冬季。

1、多喝水。

虽然冬季气温较低,但是人体依然需要足够的水分来维持正常的代谢。

建议每天至少饮用8杯水。

2、少喝咖啡。

咖啡可以提神醒脑,但是过量饮用可能会对健康产生负面影响,特别是对于老年人。

3、加强运动。

冬季气温较低,容易导致身体疲劳和减少运动量,而运动可以提高身体免疫力,预防疾病。

4、避免长期低头。

低头看手机或电脑屏幕,会对颈部和眼睛造成压力,容易导致颈椎疼痛和视力下降。

5、注意保暖。

冬季气温低,容易导致感冒和其他疾病,因此要加强保暖措施,穿暖和的衣服和鞋子。

6、饮食均衡。

多吃蔬菜、水果、粗粮等健康食物,减少高热量和高脂肪的食物和饮料的摄入。

7、多休息。

冬季气温低,较容易导致疲劳和疾病,因此要多休息,保证身体健康。

8、减少烟酒的摄入。

烟酒会对身体产生负面影响,不利于身体健康,因此要尽量减少烟酒的摄入。

9、多吃富含维生素C的食物。

维生素C可以提高身体免疫力,预防感冒和其他疾病。

10、避免呆在室内空气不流通的场所。

室内空气不流通容易积累细菌和病毒,容易感染疾病。

11、勤洗手。

冬季气温低,人们经常呆在室内,容易感染细菌和病毒,因此要勤洗手,预防疾病。

12、多吃一些鱼类。

鱼类富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于保持身体健康。

13、避免长时间驾车。

长时间驾车会对身体产生负面影响,容易导致身体疲劳和颈椎不适。

14、注意室内空气湿度。

冬季气温低,室内空气干燥,容易导致呼吸道感染和皮肤过干,因此要注意室内空气湿度。

15、保持心情愉悦。

心情愉悦有助于提高身体免疫力,预防疾病和减少身体疲劳。

因此,可以多进行休闲娱乐活动,放松心情。

总之,冬季是保持身体健康的重要时期,只要注意一些小细节,就可以度过健康、愉快的冬季。

冬季养生八大原则是什么

冬季养生八大原则是什么

冬季养生八大原则是什么冬季养生八大原则1、宜适当锻炼,少大汗冬季属阴,以固护阴精为本,宜少泄津液。

故冬应“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的。

但也不可过暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,大暖大汗。

这样“暖”是达到了,但是“暖”过头了,反而容易引发疾病。

冬季养生宜适当活动筋骨,坚持室外锻炼,能提高大脑皮层的兴奋性,增强中枢神经系统和体温调节功能,使身体与寒冷的气候环境取得平衡,适应寒冷的刺激,有效地改善机体抗寒能力。

俗话说:“冬天动一动,少生一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。

”锻炼身体要动静结合,以微微出汗为度,不宜大汗。

大汗泄气,有悖于冬季阳气伏藏之道。

老年人冬季洗澡过频,也不符合阳气内藏的养生原则,水热所迫,汗出淋漓,很容易受寒生病。

2、宜勤健脚板冬季健脚即健身应该常保持脚的清洁与干燥,袜子勤洗勤换。

每天坚持步行半小时以上,活动双脚。

早晚坚持搓揉脚心,以促进血液循环。

冬季注意脚的保暖十分重要,足为人体之本,是三阴经之始、三阳经之终,与人体十二经脉、脏腑、气血相联系。

常言道“寒从脚下起”,因脚远离心脏,供血不足,热量较少,保温力差,所以脚的保暖很重要。

除了白天要注意脚的保暖外,每晚坚持用热水洗脚也可促进全身的血液循环,按摩和刺激双脚穴位有增强机体防御能力和消除疲劳、改善睡眠的作用。

此外,选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

用心护脚,冬季养生才能事半功倍。

3、宜保暖防犯病冬季气候寒冷,容易诱使慢性病复发或加重,寒冷还刺激心肌梗死、中风的发生,使血压升高和溃疡病、风湿病、青光眼等病症状加剧。

因此,冬季应注意防寒保暖,人体特别要注意的保暖部位是颈部、背部和脚。

一是注意颈部的保暖。

有的人在冬季持续咳嗽而且不易治愈,其实是因为穿开领服装暴露了颈部,寒冷空气刺激造成的,改换高领服装并加个围巾后症状会有所改善。

二是注意背部的保暖。

因为背部是人体的阳中之阳,风寒等邪气极易通过背部侵入而引发外感性疾病、呼吸系统疾病和心脑血管疾病。

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1、多喝汤
在我们所有的食物中,汤对我们身体是最营养,而且也是最容易消化的的食物。

经过一项长期的调查显示,大部分身体健康,营养良好的人,都有一个共同的习惯,那就是喝汤。

所以,喝汤也是一种健康的饮食方法,不仅能够帮助身体补充津液,还能起到增强体质,抵御严寒的作用。

健康喝汤,做法很重要。

不少人对熬汤有一个认识上的误区,觉得煮得越久,食材里的营养物质就越容易溶解到汤里。

实际上,在食材允许的情况下,熬汤的时间一定要尽可能短,否则容易破坏食物中的氨基酸类物质,使嘌呤含量增高,营养成分流失。

鱼汤的最佳熬制时间在1小时左右,鸡汤、排骨汤一般在1至2小时左右,在汤中加蔬菜应随放随吃,以减少维生素C及B族维生素的损失,且水面要没过蔬菜,以和空气隔离,从而减少营养损失。

2、多吃蜜
蜂蜜具有润肺止咳、养颜、通便等作用,这个时候吃最合适了。

自古以来蜂蜜就是一种纯天然的营养保健品,它富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素,以及多种酶类、有机酸、芳香物质、挥发油、色素等。

《本草纲目》中说:”蜂蜜甘平无毒,主治心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,合百药。

久服强智轻身,不饥不老,延年益寿。


我们的很多吸和蜂蜜水的时候,都习惯用温开水冲服,很多人在饮食上并不注意,所以总是用开水假如蜂蜜,这样很容易导致营养被破坏。

因此,小编建议还是用温水冲服最易,在平常的果汁或者奶中都可以适当的加入点蜂蜜。

3、多喝水
多喝水不仅可以起到滋阴润肺的功效,同时可以提高免疫力,预防感冒。

喝水不仅有排毒的作用,同时可以预防高血压。

现在普遍人为的每天2000毫升饮水量,是一个比较合适的量级,多喝亦不利健康。

而且我们在吃饭的时候也会摄入一定的水分,所以也不必苛求特意饮用过量的水。

当你口渴的时候,就表示你的身体已经严重的缺水了,那是身体像你发出的警告信号。

所以,在不渴的时候就要适当的喝水补充水分啦。

虽说补充水分很重要,但是一次喝太多,不但不利于吸收,反而会导致水中毒。

所以,最好分次饮用,一次不要超过250毫升。

4、多喝粥
脾胃内虚,抵抗力下降,这时若能吃些温食,特别是食用粳米粥或糯米粥,均有极好的健脾胃、补中气的功能。

《本草经疏》誉粳米为“五谷之长,人相须赖以为命者也”。

《随息居饮食谱》谓:“粳米甘平,宜煮粥食,粥饭为世间第一补人之物。

贫人患虚症,以浓米饮代参汤。

病人、产妇粥养最宜。

调节脾胃最好的食物飞粥陌生了,每天早上坚持喝完粥,不仅能够低于严寒,还能防燥。

并且,对于感冒症状也有很好的治愈效果。

因为,喝粥能够帮助人体祛湿、散热。

对于消化系统变差的人,多喝粥也具有极佳的调理作用。

5、多吃鱼
现在是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

鱼是很滋补的食物,大家在秋季不妨多吃这些鱼来进补。

补血养肝非常适合吃带鱼。

血不足的人在秋季可多吃青鱼。

气血不足的人,特别是女性不妨在秋季多吃鲤鱼,但对于有发肤病的患者则不适合哦!泥鳅有很好的补血养肝功效,可令皮肤更滋润更有弹性,泥鳅还可帮助提高抗能力,大家可不要错过哦!
6、多喝茶
人体的多个部位容易出现不适,适当地喝一些养生茶,可以补充身体缺失的水分,调节干湿平衡,防止出现问题,达到养生的目的。

此时,以饮用乌龙茶一类的青茶为好,此茶性味介于红、绿之间,不寒不热,既能消除余热又能恢复津液。

菊花茶是饮茶非常好的选择之一,可以起到清肺去火的效果。

菊花茶还可以滋补肝肾之阴,清肝明目,治疗头痛、眼痛、眼花等症状。

秋冬时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。

在秋季泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。

7、多吃果
民间有句俗语叫做”秋瓜坏肚“,一些美味的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止。

但一些”果类“却可以多吃。

梨可润肺,能够消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。

苹果富含多种维生素和钾,不但对心血管疾病患者有益,还可止泻。

龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用,对夜间失眠的老人尤为适宜。

眼下正是葡萄大量上市的季节,葡萄除营养丰富、酸甜可口外,还能帮助机体排毒,解内热。

中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。

但要提醒的是,葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。

8、多吃酸
古人云:肺燥伤肝要吃酸,从中医五行生克来讲,肺属金,肝属木,金旺能克木,使肝木受损。

因此应适当吃点酸味的食物,因为”酸入肝“,可以强盛肝木,防止肺气太过对肝造成伤害。

酸味食物可以收敛肝气,具有保肝护肝的作用,但也不可以过量。

因为许多酸性食物,如醋、乌梅等,它的酸味能刺激胃,易导致发生胃溃疡、胃炎等病,对身体极其不利。

朋友们可以多吃点含维生素C的水果,如果不爱吃水果的话,还可以用其他的酸性食品代替,比如酸味饮料、柠檬汁、苹果醋等,做菜的时候比平时多放些醋,帮助消化,增加肠道的杀菌能力。

爱感冒的人,出门前喝一瓶加热过的苹果醋,能有效的抵御寒冷。

冬季5款养生食谱
冬季养生食谱1、韭菜粥
材料:韭菜、白米、猪肉少许。

做法:首先,把白米粥煮熟,再加入适量切碎的韭菜以及少许猪肉,稍煮片刻,即可食用。

功效:韭菜内含大量的维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷、铁等物质。

韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

冬季养生食谱2、鸡蓉豆花羹
材料:鸡脯肉、料酒、盐、味精、湿淀粉、笋片、香菇片,虾仁、鱼片
做法:先将鸡脯肉洗净、剔去粗筋,剁成极细的蓉泥,再将鸡蓉盛入碗内,加少许冷水、料酒、盐、味精、湿淀粉,用筷子搅拌均匀。

接着,将鸡蛋清打入碗中,用筷子按同一方向搅拌成糊状,倒入鸡蓉碗中拌匀。

将笋、香菇、鱼肉分别切片。

然后,炒锅上火烧热,倒入高汤烧沸,放入笋片、香菇片,虾仁、鱼片和料酒、盐、味精烧沸后,撇去浮沫。

在原锅,改用中火,鸡蓉糊慢慢拖放入汤水中,见凝聚并浮起,呈豆花形时,用漏勺捞出。

最后,将汤水先出锅盛装在汤碗中,放入鸡蓉豆花,撒上火腿末即可。

功效:适合孕妇和学龄前儿童进行营养不良调理和冬季养生。

冬季养生食谱3、清牛肉汤
材料:牛肉、酒、姜汁
做法:先将牛肉切成细小的薄块放入碗或盅内,在牛肉盅内加入适量的水,再放些酒及姜汁(也可用老姜),然后隔水炖2小时,一盅价值营养高的清牛肉汤就可以饮用了。

功效:适合低温环境作业人群食进行贫血调理和冬季养生调理。

冬季养生食谱4、八宝粥
材料:白扁豆、莲子、芡实、山药、桂圆、薏苡仁、红枣、百合和白米等。

做法:先将主要食材捡好洗净,煮成半熟,再用文火熬,当粥稀稠适中,吃时再加糖就可食用。

功效:八宝粥可以健脾养胃、消滞减肥、益气安神。

冬季养生食谱5、羊肉粥
材料:瘦羊肉、萝卜、白米。

做法:将瘦羊肉洗净,切成肉丁,与萝卜同炖,去除羊的膻味儿。

接着,取出萝卜,放白米熬粥。

功效:羊肉性温热,冬季常食羊肉粥可以益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。

适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。

99营养师温馨提醒冬季养生要远离寒性食物如海带、紫菜、冬瓜、黄瓜、空心菜、柿子、香蕉、西瓜、鸭肉、牡蛎等食物。

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