幼儿园小班社会主题《美味的鸡蛋》优质教案模板
幼儿园小班社会《美味鸡蛋》教案设计
幼儿园小班社会《美味鸡蛋》教案设计一、教学内容本节课选自幼儿园小班社会领域教材第四章《食物的奥秘》中的第二节《美味的鸡蛋》。
详细内容包括：了解鸡蛋的外形、结构、营养价值和食用方法；学习如何安全地敲蛋、搅拌蛋液；培养幼儿对食物的尊重和感恩之情。
二、教学目标1. 让幼儿了解鸡蛋的外形、结构、营养价值和食用方法，提高幼儿的生活常识。
2. 培养幼儿动手操作能力，学会如何安全地敲蛋、搅拌蛋液。
3. 培养幼儿对食物的尊重和感恩之情，养成节约粮食的好习惯。
三、教学难点与重点教学难点：如何安全地敲蛋、搅拌蛋液。
教学重点：了解鸡蛋的外形、结构、营养价值和食用方法。
四、教具与学具准备教具：鸡蛋、敲蛋器、碗、筷子、图片、PPT。
学具：每组一个敲蛋器、一个碗、一双筷子、两个鸡蛋。
五、教学过程1. 导入（5分钟）（1）通过图片展示各种食物，引导幼儿关注并说出自己喜欢的食物。
（2）邀请幼儿分享自己吃过的美味鸡蛋，激发幼儿兴趣。
2. 基本部分（15分钟）（1）教师展示鸡蛋，引导幼儿观察并说出鸡蛋的外形、颜色。
（2）教师讲解鸡蛋的结构，包括蛋黄、蛋白、蛋壳等。
（3）教师介绍鸡蛋的营养价值和食用方法，引导幼儿了解鸡蛋对身体的好处。
（4）教师示范如何安全地敲蛋、搅拌蛋液，并强调注意事项。
（5）幼儿分组操作，练习敲蛋、搅拌蛋液，教师巡回指导。
3. 巩固部分（10分钟）（1）教师提问，检查幼儿对鸡蛋知识的掌握。
（2）幼儿分享自己操作过程中的趣事，提高幼儿的口语表达能力。
4. 结束部分（5分钟）（2）教育幼儿珍惜食物，养成节约粮食的好习惯。
六、板书设计1. 鸡蛋的外形、结构、营养价值和食用方法。
2. 敲蛋、搅拌蛋液的步骤及注意事项。
七、作业设计1. 作业题目：画一画你最喜欢的鸡蛋美食。
2. 答案：幼儿根据自己喜欢的鸡蛋美食进行绘画，如鸡蛋炒饭、鸡蛋饼等。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：关注幼儿在操作过程中的安全，确保每个幼儿都能掌握敲蛋、搅拌蛋液的方法。
幼儿园小班社会主题《美味的鸡蛋》教案模板
幼儿园小班社会主题《美味的鸡蛋》优质教案模板一、教学目标：1. 认知目标：让幼儿认识鸡蛋，了解鸡蛋的来源和营养价值。
2. 技能目标：培养幼儿动手操作能力，学会制作简单的鸡蛋料理。
二、教学内容：1. 鸡蛋的来源：让幼儿了解鸡蛋是由母鸡产下的，认识鸡蛋的结构。
2. 鸡蛋的营养价值：向幼儿介绍鸡蛋富含蛋白质、维生素等营养成分，对身体健康有益。
3. 鸡蛋料理制作：教授幼儿制作简单的鸡蛋料理，如煎蛋、水煮蛋等。
三、教学过程：1. 导入：以故事《鸡蛋旅行记》引起幼儿兴趣，引出鸡蛋主题。
2. 认识鸡蛋：展示鸡蛋，让幼儿观察鸡蛋的外观和结构，讲解鸡蛋的来源。
3. 鸡蛋的营养价值：通过图片、实物等形式向幼儿介绍鸡蛋的营养价值。
4. 鸡蛋料理制作：示范制作简单的鸡蛋料理，让幼儿参与制作过程，培养动手能力。
5. 品尝鸡蛋料理：让幼儿品尝自己制作的鸡蛋料理，分享美味。
四、教学评价：1. 认知评价：检查幼儿对鸡蛋来源和营养价值的认识程度。
2. 技能评价：评价幼儿在制作鸡蛋料理过程中的动手操作能力。
3. 情感评价：观察幼儿在品尝鸡蛋料理时的愉悦情绪，了解他们对食物的喜爱程度。
五、教学资源：1. 教学图片：鸡蛋、母鸡、鸡蛋料理等图片。
2. 实物：鸡蛋、烹饪工具等。
3. 教学视频：鸡蛋料理制作过程的视频。
4. 故事书：《鸡蛋旅行记》等。
六、教学准备：1. 物质准备：准备鸡蛋、烹饪工具、食材等。
2. 环境准备：布置一个安全、舒适的烹饪环境。
七、教学方法：1. 直观演示法：通过展示实物、图片等，让幼儿直观地了解鸡蛋的特点和制作过程。
2. 操作实践法：让幼儿亲自动手操作，制作鸡蛋料理，培养实践能力。
3. 情境教学法：创设情境，如故事、游戏等，激发幼儿的学习兴趣。
八、教学步骤：1. 导入：通过故事《鸡蛋旅行记》引起幼儿兴趣，引出鸡蛋主题。
2. 认识鸡蛋：展示鸡蛋，让幼儿观察鸡蛋的外观和结构，讲解鸡蛋的来源。
3. 鸡蛋的营养价值：通过图片、实物等形式向幼儿介绍鸡蛋的营养价值。
幼儿园小班美味鸡蛋优质教案(精选
幼儿园小班美味鸡蛋优质教案(精选一、教学内容本节课选自幼儿园小班教材《快乐生活》第三章《食物的奥秘》，主要内容为“美味的鸡蛋”。
详细内容包括：了解鸡蛋的基本结构，学习鸡蛋的营养价值，掌握鸡蛋的简单烹饪方法，并通过实践操作，培养小朋友们的动手能力和生活自理能力。
二、教学目标1. 知识目标：让小朋友们了解鸡蛋的结构、营养价值和烹饪方法。
2. 技能目标：培养小朋友们动手操作能力，学会基本的鸡蛋烹饪技巧。
3. 情感目标：培养小朋友们对食物的敬畏之心，养成珍惜食物的好习惯。
三、教学难点与重点重点：鸡蛋的结构、营养价值和烹饪方法。
难点：如何让小朋友们掌握鸡蛋的烹饪技巧，并培养他们的动手能力。
四、教具与学具准备教具：实物鸡蛋、图片、烹饪工具。
学具：鸡蛋、碗、筷子、勺子、烹饪工具。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）展示实物鸡蛋，引导小朋友们观察鸡蛋的外形。
邀请小朋友们分享他们吃过的鸡蛋美食。
2. 例题讲解（10分钟）讲解鸡蛋的结构，包括蛋壳、蛋白、蛋黄等。
讲解鸡蛋的营养价值，如富含蛋白质、维生素等。
3. 随堂练习（5分钟）让小朋友们观察手中的鸡蛋，描述其结构。
回答问题：鸡蛋有哪些营养价值？4. 实践操作（10分钟）分组进行烹饪实践，如煮鸡蛋、煎鸡蛋等。
教师巡回指导，纠正错误操作，确保安全。
各组展示烹饪成果，分享制作过程。
教师点评，强调烹饪技巧和安全注意事项。
六、板书设计1. 鸡蛋的结构：蛋壳蛋白蛋黄2. 鸡蛋的营养价值：富含蛋白质、维生素等3. 鸡蛋的烹饪方法：煮鸡蛋煎鸡蛋七、作业设计1. 作业题目：画一幅鸡蛋的画，并标注其结构。
家长协助小朋友制作一道鸡蛋美食，拍照分享至班级群。
2. 答案：画鸡蛋的画：按照实物鸡蛋的结构进行绘画。
制作鸡蛋美食：根据课堂所学，选择合适的烹饪方法制作。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课小朋友们对鸡蛋的结构、营养价值和烹饪方法有了基本的了解，但在实践操作中，部分小朋友在烹饪技巧和安全方面还需加强指导。
幼儿园小班美味鸡蛋社会优质教案
幼儿园小班美味鸡蛋社会优质教案一、教学内容本节课选自幼儿园小班社会领域教材第四章《认识食物》，详细内容为“美味的鸡蛋”。
通过本章内容，让幼儿了解鸡蛋的营养价值，认识不同种类的鸡蛋，学习鸡蛋的基本食用方法。
二、教学目标1. 了解鸡蛋的营养价值，知道鸡蛋对身体健康的重要性。
2. 认识不同种类的鸡蛋，学会区分新鲜与变质鸡蛋的方法。
3. 学会简单的基本食用方法，如水煮蛋、煎蛋等。
三、教学难点与重点教学难点：学会区分新鲜与变质鸡蛋的方法。
教学重点：了解鸡蛋的营养价值，认识不同种类的鸡蛋。
四、教具与学具准备1. 教具：鸡蛋实物、图片、PPT、观察盒等。
2. 学具：画纸、画笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师带领幼儿参观幼儿园的养鸡场，观察鸡妈妈孵蛋、小鸡出壳的过程。
教师提出问题：“小朋友们，你们知道鸡蛋是从哪里来的吗？鸡蛋有什么作用呢？”2. 讲解与互动（10分钟）教师展示鸡蛋实物和图片，讲解鸡蛋的营养价值、不同种类的鸡蛋。
教师邀请幼儿上台，一起学习区分新鲜与变质鸡蛋的方法。
3. 例题讲解（5分钟）教师以水煮蛋为例，讲解鸡蛋的基本食用方法。
教师提问：“小朋友们，你们还知道鸡蛋有哪些吃法吗？”4. 随堂练习（5分钟）教师发放画纸、画笔等学具，让幼儿画出自己喜欢的鸡蛋吃法。
教师邀请幼儿分享自己的作品，并给予鼓励和表扬。
教师提问：“小朋友们，你们今天学到了哪些知识？以后我们要怎么吃鸡蛋呢？”六、板书设计1. 美味的鸡蛋2. 内容：鸡蛋的营养价值不同种类的鸡蛋鸡蛋的基本食用方法七、作业设计1. 作业题目：画出自己喜欢的鸡蛋吃法，并简单介绍。
2. 答案示例：画出水煮蛋、煎蛋、炒蛋等吃法，并简单介绍每种吃法的步骤。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：家园共育：与家长沟通，让家长协助幼儿在家庭中实践鸡蛋的食用方法，提高幼儿的生活自理能力。
环境创设：在班级环境中布置“鸡蛋美食区”，展示幼儿的鸡蛋作品，激发幼儿对鸡蛋的兴趣。
幼儿园小班社会教案《美味的鸡蛋》(通用
幼儿园小班社会教案《美味的鸡蛋》(通用一、教学内容《美味的鸡蛋》选自幼儿园小班社会教材的第五章《食物的奥秘》，详细内容包括：了解鸡蛋的来源，认识鸡蛋的营养价值，学习鸡蛋的简单烹饪方法，以及培养幼儿对食物的尊重和感恩之情。
二、教学目标1. 知道鸡蛋的来源，了解鸡蛋的营养价值。
2. 学会简单的鸡蛋烹饪方法，提高幼儿的生活自理能力。
3. 培养幼儿对食物的尊重和感恩之情，养成节约食物的好习惯。
三、教学难点与重点难点：了解鸡蛋的营养价值和烹饪方法。
重点：认识鸡蛋的来源，培养幼儿对食物的尊重和感恩之情。
四、教具与学具准备教具：鸡蛋、鸡蛋图片、烹饪工具、食物模型等。
学具：画笔、画纸、彩泥、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入：请一位小朋友扮演“鸡蛋妈妈”，其他小朋友扮演“小鸡”，通过角色扮演让幼儿了解鸡蛋的来源。
2. 例题讲解：（1）展示鸡蛋图片，引导幼儿观察并讲述鸡蛋的特点。
（2）讲解鸡蛋的营养价值，让幼儿了解鸡蛋对身体的好处。
（3）演示简单的鸡蛋烹饪方法，如煮鸡蛋、煎鸡蛋等。
3. 随堂练习：（1）让幼儿分组讨论，分享自己了解到的鸡蛋知识。
（2）请幼儿动手制作鸡蛋美食，如彩泥煎蛋、画纸鸡蛋等。
（3）组织幼儿进行“鸡蛋接力赛”，培养团队协作能力。
六、板书设计1. 鸡蛋的来源2. 鸡蛋的营养价值3. 鸡蛋的烹饪方法七、作业设计1. 作业题目：画出你最喜欢的鸡蛋美食。
答案：请幼儿发挥想象力，画出自己喜欢的鸡蛋美食，如煎蛋、炒蛋等。
2. 作业题目：和家人一起制作一道鸡蛋美食。
答案：请幼儿与家人共同完成一道鸡蛋美食，并拍照分享到班级群。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：观察幼儿在课堂上的表现，了解他们对鸡蛋知识的掌握程度，针对不足之处进行改进。
2. 拓展延伸：（1）组织亲子活动，让家长和幼儿一起参观养鸡场，了解鸡蛋的来源。
（2）开展“鸡蛋美食节”，鼓励幼儿动手制作创意鸡蛋美食，培养幼儿的创新能力。
（3）通过家园联系，让家长了解幼儿园的教育内容，共同培养幼儿的良好饮食习惯。
幼儿园小班社会优质教案《美味鸡蛋》 (2)3篇
幼儿园小班社会优质教案《美味鸡蛋》 (2) 幼儿园小班社会优质教案《美味鸡蛋》 (2)精选3篇（一）教案名称：《美味鸡蛋》教案类型：社会教学对象：幼儿园小班教学目标：1. 认识和了解鸡蛋的来源和制作过程；2. 培养幼儿对食物的兴趣，了解健康饮食的重要性；3. 培养幼儿的观察力、合作意识和动手能力。
教学准备：1. 《美味鸡蛋》绘本或图片；2. 一些做鸡蛋料理的材料，如鸡蛋、盐、蔬菜等；3. 隔热杯或热水壶；4. 一些鸡蛋硬煮后的样本。
教学过程：引入活动：1. 展示《美味鸡蛋》绘本或图片，引发幼儿的兴趣，询问他们对鸡蛋的了解和喜好。
探究活动：2. 通过绘本或图片，向幼儿介绍鸡蛋的来源以及鸡蛋的制作过程。
可以简单地解释鸡蛋是来自母鸡身体内的产物，需要经过孵化才能孵化出小鸡。
3. 展示一些鸡蛋硬煮后的样本，让幼儿观察鸡蛋外部的特点，并鼓励他们描绘鸡蛋的形状、颜色等。
4. 介绍鸡蛋的营养价值，例如高蛋白质含量和丰富的维生素。
实践活动：5. 安排一项动手实践活动，如制作鸡蛋羹或蔬菜炒鸡蛋。
教师可以指导幼儿一起打鸡蛋、加入盐，然后加热至熟透。
6. 带领幼儿品尝自己制作的鸡蛋料理，引导他们感受美味的鸡蛋的口感和味道。
总结活动：7. 结束食材制作后，教师引导幼儿回顾活动。
通过提问的方式，让幼儿总结鸡蛋的来源、制作过程和鸡蛋的营养价值。
8. 引导幼儿思考和讨论在平时饮食中，应该如何合理地食用鸡蛋。
拓展活动：9. 通过游戏或练习，帮助幼儿巩固所学内容。
如印制鸡蛋宝宝的图画并进行拼图游戏，或通过填空题、判断题等形式检测幼儿对鸡蛋的学习成果。
教学反思：在本节社会活动中，通过引入绘本、实践操作和互动讨论的方式，培养了幼儿对鸡蛋的认识和兴趣。
同时，鼓励幼儿动手参与烹饪过程，锻炼他们的观察力、动手能力和合作意识。
通过此教案，幼儿能够了解鸡蛋的来源、制作过程和营养价值，并意识到健康饮食的重要性。
幼儿园小班社会优质教案《美味鸡蛋》 (2)精选3篇（二）幼儿园小班社会优质教案《美味鸡蛋》活动主题：美味鸡蛋活动目标：1. 培养幼儿对鸡蛋的认知及兴趣。
幼儿园小班社会优质教案《美味鸡蛋》含反思
幼儿园小班社会优质教案《美味鸡蛋》含反思一、教学目标1.认知目标：让幼儿了解鸡蛋的营养价值，知道鸡蛋的不同吃法。
2.技能目标：培养幼儿自己动手制作鸡蛋美食的兴趣和能力。
3.情感目标：让幼儿在活动中感受到分享和合作的快乐。
二、教学重难点1.教学重点：让幼儿了解鸡蛋的营养价值，掌握鸡蛋的不同吃法。
2.教学难点：引导幼儿自己动手制作鸡蛋美食，培养合作精神。
三、教学准备1.教具：鸡蛋、煮熟的鸡蛋、鸡蛋炒饭、煎蛋、鸡蛋羹等美食图片。
2.材料准备：鸡蛋、大米、蔬菜、调料等。
四、教学过程1.导入师：小朋友们，你们知道鸡蛋吗？你们喜欢吃鸡蛋吗？为什么？生：鸡蛋很好吃，有营养。
师：那你们知道鸡蛋有哪些营养吗？今天我们就来学习一下鸡蛋的营养价值。
2.认知鸡蛋的营养价值师：鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，对小朋友们的生长发育很有好处。
下面请大家分享一下自己知道的鸡蛋的营养价值。
生1：鸡蛋里有蛋白质，对身体健康有好处。
生2：鸡蛋里有维生素，可以让我们长得更健壮。
3.了解鸡蛋的不同吃法师：鸡蛋有很多种吃法，你们知道哪些呢？生1：我知道煮鸡蛋。
生2：我还知道炒鸡蛋。
师：很好，下面请大家看看这些图片，说说图片中的鸡蛋美食分别是怎样制作的。
生1：这个是鸡蛋炒饭，要把鸡蛋和米饭炒在一起。
生2：这个是煎蛋，要把鸡蛋煎得两面金黄。
4.动手制作鸡蛋美食师：下面请大家分成几个小组，每组用鸡蛋和大米、蔬菜等材料，合作制作一份鸡蛋美食。
要注意安全，互相帮助哦！（学生分组合作，教师巡回指导）5.分享美食成果师：各组已经完成了美食制作，现在请大家把自己的作品展示给大家，并分享一下制作过程和心得。
生1：我们组做了鸡蛋炒饭，我们先把鸡蛋炒熟，然后加入米饭和蔬菜，炒均匀。
生2：我们组做了煎蛋，我们小心翼翼地煎鸡蛋，生怕煎糊了。
师：今天我们学习了鸡蛋的营养价值，了解了鸡蛋的不同吃法，还自己动手制作了鸡蛋美食。
大家表现得非常棒，希望你们在今后的生活中，能够喜欢吃鸡蛋，健康成长。
幼儿园小班社会教案《美味的鸡蛋》
幼儿园小班社会教案《美味的鸡蛋》一、教学内容本节课选自幼儿园小班社会教材第四章《食物的世界》第二节《美味的鸡蛋》。
详细内容包括：了解鸡蛋的营养价值，学习鸡蛋的不同烹饪方式，培养幼儿对食物的尊重和感恩之情。
二、教学目标1. 了解鸡蛋的营养价值，知道鸡蛋有多种烹饪方式。
2. 通过观察、品尝，培养幼儿对食物的敏感度和鉴赏能力。
3. 培养幼儿珍惜食物、感恩生活的情感。
三、教学难点与重点重点：了解鸡蛋的营养价值和烹饪方式。
难点：培养幼儿对食物的尊重和感恩之情。
四、教具与学具准备教具：PPT、实物鸡蛋、烹饪工具、各种烹饪方式的鸡蛋样品。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）教师带来一只活蹦乱跳的母鸡，让幼儿观察，引导幼儿关注鸡蛋的来源。
（2）教师从母鸡窝里取出一个鸡蛋，让幼儿传阅，观察鸡蛋的外形。
2. 新课导入（10分钟）（1）教师通过PPT展示鸡蛋的营养价值和烹饪方式。
（2）教师邀请幼儿分享自己家烹饪鸡蛋的方法。
3. 例题讲解（15分钟）（1）教师展示煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋等烹饪方式的实物样品，让幼儿观察、品尝。
（2）教师讲解各种烹饪方式的优缺点，引导幼儿选择适合自己的烹饪方式。
4. 随堂练习（10分钟）（1）教师发放画纸、彩笔，让幼儿画出自己喜欢的鸡蛋烹饪方式。
（2）幼儿互相分享自己的作品，讨论烹饪鸡蛋的方法。
（2）教师提出问题，引导幼儿思考如何感恩食物、珍惜粮食。
六、板书设计1. 《美味的鸡蛋》2. 内容：鸡蛋的营养价值鸡蛋的烹饪方式珍惜食物，感恩生活七、作业设计1. 作业题目：请小朋友回家后，与家长一起烹饪一次鸡蛋，并记录烹饪过程。
2. 答案：根据实际情况记录烹饪过程。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过观察、品尝、绘画等多种形式，让幼儿了解了鸡蛋的营养价值和烹饪方式，培养了幼儿对食物的尊重和感恩之情。
课后，教师可以鼓励家长参与幼儿的学习，共同完成作业，增强亲子关系。
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幼儿园小班社会主题《美味的鸡蛋》优质教案模板鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。
其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。
富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。
下面就是我给大家带来的幼儿园小班社会主题《美味的鸡蛋》优质教案模板，希望能帮助到大家！
幼儿园小班社会主题《美味的鸡蛋》优质教案模板一
活动目标
1、学习剥蛋壳的方法，体验劳动的快乐。
2、知道鸡蛋有多种吃法，并喜欢吃鸡蛋。
活动准备1.熟鸡蛋若干，塑料小刀。
活动过程
1、玩蛋
每位幼儿一个熟鸡蛋。
让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。
(会滚动、能转动。
)
提问：猜猜你玩的鸡蛋是生的?还是熟的?
2、剥蛋
鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳，并试着学习剥蛋壳。
教师指导需要帮助的幼儿。
3、切蛋
让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。
观察：熟鸡蛋里面是什么样的?
4、煎蛋
教师制作煎鸡蛋，提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋，并特别注意安全，不能让油溅到身上和脸上。
5、尝蛋
让幼儿品尝鸡蛋，体验劳动后的快乐!
6、讨论：鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)
活动延伸
帮助幼儿区分生、熟蛋。
生蛋(转得慢)，熟蛋(转得快)。
幼儿园小班社会主题《美味的鸡蛋》优质教案模板二
一、活动意图：
为了让幼儿能区分生鸡蛋与熟鸡蛋，学习剥蛋壳的方法，我利用鸡蛋实物让幼儿区分生熟鸡蛋并亲身体验剥蛋壳的乐趣，使幼儿对熟鸡蛋有初步的认识。
《纲要》指出：幼儿园教育应充分尊重幼儿作为学习主体的经验和体验，在幼儿尝试剥蛋壳之中，培养幼儿大胆尝试，体验活动的快乐。
二、活动目标：
1、学习剥蛋壳的方法，并能大胆尝试;
2、能区分生鸡蛋与熟鸡蛋，并能用语言表达;
3、在活动过程中，体验劳动的快乐，并养成良好的卫生习惯。
三、重点难点：
重点：学习剥蛋壳的方法，并能大胆尝试。
难点：能区分生鸡蛋与熟鸡蛋，并能用语言表达。
四、活动准备：
PPT课件、熟鸡蛋若干、生鸡蛋一个、塑料小刀，容器，环保一次性桌布、
蛋糕盘、纸巾。
五、教法：
1、利用多媒体教学。
2、实物展示，激发兴趣。
3、动手操作，体验快乐。
六、活动过程：
1、导入部分：PPT导入，引出鸡蛋。
2、认知部分：结合实物，进行玩蛋、剥蛋、切蛋、尝蛋。
3、结束部分：幼儿体验劳动的快乐，并学会分享。
幼儿园小班社会主题《美味的鸡蛋》优质教案模板三
活动目标
1、学习剥蛋壳的方法，体验劳动的快乐。
2、知道鸡蛋有多种吃法，并喜欢吃鸡蛋。
活动准备1.熟鸡蛋若干，塑料小刀。
活动过程
1、玩蛋
每位幼儿一个熟鸡蛋。
让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。
(会滚动、能转动。
)
提问：猜猜你玩的鸡蛋是生的?还是熟的?
2、剥蛋
鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳，并试着学习剥蛋壳。
教师指导需要帮助的幼儿。
3、切蛋
让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。
观察：熟鸡蛋里面是什么样的?
4、煎蛋
教师制作煎鸡蛋，提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋，并特别注意安全，不能让油溅到身上和脸上。
5、尝蛋
让幼儿品尝鸡蛋，体验劳动后的快乐!
6、讨论：鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)
活动延伸
帮助幼儿区分生、熟蛋。
生蛋(转得慢)，熟蛋(转得快)。