农产品市场营销
农业产品市场营销农产品市场营销策略与实施

农业产品市场营销农产品市场营销策略与实施农业产品市场营销:农产品市场营销策略与实施随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们对农产品的需求和消费也在不断增加。
农业产品市场营销是农业生产者和经营者促进农产品销售的重要手段,制定科学合理的农产品市场营销策略并加以有效实施,对于提高农产品的市场竞争力和推动农业产业发展至关重要。
一、市场分析和定位要制定有效的农产品市场营销策略,首先需要对市场进行深入分析和准确定位。
挖掘目标市场的需求特点、消费习惯和消费心理,了解竞争对手的情况,把握市场趋势和发展动向,为后续农产品市场营销策略的制定提供有力支持。
二、产品定位和品牌建设农产品市场营销首先要明确产品定位,确定产品的特色和卖点,树立产品的品牌形象。
通过加强包装设计、质量控制和服务水平提升,提高产品的附加值和竞争力,打造独特的产品品牌,提升市场知名度和美誉度。
三、渠道建设和扩展建立健全的销售渠道是农产品市场营销的重要环节。
积极发展线上电商平台和线下实体店铺,拓宽销售渠道,提高产品的销售渠道覆盖面和渗透力,实现销售额的增长和市场份额的扩大。
四、促销和营销活动开展各类促销和营销活动是促进农产品销售的有效手段。
可以通过举办农产品展销、举办促销活动、推出优惠套餐等方式,吸引消费者关注和增加购买欲望,促进产品的快速销售和畅通流通。
五、客户服务和售后保障优质的客户服务和售后保障是留住客户和提高客户忠诚度的关键。
建立完善的售后服务体系,解决消费者使用过程中的问题和困扰,提供专业的咨询和指导,树立良好的企业形象和口碑。
六、市场监测和评估农产品市场营销策略的实施过程中,需要不断进行市场监测和评估,对市场反馈和销售数据进行分析和总结,及时调整和优化市场营销策略,以适应市场需求的变化,保持市场竞争力和持续增长。
在农业产品市场营销中,制定科学合理的市场营销策略并加以有效实施,对于农产品的品牌建设、销售增长和市场拓展至关重要。
只有不断创新、积极调整、全方位提升农产品市场营销水平,才能实现农业产业的可持续发展和经济效益的最大化。
农产品市场营销学

农产品市场营销学在当今社会,农产品市场竞争日益激烈,如何将农产品成功推向市场,满足消费者需求,并实现农民和农业企业的经济效益,成为了一个重要的课题。
农产品市场营销学作为一门研究农产品市场经营活动及其规律的学科,对于促进农业发展和农村经济繁荣具有重要意义。
一、农产品市场营销的特点农产品作为一种特殊的商品,其市场营销具有一些独特的特点。
首先,农产品的生产具有季节性和周期性。
不同的农产品在不同的季节和时间段内生产,这就导致了市场供应的不均衡。
例如,水果和蔬菜在特定的季节大量上市,而在其他时间则供应相对较少。
其次,农产品的质量易受自然环境影响。
气候、土壤、病虫害等自然因素都会对农产品的品质和产量产生重要影响。
这使得农产品的质量具有一定的不确定性,增加了市场营销的难度。
再者,农产品的存储和运输要求较高。
许多农产品容易腐烂变质,需要特定的存储条件和快速的运输方式,以保证其新鲜度和品质。
此外,农产品市场需求具有多样性。
消费者对于农产品的品种、品质、安全性等方面有着不同的需求和偏好。
二、农产品市场营销的环境农产品市场营销活动受到多种环境因素的影响。
政策环境方面,政府的农业政策、补贴政策、税收政策等都会对农产品的生产和销售产生直接或间接的影响。
例如,政府对某些农产品的补贴可以降低生产者的成本,提高其市场竞争力。
经济环境包括宏观经济形势、消费者收入水平、物价水平等。
经济的繁荣或衰退会影响消费者的购买能力和购买意愿,从而影响农产品的市场需求。
社会文化环境涵盖了消费者的生活方式、消费观念、文化传统等。
随着人们健康意识的提高,对绿色、有机农产品的需求不断增加。
技术环境的发展为农产品市场营销带来了新的机遇和挑战。
例如,电商平台的兴起拓宽了农产品的销售渠道,但也对物流和保鲜技术提出了更高的要求。
三、农产品市场营销的策略为了在竞争激烈的市场中脱颖而出,农产品营销需要采取一系列有效的策略。
产品策略方面,要注重农产品的品种改良、品质提升和品牌建设。
农产品市场营销

农产品市场营销一、农产品市场营销的特点1、农产品的特性①农产品水分高,保鲜期短,易腐败变质.②流通环节越多,流通时间越长,农产品损耗越大,流通效率降低。
③供货方式:一是农户直接将农产品进场销售,④二是农产品经营者到市内批发市场批发后再到农贸市场销售。
⑤生产者——产地批发商——运销批发商——销地零售商——消费者等。
⑥农改超模式:⑦而“农改超”后农产品可采用直销的方式,直接从农产品生产基地进货,或从下面农村整片菜地进货,减少流通环节,降低损耗,避免中间环节加价。
“农改超”后,商业企业作为农贸市场的经营者和管理者,农产品市场占有率的高低、市场竞争力的强弱与其经济利益直接相关,这些都迫使企业导入现代市场营销模式。
2、农产品市场的特点⑧交易的产品具有生产资料和生活资料的双重性质⑨具有供给的季节性和周期性⑩市场风险比较大11 现代化市场与传统小型分散市场并存12 农产品市场的基本稳定性3、农产品营销的职能13 集货职能14 分级职能15 储藏职能16 加工职能17 包装职能18 运输职能19 分销职能20 消费者服务职能4、农产品营销的的特点(1)营销产品具有鲜活性、易腐性(不易储存)(2)农产品供给的季节性和周期性(反季节产品),短期总供给缺乏弹性(3)农产品需求的大量性、连续性、多样性和弹性较小.(4)大宗主要农产品品种营销的相对稳定性(5)政府宏观政策调控的特殊性二、农产品市场营销的基本策略1、农产品营销的产品策略●产品是基础,市场是关键,消费者是中心。
●围绕消费者的个性化需求来生产产品●新特产品,营养、健康产品、安全产品●这就要充分调研市场和●消费者,信息要灵、●要快、要充分.●在商品经济社会中,应树立动态的、完整的优质产品概念。
●优质农产品应包括:营养品质、加工品质和商业品质 .●营养品质:泛指农产品所含的营养成分,如蛋白质、脂肪、淀粉以及各种维生素、矿质元素、微量元素等●加工品质:也可以称为食用品质或适口性。
第二讲农产品市场营销

那人说了些什么?
他告诉和尚,梳子是善男信女的必备之物,经常被女香客 带在身上,如果大师能为梳子开光,成为她们的护身符, 既能积德行善、又能保佑平安,很多香客还能为自己的亲 朋好友请上一把,保佑平安,弘扬佛法,扬我寺院之名, 岂不是天大善事?大师双手合十,说:“施主有这番美意, 老衲岂能不从?”就这样,寺院买了一万把,取名“积善 梳”、“平安梳”,由大师亲自为香客开光,竟十分兴隆。 当然,开光所捐的善款也不菲啊!
通常情况下, 顾客的价值会 随着商品质量 和服务的提升 而提升,并随 着价格的下降 而增加。
顾客价值感
商
提
商
品
供
品
质
服
价
量
务
格
顾客价值感模型
理想的市场营销是营销者通过深刻的认识和了 解顾客,使产品和服务能符合顾客的需要,进而实 现产品的自我价值。
六、农产品市场营销条件
农产品市场营销的基础是农产品的 需求,没有需求就谈不上营销。
三、农产品营销的内涵
第一,农产品营销的主体是农产品的生产者与经营者。 第二,农产品营销的目的是赢利。只有赢利,投资者才能获 得合理的收益,只有赢利经营者才能获得持续经营所需的费 用。利润指标也是衡量营销成败与否的关键标准。 第三,产品营销的前提是农产品及其相关服务能满足顾客某 一方面的需要。只有满足顾客需要的农产品才能顺利实现让 渡,这是实现农产品营销的必要条件。 第四,农产品营销的中心是市场。要围绕市场搞营销,“眼 睛盯着市场看,脑子围着市场转,工作跟着市场干”,关注 跟踪农产品市场的变化,进而开发新产品引导市场的需求。 第五,农产品营销的过程是整体性经营销售活动。
《农产品市场营销》课程标准

《农产品市场营销》课程标准农产品市场营销课程标准一、课程简介本课程旨在培养学生对农产品市场营销的理论基础和实践操作的全面了解。
通过学习,学生将掌握农产品市场营销的相关概念、策略、技巧以及市场分析方法,为将来在农产品市场营销领域中发挥作用做好准备。
二、课程目标1.了解农产品市场营销的基本概念和原理。
2.掌握农产品市场分析的方法和工具。
3.熟悉农产品市场营销策略的制定和实施。
4.培养学生的市场分析能力和决策能力。
5.提高学生对农产品市场营销领域的综合素质。
三、课程内容1.农产品市场营销概述1.1 农产品市场营销定义1.2 农产品市场营销的重要性1.3 农产品市场营销的发展趋势2.农产品市场分析2.1 农产品市场环境分析2.1.1 政策环境分析2.1.2 经济环境分析2.1.3 技术环境分析2.1.4 社会环境分析2.2 农产品市场需求分析2.2.1 市场规模与趋势分析 2.2.2 消费者需求分析2.2.3 竞争对手分析3.农产品市场营销策略3.1 产品策略3.1.1 农产品品种选择3.1.2 农产品质量控制3.1.3 农产品包装与标志 3.2 价格策略3.2.1 农产品定价方法3.2.2 农产品价格弹性分析3.3 渠道策略3.3.1 农产品销售渠道选择3.3.2 农产品物流管理3.4 促销策略3.4.1 农产品宣传推广3.4.2 农产品促销活动4.农产品市场营销实践案例分析4.1 农产品商城的市场营销实践案例4.2 农产品电商平台的市场营销实践案例4.3 农产品品牌的市场营销实践案例四、课程评估1.课堂出勤和参与度占总评成绩的20%。
2.小组讨论和案例分析占总评成绩的30%。
3.期末论文或实践报告占总评成绩的50%。
附件:1.课程教材与参考书目2.案例分析材料法律名词及注释:1.商标法:商标法规定了商标的注册程序、维护商标权益的法律措施等。
2.消费者权益保护法:消费者权益保护法规定了消费者权益的保护范围和法律责任。
农产品的市场营销策略

农产品的市场营销策略农产品市场营销策略是指为了推广和销售农产品而采取的各种策略和方法。
以下是几种常见的农产品市场营销策略:1. 品牌建设:农产品市场竞争激烈,建立一个有竞争力的品牌是非常重要的。
品牌可以给消费者留下深刻的印象,增加产品的认可度和信任度,从而提高销售量。
2. 区域营销:根据农产品的特性,选择适合的销售渠道和地区。
例如,针对水果和蔬菜,可以选择与超市、餐馆和农贸市场等销售渠道合作,以便将产品直接推销给消费者。
3. 产品包装和推广:农产品的包装对销售起着至关重要的作用。
精美的包装可以吸引消费者的注意力,增加产品的美观度和购买欲望。
此外,通过广告、电视、网络和社交媒体等渠道进行产品推广,也能够提高产品的知名度和销售量。
4. 渠道合作:通过与相关渠道合作,如大型超市、餐饮连锁店等,可以提高销售渠道的覆盖面和销售额。
与渠道的合作可以通过提供优质的产品、价格优惠、营销活动等方式进行。
5. 优质、安全、绿色:现代消费者对农产品的品质、安全性和绿色性要求越来越高。
因此,农产品企业应该注重产品质量控制,加强生产环节的监管,确保产品的安全性和绿色性,从而赢得消费者的信任和认可。
6. 农产品旅游:将农产品与旅游业相结合,可以创造更高的附加值。
例如,农产品观光园、农庄和度假村等,可以吸引游客前来游览、品尝并购买农产品,从而提高销售量和品牌知名度。
7. 农村电商:随着互联网的发展,农产品的网络销售越来越受欢迎。
农产品企业可以通过建立自己的网店或与电商平台合作,推销产品,并提供配送服务,以满足消费者的购买需求。
总体而言,农产品市场营销策略需要根据不同的产品特点、市场需求和消费者心理进行制定。
通过建立品牌、扩大销售渠道、提高产品质量和安全性,农产品企业可以提高竞争力,赢得市场份额,并实现销售目标。
农产品市场营销培训

纲2023-10-31•农产品市场营销培训概述•农产品市场营销策略•农产品市场营销技巧•农产品网络营销•农产品市场营销案例分析目•农产品市场营销培训总结与展望录01农产品市场营销培训概述农产品市场营销的基本概念农产品市场营销的特点农产品市场营销具有季节性、地域性、产品质量要求高、价格波动大等特点。
农产品市场营销的参与者农产品市场营销的参与者包括生产者、中间商、消费者等。
农产品市场营销的定义农产品市场营销是指通过一系列营销策略和手段,将农产品从生产者手中转移到消费者手中的过程。
农产品市场营销能够有效地促进农产品的流通,提高农产品的市场竞争力,帮助农民增加收入。
促进农产品流通满足消费者需求提高农业产业效益农产品市场营销能够满足消费者对农产品的需求,提高消费者的满意度,促进农业产业的发展。
农产品市场营销能够提高农业产业的效益,促进农业产业的可持续发展。
03农产品市场营销的重要性0201农产品市场营销培训的目的和意义培养农产品市场营销人才农产品市场营销培训的目的是培养专业的农产品市场营销人才,提高农产品市场营销的能力和水平。
提高农产品市场竞争力通过农产品市场营销培训,可以帮助农民了解市场需求和竞争状况,提高农产品的市场竞争力,增加农民收入。
推动农业产业发展农产品市场营销培训对于推动农业产业的发展具有重要的意义,可以帮助农业产业实现转型升级,提高农业产业的效益和竞争力。
02农产品市场营销策略03市场定位策略的实施制定具体的市场定位策略,包括产品定位、品牌定位、传播定位等。
农产品市场定位策略01定义目标市场了解消费者的需求、偏好和行为模式,确定产品或服务的目标市场。
02确定市场定位根据目标市场的特点,确定产品或服务在市场中的位置,以区别于竞争对手。
设计独特的品牌标识、标志和名称,以增加品牌的认知度和吸引力。
品牌形象设计制定品牌的传播策略,包括广告、公关、促销等手段,以增加品牌的知名度和美誉度。
品牌传播策略通过提高产品质量、创新和增值服务等手段,提升品牌的价值和竞争力。
农产品的营销方案(合集5篇)

农产品的营销方案(合集5篇)农产品的营销方案篇1农产品市场营销就是指为了满足人们的需求和欲望而实现农产品潜在交换的活动过程。
农产品营销是农产品生产者与经营者个人与群体,在农产品从农户到消费者流程中,实现个人和社会需求目标的各种产品创造和产品交易的一系列活动。
农产品营销活动贯穿于农产品生产和流通、交易的全过程。
一、农产品营销背景我国的农产品交易市场在经历了几十年高速增长和规模扩张后,正逐步实现数量扩张向质量提升,流通规模上台阶,商品档次日益提升,市场运行质量日趋看好。
随着我国经济的不断发展,人民生活质量不断改善。
人们对于农产品的需求日益增加。
但由于企业产品定位以及由定位所采取的营销策略的失当导致该产品在行业竞争中处于不利地位,存在市场占有率下降、品牌知名度不高等问题。
二、我国农产品市场的现状1、农产品市场建设发展迅速。
我国农产品批发市场不断发展,类别多,农产品市场,数目基本稳定,交易额稳步上升。
2、农产品批发市场成为农产品流通的主渠道。
基本形成了以城乡集贸市场、农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系,构筑了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。
3、农产品营销中介发展活跃,各种农产品购销主体:个体户、专业户、联合体不断发展壮大。
依托这些活跃在城乡各地的农产品营销中介组织,使得一家一户的小规模生产和大市场实现了对接,有效地缓解了农产品卖难的问题。
三、对产品市场影响因素进行分析(一)从宏观环境来看(pest)政策(p):国家大力支持农业发展,对农业科技投入较大,对一些农业项目提供许多优惠的政策。
经济(e):近年来,国家和盘县地区的经济快速平稳的增长,人们的可支配收入越来越多,高端农产品的市场也越来越广阔。
社会(s):市场的认可规模大,食品安全问题一直是人们高度关注的问题。
技术(t):一些农业院校和科研机构给予了很大的支持。
(二)消费者分析1、消费者消费的总体态势:影响农产品的因素主要有传统习惯、个人偏好、收入、营养知识和产品品质以及销售服务等。
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农产品市场营销一、营销新理念管理利器思维方式市场营销学是上世纪发展最快的管理科学之一。
这门学科不仅是当代企业在迅速变化的市场环境和日趋激烈的竞争中求生存、求发展的管理利器,而且已逐渐成为我们的一种核心思维方式。
市场是变化万千的,只有适应市场、抓住市场机会才能获得成功。
(一)营销的地位●管理大师彼得•德鲁克曾经说过:“从最终结果来看,营销就是企业的一切。
”●他曾敏锐地指出:“任何企业都有两个,并且只有两个基本功能:营销和创新。
只有营销和创新才能创造成果,所有其他的都是成本而已.”●他的这番话将营销提升到了前所未有的重要地位。
(二)营销的目标●市场营销希望能真正地了解顾客,使得销售不再成为必要。
●彼得.德鲁克认为:“营销的目的,就是要使销售成为多余.”●而商界有些领导人却说:“我们不能把时间浪费在营销上,因为我们的产品还没有设计出来呢.”或者,“我们相对成功,不需要营销;而要是我们不成功,我们又负担不起营销的费用.”●市场营销的最终目标是“创造并满足需求和欲望”(三)营销的真谛营销就是寻找发现需求,创造需求,满足需求并使自身得到最大的发展途径。
简而言之,就是“需求互补,实现双赢”。
低级的营销发现需求,高级的营销创造求,最高级的营销创造需求并方便对方需求。
(四)营销的核心与灵魂是:成交我们知道,企业能在市场经济中生存和发展,所依靠的是其竞争能力或竞争实力。
而竞争能力不是由单一的一种因素或能力决定,是由管理能力、市场营销能力和技术创新能力综合起来决定的。
三能力的关系管理能力利润优势营销能力创新能力利润保持和增长的竞争优势●营销能力是构成企业竞争能力的中心能力,它上承管理能力形成的成本优势,使之变成利润优势;下载创新能力形成的产品、技术优势,使之成为利润保持和增长的竞争优势。
●在一个行业市场上,在管理、营销和创新能力方面最好的企业就是竞争实力最强的企业。
营销的核心与灵魂是:成交●成交是营销的最终目的,没有成交,营销就失去了意义。
●抓潜——成交——追销●抓潜:就是在成交之前,你必须先找到潜在的客户,为成交作铺垫、打基础。
抓潜的原则:到别人鱼塘里网“鱼”。
●和别人建立一个合作模式,让他心甘情愿地把他的“鱼”推荐给。
(借了塘主的信誉度)抓潜的方法●1、通过一定的方式、方法,让所有和你直接接触的客户留下关键性资料。
如:销售人员可以非常客气地解释客户留下资料的好处,并作出保密承诺。
绝不能让客户反感,而是让客户产生信任感。
●2、通过展会、营销活动等收集资料。
●3、通过优惠卷、折扣卷、抽奖活动等收集资料。
(购买在一定程度以上)●4、不同行业间进行名单交换,如,服装店和化妆品店都以年轻女性为对象。
●5、客户推荐客户,建立更可信的数据库,用一些精美的、吸引人的礼物赠给那些介绍别人来购买的客户。
●6、向专业的数据公司购买追销—轻松赚钱的玄机●第一次购买,他的购买力还远没有达到最大化,他的梦想也只是刚刚开始,你的成功也刚刚开始。
没有追销,你的成功永远都是有限的,追销的成本远比“抓潜”、“成交”的成本低得多,受益也大得多。
●追销是一个不断帮助客户,不断给客户创造价值、给商家创造利润的过程。
案例●王显义是深圳一家有机食品公司的老板,2008年春节,他拿到一份订单,向某大型国企的3000名高管销售一批脐橙。
●他的销售很成功,取得了50万元的销售业绩。
但他没有拿到这3000名高管客户的名单,从而就没有办法追销。
●后来做了一个补救办法:通过该单位向这些客户做一个简单的调查问卷,了解他们对这批脐橙的质量反馈。
同时让他们留下姓名、电话、地址等联络方式,因为只要是填写了反馈表的客户,作为感谢,他们每人将获得两斤免费赠送的脐橙。
后来他在追销中又大赚几笔。
(五)绿色营销●20世纪90年代以来,绿色营销风靡全球,使企业营销步入了集企业责任与社会责任为一体的理性化的高级阶段。
绿色营销是指以促进可持续发展为目标,为实现经济利益、消费者需求和环境利益的统一,市场主体根据科学性和规范性的原则,通过有目的、有计划地开发及同其他市场主体交换产品价值来满足市场需求的一种管理过程。
●绿色营销观是以人类社会的可持续发展为导向的营销观。
●绿色营销观更注重社会效益。
●绿色营销观更注重企业的社会责任和社会道德●绿色营销强调营销组合中的“绿色”因素;注重绿色消费需求的调查与引导;注重在生产、消费及废弃物回收过程中降低公害、符合绿色标准的绿色产品的开发和经营;并在定价、渠道选择、促销、服务、企业形象树立等营销全过程中都要考虑以保护生态环境为主要内容的绿色因素。
(六)关系营销●关系营销就是管理市场关系的过程。
●供应商——企业——中间商——顾客●关系营销应该在关系各方之间创造一种值得信赖的关系。
在建立和维持顾客关系时,买者和卖者都要作出一系列相关承诺,而且要将兑现承诺作为市场营销的责任。
●关系的性质是“公共”,是组织与个人、组织与组织之间的互动,而非私人性质的,从而区别于拉关系、走后门、谋私利等庸俗的个人关系。
关系营销的特征●(1)双向信息沟通与交流●(2)协同合作的战略过程●(3)双赢的营销活动●(4)以反馈为职能的管理系统●要建立与顾客的长期合作关系。
如稳定的中间商、长期的顾客群(七)体验营销●体验营销是社会经济从产品经济时代、商品经济时代、服务经济时代发展到体验经济时代的必然产物。
体验营销是指企业从感官、情感、思想、行动和关联诸方面设计营销理念,以产品或服务为道具,激发并满足顾客体验需求,从而达到企业目标的营销模式。
消费者需求变化趋势●(1) 情感需要的比重相对物质需要的比重增加,消费者在注重产品或服务质量的同时,更加注重情感、心理方面的需要和满足。
●(2)大众型的标准化产品日渐失势,消费者对个性化的产品或服务需求越来越高。
●(3)消费者从注重产品本身的使用价值,转移到注重产品使用时所产生的感受。
●(4) 人们已经不再满足于被动地接受企业制造好的产品或服务,而是要实现自身需求与企业生产的互动,主动参与产品的设计与生产。
●(5)在满足自身需要的同时,开始关注环境保护等公益问题。
体验营销的特点●(1)需要消费者的主动参与●(2)以消费者体验需求为中心●(3)认为消费者是理性和感性的结合●如参与农产品的田间生产、产品的采摘●如枇杷节、樱桃节等等二、农产品市场营销的特点1、农产品的特性●农产品水分高,保鲜期短,易腐败变质.●流通环节越多,流通时间越长,农产品损耗越大,流通效率降低。
供货方式:一是农户直接将农产品进场销售,●二是农产品经营者到市内批发市场批发后再到农贸市场销售。
●生产者——产地批发商——运销批发商——销地零售商——消费者等。
●农改超模式:●而“农改超”后农产品可采用直销的方式,直接从农产品生产基地进货,或从下面农村整片菜地进货,减少流通环节,降低损耗,避免中间环节加价。
“农改超”后,商业企业作为农贸市场的经营者和管理者,农产品市场占有率的高低、市场竞争力的强弱与其经济利益直接相关,这些都迫使企业导入现代市场营销模式。
2、农产品市场的特点●(1)交易的产品具有生产资料和生活资料的双重性质●(2)具有供给的季节性和周期性●(3)市场风险比较大●(4)现代化市场与传统小型分散市场并存●(5)农产品市场的基本稳定性3、农产品营销的职能●(1).集货职能●(2).分级职能●(3).储藏职能●(4).加工职能●(5).包装职能●(6).运输职能●(7).分销职能●(8).消费者服务职能4、农产品营销的的特点(1)营销产品具有鲜活性、易腐性(不易储存)(2)农产品供给的季节性和周期性(反季节产品),短期总供给缺乏弹性(3)农产品需求的大量性、连续性、多样性和弹性较小.(4)大宗主要农产品品种营销的相对稳定性(5)政府宏观政策调控的特殊性三、农产品市场营销的基本策略1、农产品营销的产品策略●产品是基础,市场是关键,消费者是中心。
●围绕消费者的个性化需求来生产产品●新特产品,营养、健康产品、安全产品●这就要充分调研市场和●消费者,信息要灵、●要快、要充分.●在商品经济社会中,应树立动态的、完整的优质产品概念。
●优质农产品应包括:营养品质、加工品质和商业品质.●营养品质:泛指农产品所含的营养成分,如蛋白质、脂肪、淀粉以及各种维生素、矿质元素、微量元素等●加工品质:也可以称为食用品质或适口性。
它是农产品通过深加工后所表现出的品质,这也是最重要的品质指标●商业品质:指的是产品的形态、色泽、整齐度、容重以及装饰等表观或视觉性状;也包括是否被化学物质所污染。
●这三种品质既相互联系,又独立存在。
联系,是指一种品质的改善可能有益于另一类品质;独立,是指其产生的原因不同,而又必须有不同的解决途径。
清楚产品的卖点特征(FEATURE〕-产品的特点功效(ADV ANTAGE〕-产品的功能利益〔BENEFIT〕-特征和功能对客户的意义农产品如何才能变商品(1)、重信息,讲策略,克服农副产品生产的盲目性。
(2)、重技术,讲效益,追求生产的科学性,树立科学发展观(3)、重宣传,讲促销,走出开放的大市场(4)、抓机遇,讲成本,盘活资金促生产(5)、重联合,讲长远,取长补短求发展2、定价策略●定价要考虑的因素有:●一、定价目标(1)维持生存(2)当期利润最大化(3)市场占有率最大化(4)产品质量最优化●二、产品成本●(1)市场需求●(2)竞争者的产品和价格3、渠道策略●农产品营销渠道模式:●生产者—消费者(直销)●生产者—零售商—消费者●生产者—批发商—零售商—消费者●生产者—收购商—批发商—零售商—消费者●生产者—加工商—批发商—零售商—消费者●生产者—收购商—加工商—批发商—零售商—消费者●生产者—代理商—收购商—加工商—批发商—零售商—消费者(生猪收购设代购员)环节越多,损耗越大,加价越多因此应该尽量减少中间环节,与大型零售超市或销地批发商合作。
现今销售渠道类型有很多.(1)、专业市场销售即通过建立影响力大、辐射能力强的农产品专业批发市场来集中销售农产品.优点:是销售集中和销量大,能够实现快速集中运输、妥善储藏,加工及保鲜。
缺点:1)农民经纪人在从事购销经营活动中,一手压低收购价,一手抬高销售价。
不仅农民利益受损,而且往往造成当地市场价格信号失真,管理混乱。
2)专业市场信息传递途径落后、对市场信息分析处理能力差。
3)市场配套服务设施不健全。
例:举世闻名的长沙城东马王堆专业市场●长沙马王堆农产品股份有限公司。
它下辖马王堆果品批发市场、蔬菜种子市场,园艺花卉市场、水产品(包括海鲜、冻制品)市场。
(2)、销售公司销售●即通过区域性农产品销售公司,先从农户手中收购产品,然后外销。
农户和公司之间的关系可以由契约界定,也可以是单纯的买卖关系。
●优点:可以有效缓解“小农户”与“大市场”之间的矛盾。