减肥者早餐吃燕麦和鸡蛋会胖吗怎么吃好
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减肥者早餐吃燕麦和鸡蛋会胖吗怎么吃好
导语：很多仍处于减肥期的mm们这东西不敢吃那种东西不敢吃，甚至就连早饭都不敢吃了，可是不吃早饭对于身体的伤害非常的大，一不小心还容易造成低
很多仍处于减肥期的mm们这东西不敢吃那种东西不敢吃，甚至就连早饭都不敢吃了，可是不吃早饭对于身体的伤害非常的大，一不小心还容易造成低血糖，那么减肥者早餐吃麦片和鸡蛋会胖吗？拍这些什么记得当初还有胆固醇会对减肥期间的身体造成什么样的影响呢？下面的文章小编就来介绍一下减肥早餐吃什么好？
减肥早餐吃什么最好？
一、降低热量的摄取
营养学家认为，无论你控制什么--蛋白质、碳水化合物或脂肪，最终降低的是热量的摄取。如果一个人每天少摄取800大卡的热量，可在6个星期内减少10磅体重;少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快，否则是很危险的。须知，每人每天至少要摄取1200千卡的热量，如果供给身体的热量太少;就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。
二、少吃1口肉 2个月减10磅：
专家们指出，每1克脂肪合9千卡热量。与脂肪相比，碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多，约4千卡。因此，要减肥不必少吃东西，可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等食物)，专家们认为，如果做到每天只吃20—40克脂肪，可以在2个月内减轻体重10磅。然而，不是每个人少吃脂肪都能减肥，如果碳水化合物食用过多，也会使体重增加。
三、减少食物的摄入量：
生活常识分享
肥胖的原因及减肥方法,到底怎么能消耗脂肪,看过来呀!
肥胖的原因及减肥方法，到底怎么能消耗脂肪，看过来呀！当我们摄入大量碳水之后，碳水进入体内会分解为葡萄糖，被消化分解的部分葡萄糖会进入血液循环，从而引起血糖的上升，为了抑制血糖的上升，体内的“降血糖小可爱”胰岛素开始分泌，而胰岛素降低血糖的主要方法是什么呢？将供应能量的糖（有限的）燃烧掉之后，多余的糖就开始无限量转化为脂肪储存起来。 于是，你就这样开始变胖了。因此，低脂高碳的饮食模式并不会让你变瘦，反而会让你在肥胖的道路上越走越远…所以通过单一饮食减肥方法或者节食减肥方法，已经是很落后的减肥错误方式。有过减肥的宝宝们，是不是已经意识到不可取，并且出现反弹现象呢？ 身体里的脂肪一般有两种最基本的形成方式：只有阻断热量剂HICIBI，解决脂肪堆积方案！ 一是食物中的脂肪在消化道分解为脂肪酸被小肠吸收，进入人体后重新合成脂肪； 二是食物中的糖和蛋白质，如果摄入量超过消耗量，也会转化为脂肪酸，进一步合成脂肪，以脂肪形式贮存起来； 在一段持续的时间内： 热量摄入<热量消耗，慢慢变瘦 热量摄入=热量消耗，体重维持不变 热量摄入>热量消耗，慢慢变胖 也就是说，如果你总是摄入过多的热量，那么消耗不完的那部分热量就会被转化为脂肪储存起来。要消耗这些囤积在体内的脂肪，就必须通过HICIBI智能生物酶让脂肪参与供能，从而将其加快分解。
世卫组织WHO公布：HICIBI成份研究所数据显示，通过HICIBI热量阻断，来改变盲目节食减肥后，激发体内脂肪堆积的恶性循环。而良好的饮食习惯，针对性切断脂肪堆积的源头同时又不影响各种营养的吸收，解决了减肥过程的反复性和反弹性。 多项科研成果和专利指向了智能生物酶技术，对于增加体内“瘦素”，逆转易胖体质，这一科研成果上做出了巨大的贡献。 肥胖的原因及减肥方法： 1 遗传与环境因素：父母，兄弟姐妹有肥胖，这属于顽固脂肪，并且脂肪记忆长久。 所以需要HICIBI进行智能生物酶细胞减脂，通过人为干预人体生物酶和消化系统益生菌结构，改善DNA基因肥胖体质。干扰脂肪记忆，完成脂肪分解。 2 能量摄入过多，消耗减少：食欲亢进，活动减少，摄入与排除不平衡。可以尽享美食。 通过热量阻断剂HICIBI阻断食物热量吸收。不仅可以全面吸收人体所需的各种营养，同时可以控制热量进入体内。 3 物质代谢与内分泌功能的改变：碳水化合物的代谢紊乱，内分泌失调（胰岛素，肾上腺皮质激素，生长激素）如多囊卵巢综合症。 美国研究室经过活体实验证实：通过生物酶调节，可以控制人体堆积脂肪，促进脂肪分解代谢。通过智能生物酶HICIBI控制人体合成脂肪。 4 脂肪细胞数目增多：小儿期开始肥胖，成年后仍然肥胖的人，主要是人体内的脂肪细胞数量增多、体积增大而引起。
早餐吃几个鸡蛋最好
早餐吃几个鸡蛋最好 几乎每一个人在每天早上的时候都会吃鸡蛋，因为在早上的时候是最需要营养的，俗话说，一日之计在于晨，也就是说我们早餐如果不吃这一天都会没有精神，所以在早餐更应该吃好吃有营养价值的食物，鸡蛋就是众所公认的比较有营养价值的食物之一，那么早上吃几个鸡蛋最好呢? 鸡蛋是一种营养丰富的食品，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素，是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。点击查看更多关于鸡蛋的营养 鸡蛋虽好，但在吃的数量上还应讲究科学。据近期调查表明：在一些城市职工中，有些从事脑力劳动或轻体力劳动的青年人，为增加营养，一天要吃5～6个鸡蛋;有的中、小学生每天早餐吃3个鸡蛋，午、晚餐也吃1～2个。在一些农村里，产妇每天要吃10～15个，月子里竟吃300～450个。他们认为：“鸡蛋有营养，多吃补身体。”其实不然，吃得太多，反而会给身体带来一些不良影响。 首先，鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。以产妇为例，一个鸡蛋约含胆固醇250
毫克，10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇。这个量，是正常摄入量的近10倍。加之，鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸，摄入过多，必然会使血清胆固醇急剧上升，并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。 其次，多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖。妇女产后在哺乳期间，每天热能的需要量一般为2800～3000千卡左右，蛋白质需要量为90克，如每天吃10个鸡蛋，等于摄入70克蛋白质，60克脂肪，约820千卡热量，加之乳母还要吃一定量的主食、鸡、鱼、肉、豆制品、蔬菜及水果等，每天热能摄入量可以达到3500～3800千卡，蛋白质和脂肪的摄入量都可达到120～140克。这就远远超过了她们每天的实际营养需要，致使营养过剩，会使多余脂肪在体内堆积而形成肥胖。 多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡，从而影响健康。我们的日常膳食是由多种食物组成的，合理的平衡膳食，要求含有人体所需要的各种营养素，并要求各种营养素在膳食中都应有适当的比例。因为，各种营养素在体内是互相协调、互相制约而发挥作用的。这样，身体才能正常发育和保持健康。
肥胖危机与减肥误区
肥胖危机与减肥误区 作者: 戴维·H·弗里德曼（David H. Freedman） 为什么大多数减肥方法以失败而告终？ 减肥的基本原理很简单：只要摄入的能量小于消耗的能量就行。但是如果真有这么容易，肥胖就不会成为与生活方式有关的全球首要健康问题 当我们通过节食和运动减肥时，不幸的是，事情的发展常会背离我们的初衷。随着体重减轻，我们的饥饿感会越来越强烈，食欲会越来越旺盛，对锻炼这种事会越来越厌烦 减肥是一项可以学习的技能。不管你怎么减肥，都要改变自身的行为和习惯。坚持时间的长短是减肥是否有效的决定性因素 目前，全球肥胖率是有史以来最高的，因此一项大规模的减肥计划肯定会是一项针对全人类的行为改变试验 很多人都想靠节食和加大运动量来减肥，但往往事与愿违，因为他们走入了误区。
美国人特里·史密斯今年49岁，体重接近320千克，可能是世界上最重的女人。因为肥胖，史密斯的身体十分脆弱，吃饭、洗澡等一切日常生活只能在床上进行。（CFP/图） 我们都很清楚，肥胖已成为全球性健康问题。如果这种趋势继续发展下去，肥胖很快就会超过吸烟，成为美国导致过早死的最大单一性因素，而且还会降低人们的生活质量，使医疗费用升高。 据美国疾病控制与预防中心（CDC）统计，随着美国人变得越来越胖，已有1/3的成年人患上了肥胖症，还有1/3的成年人超重。《美国医学协会杂志》（JA M A）上的一项研究表明，肥胖每年都会导致16万多个“预计外”的死亡人数。美国乔治·华盛顿大学的科学家称，由于生产力丧失和医疗费用增加，平均每个肥胖者每年会给社会造成七千多美元的损失。依照性别和种族的不同，对于一个体重超重70磅（约31.5千克）甚至更多的人，单是在医疗费用上的额外花销最多可达3万美元。 逼人的形势，让我们急迫地想回答这样一个问题：多余的脂肪为何如此难以摆脱？似乎不应该这么困难啊。减肥的基本原理很简单，而且广为人知：只要摄入的能量小于消耗的能量就行。但是，如果真有这么容易，肥胖就不会成为与生活方式有关的全球首要健康问题。 人类曾长期面临饥荒威胁，在这种环境下，我们的祖先进化出了摄取高热量食物的本能。因此，到了充斥着各种销售信息和大量廉价、高热量垃圾食品的现代社会，人们要想减肥、保持苗条的身材其实是一件很困难的事。几乎每个试着节食减肥的人坚持不了多久就会失败——2007年，美国心理学协会回顾了31项节食
早餐吃鸡蛋的好处
引导语：一天一个鸡蛋，完全不用担心胆固醇过多。而早餐时吃个鸡蛋，更是有诸多好处。不仅能提高记忆力，还能保护视力，帮助减肥。但有些人对鸡蛋心有疑虑，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃个鸡蛋，可是有诸多好处。 在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，除维生素C含量稍少外，鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质，杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。 补充优质蛋白质： 蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。 增加饱腹感： 鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。研究表明，吃含有鸡蛋的早餐，能使人饱腹感增加，同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。 有助减肥： 早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%，并且他们的精力也更充沛。 提高记忆力 鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。因此，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。 提高警觉性： 鸡蛋中富含酪氨酸，它对提高人的警觉性具有重要作用，从而让人更迅速地做出反应。因此，对开车族来说，早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。 保护视力： 蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害。它们还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电脑族也大有益处。 有益心脏排行榜： 第一名：带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气(胆固醇一旦被氧化，就会成为最严重的心血管健康威胁之一)，因此是对心脏最有益的吃法。
专家指出女人突然发胖的4个原因
专家指出女人突然发胖的4个原因 下面是针对女性变胖原因的调查。调查显示，女人会发胖的真正原因并不在于吃得太多，而是源于压力、婚姻及生孩子等等。心理学家说，如果能发现问题的所在，你就已经成功解决问题的一半了。希望所有女人都能找到自己真正肥胖的原因。 原因一： 37 -一压力及厌烦情绪 这种不良情绪主要来源于以下两个方面： 1、生活不幸福或者某些生活上的难题让女性转向吃东西寻求安慰 她们的话： “吃东西是我最大的安慰了，这件事把我的大脑从烦恼中拯救了出来”。 “失业、与亲人的紧张关系……我面临的压力带动着我的体重一路飙升”。 “买一根巧克力棒比面对生活的各种问题容易多了”！ 2、长时间工作 她们的话： “当我还是个律师实习生的时候，我从早晨8点工作到晚上10点。现在我是律师了，我才明白那段时光多么值得怀念，因为不用工作到凌晨两三点！我经常会突然发现自己饿得不得了，但哪里有时间出去吃饭呢？如果办公室里谁有什么糖果啊、薯片啊什么乱七八糟的， 不管三七二十一，吃了再说”！ “工作压力太大了！午餐时间几乎是不存在的，无论什么时候有什么可以吃的东西在我身边，我都随手拿来就塞进口里，根本就没有时间照顾自己的饮食”！ “一天长时间的工作以后，我想做的事情只是大吃一通”。原因二： 34 -一生孩子 生孩子几乎是每位女性必经的人生阶段，但有多少能够在成为妈妈以后身材不走样的呢？怀孕及生产是女性最容易增重的时期。 她们的话： “怀孕的时候我就重了很多，产后也觉得很难再开始减肥计划了！工作、孩子……我哪里还有时间去细心打理饮食啊、运动之类的呢”。
“生完孩子那一段时间，我整天就困在屋子里，没有任何活动，无聊就吃东西，而且几乎是什么都吃”。 12 -一结婚 结婚往往意味着生活方式的改变，调查中13%勺女性在婚后发胖。其实主要原因是，这 些女性过上了更舒适的生活，因此在饮食方面毫无节制！ 她们的话： “结婚以后，我似乎每天的晚餐都会准备更多的食物，更多酒，再也没有去健身房，跑步的习惯也没有坚持下来。我知道体重到了这个程度是该节制一下了，但我就是做不到”！ “当我们确认彼此是对的人以后，情况似乎变得难以控制了，几乎每次约会都跟食物有 关：吃大餐、看电影……当然少不了爆米花跟雪糕。我跟他相处很舒服，他应该不会介意我变胖一点吧”！ “结婚对于我来说就是意味着每天在家做饭，每晚留在家里看电视，单身生活时的所有 活动都没有再继续了。然后，我和我的3个孩子一起越长越胖”。 原因四：] 10 -一运动越来越少 虽然选择这一项的女性仅占10%但运动对体重的影响也会在其他选项里体现出来，比如婚后的女性也会越来越少运动；这样累计起来的话，因运动减少而变胖的女性会占到25%或以上。 她们的话： "我以前被形容为’皮包骨’的，因为那时在家附近的地方工作，我都是走路去的。跳 槽以后，我每天都要开车到30英里外的地方上班。每天往返的时间长了很多，我也越来越 少运动了，但我吃的东西还是那么多”。] “我的工作时间是这样的：夏天的时候长一点，冬天的时候短一点。冬季的时候，每天下班后我都会去健身房锻炼，饿了再回家吃饭。夏天就懒得去了，可能一个星期才去两次”！ “成年以后我几乎就不怎么运动了，当我还是个孩子的时候总是到处疯跑呢”！
早餐空腹吃鸡蛋好吗
早餐空腹吃鸡蛋好吗 在现代社会，大家会越来越注意早餐的营养。早餐吃的好整个一天才会有活力。牛奶鸡蛋的早餐搭配到底对于人体好不好呢。据说早餐吃一个鸡蛋可以满足一整天都营养需要。鸡蛋牛奶中含有人体需要的各种物质，富含蛋白质。早餐的搭配很多。大家可以试试。那么，早餐空腹吃鸡蛋好吗？ 如果是空腹喝牛奶和鸡蛋的话，首先会造成营养物质的流失，另外，早晨高蛋白饮食还容易引起腹泻等症状，所以不建议早晨，特别是空腹状态下食物高蛋白饮食，最好是在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。 二、牛奶的注意事项1、每天最好不要空腹喝牛奶，可在喝牛奶前先吃一些早餐，例如有营养的面包、饼干等。2、牛奶与果汁不能同饮。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4。6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀、难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。3、牛奶最好选用上等的，可以选择蒙牛、光明、伊利等名牌，并存放好牛奶，预防细菌进入牛奶，使牛奶发生变质，让其中的维生素丢失，尽量少喝冰凉的牛奶。4、建议晚餐减少三分之一食量，把牛奶当夜宵，最好在
临睡前2-3小时喝，有助睡眠质量。5、牛奶刚煮沸时不要加糖，牛奶含有的赖氨酸在加热条件下能与果酸反应，生成有毒的果酸基赖氨酸。因此，煮好的牛奶应待稍凉后再加糖饮用。6、喝牛奶前后1小时左右，不宜进食酸性水果，因为牛奶中的蛋白质一旦与果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收。7、牛奶有上佳的饱腹感，可以代替饼干、糖果、零食等，作为两餐之间的点心。也可在餐前食用，能适应减少一下餐食量。 相信大家看了以上关于早餐空腹吃鸡蛋好吗的介绍，大家都知道早餐空腹吃鸡蛋好吗有了一定认识和了解。牛奶鸡蛋对于人体是有非常大的好处。早餐要吃够一天所需要的营养。大家一定要注意早餐的食用，不要草草了事或者不吃早餐导致胃病等等的现象，祝你身体健康！心情愉快！
减肥常见知识问答
减肥常见问题回答 1 肥胖症如何分类？ 肥胖症分为（1）单纯性肥胖：95％的肥胖者属于单纯性肥胖，其分类又有两种：体质性肥胖和获得性肥胖。体质性肥胖与遗传有关，获得性肥胖一般在20－25岁以后，由于运动量不足、营养过剩或遗传因素，使脂肪细胞体积肥大，但无数量的增生。（2）继发性肥胖：即继发于其他疾病。继发性肥胖可因中枢神经系统或内分泌系统病变而致，故又称为“病理性肥胖”。（3）遗传性肥胖：此类肥胖病，属遗传性的原因，并且与家庭饮食结构及生活习惯有关。据有关专家研究统计：父母双方都肥胖，他们的子女有60％－80％的可能成为胖子。父母双方中只有一人肥胖，他们的子女有4％的可能成为胖子。如果父母双方都是瘦子，他们的子女只有10％的可能成为胖子。 2 肥胖症的标准是什么？ 人进食热量多于消耗量，进而形成脂肪堆积、储存于体内，使体重超过标准体重20％者就是患了肥胖症。（1）体重增加：实测体重超过标准体重20％以上，并有脂肪百分率(F％)超过30％者。（2）皮下脂肪增厚：25岁正常人肩胛下皮肤脂肪厚度为12.4mm；三头肌外皮脂厚度：男性平均lO.4mm，女性17.5mm，若较正常增加1.5－2mm，可诊为肥胖症。（3）血脂增高：以血清胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)增高，高密度脂蛋白胆固醇降低为主。（4）单纯性肥胖症应以与以下继发性肥胖症相鉴别：(1)皮质醇增多症。(2)甲状腺功能下降。(3)垂体前叶 功能低下或伴有下丘脑综合征。
3 肥胖产生的原因是那些？ 原因有（1）遗传因素造成的肥胖。一般父母肥胖者，或其家族中有肥胖史的，其子女肥胖的可能性就很大。这类肥胖人，很难采取其他人为措施如运动、节食等方法消除肥胖，只能在减肥后与自己减肥前相比，相对来说体重轻一些。（2）饮食结构不合理造成的肥胖。偏食或饮食结构中所安排的脂肪、谷类及其他碳水化合物含量过大，引起热量入超，导致人体内脂肪沉淀、脂肪细胞增多引起肥胖。人们所需热量的多少依性别、年龄、体型、工作类型、生活方式及各人的生理和病理不同而不同。一般说来在年龄相同的前提下，男人较女人所需热量多；青年人较老年人所需热量多；体力劳动者较脑力劳动者所需热量多；活动量大的人较活动量少的人所需热量多；所以我们在安排生活时不能单从自己的饮食爱好出发摄食。（3）运动过少也是导致肥胖的原因之一。现代城市人习惯舒适的生活环境，缺乏运动、锻炼的意识和行为。特别要指出的是晚饭后长时间地坐在电视机前看电视。（4）七情内伤也是肥胖的重要原因。七情内伤使人体中肝、脾、肾等功能失调，不能把多余的脂肪转化为热量排泄，而沉积于体内造成肥胖。（5）精神因素，也是肥胖的一个原因。俗话说心宽体胖,没有思想负担，吃得香，消化吸收也特别好。或借酒消愁以大吃大喝来缓解自己不愉快的情绪，这些都能使 热量大增，导致肥胖。 4 何为有氧运动？ 所谓的有氧运动，亦称有氧代谢运动，就是以糖和脂肪的有氧代谢方式提供能量的运动，在整个运动过程中，人体吸入的氧气大体与需要的氧
早餐吃鸡蛋喝牛奶好吗
早餐吃鸡蛋喝牛奶好吗 很多上班族早晨起来，喝一大杯牛奶，煎一个鸡蛋，吃一些肉片，拿上一个水果便匆匆冲出了家门，感觉起来这样的早餐营养还不错。但营养专家指出，如此搭配，蛋白质、脂肪摄入量是够的，但却忽略了碳水化合物的摄入。 营养学家指出，科学的早餐应该是结构均衡的早餐，其蛋白质、脂肪、碳水化合物的量应该是一个合理的结构，而其中，碳水化合物是基础，这一点很多人都认识不到。中国营养学会推荐的膳食结构中，合理的早餐营养结构三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物的产热值的比例应该在12∶25～30∶60。由此可以看出，碳水化合物在其中所占的比例是最大的。而粮谷类食物是碳水化合物的主要来源。中国老百姓一直是以谷类食物为主要的营养来源。但随着人们口味的变化及应对快节奏生活的需要，谷类食物被人们忽视了。其实，谷物早餐是最适合现代家庭中各年龄人群的理想营养早餐。谷物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素，同时也提供一定量的无机盐。谷物中脂肪含量低，约为2％左右。不同的谷物分别有各自不同的营养特点。相对于其他碳水化合物，谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点。
常见的谷类食物包括大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等，人们在选择早餐时，以这些食物或含有这些食物成分的食品为早餐的主要内容，获得的营养会更充分，结构会更合理。 早餐酸碱平衡很重要 不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋类、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食物，酸性食物在饮食中超量，容易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡的失调，还会出现缺钙症。 营养学家建议，蔬菜水果含有碱性物质，所以只要吃点蔬菜、水果补充一下就能做到膳食酸碱以及各种营养素的平衡。 专家推荐的营养早餐 一顿高质量的早餐讲究的是食物营养组合的合理性，最近营养学专家们就根据早餐食物的种类制订了一种评价早餐营养质量的方法。 首先按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类，如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差，食用了其中3类则为早餐质量较好，如果能食用够这4类则为早餐营养充足。 营养专家依据这一方法为我们推荐了几个营养早餐方案：鸡蛋挂面可以配上一个桃子、一杯酸奶，这是一份高蛋白低脂肪的
肥胖者怎样制定减肥计划
肥胖者怎样制定减肥计划 制定一个减肥计划能够帮助肥胖者更有效的进行减肥，那么，肥胖者怎样制定减肥计划呢？ 减肥总目标确定以后，如何能选择有效而不损害健康的减肥方法，是每个肥胖病人所关心的问题。 减肥是一种医疗行为，是系统工程、减肥不是短时间内解决的问题，而是需要持久，长期的实行，且减肥方法繁多，因此一定要在医师的指导下因人而异的制订综合减肥计划。 要想减肥成功，简单的归纳起来只有四个字“少吃多动”也就是首先要减少热量的摄入，常带三分饥，多运动以消耗存在体内的脂肪，但要真正的实行起来，很不容易。因为肥胖人养成的不良饮食习惯，不良生活习惯很难改正过来，因此必需配合心理治疗，采用行为修正疗法，有计划的逐步改变不良的致胖生活习惯，必要时配合药物、手术、针灸、气功、外治等方法，才能取得减肥成功。 因此减肥不是吃1~2个疗程的药，或节食一阵所能解决的问题，而要制定因人而异的综合减肥计划，将各种减肥方法综合起来，灵活配伍应用，两种、三种、四种方法合用，按肥胖程度、年龄、性别、体质、并发症情况、行为特点、病程长短，作出综合分析，制定最佳治疗方案。以提高减肥效果，防止不良反应。
一、减肥方法 各种减肥方法，现将其归纳，并以简述表示 饮食疗法 1、低热量饮食疗法：每日热量控制在》600~2000千卡。按照需要又可分为3级控制。 一级每日热量《1600~2000 kcal 二级每日热量《1100~1600 kcal 三级每日热量《600~1100 kcal 2、半饥饿疗法：每日热量200~600 kcal 3、全饥饿疗法：每日热量《200 kcal 运动疗法 行为修正疗法 药物疗法 1、西药疗法 2、中药疗法 针灸疗法 外治法 气功疗法 外科手术疗法 二、设定减肥目标 标准体重是理想目标，但要考虑每个人的个体特点、体型、体格、肥胖程度上的不同，因此不一定要达到标准体重，而是找到最适合自
早上吃鸡蛋中午吃牛肉减肥瘦身
早上吃鸡蛋中午吃牛肉减肥瘦身早上吃鸡蛋中午吃牛肉减肥瘦身，这种有计划的减肥，很多人可能不是很了解。这种减肥的方法还是有一定的科学道理的，因为鸡蛋和牛肉含脂肪是比较少的，含蛋白质较高，很多人用这种方法收到的效果还是不错的。不过减肥还是需要有毅力的，要管住嘴、挪动腿。下面我们具体了解一下早上吃鸡蛋中午吃牛肉减肥瘦身。 1、早上吃鸡蛋，中午吃牛肉是可以减肥，因为人体长胖主要是脂肪的增加，这三样食物内牛肉和鸡蛋只是含有极少的脂肪，可以满足身体的需要。黄瓜内不含有脂肪，而且黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪具有减肥效果。 2、牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，而且牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸。它对增长肌肉、增强力量特别有效。牛肉含有足够的维生素B6，可增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。 3、鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。 二、其他食物 1、猕猴桃 猕猴桃富含的多种维生素以及美容养颜成分，是女性的最爱。建议需要减肥瘦身的美女们，主食少吃，多吃水果的时候，刻意
的多吃点猕猴桃。 2、苹果 苹果是一种再常见不过的水果，富含果胶和膳食纤维，能帮助肠胃蠕动，排除身体内的毒素，苹果还能降低热量的吸收防止腿部水肿。多吃苹果可以美容养颜哦。 3、柠檬 很多人都喜欢泡柠檬喝，你知道这是为什么吗?柠檬含有大量的维他命C，可以帮助抗氧化和瘦身，柠檬酸可以促进新陈代谢，促进肠胃消化，所以多喝柠檬茶是很有好处的。 4、橘子 橘子也是一种很好的减肥水果，橘子含有大量的水溶性纤维，可以增加饱腹感，可以促进肠道消化，能有效抑制脂肪细胞的增长。 5、西红柿 西红柿是一种热量很低的减肥水果，也是一种蔬菜，富含水分和膳食纤维。它可以刺激胃液分泌促进胃肠蠕动以消耗脂肪。 6、香蕉 香蕉是大家都能想到的一种瘦身水果，香蕉含有丰富的纤维素、维他命A、果胶，能有效的调整肠胃排除毒素。 7、火龙果 火龙果能降低血糖和胆固醇，火龙果里的胡萝卜素可以抗氧化，有效调节机体平衡，火龙果含有大量纤维素进食后让人产生饱腹感看了这篇文章，相信大家对于早上吃鸡蛋中午吃牛肉减肥瘦身的这个方法已经大概了解了吧。牛肉和鸡蛋都是众所周知的
早上吃鸡蛋饼会不会胖
早上吃鸡蛋饼会不会胖 很多人在早上的时候有吃鸡蛋饼的习惯，这样的习惯对于一个人来说有好处，但是同样也有坏处，特别是很多人频繁的吃鸡蛋饼，在煎鸡蛋饼的时候会特别的油腻，这样吃鸡蛋饼的方法都是非常不健康的方式，还特别的容易出现肥胖的现象，一些人在吃的时候对这样的饮食习惯特别的担心，那么早上吃鸡蛋饼会发胖吗? 科学家研究发现，与同龄人相比，天天吃鸡蛋的妇女的死亡率可能更高。 研究成果：死亡率高? 根据日本学者进行的一项长达14年的研究，每天吃一个或以上数量鸡蛋的妇女，与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比，死亡率要高一些。他们的研究成果发表在《美国临床营养学报》(American Journal of Clinical Nutrition)上。 证据：日本学者选择了9300名男女作为研究对象，这些人都曾经在1980年接受过一次生活方式的问卷调查，内容包括他
们经常食用哪些不同的食物。 在开始进行这项研究时，研究人员对全部研究对象进行了血压、胆固醇含量和其他健康指标的检查，然后在14年的时间里对这些人的死亡情况进行了跟踪调查。 研究发现：每天吃一个鸡蛋的妇女，死亡率比每周才吃上一两个鸡蛋的妇女要高出22%-年龄、吸烟习惯和体重等因素不计。每天吃两个甚至以上数量鸡蛋的妇女死亡率更高，不过这部分妇女的数量不多。 吃鸡蛋数量最多的妇女，因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些，尽管从统计角度看，两者之间的联系并不十分紧密。学者们认为，这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。 那么男人呢? 在男性当中，吃鸡蛋与死亡率之间没有必然联系。研究人员对这种现象的原因还不清楚。他们推测，这也许是因为妇女对自己的饮食习惯了解得更清楚一些。
肥胖要因及有效减肥法的探讨大学本科毕业论文
本科毕业论文(设计) 题目：肥胖要因及有效减肥法的探讨 学院：师范学院 专业：体育教育 姓名：宋成昊 指导教师：赵国茹 2014年 5 月25 日
肥胖要因及有效减肥法的探讨 摘要 自从改革开放后，中国人的生活质量有了很大的进步，在此之前国家致力于解决百姓的温饱问题，从八十年代后，肥胖的人数与日俱增，从肥胖人数来看，从肥胖对健康的损害来看，很多国家都都付出了很沉重的代价。本文采用文献资料法，从肥胖的近况、肥胖的风险、肥胖的产生原因、肥胖的鉴别方法、肥胖的分类、有效的减肥方法等进行论说。认为导致肥胖的原因并不是单方面的，而是受多种因素的影响。针对中国人的体质特征、普遍的生活作息规律以及中国人肥胖的主要类型，应进一步把减肥的重点转移到对生活方式的改变和对饮食的控制上来。 关键词肥胖原因中国的现状饮食控制
Obesity by and effective weight loss method Abstract Since the reform and opening-up,It’s had the very big en hancement in our country's living standard, countries before trying to solve the problem of food and clothing of the people, from the eighty s, the city and some have rich rural inside, the number of obese grows day by day, from the point of obesity, the health damage from obesity, many countries have paid a heavy price. The article use the mature of literature material, from the present situation of fat, the harm of fat, the causes of fat, the methed of obesity judgement, the classification, the effective way to lose weight, etc. Think that the cause of obesity is not unilateral, on the basis of the physical characteristics of the Chinese, a common routine of life, and the Chinese main of o genre besity , should further reduce weight shifts the emphasis to the changes to the way of life and control of the diet. keywords Obesity causes The present situation of the Chinese diet Diet control
鸡蛋过量吃会中毒 你不知道的吃鸡蛋禁忌
鸡蛋过量吃会中毒你不知道的吃鸡蛋禁忌 鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓了。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。 下面我们就来一探究竟吧! 1、加糖、加豆浆吃 同样地，鸡蛋也不能跟豆浆一起食用。我们知道做妈妈的每天都会为孩子精心准备早餐，希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。 2、生吃 如果你以为生吃鸡蛋营养更好那你就大错特错了!据了解，煮鸡蛋的营养价值高于煎鸡蛋，而煎鸡蛋又比炸蛋、生鸡蛋的营养价值高。而未熟的鸡蛋中又含有大量的大肠杆菌，进入食道容易引起腹泻。因此鸡蛋要经过高温烹煮，杀死其中的细菌后再吃。再加上生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，它会影响食物中生物素的吸收，导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。还有抗胰蛋白酶，会破坏人体的消化功能。还要注意一点，就是打蛋时要提防沾染到蛋壳上的细菌! 3、隔夜吃 鸡蛋如果完全煮熟了是可以隔天再重新加热再吃的。但是，半生熟的鸡蛋，在隔夜了之后吃却不行!鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，以致造成肠胃不适、胀气等。而有的人认为鸡蛋煮越久越好，这也是错误的。因为鸡蛋煮的时间过长，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁，很难被吸收。在煎鸡蛋的时候特别要注意边缘不要被烤焦了，因为鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。 4、泡完冷水吃
导致中学生肥胖的基本原因是什么呢
导致中学生肥胖的基本原因是什么呢？综合有以下四个方面的原因：１、膳食结构不合理膳食不合理表现在过多的摄入高热量食物，不控制饮食量。据统计分析，饮食因素是导致肥胖的主要因素之一。 ２、运动不足当前我国中学生的学习压力非常大，中学生的绝大多时间都是坐在课桌前学习，而中学生的难得休息时间，却很少有人去运动，大多数学生选择看电视和电子游戏，缺乏足够的体育锻炼。据一份调查结果显示：儿童肥胖率随着看电视时间的增加而增加，平均看电视每增加一小时，肥胖率约增加１.５％。 ３、家庭和遗传因素有较多的肥胖学生家长不认为自己的孩子有肥胖现象，这势必造成家长对孩子肥胖问题的不重视。并不对孩子的饮食加以控制，不督促孩子进行体育锻炼，使得孩子的肥胖情况加剧。此外，这些肥胖学生的父母有相当一部分也是肥胖患者，说明肥胖与遗传因素有直接关系。 ４、对肥胖和减肥知识知之甚少 ５、有很大一部分肥胖学生认为自己很胖，而且有８０％的肥胖学生有减肥意愿。但对减肥知识却不是很了解，根本不知道如何科学减肥。中学生教材中很少甚至没有提及到关于减肥的相关内容，加之学生在课余之外接触的事物中也很少有关该方面的内容，因此虽然很多学生的减肥热情很高，对相关知识了解甚少，不知如何科学减肥。 减肥 手术减肥： 手术减肥可以分为改善肥胖症患者的全身症状例如：体重超标、高血压、血脂高、糖尿病等症状的减肥手术，例如：缩胃术、胃旁路、胃束带、胃内水球疗法等。以及局部美体塑形的吸脂手术。 缩胃术 腹腔镜又名袖状胃切除手术(Laparoscopic Sleeve Gastrectomy) 。因为手术会把切掉8成的胃体积，除了会降低食量外，还会减少刺激食欲的荷尔蒙 Ghrelin 分泌量，因此食欲也会降低。
5类肥胖类型的最佳减肥方案
5类肥胖类型的最佳减肥方案 类型一：病理失调型 特征： 1.内分泌失调 2.服用避孕药或其他有致肥副作用的药物 瘦身难度：＊＊＊（以5＊为最难） 解说： 有时体重不寻常地节节上升，可能是身体一些毛病或你所服用的药物作怪。例如身体内分泌失调，就很可能削弱脂肪自行代谢的功能，导致脂肪容易积聚，不断增肥。此外，某些药物也可能产生副作用而导致肥胖，如服用某些避孕药会令荷尔蒙变化而致肥。如果你自问饮食和运动正常，但不断增肥，就要特别留意了。 建议： 1.发现自己“肥得不寻常”，可先看医生，找出肥胖的原因，如果与病理有关，先将问题解决才与医生商量减肥大计。有时疾病治好了，可能体重也能自动调整呢。 2.高盐分食物能免则免，以免造成水肿。 类型二：脂肪积聚型 特征： 1.体重指数（BMI）超过30，脂肪积聚较多 2.喜欢食煎炸、肥腻及糖分高的食物 3.食量颇大，热量摄取超过每天所需 4.平日动作较迟钝 5.不爱运动，容易疲倦，呼吸较常人短促 瘦身难度：＊＊ 解说： 这类人肥胖的原因最简单，由于吃太多高脂高卡的食物，以致身体渐渐积聚脂肪。既然如此，想减肥当然要改改恶劣的饮食习惯。 建议： 1.减磅要从食物入手，高卡、高脂、高糖的食物就要尽量避免，继而逐渐习惯吃清淡和少油的食物，以减少热量的摄取。 2.每餐都以少肉多菜为原则，多吃蔬菜和水果既可提供饱足感，热量又不高，加上纤维质丰富，每天配合足够水分，有助排便。 3.多做运动，以消减正在积聚的脂肪。 类型三：健硕肌肉形 特征： 1.外表看来十分健硕，肌肉发达而结实，有别于脂肪积聚 2.曾养成规律的运动习惯，当停止运动后，脂肪就渐渐乘虚而入 瘦身难度：＊＊＊ 解说： 如果你原本有做运动的习惯，有一定运动量，身体当然容易维持于最健康的状态，但一下子停止运动，即使食量不变，“收入”与“支出”不相符，结实的肌肉仍会在不知不觉间变成脂肪。 建议：
老年人减肥的方法
老年人减肥的方法 老年人摄入热量过多就会引起肥胖，而且很多的老年人也在受着肥胖的影响，老年人肥胖给生活带来了很多的不便。但是老年人经常不知道肥胖的原因是什么，老年人肥胖往往都是由于内因以及外因两个方面造成的.人体的内在的因素导致脂肪的代谢紊乱，这样就会导致肥胖，内因主要是由于遗传的因素，父母肥胖儿女的肥胖几率就很大，患有神经精神等方面的疾病的人也会有适当的肥胖，等等这些内因都只是简单的有可能的导致肥胖，其实真正导致肥胖的原因是外在的因素，饮食不控制，再加上活动较少都会导致肥胖。 老年人要想减肥首先一定要注意饮食的习惯，一定要清淡，最好是坚持每天喝粥，可以适当的补充点蛋白质，例如豆腐之类的，这样坚持几个月之后就会发现你的体重真的减轻了很多的重量，而且每天的晚餐这样吃，就能够治疗高血压等等的这类的疾病了，体重是受饮食与运动的影响着的。 有几款适合老年人运动的项目，肥胖对于老年人的危害是很大的，尽管看着很是有福的样子，但是根据健康的角度来讲，这是很影响健康的，所以老年人也要积极的参加体育的锻炼。再加上一些适当的饮食，每天最好都下去走走，这样不仅能够帮助减肥还能够增加抵抗力。 大家一定要知道所有的药都是由肝脏以及肾脏排泄出去的，所以在平时的时候吃药的时候一定要十分的小心谨慎，随着老年人的年龄的增加身体你的肝脏以及肾功能什么的都在慢慢的减退，那么要是盲目的吃药减肥什么的会伤害这些肾脏以及肝脏的功能，所以就是平时感冒的时候也不建议立刻去吃药。有的人感冒或者是生病都会去服用抗生素，这对于身体的健康是没有好处的，所以不要盲目的吃药。中老年人在减肥的时候饮食方面一定要多多的注意，尤其是老年人的肝脏以及肾脏等功能的衰退，再加上平时的饮食摄入的量一定要注意，不可以吃那些高脂肪以及高蛋白的营养，减少高血压以及糖尿病的危险，所以在晚上的时候不可以吃的太饱，这样会增加肠胃的负担的。 向前买一大步身体呈现站立的姿势，双手叉腰，身体的重心放在右脚上，左脚悄悄的离地，弯曲在右腿前面呈现90度角，站立，过一会换另外一只脚，这样交替的做这些动作，没边个十次。老年人不建议长时间的蹲马步，这样对于老年人的膝关节是一种伤害。 老年人减肥要循序渐进的进行，不可以急于一时，运动的时候要结伴而行，不可以自己一个人去一些僻静的小路去锻炼。 一定要掌握好运动时间，每一天的运动量在四十分钟左右，一般在下午运动的时间最好，能增强体力，增加免疫力，还能提高水平，中老人最好养成比较良好的运动锻炼，这是个习惯，不能只是锻炼了几天就放弃了。运动的时候最好选择好的人多的地方锻炼，最好是结伴而行，不要一个人到孤僻的地方锻炼，很容易发生意外，这样就会失去了最佳的救助时间。 你休息的时候不要只是想着看电视，这样就白白的浪费了消耗脂肪的时间了，每天坚持吃完饭之后出去走走，是非常有利于减肥的，饭后百步走是长寿的秘籍也是减肥的妙招，但是老年人也要多多的注意体检，以免自己的健康受到威胁，自己还不知道。 老年人的运动频率不可以太高，老年人由于人体内的代谢水平低，运动后疲劳恢复时间较长，所以运动频率不可以太频繁，一周三到四吃就可以了。还有就是再决定运动的时候，最好是先到医院做一个全身的体检，并且征求医生的意见，以免在身体内存在什么隐患，还有在运动的时候发生意外不能够及时的获得救助。 老年人运动时候不能逞强，由于老年人的肌肉开始退化，那么运动的时候要预防关节受伤，在运动之前一定要做好热身的准备，避免造成肌肉的拉伤，运动的时候要调整呼吸，匀速的呼吸，也是减肥成功的必要条件。
如何正确看待肥胖、如何正确减肥
如何正确看待肥胖、如何正确减肥现代社会的快速发展使得肥胖已经成为了社会性的问题，下面减肥顾问就为大家讲解下肥胖的危害、肥胖的原因、肥胖的类型、肥胖对健康的影响、肥胖会引发的并发症。 肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是体内脂肪，尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长并引起人体病理、生理改变或潜伏。 评定标准：肥胖度=（实际体重-标准体重）÷标准体重×±100%。 （1）遗传与环境因素 （2）物质代谢与内分泌功能的改变 （3）脂肪细胞数目的增多与肥大 （4）神经精神因素 （5）生活及饮食习惯 （6）肠道问题，吸收不了的残余 肥胖的危害 （1）增加心血管疾病的危险 （2）肥胖影响消化系统的功能 （3）肥胖影响内分泌系统的功能 （4）肥胖增加癌症发生的危险性 （5）肥胖不仅影响形体美，而且给生活带来不便。此外还有关节软组织损伤、生殖能力下降以及心理障碍、心脏病、糖尿病、动脉粥样硬化、脂肪肝、胆结石、水肿、痛风等。 可以说肥胖是万症之源。 今天还要重点讲一下女人肥胖的原因。 女人发胖的原因 一、青春期 女性进人青春期，卵巢和肾上腺皮质开始机能性变化，并产生雌多雄少两种激素，接着卵巢排卵又自然会合成孕激素，从而引发女性外在的形体变化，如增高迅速、乳房发育、体内脂肪增多、身体逐渐丰满，呈现明显的第二性征。
二、参加工作后 根据美国一个职业网站针对上班族所做的调查发现，在职场工作常常导致肥胖，特别是越努力工作的人，越容易发胖。 调查发现，越努力工作越容易发胖，主要原因是忙工作，就没有时间运动，而且73%的工作场所，没有附设健身设施。 在工作场所仰赖电子邮件及网络和同事沟通，而懒得走到其它同事的办公室讨论公事，是发胖的原因。另外，时常在外头吃中饭，更是发胖的主要原因。 三、病愈之后 大病初愈，均有一个自然康复的过程，此时食欲往往猛增，以往睡眠不佳者也常常卧床即寐。非重大的消耗性疾病，诸如外伤、节育手术、阑尾切除、子宫切除、卵巢切除等术后，若养得时间过久，饮食过剩，活动锻炼过少，体态便会丰满起来。 四、中年期 据统计15岁以前，15%的人发胖;15-19岁时，14%的人发胖;20-29岁时，18%的人发胖;30-39岁时，33.8%的人发胖;40-49岁时，28.1%的人发胖;50-59岁时，56%的人发胖;60岁以上的人很少发胖。 从以上一系列数字中不难发现：人到中年最容易发福，原因何在? （1）生理方面 人在30-35岁之间，各个器官的机能开始下降，如心脏的机能、呼吸系统的机能，而且相应器官的代谢也自然下降，热量消耗也会随之减少，由此积攒下来的脂肪会非常准确地住进腹、臀和大腿等处。 （2）运动方面 人到中年，由于心理和现实的原因，脑力、体力劳动减少，热量消耗也随之减少、郊游和体育运动也会减少，使额外的热量转化成脂肪。 （3）精神方面 人到中年后，各方面包括事业家庭地位等都趋于稳定和平静，更有许多人知命后随遇而安，自然优哉游哉，心宽体胖。这些都是由于精神作用于神经，神经作用于内分泌所造成的。 专家提醒除了上述几个阶段外，人在失意时、得意时都有可能引发肥胖，但只要从容地摆正心态，正常合理地饮食，并重视锻炼，就会远离肥胖。 女士肥胖类型 （1）束带状肥胖脂肪堆积区主要分布于背部、下腹部、髋部、臀部及大腿，似肥胖生殖列能综合征患者的体型。 （2）大粗隆型肥胖脂肪主要分布于股骨大小转子区域及乳、腹、阴阜，更年期后的肥胖多属此型。 （3）下肢型肥胖脂肪贮布区域从髋部而下至踝部，有时局限于腿部及踝部，如进行性脂肪营养不良症，形成下半身极度肥胖而上半身极度消瘦。 （4）上肢型肥胖脂肪贮存主要是在背、臀、乳房、颈项、颜面区域，肾上腺皮质增长，肿瘤及垂体嗜碱性瘤（柯兴氏病）所致的肥胖属此型。
早晨吃鸡蛋的惊人好处
早晨吃鸡蛋的惊人好处，你知道吗？ 一天一个鸡蛋，不仅能提高记忆力，还能保护视力，帮助减肥。但有些人对鸡蛋心有疑虑，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃个鸡蛋，可是有诸多好处。 补充优质蛋白质： 蛋白质是一切生命的物质基础，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。 增加饱腹感： 鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。 有助减肥： 早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。提高记忆力： 鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。多吃鸡蛋有助于提高记忆力，使注意力更集中。因此，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。
提高警觉性： 鸡蛋中富含酪氨酸，它对提高人的警觉性具有重要作用，从而让人更迅速地做出反应。因此，对开车族来说，早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。 保护视力： 蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害。它们还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电脑族也大有益处。 鸡蛋怎么吃有营养？ 有益心脏排行榜 第一名：带壳水煮蛋 不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气（胆固醇一旦被氧化，就会成为最严重的心血管健康威胁之一），因此是对心脏最有益的吃法。第二名：水煮荷包蛋 第三名：蛋花汤和蒸蛋 第四名：煎荷包蛋 第五名：摊鸡蛋 指用少量的油，小火煎成的蛋饼，因此蛋黄中的胆固醇氧化不多。 第六名：炒鸡蛋
鸡蛋打散后再炒，蛋黄中的胆固醇和空气接触较充分，氧化较多。鸡蛋比较吸油，用油量也较大。 蛋白质最好消化排行榜 第一名：带壳水煮蛋 有研究显示，水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%，几乎能全部被人体吸收利用。第二名：煎荷包蛋和摊鸡蛋 这两种做法的蛋白质消化率为98%。 第三名：炒鸡蛋 蛋白质消化率为97%。 第四名：蒸鸡蛋 蛋白质消化率92.5%。 第五名：生鸡蛋 蛋白质消化率仅为30%—50%。 维生素保存排行榜 第一名：带壳水煮蛋 加热温度低，营养全面保留。 第二名：蒸蛋 加热温度较低，核黄素、叶黄素等水溶性维生素损失少。 第三名：水煮荷包蛋 加热温度较低，水溶性维生素有少许损失。 第四名：煎荷包蛋 加热温度高，维生素A、D、E、K等脂溶性维生素和水溶性维生素都有损失。第五名：摊鸡蛋 加热温度高，所有维生素都有损失。 第六名：炒鸡蛋 加热温度高，维生素损失较多。 原来吃鸡蛋有那么多好处。早上不妨来一颗水煮蛋吧！