中秋节的习俗与来历

中秋节的习俗与来历中秋节的习俗与来历中秋节的起源和月亮密不可分,中秋节是上古天象崇拜——敬月习俗的遗痕。

在秋分时节,是古老的“祭月节”。

祭月,在中国是一种十分古老的习俗,实际上是古时代中国一些地方古人对“月神”的一种崇拜活动。

下面是店铺为大家整理的中秋节的习俗与来历，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

中秋节的由来农历八月十五是我国的秋节。

由于这一天居秋季之半，所以叫中秋节，民间俗称八月节，这就是中秋节的由来。

早在汉代，我国就已经有中秋节了。

不过不在八月十五，而在立秋之日。

这一天，王公贵族出外打猎，将所获猎物奈把宗庙。

唐化，各种书籍中均不见中秋故事的记载，。

到了宋代，关于中秋节的记载就多起来了。

那时的中秋节“责家结锦台钳，民间争占酒楼”，就是贫穷的市民也“解衣市酒，勉强迎欢”。

从此，中秋节便成为我国仅次于春节的第二大节。

中秋节是汉族民间传统节日。

除汉族外，絮占、回、苏、壮、布依、朝鲜等族也过此节日。

跟中因古代秋天祭月的礼制有关，中秋节在每年阴历八月十五举行，恰值三秋之中，故名。

那么，中秋节的由来演变如何?诸家说法不同，主要有下列几种：中秋节的由来之一：“嫦娥奔月”说，早在战国末年成书的《归藏》记载：“昔日嫦娥一西王母的不死药以服之，遂奔月为月精。

人们对嫦娥寄以同情，说她登上了天帝的后庭，十分寂寞。

所以在唐代开始将八月十五日夜的赏月改称为祭月，期盼嫦娥回归人间。

中秋节的由来之二：“时令节气”说，近人考证，“中秋”一词，始见于春秋末年《周礼》：“中春昼，鼓击士鼓吹幽雅以迎暑；中秋夜，迎寒亦如云。

”中秋节的来历和习俗每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。

这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。

在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称仲秋,这就是中秋节的来历。

不过，汉代的中秋节定在立秋之日。

这天，王者出猎，以所获祭宗庙包。

到了唐代，各种类书中备载四时十二节令，单单没有中秋节的故事。

而在宋人的笔记中，中秋节的记载就屡见不鲜了。

宋代的中秋节，不用说富贵人家，就是贫穷的市民也是“解衣市酒，勉强迎欢”。

中秋节晚上，“膂力儿童，连宵嬉戏”。

由此可见，中秋节在宋代已成为我国的一个重要节日。

此记作于四十年前，至今风俗似无甚变更，虽民生凋敝，百物较二年前超过五倍，但中秋吃月饼恐怕还不肯放弃，至于赏月则未必有此兴趣了罢。

本来举杯邀月这只是文人的雅兴，秋高气爽，月色分外光明，更觉得有意思，特别定这日为佳节，若在民间不见得有多大兴味，大抵就是算帐要紧，月饼尚在其次。

我回想乡间一般对于月亮的意见，觉得这与文人学者的颇不相同。

文人赏月赏月的风俗来源于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。

民间中秋赏月活动约始魏晋时期，但未成习。

到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。

待到宋时，形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日，正式定为中秋节。

中秋节的习俗中秋节，又称八月节，是农历一年中三大节日(春节、端午、中秋)之一。

由于八月十五在秋季七、八、九三个月，是居中的日子，所以叫做“中秋节”。

提起中秋节的习俗，人们自然会联想到月饼。

赏月和吃月饼已经是中国各地过中秋节的必备习俗了，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。

月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。

到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。

同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。

中国南方、香港及东南亚地区的华人，在中秋节夜晚提灯笼．或将灯笼挂在门前。

或将灯笼挂在门前。

在台湾，阴历八月十五的中秋节是个重要民俗节日，全台湾放假一天。

至今，台湾一般民众仍普遍有赏月吃月饼、柚子的习惯。

中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。

月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。

中秋节各地的习俗中秋节的习俗之舞火龙舞火龙，是香港中秋节最富传统特色的习俗。

从每年农历八月十四晚起，铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动。

中秋节的习俗之兔儿爷“每届中秋，市人之巧者，用黄土抟成蟾兔之像以出售，谓之兔儿爷。

”旧时北京东四牌楼一带，常有兔儿爷摊子，专售中秋祭月用的兔儿爷。

中秋节的习俗之烧塔中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。

塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔还要用砖块砌成，约占塔高的1/4，然后再用瓦片叠砌而成，顶端留一个塔口，供投放燃料用。

中秋博饼在福建厦门，每逢中秋佳节临近，夜色阑珊中的厦门，大街小巷便会传出博饼时骰子撞碰瓷碗的悦耳叮当声。

厦门的“博饼”，也叫“博中秋饼”、“博会饼”。

日本的传统的中秋节被称为十五夜，也叫中秋名月、芋名月。

但是与中国人在中秋节的时候吃月饼不同，日本人在赏月的时候吃江米团子，称为“月见团子”。

由于这个时期正值各种作物的收获季节，为了对自然的恩惠表示感谢，日本人要举行各种庆祝活动。

日本人也会赏月，称之为“月见”.其它中秋节的习俗中国地缘广大，人口众多，风俗各异，中秋节的过法也是多种多样，并带有浓厚的地方特色。

在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。

江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。

南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。

“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。

韩国人称中秋节为“秋夕”。

向亲朋戚友送礼亦是韩国人过中秋节的习俗，所以他们亦叫中秋节做“感恩节”中秋节故事（一）嫦娥奔月据说远在四千多年前，有穷国的国王后羿戾，不体恤民间疾苦，弄得民不聊生后羿想长生不老，从昆仑山找来长生之药，准备择日吞药，为体恤子民，免于后羿然向月宫广寒宫，成了月神”或“太阴娘娘”。

起抗元，朱洪武的军师刘伯温要属下扮道士到各县卖符，并称：今年天将降灾，要避灾者可于八月十五日悬挂日月旗，旗将藏于大月饼中。

到了这天，各地民众都切大月饼，将其中所藏的旗挂起来，起义声势大振，元人大为吃惊，朱洪武就一击成功，结束了元朝的统治。

后来，这种日月旗就是“明”旗。

中秋节的习俗有以下几种：（一）赏月：中秋节的月亮是特别的皎洁与圆满，古代就有许多人想看月亮里的玉兔和吴刚自然美景。

（二）吃月饼：传说把节庆的食品神奇化，“月饼粽子一样。

月饼是庆团圆或是（三）团圆：大家吃月饼、赏月、酬谢土地公等习俗，都在祈求人生圆满光辉，家庭团圆幸福，社区平安，表现出月圆人亦圆的理想。

前人有关月亮的诗词：1.嫦娥云母屏风烛影深，长河渐落晓星沉；嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心。

2.月下独酌唐李白花间一壶酒，独酌无相亲；举杯邀明月，对影成三人。

我歌月徘徊，我舞影零乱；醒时同交欢，醉时各分散；永结无情游，相期邈云汉。

中秋节美食1、月饼中秋赏月吃月饼，那是自古就流传下来的习俗，尽管现在中国的食品安全令人堪忧，也常常爆出月饼的各种负面新闻，即便如此，也挡不住大家吃月饼的习惯。

所以，选上一盒称心的月饼，和家人分享，何尝不是一件令人非常快乐的事情呢。

注：现在月饼品种繁多，质量也良莠不齐，怎么挑选非常重要，购买月饼时，首先要注意的就是生产日期、其次是包装、口味等等。

2、螃蟹中秋季节，正是螃蟹上市的时候，这时的螃蟹，蟹黄肥厚，味道香美，如果能吃上一只阳澄湖的大闸蟹，那你这一年，也算是不虚了。

即使不能，一只河蟹或海蟹，也能满足一下口欲。

螃蟹清真是最好，既能保留蟹的原汁原味，还能蘸各种调料，想吃什么味，就吃什么味。

3、南瓜大家可能会疑问，南瓜什么时候都有，为什么中秋的时候要吃南瓜呢。

大家有所不知，秋天的南瓜，是最香甜的时候，煮上一锅南瓜粥，细细的、香香的、糯糯的。

如果你还想吃别的，可以做南瓜饭、南瓜饼，哪一个都香甜可口，沁人心脾。

而且南瓜还有很好的药用补身价值，男女吃了都好。

4、桂花八月桂花遍地开，贤惠的母亲和妻子，都会收集一些桂花，拿回家酿酒，娘点桂花蜜，或是做桂花鸭。

总之，桂花在中秋时节，是一个不可或缺的角色。

桂花酒清新醇厚，酒香四溢，桂花还有活血化瘀，滋养身心、美容养颜的功效。

5、西瓜中秋西瓜虽已是强虏之末，但是，能在这时，手捧西瓜，看着月亮，会不会觉得，月亮就掌控在你的手上，咬上一口，就缺了一块，满嘴汁液，如饮琼浆。

中秋节饮食禁忌：月饼一定要吃的适量在中秋节的时候，家里最大的主角就是月饼了。

不管是招待朋友，还是走亲串友，月饼都是必备的食物。

只是，可能很多人还不知道，月饼里面的糖分、油以及胆固醇的含量都是很高的，即使是低糖月饼，里面的糖分含量也都是很高的，所以说，月饼如果吃的太多的话，不仅会引发一系列的身体疾病，还会给胃肠带来很大的负担。

所以说，中秋节的时候，即使月饼再好吃，也是不可以多吃的。

月饼不可搭配饮料随着生活条件的不断提高，中秋节的时候，人们在品尝月饼的时候往往喜欢搭配上一些汽水或者是饮料。

其实，月饼本身就是高糖分的食品，而汽水饮料当中的糖分也是很高的，如果吃月饼的时候，再搭配这些汽水饮料的话，是很容易导致血糖升高的。

那么吃月饼的时候搭配什么最好呢？其实，月饼搭配白开水或者是热茶是最好的，因为白开水和热茶可以很好的帮助去除月饼中的油腻和热量，降低月饼吃多对身体的危害，所以说，吃月饼搭配热茶或者白开水是最好的。

酒水不能在餐前喝，且不能多喝中秋节的时候，无论是家人团圆还是招待亲友，酒水饮料都是必不可缺少的。

只是，酒水饮料大都比较伤害身体，特别是空腹的时候就直接饮用的话，不仅会严重损伤胃黏膜，还会严重伤害身体。

所以说，为了保护胃肠健康，为了让身体少受一些伤害，酒水饮料一定不能在餐前喝，而且也一定要注意喝的适量。

海鲜酒水尽量避免同食秋季是个丰收的季节，也是海鲜大量出产的季节。

海鲜不仅味道鲜美，而且种类繁多，所以说在中秋节的时候，很多家庭都会备上丰富的海鲜来食用，又或者是招待客人。

其实，很多人不知道的是，如果吃海鲜的时候同时饮用啤酒的话，是很容易导致血尿酸水平急剧升高的，而血尿酸水平升高导致的直接后果就痛风。

所以说，为了身体的健康，为了避免健康隐患的出现，中秋节的时候如果喝酒，就少吃海鲜，如果海鲜吃的多了，就尽量不要喝啤酒，不然对身体的伤害是很大的。

还有就是，即使没有喝啤酒，海鲜也是不能够多吃的，因为海鲜吃多的话，是会引起胃炎、胃出血等胃肠疾病的。

中秋节习俗菜肴香炸凤尾虾原料：大虾鸡蛋面包糠番茄酱制作：鲜虾加入姜丝、盐、生粉、料酒和半个蛋清，抓匀后腌制一下；将虾在底部中间划上个小口，让虾尾从中间穿入进去，这样凤尾虾的造型就完成了；准备好生粉、鸡蛋液和面包糠，将虾依次放入其中滚一道；裹好的凤尾虾平放在空气炸锅筐中，180度10分钟就完成了。

沙茶酱烧排骨原料：排骨沙茶酱制作：烧热锅放入适量的油，将排骨进去翻炒至排骨表面微微发焦时加入姜片进去翻炒两下，加入料酒和生抽进去翻炒上色，加入1勺沙茶酱进去翻炒均匀，加入适量的水；再加盖炖煮20分钟，加入少许盐，大火收汁即可。