产品追溯体系建立方案
追溯体系 实施方案
追溯体系实施方案一、背景随着消费者对产品质量和安全的关注度不断提高，追溯体系逐渐成为企业生产经营的必备环节。
追溯体系能够帮助企业实现产品全程可追溯，一旦产品出现质量问题，能够快速定位并采取有效措施，保障消费者权益，维护企业品牌声誉。
二、目标建立完善的追溯体系，实现产品全程可追溯，提高产品质量管理水平，提升企业竞争力。
三、实施步骤1. 制定追溯体系规范首先，企业需要制定追溯体系的相关规范，包括追溯范围、追溯标识、追溯流程等内容。
规范的制定需要充分考虑企业实际情况，确保规范的可行性和有效性。
2. 采购原材料追溯在原材料采购环节，要求供应商提供原材料的追溯信息，包括原料来源、生产批次、质量检测报告等。
建立原材料追溯档案，确保原材料的质量可追溯。
3. 生产过程追溯对生产过程进行全程追溯，包括生产设备、生产人员、生产环境等信息的记录和管理。
通过信息化手段，实现生产过程的实时监控和数据记录，确保生产过程的可追溯性。
4. 产品销售追溯建立产品销售追溯档案，记录产品的销售渠道、销售时间、销售数量等信息。
对产品流向进行跟踪和监控，确保产品销售的可追溯性。
5. 建立追溯体系平台通过信息化手段建立追溯体系平台，实现追溯信息的统一管理和查询。
平台应具备信息录入、信息查询、信息分析等功能，为追溯工作提供技术支持。
6. 培训和宣传开展追溯体系的培训和宣传工作，提高员工对追溯工作的重视和认识。
培训内容包括追溯规范、追溯操作流程等，确保员工能够熟练掌握追溯工作的要求和方法。
四、实施效果通过以上实施步骤，企业将建立完善的追溯体系，实现产品全程可追溯。
一旦产品出现质量问题，能够迅速定位问题，采取有效措施，保障消费者权益，维护企业品牌声誉。
同时，追溯体系的建立也将提高企业的产品质量管理水平，提升企业的竞争力。
五、总结追溯体系的建立是企业质量管理的重要环节，对于提高产品质量、保障消费者权益、维护企业品牌具有重要意义。
企业应根据自身情况，制定适合自己的追溯体系实施方案，确保追溯工作的有效开展。
农产品追溯体系方案
农产品追溯体系方案1. 背景随着国家安全生产监管的不断加强和社会消费者对食品安全的关注度逐渐提高，农产品追溯体系成为了保障农产品质量安全的重要措施之一。
农产品追溯体系通过记录农产品从种植、生产、加工到销售的全过程信息以及通过信息系统实现信息查询和追溯，为监管部门和社会消费者提供了更加安全、透明的农产品。
2. 建立农产品追溯体系的必要性2.1 提高农产品质量安全通过农产品追溯体系对农产品的全过程进行管理，能够及时发现和控制农产品生产、流通环节中的风险和问题，提高农产品的质量和安全水平。
2.2 建立消费者信心消费者对于食品安全问题越来越重视，在农产品追溯体系的支持下，消费者可以更加清楚地了解到农产品的生产、流通过程信息，提高了人们对农产品的认知和信心。
2.3 加强政府监管农产品是国家安全生产监管的一个重点领域。
农产品追溯体系的建立，可以为监管部门提供更精准的监管手段，并有效支持政府监管和决策。
3. 农产品追溯体系的建立3.1 信息系统建设农产品追溯体系建设的核心是信息系统建设。
建设中需要统一信息标准和格式，并通过技术手段实现信息收集、存储和查询的功能。
3.2 数据收集和处理农产品追溯体系需要记录从种植、生产、加工到销售的全过程信息，其中包括农产品的品种、种植面积、种植方式、化肥农药使用情况、入库检验报告、生产作业记录、销售渠道信息等。
数据收集和处理需要建立严格的规范和标准化流程，确保数据的正确性和完整性。
3.3 标识和溯源农产品追溯体系建设过程中需要为农产品建立唯一标识符，以实现全生命周期信息覆盖。
同时，需要建立标识和溯源机制，保障数据的可追溯性。
3.4 资源整合农产品追溯体系的实现需要整合社会资源，包括政府部门、农业企业、农民、生产资料供应商等。
整合资源有助于建立完整的信息体系和保障信息的可信度。
3.5 培训和推广农产品追溯体系是一个新的概念和模式，需要开展相关的培训和推广活动，提高社会对于农产品追溯体系的认识和参与度。
基于区块链技术的农产品追溯体系建立方案
基于区块链技术的农产品追溯体系建立方案第一章绪论 (3)1.1 背景介绍 (3)1.2 目的和意义 (3)1.3 研究方法 (3)第二章区块链技术概述 (4)2.1 区块链基本原理 (4)2.2 区块链技术特点 (4)2.3 区块链在农产品追溯中的应用 (4)第三章农产品追溯体系现状分析 (5)3.1 现有农产品追溯体系概述 (5)3.1.1 追溯体系发展背景 (5)3.1.2 现有追溯体系构成 (5)3.2 现有体系存在的问题 (6)3.2.1 信息采集不全面 (6)3.2.2 数据共享机制不完善 (6)3.2.3 追溯系统可信度不高 (6)3.2.4 法律法规不健全 (6)3.3 改进方向 (6)3.3.1 优化信息采集技术 (6)3.3.2 构建数据共享平台 (6)3.3.3 引入区块链技术 (6)3.3.4 完善法律法规 (6)第四章区块链农产品追溯体系设计 (7)4.1 系统架构设计 (7)4.2 功能模块设计 (7)4.3 数据存储与管理 (7)第五章农产品信息采集与上链 (8)5.1 农产品信息采集 (8)5.2 信息上链过程 (8)5.3 数据加密与隐私保护 (9)第六章农产品追溯查询与验证 (9)6.1 查询与验证流程 (9)6.1.1 查询流程 (9)6.1.2 验证流程 (10)6.2 用户界面设计 (10)6.3 查询与验证机制 (10)6.3.1 数据加密与安全 (10)6.3.2 数据查询与验证算法 (11)6.3.3 系统功能优化 (11)第七章区块链农产品追溯体系实施策略 (11)7.1 技术实施策略 (11)7.1.1 构建区块链基础设施 (11)7.1.2 设计追溯信息模型 (11)7.1.3 开发追溯应用系统 (12)7.2 政策法规支持 (12)7.2.1 完善相关法律法规 (12)7.2.2 制定政策扶持措施 (12)7.2.3 强化监管力度 (12)7.3 产业链协同推进 (12)7.3.1 建立产业链协同机制 (12)7.3.2 优化产业链资源配置 (12)7.3.3 加强产业链宣传推广 (13)第八章安全性与可靠性分析 (13)8.1 数据安全性 (13)8.1.1 数据加密 (13)8.1.2 数据完整性验证 (13)8.1.3 节点认证 (13)8.2 系统可靠性 (13)8.2.1 网络冗余设计 (13)8.2.2 容错机制 (14)8.2.3 持续监控与维护 (14)8.3 法律风险防范 (14)8.3.1 法律法规遵循 (14)8.3.2 用户隐私保护 (14)8.3.3 知识产权保护 (14)8.3.4 法律风险预警与应对 (14)第九章典型案例分析 (14)9.1 某地区区块链农产品追溯项目 (14)9.1.1 项目背景 (14)9.1.2 项目目标 (15)9.1.3 项目实施 (15)9.2 项目实施效果评估 (15)9.2.1 质量安全提升 (15)9.2.2 农业产业升级 (15)9.2.3 品牌形象提升 (15)9.2.4 供应链优化 (15)9.3 经验与启示 (16)9.3.1 引导与政策支持 (16)9.3.2 企业积极参与 (16)9.3.3 技术创新与人才培养 (16)9.3.4 社会共治与消费者参与 (16)第十章发展前景与挑战 (16)10.1 发展前景 (16)10.2 面临的挑战 (16)10.3 发展建议 (17)第一章绪论1.1 背景介绍社会经济的快速发展，人们对食品安全和农产品质量的要求日益提高。
三农产品追溯体系建设方案
三农产品追溯体系建设方案第1章引言 (4)1.1 农产品追溯体系背景 (4)1.2 建设追溯体系的意义与目的 (4)第2章农产品追溯体系概述 (4)2.1 追溯体系定义 (4)2.2 追溯体系构成 (5)2.3 追溯体系分类 (5)第3章农产品追溯体系政策与法规 (5)3.1 国家政策与法规概述 (5)3.1.1 《农产品质量安全法》 (5)3.1.2 《食品安全法》 (6)3.1.3 《国务院关于加强食品安全工作的决定》 (6)3.1.4 《农业农村部关于加快推进农产品质量安全追溯体系建设的意见》 (6)3.2 地方政策与法规概述 (6)3.2.1 北京市《农产品质量安全条例》 (6)3.2.2 上海市《食品安全条例》 (6)3.2.3 广东省《农产品质量安全追溯管理办法》 (6)3.2.4 浙江省《农产品质量安全追溯体系建设实施方案》 (6)3.2.5 四川省《农产品质量安全追溯体系建设指导意见》 (6)第4章农产品追溯体系技术架构 (7)4.1 技术架构设计原则 (7)4.1.1 统一标准与规范 (7)4.1.2 开放性与可扩展性 (7)4.1.3 安全性与可靠性 (7)4.1.4 易用性与实用性 (7)4.2 技术架构主要内容 (7)4.2.1 数据采集与存储 (7)4.2.2 数据处理与分析 (7)4.2.3 信息传输与交换 (7)4.2.4 用户界面与交互 (7)4.2.5 系统安全与防护 (7)4.3 技术架构实施步骤 (8)4.3.1 需求分析与规划 (8)4.3.2 技术选型与标准制定 (8)4.3.3 系统设计与开发 (8)4.3.4 系统集成与测试 (8)4.3.5 部署与运行维护 (8)4.3.6 用户培训与支持 (8)第5章农产品追溯体系信息管理平台 (8)5.1 信息管理平台功能设计 (8)5.1.1 产品信息管理 (8)5.1.2 溯源信息管理 (8)5.1.3 数据分析与挖掘 (9)5.1.4 用户权限管理 (9)5.1.5 信息查询与反馈 (9)5.2 信息管理平台架构设计 (9)5.2.1 数据层 (9)5.2.2 服务层 (9)5.2.3 应用层 (9)5.2.4 展现层 (9)5.2.5 安全保障 (9)5.3 信息管理平台实施与运营 (9)5.3.1 系统开发与部署 (9)5.3.2 数据采集与接入 (10)5.3.3 运营维护 (10)5.3.4 用户培训与支持 (10)5.3.5 监管与评估 (10)第6章农产品追溯标识系统 (10)6.1 追溯标识系统设计 (10)6.1.1 设计原则 (10)6.1.2 标识编码规则 (10)6.1.3 标识载体选择 (10)6.1.4 标识系统架构 (10)6.2 追溯标识制作与使用 (10)6.2.1 制作工艺 (10)6.2.2 使用方法 (11)6.2.3 注意事项 (11)6.3 追溯标识管理 (11)6.3.1 管理制度 (11)6.3.2 监督与检查 (11)6.3.3 违规处理 (11)6.3.4 持续优化 (11)第7章农产品追溯体系关键环节控制 (11)7.1 生产环节追溯管理 (11)7.1.1 种植养殖过程管理 (11)7.1.2 农业投入品管理 (11)7.1.3 生产记录与档案管理 (12)7.2 流通环节追溯管理 (12)7.2.1 收购与储存管理 (12)7.2.2 运输过程管理 (12)7.2.3 批发与零售环节管理 (12)7.3 消费环节追溯管理 (12)7.3.1 市场监管与追溯 (12)7.3.2 消费者教育与追溯意识提升 (12)7.3.3 食品安全风险监测与预警 (12)第8章农产品追溯体系参与主体职责 (12)8.1 政部门职责 (12)8.1.1 政策制定与监管 (12)8.1.2 标准制定与推广 (13)8.1.3 技术支持与服务 (13)8.1.4 政策扶持与激励 (13)8.2 企业与合作社职责 (13)8.2.1 质量安全管理 (13)8.2.2 追溯信息记录与传递 (13)8.2.3 透明度与信息披露 (13)8.2.4 问题产品召回与处理 (13)8.3 消费者权益保障 (13)8.3.1 追溯信息查询 (13)8.3.2 投诉与举报 (14)8.3.3 法律援助与维权 (14)8.3.4 消费教育与宣传 (14)第9章农产品追溯体系评价与监管 (14)9.1 评价指标体系构建 (14)9.1.1 农产品质量安全管理指标 (14)9.1.2 追溯信息完整性指标 (14)9.1.3 追溯系统运行效率指标 (14)9.1.4 消费者满意度指标 (14)9.2 追溯体系监管机制 (14)9.2.1 法律法规监管 (15)9.2.2 技术监管 (15)9.2.3 企业自律 (15)9.3 监管部门协作与信息共享 (15)9.3.1 建立跨部门协作机制 (15)9.3.2 构建信息共享平台 (15)9.3.3 加强信息互联互通 (15)第10章农产品追溯体系推广与培训 (15)10.1 推广策略与实施 (15)10.1.1 制定推广计划 (15)10.1.2 构建多元化推广渠道 (16)10.1.3 政策引导与扶持 (16)10.1.4 典型示范与推广 (16)10.2 培训体系构建 (16)10.2.1 培训体系设计 (16)10.2.2 培训资源整合 (16)10.2.3 培训基地建设 (16)10.3 培训课程与活动组织 (16)10.3.1 制定培训计划 (16)10.3.2 培训课程设置 (16)10.3.3 培训活动组织 (16)10.3.4 培训成果评估 (17)第1章引言1.1 农产品追溯体系背景经济社会的快速发展，人民生活水平不断提高，对食品安全的要求也越来越高。
产品追溯体系建立方案
公司产品追溯体系建立方案一、农产品追溯系统建立的背景“可追溯性”作为风险管理的新理念，最初由欧盟部分国家在国际食品法典委员会（生物技术食品政府间特别工作组会议上提出的。
目的是一旦发现危及人体健康安全问题时，可以根据从农田到餐桌全过程中各个环节所必须记载的信息，追踪流向，召回问题食品，以消除危害。
为此欧盟、美国、日本等发达国家纷纷制定了相关法律，对食品可追溯性要求进行了严格规定。
“十一五”期间，中国政府也对我国农产品质量安全追溯体系建设不断提出了新的要求。
2007 年，农业部在试点的基础上，在全国推进动物标识及疾病可追溯体系建设，旨在提高动物疾病防控和质量安全监管能力。
2008 年，又启动了农垦农产品质量追溯系统建设项目，积极创新企业管理新模式。
2010年以来，商务部和财政部先后在30 余个城市开展了肉类蔬菜流通追溯体系建设试点，探索利用信息化手段管理市场，改善肉类蔬菜安全状况。
近年来，北京、山东、陕西、广东、福建等省也开展了农产品质量安全追溯体系建设试点工作。
作为央企控股的企业，积极响应国家政策，航天农牧做好肉类产品的溯源具有重要意义。
二、可追溯系统的作用企业在乎的是追踪及消费者的信任，消费者在乎的是溯源。
食品溯源本身不能提高食品的安全性，但它有助于发现问题、查明原因、解决问题、采取行政措施以及追究责任。
过程监控使得产品的责任可以分解到每一个环节，落实确切的责任人。
三、追溯体系所需设备1.产品标识方法牲畜耳标（标牌）、纸质档案（票据管理）、一维条形码（EAN13 PLU、二维条形码（QR VC DM、RFID标签（低频、高频、超高频）、DNA佥测、虹膜识别（大型动物个体鉴别）2.信息采集方法搭建无限传感网，直接采集环境信息；智能化的视频监控，记录农户养殖信息；RFID门禁系统，记录操作员；手机拍照、记录田间记录卡；佥测报告电子化。
3.终端查询方法电话查询、网页查询、手机二维码识读、手机APPT阅微信公众号查询。
猪肉产品追溯体系建设方案(二篇)
猪肉产品追溯体系建设方案为加快推进我县生猪免疫标识及猪肉产品追溯体系建设工作，保障猪肉产品质量安全，根据省、市有关要求，制定以___案：一、实施对象和方法全县辖区内所有生猪养殖场（户）全部纳入可追溯体系建设范围。
具体操作方法：由操作人员用智能识读器扫描___耳标——将耳标佩戴上猪耳——免疫后将免疫信息实时输入智能识读器并上传。
重点输入口蹄疫、猪瘟、蓝耳病等强制免疫信息，有条件的还可以输入其它疫病免疫信息。
存栏___头以上的生猪养殖场配备有专职操作人员，并经培训合格后，由本场操作人员具体实施。
其他生猪养殖场户（包括散养户）在春、秋季集中免疫和平时补免时由镇街、开发区畜牧兽医站防疫人员实施。
二、设施设备配置要求用于信息输入的智能识读器、IC卡、SIM卡和___耳标由县畜牧兽医局统一___采购并___技术培训，每个镇（街道、开发区）根据养殖量和防疫员数量配置相应的识读器。
___头以上的生猪养殖场配置用于防疫识读器___台。
生猪___耳标统一由各镇（街道、开发区）到县畜牧兽医局登记领取，并发放到场(户)；存栏___万头以上规模猪场以场为单位到县畜牧兽医局自行领取。
三、工作要求1、确定实施单位和人员。
各镇（街道、开发区）畜牧兽医站和存栏___头以上的生猪养殖场(户)都要明确追溯工作负责人和具体操作人员，由专人负责追溯工作。
追溯工作负责人、具体操作员___（详见附件1）请于___月___日前上报县畜牧兽医局动物卫生监督科。
2、加强培训和指导。
生猪免疫标识及猪肉产品追溯体系建设工作是一项全新的工作，生猪养殖场（户）对这一新生事物认识还不够，尚缺乏工作的主动性。
县畜牧兽医局要___开展相关操作技术培训，并开展现场工作指导。
各镇（街道、开发区）也要加强可追溯工作的宣传和日常监督指导。
追溯工作负责人要定期查看上传的信息，及时掌握追溯工作进展，开展到场到户指导，帮助解决工作中出现的困难和问题，确保可追溯工作的顺利实施和有序推进。
追溯体系建设方案
追溯体系建设方案
一、引言
为响应国家关于提升产品质量安全、增强消费者信心的号召，本方案旨在为某企业量身定制一套追溯体系建设方案。通过构建全面、透明、高效的追溯体系，实现从原材料采购到终端销售的全过程监控，确保产品质量的真实性和可追溯性，提升企业品牌形象，增强市场竞争力。
二、目标设定
1.建立健全的产品追溯体系，实现产品全生命周期的信息记录和跟踪。
-设计数据采集模块，涵盖生产批次、原料批次、生产日期、操作员工等信息。
-构建安全可靠的数据存储平台，保障数据长期有效存储。
-开发数据查询接口，便于各利益相关方通过产品编码查询相关信息。
3.追溯体系实施
-制定追溯体系操作规程，确保各环节执行到位。
-对关键岗位人员进行专业培训，提升其追溯意识和操作技能。
-引入先进的信息化手段，实现数据的自动化采集、传输和存储。
-定期开展追溯体系效能评估，不断优化体系结构。
4.合规性保障
-遵循国家相关法律法规，确保追溯体系的合法合规性。
-加强数据安全管理，防止信息泄露和不当使用。
-与监管机构保持密切沟通，及时更新追溯体系以适应政策变化。
四、预期效益
1.提升产品质量透明度，增强消费者信心。
应对措施：关注行业技术动态，定期评估和升级追溯体系。
3.法规变动风险：法律法规的变动可能影响追溯体系的合规性。
应对措施：与监管机构保持沟通，及时调整追溯体系以符合最新法律法规。
六、项目推进步骤
1.项目启动：明确项目目标、范围、组织架构及资源分配。
2.追溯体系设计：完成追溯体系的整体设计，包括编码系统、数据采集、存储和查询等模块。
五、项目风险与应对措施
1.项目风险：数据采集不准确、不完整，导致追溯体系无法正常运作。
质量追溯体系建设方案
质量追溯体系建设方案一、引言质量追溯体系是企业对产品质量的全过程管理和控制的重要手段，通过建立起一套完整的质量追溯体系，可以帮助企业实现对产品质量的溯源和追踪，加强质量管控，提升产品质量和客户满意度。
本文档将介绍质量追溯体系的建设方案，包括流程设计、信息采集和管理等方面的内容。
二、流程设计1. 质量追溯流程质量追溯流程是质量追溯体系的核心，它主要包括以下环节：1.产品信息采集：在产品制造过程中，记录关键工序的输入、输出和工艺参数等相关信息，对每一个产品都建立起唯一的标识。
2.质量数据采集：对每个关键工序的质量数据进行采集，包括工艺参数、检测结果等，并与产品进行关联。
3.数据存储和管理：将采集到的质量数据进行存储和管理，建立起完整的质量数据库，方便后续的追溯和分析。
4.质量追溯：在产品出现质量问题时，可以通过质量追溯流程，快速定位问题源头，并采取相应的纠正措施。
2. 流程图下图展示了质量追溯流程的基本流程图：graph TD;A[产品信息采集] -- 关联标识 --> B[质量数据采集]B -- 存储和管理 --> C[质量数据库]C -- 追溯和分析 --> D[质量追溯]D -- 纠正措施 --> E[质量改善]三、信息采集和管理1. 产品信息采集产品信息采集主要包括以下内容：•产品型号、批次、生产时间等基本信息；•关键工序的输入和输出信息；•工艺参数和设备运行状态等相关信息。
通过对产品信息的采集，可以为质量追溯提供准确的数据依据，方便后续的追溯和分析工作。
2. 质量数据采集质量数据采集主要包括以下内容：•关键工序的质量检测结果；•工艺参数的采集和记录；•不良品数和不良现象的统计。
质量数据的采集应确保数据的准确性和完整性，可以通过自动化设备和传感器来实现数据的实时采集。
3. 数据存储和管理质量数据的存储和管理是质量追溯体系中非常重要的一环，可以采用数据库来存储质量数据，确保数据的安全性和可靠性。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
公司产品追溯体系建立方案
一、农产品追溯系统建立的背景
“可追溯性”作为风险管理的新理念，最初由欧盟部分国家在国际食品法典委员会（生物技术食品政府间特别工作组会议上提出的。
目的是一旦发现危及人体健康安全问题时，可以根据从农田到餐桌全过程中各个环节所必须记载的信息，追踪流向，召回问题食品，以消除危害。
为此欧盟、美国、日本等发达国家纷纷制定了相关法律，对食品可追溯性要求进行了严格规定。
“十一五”期间，中国政府也对我国农产品质量安全追溯体系建设不断提出了新的要求。
2007年，农业部在试点的基础上，在全国推进动物标识及疾病可追溯体系建设，旨在提高动物疾病防控和质量安全监管能力。
2008年，又启动了农垦农产品质量追溯系统建设项目，积极创新企业管理新模式。
2010年以来，商务部和财政部先后在30余个城市开展了肉类蔬菜流通追溯体系建设试点，探索利用信息化手段管理市场，改善肉类蔬菜安全状况。
近年来，北京、山东、陕西、广东、福建等省也开展了农产品质量安全追溯体系建设试点工作。
作为央企控股的企业，积极响应国家政策，航天农牧做好肉类产品的溯源具有重要意义。
二、可追溯系统的作用
企业在乎的是追踪及消费者的信任，消费者在乎的是溯源。
食品溯源本身不能提高食品的安全性，但它有助于发现问题、查明原因、解决问题、采取行政措施以及追究责任。
过程监控使得产品的责任可
以分解到每一个环节，落实确切的责任人。
三、追溯体系所需设备
1.产品标识方法
2. 牲畜耳标（标牌）、纸质档案（票据管理）、一维条形码（EAN13、PLU）、二维条形码（QR、VC、DM）、RFID标签（低频、高频、超高频）、DNA检测、虹膜识别（大型动物个体鉴别）
3.信息采集方法
搭建无限传感网，直接采集环境信息；智能化的视频监控，记录农户养殖信息；RFID门禁系统，记录操作员；手机拍照、记录田间记录卡；检测报告电子化。
4.终端查询方法
5. 电话查询、网页查询、手机二维码识读、手机APP订阅微信公众号查询。
四、溯源过程操作
1、溯源公司为合作社技术服务队提供相应的电子耳标、手持机、称重设备，并进行系统技术指导，保证合作社能自行开展工作。
2、耳标佩戴，建立牧户、牲畜信息的基本档案，登记采集与网络上报工作。
3、称重及图像采集工作分三次进行(1、出生体重、带耳标后照相;2、养殖中期5-6月采集体重、图像一次;3、出栏前采集一次体重、图像)，并按技术流程上报的监管平台中。
4、疫苗信息采集即按要求将耳标羊生长期内的防疫信息，上报登记到系统中。
五、可追溯系统的初步市场了解
可追溯平台大体分为三类：“政府主导型”，“企业自建型”和“第三方认证型”，国家层面的平台有农业部的牲畜耳标标识计划，商务部的肉菜追溯系统，中国物品编码中心的食品安全追溯平台。
企业自建平台需要大量的经费投入，而政府平台多数有国家资金支持，则费用较低，且消费者信任度更高。
经过咨询几家溯源公司，克劳德报价120万，航天云网报价600万。
目前调研发现较好的做法，可以加入锡林郭勒盟建立的政府平台项目，苏尼特羊溯源认证平台（2015年成立新项目），苏尼特左旗6家羊肉企业，其中有5家与该平台合作。
对方提供技术支持，我们需要购买在工厂（屠宰场）配备的溯源专用设备。
一个工厂所需设备费用共计30万，考虑到我们后期可能更换代加工厂，这套设备可以拆卸搬到新的厂子，部分硬件设施需要重新购买，费用不高。
安装的必备条件：必要的网络环境（网线安装好后则不能拆卸，如果改变合作的加工厂，前期投入的修建网络的成本就损失了）。
羊源的问题需要我们自己解决，我们可以直接购买合作社的打耳标羊，合作社通常的做法是与溯源公司、屠宰场三家共同签订合作协议，合作社组织技术服务队，按溯源公司技术要求完成电子耳标佩戴、称重以及图像采集等养殖环节溯源信息采集工作。
每只打耳标羊要给农户多付1元。
建成羊源溯源体系，我们所需要多支付的费用：30万+（35-40元）*羊只数。
考虑到公司的主要代加工厂选择在锡盟，了解到锡盟多数工厂都有网络条件，因此不需要另外花费搭建网络的费用，如果公司选择其他没有网络环境的代加工厂，就需要另外花费布局网络的费用。