《熔化和凝固》课堂实录
《熔化和凝固》教学设计
《熔化和凝固》教学设计【教学目标】知识技能：1.知道气体、液体和固体是物质存在的三种形态2.了解物质的固态和液态可以互相转化3.了解熔化和凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别4.了解熔化和凝固曲线的物理意义过程方法：1.通过探究固体熔化时温度变化规律，感知发生状态变化的条件2.了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法3.通过探究活动使学生了解图像是一种较直观的表示物理量变化的方法情感态度价值观：通过教学活动激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感，培养学生团队合作与交流的能力教学重点：探究晶体和非晶体熔化和凝固的规律教学难点：描绘和理解熔化和凝固的图象【教学过程设计】一．创设情景引入新课多媒体课件展示高铁图片，对学生进行爱国教育。
二．出示学习目标1.了解物质的三种状态，及物态变化，知道什么是熔化和凝固。
2.知道什么是晶体和非晶体，知道什么是熔点和凝固点。
理解晶体的熔化和凝固图像的意义。
3.理解熔化吸热和凝固放热。
三．讲授新课1.自力更生自学教材53页内容，回答下列问题：(1)物质有哪几种状态？(2)什么叫物态变化？物态变化的条件是什么？(3)什么叫熔化？什么叫凝固？2.合作探究(1)物态变化随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。
物质从固态变成液态的过程叫做熔化，从液态变成固态的过程叫做凝固。
(2)探究固体熔化时温度的变化规律提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？猜想和假设：学生根据生活经验提出自己的猜想设计实验：①实验装置介绍②水浴加热法（目的是使物体受热均匀）③酒精灯的使用方法和注意事项，演示使用酒精灯，强调用酒精灯的外焰加热。
④使学生明确：A.研究对象是海波B.实验的操作步骤是什么？C.实验要测量记录哪些数据？进行实验与收集证据：把装有一些海波的试管放在盛水的烧杯里，用酒精灯通过烧杯和水给海波均匀、缓慢地加热，并搅拌.注意观察温度计读数和海波的状态变化，当温度达到40℃时，每隔0.5min记录一次温度，在海波完全熔化后再记录几次.填入表中.海波熔化过程记录表分析与论证：根据实验记录的数据指导学生画出熔化曲线；引导学生分析图象的物理含义。
熔化和凝固的物理教案
熔化和凝固的物理教案一、教学目标1.理解熔化和凝固的概念。
2.掌握熔点和凝固点的测定方法。
3.能够运用熔化和凝固的知识解释生活中的现象。
二、教学重难点重点：熔化和凝固的概念及熔点、凝固点的测定。
难点：熔化和凝固过程中的能量变化。
三、教学准备1.教学用具：熔化实验装置、凝固实验装置、温度计、计时器、投影仪。
2.教学资源：熔化和凝固的相关视频、图片、案例。
四、教学过程（一）导入1.引导学生回顾上节课学习的热现象，提问：什么是热现象？（二）新课内容1.熔化的概念（1）展示熔化实验，让学生观察固态物质变为液态的过程。
（2）提问：你们看到了什么现象？这种现象叫什么？2.熔点的测定（1）介绍熔点的概念：熔化过程中，物质吸收热量，温度升高，当温度达到一定值时，物质开始熔化，这个温度称为熔点。
（2）展示熔点测定实验，让学生观察温度计的变化。
（3）提问：你们观察到温度计的示数发生了什么变化？这说明什么？3.凝固的概念（1）展示凝固实验，让学生观察液态物质变为固态的过程。
（2）提问：你们看到了什么现象？这种现象叫什么？4.凝固点的测定（1）介绍凝固点的概念：凝固过程中，物质释放热量，温度降低，当温度达到一定值时，物质开始凝固，这个温度称为凝固点。
（2）展示凝固点测定实验，让学生观察温度计的变化。
（3）提问：你们观察到温度计的示数发生了什么变化？这说明什么？5.熔化和凝固过程中的能量变化（1）讲解熔化和凝固过程中的能量变化：熔化过程中，物质吸收热量；凝固过程中，物质释放热量。
（2）举例说明熔化和凝固过程中的能量变化：冰熔化为水，吸收热量；水凝固为冰，释放热量。
（三）课堂小结1.回顾本节课所学内容，让学生复述熔化、凝固的概念及熔点、凝固点的测定方法。
2.强调熔化和凝固过程中的能量变化。
（四）作业布置（1）为什么熔化过程中物质吸收热量，温度不升高？（2）为什么凝固过程中物质释放热量，温度不降低？2.结合实际生活，举例说明熔化和凝固现象。
八年级《熔化和凝固》教案、教学设计
一、教学目标
（一）知识与技能
1.理解熔化、凝固的定义及特点，掌握晶体和非晶体在熔化和凝固过程中的区别。
2.掌握熔点、凝固点的概念，了解各种物质的熔点和凝固点。
3.学会运用熔化和凝固的知识，解释生活中相关的现象。
4.能够运用实验操作技能，进行熔化和凝固实验，收集数据并分析。
三、教学重难点和教学设想
（一）教学重难点
1.重点：熔化、凝固的定义及其特点；晶体和非晶体在熔化和凝固过程中的区别；熔点、凝固点的概念及各种物质的熔点和凝固点。
难点：理解晶体和非晶体在熔化和凝固过程中的行为差异；实验操作中的数据收集与分析。
2.重点：运用熔化和凝固的规律解释生活中的现象。
难点：将理论知识与实际情境相结合，培养学生学以致用的能力。
2.学生分享自己在课堂中的收获和感悟，讨论熔化和凝固在生活中的应用。
3.教师强调熔化和凝固知识在日常生活中的重要性，鼓励学生在生活中多观察、多思考，将所学知识运用到实际中。
4.布置课后作业，要求学生结合本节课所学内容，撰写一篇关于熔化和凝固现象的小短文，锻炼学生的写作能力和知识运用能力。
在教学过程中，教师要关注学生的个体差异，因材施教，使学生在掌握基本知识与技能的同时，提高自身的情感态度与价值观。通过多种教学手段和方法，激发学生的学习兴趣，培养其科学素养和创新能力。
二、学情分析
八年级的学生已经在之前的物理学习中，掌握了温度、热量等基本概念，具备了一定的物理知识基础。在此基础上，学生对熔化和凝固现象有一定的生活经验，但对其中的科学原理和规律可能仍感陌生。因此，在本章节教学中，教师需要关注以下几点：
5.通过课堂讨论、小组合作等形式，促进学生沟通交流能力的提升。
八年级物理《熔化和凝固》教学设计
八年级物理《熔化和凝固》教学设计一、教材内容分析本节教学内容由“物态变化”“熔化和凝固”“熔点和凝固点”和“熔化吸热凝固放热”四部分内容组成。
熔化和凝固是生活中非常熟悉的现象，学生有感性认识，包括有错误的认识（他们想象晶体熔化时温度应该上升）。
教材从生活中的现象引入熔化和凝固概念，通过实验探究熔化和凝固的特点，总结规律，然后了解熔化和凝固的应用。
在合作探究过程中，引导学生充分认识固体熔化时的特点，培养学生的动手能力和利用实验数据绘制图象分析问题的能力。
二、课标要求通过实验，探究物态变化过程。
能用熔点和沸点的知识解释自然现象。
三、学情分析：八年级学生已经具备一定的观察、动手能力，形象思维比较好。
学生喜欢动手，并可以提出一些问题，但归纳总结的能力有待进一步提高，对于较为抽象的知识理解比较困难。
四、教学目标（一）知识与技能1.能区别物质的气态、液态和固态三种形态，知道物质的固态和液态之间是可以转化的。
2.知道熔化曲线和凝固曲线的物理的含义，并知道晶体和非晶体的区别。
（二）过程与方法1.通过实验探究晶体和非晶体熔化过程，掌握使用物理仪器的基本技能和科学探究的步骤。
2. 使学生能够通过图象对实验数据进行处理，理解固体熔化和液体凝固的规律。
（三）情感态度和价值观通过教学活动，养成学生尊重自然规律的科学态度，体会交流合作的重要和成果共享的喜悦五、教学重难点本节教学内容由“物态变化”“熔化和凝固”“熔点和凝固点”“熔化吸热凝固放热”四部分内容组成。
重点和难点是做好探究固体熔化时温度变化规律的实验，通过这个实验不仅要学习固体熔化时温度变化的规律，体验探究科学知识的乐趣，还要求学生学习科学家的科学探究方法，领悟科学的思想和精神。
要求学生能够参与熔化、凝固等实验探究活动。
在活动中熟悉酒精灯、温度计、秒表的用法，用图象描述物理过程的方法。
通过分析实验数据和图象，知道固体熔化时温度的变化规律，知道固体熔化和凝固的曲线特征并不都是相同的，并了解熔化和凝固曲线上每段曲线的物理意义。
八年级物理《熔化和凝固》教案
八年级物理《熔化和凝固》教案八年级物理《熔化和凝固》教案1教学目标知识目标：1、理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。
2、了解物质的固态和液态之间是可以转化的3、了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。
4、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
能力目标：1、通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力。
2、通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。
培养学生的实验能力和分析概括能力。
3、通过探究活动，培养学生认识图象、利用图象的能力情感、态度、价值观。
4、通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。
5、通过实验培养学生善于实践和勇于克服困难的良好意志和品质。
教学重点：通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力，实验能力和分析概括能力。
教学难点：指导学生通过对实验的观察，分析概括，总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图象表示出来。
教学方法：对比讨论、探究式、观察法、实验法、分析法、讨论法八年级物理《熔化和凝固》教案2一、本节三维目标要求1．知识与技能了解晶体和非晶体的区别。
知道一些物质的熔点。
知道熔化和凝固的含义。
认识熔化是吸热过程，了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
2．过程与方法感知发生熔化和凝固的条件区别晶体和非晶体，感悟物质世界的美丽多姿。
经历固体熔化的实验探究过程，学习实验探究的基本思路和方法。
了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。
学习根据实验数据做出物理图像的方法。
3．情感、态度与价值观尝试对环境温度问题发表自己的见解。
有关注环境温度的意识。
尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点联系起来，将所学知识与生产、生活相结合。
关注自然现象，产生乐于探究自然现象的兴趣和欲望。
二、重点和难点本节重点是探究固体熔化过程的规律。
本节难点是实验数据的图像转换方法。
三、教学实施建议（一）教学过程本节安排3个教学板块：（1）认识晶体；（2）实验探究固体熔化过程的规律；（3）液体的凝固。
新沪科版九年级物理全一册《十二章 温度与物态变化 第二节 熔化与凝固》教案_12
《熔化和凝固》教学设计一、课前准备1.教材分析《熔化和凝固》这一节，教材首先以学生熟悉的冰变成水及水可以变成水蒸气等现象为例，让学生认识物态变化。
进而引入物态变化，引入熔化和凝固定义。
教材把探究海波的熔化规律和石蜡的熔化实验放在一起，让学生在实验活动中，自然地将两者进行对比，可以较为方便的发现它们的区别，降低引入晶体和非晶体的难度，根据循序渐进的原则，教材设计的这一探究活动要求明显高于前面的探究活动。
而且本实验是学生经历的较为完整的实验，在探究过程中应引导学生对固体熔化时温度的变化规律进行猜想，初步设计方案，用实验探究的方法，得出固体熔化时温度的变化规律。
教材安排这一较为成熟的探究活动，有意识的培养学生的设计实验能力，观察和动手能力，分析问题和解决问题的能力，并有助于培养学生严谨的科学态度。
2.学情分析本章题目是《物态变化》，第二节熔化和凝固是生活中常见的、很熟悉的物态变化现象，本节是在第一节温度的基础上，学习物态变化中熔化与凝固的相关知识。
以生活中常见的物理现象为起点，以物理知识为载体让学生进行科学探究，通过让学生亲自动手实验，加深学生对科学探究过程的体验和物理知识的认识。
二、教学目标（三维）1.知识与技能：（1）能区别物质的气态、液态和固态三种状态，能描述这三种物态的基本特征。
（2）了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
（3）了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。
（4）了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
2.过程与方法：（1）通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。
（2）了解有没有固定的熔点是区别晶体和非晶体的一种方法。
（3）通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。
3.情感、态度与价值观（1）通过探究，使学生体验探究的过程，激发学生主动学习的兴趣（2）通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，乐于探索自然现象的情感。
三、教学重难点1.教学重点：（1）实验探究归纳晶体与非晶体在熔化过程中的本质区别，总结不同物质熔化和凝固的规律。
初中物理《熔化和凝固》教案设计
初中物理《熔化和凝固》教案设计一、教学目标1. 让学生了解熔化和凝固的概念，知道它们是物质状态变化的基本过程。
2. 让学生掌握熔化和凝固的条件，了解影响熔化和凝固速度的因素。
3. 培养学生通过实验观察和分析问题的能力，提高学生的实践操作能力。
二、教学内容1. 熔化和凝固的概念2. 熔化和凝固的条件3. 影响熔化和凝固速度的因素4. 熔化和凝固在实际生活中的应用三、教学重点与难点1. 重点：熔化和凝固的概念、条件及影响因素。
2. 难点：影响熔化和凝固速度的因素，以及如何在生活中应用熔化和凝固现象。
四、教学方法1. 采用实验演示法，让学生直观地观察熔化和凝固过程。
2. 采用问题驱动法，引导学生思考和探讨影响熔化和凝固速度的因素。
3. 采用案例分析法，结合生活中的实例，让学生了解熔化和凝固的应用。
五、教学过程1. 导入：通过生活中的实例，如冰淇淋融化、冰雪融化等，引导学生了解熔化现象。
2. 新课：讲解熔化和凝固的概念，阐述熔化和凝固的条件。
3. 实验演示：进行熔化和凝固实验，让学生观察并记录实验现象。
4. 分析讨论：引导学生探讨影响熔化和凝固速度的因素。
5. 案例分析：分析生活中熔化和凝固现象的应用，如冰雪融化导致道路结冰等。
6. 总结：对本节课的内容进行归纳总结，强调重点知识点。
7. 作业布置：布置相关练习题，巩固所学知识。
六、教学评估1. 课堂问答：通过提问学生，了解他们对熔化和凝固概念、条件以及影响因素的理解程度。
2. 实验报告：评估学生在实验过程中的观察、操作和记录能力，以及对实验结果的分析能力。
3. 作业完成情况：检查学生对课堂所学知识的掌握，以及对作业中问题的解决能力。
七、教学拓展1. 邀请专业人士进行讲座，介绍熔化和凝固在实际工业中的应用。
2. 组织学生进行实地考察，如观察冰雕作品的制作和融化过程。
3. 开展课后兴趣小组活动，研究熔化和凝固现象在其他领域的应用。
八、教学反思1. 反思教学内容：是否全面讲解了熔化和凝固的概念、条件及影响因素。
《熔化和凝固》ppt课件
几种常见晶体
几种晶体的熔点/ ℃（标准大气压）
物质
金刚石 钨 纯铁
各种钢 各种铸铁
铜
熔点
3550 3410 1535
1300-1400
1200左右
1083
物质
金 银 铝 铅 锡
硫代硫酸钠
熔点 物质
1064
冰
962 固态水银
660 固态酒精
327 固态氮
232 固态氢
48 固态氦
熔点
0
-39 -117 -210 -259 -272
从表格中你可以获得什么信息？ 不同晶体的熔点一般是不同的！
几种常见非晶体
3、晶体熔化需要的条件
①温度达到熔点 注意：两个条件缺
②继续吸热
一不可
如图所示，把装有碎冰块的试管插 入烧杯里的碎冰块中，然后对烧杯 底部缓缓加热，当烧杯内的冰块熔 化一半时，试管里的冰块将（ B） Ａ．全部熔化 Ｂ．不熔化 Ｃ．熔化一半 Ｄ．开始熔化
熔化吸热降温
把塑料颗粒熔化后, 注入钢模中,冷却后 便凝固成塑料盆
轧将 制熔 成融 玻状 璃态 板的
玻 璃小结：熔化（源自热）固态液态凝固（放热）
晶 体 :具有固定的熔化温度（有熔点） 1、固体
非晶体 :没有固定的熔化温度（没有熔点）
2、 晶体熔化的特点： ①不断吸热，
②温度保持不变
非晶体熔化的特点： ①不断吸热， ②温度不断升高
有什么特点？（温度和状态） 3、熔化的条件是什么？
你的猜想是什么？
计时器
活动 2.4 探究冰和烛蜡的熔化特点
实验 器材：
计时器
冰的熔化不 “水浴法”
需要酒精灯 的优点：使
加热
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《熔化和凝固》课堂实录
【设计思路】
一、熔化、凝固概念，不多纠缠。
（5分钟）
二、观看视频，观察石蜡的熔化过程，图像法分析石蜡熔化过程中温度的变化。
（7分钟）
三、观察“海波”的熔化过程，同样图像法分析“海波”熔化过程中温度的变化。
（8分钟）四实验中的环节和注意事项（10分钟）
五联系生活趁热打铁(10分钟)
【课堂流程】
师：同学们，物态变化的现象，在我们身边随处可见，请你现在观察两段视频，视频中的物体发生了什么相同的现象？（播放视频：屋檐下熔化的冰锥；燃烧的蜡烛）
生：冰和蜡烛都在熔化
师：那么冰和蜡的熔化过程完全一样吗，你有什么猜想？
生：根据视频现象，我发现有阳光和火焰的时候，它们才熔化，所以我猜想冰和蜡只要吸热就熔化，它们的熔化过程是一样的。
生：根据日常生活经验，冰在熔化时很凉，而蜡熔化时很烫，所以我猜它们熔化时温度不同，它们的熔化过程不一样。
生：生活中我也发现过，蜡只要加热就变软，而冰却没有这样现象，所以我猜它们熔化过程不一样。
生：冰和蜡的成分不同，我猜它们熔化过程不一样。
生：。
师：我们把同学们的猜想归纳一下：⑴冰和蜡在什么温度下开始熔化？⑵在熔化过程中，温度如何变化？（投影片：实验目的）现在我们就通过实验（视频）来解决我们的疑问。
师：（投影：设计实验）在桌子上的实验器材有：酒精灯、烧杯、温水、试管（已装好冰或蜡）、铁架台、温度计、秒表等，为了让实验顺利进行，我们从以下几个方面进行思考：（投影片）1。
选择什么方式为冰和蜡提供热源。
2。
实验中你要收集哪些数据。
3。
设计收集数据的表格。
4。
如何处理收集到的数据来验证我们的猜想。
生：我看到桌面上有温水，我觉得选温水做热源好，因为用酒精灯火焰直接加热，冰熔化太快，不便收集数据。
生：用酒精灯做热源，蜡在温水中不易熔化，要花费很长时间。
生：可以将水加热，为蜡提供热源
师：根据同学们交流，我们就选用水做热源，这种加热方法我们叫“水浴法”。
同学们，水浴法除了缓慢熔化速度，便于收集数据外，和火焰直接加热相比，它还有一个优点，你知道吗？
生：能使物质受热均匀。
生：在实验中要收集温度计示数
生：还要记录加热时间
生：根据老师提供的表格，我们还要及时观察物质的状态
师：展示收集数据的表格。
实验中我们会收集很多数据，怎样处理数据来分析论证我们的猜想呢？
生：看表格中温度随加热时间变化规律
生：看状态随加热时间变化规律
生：温度、状态随加热时间变化规律
生：老师，我看到书中的师生对话，提供的方法，画图像更能直观反映熔化规律。
师：非常好，XX同学非常细心，图像法能巧妙的为我们解决这一问题（投影：展示坐标图像，说明使用方法）
师：同学们，根据以上的讨论，你还有哪些好的建议？
生：使用酒精灯注意安全
生：温度计不能碰到试管壁
生：在加热过程中要均匀搅拌
师：同学们，看完视频后，绘成图像的小组，可以将你们的成果粘贴到黑板上。
师：将冰熔化的图像粘贴到一组，蜡熔化的图像粘贴一组
师：根据图像你都发现了哪些规律？
生：图像总体分布不同，冰的图像都有一小段水平的（教师及时用红色笔在图中描出）生：根据图像上标出的状态，冰只有加热到一定温度才能熔化
生：我发现这个温度都在0度左右（用红笔标记）
生：蜡加热一会就变软，变稠粘，变稀，说明他一直都在熔化
生：它们熔化都要吸热
生：。
师：好，同学们发现这么多规律，现在就一起来归纳以下。
（展示幻灯片问题，学生填空。
-5℃的冰，在加热2分钟内状态，温度；在3-5分钟内，冰处于状态，温度；冰的熔化时间是从分开始到分结束；冰在熔化中，不断吸热，温度。
）
（展示幻灯片问题，学生填空。
30℃的蜡，在加热2分钟内状态，温度；在3-4分钟内，并处于状态，温度；蜡在熔化过程中，不断吸热，温度）师：板书
师：（幻灯片：小明阅读材料时，发现爱斯基摩人住着冰房子，小明想，白天充足的阳光会使冰房子融化的，而小聪确认为不会发生这种事。
）同学们他们谁的观点是正确的，你能判断吗？
生：小明是对的，但是，白天熔化，晚上又会冻上的
生：小聪是对的，如果白天熔化，晚上又会冻上，房子也会垮掉的。
生：小聪是对的，冰熔化的条件是温度为0℃，还要持续吸热，而极地温度不会达到0℃，所以并不会融化。
师：好，总结的非常好，根据冰熔化的图像，我们可以总结冰熔化的条件（板书）
师：在物理学中，我们把物质熔化的温度叫熔点（板书）
师：在自然界中的固体在熔化过程中有些与冰熔化的规律类似，这类固体叫晶体。
另一些固体与蜡熔化过程类似，叫非晶体。
（板书）
师：请同学们阅读教材了解身边的晶体和非晶体及晶体的熔点表。
（学生阅读）
师：（幻灯片：真金不怕火炼，小明阅读资料知道了古人用铜锅提炼来黄金，但是，铜锅能不能来炼铁呢？）同学们，你能回答小明的疑问吗？
生：应该可以，它们不会发生化学反应
生：不可以，铁硬度大
生：不可以，从熔点表可知铜的熔点低于铁的熔点，所以加热过程中铜会先熔化。
师：从熔点表中，xx同学为小明提供了充分理由，所以铜锅不能来炼铁。
师：同学们，这节课，通过实验探究，不仅认识了固体熔化的规律，同时也学会处理数据的方法。
在你们的桌子上有一块石蜡，通过本节课的学习的知识，你能用它捏出你喜欢的小动物吗？
生：展示成果
师：在生活中，艺术家们也进行这类似的工作。
熔化的铜水被倒进模具，浇筑成古朴的工艺
品；熔融的玻璃一边加热一边被吹拉成漂亮的工艺品。
思考：为什么铜和玻璃采用不同的加工工艺？
下课。
【课后反思】
熔化和凝固是热学中比较重要的课，要让学生了解物质的固态和液态之间是可以转化的，熔化、凝固是两个能相互转化的过程，晶体和非晶体性质间的不同，还要学会作熔化曲线和凝固曲线。
本节课只要求学生能够能够通过观察到的实验现象总结规律，这样就可为下面讨论节省大量时间。
教学时应特别重视对图象的分析，帮助学生找出晶体和非晶体的熔化和凝固特点。
根据数据我们会画出一幅曲线图，然后让学生对海波曲线图分析，学生很容易会发现海波有一个平稳阶段，然后开始学习海波的熔化。
本节课的内容较多，且难度较大，自己感觉还有不少问题没解决，下节课还要补充些材料和习题。