糖度密度对照表

合集下载

葡萄汁的比重与糖度和成酒酒精换算表

葡萄汁的比重与糖度和成酒酒精换算表

葡萄汁的比重与糖度和成酒酒精换算表(以20摄氏度为准)比重每升葡萄汁中含糖量(克)酿成酒后含酒精量(%)1.037 68 4.01.040 76 4.51.043 84 5.01.047 95 5.61.050 103 6.01.053 111 6.51.056 119 7.01.059 127 7.51.063 138 8.11.066 146 8.61.069 154 9.01.072 162 9.51.075 170 10.01.078 178 10.51.082 188 11.01.085 196 11.51.088 204 12.01.091 212 12.51.095 223 13.11.098 231 13.61.010 239 14.01.105 250 14.71.107 255 15.01.111 266 15.6自酿葡萄酒加糖要加多少呢?什么时候加?如何加?加多少要根据您希望做成多少酒精含量的酒,以及您的葡萄本身的含糖量来定:通常17-18克/升的糖可以转化为1度的酒精,那我们要做成酒度为12的干红葡萄酒,就必须保证1升葡萄汁里至少含有17*12=204克糖,如果我们先测出葡萄本身的含糖量只有140克/升,就1升葡萄汁就需额外的加204-100=104克糖进去,如果我们有10升待发酵的葡萄汁,那总共需要加糖:10*104克=1040克糖(即20斤葡萄加糖2斤)。

一般的葡萄的糖度都大于100克,所以20斤葡萄加糖不超过20斤白砂糖。

自爱者加糖都会超过我计算的量的,因为他们喜欢喝甜酒,甜酒也是不错的选择,不过加糖过量的方式获得的甜酒一般酒度比较高,大约14-18度左右,酒精味很冲的,哈哈,可以尝试者做做低度甜酒,就是在发酵一半的时候把酒冰冻,终止发酵,然后赶紧过滤,也可以采用装瓶后巴斯杀菌确保稳定。

附:压榨取酒及后发酵:发酵完毕后,酒呈澄清状态,先行过滤,任酒自然流出。

剩余的渣滓用压榨法压榨取酒,将自然流出的酒和压榨取出的酒分别贮藏。

波美度、糖度、比重换算表

波美度、糖度、比重换算表

精心整理相对密度和波美度的测定相对密度是液体一个重要的物理常数。

利用密度的测定可以区分化学组成相类似而密度不同的液体化合物、鉴定液体化合物的纯度以及定量分析溶液的浓度。

由于测定密度比较麻烦,也不易准确。

因而常采用测定相对密度予以代替。

波美度是量度液体相对密度的另一种标度,符号为o Be。

由18世纪法国科学家波美所创制的,因此这种比重计叫做波美比重计。

波美比重计有重表和轻表两种。

重表刻度的方法是把15o C的纯水的相对密度作为0o Be。

0%食盐水溶液的相对密度作为10o Be波美度与比重换算方法:波美度=144.3-(144.3/比重);比重=144.3/(144.3-波美度)对于比水轻的:比重=144.3/(144.3+波美度)波美度、糖度、比重换算表波美度(Be′)比重糖度(Bx)波美度(Be′)比重糖度(Bx)1 1.007 1.8 24 1.200 43.92 1.015 3.7 26 1.210 45.83 1.022 5.5 26 1.220 47.74 1.028 7.2 27 1.231 49.65 1.036 9.0 28 1.241 51.56 1.043 10.8 29 1.252 53.57 1.051 12.6 30 1.263 55.48 1.059 14.5 31 1.274 57.39 1.067 16.2 32 1.286 59.310 1.074 18.0 33 1.297 61.211 1.082 19.8 34 1.309 63.212 1.091 21.7 35 1.321 65.213 1.099 23.5 36 1.333 67.114 1.107 25.3 37 1.344 68.915 1.116 27.2 38 1.356 70.816 1.125 29.0 39 1.368 72.717 1.134 30.8 40 1.380 74.518 1.143 32.7 41 1.392 76.419 1.152 34.6 42 1.404 78.220 1.161 36.4 43 1.417 80.121 1.171 38.3 44 1.429 82.022 1.180 40.1 45 1.442 83.823 1.190 42.0 46 1.455 85.7玉米淀粉乳波美度换算表精心整理精心整理精心整理15.5℃/60℉波美度 比重固体* 百分比干固物含量克/升 波美度 比重 固体* 百分比 干固物含量克/升 0.0 1.0000 0.00 - 13.0 1.0986 23.10 253.32 0.5 1.0035 0.89 8.87 13.5 1.1028 23.99 263.98 1.0 1.0069 1.78 17.85 14.0 1.1071 24.88 274.89 1.5 1.0105 2.66 26.84 14.5 1.1114 25.77 285.79 2.0 1.0140 3.55 35.95 15.0 1.1156 26.66 296.82 2.5 1.0176 4.44 45.18 15.5 1.1199 27.54 307.84 3.0 1.0211 5.33 54.28 16.0 1.1242 28.43 318.98 3.5 1.0248 6.22 63.63 16.5 1.1286 29.32 330.25 4.0 1.0285 7.11 72.98 17.0 1.1330 30.21 341.63 4.5 1.0322 8.00 82.32 17.5 1.1375 31.10 353.02 5.0 1.0358 8.89 91.79 18.0 1.1419 31.99 364.52 5.5 1.0396 9.77 101.38 18.5 1.1465 32.88 376.14 6.0 1.0433 10.66 110.96 19.0 1.1510 33.76 387.89 6.5 1.0470 11.55 120.67 19.5 1.1556 34.65 397.23 7.0 1.0508 12.44 130.49 20.0 1.1602 35.54 411.49 7.5 1.0547 13.33 140.32 20.5 1.1649 36.43 423.48 8.0 1.0585 14.22 150.15 21.0 1.1696 37.32 435.58 8.5 1.0624 15.10 160.09 21.5 1.1744 38.21 447.80 9.0 1.0663 15.99 170.16 22.0 1.1791 39.09 460.02 9.5 1.0703 16.88 180.34 22.5 1.1840 39.98 472.49 10.0 1.0742 17.77 190.53 23.0 1.1888 40.87 484.95 10.5 1.0782 18.66 200.71 23.5 1.1937 41.76 497.41 11.0 1.0822 19.55 211.14 24.0 1.1986 42.65 510.11 11.5 1.0862 20.44 221.56 24.5 1.2036 43.54 522.93 12.0 1.0903 21.32 231.99 25.01.208644.43535.7612.51.0944 22.21242.65固体百分比=波美度×1.7770 淀粉比重1.5-1.6 温度校正值 温度(℉)67 73 79 85 91 97 103 113 118 123增加(Be ).1 .2 .3 .4 .5 .6 .7 .91.01.1。

dmf糖度与浓度换算表

dmf糖度与浓度换算表

dmf糖度与浓度换算表DMF(Dimethylformamide)是一种常用的溶剂,广泛应用于化工、医药等领域。

在实际应用中,我们常常需要根据DMF的糖度来确定其浓度,以便正确调配和使用。

为了方便大家使用,下面将给出一份DMF糖度与浓度的换算表。

在使用DMF时,我们常常会遇到需要在不同浓度下使用的情况。

对于DMF来说,其浓度通常是以糖度(°Bé)来表示的。

糖度是一种常用的浓度单位,它表示溶液中溶质的质量占溶液总质量的比例。

糖度与密度之间有一定的对应关系,通过糖度与密度的换算,我们可以得到DMF的浓度信息。

下面是一份DMF糖度与浓度的换算表,供大家参考使用:糖度(°Bé)浓度(g/mL)0 0.0001 0.0032 0.0053 0.0084 0.0105 0.0136 0.0157 0.0188 0.0209 0.02310 0.02511 0.02812 0.03013 0.03314 0.03515 0.03816 0.04017 0.04318 0.04519 0.04820 0.050通过这份换算表,我们可以方便地将DMF的糖度转换为浓度。

例如,如果我们需要使用糖度为10°Bé的DMF溶液,只需查找表中对应的浓度即可得知为0.025g/mL。

同理,如果我们已知DMF的浓度为0.035g/mL,也可以通过表中数据反推出糖度为14°Bé。

需要注意的是,这份换算表所列出的数值仅供参考。

实际使用时,由于不同厂家生产的DMF可能存在微小差异,因此最准确的浓度还需要参考实际测量值。

除了通过糖度与浓度的换算表来确定DMF的浓度,我们还可以使用密度计等仪器来直接测量DMF的密度,从而得到准确的浓度数值。

同时,还要注意DMF在不同温度下的密度会有所变化,因此在实际应用中需要结合温度因素进行修正。

在使用DMF时,我们需要根据具体需求来确定所需要的浓度。

蔗糖溶液的密度表

蔗糖溶液的密度表

蔗糖溶液的密度表
摘要:
1.蔗糖溶液的密度与糖度的关系
2.蔗糖溶液密度的参考数据
3.蔗糖溶液密度的实际应用
正文:
蔗糖溶液的密度与糖度的关系
蔗糖溶液的密度是受到溶液中蔗糖浓度的影响的。

当蔗糖浓度较低时,溶液的密度接近水的密度;而当蔗糖浓度较高时,溶液的密度会大于水的密度。

这是因为蔗糖分子的质量大于水分子的质量,所以蔗糖溶液中的分子数量较少,导致溶液的密度较小。

因此,蔗糖溶液的密度与糖度存在一定的关系。

蔗糖溶液密度的参考数据
以下是一些常见的蔗糖溶液密度参考数据,以20 摄氏度为标准:
- 糖度为1.03 时,密度为1.004 g/mL
- 糖度为2.05 时,密度为1.008 g/mL
- 糖度为3.06 时,密度为1.012 g/mL
- 糖度为4.07 时,密度为1.016 g/mL
- 糖度为5.07 时,密度为1.020 g/mL
- 糖度为6.06 时,密度为1.024 g/mL
- 糖度为7.05 时,密度为1.028 g/mL
- 糖度为8.02 时,密度为1.032 g/mL
需要注意的是,这些数据仅供参考,实际的蔗糖溶液密度可能会受到其他因素(如温度、压力等)的影响。

蔗糖溶液密度的实际应用
蔗糖溶液密度在食品工业等领域有广泛的应用。

例如,在制作糖果、糕点等食品时,需要根据蔗糖溶液的密度来调整糖的用量,以保证产品的质量和口感。

20℃时糖浆百利度与相对密度及含糖量关系表

20℃时糖浆百利度与相对密度及含糖量关系表

矿产资源开发利用方案编写内容要求及审查大纲
矿产资源开发利用方案编写内容要求及《矿产资源开发利用方案》审查大纲一、概述
㈠矿区位置、隶属关系和企业性质。

如为改扩建矿山, 应说明矿山现状、
特点及存在的主要问题。

㈡编制依据
(1简述项目前期工作进展情况及与有关方面对项目的意向性协议情况。

(2 列出开发利用方案编制所依据的主要基础性资料的名称。

如经储量管理部门认定的矿区地质勘探报告、选矿试验报告、加工利用试验报告、工程地质初评资料、矿区水文资料和供水资料等。

对改、扩建矿山应有生产实际资料, 如矿山总平面现状图、矿床开拓系统图、采场现状图和主要采选设备清单等。

二、矿产品需求现状和预测
㈠该矿产在国内需求情况和市场供应情况
1、矿产品现状及加工利用趋向。

2、国内近、远期的需求量及主要销向预测。

㈡产品价格分析
1、国内矿产品价格现状。

2、矿产品价格稳定性及变化趋势。

三、矿产资源概况
㈠矿区总体概况
1、矿区总体规划情况。

2、矿区矿产资源概况。

3、该设计与矿区总体开发的关系。

㈡该设计项目的资源概况
1、矿床地质及构造特征。

2、矿床开采技术条件及水文地质条件。

Brix&Density

Brix&Density

矿产资源开发利用方案编写内容要求及审查大纲
矿产资源开发利用方案编写内容要求及《矿产资源开发利用方案》审查大纲一、概述
㈠矿区位置、隶属关系和企业性质。

如为改扩建矿山, 应说明矿山现状、
特点及存在的主要问题。

㈡编制依据
(1简述项目前期工作进展情况及与有关方面对项目的意向性协议情况。

(2 列出开发利用方案编制所依据的主要基础性资料的名称。

如经储量管理部门认定的矿区地质勘探报告、选矿试验报告、加工利用试验报告、工程地质初评资料、矿区水文资料和供水资料等。

对改、扩建矿山应有生产实际资料, 如矿山总平面现状图、矿床开拓系统图、采场现状图和主要采选设备清单等。

二、矿产品需求现状和预测
㈠该矿产在国内需求情况和市场供应情况
1、矿产品现状及加工利用趋向。

2、国内近、远期的需求量及主要销向预测。

㈡产品价格分析
1、国内矿产品价格现状。

2、矿产品价格稳定性及变化趋势。

三、矿产资源概况
㈠矿区总体概况
1、矿区总体规划情况。

2、矿区矿产资源概况。

3、该设计与矿区总体开发的关系。

㈡该设计项目的资源概况
1、矿床地质及构造特征。

2、矿床开采技术条件及水文地质条件。

糖度资料——精选推荐

糖度资料——精选推荐

糖度资料1.黄酒标准GB/T13662-2000中的指标为“非糖固形物”并非为“可溶性固形物”,非糖固形物的定义为:试样经100℃~105℃加热,其中的水份、乙醇等可挥发性物质被蒸发,剩余的残留物即为总固形物,总固形物减去总糖即为非糖固形物。

2.由于黄酒含有酒精度,用折光法测定有一定误差。

需要折算很麻烦。

3.手持糖度计与阿贝折光仪测量偏差差多少?手持糖度计与阿贝折光仪测量精度稍稍有些区别,只要经过检定或校准,他们的结果应该是一致的。

4.白利度(Brix或Bx)是我国及英国等一些国家通用的检测含糖量的标度,白利度是指含糖量的重量百分率,如白利度55°Bx即100g糖液中含糖55g,55°Bx也表示为55%,但是并非指容积100mL中的55%。

如白利度50°Bx为相对密度1.232,就是说此糖液100mL的重量为123.2g,此123.2g糖液中50%(61.6g)为糖,50%(61.6g)为水。

白利糖度值是以"折射指数"和"特定重力"为标准的,它以纯净水作为标准点--零点,当其它的物质溶解于水,特定重力就增加,数值就上升到零点以上。

所以,溶解于水的固体浓度越高,白利糖度数值越高。

20℃时的糖度与密度对照表(此密度应该是:糖液的相对密度或是在某一个白利糖度下所对应的相对密度。

)糖度密度糖度密度1.03 1.004 37.17 1.1652.05 1.008 38.16 1.1703.06 1.012 39.14 1.1754.07 1.016 40.12 1.1805.07 1.020 41.08 1.1856.06 1.024 42.04 1.1907.05 1.028 43.18 1.1968.02 1.032 44.13 1.2019.00 1.036 45.07 1.20610.20 1.041 46.00 1.21111.16 1.045 47.11 1.21712.11 1.049 48.03 1.22213.05 1.053 49.13 1.22814.22 1.058 50.03 1.23315.16 1.062 51.12 1.23916.08 1.066 52.01 1.24417.00 1.070 53.08 1.25018.13 1.075 54.14 1.25619.04 1.079 55.02 1.26120.16 1.084 56.06 1.26721.05 1.088 57.10 1.27322.16 1.093 58.13 1.27923.04 1.097 59.17 1.28524.13 1.102 60.01 1.29025.21 1.107 61.02 1.29626.07 1.111 62.02 1.30227.13 1.116 63.02 1.30828.19 1.121 64.02 1.31429.03 1.125 65.00 1.32030.08 1.130 66.15 1.32731.12 1.135 67.12 1.33332.14 1.140 68.02 1.33933.17 1.145 69.05 1.34534.18 1.150 70.01 1.35135.19 1.155 71.12 1.35836.19 1.160 72.00 1.360。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
相关文档
最新文档