酒店基本礼仪要求
酒店服务礼貌礼节规范
酒店服务礼貌礼节规范
酒店服务礼貌礼节规范包括以下几个方面：
1. 问候礼节：员工应主动向客人问好，使用礼貌的语言和客人交流，例如称客人为“先生”、“女士”或使用尊称。
2. 微笑服务：员工应常常微笑并表现出友好的态度，给客人一种受欢迎和尊重的感觉。
3. 尊重客人隐私：员工应尊重客人的隐私和个人空间，不擅自进入客人房间或透露客
人个人信息。
4. 适时问询：员工应适时向客人询问需求和要求，以便更好地满足客人的需求，但也
要注意不过于打扰客人。
5. 精心安排客房：员工应在客人入住前将客房打扫干净，并确保所有设施和用品完好。
6. 提供专业服务：员工应熟知酒店的设施和服务，能够为客人提供准确和专业的信息
和建议。
7. 主动帮助客人：员工应主动为客人提供帮助和服务，如搬运行李、指引方向等。
8. 知识礼貌：员工应保持良好的仪容仪表，穿戴整洁的工作服，戴上标识牌，能正确
使用礼貌用语和礼仪规范。
9. 处理投诉：员工应善于处理客人的投诉和问题，耐心倾听并及时采取行动来解决问题，保证客人的满意度。
10. 遵守职业道德：员工应遵守职业道德，保持诚信和保密，不从事贪污腐败行为，对客人和公司负责。
酒店礼仪标准
酒店礼仪标准概述本文档旨在定义酒店礼仪标准，以确保酒店员工在与客人互动时表现得专业、友善和有礼貌。
酒店礼仪的遵守对于提供卓越的客户服务至关重要。
礼貌与友好1. 酒店员工应以微笑和友好的态度对待客人，给予他们热烈的欢迎和问候。
2. 对待客人时要尊重他们的隐私和个人空间。
3. 员工应尽量主动提供帮助和解答客人的问题，确保其需求得到及时满足。
外表与仪容仪表1. 员工应穿着整洁、干净的制服，并保持个人仪容仪表的整洁。
2. 卫生惯要良好，如保持干净的手指甲、整齐的发型等。
3. 不得佩戴过多的个人饰品，以免干扰工作并给客人留下不良印象。
语言与交流1. 员工应使用规范的语言和专业术语与客人交流，尽量避免使用不合适的词汇和口头禅。
2. 用语应简明清晰，避免使用复杂的行业术语，以确保客人能够充分理解。
3. 在与客人交流时，尽量保持适度的眼神接触和体态语言，展示专业和自信的形象。
沟通与沟通技巧1. 员工应积极倾听客人的需求和意见，提供有效的解决方案。
2. 在处理客人投诉或纠纷时，员工应保持冷静和耐心，并寻求合理的解决方式。
3. 在与同事之间沟通时，要尊重对方的意见，协调合作，提高团队效率。
客房服务礼仪1. 员工应及时送达客人的要求，确保客房内的设施和用品不缺失。
2. 进入客房时应敲门并宣布自己的身份，以尊重客人的私人空间。
3. 清理客房时，应注意保护客人的隐私并保持良好的卫生环境。
结束语以上是酒店礼仪标准的概述，希望通过这些准则能够帮助酒店员工提供卓越的客户服务，为客人创造愉快和难忘的入住体验。
通过遵守这些标准，酒店将树立良好的声誉并增加客人的满意度。
酒店仪容仪表规范
酒店仪容仪表规范在酒店行业中，仪容仪表是一个酒店员工必须重视并遵守的重要规范。
员工的仪容仪表直接关系到酒店形象的塑造和服务质量的提升。
本文将介绍酒店仪容仪表的规范，并解释其重要性和实施方法。
一、仪容规范1. 穿着整洁：酒店员工应该穿着整洁、干净的制服，制服应该符合行业标准，并保持整齐。
员工需经常检查自己的制服，及时更换损坏或有污迹的部分。
2. 鞋子光亮：员工应穿着整洁、光亮的鞋子。
对于经常需要穿平底鞋的员工，鞋子的颜色应与制服相配，并保持良好的擦拭。
3. 发型整齐：员工的发型应该整齐干净，确保不掉落头发。
对于长发员工，应尽量将发型整理干净并避免遮挡面部。
男性员工应修剪胡须，并保持面部清洁。
4. 无异味：员工的身体应保持清洁，并应避免使用带有浓烈气味的香水、香烟等。
员工在工作前应注意口腔卫生，保持口气清新。
二、仪表规范1. 笑容可亲：员工应保持愉快的面部表情，并随时准备以微笑迎接客人。
微笑可以有效地传达友善和服务意愿，体现酒店的热情和专业。
2. 姿势端庄：员工应该保持自信、端庄的姿势，并避免低头、弯腰等不专业的身体姿态。
站立时，双肩应自然放松，背部挺直。
坐下时，应保持身体挺直，双脚平放。
3. 使用礼貌用语：员工在与客人交流时，应使用尊重而礼貌的用语。
对客人的称呼应准确无误，并始终保持平和的语调。
4. 遵守服务流程：员工应了解并遵守酒店制定的服务流程。
在提供服务时，应清晰、有序地进行操作，并主动解答客人的问题。
三、重要性遵守酒店仪容仪表规范具有以下重要性：1. 提升形象：员工的仪容仪表直接关系到酒店的形象塑造。
整洁、得体的仪容仪表可以给客人以良好的第一印象，提高酒店的专业度和吸引力。
2. 传递服务态度：员工的微笑和礼貌互动可以表达酒店的服务态度，让客人感受到被尊重和重视。
良好的仪容仪表可以增强客人的信任感和满意度。
3. 提高服务质量：规范的仪容仪表有助于员工保持专业的工作状态，提高工作效率。
有条理的服务流程以及自信、亲切的仪容仪表可以确保服务的质量和效果。
酒店的礼仪
酒店的礼仪
1. 问候与招呼
在酒店中，微笑和友好是至关重要的。
当你看到客人走进酒店时，主动问候并打招呼，让他们感受到欢迎和尊重。
对于已入住的客人，可以问好并询问是否需要什么帮助。
在适当的时候使用客人的姓名会让他们感到特别。
2. 迎接与引领
在客人抵达酒店时，酒店员工应主动迎接，并帮助客人搬运行李。
如果客人有任何特殊要求，如电梯或房间方向，应主动引领并为他们提供帮助。
3. 提供服务
提供高质量的服务是酒店的核心职责。
从客房服务、餐饮到其他附加服务，都应该确保满足客人的需求。
如果客人有任何问题或需要帮助，酒店员工应立即响应并提供解决方案。
4. 送别与致谢
当客人离开酒店时，员工应礼貌地告别并感谢客人的光临。
如果客人对酒店的服务满意，向他们表示感谢并提出欢迎再次光临。
5. 电话礼仪
接听电话时，酒店员工应使用礼貌用语，如“您好”、“请问有什么可以帮助您的吗？”等。
对于打错的电话或骚扰电话，应保持礼貌并告知对方打错了。
6. 处理投诉
当客人提出投诉时，酒店员工应倾听客人的意见和反馈，并表示歉意。
然后采取适当的措施解决问题，确保客人的满意度得到恢复。
7. 特殊情况处理
对于特殊情况，如客人突发疾病、失物寻找等，酒店员工应保持冷静并迅速采取行动。
与相关部门协调并确保客人的安全和舒适。
酒店礼仪礼貌标准
酒店礼仪礼貌标准
一、服务员的礼仪礼貌标准。
1、心态要端正，谦虚谨慎，礼貌有礼，表情友善，说话温柔；
2、头顶戴礼帽，脚踩白鞋，穿着职业礼服，干净整洁；
3、一定要讲明白，对客人服务要尽心尽责，给客人以真诚可靠的服务；
4、准备服务请求，提供及时有效服务，应客人要求细小，都应以礼貌仔细回答；
5、懂得倾听，在开展服务行为过程中要彰显职业责任感；
6、关怀客人，以服务意识和客人互动，关注客人情绪，尊重客人意见；
7、服务过程中，要始终不忘客人的笑容，勤于回复客人的话题，严守服务礼仪，给客人留下深刻的服务印象。
二、经理的礼仪礼貌标准。
1、遵守客房、早餐厅、员工工作区域的行为准则；
2、态度诚恳，贴心服务，勤于问候客人，友善待客；
3、与客人进行沟通时，应真挚、尊重，注意舌头的使用；
4、准确处理客人的投诉，及时回复客人的需求；
5、维护公司形象，崇尚正面文明；
6、尊重和关心客人，以服务礼仪表现出尊重意识；
7、与客人及其他相关人员保持良好的沟通，坚持诚实守信，言行一致。
酒店基本礼仪培训
酒店基本礼仪培训一、接待礼仪热情友好，积极热情的接待每一位客人，并给予合理的协助。
礼貌用语，使用“您好”、“请”、“谢谢”、“不客气”、“再见”等礼貌用语。
主动微笑，微笑并点头示意，以示欢迎和尊重。
保持仪态，站立端正，保持优美的体态和仪容。
尊重文化差异，了解并尊重客人的文化背景和习惯。
二、客户服务礼仪热情周到，对客人的需求和问题给予耐心细致的关注和解决。
倾听理解，认真倾听客人的需求和问题，理解并尊重客人的意见。
尊重隐私，保护客人的个人信息和隐私，不泄露客人隐私。
服务态度，态度热情、礼貌、诚实可信，使客人感到舒适和满意。
三、餐厅服务礼仪热情欢迎，微笑示意客人入座，介绍菜单和菜品特色。
周到服务，为客人提供及时、周到的服务，满足客人的需求。
保持卫生，保持餐厅环境和个人卫生，让客人享受美食的同时感受到清洁卫生。
关注需求，对客人的特殊需求给予关注和满足，如饮食偏好、饮食限制等。
礼貌送客，客人离开时礼貌道别，询问客人是否满意并欢迎再次光临。
四、客房服务礼仪热情接待，对客人热情接待，介绍房间设施和使用方法。
周到安排，为客人提供周到的生活服务安排，如房间清洁、物品补充等。
保护隐私，尊重客人的隐私权，不随意打扰客人，保护客人隐私。
及时协助，对客人的需求给予及时协助和处理，提供优质的服务。
礼貌送客，客人离开时礼貌道别，询问客人是否满意并欢迎再次光临。
五、商务中心礼仪热情接待，对客人热情接待，提供商务服务咨询和协助。
保护隐私，保护客人的商业机密和隐私信息，不泄露客人机密。
专业形象，保持专业的形象和仪态，给予客人信任感和尊重。
高效服务，提供高效、准确的商务服务，满足客人的需求。
礼貌道别，客人离开时礼貌道别，询问客人是否满意并欢迎再次光临。
六、前台礼仪热情接待，对客人热情接待，提供咨询、入住和结账服务等。
保持微笑，微笑并点头示意，以示欢迎和尊重。
专业形象，保持专业的形象和仪态，给予客人信任感和尊重。
处理事务，快速、准确地处理客人入住、结账等事务。
酒店服务礼仪
特殊问候：
有文艺团体或客人演出成功，应表示祝贺。
对生病的客人要多加关心：希望您早日康复。
在客人的生日、节日时，也应讲一些表示祝 贺的话：生日快乐、节日快乐等。 客人即将离店，应主动对他们说：请对我们 的工作提出宝贵意见，并表示欢迎再来。
应答礼节
起立解答问题，注视对方，认真倾听。 处理问题时，语气温和、耐心、委婉。 有事打扰客人时：很抱歉，打扰您了客人 客人提出的问题，在业务范围内能够解决 的要及时解决，不能解决的不要允诺，可 表示向有关人员反映或研究后答复，并表 示歉意。 当客人表答感谢时应表示谦虚：别客气。 与客人谈话态度要诚恳、自然、大方。 与西方客人初次交谈，可谈天气、衣食、 体育运动等。
3、进客房后应该如何处理房门？ 客人不在客房时，应该用房务车把 客房门挡住。客人在房间时，应该把门 半掩或完全打开。
4、客房的电话响了，怎么办？ 为了避免不必要的麻烦和尊重客人 对房间的使用权，不要接听电话。
5、客人要服务员开客房，服务员怎么办？ 礼貌地请客人出示房卡或其他有效 证件，确定客人是客房的主人后，才能 为其开门。
（三）离店服务礼仪
主动询问是否需要提供出租车等服务； 对重要客人和老弱病残者要送至前厅， 并给予特别照顾； 礼貌道别，并欢迎客人下次光临； 客人离房后要迅速检查房间，查看有无 遗忘遗留物品 。
（四）特殊情况服务礼仪
宾客在住宿期间生病，服务员应主动询问 是否需要到医院就诊，并给予热情关照； 若客人患突发性疾病，应立即报告上司与 大堂副理，联系急救站或附近医院，不可 拖延时间； 宾客住店期间，若发生酗酒现象，服务员 应理智、机警地处理，尽量安置酗酒客人 回房休息，并注意房内动静，必要时应采 取措施；
第六讲：酒店服务礼仪
酒店员工基本礼仪礼貌：服务礼仪
酒店员工基本礼仪礼貌
服务礼仪
是各服务行业人员必备的素质和基本条件，出于对客人的尊重和友好，在服务过程中要注重仪表、仪容、仪态和语言、操作的规范；热情服务则要求服务员发自内心的，热忱的向客人提供主动、周到的服务，从而表现出服务员良好的风度和素养。
1、仪容、仪表、仪态
（1）仪容仪表符合酒店从业规范，时刻保持整洁优雅。
（2）挺拔的站姿，端正的坐姿，稳健优美的走姿，保持大方得体的仪态。
2、微笑：人与人相识,第一印象往往是在前几秒钟形成的,而要改变它,却需付出很长时间的努力。
良好的第一印象来源于人的仪表谈吐,但更重要的是取决于他的表情。
微笑则是表情中最能赋予人好感,增加友善和沟通,愉悦心情的表现方式。
一个对你微笑的人,必能体现出他的热情、修养和他的魅力,从而得到人的信任和尊重。
那么,大家在日常的生活、工作中是否面带微笑呢?
3、行为
（1）不卑不亢，落落大方，合乎礼节礼仪，彬彬有礼、温文尔雅并不意味着就是自卑、失态、唯唯诺诺、卑躬屈膝，不必要有过分的殷勤和繁琐的关注。
（2）按服务规程行事。
一线员工要熟知自己工作中的服务规程，不能违反操作规程。
（3）一体待客：每一位来客尽管经济、社会地位有所不同，但他们来到我们这儿消费，我们都应一视同仁、平等对待。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
因公外出应向部内或室内的其他人打招。
在酒店或外出时遇见客人，应面带微笑主动上前打招呼问候
下班时也应相互打招呼后再离开
如“明天见”、“再见”、“Bye-Bye”
文明用语 客人来访或遇到陌生人时，我们应使用文明礼貌语言 每日一项酒店基本礼仪学习：
［基本用语］
“您好”或“你好”
初次见面或当天第一次见面时使用。 清晨（十点钟以前）可使用 好”、“您早”等，其他时间使用“您好”或“你好”。
等
等对方放下电话记录
2、使用礼貌语言
3、讲电话时要简洁、明了4、注意听取时间、地点、事由和数字等重要词语
5、电话中应避免使用对方不能理解的专业术语或简略语
6、注意讲话语速不宜过快
7、打错电话要有礼貌地回答，让对方重新确认电话号码
电话的拨打：
顺序基本用语注意事项
确认拨打电话对方的姓名、电话号码
“欢迎光临”或“您好”
人员见到客人来访时使用。
“对不起，请问……”
向客人等候时使用，态度要温和且有礼貌。
“让您久等了”
无论客人等候时间长短，均应向客人表示歉意。
“麻烦您，请您……”
如需让客人登记或办理其他手续时，应使用此语。
“不好意思，打扰一下……”
当需要打断客人或其他人谈话的情况时使用，要注意语气和缓,要轻。
4、使双颊肌肉用力向上抬，口里念“一”音，用力抬高口角两端，
但要注意下唇不要用力过大。
5、喜在眉梢、眼皮、眼角、眼毛似乎有点收紧的感觉，呈现出两只
弯弯的月亮般的笑眼。
仪表要求
大家清晨起床都充分计算吃早餐、上班交通所需要的时间
,如果你每
天早起5分钟对自己的仪表进行检查的话，有可能使你
加自信,也可使其他人感到轻松、愉快。
」天的工作增
男职员、女职员在仪表方面应注意以下事项：
工作时保持自身良好的仪态：
工作中大家应注意自己的仪态，它不但是自我尊重和尊重他人的表现 也能反映出一位平安员工的工作态度和责任感。
［站姿］
说明：正确的站姿是抬头、目视前方、挺胸直腰、肩平、双臂自然下 垂、收腹、双腿并拢直立、脚尖分呈V字型、身体重心放到两脚中间; 也可两脚分开，比肩略窄，将双手合起，放在腹前或腹后。
准备好要讲的内容、说话的顺序和所需要的、文件等
明确通话所要达的目的
、告知自己的姓名“您好！我是？？酒店XX部的XXX”。
“请问XX部的XXX先生在吗？”、“麻烦您,我要打XXX先生。”
“您好！我是？？酒店XX部的XXX”,应重新问候
“今天打电话是想向您咨询一下关于XX事……”应先将想要说的
结果告诉对方如是比较复杂的事情，请对方做记录
“谢谢”或“非常感谢”
对其他人所提供的帮助和支持，均应表示感谢。
“再见”或“欢迎下次再来” 客人告辞或离开平安时使用
［常用语言］
在日常工作中，大家是否留意使用以下语言了呢？
I、请2、对不起3、麻烦您4、劳驾5、打扰了
6、好的7、是8、清楚9、您10、X先生或小姐
II、X经理或主任2、贵公司13、XX的父亲或母亲（称他人父母）
酒店基本礼仪要求
礼仪是酒店对每位员工的基本要求，也是体现酒店服务宗旨的具体表 现。
微笑--酒店软件的活广告
人与人相识，第一印象往往是在前几秒钟形成的，而要改变它，却需付 出很长时间的努力。良好的第一印象来源于人的仪表谈吐，但更重要 的是取决于他的表情。微笑则是表情中最能赋予人好感，增加友善和 沟通，愉悦心情的表现方式。一个对你微笑的人，必能体现出他的热 情、修养和他的魅力，从而得到人的信任和尊重。那么,大家在日常的 生活、工作中是否面带微笑呢？
14、您好15、欢迎16、请问…17、哪一位
18、请稍等（候）19、抱歉…20、没关系21、不客气
22、见到您（你）很高兴23请指教24、有劳您了25、请多关照
26、拜托27、非常感谢（谢谢）28、再见（再会）
每日一项酒店基本礼仪学习：
电话礼仪
接电话的四个基本原则
1、电话铃响在3声之内接起。
2、电话机旁准备好纸笔进行记录。
鞠躬
鞠躬也是表达敬意、尊重、感谢的常用礼节。鞠躬时应从心底发出对 对方表示感谢、尊重的意念，从而体现于行动，给对方留下诚意、真实 的印象。
每日一项酒店基本礼仪学习：
问候
早晨上班时，大家见面应相互问好！
一天工作的良好开端应从相互打招呼、问候时开始。
酒店员工早晨见面时互相问候“早晨好！”、“早上好！ ”等（上午
晨会要求：除保持正确的站姿外，男职员两脚分开，比肩略窄,将双手 合起放在背后；女职员双腿并拢，脚尖分呈V字型,双手合起放于腹
常用礼节
握手: 握手是我们日常工作中最常使用的礼节之一。 你知道握手的基本礼仪 知识吗？握手时，伸手的先后顺序是上级在先、主人在先、长者在先、 女性在先。握手时间一般在2、3秒或4、5秒之间为宜。握手力度不 宜过猛或毫无力度。要注视对方并面带微笑。
微笑是酒店服务人员在与宾客的交往中神态、举止的面部表情。就是 面部略带笑容，轻微的笑，不显著的笑，不出声的笑，表现为亲切、 温柔、自然，有舒心的感觉。它反映内心在心理上的喜悦情绪和状态， 它的基本表现形式和练习方法是：
1、面部肌肉放松、自然、不紧张。
2、抿着嘴，两面嘴角轻轻地一收。
3、无意识地咬牙。
接电话时,不使用“喂一”回答
音量适度,不要过高
告知对方自己的姓名
“X先生,您好！”
“感谢您的关照”等必须对对方进行确认
如是客人要表达感谢之意
“是”、“好的”、“清楚”、“明白”等回答
“请您再重复一遍”、“那么明天在XX,9点钟见。”等等确认时
间、地点、对象和事由如是传言必须记录下电话时间和留言人
“清楚了”、“请放心……”、“我一定转达”、“谢谢”、“再见”
时间、地点、数字等进行准确的传达说完后可总结所说内容的要点
“谢谢”、“麻烦您了”、“那就拜托您了”等等语气诚恳、态度
和蔼
重点
1、要考虑打电话的时间（对方此时是否有时间或者方便）
2、注意确认对方的电话号码、单位、姓名，以避免打错电话3、准备好所需要用到的资料、文件等
3、确认记录下的时间、地点、对象和事件等重要事项。
4、告知对方自己的姓名。
顺序基本用语注意事项：
,并告知自己的姓名“您好，酒店XX部XXX"（直线）“您好XX部
XXX”（内线）如上午10点以前可使用“早上好”
电话铃响应声以上时“让您久等了，我是XX部XXX”电话铃响3声之内接起
在电话机旁准备好记录用的纸笔