餐饮促销活动方案标准范本_1

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餐饮搞活动方案

餐饮搞活动方案

餐饮搞活动方案
活动目的
餐饮行业属于竞争激烈的市场,为了提升店铺知名度、吸引顾客、增加销售额,需通过搞活动来推广。

本文将提出一些餐饮搞活动方案,帮助餐饮店主提高营销效果。

活动方案推荐
方案一:主题美食节
•活动形式: 举办一场主题性的美食节,邀请多家餐饮店参与,展示各自拿手菜品。

•时间安排: 活动持续一周,每家店铺在不同时间段展示自家特色美食。

•推广方式: 利用社交媒体平台、传单派发、广告宣传等多种渠道进行推广。

•营销亮点: 活动期间提供优惠套餐、赠送小礼品或优惠券,吸引顾客前来品尝。

方案二:VIP会员日
•活动形式: 设立专属VIP会员日,为已注册的VIP会员提供特别折扣、免费赠品等福利。

•时间安排: 每月的某一天或某一周设为VIP会员日,持续进行。

•推广方式: 通过短信、电子邮件、店内海报等方式向VIP会员推送活动信息。

•营销亮点: 设立不同等级的VIP会员,根据不同等级的会员提供不同程度的特别优惠,增加会员忠诚度。

方案三:厨艺大赛
•活动形式: 举办厨艺大赛,邀请广大顾客参与评选最佳厨艺奖,提高店铺知名度。

•时间安排: 活动报名时间为一个月,比赛时间为一天或多天。

•推广方式: 利用平台直播、社交平台分享等方式扩大活动影响力。

•营销亮点: 提供丰厚奖品,如现金奖励、免费餐券等,吸引更多人参与。

结语
以上方案仅为参考,餐饮店主可根据自身店铺特点和目标顾客群体选择适合的活动方案。

通过精心筹划和营销,相信能够有效提升店铺的知名度和销售额。

祝店铺活动顺利举办,取得成功!。

餐饮促销活动方案(精选3篇)

餐饮促销活动方案(精选3篇)

餐饮促销活动方案(精选3篇)为了确保工作或事情能高效地开展,预先制定方案是必不可少的,一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。

那么大家知道方案怎么写才规范吗?下面是书包范文为大家带来的餐饮促销活动方案(精选3篇),希望能够给朋友们的写作带来一些的帮助。

篇一:餐饮促销活动方案篇一商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。

对于不同的企业来讲,淡季的时间分配自然也不相同。

我们酒店在经历农历春季的火爆之后,整体销量均有下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。

其实,淡与不淡,也只是相对而言,在市场整体销量下降的情况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手,仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。

针对淡季的到来,特做出此次营销方案。

一、活动目的1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。

2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及vip客人,最终提高酒店的销售额。

二、活动时间20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。

三、涉及的部门销售部、餐饮部、前厅部、客房部。

四、活动主题暖春狂欢季,有礼相迎。

五、活动方案(1)多种方式推广,让淡季不淡方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。

具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金5元钱,当天现金结算。

方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。

具体操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金使用。

(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券均不可折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。

)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不同而定)。

方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。

具体操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折优惠,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或立即兑现。

关于餐饮营销方案方案模板5篇

关于餐饮营销方案方案模板5篇

关于餐饮营销方案方案模板5篇餐饮营销方案方案篇1一、用特价菜,弥补不足“淡季”这段时间,大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑,但是,要认清淡季餐饮的特征,推出有针对性的促销,就会“淡季不淡”。

特价菜是最简单直接有效,虽然消费旺季已过,名贵的菜可以只有等着春节再吃,但人总是要吃饭的,普通实惠的菜也会吸引部分顾客。

每日数款特价菜,不仅可以笼络人心,还能保增长,减少几道菜式的利润,通过其他出品来弥补。

不少餐馆的促销活动本身就是亏本生意,但通过拉拢人气,带动其它消费,做足量的__,让酒店保本维持着,以顺利度过淡季。

二、策划美食节,带旺人气人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招,前段时间,各大餐馆的店庆、美食节相当频繁,这都是拉抬人气的好办法,如“法国胜日门”在淡季推出主题“轮船上美食节”,东方宾馆举行“加拿大海鲜美食节”、澳门街举办“滋味羊节”即是如此,更有甚者,餐厅还推出“三人行,免费一人”的优惠活动。

“买二送一”变相推广,自是比直接打折高明得多,这些不同主题的活动,让餐馆赚足了人气。

举办美食节的目的,旨在吸引客流,提升营业额,往往是噱头,以某一核心食材原料,通过各种烹饪手法的运用,将其整体解构,并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈现,如此让食客大饱口福,食肆名利双收,两全齐美。

还有,物以稀为贵,再平常的食材,只要限量供应,总会有人欣赏。

根据消费者的心态,有些酒楼在城中走偏锋,对一些特殊食材只限量供应10份,售完即止,逾期不候,将消费者的胃口吊起来。

三、数字促销,带动年青消费为了让食客来多几次,变为熟客,经营者亦是花不少心思,此期间除了打折、vip卡优惠、送果盘等惯例外,经营者还可瞄准新势力--针对经常上网的年青消费群的生活方式,在网络上搞促销,如网络订餐、电子优惠券,或与银行捆绑合作,推出刷卡优惠活动。

物业与企业联手推出网上电子优惠券,打印出来后就可以凭券去消费,可当作现金使用,迎合了不少年轻人的消费需求。

五一餐饮促销活动方案范文(3篇)

五一餐饮促销活动方案范文(3篇)

五一餐饮促销活动方案范文活动时间:即日起至____月____日____餐厅在国庆节期间举办二周年店庆活动,自即日起至____月____日,每天11:00-16:00六折优惠,17:00-22:00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。

活动主题:入住远望楼宾馆,欢度美好假期活动日期:____年____月____日-____月____日北京____宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持,在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动客房优惠:普通标准间促销价:¥____元/间夜(净价)商务标准间促销价:¥____元/间夜(赠送双人早餐)商务大床房促销价:¥____元/间夜(赠送双人早餐)在餐饮方面:1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”,以特色菜、家常菜为主三人用:¥____元/套(1凉、4热、____点心、1拼盘、远望酸奶/人)六人用:¥____元/套(6凉、8热、____点心、1拼盘、远望酸奶/人)八人用:¥____元/套(6凉、9热、____点心、1拼盘、远望酸奶/人)2、零点客人将享受8.8折优惠(不含酒水),同时赠送“远望酸奶”。

在康乐方面:1、凭房卡到康乐部每日可免费享受以下项目中任意一项活动2、营业时间:15:00-23:00室内游泳(____小时)美国宾士域保龄球(1局)落袋式台球(____小时)乒乓球(____小时)健身(____小时)详情可致电:(010)____(010)____丰富多彩的促销活动将为下榻北京____宾馆的宾客带来更多的实惠与惊喜!五一餐饮促销活动方案范文(二)活动思想:五一小长假期间,餐饮行业的节日商机明显,不少婚宴、寿宴、家庭宴请等,会选择在这一时间段举办,一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是小长假期间,人们的旅游需求旺盛,因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。

活动名称:“偷得浮生半日闲,五一假日共美餐”活动时间:____年____月____日—____月____日活动内容:1、“吃热辣川菜,送清爽饮品”____月____日—____月____日活动期间,凡宾客来店用餐满____元,每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或清凉酸梅汁一杯)。

餐饮促销活动方案怎么写5篇

餐饮促销活动方案怎么写5篇

餐饮促销活动方案怎么写5篇餐饮促销活动方案怎么写1一、活动目的国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题:“国庆同欢喜,好礼送不停”三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动时间:9月25日——10月8日五、活动形式:打折;赠送;抽奖六、活动具体内容1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。

并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加灯迷有奖竞猜活动。

同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备促销活动方案 ___周年庆典——美食节活动时间:目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。

促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

要求:要让消费者耳目一新。

美其名曰“享受”也。

活动形式:1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等2、打折消费:3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜餐饮促销活动方案怎么写2一、餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式:a.主妇型。

即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动,饭店只收取少量的加工费。

b.包办型。

即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。

餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则,推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱,意在把工薪阶层拉向自己,以扩大目标市场。

餐厅促销活动方案

餐厅促销活动方案

餐厅促销活动方案餐厅促销活动方案精选篇1一、活动主题:“庆佳节,优惠、美味等你来”。

二、活动时间:1月1日~1月4日三、活动目的:提升客单价,促进销售目标达成。

四、主题活动内容:消费者在1月1日~1月4日期间,只要消费满__元,即可加_元换取我们精心为消费者准备的商品中的任意一件。

备注:单张小票不累计。

赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上五、介绍活动由当日的工作人员负责。

六、气氛布置:店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。

七、活动执行与分工:企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。

采购部:负责商品的组织,到位。

财务部:负责资金到位。

店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

食品促销内容:1、菜式:餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。

5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

餐饮淡季促销方法:1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以__为主的,就可以引进一些以__为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。

比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费。

餐厅促销活动方案精选篇2一、活动由来为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,江南餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。

餐馆打折策划书模板3篇

餐馆打折策划书模板3篇

餐馆打折策划书模板3篇篇一《餐馆打折策划书模板》一、活动主题“美味共享,折扣狂欢”二、活动目的通过打折活动吸引更多顾客,提高餐馆的知名度和客流量,增加销售额,同时回馈老顾客,增强顾客的忠诚度。

三、活动时间[具体活动时间段]四、活动地点[餐馆详细地址]五、活动对象所有到店顾客六、活动内容1. 全单[X]折优惠:活动期间,所有顾客到店消费均可享受全单[X]折优惠。

2. 特色菜品折扣:推出几款特色菜品,给予较大幅度的折扣优惠,吸引顾客尝试。

3. 消费满额送:顾客消费满一定金额,可获得相应的赠品或优惠券,如满[X]元送精美小吃一份,满[X]元送[X]元代金券等。

4. 会员专享:会员在活动期间可享受额外的折扣或积分加倍等优惠。

5. 生日特惠:生日当天到店消费的顾客,可凭身份证享受特别的折扣或赠品。

七、宣传推广1. 在餐馆门口、店内张贴活动海报,展示活动内容和优惠信息。

2. 利用社交媒体平台(如、微博等)发布活动信息,吸引粉丝关注和分享。

3. 向老顾客发送短信或电子邮件,告知活动详情,邀请他们到店消费。

4. 与周边商家合作,互相宣传推广,扩大活动影响力。

八、人员安排1. 安排专人负责活动的策划、组织和执行。

2. 确保服务员熟悉活动内容和优惠政策,能够准确地向顾客介绍和推荐。

3. 厨房人员要保证菜品的质量和供应速度。

九、物料准备1. 制作活动海报、宣传单页等宣传物料。

2. 准备赠品、优惠券等相关物品。

3. 确保收银系统能够准确地计算折扣和优惠金额。

十、预算安排1. 宣传物料制作费用:[X]元2. 赠品、优惠券等费用:[X]元3. 其他费用:[X]元总预算:[X]元十一、效果评估1. 活动期间,每天统计客流量、销售额等数据,与平时进行对比,评估活动效果。

2. 活动结束后,通过顾客反馈、问卷调查等方式,了解顾客对活动的满意度和意见建议。

十二、注意事项1. 确保活动宣传的准确性和及时性,避免误导顾客。

2. 活动期间要保证服务质量,避免因客流量增加而导致服务水平下降。

餐饮促销活动方案3篇

餐饮促销活动方案3篇

餐饮促销活动方案餐饮促销活动方案精选3篇(一)1. 优惠套餐活动:推出特定套餐,包括主菜、配菜和饮料,价格比单点菜品更具吸引力,吸引顾客尝试多样化的菜品组合。

2. 满减活动:设定消费金额的下限,在顾客达到一定金额后,享受相应的折扣或立减优惠,鼓励顾客增加消费。

3. 储值卡优惠:推出餐饮储值卡,顾客储值一定金额后,赠送额外的储值金额或赠品,吸引顾客多次充值和消费。

4. 限时折扣优惠:设定特定时间段内的促销折扣,例如早餐特惠、午餐特价或下午茶优惠,刺激顾客在特定时间段内光顾餐厅。

5. 生日优惠:为顾客提供生日优惠,例如赠送生日蛋糕、提供折扣或免费的主菜,让顾客在生日时选择本餐厅庆祝。

6. 回头客促销:对于经常光顾餐厅的固定顾客,推出回头客促销活动,例如积分兑换奖励、专属折扣或特殊礼遇,增加顾客的忠诚度并吸引他们再次光顾。

7. 合作促销活动:与其他商家合作,例如电影院、游乐园、购物中心等,推出合作优惠活动,双方互相吸引顾客,增加品牌曝光度和消费者满意度。

8. 社交媒体促销:利用社交媒体平台,例如微博、微信、抖音等,发布促销信息和优惠券,吸引更多顾客关注和分享,增加品牌在互联网上的知名度。

9. 会员制度:推出会员制度,顾客通过注册成为会员后,可以享受特定的优惠待遇,例如积分兑换、生日礼物、会员专属菜品等,增加顾客的忠诚度和再次消费的动力。

10. 参与公益活动:积极参与公益活动,例如与慈善机构合作,推出为慈善事业捐款一部分收益的促销活动,除了推广餐厅,也能为社会做出一份贡献,树立良好的企业形象。

餐饮促销活动方案精选3篇(二)为了营造喜庆、热闹的元旦氛围,提高餐厅的知名度和客流量,可以策划以下活动:1. 主题套餐:制作一份精心设计的元旦特色套餐,包括精选美食、创意菜品、限定饮品等。

推出特价优惠,并可以根据需要提供不同等级的套餐选择,满足不同客户的需求。

2. 亲子活动:针对家庭客户,开展亲子活动。

比如开设一个小型儿童游乐区域,提供小型游乐设施、亲子游戏等。

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方案编号:LX-FS-A60071 餐饮促销活动方案标准范本
The Objectives, Policies, T ask Allocation, Steps T o Be T aken And Other Factors Needed T o Complete The Established Action Guideline Are Formulated And Implemented According T o The Plan.
编写:_________________________
审批:_________________________
时间:________年_____月_____日
A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑
餐饮促销活动方案标准范本
使用说明:本方案资料适用于工作生活中把目标、政策、程序、规则、任务分配、要采取的步骤,使用的资源以及为完成既定行动方针所需要的其他因素全部按计划制定成文本,并付诸实施。

资料内容可按真实状况进行条款调整,套用时请仔细阅读。

一、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。

北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。

鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。

当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。

然而,繁
荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。

作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析
宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新,不断推陈出新。

这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。

这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。

东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运
营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。

如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。

三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。

借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。

1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。

2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。

3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。

4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新
四、具体方案策划
(一)SP方案
1、“微笑服务”
在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐
心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。

具体实施如下:
7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

2、特价
(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

二)内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部
员工进行营销。

这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。

并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛
内部员工征文:《我的选择——东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。

目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)
要求:(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。

(2)体裁不限。

散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

(3)截止日期为7月13日。

鼓励全体员工积极投稿。

本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。

并进行集中展出。

3、成本节约比赛
通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。

(三)产品营销方案
1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。

如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。

2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。

绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。

在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养
化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。

强烈建议厨房推出!!!
(四)文化营销方案
向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影响力。

在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。

可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。

利用媒体整合,实现小投入,大产出。

六、效果分析
1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。

2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

4、通过促销,提升营业额。

日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

2、特价
(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100
精编范本,实用简洁方案编号:LX-FS-G60071 元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

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