耕作学-惠来作物布局

三、 惠来县作物宏观布局
作物结构，以粮食作物为主，经济
作物为辅，发展特色、优良园艺作物。 如荔枝、山药、萝卜等。
作物熟制宜一年2熟至3熟。如薯－
稻－稻、春花生－秋甘薯。
（一）粮食作物布局
以稻谷为主，兼有甘薯、玉米、豆类等。主要 种植在土壤肥沃平原耕地。
（二）经济作物布局
1.油料作物 2.糖料作物 3.其他作物
2. 蔬菜 自给向外销发展 蔬菜作物品种十分繁多，优质多样，终年不
断。大体可分为喜温、喜冷凉和耐寒三大类。
丝瓜，黄瓜，南瓜，番茄，春菜，白菜，空 心菜，菠菜，豆角，白萝卜，茄子，菜花，
油菜，四季豆，荷兰豆等。
优势农作物区域布局 优势农产品，是指资源和生产条件较好、商 品量大、市场前景广阔，在国内外市场有竞 争优势，能够抵御进口冲击的农产品，或在 竞争中能够进一步扩大出口的农产品。 优势产区，主要是自然条件好、生产规模大、 产业化基础强、区位优势明显的主产区。
1. 作物结构和配置内部用地与养地关系的协调 例如，对于水土流失地区和田块，应多配置密植作物，发挥其水 土保持作用，而切忌甘薯、棉花、甘蔗等中耕作物过多的配 置，以免导致水土流失的加剧。 2. 作物布局与农业生态系统整体功能的协调 一方面，要合理安排好饲料作物和加工原料作物的比例； 另一方面，种植业中作物的结构和配置要能够吸纳、消化养殖业 和加工业废弃物，以减少环境污染。
1.柑橘
位处全国三大优势产区之一粤东产区。 2.荔枝 “中国荔枝之乡”之一，生产规模大、产 业化基础强、区位优势明显。深化加工， 如果酒、果干、果罐头等。延长荔枝产业 链。利用区位交通优势，应加强荔枝商品 化程度，做大惠来荔枝品牌，争取更大程 度走出去。 3.萝卜干 萝卜干质量居全国首位。 可加强利用品牌效应， 扩大生产、加工、经营 规模。
农村居民
219.3
19.2
4.6
2.0
4.5
317.0
11.9
106.6
5.3
注：①食粮总包括口粮和其他动物性食物折算粮；②根据农业统计年鉴整理。
（二）作物与环境相适应原则 作物布局中应当十分重视作物与当地生态环 境条件的相互适应，这是科学制定作物布局
方案的最重要原则。
根据作物的生态适应性指导作物布局，凡 是生态适应性光的作物其可种植的范围相对 要广泛些，如小麦的生态适应性很广，所以 热带、亚热带、温带度可以种植，而橡胶、 油棕只能在多雨的热带种植。
（三）布局的社会经济可行性原则
表3-2
生产 产值 成本 减税纯收 入
主要作物产值成本及收入（2003年）
小 麦 玉 米 粳 稻 大 豆
单位：元/亩
花 生 棉 花
淡水鱼
4400.52 3458.79 610.22
309.36 260.30 19.05
410.41 268.34 112.81
659.09 375.69 246.74
三、 惠来县作物宏观布局
2006年，全县农业总产值29.28亿元。粮食种 植面积56.7万亩，总产20.2万吨，单产356.26 公斤。其中水稻种植27.5万亩，总产10.4万吨， 单产376.73公斤。蔬菜种植面积21.63万亩， 总产量41.24万吨。新种水果2.5万亩，水果到 达面积40.5万亩（其中荔枝21.03万亩），总 产量10.4万吨。
（4）土壤资源 水稻土分布于潮汕平原南部，它是河流 的冲积土，也是人工长期耕作的产物，土层 厚，土质肥，酸度低，耕性好，保水保肥力 强，适宜粮食作物和经济作物生长。沙质土 多分布于高亢地段及山边、海滨，原本瘠薄 干燥，但修水改土施肥后，能改善土质，可 种植水果或蔬菜。盐碱土多分布于沿海地区， 经过引淡冲咸，多方努力，充分利用，也是 宝地。
花生 甘蔗 茶叶、黄麻、山药等
（三）园艺作物布局
1. 果树 荔枝、龙眼、柑桔、菠萝、香蕉、杨桃等热带、亚热带水果。
惠来县2005年被国家林业部命名为“中国荔枝之
乡”。全县荔枝种植面积已增至21万亩，占全县
经济林总面积52.1%，品种主要有三月红、水东、 妃子笑、桂味、糯米糍、淮枝等，良种率达87%。
％，是高水期。高温多雨同步，作物长势旺 盛。
（2）植被环境 植被属南亚热带季雨常绿阔叶林，常年 青绿，花果期长。
现状植被为次生的南亚热带草坡，人工
栽培的针叶树在偏北山地也能成长。引进适 生的茶、油茶、油桐、桉树、木麻黄、台湾 相思、黄竹等树种也能自成群落。
（2）植被环境 平原谷地间有水稻、甘薯、玉米、麦类、豆 类，马铃薯等粮食作物以及蔗、麻、花生等经济 作物。盛产柑桔、菠萝、荔枝、龙眼、香蕉、橄 榄、杨桃等热带、亚热带水果。蔬菜更是优质多
作物的区域分布（宏观、粗略）
作物布局的原则 （一）产品满足社会需求原则
作物布局首先必须满足社会生存、发展、稳定、安全的崇高公益性
需求。这种需求主要包括： 生产者自身消费需要、市场对农产品
需求、国家和地方政府代表全社会利益提出的对农产品的需求，
表3-1 我国人均农产品消费量（2004年） 口粮 城市居民 78.2 肉类 29.2 蛋 10.4 奶 18.8 水产品 12.5 单位：公斤 食粮总 283.6 水果 56.5 蔬菜 122.3 植物油 9.3
（三）、社会经济技术条件
(1)农业为主，经济落后
惠来地大人多，人均量少，经济发展落后，工业
化程度低，处于初级阶段，是典型的小农经济；农业 产业化低，机械化程度低；科技投入水平较低；农产
品销路渠道不通畅；供需信息不流畅这些都制约着当
地农业的发展。
（2）区位优势、资源条件优越 惠来的区位优势、资源条件相对还算比较 优越，但没有充分利用和开发。 惠来县具有得 天独厚的沿海优势。惠来是汕头市、潮州市等 地来往广州、深圳、港澳的必经之地，粤东地 区交通大动脉－－深汕高速公路穿越境内67公 里，途经12个乡镇场，设计４个出入口。深夏 高铁也使惠来成为揭阳市重要的陆上交通枢纽 和粤东地区陆上交通运输的重要过境地。
3. 围绕种养加和区域农业综合开发，发挥种植业基础作用。 4. 根据市场动态及时调整作物布局，实现持续高效。
（四）生产的技术可操作原则
进行作物布局设计，还要看作物所涉及的有关技术在当地是否成熟？ 该技术是否已被农技人员和农民所掌握？
当地是否具有相应的基础设施？
图3-1 产品生命周期示意图
（五）布局结构本身的生态合理性 原则
样，终年不断。还有为数不少的本地中草药。无
霜或轻霜地区的热带作物如橡胶、胡椒等的栽培 情况良好。植物种类的丰富多样，不仅是重要的
资源之一，而且对生态平衡、环境保护很有帮助。
（3）自然灾害：受台风的影响比较大，每 年7～9月份为台风季节。 （4）土壤资源 土壤类型多样，有黄壤、红壤、水稻土、 沙质土、盐碱土等。红壤主要分布在海拔 600米以下的丘陵山地，有机质含量并不丰 富，但经人工改造后，可种植果树或热带经 济作物，黄壤多分布于海拔600米以上的山 地，宜种茶树、油茶或常绿针叶林。
广东省惠来县作物布局
一、 二、 三、 作物布局概念及设计原则 调查与分析 作物宏观布局
班级：XXX 姓名：XXX
学号：XXXXXXXXXX
一、
作物布局概念及设计原则
作物布局基本概念
作物布局是一个地区或生产单位的作物结构与配制的总
称。
结构：
作物种类
观、精细）
366.38 166.34 168.35
561.20 311.59 217.52
1138.71 545.59 543.42
1.根据比较效益优化作物整体结构
2.根据区位优势特点加强区域化、专业化布局
在作物生产的最适宜区和适宜区，通常作物的产量高、品质优、投 入少、经济效益好，而在不适宜区和次适宜区就很难获得这样好的 效果。
二、
调查与分析
一、农业基本概况 二、资源环境调查分析 三、社会经济技术条件
（一）农业基本概况
惠来经济历史上以农业为主，有“草县”之 称。合理调整生产布局，组织农业深度开发，发 展以荔枝、菠萝、香蕉为大宗的水果生产，荔枝 产量居潮汕之首，瓤肉清脆香甜，在香港素享盛 名。 其他经济作物种植以花生、茶叶、黄麻、萝 卜、蔬菜、甘蔗为主，萝卜干质量居全国首位。 蔬菜从自给发展为外销。 林木主要品种有松柏、相思、桉树、杉、竹 等，果林主要品种有荔枝、龙眼、芒果、生（乌） 榄、菠萝、梅、杨桃、梨、桃、李等。全县林果 并茂。
惠来荔枝实现当天直销香港，还远渡重洋出口美
国及东南亚等国家和地区。
1.果树 ①果树是多年生作物，往往生产几十年，更 应将果树种植在生态适应最适区和适宜区。 ②果树可以利用丘陵山坡地、河谷滩地等作 物不适宜种植的土地或非耕地资源。
③果树可与粮食、经济作物间作，并可开展
果园立体种养，故与大田作物布局关系密切。 ④果树产品商品率很高，交通运输与贮藏加 工是果树布局的重要考虑因素。
（1）光温水热
常年降水丰沛，年均雨量达1807毫米，山 地迎风坡雨量高达2000毫米以上。由于受夏 季风影响，雨量集中夏季,6月最多，月均达 339毫米，故农谚有“五月龙须水”之称。因 这时各种类型的降水如对流雨、台风雨、地 形雨以至锋面雨均可产生，又是在全国雨带
移动的范围内，所以4至9月雨量超过全年80
（二）资源环境调查分 析
1. 自然资源环境
（1）光温水热
惠来地处低纬度，面向热带海洋，属南亚热
带季风气候。北部高山绵亘，阻挡寒潮南侵，
故常年气温较高，夏长冬暖，春秋相连。年温 差和日较差均小，年均温21．9℃。七月均温
28．2℃，极端高37．9℃；一月均温13．2℃，
极端低温0．4℃，霜期仅数天，年日照2000小 时以上，呈现出“夏季温高无酷暑，冬天和暖 有阵寒”的特点，对农作物的生长极其有利。
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