小型菠萝削皮机设计说明书
小型菠萝去皮机的设计
小型菠萝去皮机的设计一、需求随着菠萝市场需求的不断增加，传统人工去皮方式已经无法满足市场的需求。
然而，大型去皮机价格昂贵，不适合于小型终端用户的投入，因此需要设计一款小型化、高效率、低成本的菠萝去皮机。
根据市场需求，该机器需要具备以下特点：1. 小型化设计：尺寸要小巧，便于用户存放和携带，适合家用或小型商户使用。
2. 高效率：能够快速去除菠萝的外皮，提高生产效率。
3. 低成本：价格合理，使得更多的用户能够拥有。
二、设计方案基于以上需求，我们设计了一款结构简单、易于使用、高效率的小型菠萝去皮机，主要由机头、切割刀、压盖板、齿轮系统、电机、开关、基座等组成。
1. 机头部分机头部分主要由切割刀组成，切割刀采用不锈钢材料制成，具有耐腐蚀、不易变形等特点，使得其更加适合食品加工行业。
将菠萝头和底部切去，将菠萝放在机头上，转动手柄，即可将菠萝的外皮去除。
同时，机头部分也具备一定的安全保护措施，保证用户操作的安全性。
2. 压盖板和齿轮系统在机头的上方设置压盖板，使得菠萝始终处于固定的状态，方便用户操作。
并且，为了使得该机器能够高效运行，设计了齿轮系统，能够将电机的输出转化为切割刀的转动力矩，提高机器效率和稳定性。
3. 电机和开关在机器的底部设置电机和开关，电机采用低噪音、高效率的小型电机，能够满足小型菠萝去皮机的动力需求。
开关采用一键式设计，方便用户开关机器。
4. 基座在机器的底部设计了基座，使得机器更加稳定，同时，基座的尺寸也能够使得该机器更加容易存放和携带。
三、机器成本该小型菠萝去皮机采用简单的结构设计，不需要过多的材料以及复杂的加工工艺，因此机器成本相对较低。
在保证机器性能的前提下，可以进行部分材料和工艺的优化，进一步降低机器成本。
四、结论该小型菠萝去皮机具备体积小、操作简便、效率高、成本低等优点。
它不仅能够提升菠萝加工的效率，也能够满足日常家庭或小型商户的需要，成为市场上不可或缺的一款小型水果加工设备。
小型菠萝去皮机的设计
小型菠萝去皮机的设计一、整体设计小型菠萝去皮机的整体设计应该紧凑，便于携带和放置。
本设计的大小约为40厘米（长）*30厘米（宽）*20厘米（高），重量在3公斤以下，具有便于携带和放置的优势。
外壳采用食品级塑料材质打造，底部有橡胶垫可以增加机器的稳定性，并降低噪音。
二、去皮机构设计1、传动系统设计为了确保去皮品质和速度，小型菠萝去皮机采用直接驱动方式，驱动轴采用不锈钢材料制作。
在驱动系统中添加减震装置以减轻噪音和震动。
菠萝瓣是去皮机构的核心，为了确保去皮彻底，菠萝瓣采用不锈钢材料制作，表面呈现网格状设计。
在设计时，考虑到菠萝的外形和保持完整，菠萝瓣的尖端会呈现三角形，同时在瓣的中心有凸起的设计，以确保去皮时不会过度损坏果肉。
3、菠萝中心置放设计为了方便去皮并减少浪费，设计了一个特殊的置放装置，以固定菠萝的位置，同时防止菠萝移动并保持其平衡。
置放装置采用不锈钢材料，位置可根据不同的菠萝大小自由调整。
三、电气元件设计1、电机设计小型菠萝去皮机的电机应该有足够的功率和速度，而且要考虑到安全性和实用性。
本设计采用了直流电机，功率为200w，外接插头供电。
同时采用恒压控制技术，确保稳定的驱动力和峰值电流。
2、安全防护小型菠萝去皮机在设计时也考虑了安全问题。
在机器的电路设计中，采用过流保护和漏电保护，确保电气安全，避免意外发生。
同时，设计了电源开关和机器停止开关，方便用户控制机器。
3、声音和噪音小型菠萝去皮机在使用时产生的噪音也得到重视，为确保安静环境，设计的电机噪音不大于60分贝，采用减震装置降低声音。
同时，机器的整体设计可防止机器晃动和发出吱吱声。
四、结语小型菠萝去皮机是一款方便实用的设备，为了保证去皮效果和用户体验，本设计把每个部分都各自考虑了一番。
希望这款机器可以帮助消费者更加便捷地享用新鲜的菠萝。
小型菠萝去皮机的设计
小型菠萝去皮机的设计小型菠萨去皮机设计小型菠萝去皮机的设计是一个新兴的领域，虽然目前市场上已经出现一些成型产品，但是依然存在着一些不足之处。
设计一款性能稳定、操作便捷、效率高的小型菠萨去皮机成为了很多厂商的目标。
下面我们将从设计理念、工作原理、结构设计以及性能评价等几个方面来详细讨论小型菠萝去皮机的设计。
设计理念小型菠萝去皮机的设计理念是为了解决人们在处理菠萝时遇到的问题，使得去皮过程更加便捷、高效。
在设计之初，就需要充分了解用户需求，结合市场情况，注重产品的人性化和实用性。
在满足去皮功能基本需求的还能提高产品的智能化水平，进一步降低用户的操作难度。
工作原理小型菠萝去皮机的工作原理主要是利用机械力和压力，在保持菠萝形状完整的前提下，将外皮和刺去除。
其工作流程一般包括将菠萝固定在机器上，然后由机器自动切除外皮和刺。
在这个过程中，需要考虑使用何种刀具和传动方式，从而能够保障去皮的质量和效率。
结构设计小型菠萝去皮机的结构设计是设计的关键环节，不仅需要充分考虑到机器的稳定性和安全性，还需要注重方便清洁和维护。
在结构设计上，需要合理安排各种零部件的位置和布局，使得整个机器能够稳定运行，并且方便用户进行操作和维护保养。
性能评价小型菠萝去皮机的性能评价主要包括去皮效率、去皮质量和安全性等几个方面。
去皮机需要具有较高的去皮效率，能够在短时间内完成去皮过程，提高生产效率。
去皮质量也是很重要的一个指标，去皮后的菠萝不能出现大面积的划伤或者碎屑，需要保持菠萝的完整性和美观度。
安全性也是不可忽视的一点，需要保证用户在操作过程中不会受伤，提高产品的可靠性和稳定性。
设计一款性能稳定、操作便捷、效率高的小型菠萨去皮机，是一个具有挑战性的课题，需要综合考虑各个方面因素。
希望通过不断的努力，能够研发出一款让人满意的小型菠萝去皮机，为人们的生活带来便利。
电动菠萝削皮机的设计说明书[带图纸]
![电动菠萝削皮机的设计说明书[带图纸]](https://img.taocdn.com/s3/m/c678c3de0975f46526d3e125.png)
全日制普通本科生毕业设计电动菠萝削皮机的设计THE DESIGN OF ELECTRIC PINEAPPLE PARING MACHINE学生姓名：学号：年级专业及班级：2008级机械设计制造及其自动指导老师及职称：学部：理工学部湖南·长沙提交日期：2012年06月湖南农业大学东方科技学院全日制普通本科生毕业设计诚信声明本人郑重声明：所呈交的本科毕业论文是本人在指导老师的指导下，进行研究工作所取得的成果，成果不存在知识产权争议。
除文中已经注明引用的内容外，本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。
对本文的研究做出重要贡献的个人和集体在文中均作了明确的说明并表示了谢意。
同时，本论文的著作权由本人与湖南农业大学东方科技学院、指导教师共同拥有。
本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。
毕业设计作者签名：年月日目录摘要 (1)关键词 (1)1 概述 (2)1.1 菠萝削皮机研究意义及应用前景 (2)1.2 现在菠萝削皮方式及所用工具 (3)1.2.1 手动菠萝削皮方式 (3)1.2.2 机械菠萝削皮方式 (4)2 机械菠萝削皮机的方案的设计与确定 (5)2.1 机械菠萝削皮机-方案一 (5)2.1.1 工作原理 (7)2.2 机械菠萝削皮机-方案二 (8)2.2.1基本结构介绍 (8)2.2.2 工作原理 (10)2.3 机械菠萝削皮机-方案三 (10)2.3.1 主要结构介绍 (11)2.3.2 工作原理 (11)2.4 方案的确定 (12)3 菠萝削皮机的总体及部件结构设计与校核 (12)3.1 菠萝削皮机的总体结构设计 (12)3.1.1 运动的合成 (12)3.1.2 总体结构设计 (13)3.2 执行结构设计 (14)3.2.1 刀具的选择 (14)3.2.2 刀具的结构设计 (14)3.2.3 刀具大弹簧的设计 (14)3.2.4 刀具小弹簧的选择 (16)3.3 传动机构的设计 (18)3.3.1 螺杆的设计计算 (18)3.3.2 传动装置设计 (20)3.3.3 螺杆端轴承的选择与校核 (20)3.4 电机的选择 (21)4 菠萝夹具的设计 (23)4.1 夹具的设计 (23)4.2 轴承选择与校核计算 (23)4.3 链条的设计 (24)4.3.1 螺杆间的链传动计算 (24)4.3.2 键的校核 (26)5 菠萝削皮机的电气控制 (26)5.1 电气控制设计 (26)5.2 电气控制原理图 (27)6 总结 (27)参考文献 (28)致谢 (29)电动菠萝削皮机的设计摘要:菠萝去皮是所有菠萝制品加工工艺过程的重要环节，目前存在的各种去皮方法都各自有其一定的局限性。
小型菠萝去皮机的设计
小型菠萝去皮机的设计引言菠萝是一种美味多汁的水果，但是它的外皮往往十分坚硬，让许多人望而却步。
为了方便人们享用这种可口水果，我们设计了一款小型菠萝去皮机。
这款机器能够迅速去除菠萝的外皮，让人们能够轻松地享用到新鲜的菠萝。
接下来，我们将详细介绍这款小型菠萝去皮机的设计。
设计说明1. 外观设计小型菠萝去皮机的外观设计采用了简约大方的风格，整体呈圆形，外壳采用了不锈钢材质，具有很强的耐用性和美观性。
整机颜色可以选择亮黄色、绿色或者其他鲜艳的颜色，吸引消费者的注意。
整体外观简洁明了，易于操作和维护。
2. 结构设计小型菠萝去皮机主要由外壳、电机、刀具、输送带等部件组成。
外壳采用不锈钢材质，具有较强的耐用性和卫生性。
电机采用高性能的电机，转速可调，能够满足不同去皮需求。
刀具采用高硬度不锈钢材质，保证切割效果和刀具的使用寿命。
输送带采用食品级材质，具有良好的耐磨性和抗老化性能。
小型菠萝去皮机的去皮机构主要由刀具和输送带组成。
刀具固定在机器内部，通过电机带动刀具旋转，从而将菠萝的外皮去除。
输送带负责将菠萝送入到刀具处，实现连续去皮的功能。
去皮机构设计合理，操作方便，能够确保去皮的效果和速度。
4. 控制系统设计小型菠萝去皮机采用全自动控制系统，操作简单，只需按下开关即可完成去皮过程。
控制系统具有安全性和稳定性，能够确保机器的正常运行和操作人员的安全。
5. 功耗设计小型菠萝去皮机的功耗设计合理，采用高效节能的电机和控制系统，确保机器的运行成本和能源消耗控制在合理的范围内。
创新点1. 自动化程度高2. 去皮效率高小型菠萝去皮机的去皮机构设计合理，能够实现连续高效的去皮过程，大大提高了去皮的效率。
3. 结构紧凑小型菠萝去皮机采用了紧凑的设计，占地面积小，便于放置和搬运。
市场前景小型菠萝去皮机适用于餐饮行业、水果加工厂等场所，能够节省人力成本，提高工作效率，受到了市场的欢迎。
随着人们对生活质量的要求不断提高，对于方便、健康的饮食需求也在增加，因此小型菠萝去皮机具有良好的市场前景。
毕业设计(论文)-小型菠萝削皮机的设计(含全套CAD图纸)
全日制普通本科生毕业设计小型菠萝削皮机的设计THE MINI PINEAPPLE PEELING MACHINE DESIGN由于部分原因，说明书已删除大部分，完整版说明书，CAD 图纸等，联系153893706学生姓名：学号：年级专业及班级：2008级机械设计制造及其自指导老师及职称：学部：理工学部提交日期：2012年5月全日制普通本科生毕业设计诚信声明本人郑重声明：所呈交的本科毕业论文是本人在指导老师的指导下，进行研究工作所取得的成果，成果不存在知识产权争议。
除文中已经注明引用的内容外，本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。
对本文的研究做出重要贡献的个人和集体在文中均作了明确的说明并表示了谢意。
同时，本论文的著作权由本人与湖南农业大学东方科技学院、指导教师共同拥有。
本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。
毕业设计作者签名：年月日目录摘要 (1)关键词 (1)1 前言 (2)1.1 菠萝削皮机的概述 (2)2 菠萝削皮机的研究现状 (2)3 论文的主要任务和内容内容 (2)4 菠萝削皮机的系统设计思路 (3)4.1 菠萝削皮机的性能要求 (3)5 菠萝削皮机的基本结构及工作原理 (3)5.1 整机机构 (3)5.2 液压控制系统 (4)5.3 电气控制系统 (4)5.4 传感器与检测系统 (5)5.5 传动机构 (5)6 工作机构的设计与计算 (6)6.1 运行阻力的计算 (6)6.2 电动机功率的计算 (6)7 传动机构的设计与计算 (6)7.1 丝杆的设计与计算 (6)7.1.1 设计选择丝杆传动的原因 (6)7.1.2 丝杆的运动形式及其载荷分析 (7)7.1.3 丝杆设计的基本尺寸等参数计算 (8)7.1.4 丝杆的材料与许用应力 (10)7.2 齿轮机构的设计与计算 (11)7.2.1 设计选择齿轮传动的原因 (11)7.2.2 齿轮的设计及其参数的计算 (11)7.2.3 主轴齿轮的设计 (12)7.3 皮带轮的设计与计算 (17)7.4 联轴器的选择 (19)7.4.1 联轴器的分类 (19)7.4.2 联轴器的选用 (20)7.4.3 确定联轴器的型号 (21)8 结论 (22)参考文献 (23)致谢 (24)小型菠萝削皮机的设计摘要：在我们日常生活中，水果是必不可少的一部分，菠萝就是其中的一种。
环保型水果(菠萝)削皮机设计说明书
环保型水果（菠萝）削皮机设计说明书作品内容简介结合本届机械设计大赛主题和实际的现实需求，利用车床原理设计了环保型水果（菠萝）削皮机，本作品主要包括托盘、刀架、顶针架、可单向回转刀片和传动系统，螺杆通过电机带动传动系统，螺杆外侧套筒设有刀架转换盘，通过单向回转选择所需刀片，刀架通过螺母与螺杆连接，随着螺杆转动，刀架上下移动，传动系统带动托盘进行回转运动，传动系统采用齿轮传动并与刀架同步运动，从而可以实现菠萝外表皮的切削以及毛根的螺旋切削。
该削皮机使用方便，安全可靠，切削菠萝皮和毛根效率高。
本作品主要由铝和铁材料制作，采用铝合金支架，方便而牢固1研制背景及意义现代社会生活节奏越来越快，都市的工作压力越来越大，紧张繁重的工作令许多城市白领与家庭不堪重负。
一天的工作过后，他们宁愿去泡吧上网放松身心，也不愿在枯燥的家务及刻板的日常生活中浪费时间。
对于许多城市家庭而言，也希望摆脱传统家居生活中繁重的劳动，让每天一丝不变的生活多一点乐趣。
时尚﹑便捷﹑健康的生活方式越来越成为每个人享受生活的趋势。
在我们日常生活中，水果是必不可少的一部分，菠萝就是其中的一种。
根据联合国粮农组织目前公布一份研究报告显示，全世界销售量的热带水果中菠萝排名第二，销售量为1500万吨（其中中国大陆为40万吨）。
如此庞大的数据，无论是国内市场还是国外市场，它的前景都是相当广阔的。
菠萝除了当水果鲜食外，还可以作美味的菜肴，所以菠萝去眼器的目标销售对象包括：家庭、水果店等，而现在市场上菠萝的削皮挖刺工具就是一把刀，绝大多数人都不能熟练操作，即使操作起来也不安全，不卫生，不方便，费时费力。
设计一种使用简单、操作方便、安全卫生的削皮、去刺工具，提高生活效率，已越来越成为人们的迫切需求。
2主要功能和性能指标用于家庭或者水果经销商，切削水果（菠萝），人性化设计，小孩及老人安全操作，不用担心用水果刀削皮而削伤手指的危险，考虑到缩短切削工作时间，采用自动化操作，并运用单片机原理控制刀架上下移动，结合菠萝大小通过调节进给量实现切削。
小型菠萝去皮机的设计
小型菠萝去皮机的设计小型菠萨去皮机的设计菠萝是一种美味的水果，但是要想享用菠萝，首先要将它的坚硬外皮剥去。
传统的去皮方法往往费时费力，因此设计一款小型菠萝去皮机，将大大方便人们的生活。
本文将介绍这款小型菠萝去皮机的设计理念和结构。
一、设计理念小型菠萝去皮机的设计理念是将菠萝的去皮过程优化至最简洁和高效。
用户只需将菠萝放入去皮机内，即可通过简单的操作快速去皮，省时省力。
二、设计结构小型菠萝去皮机的设计结构主要包括外壳、切削装置和动力系统。
1.外壳外壳是去皮机的主体部分，用于容纳切削装置和动力系统。
外壳的设计应该符合人体工程学原理，保证用户在使用时感到舒适和方便。
外壳材质应该选择耐用的不锈钢或塑料材质，易清洁。
2.切削装置切削装置是小型菠萝去皮机的关键部件，主要用于切削和去除菠萝外皮。
切削装置应采用锋利的不锈钢刀片，以确保切削效果和耐用度，刀片形状应该设计为适合菠萝表面的切削结构，确保去皮时不会损坏果肉。
3.动力系统动力系统是小型菠萝去皮机的驱动部件，主要用于提供切削装置的切削和旋转动力。
动力系统可以选择电动机或者手动驱动，电动机驱动可以提高去皮效率，手动驱动可以省电节能。
三、使用方法使用小型菠萝去皮机的方法非常简单，用户只需将整个菠萝放入去皮机的切削装置中，按下启动按钮，去皮机即可自动进行切削和去皮。
切削完成后，用户可以轻松取出去皮的菠萝，享用美味的果肉。
四、使用注意事项使用小型菠萝去皮机时，需要注意以下几点：1.保持清洁小型菠萝去皮机需要定期清洁，特别是切削装置部分，避免食物残渣滞留影响下次使用效果。
2.安全使用在使用小型菠萝去皮机时，要保持手干燥，避免手部滑动和伤害。
避免手指接触切削装置，以免受伤。
3.耐心等待在使用小型菠萝去皮机时，要耐心等待切削完成，避免在工作中干扰去皮机的正常运转。
五、市场价值小型菠萝去皮机具有很大的市场发展空间和潜在需求。
随着生活水平的提高，人们对于便捷化生活的需求也不断增加。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
目录摘要.................................................. 错误!未定义书签。
关键词. (1)1 前言 (1)2 菠萝削皮机的研究现状 (1)3 菠萝削皮机的性能要求 (2)4 菠萝削皮机的方案的设计 (2)4.1 主要结构介绍 (2)4.2 工作原理 (2)5 菠萝削皮机的总体及部件结构设计与校核 (3)5.1 菠萝削皮机的总体结构设计 (3)5.1.1 运动的合成 (3)5.1.2 总体结构设计 (4)5.2 执行结构设计 (5)5.2.1 刀具的选择 (5)5.2.2 刀具的结构设计 (5)5.2.3 刀具大弹簧的设计 (6)5.2.4 刀具小弹簧的选择 (8)5.3 传动机构的设计 (9)5.3.1 螺杆的设计计算 (9)5.3.2 传动装置设计 (11)5.3.3 螺杆端轴承的选择与校核 (12)5.4 电机的选择 (13)6 菠萝夹具的设计 (14)6.1 夹具的设计 (14)6.2 轴承选择与校核计算 (14)6.3 链条的设计 (15)6.3.1 螺杆间的链传动计算 (15)6.3.2 键的校核 (18)7 菠萝削皮机的电气控制 (18)7.1 电气控制设计 (18)7.2 电气控制原理图 (18)结论 (19)致谢 (20)参考文献 (20)英文摘要.... . . . (21)小型菠萝削皮机设计作者：康指导老师：姚摘要：菠萝削皮是菠萝制品加工工艺过程的重要的部分，目前存在的各种去皮方法都各自有其一定的局限性。
设计一种既安全卫生又方便的菠萝削皮工具,已经越来越成为人们的迫切需要。
本文主要介绍了以切削原理为基础的,适合食品加工工厂等场所使用的菠萝去皮机的设计要点、工作原理和设备组成情况。
这种机器代替了目前的人工削皮，操作方便，使用简单，大大的提高了生活效率。
关键词：削皮机；传动；设计；菠萝1 前言菠萝又叫凤梨、黄梨。
16世纪中期由葡萄牙的传教士带到澳门，然后引到广东各地，后在广西、福建、台湾等省市种植，经过长期的选育，陆续产生了许多的品种。
菠萝果实品质优良，营养很丰富。
科学研究表明癌症与人体缺少维生素有很大关系，如果能多食水果补充大量的维生素，我们完全可以抵御很多的疾病。
菠萝作为大家非常喜爱的水果之一，它完全可以胜任补充维生素的重任。
它不仅富含大量的维生素，而且口感非常的好。
但唯一的缺点就是削皮工作非常困难，一般的家庭在购买菠萝的时候都是让卖水果的人削好后拿回家再吃，现今社会空气污染比较严重，大量有害颗粒会附着在菠萝上，食用后对人体造成伤害。
所以设计一种快速、安全、方便、卫生的菠萝去皮机，应用前景十分广阔。
2 菠萝削皮机的研究现状原本我国初级农产品质量比较差，加工增值程度比较低，缺乏一定的国际竞争力。
最近几年我国的水果加工业取得了质的飞跃，冷冻水果方面更是占据了我国农产品贸易的重要位置。
就现在情况来看，我国的水果加工工业已经具备了相当不错的技术水平和生产规模。
随着工业的进步，产品加工质量明显大幅度提高。
加工增值程度比以前高了许多，对我国农产品出口起到了拖波助澜的作用。
所以加大农产品加工机械的研发是提高出口水平的先决条件。
3 菠萝削皮机的性能要求为了安全应尽量应用自动化技术，并保证一定的削皮去钉成功率。
整个系统结构稳定，不仅节省时间更要有非常高的安全性。
考虑到家用的问题，应尽量考虑它的制造成本。
综上所述，这个设计应该满足并具备的性能有以下几点：（1）设计中要注意系统的稳定性和运动的平衡性。
（2）保证它的制造成本能让大部分家庭接受，并在这个基础上保证它的使用寿命。
（3）保证削皮去钉的成功率，并尽可能的减少材料的浪费。
（4）考虑家用的问题，应尽量减小系统运行中的噪音。
（5）设计时考虑它的体积大小，不能太过庞大占用家庭空间。
（6）整机设计出来后要有一定的改进空间，以防出现问题后整机报废。
4 菠萝削皮机的方案的设计本方案提供一种菠萝削皮去钉机器，该机器可以在一个工作程序中同时完成削皮和去钉两种工作，提高了工作效率，最大限度的减少了削皮去钉时对菠萝果肉的浪费，而且可以适用于不同大小的菠萝，经济适用性强.简图如下：4.1 主要结构介绍本方案设计的菠萝去皮机，包括环形固定体、管形活动轴、活动体、削皮丝、去钉刀、小弹簧和大弹簧等多个活动体组成漏斗形开口装置，用于放置菠萝，环形固定体位于各活动体外网，各活动体通过管形活动轴与环形固定体链接，活动轴为空心腔体，空心腔体有小弹簧，小弹簧一段位于活动轴台阶上，另一端设有一圆环，围绕各活动体内侧组成的圆周并进入各管形活动轴空心腔的削皮丝穿过圆环，各活动轴前端设有三角形去钉刀，可以从活动体圆周内侧深入圆周中心。
4.2 工作原理本方案菠萝削皮去钉器各活动体在菠萝向下移动过程汇总推动管形活动轴向外张开，又在大弹簧反作用力的对抗下，使菠萝削皮去钉器的活动体内侧紧靠菠萝表皮，同事，削皮丝的长度和张紧度也会随活动体组成的入口大小在小弹簧的作用1 电动机2 联轴器3 传动螺杆4 支承螺杆5 上夹具6 传动链条7 切削刀具体8 下夹具1 motor 2. coupling 3. Drive screw 4. Support screw 5. Fixture on 6. Transmission chain 7 Cutting tool8 Next fixture图10 菠萝去皮机示意图Fig.10 Pineapple skin-peeling-off machine schemes下自动调节，利于菠萝削皮和去钉，并确保削皮的厚度保持一致，削皮去钉非常干净，且保证最大限度地减少去钉时对菠萝果肉的浪费。
本设备中的多根管形活动轴，是根据大多菠萝表面花器组成的螺旋纹数决定的，选用13根，也可以具体选择，使用的时候，可以适当减少以及不装去钉刀，就能实现不同水果的削皮去钉工作。
5 菠萝削皮机的总体及部件结构设计与校核5.1 菠萝削皮机的总体结构设计5.1.1 运动的合成根据菠萝的结构，菠萝表面的花苞片及“果眼”的分布形状如图1所示。
菠萝通常呈现未对称性的左右螺旋线排列，左右螺旋线的螺旋线的螺旋升角均约为40，每条螺旋线绕菠萝均为7/12圈，每个菠萝的螺旋线数为13条左右，而菠萝的高度与其直径之比为1.5左右，其高度一般在160mm——280mm范围之内。
故水平方向转动7/12圈则竖直方向上升1.5D设定每个菠萝去皮时间为20s ，则：min /472012/7r s r r ==ω min /9205.1菠萝r sD e ==υ 5.1.2 总体结构设计使用本菠萝去皮机时，先用水果刀却去菠萝头尾部，固定在抓盘上，再放入活动体组组成的漏斗形入口，使菠萝表皮的花器对准三角形去钉刀，机械力旋转菠萝的同时菠萝刀具沿着菠萝钉的螺旋纹旋转向上移动，菠萝削皮去钉器各活动体在菠萝转动，刀具上升的作用下，活动体向外扩张，挤压大弹簧4，同时又在大弹簧的作用下自然调整，以利于菠萝削皮去钉，并确保削皮的厚度保持一致，然后出来的将是削皮去钉后非常感激的菠萝果肉，且保证最大限度地减少削皮去钉时对菠萝果肉的浪费。
如果用于某些只削皮不去钉的场合，不用装去钉装置，使用时只要将菠萝放入菠萝削皮去钉器入口。
5.2 执行结构设计5.2.1 刀具的选择根据设计要求，菠萝削皮机要对菠萝进行削皮和去钉，削皮考虑用削皮丝完成指定削去2-3mm 表皮的效果，去钉采用三角形去钉刀进行去钉。
5.2.2 刀具的结构设计下图中5为去钉刀，对菠萝进行去钉动作，3为削皮丝，用于切削菠萝表皮。
根据菠萝的特点：每个菠萝螺旋线数位13左右，而菠萝的高度与直径比值在1.5左右，菠萝直径在Φ85-Φ134之间。
我设计菠萝去钉刀为13个平均分拨在菠萝的周围，故只需对其中的一把刀进行具体分析。
由于菠萝大小不一致所以刀具设计为可自由调节距离，位于活动体5的外围环1 去钉刀2 削皮丝1 To nail the sword2 Peeling silk图12 刀具前端结构图Fig.12 The front end structure of cutter形固定体与活动体之间通过关系活动轴连接，环形固定体与活动体之间设有大弹簧，活动轴空心腔体内设有小弹簧，一端位于活动轴台阶上，另一端设有一圆环，为要各活动体内侧组成的圆周并进入各管形活动轴空心腔体的削皮丝穿过所述圆环，各活动轴前端设有三角形去钉刀，如上图所示。
刀具图如下图所示：5.2.3 刀具大弹簧的设计1.根据工作条件选择材料并确定起许用应力：根据要求选用普通圆柱螺旋弹簧根据刀具活动轴2，根据活动螺旋轴2的外径mm d 151=，设定弹簧中径D=20mm ，外径mm D 222=.当弹簧压缩变形量mm 5.21=λ时，压力N F 51=;当弹簧压缩变形量mm 302=λ时，压力N F 601=.因为弹簧在一般载荷条件下工作，可以按照第III 类弹簧来考虑。
现选用碳素弹簧钢丝C 级。
并根据mm mm mm D D 220222=-≤-，估取弹簧钢丝2.0mm 。
由《机械设计》第八版表16-3暂选MPa B 1710=σ[20]。
则根据表16-2可知[]MPa B 6845.08.0=⨯⨯=στ （1） 2．根据强度条件计算弹簧钢丝直径现选用螺旋比C=10，则由式(16-4)得14.110615.0410********.04414≈+-⨯-⨯=+--=C C C K （2） 根据式（16-10）得[]mm mm KCF d 13.16841014.1306.16.1'2=⨯⨯⨯=≥τ （3） 因此估算值符合要求，取弹簧钢丝标准直径mm d 2=。
此时mm D 20=，为标准值，则有1.销2.小弹簧3.大弹簧4.削皮丝5.去钉刀1 pin 2.small spring 3.big spring 4.peeling silk 5.nail-off knife图13 刀具整体结构图Fig.13 The overall structure drawing of cuttermm mm mm d D D 222202=+=+= （4） 所得尺寸与题中条件相符，合适。
3.根据刚度条件计算弹簧圈数由式（16-9）得弹力刚度为 mm N mm N F FK f /2/1520501212=-=--=λλ（5） 由表16-2取G=82000Mpa ，则弹簧圈数n 为25.10220828200083434=⨯⨯⨯==fk D Gd n（6）则取n=11圈。
此时弹簧刚度为mm N mm N K f /864.1/1125.102=⨯= （7） 4.验算弹簧初始压力为0；初应力即为0极限工作应力Mpa Mpa 6.957171056.0lim =⨯=τ （8）则极限工作载荷为 N N DK d F 88.1318lim 3lim ==τπ （9） 5．弹簧长度的计算根据菠萝的之境范围13485φφ-因此弹簧的压缩量为：mm d 5.242/=∆ 所以弹簧的总长度：mm h L 5.442115.24=⨯+≥+取弹簧长度为50mm 。