生药实验鉴别要点
生药的鉴定方法--资源与质量标准
1 鉴定步骤及方法 （1）观察及描述 采用先观察整体、后观察局部形态的原则，掌握形 态上的共性和特性。 描述时要准确使用植物形态学知识及专业术语，认 真的观察、解剖和描述之后，方可进行下一步工作， 以达到确定品种的目的。 检品不齐全的，须深入产地调查和采集实物，了解 其相关信息，否则就无法着手鉴定。
3 显微特征的观察与描述
一般描述方法 组 织 排 列 描 述 细 胞 形 状 描 述 大 小 的 描 述 数 量 的 描 述 颜 色 的 描 述 粉末特征描述
先 多 数 后 少 数
先 特 殊 后 一 般
先 感 观 后 测 试
4 电子显微镜鉴定技术
电子显微镜主要分为透射电镜和扫描电镜两 大类。在中药鉴定工作中常使用扫描电子显微镜 或分析电子显微镜。
化学定量分析 生药的化学定量分析是通过对中药含有的某
种有效成分、有效部位、杂质或有害物质的
含量测定，来控制中药质量的一种方法。
生药化学定量分析通常包括重量分析法和容 量分析法两大类。
光谱鉴定法 它是通过测定中药中被测物质在某些特定波长处 或一定波长范围内光的吸收度，对该物质进行定性和 定量分析的方法。 药品分析一般用200～400nm的紫外光区；400～ 850nm的可见光区；2.5～15μm(或按波数计为4000～ 667cm-1)的红外光区。
色谱鉴定法
柱 色 谱 法
纸 色 谱 法
薄 层 色 谱 法
薄 层 扫 描 法
毛 细 管 相
鉴 定 法
气 相 色 谱 法
高 效 液 相
色 谱 法
质谱鉴定法 X射线衍射法 热分析法
色谱光谱联用分析法 聚类分析法 核磁共振光谱鉴定法
五、生物鉴定法
利用生药或其所含的化合物 对生物体的作用强度，以及用 DNA特异性遗传标记特征和基 因表达差异等来鉴别生药的品 种和质量的一种方法。
生药鉴定的定义及主要鉴定方法
生药鉴定的定义及主要鉴定方法
生药鉴定是指通过对植物药材进行外观、性状、理化指标和化学成分等方面的鉴别，以确定其真伪、质量和品种的过程。
这是保障市场上植物药材质量的重要环节，对于确保消费者的安全和有效用药具有重要意义。
在生药鉴定中，主要采用以下几种鉴定方法：
1. 外观鉴定：通过观察植物药材的外观形态特征，如颜色、形状、气味等，来判断其是否符合原料药的特征。
外观鉴定通常是最直观、最常用的鉴定方法之一。
2. 性状鉴定：通过对植物药材的大小、形状、表面特征、质地等方面的观察和测量，来判断其是否符合正常的生长和采集条件。
性状鉴定可以帮助识别真伪和判断品质。
3. 理化指标鉴定：通过测定植物药材的物理和化学性质，如含水量、灰分、提取物含量、挥发油含量等，来评估其质量和纯度。
理化指标鉴定常常需要借助仪器和设备进行定量分析。
4. 化学成分鉴定：通过分析植物药材中的化学成分，如活性成分、挥发油等，来确定其品种、纯度和药用活性成分的含量。
化学成分鉴定常常需要使用色谱、质谱等仪器进行分析。
以上是生药鉴定的定义及主要鉴定方法，通过这些鉴定方法可以准确判断药材的真伪、质量和药效。
在现代药物研发和生产中，生药鉴定发挥着重要的作用，对于保障药品的质量和安全具有重要意义。
名词解释 生药的鉴定
名词解释生药的鉴定生药的鉴定是指通过一系列的分析和测试方法，对药材进行科学的鉴别和评估，目的是确定药材的真伪、质量和药效，从而保证药品的安全有效性。
生药的鉴定是中药学研究的重要组成部分，对于中药的质量控制和研究具有重要意义。
一、鉴定方法生药的鉴定主要依靠技术手段和仪器设备，包括外观特征、显微镜观察、化学试验、色谱分析和生物学检测等。
下面将介绍几种常见的鉴定方法：1. 外观特征鉴别：通过观察药材的外观特征，如形状、颜色、气味、质地等，可以初步鉴别生药的真伪和质量。
其中，气味是一种重要的辨别特征，不同的药材具有独特的气味，可以作为鉴别的参考。
2. 显微镜观察：借助显微镜对药材的组织结构、细胞形态、表皮特征等进行观察，可以进一步确定生药的真伪和种属。
显微镜观察在鉴定中起到举足轻重的作用，被广泛应用于中药材的鉴定工作中。
3. 化学试验：通过化学试验，可以检测药材中的主要化学成分，如活性成分、营养成分和杂质等。
常用的化学试验方法包括显色反应、熔点测定、纸层析以及质谱分析等。
这些试验方法可以提供关于药材品质和纯度的信息。
4. 色谱分析：色谱技术是一种重要的药物分析方法，在生药鉴定中也得到了广泛运用。
常见的色谱方法包括气相色谱、液相色谱和薄层色谱等。
通过色谱分析，可以定量和鉴定药材中的各种成分，为生药的鉴定提供了有效的手段。
5. 生物学检测：通过对生药进行生物学活性的检测，如抗氧化活性、抗菌活性、抗炎活性等，可以进一步评估药材的药效和质量。
生物学检测方法可以应用于中药质量评价和药效研究的不同层面。
二、鉴定要点在进行生药的鉴定过程中，需要注意以下几个要点：1. 样品准备：应选择具有代表性和典型性的药材样品，遵循药典或相关规范的要求进行样品的制备和处理，避免样品的污染和损坏。
2. 观察标准：应依照相关标准和规范，明确生药的观察指标和评价标准，以确保鉴定结果的准确和可靠。
对于不同的生药，其观察指标和评价标准可能有所不同。
第四章_生药的鉴定第三节生药的鉴定方法
黄芪有“菊花心”；
粉防已有“车轮纹”；茅源自术有“朱砂点”；大黄根茎可见“星点”；
何首乌有“云锦花纹”；
商陆有“罗盘纹”等。
云锦花纹
何首乌
菊花心
黄芪
罗盘纹
商陆
七、气(odour)
有些生药有特殊的香气或臭气，这是
由于生药中含有挥发性物质的缘故， 也成为鉴别该生药主要依据之一。 如檀香、阿魏、麝香、肉桂、牡丹 皮等。
皮孔、毛茸等。 双子叶植物的根类生药顶部，有的 带有根茎； 单子叶植物根茎，有的具膜质鳞叶； 蕨类植物的根茎，常带有叶柄残基 和鳞片。
5、质地
生药质地可分为：软硬、坚韧、疏松、
致密、黏性或粉性等。 形容生药质地的术语很多： 如质轻而松、断面多裂隙，谓之 “松泡”，如南沙参； 生药富含淀粉，折断时有粉尘散落， 谓之“粉性”，如山药；
3、核对标本
当确定未知种是什么科属时，可以
到有关植物标本馆核对已定学名的 该科属标本。 要得到正确的鉴定，必须要求标本 馆中已定学名的标本正确可靠。
二、性状鉴定 即通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、 水试、火试等十分简便的鉴定方法，是 以性状，包括形态、大小、色泽、表面、 质地、断面、气味等特征为依据对生药 进行鉴别的方法。
麝香少许用火烧时有轻微爆鸣声，
起油点如珠，似烧毛发但无臭气， 灰为白色； 海金沙易点燃而产生爆鸣声及闪光， 而松花粉及蒲黄无此现象，可资鉴 别。
三、显微鉴定
显微鉴定
是利用显微镜来观察生药的组织构
造、细胞形状以及内含物，描述显 微特征，制定显微鉴别依据，用以 鉴定生药品种和质量的重要手段之 一。
可制解离组织片，以观察某些细
胞组织，如纤维、石细胞、导管 等。 对于中成药，可直接取目的物， 选用不同试液制片，观察粉末的 具有鉴别意义的组织、细胞及细 胞后含物显微特征。
简述生药鉴定的方法有哪些
简述生药鉴定的方法有哪些
生药鉴定是指对药材的真伪、质量、产地、功效等进行鉴定的过程。
生药鉴定的方法主要有以下几种：
1. 外观鉴定：主要通过药材的颜色、形态、质地、气味等外观特征进行鉴定。
例如，对于枸杞子来说，真品一般为红色或橙红色，质硬而有弹性，果核完整；而假品颜色不红或呈黄色，果核破碎或缺失。
2. 显微鉴定：使用显微镜观察药材的微观特征，如细胞形态、组织结构等。
例如，对于天麻来说，真品中的纤维束较多，而假品中纤维束较少且较粗糙。
3. 理化鉴定：包括对药材的理化性质进行测试和分析，如比重、熔点、溶解度等。
例如，对于蜂蜜来说，可以通过测定其含水量、酸度、还原糖含量等来鉴定其真伪。
4. 化学成分鉴定：使用化学试剂或仪器进行分析，确定药材中的有效成分。
例如，对于黄连来说，可以通过测定其含有的黄连素、鞣质、生物碱等成分的含量来鉴定其品质。
5. 药理活性鉴定：通过实验研究药材对生物体的作用，确定其功效和药理特性。
例如，对于人参来说，可以通过实验观察其对动物的兴奋作用、抗疲劳作用等来鉴定其质量。
以上是生药鉴定常用的方法，不同的药材鉴定方法有所差异，需要根据具体情况进行选择。
实验二 生药的理化鉴别
实验二、生药的理化鉴别一、目的要求1、熟悉生药化学成分的显微化学实验法2、掌握生药中各类化学成分的理化性质和鉴别反应3、掌握用荧光分析法鉴别生药二、材料与试剂材料：粉末：黄连，大黄，秦皮，麻黄，槐米试剂：镁粉，浓盐酸，5%-甲萘酚，浓硫酸，稀碱液，95%乙醇，碘化铋钾，碘-碘化钾，硅钨酸，稀盐酸三、实验内容1、黄连、大黄的显微化学反应2、槐米、麻黄粉末的理化鉴别3．秦皮水提液的荧光反应四、作业记录实验中观察到的现象及结果。
（包括实验步骤）一、生药的显微化学反应：1、木质化细胞壁：间苯三酚试液，稍加热，加浓盐酸，木化细胞显红色（内皮层细胞壁上的凯氏点、凯氏带、导管、纤维）。
2、草酸钙结晶：取大黄粉末，用稀醋酸装片，镜检，可见草酸钙簇晶不溶解，用稀盐酸装片，草酸钙簇晶溶解，不产生气泡；用30%硫酸溶液装片，镜检，可见草酸钙簇晶逐渐溶解，片刻后，析出硫酸钙针晶。
3、其他：取黄连粉末少许，置载玻片上，加乙醇1滴，放置片刻，使微干，加稀盐酸，放置5-10分钟，加盖玻片，镜检，可见析出黄色针簇状盐酸小檗碱结晶，加热，结晶显红色并溶解，加30%硝酸则析出黄色针簇状硝酸小檗碱结晶。
二、生药各类成分的理化性质及鉴别反应：1.糖类：Molish反应黄芪粗粉0.5g，置试管中，加蒸馏水10ml，于80℃水浴中温浸10分钟，滤过，取滤液1ml，置试管中，加5%α-萘酚、浓硫酸试液，交接面显紫红色环。
2.黄酮苷类：槐花粉末约0.5g，加乙醇5ml，60-70℃水浴中温浸20分钟，滤过，滤液加HCl-Mg粉，显樱红色。
3.蒽醌苷类：取大黄粉末0.1g粉末，加1%氢氧化钠溶液2ml,振摇，溶液显红色，滤过，滤液加10%盐酸酸化，溶液变为黄色，加乙醚2ml，振摇，醚层黄色，吸取醚层置另一试管中，加氢氧化钠溶液1ml，振摇后碱液显红色。
4.皂苷类：取桔梗粗粉1g，在水浴上提取20分钟，取滤液，置试管中，振摇约1分钟，观察泡沫。
5.生物碱类：取麻黄粉末1g，加1%盐酸提取，振摇后，滤过，滤液作以下试验：碘化铋钾（桔红色沉淀）、碘-碘化钾（棕色沉淀）、硅钨酸（灰白色沉淀）。
第十一章生药的鉴定
牛膝根有数轮同心排列的维管束 (维管束环的束间形成层不明显)；
商陆根有数轮同心排列的形成层 环及其所形成的三生构造；
单子叶植物
无木栓组织，其表皮细胞外壁有 时增厚，也有表皮发育成数列根 被细胞，壁木栓化或木化；
皮层宽广，占根的大部分，内皮 层凯氏点通常明显；
单子叶植物根茎：外层为表皮；皮 层中有叶迹维管束；内皮层明显； 中柱中散有多数有限外韧维管束， 也有周木维管束(如菖蒲)；多含草 酸钙针晶束，存在于黏液细胞中。
2、根茎类粉末生药的观察：
注意鳞茎、块茎、球茎常含多量 较大的淀粉粒，其形状、大小、 脐点、层纹以及复粒等特征是鉴 别的重要依据；
鳞茎的鳞叶表皮常可察见气孔；
石细胞：在植物体内广泛分布， 其细胞壁在偏光显微镜下呈亮黄 色或亮橙黄色；
纤维、导管、矿物类物质：在偏 光显微镜下则呈强弱不同的色彩；
动物的骨碎片、肌纤维、结晶状 物、毛茸等也呈现出不同的偏光 特性。
注意碎块的形状、颜色、横断面 和纵断面观的形态特征及色素颗 粒颜色，如羚羊角等。
(十三)矿物类生药
主要应注意： 晶体的大小、直径或长径；晶形
的棱角、锐角或钝角； 色泽、透明度、表面纹理及方向、
光洁度； 偏光显微镜下的特征，如朱砂、
石膏等。
(十四)中成药显微鉴别要点
中药丸散锭丹等成方制剂，大多直 接用各种粉末生药及生药浸膏配制 而成。
2、根类粉末生药的观察
木栓组织：多见，注意木栓细胞 表面观的形状、颜色、壁的厚度， 有的可见木栓石细胞(如党参)。
导管：一般较粗，注意其类型、 直径、导管分子的长度及末端壁 的穿孔的形状及排列等。
石细胞：应注意形状、大小、细胞 壁增厚形态和程度、纹孔形状及大 小、孔沟密度等特征。
生药鉴定的方法及其适用对象
生药鉴定的方法及其适用对象
生药鉴定是指对植物药材进行鉴别、鉴定，确定其品种、种属、性状、质量、药理活性和化学成分等的技术方法。
下面介绍几种常用的生药鉴定方法及其适用对象：
1. 形态学鉴定：通过观察植物药材的外部形态、细胞组织结构
等特征进行鉴定。
适用对象包括具有鲜明形态特征的植物药材，如各种根、茎、叶等。
2. 解剖学鉴定：通过观察植物药材的横切面、纵切面等细胞组
织结构变化，鉴别不同的植物药材。
适用对象包括根、茎、叶等。
3. 化学鉴定：通过分析植物药材的化学成分，如挥发油、酚酸类、黄酮类、生物碱等进行鉴定。
适用对象包括化学成分较为复杂的植物药材。
4. 药理学鉴定：通过观察植物药材对实验动物的药理效应进行
鉴定。
适用对象包括具有一定药理活性的植物药材。
5. 毒理学鉴定：通过观察植物药材对实验动物的毒性反应进行
鉴定。
适用对象包括具有一定毒性的植物药材。
6. 分子生物学鉴定：通过提取植物药材的DNA或RNA，进行PCR 扩增、序列分析等方法进行鉴定。
适用对象包括难以通过外部形态鉴定的植物药材。
以上是常见的生药鉴定方法及其适用对象，根据不同的鉴定目的，可以选择适合的鉴定方法进行鉴定。