布草管理规定

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2023年布草管理制度范本

2023年布草管理制度范本

2023年布草管理制度范本第一章总则第一条为了规范布草管理,提高物资利用效率,加强成本控制,保障员工的工作环境与生活质量,制定本制度。

第二条本制度适用范围包括但不限于酒店、宾馆、医院、学校、企事业单位等具备布草使用需求的场所。

第三条布草是指用于床上、浴室、餐厅和会议室等场所的床单、被套、枕套、浴巾、餐巾、桌布等纺织品。

第四条布草管理应秉着以保证质量、提高效率、节约成本的原则。

第五条布草管理责任单位包括采购部门、物资管理部门、保洁部门等。

第六条布草管理责任人在负责本职工作的同时,应对布草的采购、使用、保养和报废进行有效管理。

第七条布草管理责任人应定期组织布草清点、维护与培训工作。

第八条所有员工都有责任认真使用和保养布草,并及时报告损坏和丢失情况。

第二章布草采购管理第九条布草采购应根据实际需求,确保布草数量和品质的匹配。

第十条布草采购应遵循公平竞争原则,选择具备资质和信誉的供应商,并签订合同。

第十一条布草采购前应进行全面的供应商评估,包括产品质量、售后服务、价格等。

第十二条布草采购合同应包括采购数量、质量要求、交货期限、付款方式等条款。

第十三条布草采购责任人应及时与供应商联系,确认订单和交货事宜。

第三章布草使用管理第十四条布草使用应坚持节约、合理使用的原则,杜绝浪费现象。

第十五条布草使用人员应按规定使用,不得私自携带、挪用或丢弃布草。

第十六条布草应定期清洗,保持清洁卫生,并注意保养。

第十七条布草使用人员不得私自对布草进行改动或更换。

第十八条布草使用人员应及时上报布草损坏或丢失情况,并按规定进行报废或赔偿。

第四章布草保养管理第十九条布草保养应定期进行,保持干燥、清洁、整齐。

第二十条布草保养人员应熟悉不同种类布草的保养方式和要求。

第二十一条布草保养应遵循专业操作规程,采用适当的清洗剂和设备。

第二十二条布草保养人员应检查布草质量,如发现有破损或严重污渍现象,应及时上报。

第五章布草报废处理第二十三条布草达到使用寿命或损坏无法修复时,应及时进行报废处理。

布草管理规范制度

布草管理规范制度

布草管理规范制度一、目的与范围本规范制度的目的是为了规范酒店布草的管理程序和流程,确保布草的质量、卫生和有效利用。

适用于酒店所有部门和相关员工。

二、布草购买与质量检验1. 布草采购应根据酒店的品牌定位和需求量进行合理规划,并选择可靠的供应商。

2. 在购买布草前,应进行质量检验,包括检查布料的材质、颜色、质地等方面,确保与样品一致,并检查缝线和纽扣是否结实。

三、布草清洗与消毒1. 布草应每日更换,并定期清洗,保持干净卫生。

2. 清洗过程中,应按照要求使用适当的洗涤剂和消毒剂,并控制清洗水温和时间,以确保彻底清洁和有效消毒。

3. 清洗后的布草应经过烘干处理,确保彻底干燥,避免细菌滋生和霉变。

四、布草存储与分发1. 清洗干燥的布草应进行分拣和分类,按照不同用途和房间编号进行标记和存放。

2. 布草存放的仓库应保持整洁、干燥、通风,并防止阳光直射,避免细菌滋生和异味产生。

3. 每次使用前,布草应经过检查,确保完好无损和干净。

五、床上用品和浴室用品的更换1. 床上用品应每日更换,包括床单、枕套、被套等。

2. 浴室用品应每日更换,包括毛巾、浴巾、浴袍等。

3. 更换后的床上用品和浴室用品应保持干净整洁,并确保没有任何损坏或污渍。

六、布草的损坏和报废1. 在使用过程中,如发现布草有损坏或污渍,应及时更换,并将损坏情况记录。

2. 对于严重损坏或无法清洁的布草,应予以报废处理,并将报废情况记录,并及时补充新的布草。

七、布草的有效利用和节约1. 在床单、枕套等布草使用寿命结束后,可以将其改制为其他用途的布草,如拖把套等,以延长布草的使用寿命。

2. 在存放、分发和更换过程中,应严格控制布草的使用量,避免过度浪费。

八、责任与考核1. 酒店管理部门负责制定并执行布草管理规范制度,并进行监督和考核。

2. 各部门负责人应负责布草管理的组织和落实,并确保员工遵守规范制度。

3. 布草管理的不合规行为将影响相关人员的考核和奖惩。

九、附则本规范制度的具体实施细则和流程由酒店管理部门根据实际情况进行制定,并于完成后通知全体员工执行。

布草管理制度

布草管理制度

布草管理制度布草管理制度一、引言布草是酒店、宾馆、餐厅等服务行业中不可或缺的物品,它直接关系到客人的舒适度和满意度。

为了加强布草的管理,提高布草的使用寿命和服务质量,特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于酒店、宾馆、餐厅等服务行业中所有布草的管理。

专人负责:指定专人负责布分类管理:将布草按照用途、材质、颜色等进行分类,便于管理和使用。

2. 专人负责三、布草管理原则 1. 分类管理定期盘点:定期对布草进行盘点,确保布草的数量和质量符合要求。

4. 节约使草的管理工作,包括收发、洗涤、储存等。

3. 定期盘点用:倡导员工节约使用布草,减少浪费。

四、布草管理流程 1. 布草采购布草采购: - 根据酒店的经营需求和布草的使用情况,制定布草采购计划。

- 选择正规的布草供应商,布草收发: - 设立专门的布草收发区域,便确保布草的质量和价格符合要求。

- 签订采购合同,明确双方的权利和义务。

2. 布草收发于布草的收发和管理。

- 收发布草时,要认真核对布草的数量、质量和规格,确保无误。

- 对于破损、污渍等不符合要求的布布草洗涤: - 选择专业的布草洗涤公司,确保布草的洗涤质量。

- 制定布草洗涤标准和流程,确保草,要及时进行处理。

3. 布草洗涤布草储存: - 设立专门的布草储存布草的洗涤效果符合要求。

- 定期对布草洗涤公司进行检查和评估,确保其服务质量。

4. 布草储存区域,便于布草的储存和管理。

- 储存布草时,要按照布草的分类和规格进行存放,确保整齐有序。

- 定期对布草储存区域进布草报废: - 对于破损、污渍等无法使用的布草,要及时进行报废处理。

-行检查和清洁,确保布草的储存环境符合要求。

5. 布草报废报废布草时,要填写报废申请表,经相关部门批准后进行处理。

- 定期对报废布草进行清理和处理,确保环境整洁。

五、布草管理要求 1. 布草的分类和标识布草的分类和标识: - 将布草按照用途、材质、颜色等进行分类,便于管理和使用。

2024年布草管理制度(四篇)

2024年布草管理制度(四篇)

2024年布草管理制度1、流程控制:u脏布草管理(1)各楼层指定固定客房员工为该楼层布草管理第一责任人。

(2)各楼层对撤下来的脏布草进行分类整齐存放。

(3)在布草洗涤商清点布草之前最好能清点一遍脏布草,并做相关记录,在布草洗涤商清点时,客房管理人员(主管或领班)至少一人在场,同该楼层客房服务员对脏布草进行清点。

将清点结果进行对照比较。

(3)对退洗布草单独存放,清点结果要单独记录标识,要求布草洗涤商开相应借据证明(布草名称,规格,数量,日期,人员),以方便在送货时单独核算,避免混淆。

(4)楼层之间脏布草不允许混在一起。

(5)住客房如需要临时更换布草(晚上),要确保更换的干净布草和撤下来的脏布草数量对等,防止退房查房疏漏。

否则,要有相关记录,并做好工作交接。

u布草间干净布草管理(1)指定楼层布草第一责任人。

(2)干净布草要整齐分类摆放于布草架上。

(3)客房管理人员根据各楼层的房间数分配各楼层布草的安全库存,将楼层布草配比表贴于各楼层布草间。

如中间有变动,需及时更新。

(4)楼层之间布草不允许私自窜用。

u在途布草管理(1)在途布草的第一责任人为客房主管。

(2)对退洗布草要准确记录,并有相关凭证,退洗布草如长时间未送还,客房主管要及时催送。

(3)客房管理人员对洗涤质量要定期跟进。

必要时要及时上报,到布草洗涤现场了解情况。

u报损、调拨布草管理(1)布草如需报损,客房管理人员需及时了解报损原因,确认是否属于正常报损,否则需有相应的赔偿说明(客赔,布草洗涤赔偿,员工赔偿等),填写报损单,并上报酒店总经理签字,财务留存。

(2)布草外部调拨需要酒店负总经理签字同意,有相关记录凭证,财务留存。

内部调拨要上报,客房管理人员要有相关记录,及时调整相关变动楼层台账记录。

2、责任追究(1)客房部每月对布草进行盘点,布草如果出现丢失,将视严重程度追究相关人员责任(包括客房管理人员),对酒店造成的经济损失将对相关人员进行处罚。

(2)布草作为酒店考核客房部的重要一项将考核结果在员工大会和营运分析例会上做出通报。

布草管理管理制度(通用3篇)

布草管理管理制度(通用3篇)

布草管理管理制度(通用3篇)布草管理管理制度篇1目的:确保客房布草的正常运转使用,增强员工对布草管理的意识。

制度:在保管使用收送的过程中要以下程序操作1、客房布草仅限客房配备,给予住房客人使用,干净分开、分类放置。

楼层应控制布草不能作其它用途。

2、客人增加布草(加床)、各楼层借出布草要交班,跟踪收回,坚持'以旧换新、以一换一'的.原则。

3、每班接班时对布草数量清点,按楼层配备数交班,发现差数应查找原因及时查清责任以备事后追究,不可口头交接。

4、楼层主管、领班应不定期进行抽查,盘点数据,对不符合配备数量的进行分析,查找原因将布草数量调整;对未点数的人员造成丢失布草数量的,追究当事人的责任。

5、每层楼按不同数量的布草配备,如需变动由主管调整数据,制表张贴配备数。

6、收送洗涤布草,要记录清楚数据,对于退洗及欠数布草要加减无误。

若出现失误,将由楼层负责领班协调洗涤公司找回数量。

若问题严重将追究督导层责任。

7、客人赔偿、报损数据要在交班时记录,在配备数中冲减,进行交班。

8、每月底为盘点布草日期,中班服务员将配合主管及领班盘点。

按楼层配比数若出现差数,按每楼层工作人员,平均分配赔偿金额,从工资内扣除;赔偿按酒店规定%比核算。

9、控制客房布草使用,是每位客房部员工的责任和义务。

保管不善致使布草丢失,应主动找回数量或承担赔偿。

10每月对客人赔偿、报损的数据,主管应盘入资产报表内,进行冲减,以免数字遗漏。

布草管理管理制度篇21.各餐厅备有布草记录本,记录每日布草的更换情况及周转数目。

2.为防止布草流失,要将多余的布草保存好,需要时再按所需取用。

3.布草应注意及时清洗,经常清点。

4.布草应注意轮换使用、专布专用。

5.每周固定盘点一次,以保障餐厅内布草数目准确。

布草管理管理制度篇3为加强对布草的规范化管理,合理使用布草,延长布草的使用寿命,避免浪费和损失,特制定本制度。

一、布草的管理:洗涤部统一负责酒店所有布草(包括工衣鞋袜、台布、席巾、杯布、方巾、台圈、面巾、地巾、浴袍、床罩、窗纱、窗帘、布草袋、毛毯、枕套、枕心、棉胎、被套、披肩、床单等)的收发、洗涤,以及正常报损等管理。

布草管理制度

布草管理制度

布草管理制度引言概述:布草管理制度在酒店、医院、餐饮等行业中起着重要的作用。

有效的布草管理制度可以提高工作效率、降低成本、确保卫生安全。

本文将从五个大点来详细阐述布草管理制度的重要性和实施方法。

正文内容:1. 布草采购管理1.1 选择合适的供应商:根据需求和预算选择可靠的供应商,确保布草的质量和供应的及时性。

1.2 建立合理的采购计划:根据客房数量、入住率等因素制定布草采购计划,避免过剩或者不足的情况发生。

1.3 定期检查和维护:对采购的布草进行定期检查和维护,保持其质量和使用寿命。

2. 布草清洗管理2.1 制定清洗流程:建立清洗布草的具体流程,包括采集、分类、洗涤、熨烫等环节,确保每一步都符合卫生标准。

2.2 使用合适的洗涤剂和设备:选择适合布草材质的洗涤剂和设备,确保清洗效果和布草的寿命。

2.3 定期检查和更换:定期检查清洗后的布草,如发现破损或者污渍无法清除的情况,及时更换以保持卫生和舒适。

3. 布草储存管理3.1 分类和标识:将布草按照用途和材质分类,并进行标识,便于管理和使用。

3.2 储存环境控制:确保储存布草的环境干燥、通风,并避免阳光直射,以防止霉菌和退色。

3.3 定期清理和整理:定期清理储存区域,并整理布草,确保布草的整洁和易于取用。

4. 布草使用管理4.1 设立使用规范:制定布草使用规范,明确使用人员的责任和义务,避免浪费和滥用。

4.2 定期检查和维护:定期检查布草的状况,如有破损及时修补或者更换,保持布草的整洁和完好。

4.3 布草轮换管理:合理安排布草的轮换使用,避免某些布草过度磨损,延长整体使用寿命。

5. 布草报废处理管理5.1 制定报废标准:根据布草的状况和使用寿命,制定报废标准,及时淘汰无法继续使用的布草。

5.2 环保处理:对报废的布草进行环保处理,如回收再利用或者安全处理,避免对环境造成污染。

5.3 定期评估和更新:定期评估布草管理制度的效果,并根据需要进行更新和改进,以适应业务发展和需求变化。

布草管理制度

布草管理制度

布草管理制度1. 引言布草管理制度是指为了保证酒店、医院、宾馆等场所的布草卫生、质量和数量的管理规定。

本文将详细介绍布草管理制度的目的、适合范围、责任分工、流程和监督等方面的内容。

2. 目的布草管理制度的目的是确保布草的卫生、质量和数量符合相关标准,提高客户满意度,保护员工健康,提高工作效率,并降低成本。

3. 适合范围布草管理制度适合于所有涉及布草使用和管理的场所,包括酒店、医院、宾馆等。

4. 责任分工4.1 布草采购部门负责采购新的布草,并与供应商保持良好的合作关系。

4.2 布草清洁部门负责对布草进行清洗、消毒和保养,并确保布草的质量和卫生符合标准。

4.3 布草存储部门负责对清洗过的布草进行妥善存放,防止受潮、受污染和受损。

4.4 布草分发部门负责按需将布草分发到各个使用部门,并进行记录和跟踪。

4.5 布草使用部门负责按规定使用布草,并定期报告布草的使用情况和损耗情况。

5. 流程5.1 采购流程:a. 根据需求计划,采购部门与供应商进行洽谈和谈判,达成采购协议。

b. 采购部门将采购的布草送至清洁部门,并记录入库。

5.2 清洁流程:a. 清洁部门按照规定的程序对布草进行清洗、消毒和保养。

b. 清洁部门对清洗后的布草进行质检,确保符合卫生和质量标准。

c. 清洁部门将清洗好的布草送至存储部门,并记录出库。

5.3 存储流程:a. 存储部门按照规定的程序对布草进行分类、包装和存放。

b. 存储部门定期检查布草的存放情况,防止受潮、受污染和受损。

c. 存储部门根据布草使用部门的需求,将布草分发到各个使用部门。

5.4 分发流程:a. 分发部门根据布草使用部门的需求,将布草分发到各个使用部门。

b. 分发部门记录布草的分发情况,并与使用部门进行沟通和协调。

5.5 使用流程:a. 使用部门按照规定的程序和要求使用布草。

b. 使用部门定期报告布草的使用情况和损耗情况。

6. 监督为了确保布草管理制度的有效执行,需要进行监督和评估。

酒店餐饮布草管理制度

酒店餐饮布草管理制度

酒店餐饮布草管理制度一、布草管理的目的和原则1.目的:为了保证客房和餐厅的布草质量、数量达到合理标准,提高餐饮服务质量,维护酒店形象和品牌。

2.原则:2.1.规范:布草管理要遵循规范、科学、系统的原则,严格按照标准操作。

2.2.经济:布草的使用必须经济合理,杜绝浪费和滥用。

2.3.卫生:布草必须经过专业清洗、消毒处理,确保卫生安全。

2.4.安全:布草在使用过程中要注意安全,防止出现意外事故。

二、布草的采购与配发1.采购:1.1.根据酒店的实际需求进行布草的采购,包括床单、被套、枕巾、桌布等。

1.2.选择供应商时要考虑质量、价格、服务等多个因素,并签订合同明确双方权责。

2.配发:2.1.根据酒店客房和餐厅的数量,合理分配布草。

2.2.每个房间或桌位必须有足够的布草,数量不足时及时补充。

三、布草的使用与保养1.使用:1.1.布草必须使用干净、整齐,禁止有脏污、破损、渍迹等情况。

1.2.布草使用完毕后要及时清洗,避免积累过多,影响清洁效果。

2.保养:2.1.定期对布草进行清洗、消毒,确保卫生安全。

2.2.布草清洗时要按照规定的程序操作,分门别类、避免混洗。

2.3.清洗后的布草要经过良好的晾晒、熨烫,确保干净平整。

2.4.防止布草受潮、霉变,存放时要避免阳光直射和高温、高湿环境。

四、布草的检查与维修1.检查:1.1.布草使用后要经过检查,发现破损、渍迹等问题要及时更换。

1.2.定期对布草进行全面检查,发现质量问题要及时向上级报告并采取措施处理。

2.维修:2.1.对于有损坏但可以修复的布草,要尽快进行维修,确保正常使用。

2.2.维修后的布草要经过再次检查,确保质量符合要求。

五、布草的报废与更新1.报废:1.1.布草使用寿命达到或超过标准时,必须报废,不得再使用。

1.2.报废的布草要进行合理处置,可进行回收利用或安全销毁。

2.更新:2.1.布草的更新要根据实际情况决定,一般为每年或两年一次。

2.2.更新时要考虑质量、价格等因素,选择合适的布草进行更新。

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布草管理规定
一、店内布草换洗及交接流程
1、所有店内使用过的布草以及需送至洗涤公司洗涤的其它用具统一在上午交接。

由保洁员与洗涤公司工作人员共同对布草数量进行分类和点数(包括所使用过的布草和已清洗干净的布草)。

2、所有与洗涤公司交接布草项目应把进、出数如实记录在洗涤公司《布草交接单》上。

如有欠数(即洗涤公司欠门店布草数量),也应如实登记。

并每天将《布草交接单》交与店会计统计。

3、交接完后,枕巾、床单、毛巾由包厢保洁员分别放至各个包厢内。

放至上述布草时,保洁员应根据包厢大小和平时进客情况合理放置。

客用男、女式裤子分类叠好放置在指定地点以便使用。

4、枕套和被套由当班楼面经理入布草仓库,凡入布草仓库的布草必须填写布草仓库登记。

需使用时也应由领用人道当班楼面经理处领取并签字确认。

布草仓库设专用《布草仓库登记本》,登记本上应将入库的品名、日期、数量、收货人、领货人如实登记。

每次入库的布草和出库使用的布草都应登记并由领用双方签字确认。

二、布草更换程序
1、各包厢内地巾为每周一和周四更换。

2、被套为每周一更换一次。

枕套为每月双周的周一更换。

3、一次性床单、枕巾一客一换。

4、更换时由保洁员根据更换情况列出计划并上报至当班楼面经理处领取相应的布草,并签字确认。

5、对于更换下来的地巾、被套、枕套,由保洁员将布草数量和详情上报当班楼面经理并登记在《布草登记本》上,并将更换的布草交由保洁员统一交付洗涤公司洗涤。

三、布草报废程序
1、保洁员或服务员发现有布草用品不能正常使用时,应将报废的布草出示给当班楼面经理检查。

2、楼面经理确认该布草报废有应将布草品名数量、报废原因如实登记在《布草报废本》上,然后由店长复核后方能报废。

四、布草的盘点程序
1、每月底由楼面经理对店内所有布草进行盘点。

2、盘点时为了不影响正常营业程序,同事为了保证盘点布草的准确性,应将盘点时间选择在低峰期,当班保洁员也须协助楼面经理将当天所有布草分类、点数。

布草分类后具体单项布草总数可依照下面公式来确定:
以毛巾为例:毛巾总数=包厢内毛巾数+使用过的毛巾数+库房内毛巾数+当天送洗涤公司毛巾数+洗涤公司欠数+当月保费毛巾数
每次盘点时楼面经理应如实记录在交接本上,同时填写当月布草盘点表,交付财物以便核算成本。

如发现布草当月数量与上月盘点数量不相符合或有出入时应及时查找原因并作出相应处理或赔偿。

五、布草管理人员的权力和责任
布草管理是整个门店运营及成本控制的重要一环。

在日常布草管理环节,每一项布草都认认真真地作好登记记录,如实反映相关布草的进出,才能抓好此项工作。

六、楼面经理、保洁员的责任
1、早班楼面经理有监督每天门店与洗涤公司布草交接的权力和责任,同时楼面经理如对交
接单据上的数据有疑问时,可以拒绝签字,并追究相关责任人责任的权力。

2、如保洁员在布草交接过程中交接不清楚,或者无视楼面经理工长安排,不配合楼面经理工长,楼面经理有权对布草交接保洁员视情节处以10-50元/次罚款。

3、楼面经理应对布草管理中存在的漏洞、弊端、过失和错误进行调查、了解并追究相关责任人。

4、由于楼面经理、保洁员的过失和疏漏造成布草损坏或遗失,楼面经理、保洁员应承担相应责任和经济赔偿。

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