化学在人类中的作用
化学在人类进步和科学发展中的作用

化学在人类进步和科学发展中的作用化学对人类进步有着不可替代的促进作用,化学是研究物质的性质、组成、结构、变化和应用的科学.它与我们的生活息息相关,“没有化学创造的物质文明,就没有人类的现代生活。
”就化学对人类的日常生活的影响来说,化学在我们的日常生活中无处不在。
首先,我们的衣、食、住、行无一不用到化学制品。
“民以食为天”,我们吃的粮食离不开化肥、农药这些化学制品,这些化学制品的使用,处理了有害物质,增加了农作物的产量。
如果没有化学技术,那么世界上就有一半的人得不到温饱,那么世界上就多了一半的人的生命面临危机了。
新型药物的合成,挽救了成千上百万人的生命。
加工制造色香味俱佳的食品就更离不开各种食品添加剂,如甜味剂、防腐剂、香料、味精、色素等等,多是用化学合成方法或化学分离方法制成的。
洗洁精能够溶解油污,也给人们清洁带来了方便。
如果没有合成纤维的化学技术,那世界上大多数人就要挨冻,因为有限的天然纤维根本就不够用。
再有就是合成橡胶,少了合成橡胶,世界上60亿人口又有多少亿人要穿草鞋过冬啊?合成染料更使世界多了一道多彩缤纷的亮丽风景线。
所谓“丰衣足食”,是生命得以延续的保证。
没有了化学,就没了保证。
再看我们住的房子,石灰、水泥、钢筋,窗户上的铝合金、玻璃、塑料等材料,哪件不是化学制品?离得了铝合金的木制的窗户,也离不开化学制品油漆;就算不用玻璃吧,像一些贫穷人家用的尼龙布甚或用的报纸,不是化学制品又是什么?还有我们的日常生活用品,如牙刷、牙膏、香皂、化妆品、清洁用品等等无一不跟化学沾边,都是化学制剂。
出了门,我们踏在水泥铺成的街道上,看到的是钢筋水泥做的高楼大厦,用以代步的是各种塑料、橡胶、玻璃以及各种合金做的交通工具。
这些交通工具还离不开汽油、柴油,各种汽油添加剂、防冻剂和各种润滑油。
如此种种,都是化学制品。
化石能源是有限的,提高燃烧效率,开发新能源需要化学;保护人类居住的环境需要化学;提高农作物产量,解决吃饭问题需要化学;维护人体健康更离不开化学,我们不难看出在社会发展中,化学所起的作用是其他学科无法取代的。
化学知识在生活中的应用化学的日常生活

化学知识在生活中的应用化学的日常生活化学作为一门自然科学,对于人类的生活有着重要的影响。
它不仅存在于实验室中的试管和烧杯中,更是渗透到我们的日常生活中的方方面面。
从食物制备到日常清洁,从能源利用到药物疗效,化学知识在生活中的应用无处不在。
本文将探讨化学在日常生活中的应用,让我们一起了解化学的奇妙之处。
一、食品加工中的化学应用1. 食物的保存食物的保存离不开化学知识。
例如,化学防腐剂可以延长食物的保鲜期,保证食品的安全。
酸类物质如柠檬酸和醋酸具有抑制细菌生长的能力,而食品添加剂如亚硝酸盐可以防止食物腐败。
这些化学物质的使用使得我们能够长时间保存食物,减少食物的浪费。
2. 烹饪过程中的变化烹饪过程中也离不开化学变化。
例如,蛋白质在高温下发生变性,使得食物变得更加美味可口。
而淀粉质则通过水解作用形成糊化,使得面食可以更好地吸收水分,增加口感。
3. 食品中的添加剂食品中广泛存在的添加剂也是化学在食品加工中的应用之一。
人工香料和色素赋予了食物丰富的口感和诱人的颜色。
食品中的营养添加剂如维生素和矿物质,也是化学在食品加工中起到的重要作用,使我们能够摄取到更为全面的营养。
二、日常清洁用品中的化学应用1. 洗涤剂洗涤剂是我们日常生活中常用的清洁用品,其中就涉及到化学知识的应用。
例如,洗衣粉中的表面活性剂能够降低水的表面张力,使得衣物更容易被清洁剂分散,从而洗净污渍。
此外,洗涤剂中的酶类物质能够有效分解蛋白质和淀粉质,增强清洁效果。
2. 清洁剂除了洗涤剂,清洁剂也是我们日常清洁的必备品。
例如,洗碗液中的去垢剂可以去除餐具表面的油渍和污垢。
清洁剂中的酸碱性物质如醋酸和氢氧化钠能够中和酸碱污渍,使得清洁效果更加明显。
三、能源利用中的化学应用1. 化石燃料化石燃料如煤炭、石油和天然气是目前世界上主要的能源之一,它们的利用过程涉及到化学反应。
例如,煤炭的燃烧过程是一个复杂的氧化反应,通过释放热能来产生蒸汽,进而驱动发电机、提供电力。
现代化学在人类社会发展中的作用化学与现代生活论文(1)

现代化学在人类社会发展中的作用化学与现代生活论文(1)随着人类社会的不断发展和进步,现代化学已经成为了一个不可或缺的学科,特别是在现代生活的各个方面中,化学的应用越来越广泛。
本文将从以下几个方面来阐述现代化学在人类社会发展中的作用以及化学与现代生活之间的关系。
一、药物研究现代化学为药物研究做出了巨大的贡献,包括合成新的药物、改进药物的制造方法,从而使药物在治疗疾病的效果得到显著提高。
现在很多药物都可以有效地治疗癌症、糖尿病、心血管疾病等重大疾病,化学技术的发展也让制药业得以快速增长和扩张。
二、能源研究现代能源是保证现代生活的重要基石,而能源的研究和开发都需要现代化学的支持和参与。
化学技术的进步,让能源的开发更加高效和环保。
纳米技术的应用、新型催化剂的研制以及生物燃料的研究都为人类解决能源问题带来了新的思路和机会。
三、食品加工现代化学的应用使得食品加工更加安全、快捷和美味。
例如,化学技术可以帮助食品加工商在生产过程中检测食品中是否含有有害物质,以及快速检测食品的新鲜度,化学还能够让食品从外观到口感都经过全程自动化的处理,保证食品的品质和口感。
四、化妆品现代化学对于化妆品的生产起到了至关重要的作用。
其中,护肤品和彩妆方面应用化学技术最为显著,通过化学技术的增强,化妆品可以更好地满足消费者的需求,并且更加有针对性地完成肌肤的保养。
五、材料研究随着科技的不断发展,材料的种类越来越复杂,仿生材料、智能材料、高分子材料等种类不断增加。
因而,现代化学在新材料的制造、改性和分析鉴定方面显得尤为重要和必要。
六、环保治理环保监管和治理也是当代世界必须面对的挑战,现代化学通过环保化学和绿色化学的研究和应用,能够更好地解决污染问题,保护环境,减少有害气体的排放。
综上所述,现代化学在人类社会的发展过程中扮演着不可或缺的角色,化学技术的发展也给现代人类带来了非常多的应用机会。
而化学与现代生活之间的关系越来越密切,它们的交融将为人类带来更加美好的未来。
化学在人类中的作用

化学对人类社会发展的作用恩格斯说过: “化学既是关于自然的科学, 又是关于人的科学。
在当代科学的发展趋势中, 它们正在走向统一。
因此, 现代化学不仅是认识生命过程与进化的手段, 也是人类生存的手段和获得解放的手段”。
它的各个研究领域无不直接或间接地关系到人类社会的发展问题。
当前, 随着社会的化学化和化学的社会化趋势广泛而深入的发展, 现代化学正在成为“一门满足社会需要的中心科学”, 创造着现代物质文明和精神文明, 深刻地影响着人的全面发展。
人类生活在千变万化的世界中, 接触最多而又最深刻的变化是化学变化。
化学的发展, 除了有造福于人类的一面之外, 还有危及人类生存的一面。
人们在认识世界和改造世界的实践中越来越认识到, 人类得到满足的程度越高, 所付出的代价也越大。
人类要想长久生存下去, 不能只顾利用自然资源, 更不能野蛮地征服自然界, 而是要重视保护自然界,使自然界和社会进步协调发展。
1 化学对人类物质基础的作用80 年代中期, 世界人口开始超过50 亿, 现在已在65亿左右。
粮食年总产量为17 多亿吨。
为了维持其基本生活, 到21 世纪初每年农业应提供25~30 亿吨粮食。
因此, 在注重发展生物科学技术的同时, 也得靠发展化肥和农药给予保证。
80 年代以来, 化肥年总产量已超过1 亿吨, 1988 年已达1. 3 亿吨〔4〕。
其中氮肥6 700 多万吨, 磷肥33 500 多万吨, 钾肥2 700 多万吨。
据联合国粮食组织调查, 全世界每年有20% ~40%的谷物收成被病虫害夺去, 造成直接经济损失达1 200 亿美元。
为了对付病虫害, 每年要生产农药200 多万吨, 其中主要是化学农药, 由于长期使用化学农药使得害虫产生抗药性, 自使用化学农药以来, 抗药性害虫已从10 种增加到目前的417 种。
农业对农药质量的要求, 不只是低毒无害, 而且是只杀死害虫, 保存益虫。
一些国家的农药化学家已研制出了一系列新型的选择性强、效率高、成本低、不污染环境, 对人畜无害的生物农药, 其药效比原来化学农药提高55%。
化学对人类生活的重要影响

化学对人类生活的重要影响引言:化学作为一门基础科学,对人类的生活产生了深远的影响。
它不仅为我们提供了丰富的物质基础,还在医药、食品、能源等方面发挥着重要作用。
本文将从多个角度探讨化学对人类生活的重要影响。
一、医药领域化学在医药领域的应用广泛而重要。
药物的研发、生产和应用都离不开化学的支持。
化学分析技术可以帮助研究人员分析药物成分、药效和毒性,从而确保药物的安全性和有效性。
同时,化学合成技术可以合成出各种药物原料,为新药的研发提供了基础。
此外,化学还在药物包装、储存和运输方面发挥着重要作用,确保药物的质量和稳定性。
二、食品安全化学在食品领域的应用也非常重要。
通过化学分析技术,我们可以检测食品中的有害物质和污染物,确保食品的安全性。
化学还可以用于食品的防腐、保鲜和增味,延长食品的保质期,改善口感。
此外,化学还在食品加工过程中发挥着重要作用,如调味品的配制、食品的酿造等,使我们的餐桌更加丰富多样。
三、能源与环境保护化学在能源领域的应用也不可忽视。
化学反应可以用于燃料的燃烧,产生能量。
此外,化学合成技术可以制备各种燃料,如合成油、合成气等,为人类提供了更多能源选择。
同时,化学也在环境保护方面发挥着重要作用。
化学分析技术可以检测空气、水、土壤等环境中的污染物,帮助我们了解环境质量,制定相应的保护措施。
化学还可以用于废水、废气的处理,减少环境污染。
四、材料科学与工业化学在材料科学与工业领域的应用也非常广泛。
化学合成技术可以制备各种材料,如塑料、纤维、金属等,为工业生产提供了基础。
化学还可以改变材料的性质,如强度、硬度、导电性等,使其更适用于不同的应用领域。
此外,化学还在材料的表面处理、涂层技术等方面发挥着重要作用,提高材料的耐用性和功能性。
五、日常生活中的应用化学在我们的日常生活中无处不在。
我们使用的洗涤剂、肥皂、化妆品等都是化学制品。
化学还可以用于染料、颜料、油漆等的制备,为我们的生活增添了色彩。
此外,化学还可以用于制备香精、香料,为我们带来愉悦的感官体验。
化学在保证人类生存和提高生活质量中的重要作用

化学在保证人类生存和提高生活质量中的重要作用化学在保证人类生存和提高生活质量中起着重要作用的方面有很多。
以下是一些具体例子:
1. 食品和农业:化学肥料和农药的使用可以提高农作物的产量和质量,确保人类有足够的食物供应。
化学技术还可以提高食品加工和储存的效率,延长食品的保质期。
2. 药物和医疗:化学在药物研发和制造过程中起着关键作用。
药物化学家可以通过合成和改良分子结构来开发新药物,治疗各种疾病。
此外,化学还用于制造医疗设备、消毒剂和其他医疗用品,确保人们的健康和安全。
3. 能源和环境:化学研究为开发更高效的能源技术提供了基础。
例如,化学技术可以改善石油提炼和燃烧过程,降低对环境的影响。
此外,可再生能源的开发也离不开化学工程的支持。
4. 材料和制造业:化学技术在材料科学和工程中发挥重要作用。
通过控制材料的化学成分和结构,人们可以制造具有特定性能的材料,如高强度钢、耐热陶瓷和轻质复合材料。
这些材料广泛应用于制造业,提高产品的质量和性能。
5. 污染控制和废物处理:化学技术可用于净化空气、水和土壤,并有效处理废弃物和有害物质。
例如,化学吸附剂可以去除废水中的污染物,催化剂可以促进
废气的净化。
6. 家居和日常生活用品:化学产品广泛应用于家居和日常生活用品的制造中。
例如,洗涤剂、香料、颜料和塑料制品等,都是由化学合成或提取过程得到的。
总体而言,化学在保证人类生存和提高生活质量中发挥至关重要的作用。
它不仅帮助我们满足生存所必需的需求,还推动了科学技术的发展,为创造更美好的生活条件做出了贡献。
化学与人类生活

化学与人类生活化学是一门以原子、分子、离子和化学键等为基础的自然科学,在人类生活中扮演着重要的角色。
它不仅能够帮助人类制造出各种日常用品,还能够解决人类所面临的各种问题。
在本文中,我们将探讨化学在人类生活中的各种应用。
一、食品化学食品化学是研究食品中营养物质的组成、结构、化学特性、生化过程及其在体内的代谢与功能的科学。
食品加工中的各种化学反应是食品化学研究的重要基础。
例如,酵母发酵可以将面团中的糖分解成二氧化碳和乙醇,促使面团膨胀,增加面包的松软度和口感。
而添加膨松剂的化学反应同样可以达到这个效果。
此外,食品化学还可以帮助人类提高食品的营养质量,例如加入维生素、矿物质等营养成分。
二、医药化学医药化学研究有机化学的基础知识及其在药物分子内所扮演的角色,以及研究药物的化学过程、药效、药理学及毒理学等,旨在找到和改进药物,以达到治疗疾病的目的。
例如,常见的阿司匹林就是一种通过化学反应制造出来的药物。
阿司匹林可以缓解疼痛和发热等症状,还可以预防心脏病,具有广泛的应用价值。
三、化学工业化学工业是通过物质的化学反应,生产各种有用的化学品及化学制品的生产性技术。
例如,塑料、化肥、燃料、涂料和合成纤维等产品都是通过化学反应制造而出。
由于化学工业能够利用化学反应,大量生产人们所需要的各种化学品,从而极大地提高了生产效率和人们的生活质量。
四、环境化学环境化学是研究环境中化学物质的形态、组成、性质和生态效应等科学。
化学废物的处理和污染控制是环境化学研究的重点。
例如,大气污染可以通过化学方法来净化空气,水污染可以通过化学方法来净化洁净水源。
环境化学不仅能够改善人类生活环境,还能保护生态系统,保护人类和其他生物的健康。
总之,化学在人类生活中扮演着重要的角色,对于人类的健康、生活、环境等方面都有着不可替代的作用。
我们相信,随着化学科技的不断进步,化学将会为人类带来更多的惊喜和福祉。
化学改善人类生活的例子

化学改善人类生活的例子
1. 嘿,你知道吗,化学让我们的食物变得更丰富多样!就好比那美味的面包,松软香甜,这可多亏了化学的发酵作用啊!没有化学,我们怎么能享受这口感绝妙的美食呢?
2. 想想看,我们每天用的清洁用品,这不就是化学改善生活的有力证明嘛!像那强力去污的洗洁精,能轻松洗掉油污,这都是化学的功劳呀!哎,要是没有它,我们的生活得变得多邋遢呀!
3. 哇塞,化学在医疗领域的贡献那可真是太大了!就像那些神奇的药物,能治病救人,让我们远离病痛的折磨!这不是生活因化学而美好吗?
4. 你瞧,那漂亮的衣服,颜色鲜艳又耐穿,这不也是化学的魔力嘛!化学让染料变得如此出色,让我们能穿上好看的衣服,这多棒呀!
5. 哎呀呀,化学对于能源的改变也是很惊人的呢!比如电池,让我们的各种电子设备都能正常运转,这可给我们带来了多大的便利呀!没有化学,这些能实现吗?
6. 瞧啊,我们住的房子,那稳固的建筑材料,也有化学的一份功劳哟!它让房子更坚固安全,能为我们遮风挡雨,这多了不起啊!
总之,化学真的在方方面面改善着我们的生活,让我们的生活变得更加丰富多彩、便利舒适!。
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现代化学对人类进步的作用与影响王哲勤吉林广播电视大学吉林分校,吉林市132002全文从四个方面着重阐述了化学在人类社会的整个发展过程中所起的重大作用。
指出人类社会的发展离不开化学的发展,化学在创造物质生活方面的贡献、化学对人类生存环境的影响、化学在调节生命和提高人体素质方面所起的作用、化学对社会文化发展的作用等不容忽视。
化学既是关于自然的科学,又是关于人的科学。
在当代科学的发展中,它们正在走向统一。
因此,现代化学不仅是认识生命过程进化的手段,也是人类生存的手段和获得解放的手段。
它的各个研究领域都直接或间接地关系到人类社会的发展问题。
随着社会的发展化学已成为一门满足社会需要的中心科学,创造着现代物质文明和精神文明,不断地影响着人类社会的发展和进步。
一、化学对人类创造物质生活的贡献1、提供粮食和控制人口全世界现在人口近62亿,全球粮食总量近18.78亿吨,其中约30-50%是由化肥得到的收益。
每年有6000万人需要粮食援助,有8.62亿人营养不良。
预计在2050年世界人口将达到93亿,面对着迅猛增长的人口,相应的粮食产量必须快速增加,以满足人的生活需求。
所以在注重发展生物技术的同时,也得靠发展化肥和农药给予保证。
每年被害虫和老鼠吃掉的粮食就很多,化学杀虫剂和灭鼠剂起了很大的作用。
提高植物光合作用的效率,充分利用太阳能,可为人类提供更多的粮食和资源。
化学家和生物学家相互配合,利用现代激光光谱等先进技术可以有效地揭示光合作用的复杂的化学反应机制。
这不仅有利于农业增产,而且可实现人工模拟光合作用,用于水分解和合氨气中。
生长调节剂是在很低剂量下就能调节动植物生理活动的一类化合物。
它们具有促进植物生根、成长和提前开花结果以及培养无籽果实等多种调节功能,农业经济意义很大。
化学家已经提取了数百种这样的天然化合物,发现它们具有很高的生物活性。
此外,化学也为粮食储藏和食品加工提供丰富多样的保护剂、防腐剂、呈味剂、助味剂、着色剂以及各种补增营养的添加剂。
天然有机物化学、味道化学、食品化学等正在发挥着越来越大的作用。
采用化学手段增产粮食,提供化学营养品,仅是解决人类生活和生存问题的一个方面,控制人口增长也是十分重要的另一方面,因为地球是有限的,而且农田更是有限的。
虽然目前世界上已有不少国家和地区实行计划生育,但是世界人口增长速度仍是惊人的,人口爆炸危机依然存在。
农田急剧减少,能源和资源过渡消耗,化肥、农药等化工产品污染环境,生态环境能承受得了吗?因此,积极开发医药化学和生物化学技术,提供有效而副作用小的避孕药和绝育手术,严格控制人口增长,甚至待人口达到一定高峰值之后出现负增长,是一种比较有效的长期对策。
2、提供现代化的材料和新能源现代化学对不断提高生活质量和扩展消费生活方式提供着各种各样的新材料。
当今世界棉花产量不十分充足,已远远不能满足人们衣着的需要。
化学纤维工业每年已能提供1000多万吨产品。
塑料不仅成为家具的结构材料和装饰材料,而且在建筑材料、通讯材料、包装材料等方面也有广泛用途。
目前世界塑料年产量已达6000多万吨。
先进的交通工具为日益频繁的社会交往和运输创造了方便条件。
化学既能为其制造提供性能优良的结构材料,又为其运行提供高质量的燃料和润滑油。
仅交通工具所需要的合成橡胶,世界年产量已达到800多万吨。
现代化学科学技术的迅猛发展,尤其定向合成催化剂的开发、分子剪裁剪技术的采用,有可能制成各种得心应手的材料。
信息在人们的生活中占的地位越来越重要。
现代信息技术的发展,大大改变了人们的时空观。
可是信息技术不只是电子学的任务,而且与化学的关系也相当密切。
如大集成电路的超精细加工、光导通讯等新的信息技术都有赖于化学功能材料的发展。
煤的气化和液化离不开化学,太阳能的开发利用需要化学,核能的开发利用也必须有化学工作者参加。
氢能已被人们认为是最理想的能源,可是氢的制取方法尽管已有很多,但在经济性上都不够理想,所以仍有难度很大的化学问题等待人们去解决。
化学储存能对氢的储存和太阳能的储存都有重大意义,是保证持续而有效地利用能源的重要手段。
消除能源工业污染、提供燃料利用率和节能系作为解决能源问题的重要内容,化学的贡献也很大,因此化学工业本身就是产能和用能的重要部门。
水对于人类的意义,并不亚于信息和能源。
生活用水,农业用水,工业、电力运输都需要用水。
没有水,就根本不会有人类。
可是地球上的淡水只占0.6%。
目前解决水的办法,基本上都与化学有关,保护天然的淡水不受污染关系到化学废物的排放问题;人工降雨用的干冰也是化学物质;海水淡化越来越引起人们的注意,所采用的淡化技林,如离子交换技术、薄膜渗透技术、闪蒸技术等,都与化工技术密切相关;减少农作物和水库的水分蒸发也要采用化学技术,如在水库表面加化学“ 皮” 。
二、化学对人类生存环境的影响现代化学的发展,除了造福于人类一面之外,还有由于控制化工生产过程的能力低、管理不善及不负责应用而造成危及人类生存的另一面。
地球的资源储量是有限的,尤其石油、天然氢和煤。
它们既是当世界的主要能源,又是主要的化工原料。
目前世界年总开采量已高达100亿吨以上,随着人口的不断增加,而能源却在不断地减少,粗略估算,现已查明的石油储量只能再开采40年左右。
虽然煤的储量多些,可供开采200年左右,但待石油枯竭之后,煤的开发速度还会加快。
能源和资源的大量开采和使用,不仅面临着枯竭危机,而且由于世界每年约有数亿吨化工产品倾销于社会,上百亿吨废物倾入地壳、江河、海洋和大气中,造成环境严重恶化,既会直接危害人类,又会扩散破坏生物圈,长期地影响着人类的生存。
污染物的直接危害,可引发各种各样的疾病,如职业病、癌症、皮肤病、过敏症、心脏病、血液病等。
间接的危害有臭氧层破坏、酸雨、温室效应、土地酸化或碱化、森林毁坏、生态失衡等。
人们在认识世界和改造世界的实践中越来越认识到,人类得到满足的程度愈高,所要付出的代价也愈大。
人类要想长久存在下去,需抉择是只利用自然界甚至野蛮地征服自然界,还是重视保护自然界、使自然界和社会协调发展。
化学在保护生态环境中处于不可替代的地位,起着独特的作用。
大气中允许污染物(尤其剧毒物质)存在的限量很低,为ppb(10-9)级,甚至有的为ppb(10-12)级。
现代物理化学测试技术已提供了这种可能性,如色谱-质谱联用方法能分离测出四氯二口恶英的22种导构体,而且每种测量限度都可达到ppb级。
对那些高活性的化学物质形态,因无法采样送入实验室分析,或因跟踪探测污染物在大气中迁移变化而需要就地检测时,物理化学方法与遥感技术相结合,便提供了有效的检测分析技术。
要解决化学工业造成的环境污染问题,还得靠化学自身的进步。
当前要加强化工生产过程的改造,走发展化学高技术之路,开发“ 全消化” 生产工艺,把原料全部“ 吃掉” ,使废物减少到最低程度。
其次是加强废物处理和监督,或开发废物再利用新的技术,化害为利,变废为宝,充分发挥化学“ 化” 的能力作用。
三、化学是调节生命过程和提高人体素质的重要手段生命活动是最复杂的现象。
在长期进化过程中,人体已经形成一个高度自我调节的开放系统。
化学物质通过人体吸收和排泄而处于大循环中,影响着人体的结构与功能,并反映在人体的各种素质上。
化学物质进入人体后,不仅起营养作用,还起调节、控制作用。
人的生病和治病、衰老和疲劳以及脑活动与神经传导等,无不与化学物质有关。
缺少维生素会加速老化,乳酸在肌肉内积累就会感到疲劳,钙离子水平调节视觉变化等。
在人体内既有生物大分子,又有金属离子。
它们可使一些生命物质激活或抑制,形成连锁式的化学反应和相应的生命过程,从而表现出各种各样的功能。
蛋白质是一类很典型的生命大分子。
生命体内几乎所有的化学反应都是酶蛋白催化的;肌肉的收缩运动依赖于蛋白质分子相互作用而协调动作;蛋白质还具有作为氧载体和保护人体不受外界入侵的作用;神经系统的功能也依赖于蛋白质对外界刺激的鉴别、传递和扩大的作用;激素蛋白质综合地控制着各种细胞的生长活动。
此外,还有肽与受体蛋白质如何相互作用而导致人体发生生理变化的?肽又是怎样与细胞表面蛋白质相结合而导致人的情绪和知觉发生变化的?等等。
这都是人们为阐明复杂的大脑功能和人体控制机制必须解决的化学问题。
人的生命素质与社会素质是相通的,生命素质转化成社会素质后才能显示出更大的意义。
在这种转化中化学因素的作用是不可忽视的,有些新的激素类化合物就能治疗起因于心理紊乱的精神病、性病、生殖病等疾病。
健康的身体和饱满的情绪往往联系在一起。
化学和生物学相结合,研究人体生命化学机制,促进了医药学的发展,提高了控制病理的能力。
药物化学探讨药物疗效与作用机制之间的关系,用药物成功地矫正了疾病状态出现的代谢不平衡现象,达到治病目的。
人工合成抗菌剂、抗病毒剂等抗生素药物,大大地降低了人的死亡率。
药物化学也为治疗癌症、精神病、糖尿病等难治之症提供了比较有效的药物。
最近发现多巴胺就是一种与精神分裂症有关的物质。
多巴胺的发现有利于查明精神病发生的原因和机制,为研究效率高而副作用少的新药物提供新思路。
人体的物质素质和精神素质是相互影响的,人体内存在着许多相互反馈的化学作用机制,起着控制和调节局部乃至全身的作用。
所以,研究人体生命过程的化学机制与控制,具有重大的理论意义和实际意义。
四、化学对社会文化发展的作用化学文化虽然是科学文化的一种亚文化,但它却是人类文化的重要组成部分。
不论从文化的物质方面看,还是从文化的精神方面看,化学文化对人类全面发展的作用及影响,都是广泛而深刻的。
化学文化和人文文化是相互推进的,人类就在它们相互结合和互动得到全面发展。
1、化学对人类起源的认识关于生命起源和人类起源的认识,既属于人文文化的内容,又属于化学文化的内容。
也就是说不仅从发展史的角度去认识,也需要从化学的角度去认识。
现代化学关于脱氧核糖核酸(DNA)的结构与合成的研究,揭示了遗传信息与DNA分子结构的排列编码有关。
这方面的研究还揭示了核酸和蛋白质的关系,即核酸决定蛋白质的性质,蛋白质控制核酸的代谢,它们的相互作用构成一个自组织系统,从而导致生命活动出现。
当然生命系统并非这样简单,而是由多种生命大分子和许多无机金属离子所构成的复杂的自组织系统。
当前人们正集中研究和揭示细胞生命活动的奥秘。
细胞是生命体的基本单元,它具有生命体的一切特征,用一个细胞就可培育出一个完整的生命体。
可是细胞内的一切生命活动都关系到一系列的复杂的化学反应过程,并由各种各样的确良酶(蛋白质)调节、控制这些化学反应,进行能量转换和新陈代谢,适应着环境,完善着自身。
所以揭示生命和人类形成的全过程,仍然是生命化学的伟大使命,也是人类文化中具有明显意义的内容。
2、化学文化的真理性及作用化学文化是化学物质和化学精神相统一的高级文化。