优质黄羽肉鸡的饲养管理
2023黄羽肉鸡报告
2023黄羽肉鸡报告引言黄羽肉鸡是一种备受关注的家禽品种，广泛被用于肉食生产。
本报告旨在对2023年黄羽肉鸡的生长发育、饲养管理、疾病防控等方面进行全面分析和总结。
1. 黄羽肉鸡的生长发育黄羽肉鸡作为一种高效的生产鸡种，具有快速生长和高肉质的特点。
在2023年，经过多年的选育和改良，黄羽肉鸡的生长速度和产肉性能显著提高。
通常情况下，从出壳到出售，黄羽肉鸡的生长周期约为42-45天，平均体重可达2.5-3.0公斤。
在饲养过程中，合理的饲料配方和科学的饲喂管理非常重要。
对于2023年的黄羽肉鸡，应根据其生长发育阶段的特点，合理调整饲料组成和饲喂量，以满足其对能量、蛋白质、氨基酸等营养物质的需求。
2. 黄羽肉鸡的饲养管理2.1 饲养环境黄羽肉鸡对饲养环境的要求较高，合适的温度、湿度和通风是保障鸡只健康生长的重要因素。
在2023年，应根据当地气候和鸡舍条件，合理控制饲养环境。
通常情况下，饲养温度应保持在32-34摄氏度，湿度控制在60-70%之间，饲养密度宜控制在10-12只/平方米。
2.2 饲料管理黄羽肉鸡的饲料管理对生长发育和肉质品质影响巨大。
在2023年，应采用优质的饲料，合理搭配蛋白质、脂肪、纤维等营养成分，并根据不同生长阶段进行适当调整。
同时，要定期检查饲料质量，确保无霉变和变质现象。
2.3 水源管理饮水对黄羽肉鸡的生长发育也有重要影响。
2023年黄羽肉鸡的饮水管理应确保水源干净、新鲜、无杂质，并定期更换饮水设备，保证鸡只充分饮水。
2.4 疾病防控疾病防控是黄羽肉鸡饲养过程中必不可少的一环。
在2023年，应加强疫苗接种和定期的防疫措施，控制各类传染病的发生。
同时，要定期观察鸡只的健康状况，如发现异常情况应及时处理并采取必要的医疗措施。
3. 结论综上所述，2023年黄羽肉鸡是一种生长速度较快、产肉性能优越的鸡种。
通过合理的饲养管理和疾病防控措施，可以提高其生长速度和肉质质量。
然而，我们也应密切关注黄羽肉鸡的饲养环境和饲料品质，确保鸡只能够在良好的环境下健康成长。
黄羽肉鸡的放养方式有哪些
黄羽肉鸡的放养方式有哪些黄羽肉鸡的放养方式：林地放养1放牧林地选择。
牧地应选择乔木林地俗称亮脚木为好，因灌木林不便于鸡活动和管理人员的巡视，同时应选择没有兽害的地方，放养密度以每亩120～180只为宜。
采用“全进全出”制。
2修筑棚舍。
应当挑选背风向阳、地热棒果、平缓的地方建棚，就地取材，构建轻便棚舍只要白天能够躲雨遮阳，晚上能够适度保温就行及见到山地饲养部分。
3设置围网。
放牧林地应根据管理人员的收牧水平决定是否围网。
围网采用网目为2厘米×2厘米的渔网即可、网高1.5～2米即可。
4耕作与收牧。
雏鸡通常在室内圈养脱温后，挑选晴天在小范围内展开试牧，再逐步不断扩大耕作范围和缩短耕作时间。
鸡只耕作期间每日傍晚必须展开收牧并清点鸡数，观测健康状况总结每日耕作情况。
5树苗保护。
有的地方在苗圃中放养肉鸡，需要注意的是春天树苗刚刚萌发的阶段不能让鸡群到苗圃地中活动，以免损坏幼苗。
当树苗长到1米左右的时候，才能考虑放养鸡。
6避免天敌危害。
在饲养过程中，一定必须做好安全严防，防治天敌的危害。
天敌主要存有黄鼠狼、野猫等，它们利用天然树林搞屏障，随时可能将抓取鸡只。
因此，在饲养时期狠抓安全。
防治天敌可以用训练不好的家犬驱赶附近的鼠类和鼬类，在摆牧场周围设置不好围栏，以增加兽害。
7特点。
成片的树林中杂草和昆虫等野生饲料资源丰富，是放养黄羽肉鸡的理想场所。
与果园不同的是，林地一般少喷洒药物，可以减少农药中毒。
黄羽肉鸡的饲养方式：山地饲养山地放养必须远离住宅区、工矿区和主干道路，环境僻静安宁、空气洁净。
最好在地势相对平坦、不积水的草山草坡放养，旁边应有树林、果园，以便鸡群在中午前后到树荫乘凉。
还要有一片比较开阔的地带进行补饲，让鸡自由啄食。
1棚舍构建。
在饲养区打听一背风向阳的平地，用油毡、帆布、毛竹等构建轻便鸡舍，建议坐北朝南，也可以投入使用塑料大棚。
棚舍能够保温、挡风、遮阳、不积水即可。
2放养规模和季节。
放养规模以每群1200～1500只为宜，规模太大不便管理，规模太小则效益低，放养密度以每亩山地120只左右为宜，采用“全进全出”制。
黄羽肉鸡简介演示
通风与湿度
保持鸡舍内良好的通风，以降低 有害气体浓度，减少呼吸道疾病 的发生。同时，合理控制湿度， 以避免潮湿环境对鸡只造成应激
。
光照管理
适当的光照强度和时长可以促进 黄羽肉鸡的生长发育，提高产蛋
率。
饲料与营养需求
饲料类型
黄羽肉鸡对饲料的要求较高， 一般采用全价配合饲料，以确 保鸡只获得全面均衡的营养。
养密度、温度和通风，降低疾病发生的可能性。
养殖过程中的注意事项
观察鸡群健康状况
定期巡查鸡舍，观察鸡只的精神状态、采食、饮水和粪便等情况 ，及时发现异常，以便早期干预。
记录与分析
详细记录养殖过程中的疾病发生情况、死亡数量、疫苗接种等信 息，以便分析原因，调整防控策略。
与兽医保持联系
与兽医保持密切沟通，及时了解疫情动态，获取专业指导，确保 养殖场的疾病防控工作有效进行。
防疫与驱虫
随着鸡只生长，需逐步降低饲料中蛋白质 水平，调整饲养密度，避免拥挤导致鸡只 应激。
记录与分析
定期实施疫苗接种和驱虫，预防疾病发生 ，提高鸡群整体健康水平。一旦发现病鸡 ，应及时隔离治疗，防止疫情扩散。
详细记录饲养过程中的饲料消耗、生长速 度、死亡率等数据，定期分析总结，以便 优化饲养管理措施，提高经济效益。
生长特性
生长速度适中
黄羽肉鸡生长速度适中， 通常不需要大量的饲料和 高强度的饲养管理。
饲料转化率高
该品种的鸡能够有效地将 饲料转化为肌肉，因此饲 料成本相对较低。
早熟性强
黄羽肉鸡通常具备早熟的 特性，这意味着它们可以 在较短的时间内达到上市 体重。
适应环境特性
耐热性
黄羽肉鸡通常具备较好的耐热性，能在高温和潮湿的环境中维持 正常的生长和生产性能。
探讨黄羽肉鸡疫病防控的几项措施
探讨黄羽肉鸡疫病防控的几项措施黄羽肉鸡是养殖业中常见的肉鸡品种，受到了广大养殖户的青睐。
肉鸡养殖过程中常常会遇到一些疫病问题，如何有效地预防和控制黄羽肉鸡的疫病已成为养殖户们共同关注的问题。
针对这一问题，我们需要采取一系列有效的措施，才能保障黄羽肉鸡的健康生长，同时保障肉鸡养殖业的稳定发展。
一、加强饲养管理一方面，饲料应严格按照配方要求进行配制，避免饲料中的过多添加物对黄羽肉鸡产生不良影响。
要注重鸡舍的清洁卫生，及时清理鸡舍内的粪便和废料，严防饲养环境中的细菌病毒滋生。
要合理控制饲料的营养成分，保证饲料的品质和卫生，以提高黄羽肉鸡的免疫力，减少患病的可能性。
二、定期进行疫苗接种在黄羽肉鸡的养殖过程中，定期进行疫苗接种是非常重要的一项防疫措施。
针对不同的疫病，应该及时、全面地对黄羽肉鸡进行相关疫苗的接种，以提高肉鸡的抵抗力，降低疫病发生的概率。
接种疫苗的过程要规范化、科学化，确保接种的效果，避免接种过多或过少，导致疫苗接种的效果不佳。
三、加强检疫工作定期开展黄羽肉鸡的检疫工作，对鸡只健康状况进行全面排查，发现异常情况及时隔离和治疗。
在进鸡、出鸡前，对鸡只进行检查，严格控制无病生产的要求，确保鸡只健康。
检疫工作人员要经常对鸡群的健康状况进行观察，及时了解鸡只的生长状况，发现疫病早期症状，及时采取措施预防。
四、保持鸡舍通风干净鸡舍的通风是非常重要的，通风不好容易造成空气污浊，从而导致鸡只的健康状况受到影响。
保持鸡舍的清洁卫生和通风良好是减少疫病发生的重要手段。
在鸡舍设计上要考虑良好的通风环境，设置合适的通风设备，并对鸡舍进行定期的通风换气，保持鸡舍内空气的清新。
鸡舍的环境温湿度要适宜，避免过于潮湿或者过于干燥，防止鸡只因为环境不良导致的疾病发生。
五、饲养管理要合理在鸡只的饲养管理上要合理，避免过度饲养或者不足饲养造成的健康问题。
要合理选择饲养的饲料，做到多品类、多蛋白、多维生素、微量元素等多样性营养，提高鸡只的免疫力。
黄羽肉鸡简介介绍
经过屠宰处理后，黄羽肉鸡会根据不同的菜品需求，切割成各个部 位，如鸡腿、鸡胸肉、鸡翅等。
冷藏与冷冻处理
为了延长保存期限，黄羽肉鸡常常进行冷藏或冷冻处理。冷藏保存一 般可维持数天的新鲜度，而冷冻处理则可保存数月之久。
菜品与应用
经典菜品
黄羽肉鸡在中国菜系中有着广泛的应用，如川菜中的宫保鸡丁、粤 菜中的白切鸡等。
02
黄羽肉鸡的饲养与管理
饲养环境
鸡舍建设
黄羽肉鸡适宜在干燥、通风、光照适中的环境中生长。鸡舍应选建在地势高燥 、排水良好、远离污染源的地方，以保证鸡只健康成长。
温度与湿度
合适的温度和湿度是黄羽肉鸡饲养环境的关键。饲养过程中，要根据鸡只的生 长阶段和外界气候条件，及时调整鸡舍内的温度和湿度，确保鸡只舒适生长。
，得到了广泛的推广和发展。
品种和分类
主要品种
目前，我国黄羽肉鸡的主要品种有“三黄鸡”、“清远麻鸡”、 “胡须鸡”等。
品种特点
不同品种的黄羽肉鸡在体型、生长速度、产肉性能等方面存在一定 差异，但共同点是肉质鲜美、风味独特。
适用场景
黄羽肉鸡适合家庭饲养、农场养殖以及肉鸡加工企业等各种场景， 为人们提供优质的肉鸡产品。
黄羽肉鸡简介介绍
汇报人： 日期:
目录
• 黄羽肉鸡概述 • 黄羽肉鸡的饲养与管理 • 黄羽肉鸡的市场与产业 • 黄羽肉鸡的加工与消费
01
黄羽肉概述
定义和特性
定义
黄羽肉鸡是指羽毛颜色以黄色为 主的肉鸡品种，通常具有生长速 度快、饲料转化率高、肉质鲜美
等特点。
体型外貌
黄羽肉鸡体型匀称，羽毛紧密，脚 矮而壮，皮薄肉厚，肉质鲜美。
饲料与营养
饲料选择
黄羽肉鸡对饲料的要求较高，应选择 优质、全价的饲料，保证鸡只获得足 够的蛋白质、能量、维生素和矿物质 等营养成分。
黄羽肉鸡的饲养技术
水的供应与饮水管理
水供应
水是黄羽肉鸡生长过程中必不可少的物质。应确保鸡能够随时饮用到清洁、充足的水。在饲养过程中，定期检查 饮水器和水质，确保水的质量和供应充足。
饮水管理
饮水管理也是饲养黄羽肉鸡的重要环节之一。应定期清洗饮水器，保持饮水器的卫生和清洁。同时，注意观察鸡 的饮水情况，及时调整饮水量和饮水时间。
鸡白痢
鸡白痢是由沙门氏菌引起的传染 病。患鸡通常出现腹泻、脱水、 食欲不振等症状。应加强饲养管 理，定期对鸡舍进行消毒，对病
鸡进行隔离治疗。
疫苗的接种与管理
合理选择疫苗
选用正规渠道的疫苗，避免使用假冒伪劣产品。根据当地疫病流行 情况以及鸡群状况，选择适合的疫苗。
制定接种计划
根据鸡群的年龄、健康状况以及疫苗种类，制定合理的接种计划。 严格按照接种计划进行接种，确保疫苗的有效性和安全性。
03
疫病防治
疫病的预防与控制
1 2 3
强化隔离消毒
实施严格的隔离措施，避免鸡群与病原菌接触。 定期对鸡舍、用具等进行消毒，保持饲养环境的 清洁卫生。
注重饲养管理
提供均衡的营养，选用优质的饲料，增强鸡群的 抵抗力。同时，保持鸡舍的通风换气，降低疾病 的发生概率。
制定免疫程序
根据鸡群的年龄、健康状况以及当地疫病流行情 况，制定合理的免疫程序，并严格执行。
资源循环利用
利用废弃物资源进行堆肥、生产有机肥等，实现 资源循环利用，提高资源利用率。
开发绿色能源
利用鸡粪等废弃物发酵生产沼气，作为清洁能源 供生产和生活使用。
饲养技术的推广与交流
建立技术推广体系
通过建立黄羽肉鸡饲养技术推广体系，将先 进的饲养技术和经验推广到广大养殖户和生 产企业，提高生产效益。
岭南黄鸡品种优势饲养管理
岭南黄鸡品种优势饲养管理岭南黄鸡是广东省农科院畜牧研究所家禽研究室经多年培育而成的黄鸡品种，它由多个品系、多个配套构成，具有优质、黄羽、节粮、高效等鲜明特征，既保持了中国地方鸡种大部分独特品质，又具有高效、节粮的特征，深得广大养鸡专业户的喜爱。
目前，岭南黄鸡推出的配套系主要有3种，即岭南黄Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ号。
Ⅰ号为中速型，Ⅱ号为快大型，经国家家禽生产性能测定站检测，岭南黄Ⅱ号42日龄公母鸡平均体重为1.3公斤，料肉比为1.83：1，成活率为98.9%，在全国参加测试的14个黄羽肉鸡品种中是生长速度和饲料转化率最好的黄鸡配套，产品质量达到国内领先水平，Ⅲ号为高档优质出口型。
1、岭南黄鸡的饲养管理：(1)注重鸡苗的质量。
目前只有广东省农科院畜牧研究所家禽研究室提供岭南黄鸡，市场上一些自称岭南黄鸡的均属假冒，养户朋友要注意鉴别，千万不可贪图方便或便宜上当受骗。
进苗时要选择适合自己的配套(包括长速、羽速、毛色、体型等等)，要注意咨询雌雄鉴别准确率和马立克疫苗的注射情况。
(2)鸡苗的运输。
一般来说，选购的健康鸡苗应在出壳后6―12小时内运到育雏舍，长途运输最迟不能超过48小时。
超过48小时的鸡苗会因饥饿、脱水和体质下降而使死亡增加。
夏季运输最好选择在晚上，冬季运输要注意保温。
(3)把好育雏关，提高育雏成活率实践表明，饲养技术好、经验丰富和责任心强的饲养员，可以提高育雏成活率。
①育雏的前期准备工作：要对栏舍和一切用具进行彻底的清洗和消毒，栏舍可按每平方米30毫升福尔马林加15克高锰酸钾混合后熏蒸24小时，用具一般采用一定比例的消毒液浸泡消毒，然后在太阳下晒干备用；肉鸡的饲养方式大多采用平养不换垫料，入雏前垫料也应铺好一起消毒，垫料常用细刨花或木糠等松软、干燥、吸湿性强的物质，厚度一般为8―10厘米；准备好雏鸡食用的小鸡料，并购买常用的抗菌药和消毒药备用。
②雏鸡的饮水、喂料：由于长途运输，雏鸡进入鸡舍后，休息片刻即可喂水，一般可加1%的葡萄糖或适当加入复合维生素以补充营养，水温以18℃―24℃为宜，如天气寒冷，饮水应与鸡舍一起预热或加温水。
黄羽肉鸡的饲养管理
黄羽肉鸡的饲养管理作者：柳丽,高和坤,张俊勤,等来源：《湖北畜牧兽医》 2019年第8期柳丽１，高和坤１，张俊勤２，张孝庆３（１．江苏省连云港市农业科学院，江苏连云港２２２０００；２．江苏省连云港市赣榆区城头镇农业技术服务中心，江苏连云港２２２０００；３．江苏省连云港市赣榆区畜禽改良站，江苏连云港２２２０００）摘要：黄羽肉鸡由我国地方黄羽鸡种与引进肉鸡品种杂交选育而成，既保留了原有地方黄羽土鸡的肉质风味，又兼备较高的产肉性能，适合各种方式进行饲养。
根据生长速度的不同，黄羽肉鸡可按“两阶段”或“三阶段”饲养，公母分群饲养，增加生产效益。
对黄羽肉鸡的饲养管理方法进行了介绍。
关键词：黄羽肉鸡；饲养；管理中图分类号：Ｓ８３１文献标识码：B文章编号：１００７－２７３Ｘ（２０19）08-0029-02地方黄羽肉鸡繁殖力低、生长缓慢、饲料报酬低，养殖效益差。
但一些地方黄羽土鸡经过纯化，并与引进的生长速度快的肉鸡品系杂交配套后，选育出了一批优质黄羽肉鸡品种，其生产性能特别是生长速度有所提高，体质外型毛色趋于一致。
如惠阳鸡、清远麻鸡、石歧杂鸡、北京油鸡、８８２黄鸡、新兴黄鸡２号、岭南黄鸡、江村黄鸡等，这些鸡种既保留了原有地方黄羽土鸡的肉质风味，又兼备较高的产肉性能，使生产效益增加。
现将黄羽肉鸡的生长发育特点及饲养管理方法介绍如下，供参考。
１优质黄羽肉鸡的生长发育特点（１）发育较为缓慢，生长周期长，体重较小，９０～１２０ｄ才出栏，出栏体重１．５ｋｇ左右。
（２）公母鸡生长发育差异较大。
公鸡成熟晚，达到生长高峰的日龄比母鸡晚，平均生长速度比母鸡慢，但成熟体重和达到生长高峰时的体重都比母鸡重。
（３）性情活泼，追逐性、好斗性强，易发生啄癖。
（４）耐粗、适应性和抗病力都强。
２饲养方式（１）黄羽肉鸡适合各种方式进行饲养。
地方品种黄羽肉鸡长期以来以农户散养为主，饲养水平和生产效益较低。
目前饲养黄羽肉鸡一般采用“地面平养加垫料”的方式。
黄羽肉鸡的饲养管理要点
黄羽肉鸡的饲养管理要点作者：赵丽媛来源：《现代畜牧科技》 2015年第9期赵丽媛（黑龙江省甘南县动物疫病预防控制中心 162100）1 饲养方式根据黄羽肉鸡生长速度不同，可将其按照“两阶段”或者是“三阶段”进行饲喂。
两段制是指将黄羽肉鸡分为O～5周龄及5周龄以后这两个阶段进行饲养；三段制是指将黄羽肉鸡分成O～4周龄、5～10周龄及10周龄以后这三个阶段进行饲养。
前期，黄羽肉鸡主要饲喂蛋白质含量较高而能量较低的饲料；后期，要适当提高日粮能量水平，而降低蛋白质含量，从而促使其肌肉脂肪沉积增加，同时使饲料蛋白质利用率提高。
由于黄羽肉鸡具有很强的抗逆性，所以一般不需要在日粮中添加药物，特别是4～6周龄以后，无需添加任何药物，依然能够正常生长，不仅降低成本，还确保鸡肉的卫生质量良好。
目前，黄羽肉鸡一般采取地面平养加垫料的饲养方式，并采用全进全出制。
这样能够促使肉仔鸡死亡率降低、快速增重、减少耗料，不仅有利于防疫，还便于管理。
在饲养开始时，将同一日龄的仔鸡整批进舍，并在同一栋鸡舍内饲养，一直到上市日龄再整批出栏。
间歇1～2星期后即可开始下一个生产周期。
2 育雏期①开食和开饮。
雏鸡运到后，不要立即饮水和喂料，要先让其休息1～2h，然后让其饮水，注意饮水温度要接近室温，开始几次的饮水中最好含有5%～10%的蔗糖，这样促使雏鸡恢复体力和生长。
雏鸡饮水2～3h后，再饲喂仔鸡前期的全价料，不限喂量，任其自由采食。
②温度。
育雏开始时，温度适宜在32～35℃，之后每星期下降2～3℃，直到温度降低到22℃为止。
测定温度时，要在距离地面Scm处进行测定，这样比较准确。
③湿度。
雏鸡10日龄前，育雏舍内相对湿度保持在60%～65%，之后保持在55%～60%即可。
确保舍内干燥，保持通风良好，尽可能防止饮水器洒水，以免垫料潮湿。
④光照。
黄羽肉鸡进行光照的目的与其他肉用仔鸡有所差别，肉用仔鸡进行光照的目的是使采食时间延长，从而促进生长，而黄羽肉鸡则是为了促使其提早性成熟，确保其上市时冠大面红，利于销售。
黄羽肉鸡好养吗怎么养
黄羽肉鸡好养吗怎么养？黄羽肉鸡好养吗?养殖黄羽肉鸡需要掌握一定的技术在这里介绍黄羽肉鸡养殖的几个难点，供参考。
黄羽肉鸡不象白羽肉鸡那样，经过了多年的品种培育与饲养研究，已经有一整套饲养标准及营养需要标准，黄羽肉鸡尤其是肉杂鸡和土鸡的饲养管理，还没有成套的管理资料数据，都是在摸索中管理并总结经验，基于这种情况饲养者可能遇到一些问题。
1、在实际服务中发现黄羽肉鸡比白羽肉鸡的白痢问题要多很多，育雏期间的白痢问题，不易治疗，也可以说是无法根治，从而降低生产成绩，影响场(户)的经济效益。
所以在提醒广大养殖场(户)购买黄羽肉鸡的鸡苗时，不要贪图便宜，要看质量，同时对种鸡场进行考察，必须选择较正规的种鸡场引雏鸡，确保鸡群能够发挥正常的生产性能，达到理想的生产效益。
2、饲养标准问题。
标准化是组织规模化大生产的必需，作为黄鸡产业，无标准生产是混乱和盲目的，希望黄羽肉鸡的饲养标准尽快推出。
3、疾病问题。
黄羽肉鸡对环境的适应性比白羽肉鸡强，所以健康状况相对较好，疾病的发生频率也相对较少，但随着黄羽肉鸡的不断扩大，育种方向或品种对生产性能要求越来越高，鸡群生长速度快，使得其他指标主要是对疾病的抵抗力方面有一定的影响，尤其是饲养者的观念不及时改变时，或认为黄羽肉鸡的抗病力会持续保持在高水平时，会出现很多看似简单的问题，这些问题都是不容忽视的。
黄羽肉鸡怎么养?1、饲养方式。
可以采用笼养。
优质黄羽肉鸡生长速度慢、体重小，因此胸囊肿现象基本不会发生。
可以采用笼养，特别是后期肥育阶段，采用笼养更有明显效果。
在广东一些大型优质黄羽肉鸡饲养场，0～6周龄育雏阶段采用火坑育雏，7～11周龄采用竹竿或金属网上饲养，12～15周龄上笼育肥。
2、适当控制营养水平。
如果按照肉用仔鸡的营养水平去饲喂优质黄羽肉鸡，那是一种浪费。
应该适当降低饲料的营养水平。
可采用在爱拔益加肉鸡营养需要量的基础上，蛋白水平降低5%～8%，能量水平降低2%～3%。
氨基酸水平、维生素水平和微量元素水平，可与蛋白质水平同步下降。
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优质黄羽肉鸡的饲养管理
地方黄羽土鸡繁殖カ低、生长缓慢、饲料报酬低，养殖效益差。
因此，－些科研、教学单位和家禽育种企业，对－些地方黄羽土鸡进行纯化，并与引进的生长速度快的肉鸡品系杂交配套，选育出了－批优质黄羽肉鸡品种，其生产性能特别是生长速度有所提高，体质外型毛色趋于－致。
如惠阳鸡、清远麻鸡、石歧杂鸡、北京油鸡、882黄鸡、江村黄鸡等，这些鸡种既保留了原有地方黄羽土鸡的肉质风味，ㄡ兼备较高的产肉性能，使生产效益增加。
由于优质黄羽肉鸡生长快，饲料报酬高，肉质细嫩，味道鲜美，且具有地方黄羽土鸡“三黄”（羽毛黄、喙黄、胫黄）特点，目前已成为发展肉鸡生产的－个重要方向。
但与快大型肉鸡品种相比，优质黄羽肉鸡生长速度慢，周期长。
从这－基本区别出发，在优质黄羽肉鸡生产与管理方面，有以下几个特点。
l、优质黄羽肉鸡饲养中不能刻意追求生长速度，而应特别重视肉质和外观性状，要求上巿时冠红、面红，毛黄（麻）、皮黄、胫细短而黄。
不同于快大型肉鸡饲养中－味追求生长速度，生长速度越快越好的特点。
2、优质黄羽肉鸡公鸡和母鸡巿价差别很大，母鸡价格是公鸡价格的3倍左右，母鸡多以活鸡的形式供应港澳和高档餐馆，公鸡多进入普通巿民餐桌。
3、饲养方式。
优质肉鸡适应性强，可实行垫料平养、栅（网）养，
1。