学做寿司--做寿司ppt
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学做寿司PPT课件
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详写：我目不转睛地看完步骤后，心想，这还 不是小菜一碟，便如法炮制地做了起来。我 先把海苔放在竹简上，再把一勺米饭均匀地 铺在海苔上，再放些黄瓜、香肠，然后把海 苔一卷，用竹简扭了一下，就大功告成。
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• 等我兴致勃勃打开了“作品”，不禁哑然失色，竟然与老师的作品大不相同，总结原因黄 瓜、香肠太多，米饭没有铺均匀。看来，看人挑担不吃力，自己做起来还大费周折。我吸 取教训，不甘心又再次做了起来。我先把竹简摊开，铺上海苔，舀了一勺米饭放在海苔上， 用力把米饭涂均匀，把香肠切得更细一些，洒上一层薄薄的肉松，伸手小心翼翼地将竹简 卷了起来。为了使米饭更好地粘在海苔上，我还用力将竹简一扭，一个精致的寿司就新鲜 “出炉”了。我用刀将寿司切成一块块，只见黄瓜、香肠嵌在米饭里，红绿相间，就像鸳 鸯在湖中央嬉戏，小巧玲珑。吃着自己做的寿司，我的心里甜滋滋的。
• 在这次做寿司活动中，我不仅学会做寿司， 还获得了启示。（做寿司的启示）
• 同学们 ，你们知道11月25日是什么节日 吗？没错，是感恩节。在 第2页/共9页 这天，我们要感
略写：陈睿妈妈先做指导。只见她动作娴熟 地把海苔摊开，用勺子舀了一勺子饭放在海 苔上涂均匀，最后放上萝卜、黄瓜等功告成了。
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结尾： 1、通过这次做寿司活动，我明白了做任何事一定
要仔细观察，细细琢磨，不怕失败，才能做到更 好。 2、“羊有跪乳之意，鸦有反哺之心”，我仿佛看 到了父母品尝着我亲手做的寿司心满意足的样子， 祝父母感恩节快乐！
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本次做寿司的材料有：竹简，芝麻、色拉酱，白醋，海苔，火腿肠、黄瓜、胡萝卜、肉松、糯米、小刀。万事 俱备，只欠东风。
提纲： 1、交代什么活动。 2、略写指导的过程。 3、详写你是如何做的。 4、结尾点题。
详写：我目不转睛地看完步骤后，心想，这还 不是小菜一碟，便如法炮制地做了起来。我 先把海苔放在竹简上，再把一勺米饭均匀地 铺在海苔上，再放些黄瓜、香肠，然后把海 苔一卷，用竹简扭了一下，就大功告成。
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• 等我兴致勃勃打开了“作品”，不禁哑然失色，竟然与老师的作品大不相同，总结原因黄 瓜、香肠太多，米饭没有铺均匀。看来，看人挑担不吃力，自己做起来还大费周折。我吸 取教训，不甘心又再次做了起来。我先把竹简摊开，铺上海苔，舀了一勺米饭放在海苔上， 用力把米饭涂均匀，把香肠切得更细一些，洒上一层薄薄的肉松，伸手小心翼翼地将竹简 卷了起来。为了使米饭更好地粘在海苔上，我还用力将竹简一扭，一个精致的寿司就新鲜 “出炉”了。我用刀将寿司切成一块块，只见黄瓜、香肠嵌在米饭里，红绿相间，就像鸳 鸯在湖中央嬉戏，小巧玲珑。吃着自己做的寿司，我的心里甜滋滋的。
• 在这次做寿司活动中，我不仅学会做寿司， 还获得了启示。（做寿司的启示）
• 同学们 ，你们知道11月25日是什么节日 吗？没错，是感恩节。在 第2页/共9页 这天，我们要感
略写：陈睿妈妈先做指导。只见她动作娴熟 地把海苔摊开，用勺子舀了一勺子饭放在海 苔上涂均匀，最后放上萝卜、黄瓜等功告成了。
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结尾： 1、通过这次做寿司活动，我明白了做任何事一定
要仔细观察，细细琢磨，不怕失败，才能做到更 好。 2、“羊有跪乳之意，鸦有反哺之心”，我仿佛看 到了父母品尝着我亲手做的寿司心满意足的样子， 祝父母感恩节快乐！
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本次做寿司的材料有：竹简，芝麻、色拉酱，白醋，海苔，火腿肠、黄瓜、胡萝卜、肉松、糯米、小刀。万事 俱备，只欠东风。
提纲： 1、交代什么活动。 2、略写指导的过程。 3、详写你是如何做的。 4、结尾点题。
讲做寿司三年级PPT课件
寿司party准备
食材
黄瓜、肉松、培根、香肠、虾仁、生菜、 海苔、糯米饭
工具
竹帘、水果刀、一次性手套
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寿司party开头
胡萝卜、黄瓜、香菇、糯米、海苔……我贪婪地望 着这一桌美食，不断伸出舌头舔着嘴角，活脱脱一只十 分专业的“见了美食不要命”的小馋猫形象，以至专注到忘 记了自己要干什么，直到脑门挨了同桌王一的“毛栗子”才 醒过神来。
动词对对碰
老师又让我们拿些自己喜欢的配料，撒在 米饭上。这下，同学们可乐得咧开了嘴了， 都“贪心”地一抓一大把。我挑了一些火腿 片、黄瓜丝、培根肉、又撒了些芝麻粒。哈 哈！卖相不错嘛！这时，便有一股若有若无 的香味往鼻孔里钻，让人垂涎三尺。
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动词对对碰
卷寿司
开始卷饭团了。我挥了挥手臂，把海苔 的一边翻了一个卷边，开始小心翼翼地卷 起来。由于海苔太脆，受 需要慢慢地翻，慢 慢地卷，不一会儿就大功告成了，嘻嘻！ 看起来像个黑乎乎的大棒子。
做寿司啦！
同学们，你肯定尝过寿司吧？那糯糯的味道， 是不是让你口齿留香、回味无穷了！但你亲手 做过寿司吗？你知道寿司是怎么一步步制作而 成的吗？今天，我们就要来当一回小小的寿司 大王，用我们的双手亲自感受一下做寿司的独 特体验，把自己制作的过程有条理地记录下来， 成为自己一辈子最珍贵的记忆。
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寿司PARTY,你肯定听说过了吧？今天，我们就 进行了一场别开生面的寿司大PARTY!
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寿司party结尾
闲话不多说，我要啃我的寿司去了，下回再聊。
虽然我做的寿司不像店里做的那么好看和美味。 但是我终于品尝到了自己的劳动成果，心里美滋滋的！
拿起一块放在嘴里，整个嘴里和鼻腔里立刻充满了寿 司的浓浓香味，差点把我熏醉了。我一口气吃了一大盘， 自己做的寿司可比外面买的味道强上好几倍呢！有时间 你也学做寿司试试吧！
《巧手工艺坊-巧做寿司》(课件)-四年级上册劳动苏教版
3
Байду номын сангаас司起源于我们古老的中国。 公元200年即后汉年代，中国已开始 流传“寿司”这种食物。 宋朝年间，中国战乱频发，寿司成为 逃难百姓的充饥食品 。 公元700年，寿司流传入日本。 直到公元1700年，寿司才于日本广泛 流传，成为一种普通的食品 。
4
1.处理材料。米饭加入一勺寿司醋拌匀，（找一个小助手）助手拌米饭的同 时，老师继续处理材料。（先用湿巾擦干净手，戴上一次性手套，注意卫生， 平时在家做洗干净手就可以了）黄瓜切成条，比筷子粗一些就可以了，刀 很锋利，一定要注意安全。火腿也切成条；葫萝卜质地较硬，切的时候一定 要小心；鸡蛋也切成条。（表扬小助手：看我们合作的多好呀！一会你们也 要注意合作呀。） 2.展开寿司帘。（请小助手帮忙拿寿司帘) 3. 在寿司卷帘上放一片海苔（请小助手帮忙拿海苔） 4. 在海苔上平铺一层米饭。这个步骤可能会比较麻烦，要有耐心。米饭不 要放的太多，末端也不要放米饭。
18
合作要求：
1、细观好学，小组内自己动手做 2、需要帮助请先举手，小组内讨论要轻声细语 3、食材用量适当，节约每一份食材， 4、小组内请注意卫生，不小心弄掉的食材请及时清理
将评出“最佳创意奖”
19
展示交流
最佳创意奖：
20
时间过得真快，这节课就要结束了。老师看 到每个同学的脸上都洋溢着快乐。希望同学们 回家后能继续动手实践，创造出更好看、更美 味、更可口的寿司，献给你们的父母，做一名孝 心少年。
巧做
寿 司
1
教学目标： 1、让学生用探究的方式学会制作寿司的方法。 2、培养学生的小组合作意识和分工协作能力。 3、引导学生将制作的寿司和身边的伙伴一起品 尝，从而获得成就感体验劳动的快乐。
2
Байду номын сангаас司起源于我们古老的中国。 公元200年即后汉年代，中国已开始 流传“寿司”这种食物。 宋朝年间，中国战乱频发，寿司成为 逃难百姓的充饥食品 。 公元700年，寿司流传入日本。 直到公元1700年，寿司才于日本广泛 流传，成为一种普通的食品 。
4
1.处理材料。米饭加入一勺寿司醋拌匀，（找一个小助手）助手拌米饭的同 时，老师继续处理材料。（先用湿巾擦干净手，戴上一次性手套，注意卫生， 平时在家做洗干净手就可以了）黄瓜切成条，比筷子粗一些就可以了，刀 很锋利，一定要注意安全。火腿也切成条；葫萝卜质地较硬，切的时候一定 要小心；鸡蛋也切成条。（表扬小助手：看我们合作的多好呀！一会你们也 要注意合作呀。） 2.展开寿司帘。（请小助手帮忙拿寿司帘) 3. 在寿司卷帘上放一片海苔（请小助手帮忙拿海苔） 4. 在海苔上平铺一层米饭。这个步骤可能会比较麻烦，要有耐心。米饭不 要放的太多，末端也不要放米饭。
18
合作要求：
1、细观好学，小组内自己动手做 2、需要帮助请先举手，小组内讨论要轻声细语 3、食材用量适当，节约每一份食材， 4、小组内请注意卫生，不小心弄掉的食材请及时清理
将评出“最佳创意奖”
19
展示交流
最佳创意奖：
20
时间过得真快，这节课就要结束了。老师看 到每个同学的脸上都洋溢着快乐。希望同学们 回家后能继续动手实践，创造出更好看、更美 味、更可口的寿司，献给你们的父母，做一名孝 心少年。
巧做
寿 司
1
教学目标： 1、让学生用探究的方式学会制作寿司的方法。 2、培养学生的小组合作意识和分工协作能力。 3、引导学生将制作的寿司和身边的伙伴一起品 尝，从而获得成就感体验劳动的快乐。
2
寿司介绍制作过程 英语 ppt课件
2
精品资料
• 你怎么称呼老师？ • 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你
是否会认为老师的教学方法需要改进？ • 你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ • 教师的教鞭 • “不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我
笨，没有学问无颜见爹娘 ……” • “太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”
20
Practice
Boiled rice mix with white vinegar
and wait it cool down
21
Cook the eggs with pan to make egg cookies and chop（切） in strip（条）
22
Open up the sushi shutters and put the nori ,rice and foods above on it23
9
be wrapped in seaweed
10
The raw fish in sushi is safe to eat
11
Salmon Sashimi(三文鱼刺身)
12
Salmon‘s beautiful veins (美丽的纹理)
13
full of alimentation(富有营养)
• Food materials: carrot, cucumber（黄瓜）, eggs and crab stick（蟹条）. ( According to your own taste )
• Condiment: soy, mustard（芥末）, white sugar and vinegar（醋）
4
Advantages
• low fat • convenience • Multiple • Delicious
精品资料
• 你怎么称呼老师？ • 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你
是否会认为老师的教学方法需要改进？ • 你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ • 教师的教鞭 • “不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我
笨，没有学问无颜见爹娘 ……” • “太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”
20
Practice
Boiled rice mix with white vinegar
and wait it cool down
21
Cook the eggs with pan to make egg cookies and chop（切） in strip（条）
22
Open up the sushi shutters and put the nori ,rice and foods above on it23
9
be wrapped in seaweed
10
The raw fish in sushi is safe to eat
11
Salmon Sashimi(三文鱼刺身)
12
Salmon‘s beautiful veins (美丽的纹理)
13
full of alimentation(富有营养)
• Food materials: carrot, cucumber（黄瓜）, eggs and crab stick（蟹条）. ( According to your own taste )
• Condiment: soy, mustard（芥末）, white sugar and vinegar（醋）
4
Advantages
• low fat • convenience • Multiple • Delicious
少儿创意美术-日式寿司——PPT
谢谢观看
浸润·滋养·启发
这是什么？你们吃过么？
可以根据自己的喜好加上酱料：番茄酱、沙拉酱、酱油、辣椒等
它是怎么做成的？
准备材料：寿司米、寿司醋、 海苔片、蔬菜、鱼片
制作步骤： 1、将米蒸熟之后倒点醋搅拌等冷却 一会儿。 2、胡萝卜、黄瓜、寿司萝卜切成细 条，胡萝卜最好用开水抄一下。 3、取一片海苔，放在寿司卷帘上， 手心抹油或者抹水，将米饭均匀的在 海苔上薄薄平铺一层。 4、将黄瓜条和两种萝卜条放在正中 间，将卷帘卷起，用手捏紧实。 5、打开卷帘，将接口处刷少量水贴 合，用专用寿司刀切成均等的小段即 可。
吃寿司需要准备什么？
餐盘
碟子、筷子
餐垫
课 题：日式寿司 关键词：多元文化、创意媒材、美感塑造 1.知识目标: ①了解日本饮食文化，观察日式寿司的外形与色 彩特点，参与、了解日式寿司的制作过程。 2.技能目标： ①学习利用粘土制作各种造型的寿司，提升幼儿 手指灵活度，丰富课程体验感。 ②运用九大基础线条装饰设计盘子，结合构图知 识学习设计摆盘技巧。 3.综合目标： ①互动体验式课堂，引导幼儿直观感受多元的饮 食文化，丰富幼儿对于艺术与生活的探索与感知。
《巧手做寿司》(课件)-四年级上册劳动苏教版
花样寿司创新设计
温馨小提示：
团结协作，合理分工； 合理安排，节约资源； 讲究卫生，注意安全。
1.成果展示 2.评价交流 3.分享成果
今天我们有哪些收获？
课后拓展
制作一份爱心寿司， 献给父母。 要求：创意、自然、营养
劳动是快乐的，美好生活的由劳动创造。这节课同学们从劳动中收获了很多,体验到了成功的 喜悦，学会了欣赏他人，提高了合作能力。希望孩子们热爱劳动，在家帮助父母做力所能及的 事。引出本次美食美课的课后拓展：回家后继续动手实践，做一盘美味可口的爱心寿司，献给 父母。
巧手做寿司
活动目标 1、了解寿司的起源, 熟悉做寿司的材料及制作工具。 2、学会制作家常寿司。发挥想象力和创造力，小组合作设计一款
花样寿司，从而获得成就感，体验劳动的快乐。 3、培养学生的小组合作意识和分工协作能力。
Page 2
活动准备 1、材料准备：米饭、海苔、火腿、鸡蛋饼、胡萝卜、黄瓜、寿司醋、沙拉酱等。 2、工具准备：砧板、寿司帘、一次性手套、刀、勺子、餐盘、围裙等。
寿司材料：米饭、海苔、火腿 、鸡蛋饼、肉松、胡
萝卜、黄瓜、寿司醋、沙拉酱、番茄酱等
寿司工具：砧板、寿Байду номын сангаас
司帘、刀、勺子、餐盘、 一次性手套、 围裙等
寿司的制作步骤
1、准备材料 2、展开寿司帘 3、放海苔 4、铺米饭 5、放食料 6、卷寿司 7、切寿司 8、装盘
温馨小提示：
团结协作，合理分工； 合理安排，节约资源； 讲究卫生，注意安全。
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寿司的起源
寿司起源于我们古老的中国。 在公元200年东汉时代，寿司已经 在中国流传。宋朝年间，中国战乱 频发，寿司成为逃难百姓的充饥食 品。据说，中国的水稻种植技术和 寿司的制作方法在公元700年，一 起流传入日本。后来日本商人不断 改进寿司的制作方法，别出心裁地 推出新的寿司品种，使寿司成了一 种美味的食品。如今，经营寿司的 餐馆遍布世界各地，受到各国人民 的喜爱。