VIP客人等级划分接待标准各部门操作流程

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VIP客人接待流程(更新版)

VIP客人接待流程(更新版)

VIP客人接待流程(更新版)一、VIP 等级分类1、VIP等级的分类:1)A级:国内外有影响的杰出政治家和官员,著名集团、企业、公司的CEO,入住总统套房的客人,总经理指定的客人。

2)B级:省级、厅级的政府官员,国内外文化界、艺术界、体育界等知名人士及社会名流,酒店总经理。

3)C级:市级政府官员、协议公司的重要客人或领导,深圳市知名人士。

2、各类VIP对应水果、鲜花配备。

1)A级:配送豪华果篮,至少8种水果,送大型盆花,精美点心和巧克力一份。

主要接待:总经办、总经理、销售总监、销售经理、前厅部经理、客房经理、餐厅经理、大堂经理。

2)B级:配送中型果篮,至少6种水果,送中型盆花,精美点心和巧克力一份。

主要接待:总经理、销售总监、销售经理、前厅部经理、客房经理、餐厅经理、大堂经理。

3)C级:配送小型果盘,至少5种水果,送小型盆花。

主要接待:销售经理、大堂经理和相关部门经理。

二、准备工作1、销售部:1)主动向接待部门了解VIP客人有关资料、此次行程计划、活动具体安排,入住本酒店的要求、标准,经接待部门确认后,上报酒店高层管理者并通知相关接待部门。

2)销售部有关人员必须熟知接待的详细过程,并指定专人负责联络协调。

3)销售部策划负责VIP客人在店期间所有欢迎横幅、画页、宣传品的制作,VIP客人题词、以及安排专业摄影师负责重要摄影等。

4)协助部门有关人员,并提前20分钟到达大堂。

5)对于VIP客人的到访和重要会议的召开等,视情况组织材料向店内刊物发布信息。

6)负责接待资料的存档与保密。

2、预订部1)负责核查所有第二天将入住的VIP客人到达的具体班次和到店时间。

2)审阅当天VIP客人预订单,确认所有客房和房型、抵离日期、房价、抵达时间,以及其他特殊要求是否落实、无误。

3)如果没有具体班次时间,应联系订房单位的有关人员,尽快通知酒店客人抵达的时间和班次。

4)核查客人是否有接机或接车要求,以及其他特别要求3、礼宾部1)在交班会上通知所有礼宾部员工预抵VIP客人情况。

vip客人等级划分、接待标准及各部门操作流程

vip客人等级划分、接待标准及各部门操作流程
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VIP 客人等级划分、接待标准及各部门操作流程
一、VIP店前厅、客房
和餐饮等酒店各部门的效劳于一人的效劳。 二、VIP 等级划分: VA: 1〕、省市级领导。
2〕、国家厅、部级干部。 3〕、由业主或总经理预订的房间〔如有此要求〕。 VB:1〕、由业主或总经理预订的房间〔如有此要求〕。 2〕、社会各界知名人仕入住本酒店。 3〕、乡镇级领导干部。 4〕、由销售部预订的房间〔如有此要求〕。 VC:1〕、旅行社负责人或酒店同行总经理。 2〕、商务合约客户在预订时特别指明要有 VIP 待遇的客人。 三、VIP 接待标准: VA:赠果篮〔A 级〕1 个 大份 橙 2 个、苹果或雪梨 2 个、芒果 2 个、荔枝、奇异果 2 个、香蕉 2 个、提子 1 串〔视季节 而定〕。 房摆设鲜花〔大〕 酒水车〔洋酒 1 支,威士忌或白兰地酒配冰料粒、过滤酒杯〕 各式曲奇饼、巧克力盘及干果。 总经理欢送信〔销售部负责〕
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VIP等级划分及接待流程

VIP等级划分及接待流程

VIP等级划分及接待流程一、VIP接待的对象政府:国家元首赴酒店视察的国家部委领导省要紧负责人市各部、委、办、局的要紧领导市党政军负责人业主的重要客人企业:本区域的大型企业、集团总裁(总经理)社会:影视娱乐界闻名演艺人员体育界国家闻名运动员广告传媒的资深编辑、记者业内:省级以上旅行社总经理同星级饭店董事长、总经理曾经对酒店有过重大奉献的人士饭店邀请的来宾个人全价入住酒店套房3次以上的来宾个人全价入住酒店十次以上的来宾二、VIP的等级1、等级名称VIP等级划分共计四等,按级别高低依次为V1、V2、V3和V42、VIP来宾资格三、VIP接待总流程所有接待资料存档记录四、各级别VIP接待程序、标准V1 级接待程序市场销售部1、主动向接待单位了解VIP有关资料、此次行程打算、活动具体安排,入住本酒店的要求,并将详细情形整理成文,上报酒店高层治理者。

2、猎取酒店总经理批复的“重要客人(VIP)通知单”,赶忙复印下发至前厅部、客房部、中餐厅、西餐厅、行政办、保安部、财务部以及相关部门同时本部门留存原件。

3、市场销售部总监负责召集并主持,酒店总经理及各部门经理参加的接待和谐会议。

会上市场销售总监通报接待内容;共同讨论制定详细接待打算,明确各部门接待内容与责任。

明确市场销售部全权负责此次贵宾接待的所有联络、和谐工作。

4、市场销售部所有职员必须熟知接待的详细过程。

5、贵宾抵店前,由市场销售部总监牵头组织各部门经理共同检查各部门接待要求的落实情形。

6、负责预备总经理签署的欢迎信,交客房部放置于贵宾房间。

7、贵宾抵店,由酒店总经理带领各部门总监、经理在大堂迎接,并安排专人负责向贵宾介绍酒店。

8、市场销售部应注意贵宾在店期间活动安排变化情形,及时通报各接待部门并报告酒店高层治理者。

9、市场销售部策划负责贵宾在店期间所有欢迎横幅、画页、宣传品的制作,贵宾题词、以及安排专业摄影师负责重要摄影等。

10、在贵宾及主办单位有要求时,协助安排并陪同贵宾参观酒店或游玩市容。

VIP的定义和接待程序

VIP的定义和接待程序
OBJECTIVES目标
课程结束之后,学员可以 了解VIP的界定 熟悉VIP到达前的准备工作 熟悉VIP抵达时的接待
课程概括
VIP的定义 VIP级别的划分 各级别VIP的接待程序
什么是VIP? ? 什么是
VIP= Very
Important person
很重要或很有影响力的人,因为在某方面出众 或有重要影响力而需要得到比普通客人更好的 接待。
VIP 3级贵宾接待程序
E.客人抵店前30分钟,礼宾部将红色贵宾欢迎地 毯按照规定铺放在酒店门口及大堂。地毯要求 颜色鲜艳、平整、干净、无杂屑。 F.行李员提前15分钟将大堂所有的灯打开,将离 房间较近的电梯控制到一楼,并安排一名行李 员带上白色手套在电梯外等候提供电梯服务。 G.大堂副理、前厅经理和房务总监一起按照VIP 查房标准查房,插上电源,让空调运行。对不 符合要求的地方及时通知相关部门进行重新安 排,并在房间内摆放由总经理签欢迎信 。
准ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ工作
A.前台根据客人预定信息、客人喜好为客人安排房间。 B.准备VIP登记夹、打印登记单、准备房间钥匙(做2 张,时长延三天),并在登记单和欢迎卡上盖VIP章。 C.提前向餐饮部及客房部下发《赠品申请单》,做好水 果及鲜花(VIP-1级)赠送的准备工作。 D.通知电脑房测试房间内的宽带网线。 E.大堂副理按照VIP查房标准检查房间,摆放总经理理 签字的欢迎信 。
VIP 2级贵宾
政府官员、部长、大使 当地部长/官员/ 公司总裁、公司副总裁 大型公司总经理 高级别的政府官员 重大事件决策人
VIP 2级贵宾接待程序
准备工作
A.前台根据客人预定信息、客人喜好为客人安排房间。 B.准备VIP登记夹、打印登记单、准备房间钥匙(做2张, 时长延三天),并在登记单和欢迎卡上盖VIP章。 C.提前向餐饮部及客房部下发《赠品申请单》,做好水 C. 果及鲜花(VIP-2级)赠送的准备工作。 D.通知电脑房测试房间内的宽带网。 E.大堂副理和前厅经理一起按照VIP查房标准查房 ,插 上电源,让空调运行。摆放总经理理签字的欢迎信 。

vip客户的接待流程是怎样的【精选6篇】

vip客户的接待流程是怎样的【精选6篇】

vip客户的接待流程是怎样的【精选6篇】篇一:营销部vip客户的接待流程篇一1、主动向接待单位了解VIP有关资料、此次行程计划、活动具体安排,入住本酒店的要求,并将详细情况整理成文,上报酒店高层管理者。

2、取酒店总经理批复的“VIP申请单”,立即复印连同本部门经理签发的“VIP接待计划书”一式五份下发前厅部、客房部、餐饮部、安全部、财务部、以及本部门留存原件。

3、营销部经理负责召集由酒店总经理主持,各部门经理、大堂经理参加的接待协调会议。

会上,营销部经理通报接待内容;共同讨论制定详细接待计划,明确各部门接待内容与责任。

明确营销部经理全权负责此次贵宾接待的所有联络、协调工作。

4、营销部所有员工必须熟知接待的详细过程。

5、贵宾抵店前,由营销部经理牵头组织各部经理、大堂经理共同检查各部门接待要求的落实情况。

6、负责准备总经理签署的欢迎信,交客务部放置于贵宾房间7、贵宾抵店,营销部经理协同酒店总经理、及其他领导在大堂迎接,并负责向贵宾介绍酒店高层管理者。

8、营销部应注意贵宾在店期间活动安排变化情况,及时通报各接待部门并报告酒店高层管理者。

9、营销部策划负责贵宾在店期间所有欢迎横幅、画页、宣传品的制作,贵宾题词、以及安排专业摄影师负责重要摄影、拍摄等。

10、在贵宾及主办单位有要求时,协助安排并陪同贵宾参观酒店或相关区域。

11、贵宾离店,及时通知酒店高层管理者提前10分钟到达大堂欢送。

12、对于重要贵宾的到访和重大会议的召开等,视情况组织材料向新闻媒体、旅游杂志发布信息。

(新闻内容需事先征得接待单位的同意)13、负责接待资料的存档与保管。

篇二:公司贵宾接待规范流程(超级有用篇二客户接待流程一、接待客户信息1、了解来宾信息情况、来宾公司名称、来宾公司地点、来宾公司经营性质、来访人员名称及相关职位、来访人数和时间及客户是否需要接送2、了解来宾来访情况及需求:a、客户来访目的b、是否需要赠送礼品c、是否需要安排客户住宿和就餐。

vip接待程序及标准

vip接待程序及标准

三、 VC 接待流程 认真服务,不得索要贵宾签名。
接待规格 ①餐饮总监负责拟定菜单。 ②贵宾在专门餐厅包间用餐。 ③开餐中,由餐厅领班为贵宾服务。 ④每餐提供进口、国产酒类、饮料各2种备选。 ⑤视情况,提供分菜服务。
奥运会时期国家主席宴请美国总统奥巴马
祝酒词
中式VIP服务程序
程序 要求 1、宴会开始了解: a、知人数、台数:宴会开始前和预订员或联系人确认用餐人数和 具体桌 数,并且知道摆放的台形要求,环境布置 b、知宴会标准:客人用餐的标准要明确,前台负责人和厨房负责人联系后确认 c、知开餐时间:开餐前一至半小时确认用餐时间 d、知主办单位或房号:每个宴会服务员都必须了解知道 e、知菜式品种及出菜顺序:对每一道菜肴(冷菜的口味、热菜的主料配料、点心 的口味及配料、水果的装盘及品种)都必须熟悉了解透彻 f、知收费方法:用餐前了解客人的结帐方式(签单、挂帐、现金) g、知邀请对象:宴会服务员必须了解用餐客人的单位、姓氏、职务、特殊要求和 习惯 1、宴会菜单的了解: a、冷菜的荤素搭配、颜色搭配、造型搭配,口味特点及所需的调料和器皿 b、热菜的出菜顺序、菜肴的口味、菜肴的主配料、上菜用具的配备 c、特殊菜肴准备介绍 1、检查餐厅的设备设施是否完好 2、打开餐厅的通风设备,保证空气流通 3、摆放台型:根据客人要求设计相应的台型和餐厅布局 4、摆放餐位:按用餐人数标准备餐位,摆好所需用具 5、餐桌中的主题雕刻或插花事先明确 6、配备充足的落台,备好服务所需的餐具(不锈钢餐具、托盘、瓷餐具、口布、 冰桶等),对菜肴的服务要配备足够的用具 7、安排宴会服务人员和跑菜人员及服务经理,统一服务 8、对服务人员要进行细致的分工:倒酒人员和上菜人员分开 9、划菜员、跑菜员和厨房的沟通联系透彻明了,跑菜员要作为前后台信息沟通的 桥梁 10、准备音响设备和音控人员 注意要点 1、若是外宾,了解 国籍、宗教信仰、 禁忌和口味特点。 2、规格较高的宴会 ,知道宴会的目的 和性质,宴会正式 名称,有无指示牌

VIP客人等级划分接待标准及各部门操作流程

VIP客人等级划分接待标准及各部门操作流程

VIP客人等级划分接待标准及各部门操作流程概述VIP客人的到来对于任何一家企业或酒店来说都是非常重要的。

为了更好地满足VIP客人的需求,提供更优质的服务,许多企业和酒店都会采取相应的客人等级划分接待标准,并建立相应的操作流程。

本文将探讨VIP客人等级划分的标准以及各部门的操作流程,旨在帮助酒店和企业提供更专业、高效、个性化的服务。

一、VIP客人等级划分标准1.身份标准根据客人的身份,将VIP客人划分为以下三个等级:1.1国内重要政府官员、各大企业高层、知名媒体人士等;1.2国际知名政府官员、外交使节、世界500强企业高层等;1.3重要娱乐明星、国内外知名企业家等。

2.消费标准根据客人在一定时间范围内的消费金额将VIP客人划分为以下三个等级:2.1高消费VIP:在一年内消费达到100万以上;2.2中等消费VIP:在一年内消费达到50-100万元之间;2.3低消费VIP:在一年内消费达到30-50万元之间。

3.忠诚度标准根据客人的忠诚度将VIP客人划分为以下三个等级:3.1金牌VIP:频繁入住、持续为企业或酒店带来业务或订单;3.2银牌VIP:定期入住、持续为企业或酒店带来业务或订单;3.3铜牌VIP:偶尔入住、对企业或酒店有一定的忠诚度。

二、各部门操作流程1.预订部门预订部门作为VIP客人接待的第一线,其操作流程必须高效、精确。

具体流程如下:1.1核实VIP客人身份及要求;1.2向VIP客人提供个性化的服务建议;1.3确保房间、车辆等资源的及时预订;1.4安排专人负责VIP客人的接待事宜。

2.前台部门前台部门是VIP客人到达时的首要接待部门,其操作流程需要更加细致入微。

具体流程如下:2.1为VIP客人提供迅速、高效的办理入住手续;2.2为VIP客人提供个性化的欢迎礼遇;2.3协助VIP客人安排行李、叫车等需求;2.4向VIP客人解释各项特殊服务和设施。

3.餐饮部门餐饮部门是VIP客人在酒店期间重要的享受和体验点,其操作流程至关重要。

VIP客户接待标准流程规范

VIP客户接待标准流程规范

VIP客户接待标准流程规范目录一、酒店的VIP定义二、酒店VIP的等级三、V IP接待总流程四、各级别VIP接待程序、标准五、酒店VIP接待表格一、酒店的VIP政府国家元首、国家部委领导、省要紧负责人各部、委、办、局的要紧领导市级党政军负责人企业内、外资企业、集团总裁集团或者酒店的重要业务客户社会影视娱乐界著名演艺人员体育界国家著名运动员广告传媒的资深编辑、记者业内省级以上旅行社总经理同星级酒店董事长、总经理曾经对酒店有过重大奉献的人士酒店邀请的宾客酒店重要消费大户二、酒店VIP的等级1、等级名称酒店VIP的等级划分共计四等,按级别高低依次为VA、VB、VC与VD三、VIP接待流程1各部门完成接待所有接待资料存档记录四、各级别VIP接待程序、标准VA 级市场营销部1、主动向接待单位熟悉VIP有关资料、此次行程计划、活动具体安排,入住本酒店的要求,并将全面情况整理成文,上报酒店高层管理者。

2、获取酒店总经理批复的“VIP申请单”,立即连同部门经理签发的“VIP接待计划书”下发房务部、餐饮部、康乐部、行政人事部、安全部、财务部、工程部与本部门留存原件。

3、营销部经理负责召集由总助主持,酒店总经理及各部门经理、大堂经理参加的接待协调会议。

营销部经理通报接待内容;共同讨论制定全面接待计划,明确各部门接待内容与责任。

明确营销部经理全权负责此次贵宾接待的所有联络、协调工作。

市场部所有员工务必熟知接待的全面过程。

4、贵宾抵店前,各部经理、大堂经理共同检查各部门接待要求的落实情况。

5、房务部负责准备总经理签署的欢迎信,放置于贵宾房间6、贵宾抵店前15分钟,市场营销部经理协同酒店总经理、总经理助理与各部门经理在大堂门口迎接,并负责向贵宾介绍酒店高层管理者。

大堂副理陪同房内登记或者免登记。

7、营销部应注意贵宾在店期间活动安排变化情况,及时通报各接待部门并报告酒店高层管理者。

8、营销部策划负责贵宾在店期间所有欢迎横幅、画页、宣传品的制作,贵宾题词、与安排专业摄影师负责重要摄影等。

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VIP客人等级划分、接待标准及各部门操作流程一、VIP的定义VIP服务是指给客户提供更专业化和私人化的一站式酒店服务,它是集酒店前厅、客房和餐饮等酒店各部门的服务于一人的服务。

二、VIP 等级划分:VA: 1)、省市级领导。

2)、国家厅、部级干部。

3)、由业主或总经理预订的房间(如有此要求)。

VB:1)、由业主或总经理预订的房间(如有此要求)。

2)、社会各界知名人仕入住本酒店。

3)、乡镇级领导干部。

4)、由销售部预订的房间(如有此要求)。

VC:1)、旅行社负责人或酒店同行总经理。

2)、商务合约客户在预订时特别指明要有VIP待遇的客人。

三、VIP 接待标准:VA:赠果篮(A级)1个大份橙2个、苹果或雪梨2个、芒果2个、荔枝、奇异果2个、香蕉2个、提子1串(视季节而定)。

房内摆设鲜花(大)酒水车(洋酒1支,威士忌或白兰地酒配冰料粒、过滤酒杯)各式曲奇饼、巧克力盘及干果。

总经理欢迎信(销售部负责)并由总经理,驻店总经理及各部门经理在酒店门口接送。

VB:赠水果篮(B级)1个中份橙1个、苹果或雪梨1个、芒果1个、香蕉2个、提子1串(视季节而定)。

房内摆设鲜花(中)1盆总经理欢迎信(销售部负责)由驻店总经理、前厅经理及销售经理在酒店门口接送。

VC:赠水果篮(C级)1个小份橙1个、苹果或雪梨1个、香蕉2个、提子1串(视季节而定)。

总经理欢迎信(销售部负责)由前厅经理、销售经理在酒店门口接送。

备注:1、迎送时间:8:00AM—20:00PM,以上管理人员均须到位;除此时间以外,可由总经理指派专人迎送。

2、VIP住店期间每次外出活动及返回时,由前厅部经理、销售经理迎送。

3、饭店当天MOD必须全程关注VIP在店行程;其他部门第一负责人8:00AM—20:00PM必须在店,必要时根据总经理安排24小时在店。

四、VIP到店前的检查工作1、客房检查:负责人:客房部经理检查关键点:2、餐饮前厅检查:负责人:餐饮部经理检查关键点:3、餐饮后厨检查:负责人:厨房大厨检查关键点:1、洗碗间;2、食品库;3、冰箱食品排放;4、食品卫生;5、食品加工程序;6、整体卫生;7、备餐;8、厅面餐具卫生和环境卫生;9、厅面服务员席间服务操作卫生4、会议室检查:负责人:餐饮部经理检查关键点:五、各部门VIP接待方案为确保贵宾入住酒店一切顺利圆满,需酒店各部门全体员工的通力合作。

销售部接待前:1.接到接待贵宾的通知后,认真详细填写“VIP接待方案(VIP会议活动通知单)”的各项内容,呈报驻店总经理,在VIP客人抵店前一天派发“VIP接待方案(VIP会议活动通知单)”至各相关部门。

2.在贵宾抵离时须指派一名销售经理在大门口参加迎送工作。

3.提供大堂欢迎字幕或欢迎牌。

(根据客人实际要求提供)4 与楼层主管检查贵宾客房。

包括:室内卫生、设施、摆放、卫生间、花篮质量、水果篮质量、物品配备等。

负责提前检查所有房间的门锁及钥匙使用情况。

5.与餐饮部经理对宴会厅进行检查(包括卫生、台面、桌椅布置)及订购的花束。

6.贵宾抵店前夕,落实大厅各部门的准备情况及公共区域的卫生状况。

接待中:1.密切与贵宾接待方联系,落实准确抵离店时间,提前30分钟通知前厅部经理。

2.在贵宾在店期间以贴身服务为主,负责同贵宾接待方进行联系,并将贵宾行程第一时间通知各相关部门前厅部接待前:1.与销售部核对“VIP接待方案(VIP会议活动通知单)”上的详细内容(包括人数、姓名、身份、抵离时间、房号、用餐时间及地点、结帐方式等)。

2.将VIP信息录入到系统中,严格按照通知单在系统中做备注,注明VIP的抵店时间,房间类型,接待联系人,客人喜好等信息。

在第一时间通知部门经理,主管。

同时通知客房部准备制作“欢迎信”。

3.确定VIP接待人员,并做好班次及工作任务的调整,要求员工必须熟记VIP的人数,姓名,身份,在店时间,行程,喜好等内容。

主管在例会上再次讲明VIP的接待事项,要求员工熟记有关事项。

4.前一天确认贵宾的房号,并在房间备注上打上“勿动”字样。

对于VIP房间的分配,应为其选择同类客房中方位视野景致,环境,房间保养等方面处于最佳状态的客房。

5.前台领班应打印VIP的房号至各部门,方便各部门的服务。

6.前厅部主管及客房部主管一同检查房间卫生,空调等设施,确保房间状态正常,礼品发放的准确无误。

对于VIP房号与变更及时以变更单的形式通报相关部门。

房卡书写及制作由前台主管亲自完成(每间房2张房卡),并确保2张房卡正常使用(备用房卡一般可作为取电卡使用),最后对房卡进行保管。

7.贵宾抵店前夕,检查部门各岗位的准备情况及公共区域的卫生、设施设备状况、清理门前车道的车辆,疏通大厅内外杂人员;安排礼宾做好门前服务、电梯服务前的准备工作并佩戴白手套。

8.接到营销部通知贵宾具体抵店时间后,通知服务中心联系相关管理人员提前15分钟到达大厅迎接贵宾。

9.贵宾抵达时,在正门口迎接,并安排行礼宾控制电梯(有必要时提前通知工程部将电梯设为专用)。

接待中:1.安排前台主管级以上人员24小时提供服务。

2.熟记贵宾住店期间的全部活动日程,特别注意贵宾外出、返店的时间,以及店内用餐的时间、地点。

3.与销售部人员保持联系,注意活动日程的变更,确保信息准确,并随时配合他们的工作,尽量确认并满足贵宾的要求。

(尤其要关注贵宾的特殊要求)4.负责VIP在店期间车辆的调配工作。

5.若贵宾在店内用餐,应按照客人要求适时引导去餐厅。

离店前:1.贵宾离店前,注意收集其对店内各方面的印象和意见,并表示谢意。

2.贵宾启程前,通知门童、行李员及保安人员做好准备工作,并与有关管理人员一起在大厅欢送,目送车队离开。

3.前台领班要收集各部门所了解到的客人的日常生活习惯等情况做详细的记录,并输入电脑,建立VIP宾客档案。

1、接待处接待前:1.接到贵宾接待通知单后,做好合理安排,在客人抵达酒店前三天与销售部、客房部确定信息。

2.安排好房号报有关领导,做好各项准备工作。

3.安排房间时应注意避免噪音较大的、漏雨的房间;4.根据已确定的房间号码,设置钥匙卡,并核实房号与房匙是否吻合。

5.贵宾抵达前,将住店登记表内的各项内容了解清楚,打印好,连同贵宾卡和房间钥匙一并放好。

接待中:1.贵宾抵店时,不需在接待处登记,前厅经理引导客人直接进房间,请贵宾在登记表上签字即可。

2.贵宾抵店或进出酒店应电话通知各有关部门。

3.贵宾资料应精确迅速地输入电脑,以便于各部门查询并及时开通电话线路。

4.不得对来访者和无关人员透露贵宾房号。

贵宾的信件、传真应及时通知礼宾部收发。

5.准时报送当天在店贵宾报表至各有关部门。

6.每天与相关负责人核对VIP在住房数。

2、礼宾部接待前:1.熟悉贵宾姓名,了解接待规格和要求。

2.在贵宾到达和住店之前,要特别注意霓虹灯、大堂的灯具完好无损。

接待中:1.重要客人的行李由领班亲自运送或亲自指挥运送。

2.酒店门口迎侯的行李员和门僮应戴白手套,贵宾车到时急步上前,一手开车门,一手挡住车门上沿,以防客人碰头。

3.贵宾行李到店时,应即刻挂上贵宾行李牌,马上送进客房。

4.贵宾住店期间,应及时了解客人的活动安排。

客人外出前,调度好车辆在门口恭候。

离店前:1.客人离店之日,应根据掌握的离店时间,派人在客房门口等候。

运送行李要及时,并严格清点有无遗忘和破损。

2.在接待贵宾过程中,出现任何特殊情况都应及时向上级汇报,不应擅自作主处理。

客房部接待前(客房):1. 根据“VIP接待方案(VIP会议活动通知单)”,与前厅部联系,提前一天确定房号。

如有特殊要求,做出临时采购计划,报总经理批准后办理。

并仔细检查客房,尽快跟进工程维修项目。

2. 相关楼层走廊及房间内设施设备要认真检查,不得出现水、电使用不正常的情况,房间浴室及玻璃门、墙面要干净、整洁,浴室内不得有异味、发霉。

3. 在贵宾抵店前4小时彻底清扫好贵宾客房,确保设备完全正常。

4. 与餐饮部、前厅部及其它有关部门联系,把应配备的鲜花、水果、欢迎信等物品,在客人到达前2 小时准备完毕,按标准摆放整齐。

同时在客人抵达前1小时封闭客房,禁止任何人再进出。

安排服务员提前10分钟在客房门口迎候贵宾的到来。

5. 准备单枝鲜花、天气预报卡、巧克力或曲奇饼在开夜床时摆放。

接待前(公共区域):1.全面修剪、擦拭饭店公共区域所有绿植。

接待中(客房):1. 由客房部经理//主管/领班提前15分钟在楼层电梯口迎候并带贵宾进入客房,进房后30秒内提供毛巾和欢迎茶,并询问客人是否有洗衣(VIP);提供特色夜床服务(流程详见附件)。

贵宾所在楼层应增加楼层服务员,提供小整服务。

贵宾住房应优先安排清扫,客人离开房间后应随时整理房间。

2.服务员应熟记贵宾名字、称其头衔、彬彬有礼。

3. VIP住店期间,客房部主管或经理应坚持每天亲自查房。

4. 给所有VIP房间每天派送当天报纸。

5. 服务中心需留意所有VIP房间的电话转接及叫醒服务的时间(房务中心前一天晚上将叫醒时间告知MOD);根据要求,给指定房间设置DND、电话免打扰服务等。

6. 客衣应由客房部领班亲自收发,请洗涤公司派专人洗涤和熨烫,仔细包装检查后由客房部领班送还客人。

接待中(公共区域):1. 保证所有公共区域(特别是公共洗手间)的清洁卫生,并负责对餐饮区域进行消杀,避免出现蚊虫。

2. VIP客人在店有重大活动时,安排专职服务员清洁男女卫生间,并准备小方巾,提供必要服务。

3. 公共卫生员应彻底清扫大堂和其它公共区域;在重大活动进行和贵宾进出时,要停止清扫活动。

餐饮部接待前:1. 仔细阅读“VIP接待方案(VIP会议活动通知单)”,按照通知单的要求,准备餐厅相关物品。

按照餐厅检查程序认真对餐厅进行检查。

2. 根据VIP喜好准备各种标准的菜单,列菜单时注意多用家常菜,品种要丰富、经常更换,避免重复。

3. 安排固定的优秀服务员负责VIP在店期间所有用餐服务。

4. 保证所有出品质量和食品的卫生。

5. 保证包房内洗手间的清洁卫生。

6. VIP到店前的人力需求申请,提交人力资源部。

7. 仔细阅读“VIP接待方案(VIP会议活动通知单)”,按照通知单的要求,准备会议室相关物品。

按照会议室检查程序认真对会议室进行检查。

8. 保证所有会议室音响设备的完好性能。

接待中:1. 每天与前厅部确认VIP房号,做好第二天早餐接待准备。

2. 及时与市场部进行沟通,针对VIP在店期间随机用餐,做好人员留守,保证VIp客人随机用餐的质量和及时性。

3. 保证所有出品质量和食品的卫生。

4. 保证安排固定的优秀服务员负责VIP在店期间所有用餐服务。

5. 保证包房内洗手间的清洁卫生。

接待中(会议室):1.保证会议期间安排优秀服务员提供优质服务。

2.保证所有会议室音响、空调等设备的完好性能。

工程部接待前:1. 接通知后,与客房部、餐饮部联系,在贵宾抵达前一天把客房、餐厅的各项设备进行严格检查,有问题及时修复。

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