蒸馏萃取实验练习题之令狐文艳创作
04-第三届全国白酒品评技能大赛理论题库之令狐文艳创作
附件3令狐文艳理论考试题库一、单项选择题（544道）多项选择题（451道）判断题（532道）共三种题型（1527道）一、单项选择题1、中温曲的制曲顶温应控制为（ B ）℃。
A、60~65B、50~60C、40~50D、28~322、糠壳辅料及原料皮壳中均含有多缩戊糖，在微生物作用下，生成（ D ）。
A、乙醛B、丙烯醛C、缩醛D、糠醛3、浓香型白酒的窖香香气主要来源于（ C ）A、混蒸混烧B、续糟配料C、泥窖发酵D、固态发酵4、白酒蒸馏操作中缓火蒸馏的主要目的是（ C ）A、控制酒温B、提高产量C、提高质量D、粮食糊化5、企业应根据产品、工艺特点，按照规定及食品质量安全要求，确定，制定工艺作业指导书，并实施控制要求，作好记录。
（ C ）A、食品安全标准生产流程B、国家标准生产关键质量控制点C、食品安全标准生产关键质量控制点D、国家标准生产流程6、清香型白酒工艺的特点是（ C ）。
A、高温堆积B、混蒸混烧C、清蒸清烧D、清蒸混烧7、甲醇的前提物质是（ B ）。
A、蛋白质B、果胶C、葡萄糖D、木质素8、国家质检总局和省级质量技术监督部门应当建立由信息收集、风险评估和风险预警发布等构成的（ D ）。
A、不安全食品召回机制B、食品质量安全报告制度C、公示制度D、食品质量安全风险预警机制9、清香型白酒生产以大麦和豌豆制成的（ C ）大曲，作为糖化发酵剂。
A、高温B、中高温C、低温D、中温10、在蒸馏过程中己酸乙酯和乙酸乙酯溜出量与酒精浓度成（ B ）。
A、反比B、正比C、不确定D、根据情况而定11、酒精发酵过程中，酵母菌将葡萄糖转变成丙酮酸，放出二氧化碳二生成（ A ），又被迅速还原成酒精。
A、乙醛B、缩醛C、多元醇D、乙醇12、进行乳酸发酵的主要是（ C ）。
A、酵母菌B、霉菌C、细菌D、放线菌13、酱香型白酒生产采用高温发酵，窖内品温达（ C ）对产、质量有利。
A、35--39℃B、48--50℃C、42--45℃D、49-52℃14、白酒中（A ）含量与流酒温度有关。
常用化学仪器及使用方法之令狐文艳创作
常用化学仪器及使用方法令狐文艳（一）1. 能直接加热的仪器仪器图形与名称主要用途使用方法和注意事项用于蒸发溶剂或浓缩溶液可直接加热，但不能骤冷。
蒸发溶液时不可加得太满，液面应距边缘1厘米处。
冷却时要放在石棉网上。
常用作反应器，也可收集少量气体可直接加热，拿取试管时，用中指、食指、拇指拿住试管口占全长的1／3处，加热时管口不能对着人。
放在试管内的液体不超过容积的1／2，加热的不超过1／3。
加热时要用试管夹，并使试管跟桌面成45°的角度，先给液体全部加热，然后在液体底部加热，并不断摇动。
给固体加热时，试管要横放，管口略向下倾。
用于灼烧固体，使其反应（如分解）可直接加热至高温。
灼烧时应放于泥三角上，应用坩埚（与镊子区分开）钳夹取。
应避免聚冷（否则会开裂）。
燃烧少量固体物质可直接用于加热，遇能与Cu、Fe反应的物质时要在匙内铺细砂或垫石棉绒。
2. 能间接加热（需垫石棉网）仪器图形和名称主要用途使用方法和注意事项（分为50、100、250、500、1000ml等规格）用作配制、浓缩、稀释溶液。
也可用作反应器和给试管水浴加热等。
加热时应垫石棉网根据液体体积选用不同规格烧杯用作反应器（特别是不需加热的）不能直接加热，加热时要垫石棉网。
不适于长时间加热，当瓶内液体过少时，加热容易使之破裂。
用作在加热条件下进行的反应器不能直接加热，应垫石棉网加热。
所装液体的量不应超过其容积1／2。
用于蒸馏与分馏，也可用作气体发生器加热时要垫石棉网。
也可用其他热浴。
用作接受器用作反应器，常用于滴定操作一般放在石棉网上加热。
在滴定操作中液体不易溅出。
3. 不能加热的仪器仪器图形与名称主要用途使用方法及注意事项用于收集和贮存少量气体上口为平面磨砂，内侧不磨砂，玻璃片要涂凡士林油，以免漏气，如果在其中进行燃烧反应且有固体生成时，应在底部加少量水或细砂。
分装各种试剂，需要避光保存时用棕色瓶。
广口瓶盛放固体，细口瓶盛放液体。
瓶口内侧磨砂，且与瓶塞一一对应，切不可盖错。
萃取和蒸馏课后习题+答案(红对勾)
课后作业限时：45分钟总分：100分一、选择题(每小题4分，共48分，每小题只有一个正确选项)1．用下列实验装置或操作进行相应实验，能达到实验目的的是()A．用下图所示装置制取少量纯净的CO2气体B．用CCl4提取溴水中的Br2C．检验某溶液是否含有SO2－4时，应取少量该溶液，依次加入BaCl2溶液和稀盐酸D．将碘水倒入分液漏斗，加适量乙醇，振荡后静置，可将碘萃取到乙醇中2．下列说法正确的是()A．萃取操作时，振荡过程中需要放气，放气是通过打开分液漏斗上口的玻璃塞进行的B．可以采用蒸发浓缩、冷却结晶的方法从硝酸钾溶液中获得硝酸钾晶体C．将乙醇与水分离，如图1、图2操作D．稀释浓H2SO4，如图3操作3.下列分离或提纯的实验中，所选用的方法或仪器不正确的是()4.按以下实验方案可从海洋动物柄海鞘中提取具有抗肿瘤活性的天然产物。
下列说法错误的是()A．步骤(1)需要过滤装置B．步骤(2)需要用到分液漏斗C．步骤(3)需要用到坩埚D．步骤(4)需要蒸馏装置5．取碘水四份于试管中，编号为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ，分别加入汽油、CCl4、酒精、NaCl溶液，振荡后静置，现象正确的是() A．Ⅰ中溶液分层，下层呈紫红色B．Ⅱ中溶液分层，下层呈紫红色C．Ⅲ中溶液分层，下层呈棕黄色D．Ⅳ中溶液不分层，溶液由棕黄色变成黄绿色6．现有三组实验：①除去混在植物油中的水；②回收碘的CCl4溶液中的CCl4；③用食用酒精浸泡中草药提取其中的有效成分。
分离以上各混合液的正确方法依次为()A．分液、萃取、蒸馏B．萃取、蒸馏、分液C．分液、蒸馏、萃取D．蒸馏、萃取、分液7．某溶液中含有较大量的Cl－、CO2－3、OH－等3种阴离子，如果只取一次该溶液就能够分别将3种阴离子依次检验出来，下列实验操作顺序正确的是()①滴加Mg(NO3)2溶液②过滤③滴加AgNO3溶液④滴加Ba(NO3)2溶液A．①②④②③B．④②①②③C．①②③②④D．④②③②①8．下列检验方法和结论都正确的是()A．加入AgNO3溶液有白色沉淀生成，证明原溶液中一定有Cl－B．在加入稀硝酸后的溶液中，滴加BaCl2溶液，有白色沉淀生成，证明原溶液中一定有SO2－3C．加入盐酸后加热，放出能使澄清石灰水变浑浊的无色无味气体，证明原溶液中一定含有CO2－3D．加入紫色石蕊溶液，溶液显红色，证明溶液一定呈酸性9．下列实验装置不适用于物质分离的是()10．现有一瓶甲和乙的混合物，已知甲和乙的某些性质如下表所示：答案1．B。
萃取与蒸馏习题
萃取与蒸馏习题（萃取的条件判定）一、选择题(每小题有1个或2个选项符合题意)1．下列关于蒸馏操作的有关叙述不正确的是( )A．蒸馏操作主要仪器是：蒸馏烧瓶、酒精灯、铁架台、冷凝管、锥形瓶、牛角管、温度计等B．蒸馏操作使用的温度计的水银球应插入到液体内C．在蒸馏烧瓶内放入少量碎瓷片，目的是防止暴D．冷凝管进出水的方向是下口进、上口出2．下列说法正确的是( )A．从I2的CCl4溶液中得到CCl4，可用蒸馏法B．从Na2CO3溶液中得到Na2CO3，可用过滤法C．分离酒精和水的混合物，可用蒸馏法D．分离NaCl和AgCl的混合物，可用萃取法3．下列物质的分离方法不正确的是( )A．用过滤的方法除去食盐水中的泥沙B．用蒸馏的方法将自来水制成蒸馏水C．用酒精萃取碘水中的碘D．用淘洗的方法从沙里淘金4．用直馏汽油萃取碘水中的碘后，显紫红色的是( )A．上层 B．下层 C．中间 D．无法确定5．使用分液漏斗时，应首先( )A．洗涤B．检查是否漏水C．打开上端塞子D．打开活塞6．在实验室里进行分液操作，下列实验仪器一定用不着的是( )A．锥形瓶 B．分液漏斗 C．玻璃棒 D．温度计7．某实验室仅有如下仪器或用具：烧杯、铁架台、铁圈、三脚架、漏斗、分液漏斗、石棉网、酒精灯、玻璃棒、量筒、蒸发皿、圆底烧瓶、火柴，从缺乏仪器的角度看，不能进行的实验项目是( )A．蒸发 B．萃取 C．液体过滤 D．升华8．对下列各组物质：①NaNO3和NaCl；②CaCl2和CaCO3；③MnO2和KCl；④BaSO4 和AgCl。
可按溶解、过滤、蒸发的实验操作顺序将它们相互分离的是( )A．只有① B．③④ C．②③ D．②④9、下列各项操作，错误的有( )A．用酒精萃取溴水中的溴单质的操作可选用分液漏斗B．进行分液时，分液漏斗中的下层液体，从下端流出，上层液体则从上口倒出 C．萃取、分液前需对分液漏斗检漏D．为保证分液漏斗内的液体顺利流出，需将上面的塞子拿下10．下列实验操作中：①过滤；②蒸发；③溶解；④取液体试剂；⑤取固体试剂。
蒸馏萃取习题
6．下列每组中的两对物质，都能用分液漏 斗分离且油层由分液漏斗上口倒出的是( ) B A．汽油和水、四氯化碳和水 B．汽油和水、苯和水 C．食用油和水、醋酸和水 D．葡萄糖和水、酒精和水
7．下列物质，不能作为从溴水中萃取溴的 试剂的是( AC ) A．裂化汽油(能与溴水反应) B．苯 C．酒精 D．四氯化碳
将所列仪器组装为一套实验室蒸馏石油的装置，并进 行蒸馏，可以得到汽油和煤油。
(1)图中A、B、C三种仪器的名称是________。 (2)A仪器中c是________，d是________。 (3)蒸馏时，温度计的水银球的位置应在___________。 (4)在B中注入原油后，加入几片碎瓷片的目的是 __________________________________。
8．下列实验操作中，正确的是( A ) A．配制5%NaCl溶液时，将已准确称量 的NaCl放入烧杯中并加适量的水搅拌溶解 B．过滤时可用温度计代替玻璃棒 C．分液时球形和梨形分液漏斗的活塞可 以放在相同的位置 D．分液操作时，先将分液漏斗中的下层 液体放出，然后再将上层液体放出
9．下列各组混合物的分离或提纯方法不 正确的是( D ) A．用过滤的方法分离CaCO3和CaCl2溶 液的混合物 B．用结晶法提纯NaCl和KNO3混合物中 的KNO3 C．用蒸馏法分离乙醇和水的混合物 D．用加热法分离碘和氯化铵的混合物(提 示：碘易升华，氯化铵受热易分解。冷却 后它们都又重新生成固体)
要分离下列四组混合物： ①食盐与沙子 ②从KNO3和NaCl的混合溶液中获 得KNO3 ③水和汽油的混合物 ④CCl4液体与甲苯 液体的混合物(已知CCl4与甲苯互溶，沸点分别为 76.75℃和110.6℃) 过滤 结晶 (1)分离①、②的操作分别为________、________。 (2)分离③时所使用的仪器中有一种在其他组分分离 时无需使用，这种仪器是________。 分液漏斗 (3)上述四组混合物分离时需使用酒精灯的有 ④ ________和________(填序号)。 ②
高中化学第一章第一节化学实验基本方法第二课时蒸馏和萃取同步练习新人教版必修1.doc
第一节化学实验基本方法第二课时蒸馏和萃取[A篇知识对点训练]知识点1 蒸馏1．在蒸馏实验中，下列叙述不正确的是( )A．在蒸馏烧瓶中盛约1/3体积的自来水，并放入几粒沸石B．将温度计水银球插入自来水中C．冷水从冷凝管下口入，上口出D．收集蒸馏水时，应弃去开始馏出的部分答案 B解析温度计水银球的位置与蒸馏烧瓶支管口的下沿相平，因为它测定的是水蒸气温度，B错误。
2．在实验室用自来水制取蒸馏水的实验中，下列说法错误的是( )A．烧瓶中要放入碎瓷片以防止暴沸B．通过蒸馏可以除去自来水中含有的Cl－等杂质C．冷凝水应该是下进上出，与水蒸气的流向相反D．开始蒸馏时，应该先加热，再开冷凝水；蒸馏完毕，应该先关冷凝水再撤酒精灯答案 D解析开始蒸馏时，如果先加热再开冷凝水，会有部分水蒸气没有被冷凝；蒸馏完毕时，如果先关冷凝水再撤酒精灯，同样会有部分水蒸气不能被冷凝，造成损失。
3．下列关于物质检验的说法中正确的是( )A．往某溶液中滴加BaCl2溶液，产生白色沉淀，则原溶液中一定含SO2－4B．往某溶液中通入CO2，产生白色沉淀，则原溶液中一定含Ca2＋C．向某溶液中滴加稀盐酸，产生无色无味的气体，则原溶液中一定含有CO2－3D．往某溶液中滴加Na2CO3溶液，若产生气体，则原溶液一定显酸性答案 D解析A项CO2－3存在时也会产生相同现象；B中可能有Ba2＋的存在；C中HCO－3也会与盐酸反应，生成CO2气体。
4．已知A、B、C三种物质的一些物理性质如表所示。
(1)若已知A与C不发生反应，且均不与水反应。
①欲从A、C的混合物中分离提纯C，需进行的操作：a溶解；b________(填操作名称，下同)；c________。
②上述a、b、c操作过程中均需用到的一种玻璃仪器为________。
(2)从B的水溶液中分离出B的操作名称为________。
答案(1)①过滤蒸发结晶②玻璃棒(2)蒸馏解析(1)①根据题中信息可知，A不溶于水，C溶于水，因此，欲从A、C的混合物中分离提纯C，首先要进行溶解、过滤，得到C的溶液，再蒸发结晶即可得到C。
蒸馏和萃取B含答案
蒸馏和萃取BB 卷一、选择题(本题包括7小题，每小题3分，共21分)1．现有一瓶甲和乙的混合物，已知甲和乙的某些性质如表：据此，将甲和乙互相分离的最佳方法是()A．萃取法B．过滤法C．蒸馏法D．分液法2．[双选题]下列各组混合物不能用分液漏斗分离的是()A．CCl4和水B．汽油和食用油C．汽油和NaOH溶液D．酒精和水3．已知，单质碘受热易升华．从海带中提取碘的实验过程中，涉及下列操作，其中正确的是()A．将海带灼烧成灰B．过滤得含I－的溶液C．放出碘的苯溶液D．分离碘并回收苯4．[双选题]某实验小组只领取下列仪器或用品：铁架台、铁圈、铁夹、三脚架、石棉网、烧杯、漏斗、分液漏斗、酒精灯、玻璃棒、量筒、蒸发皿、圆底烧瓶、火柴．只应用上述仪器或用品，不能进行的实验操作是()A．蒸发B．萃取C．过滤D．蒸馏5．选择萃取剂将碘从碘水中萃取出来，这种萃取剂应具备的性质是()A．不溶于水，且必须易与碘发生化学反应B．不溶于水，且比水更容易使碘溶解C．不溶于水，且必须比水的密度大D．不溶于水，且必须比水的密度小6．已知丙酮(C3H6O)通常是无色液体，易溶于水，密度小于1 g/mL，易挥发，沸点约为55℃.要从水与丙酮的混合液中将丙铜分离出来，下列方法中最合理的是()A．蒸馏B．分液C．过滤D．蒸发7．下列对实验过程的评价正确的是()A．某固体中加入稀盐酸，产生了无色气体，证明该固体一定是CaCO3B．某溶液中滴加BaCl2溶液，生成不溶于稀HNO3的白色沉淀，该溶液中一定含SO2－4 C．某无色溶液中滴入无色酚酞显红色，该溶液一定显碱性D．验证烧碱溶液中是否含有Cl－，先加稀盐酸除去OH－，再加AgNO3溶液，有白色沉淀出现，证明含Cl－二、非选择题(本题包括4小题，共39分)8．(10分)某化学课外小组以海带为原料制取了少量碘水，现用CCl4从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液．其实验步骤为：A．把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中；B．把20 mL碘水和5 mL CCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞；C．检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；D．倒转漏斗振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗放正；E．旋开活塞，用烧杯接收下层溶液；F．从分液漏斗上口倒出上层溶液；G．将分液漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽对准分液漏斗口上的小孔；H．静置、分层．就此实验完成下列填空：(1)正确操作步骤的顺序是(用上述各操作的编号字母填写)：_____→_____→_____→A→H→____→E→F(2)D步骤为什么要不时旋开活塞放气？___________________________________________________.(3)上述E步骤的操作中应注意____________________________________________________.(4)上述G步骤操作的目的是_________________________________________________.(5)能选用CCl4从碘水中萃取碘的原因是__________________________________________. 9．(12分)(1)从含碘的有机溶液中提取碘和回收有机溶剂，还需经过蒸馏，指出下图所示实验装置中的错误之处：_____________________________________________________. (2)进行上述蒸馏操作时，使用水浴的原因是_____________________.最后晶体碘在______里聚集．(3)阅读、分析下列两个材料．材料1：材料2：回答下列问题(填写序号)：A．蒸馏法B．萃取法C．“溶解、结晶、过滤”的方法D．分液法将纯碱从氯化钠和纯碱的混合物中分离出来，最好应用____．将乙二醇和丙三醇分离的最佳方法是______．10．(6分)有一包白色粉末，其中可能含有Ba(NO3)2、CaCl2、K2CO3，现做以下实验：①将部分粉末加入水中，振荡，有白色沉淀生成．②向①的悬浊液中加入过量稀硝酸，白色沉淀消失，并有气泡产生．③取少量②的溶液滴入稀硫酸，有白色沉淀产生．④另取少量②的溶液滴入AgNO3溶液，有白色沉淀生成．(1)根据上述实验现象，判断原白色粉末的组成成分是(写名称)________________．(2)写出实验步骤①和③中有关化学反应的方程式：________________________________________________________________________________________________________________________________________________. 11．(11分)“春泛盐，秋泛硝．”有些地区的盐碱地里春天会析出食盐，到了秋天，又会析出芒硝(主要成分是Na2SO4·10H2O)．该地区某中学的同学们对“硝”的成分产生了争议，甲小组同学认为“硝”中只含有硫酸钠；乙小组同学认为“硝”中既含有硫酸钠，又含有氯化钠．为了验证猜想，他们采集了样品，加适量水完全溶解后，过滤，滤液备用．请你和他们一起完成探究．(1)甲小组同学的实验如下：取少量滤液放入试管中，滴加过量的氯化钡溶液，再滴加稀硝酸，可以观察到的现象是________，反应的化学方程式为__________________________________________________．(2)乙小组同学的实验如下：取少量滤液放入试管中，滴加过量的硝酸钡溶液和稀硝酸，过滤，再向滤液中滴加________．如果乙小组的观点正确，现象应该是________．(3)你认为甲、乙两小组的实验设计哪个合理，理由是什么？B1．C 2．BD 3．D 4．CD 5．B 6．A 7．C8．解析：(1)题中给出了八个步骤，后五个步骤的顺序也已给出了其中四个：A→H→()→E→F，只要考虑到静置、分层后才能分液，操作顺序应为A→H→(G)→E→F.前三个步骤应为：查漏→装液→振荡，即C→B→D.(2)振荡分液漏斗时，会产生气体，导致漏斗内压强过大而发生危险．(3)操作时要注意使漏斗下端管口紧靠烧杯内壁；及时关闭活塞，防止上层液体流入烧杯中．(4)为保证分液漏斗内液体顺利流下，在进行分液操作时应注意漏斗内部应与外界大气相连通．(5)萃取剂的选择原则应是两种溶剂不互溶，且要提取的物质在萃取剂中的溶解度应远大于在原溶剂中的溶解度．答案：(1)C B D G(2)防止分液漏斗内压强过大而发生危险(3)使分液漏斗下端漏斗颈紧靠烧杯内壁；及时关闭活塞，防止上层液体流出(4)使分液漏斗内外空气相通，以保证进行E操作时漏斗里的液体顺利流出(5)CCl4与水既不反应也不互溶，且碘在CCl4中的溶解度比在水中大得多9．解析：(1)检查实验装置的错误，要按实验进程逐一检查，通常是从左到右，自下而上．(2)利用水浴加热可使被加热物质受热均匀且温度不会超过100℃，最后在蒸馏烧瓶中得到晶体碘．(3)“材料1”中纯碱的溶解度随温度变化很大，氯化钠的溶解度随温度变化不大，所以，采用在热水中溶解、降温，纯碱则析出，然后过滤，氯化钠留在水溶液中．即采用“溶解、结晶、过滤”的方法．“材料2”中乙二醇和丙三醇互溶且都易溶于水，又因为它们的沸点差别很大，所以，加热时乙二醇首先汽化，然后冷却乙二醇蒸气得到乙二醇液体，丙三醇留在烧瓶中，即采用蒸馏法分离．答案：(1)①缺石棉网；②温度计的液泡不应插入液体中，而应位于蒸馏烧瓶支管口处；③冷凝管进出水的方向错误，应下口进水，上口出水(2)使蒸馏烧瓶受热均匀、控制温度不超过100℃蒸馏烧瓶(3)C A10．解析：CaCO3和BaCO3通常都是白色固体，难溶于水，易容于稀硝酸并放出二氧化碳气体．步骤②的溶液中含Ba2＋和Cl－，还有稀硝酸．BaSO4和AgCl通常都是白色固体，既不溶于水，又不溶于稀硝酸．答案：(1)硝酸钡、氯化钙、碳酸钾(2)Ba(NO3)2＋K2CO3===BaCO3↓＋2KNO3CaCl2＋K2CO3===CaCO3↓＋2KClBa(NO3)2＋H2SO4===BaSO4↓＋2HNO311．解析：本题主要考查证明可溶性硫酸盐和可溶性氯化物的方法，为了证明“硝”的成分，对两种物质均要作出验证．答案：(1)有白色沉淀产生Na2SO4＋BaCl2===BaSO4↓＋2NaCl(2)AgNO3溶液有白色沉淀产生(3)乙小组合理甲小组在实验中没有证明不含氯化钠(或乙小组在实验过程中既证明了含有硫酸钠，又证明了含有氯化钠)．。
天然药物化学习题与参考答案之令狐文艳创作
天然产物化学习题令狐文艳第一章绪论（一）选择题[1-7]1．有效成分是指 CA. 含量高的成分B. 需要提纯的成分C. 具有生物活性的成分D. 一种单体化合物E. 无副作用的成分（三）填空题 [1-3]1. 天然药物化学研究的内容有：天然药物中各类型化学成分的结构特征、理化性质、及提取分离方法和结构测定，生物合成途径等。
3. 天然药物中含有的一些化学成分如生物碱、挥发油、强心苷、香豆素、黄酮等，具有一定生物活性，称为有效成分，是防病治病的物质基础。
第二章天然药物化学成分提取、分离和鉴定的方法与技术（一）选择题[1-210]A 型题[1-90]4．下列溶剂与水不能完全混溶的是 BA. 甲醇B. 正丁醇C. 丙醇D. 丙酮E. 乙醇5．溶剂极性由小到大的是 AA. 石油醚、乙醚、醋酸乙酯B. 石油醚、丙酮、醋酸乙醋C. 石油醚、醋酸乙酯、氯仿D. 氯仿、醋酸乙酯、乙醚E. 乙醚、醋酸乙酯、氯仿6．比水重的亲脂性有机溶剂是 BA. 石油醚B. 氯仿C. 苯D. 乙醚E. 乙酸乙酯7．下列溶剂亲脂性最强的是 CA. Et2 OB. CHCl3C. C6 H6D. EtOAcE. EtOH8．下列溶剂中极性最强的是 DA. Et2 OB. EtOAcC. CHCl3D. EtOHE. BuOH9．下列溶剂中溶解化学成分范围最广的溶剂是 BA. 水B. 乙醇C. 乙醚D. 苯E. 氯仿10．下述哪项，全部为亲水性溶剂 AA. MeOH、Me2 CO、EtOHB. nBuOH、Et2O、EtOHC. nBuOH、MeOH、Me2 CO、EtOHD. EtOAc、EtOH、Et2 OE. CHCl3 、Et2 O、EtOAc 12．从药材中依次提取不同极性的成分，应采取的溶剂顺序是DA. 乙醇、醋酸乙酯、乙醚、水B. 乙醇、醋酸乙酯、乙醚、石油醚C. 乙醇、石油醚、乙醚、醋酸乙酯D. 石油醚、乙醚、醋酸乙酯、乙醇E. 石油醚、醋酸乙酯、乙醚、乙醇17．提取挥发油时宜用 CA. 煎煮法B. 分馏法C.水蒸气蒸馏法D. 盐析法E. 冷冻法18．用水提取含挥发性成分的药材时，宜采用的方法是 CA. 回流提取法B. 煎煮法C. 浸渍法D. 水蒸气蒸馏后再渗漉法E. 水蒸气蒸馏后再煎煮法20．影响提取效率的最主要因素是 DA. 药材粉碎度B. 温度C. 时间D. 细胞内外浓度差E. 药材干湿度21．可作为提取方法的是 DA．铅盐沉淀法B．结晶法C．两相溶剂萃取法D．水蒸气蒸馏法 E．盐析法23．连续回流提取法所用的仪器名称叫 DA．水蒸气蒸馏器B．薄膜蒸发器C．液滴逆流分配器D．索氏提取器 E．水蒸气发生器24．两相溶剂萃取法的原理是利用混合物中各成分在两相溶剂中的 BA．比重不同B．分配系数不同C．分离系数不同D．萃取常数不同 E．介电常数不同26．可将天然药物水提液中的亲水性成分萃取出来的溶剂是DA. 乙醚B. 醋酸乙酯C. 丙酮D. 正丁醇E. 乙醇27．从天然药物的水提取液中萃取强亲脂性成分，宜选用 EA. 乙醇B. 甲醇C. 正丁醇D. 醋酸乙醋E. 苯28．从天然药物水煎液中萃取有效成分不能使用的溶剂为 A A. Me2 CO B. Et2 O C. CHCl3D. nBuOHE. EtOAc32．采用铅盐沉淀法分离化学成分时常用的脱铅方法是 AA. 硫化氢B. 石灰水C. 明胶D. 雷氏盐E. 氯化钠36．铅盐法是天然药物化学成分常用的分离方法之一，如中性醋酸铅只可以沉淀下面哪种类型的化合物 CA．中性皂苷 B．异黄酮苷 C．酸性皂苷D．弱生物碱 E．糖类37．采用乙醇沉淀法除去水提取液中多糖蛋白质等杂质时，应使乙醇浓度达到 DA. 50%以上B. 60%以上C. 70%以上D. 80%以上E. 90%以上38．有效成分为黄酮类化合物的天然药物水提取液，欲除去其中的淀粉、多糖和蛋白质等杂质，宜用 BA. 铅盐沉淀法B. 乙醇沉淀法C. 酸碱沉淀法D. 离子交换树脂法E. 盐析法39．在浓缩的水提取液中，加入一定量乙醇，可以除去下述成分，除了 EA. 淀粉B. 树胶C. 粘液质D. 蛋白质E. 树脂40．在醇提取浓缩液中加入水，可沉淀 CA. 树胶B. 蛋白质C. 树脂D. 鞣质E. 粘液质41．有效成分为内酯的化合物，欲纯化分离其杂质，可选用下列那种方法 CA. 醇沉淀法B. 盐沉淀法C.碱溶酸沉法D. 透析法E. 盐析法42．不是影响结晶的因素为 AA．杂质的多少 B．欲结晶成分含量的多少C．欲结晶成分熔点的高低 D．结晶溶液的浓度 E．结晶的温度46．影响硅胶吸附能力的因素有 AA．硅胶的含水量B．洗脱剂的极性大小C．洗脱剂的酸碱性大小D．被分离成分的极性大小 E．被分离成分的酸碱性大小47．不适于醛、酮、酯类化合物分离的吸附剂为 AA．氧化铝B．硅藻土C．硅胶D．活性炭 E．聚酰胺48．化合物进行硅胶吸附柱色谱时的结果是 BA．极性大的先流出B．极性小的先流出C．熔点低的先流出D．熔点高的先流出 E．易挥发的先流出50．硅胶吸附柱色谱常用的洗脱方式是 B洗脱剂无变化极性梯度洗脱洗脱剂的极性由大到小变化D. 酸性梯度洗脱E．碱性梯度洗脱55．氧化铝，硅胶为极性吸附剂，若进行吸附色谱时，其色谱结果和被分离成分的什么有关 AA．极性 B．溶解度 C．吸附剂活度D．熔点 E．饱和度56．下列基团极性最大的是 DA．醛基B．酮基C．酯基D．酚羟基 E．甲氧基57．下列基团极性最小的是 CA．醛基B．酮基C．酯基D．酚羟基 E．醇羟基58．下列基团极性最大的是 AA．羧基B．胺基C．烷基D．醚基 E．苯基59．下列基团极性最小的是 CA．羧基B．胺基C．烷基D．醚基 E．苯基61．聚酰胺薄层色谱下列展开剂中展开能力最强的是 DA．30％乙醇B．无水乙醇C．70％乙醇D．丙酮 E．水62．具下列基团的化合物在聚酰胺薄层色谱中Rf值最大的是DA. 四个酚羟基化合物 B．二个对位酚羟基化合物C．二个邻位酚羟基化合物 D. 二个间位酚羟基化合物E．三个酚羟基化合物63．聚酰胺在何种溶液中对黄酮类化合物的吸附最弱 DA. 水B. 丙酮C. 乙醇D. 氢氧化钠水溶液E. 甲醇64．对聚酰胺色谱叙述不正确项 EA. 固定项为聚酰胺B. 适于分离酚性、羧酸、醌类成分C. 在水中吸附力最大D. 醇的洗脱力大于水E. 甲酰胺溶液洗脱力最小65．化合物进行正相分配柱色谱时的结果是 BA．极性大的先流出B．极性小的先流出C．熔点低的先流出D．熔点高的先流出 E．易挥发的先流出66．化合物进行反相分配柱色谱时的结果是 AA．极性大的先流出B．极性小的先流出C．熔点低的先流出D．熔点高的先流出 E．易挥发的先流出70．纸色谱的色谱行为是 AA．化合物极性大Rf值小 B．化合物极性大Rf值大C．化合物极性小Rf值小D．化合物溶解度大Rf值小E．化合物酸性大Rf值大71．正相纸色谱的展开剂通常为 EA．以水为主B．酸水C．碱水D．以醇类为主 E．以亲脂性有机溶剂为主72．薄层色谱的主要用途为 BA．分离化合物B．鉴定化合物C．分离和化合物的鉴定D．制备化合物 E．制备衍生物73．原理为分子筛的色谱是 BA．离子交换色谱B．凝胶过滤色谱C．聚酰胺色谱D．硅胶色谱 E．氧化铝色谱74．凝胶色谱适于分离 EA. 极性大的成分B. 极性小的成分C. 亲脂性成分D. 亲水性成分E. 分子量不同的成分77．不适宜用离子交换树脂法分离的成分为 EA. 生物碱B. 生物碱盐C. 有机酸D. 氨基酸E. 强心苷78．天然药物水提取液中，有效成分是多糖，欲除去无机盐，采用 BA. 分馏法B. 透析法C. 盐析法D. 蒸馏法E. 过滤法79．淀粉和葡萄糖的分离多采用 DA. 氧化铝色谱B. 离子交换色谱C. 聚酰胺色谱D. 凝胶色谱E. 硅胶吸附柱色谱81．与判断化合物纯度无关的是 DA．熔点的测定 B．选二种以上色谱条件检测C．观察结晶的晶型 D．闻气味 E．测定旋光度82．紫外光谱用于鉴定化合物中的 CA．羟基有无B．胺基有无C．不饱和系统D．醚键有无 E．甲基有无83．红外光谱的单位是 AA．cm-1 B．nm C．m/zD．mm E．δ84．红外光谱中羰基的吸收峰波数范围是 DA．3000～3400 B．2800～3000 C．2500～2800D．1650～1900 E．1000～130085．确定化合物的分子量和分子式可用 EA．紫外光谱 B．红外光谱 C．核磁共振氢谱D．核磁共振碳谱 E．质谱86．用核磁共振氢谱确定化合物结构不能给出的信息是 AA．碳的数目 B．氢的数目 C．氢的位置D．氢的化学位移 E．氢的偶合常数87．用核磁共振碳谱确定化合物结构不能给出的信息是 AA．氢的数目B．碳的数目C．碳的位置D．碳的化学位移 E．碳的偶合常数88．核磁共振氢谱中，2J值的范围为 EA．0～1Hz B．2～3Hz C．3～5HzD．5～9Hz E．10～16Hz89．红外光谱的缩写符号是 BA. UVB. IRC. MSD. NMRE. HI-MS90．核磁共振谱的缩写符号是 DA. UVB. IRC. MSD. NMRE. HI-MS（三）填空题[1-14]1. 天然药物化学成分的主要分离方法有：系统溶剂分离法、两相溶剂萃取法、沉淀法、盐析法、分馏法、结晶法及色谱法等。
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1．用四氯化碳萃取碘的饱和水溶液中的碘，下列说法中不．正确的是()
令狐文艳
A．实验使用的主要仪器是分液漏斗
B．碘在四氯化碳中的溶解度比在水中的溶解度大
C．碘的四氯化碳溶液呈紫红色
D．分液时，水从分液漏斗下口流出，碘的四氯化碳溶液从漏斗上口倒出
2.现有三组溶液：①汽油和氯化钠溶液②39%的乙醇溶液
③氯化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方
法依次是()
A．分液、蒸馏、萃取B．萃取、蒸发、分液
C．分液、萃取、蒸馏 D．蒸馏、萃取、分液
3.下列实验操作中错误的是()
A．使用分液漏斗分液时，应将漏斗颈上的玻璃塞打开
B．蒸馏实验必须使用温度计
C．用CCl4萃取碘水中的碘
D．粗盐提纯时，当蒸发到剩余少量液体时，停止加热，利用余热将液体蒸干
4.使用分液漏斗时，应首先()
A．洗涤B．检查是否漏水
C．打开上端塞子D．打开活塞
5.下列实验操作中错误的是()
A．分液时，分液漏斗下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出
B．蒸馏时，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶支管口
C．蒸发结晶时应将溶液蒸干
D．萃取操作时，选择的萃取剂应与原溶剂不互溶
6.以下实验装置一般不用于分离物质的是()
答案：D
7.某溶液中含有较大量的Cl－、CO2－3、OH－三种阴离子，如果只取一次该溶液就能够将三种阴离子依次沉淀出来，下列实验操作顺序正确的是()
①滴加Mg(NO3)2溶液②过滤③滴加AgNO3溶液④滴加Ba(NO3)2溶液
A．①②④②③B．④②①②③
C．①②③②④ D．④②③②①
8.下列关于蒸馏操作的有关叙述不正确的是( )
A．蒸馏操作的主要仪器是：蒸馏烧瓶、酒精灯、铁架台、冷凝管、锥形瓶、牛角管、温度计等
B．蒸馏操作使用的温度计的水银球应插入到液体内
C．在蒸馏烧瓶内放入少量碎瓷片，目的是防止暴沸
D．冷凝管进出水的方向是下口进、上口出
9.下列实验操作中错误的是( )
A．进行蒸发操作时，不能使混合物中的水分完全蒸干
B．进行蒸馏操作时，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶的支管口处
C．进行萃取操作时，分液漏斗中下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出
D．进行萃取操作时，应选择有机萃取剂，且萃取剂的密度必须比水大
10.下列性质不是萃取剂所具有的是( )
A．与原溶剂互不相溶 B．一定为无机物
C．与原溶剂不反应 D．溶质在萃取剂里的溶解度要比在原溶剂中的大
11．下列各项操作中，错误的是( )
A．为保证分液漏斗内的液体顺利流出，需将上面的塞子拿下
B．进行分液时，分液漏斗中的下层液体从下口流出，上层液体从上口倒出
C．萃取分液前需对分液漏斗检漏
D．用酒精萃取溴水中的溴单质的操作可选用分液漏斗，而后静置分液
12.在实验室里进行分液操作，下列实验仪器一定用不着的是()
A．锥形瓶B．分液漏斗
C．玻璃棒D．温度计
13.实验是化学研究的常用方法，实验用品的准备是完成化学
编号 A B C D
实验
仪器
仪器
分液漏斗蒸馏烧瓶坩埚量筒名称
请回答下列问题：
(1)上述仪器中，名称错误的是________(填编号，下同)。
(2)上述仪器中，用酒精灯加热时需垫石棉网的是
______________________。
(3)上述仪器中，使用前必须检查是否漏水的是
_________________________。
(4)上述仪器中，标有温度的是
____________________________________。
答案：(1)C(2)B(3)A(4)D
14.海洋植物如海带、海藻中含有丰富的碘元素，碘元素以碘
离子的形式存在。
实验室里从海藻中提取碘的流程如图：
(1)指出提取碘的过程中有关的实验操作名称：
①，③。
(2)提取碘的过程中，可供选择的有机试剂是。
A．酒精 B．四氯化碳
C．醋酸 D．直馏汽油
(3)为使海藻灰中碘离子转化为碘的有机溶液，实验室里有
烧杯、玻璃棒、集气瓶、酒精灯、导管、圆底烧瓶、石棉网以及必要的夹持仪器、物品，尚缺少的玻璃仪器是____________________________。
(4)从含碘的有机溶液中提取碘和回收有机溶剂，还需经过
蒸馏，指出下图中实验装置中的错误之处：
①________________；②______________；
③________________。
答案：(1)过滤萃取分液 (2)BD(3)分液漏斗、漏斗
(4)①缺石棉网②温度计插到了液体中③冷凝管进出水
方向颠倒
15.如图所示，①②③④分别是几种常用漏斗的上部，A、B、
C、D是实际应用操作(分液、制气、向容器中加液体试剂
等)时，各种漏斗的下部插入容器中的示意图(图中漏斗及容器中的药品和其他物品均已略去，铁架台，铁夹也已略去)。
请根据实际使用操作时上述漏斗的使用范围和它们的形状，指出A、B、C、D分别与①②③④中哪一种最为匹配。
A与________________，B与________________，
C与________________，D与________________。
【答案】③②①④。