星巴克竞争对手分析(精)
星巴克市场分析
星巴克市场分析市场概况：星巴克是一家全球知名的咖啡连锁店，成立于1971年，总部位于美国西雅图。
它以提供高质量的咖啡和舒适的环境而闻名，已经成为全球最大的咖啡连锁店之一。
目前，星巴克在全球80个国家拥有超过30,000家门店。
市场规模：星巴克所在的咖啡市场规模庞大，据统计，全球咖啡市场价值超过2000亿美元。
咖啡消费在全球范围内持续增长，尤其是在发展中国家和新兴市场。
中国市场是星巴克的重要市场之一，预计未来几年内将继续保持高速增长。
竞争对手：星巴克在全球范围内面临着激烈的竞争，主要竞争对手包括麦当劳、雀巢、雀巢咖啡、蒂姆霍顿斯等。
这些竞争对手在咖啡市场上也有一定的市场份额，但星巴克凭借其独特的品牌形象和优质的产品，一直保持着领先地位。
目标市场：星巴克的目标市场主要是城市中的年轻人和白领阶层。
他们通常具有较高的消费能力和对品质的追求。
此外，星巴克还致力于吸引更多的女性消费者，因为女性在咖啡消费方面有较高的比例。
市场趋势：随着人们生活水平的提高和对品质的追求，咖啡消费呈现出稳定增长的趋势。
此外，随着移动支付和外卖服务的普及，星巴克也开始注重线上销售渠道的拓展，以满足消费者的多样化需求。
市场策略：星巴克的市场策略主要包括以下几个方面：1.品牌塑造：星巴克通过独特的品牌形象和高品质的产品，吸引消费者的注意力。
他们注重与消费者建立情感连接，通过提供舒适的环境和个性化的服务，让消费者感受到与众不同的体验。
2.产品创新：星巴克不断推出新的产品和口味，以满足消费者的多样化需求。
他们注重对咖啡豆的选择和烘焙工艺的控制，以确保产品的品质和口感。
3.门店布局：星巴克在城市中心和商业区域密集开设门店，以便消费者能够方便地享受到他们的产品和服务。
他们还注重门店的设计和装饰，营造出舒适和温馨的氛围。
4.线上销售：星巴克积极拓展线上销售渠道，通过手机应用程序和网上订购服务，方便消费者随时随地购买他们的产品。
市场前景：星巴克在全球范围内仍然具有巨大的发展潜力。
星巴克swot分析
6月21日85度C VS. 星巴克SWOT分析星巴克SWOT分析优势1.人才流失率低2.品牌知名度高3.熟客券的发行4.产品多样化5.直营贩售6.结合周边产品7.策略联盟劣势1.店內座位不足2.分店分布不均机会1.生活水准提高2.隐藏极大商机3.第三空间的概念4.建立电子商务威胁1.WTO开放后，陆续有国际品牌进驻2.传统面包复合式、连锁咖啡馆的经营星巴克五力分析１、供应商：休闲风气盛，厂商可将咖啡豆直接批给在家煮咖啡的消费者２、购买者：消费者意识高涨、资讯透明化（比价方便）３、同业內部竞争：产品严重抄袭、分店附近必有其他竞争者４、潜在竞争者：设立咖啡店连锁店无进入障碍、品质渐佳的铝箔包装咖啡５、替代品：中国茶点、台湾小吃、窜红甚快的日本东洋风...等８５度ｃ市場ｓｗｏｔ分析：【Strength优势】具合作同业优势产品精致以价格进行市场区分，平价超值服务、科技、产品、行销创新，机动性强加盟管理人性化【Weakness弱势】通路品质控制不易品牌偏好度不足通路不广财务能力不健全85度c的历史资料，在他们的网页上的活动信息左邊的新聞訊息內皆有詳細資料，您可以直接上網站去查閱，皆詳述的非常清楚。
顧客滿意度形成品牌重於產品的行銷模式。
你可以在上他們家網站找找看！【Opportunity机会】勇于變革变革与创新的经营理念同业策略联盟的发展、弹性空间大【Threat威胁】同业竞争对手(怡客、维多伦)门市面对面竞争加盟店水准不一，品牌形象建立不易直，间接竞争者不断崛起(壹咖啡、City Café．．．)85度跟星巴克是不太相同的零售，星巴客应该比较接近丹堤的咖啡厅，策略形成的部份，可以从1.产品线的宽度跟特色2.市场区域与选择3.垂直整合4.规模经济5.地区6.竞争优势這6點來做星巴客跟85的区分可以化一个表，來比较他們有什么不同內外部的話，內部就从相同产业來分析(有什麼优势跟劣势)外部的話，一樣是相同产业但卖的东西跟服务不太同，来与其中一个产业做比较(例如星巴客)S(优势):點心精致平价,咖啡便宜,店面设计观感很好...等等W(劣势):对于消费能力较低的地区点心价格仍然较高,服务人员素质不齐,點心种类变化較少O(机会):对于点心&咖啡市场仍然只有少数的品牌独占(如:星XX,壹XX...等),它可以透过连锁店的开幕达成高市占率T(威协):1.台湾人的模仿功力一流,所以必须保持自己的特色做好市场定位2.消費者的口味变化快速,所以可以借助学者"麥XX"的做法保有主要的點心款式外加上几样周期变化的點心五力分析客戶讲价能力（the bargaining power of customers）、供应商讲价能力（the bargaining power of suppliers）、新进入者的竞争（the threat of new entrants）、替代品的威协（the threat of substitute products）、现有厂商的竞争（The intensity of competitive rivalry）。
星巴克swots英文分析
机会劣势分析WO Analysis
威胁劣势分析WT Analysis
SWOT分析矩阵
优势-S
SO strategy 发挥优势，利用机会 ST strategy 发挥优势，规避威胁 劣势-W
机会-O
WO strategy 利用机会，改变劣势 WT strategy 克服劣势，规避威胁
威胁-T
SO战略 WO战略 ST战略 这是一种最为理想的竞争态势，能 利用外部机会来弥补内部劣势，使 利用企业自身的优势回避或减轻外 够最大限度地发挥企业内部优势和 WT战略 企业的劣势地位有所改变，当由于 部威胁或风险，通过内部资源的合 充分利用外部环境机会。 这是一种应付危机的战略，当企业 内部劣势造成的困难制约外部机会 理配置，利用自身优势将外部威胁 内忧外患、时时面临危险时，需要 的利用时，采用此战略为好。 对企业发展造成的不利影响降到最 克服内在劣势同时回避外在威胁。
America with more than has a quarterspresence in the The organization three strong of their cafes located in the United States of America with more than three home market. quarters of their cafes located main home market. The organization is dependant on a in thecompetitive advantage, the retail of is dependant on a main competitive The organization coffee. advantage, the retail of coffee.This could make them slow to diversify into other sectors should the need arise.
星巴克分析报告
星巴克分析报告目录一、前言二、咖啡市场的现状三.分析正文1.星巴克在中国的扩张情况(包括在深圳的扩张情况).2.星巴克营销战略分析3.星巴克与竞争对手的比较四．面临的问题与解决的方案五．星巴克在中国的将来扩张战略前言“咖啡〞〔Coffee〕一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法〔kaffa〕的小镇，在希腊语中“Kaweh〞的意思是“力量与热情〞。
茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。
咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。
二．现状：1.世界及星巴克的现状：据统计，目前世界咖啡消费市场规模大约为12万亿元人民币，美国是全球咖啡消费最大的市场，年消费约为3万亿元人民币，而目前中国的咖啡消费约为700亿元人民币。
星巴克在全世界39个国家拥有超过13,000家门店，145,000名伙伴。
2.中国咖啡市场的现状跨入21世纪后，中国经济的飞速增长，人们生活质量的不断进步，饮品日益多样化，咖啡逐渐与时尚、现代生活连在一起带动了咖啡消费量的迅猛增加，形成宏大消费潜在市场。
1. 据权威部门统计，目前，在中国咖啡消费量近年来保持在3万-4万吨之间，每年市场增长速度在10%-15%。
有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。
预测2021年我国的消费量将到达12万吨，市场零售额将到达数百亿人民币。
北京市场的增长率更是高达18%，全国有13600家咖啡馆，2200家咖啡相关企业，从业人数到达50万人，其消费市场的规模和吸引力，让越来越多的国外企业已经开始关注中国市场，而这也正是各大咖啡消费国和咖啡商热衷于进入中国的主要原因。
2.咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。
速溶咖啡己远远不能代表咖啡消费了，消费者开始认知咖啡的品牌、风格和纯粹，知道如何享受咖啡带来的乐趣。
"文化咖啡"无疑是如今整个咖啡产业的主流，开展相当迅速。
星巴克 好利来 竞争分析
1，平价五星级：以大众的价格卖五星级的产品，卖“堂吃”空间，卖性价比
2，借位营销：85度C定位为咖啡面包连锁餐饮店，在台湾和大陆却以不同的重点产品取胜。
3，24小时营业：首开烘焙行业先河，贴心服务。
4，快时尚：85度C每45天推出4~6款糕点产品、6~8款面包产品，以ZARA模式卖面包
扩张空间
1，不断推陈出新
2，注意与其替代品的竞争或者发展替代品比如中国的茶，将茶也作为自己的销售产品
3，把普通大学生纳为消费群体
4，在文化方面更加注重中国的本土化
1，向服务型企业转型
2，加强了电子商务“买蛋糕网”的运营
1，外部加盟，增加连锁店数量
2，走“休闲餐饮”路线，增设了店内的桌椅，打造一个快时尚的休闲空间。
3，永续经营，让规模迅速扩大，在扩张过程中需要维系一致的商品、一致的管理文化
品牌
星巴克
好利来
85度C
商标
定位
1，独特体验的利益定位、第三生活场所的属性定位和浪漫情怀的价值定位
2，目标客户：时尚、新潮、追求前卫注重享受生活的白领阶层
1，店址选择坚持两个大标准：一是在人流密集的地方开店，二是选择物业产权明晰且与企业发展理念一致的业主。
2，以二三线市场为切点3，迎 Nhomakorabea顾客的多种需要，走的是大众化便捷路线。
1，平价定位，25岁到35岁的年轻人是最大的消费族群
2，地址选在周围既有商业区又有住宅区，毗邻火车站或地铁站为佳，配套设施完善，有大型商场超市，客流量更大的地方
竞争优势
1，产品：质量有保证有信誉，实行产品组合策略
2，环境 给顾客营造特殊的享受，以攻心战略来感动顾客，并有属于自己的风格的音乐，培养顾客的忠诚度
星巴克SWOT分析
星巴克SWOT分析S （优势）中国现在经济发展迅速，人民收入和生活水平与以前相比有了很大的提高。
随着这些因素的增长，人们对消费的需求也在逐步提高，向往西方的文化和高雅生活方式。
星巴克抓住中国经济飞快发展这一趋势，打这小资的身份进入中国，迎合了先富起来的人的需求。
星巴克的咖啡价格较高，因此不需要面对所有人群，只需要对部分有需求的人作为主要营销对象，这与其他大众化的餐厅有所区别，也因此保证了星巴克在中国的高雅消费场地的形象。
星巴克对顾客的服务态度也是一个与众不同的吸引消费者的营销手段。
提供给顾客一个自己的空间而又不乏热情。
这是其他地方所难以做到的。
W（弱势）价格过高，不能大众化，客源狭小。
在中国的覆盖范围小，与麦当劳等美式快餐相比市场份额小，不能像星巴克在美国一样分布广泛，做到大众化。
没有做太多广告，很多人不了解它。
O（机遇）中国加入WTO之后与世界其他国家的经济交往更加紧密，接受更多的国外文化，使中国人更容易接受美式咖啡，这样星巴克就更容易在中国开拓新市场。
同时来华的国外商人或移民增多，因为生活饮食的习惯不能轻易改变，对咖啡有着很旺盛的需求，这也是星巴克的一个很好开拓市场的机遇。
T（威胁）中国是一个茶文化的大国，茶是深入人心的大众饮料，而且茶也开始走向高档化，高档茶荘的也是现代白领阶层很好的消闲选择，这些对星巴克的拓展造成很大的威胁。
同时与之竞争的不仅仅是茶，同样是美国的品牌可乐也是它的重要竞争对手，因为可乐进入中国的时间较星巴克长，价格低廉，很容易就会成为星巴克的替代品。
星巴克有一个宁静舒适的环境，可供顾客看书写作甚至办公，但是国内涌现了不少书吧，这些书吧也可以提供同样的环境和服务，而且价格更加低廉，给星巴克带来巨大挑战。
星巴克的品牌维护星巴克咖啡的名称暗含其对顾客的定位--它不是普通的大众，而是有一定社会地位、有较高收入、有一定生活情调的人群。
星巴克咖啡不是饮料领域的麦当劳的翻版(后者面向所有人，尤其是对儿童和收入不高的消费者有很大的吸引力)。
分析星巴克的市场竞争战略
分析星巴克的市场竞争战略引言概述：星巴克作为一家全球知名的咖啡连锁企业，其市场竞争战略一直备受关注。
本文将从五个大点来分析星巴克的市场竞争战略，包括产品差异化、定价策略、品牌营销、渠道拓展和创新发展。
通过对这些方面的详细阐述，我们可以更好地理解星巴克在市场竞争中的优势和策略。
正文内容：1. 产品差异化1.1 提供多样化的咖啡和饮品选择：星巴克以其丰富多样的咖啡和饮品选择而闻名，能够满足不同消费者的口味需求。
1.2 强调高品质的咖啡体验：星巴克注重咖啡的品质，通过精选咖啡豆和独特的烘焙工艺，为消费者提供高品质的咖啡体验。
1.3 创新的产品研发：星巴克不断推出新品，满足消费者对新鲜感和创新的需求，如季节限定饮品和特殊口味咖啡。
2. 定价策略2.1 高价定位：星巴克将自身定位为高端咖啡品牌，通过高价定位来传递产品的高品质和独特性，吸引追求品质和体验的消费者。
2.2 不同产品线不同定价：星巴克根据产品的不同特点和目标消费者群体，采用不同的定价策略，以满足不同消费者的需求。
3. 品牌营销3.1 品牌形象建设：星巴克通过独特的店面设计、标志性的绿色标识和一致的品牌形象，塑造了一个高品质和舒适的咖啡文化形象。
3.2 社交媒体营销：星巴克积极利用社交媒体平台，与消费者进行互动，通过分享精彩故事和活动，增加品牌的曝光度和吸引力。
3.3 合作伙伴关系：星巴克与其他知名品牌建立合作伙伴关系，如与音乐公司合作推出音乐合辑，与慈善组织合作进行公益活动，进一步提升品牌形象和知名度。
4. 渠道拓展4.1 全球化战略：星巴克通过全球化战略，积极拓展海外市场，进入不同国家和地区，满足全球消费者对咖啡的需求。
4.2 多种经营模式：星巴克采用多种经营模式，包括直营店、特许经营和合资合作等，以适应不同市场环境和消费习惯。
4.3 线上线下结合：星巴克将线下实体店与线上购物平台相结合，通过线上订购和送货服务，提升消费者的购物体验和便利性。
星巴克SWOT分析ppt课件
S W 优势、威胁组合——监视战略
OT
实行差异化战略： 形成与众不同的特点，创造消费者愿意支 付溢价的差异性
加强公共关系维护： 注重与客户建立情感纽带，开展长期的客 户关怀和体验升级
加强“文化营销”
7
未来战略 探讨
S W 劣势、机会组合——改进战略
OT
实行同心多元化战略： 剥离与核心业务无关的多元业务，缓解 资金和管理压力
4. 组织结构效率差：门店众多且情况各不相同，高效管理有
挑战
5. 快速扩张，为获得规模效应而降低经营成本，导致的体验
淡化、服务水平下降
3
SWOT 分析
3
1. 中国经济快速稳定发展，人民收入水平提高，消费能 力增强。
2. 高收入人群的增多，对生活品质的追求提升，对高品 质产品的需求增大。
3. 压力大的现代人追求自然舒适的生活。
“我深们层出次售的文不化是内咖涵啡，而是人们对咖啡的体验。”
选址策略：人潮多的商圈，车站等交通地点
2
品牌价值：形成独特的品牌文化
SWOT 分析
Weakness 劣
势
2
1. 本土化问题：中国政策和市场不成熟，法律法规不完善
2. 供应链管理压力：改变本地物流服务供应商和供应管理面
临巨大挑战
3. 资金链管理压力：选址租金昂贵；开拓新店需大量资金
O 4. 中国的咖啡市场日益发展，但咖啡豆的烘焙技术和咖
啡成p品p的o过r滤tu技n术i发ty展不足。
机会
4
SWOT 分析
1. 原材料成本上升，供应商讨价还价的能力提 高。
2. 行业竞争者数量多且均衡，竞争激烈。 3. 速溶咖啡品牌对咖啡市场占有量大。 4. 中国茶文化历史悠久，咖啡的文化环境并不
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星巴克竞争对手分析
（一）星巴克的主要竞争对手
台湾品牌85度C是近来常被提及的星巴克竞争对手。
从2004年开始的三四年内，85度C在台湾开出340家门店，一年卖出1亿杯咖啡，年营业收入15亿，超越了在台湾拥有200家门店的星巴克。
85度C的饮品和西点价格在4到10多元不等，低价对星巴克形成了冲击。
真锅咖啡是星巴克在中国的又一竞争对手。
真锅咖啡一位加盟经理透露，真锅在全国拥有170家加盟店，其中上海有70家。
但该经理表示，真锅咖啡和星巴克的消费者年龄层和价格定位都有差别，没有形成直接竞争。
和真锅同样采取加盟方式的还有两岸咖啡和SPR咖啡，分别在中国拥有超过400家门店。
SPR认为自己的定位与星巴克颇为接近，而两岸咖啡自称比星巴克多出了西餐供顾客选择。
（二）辛巴克的竞争战略
1.扩大总需求，通过传播和体验，增加消费者对咖啡的认识和专业度，并口碑的相传地带来新的顾客。
2是各种进攻和防御策略保护市场份额，大规模的开店强化品牌和覆盖面，先抵御后进攻。
3是在市场规模不变的情况下，扩大市场份额，扩大产品线和供应渠道，提高市场占有率。
4对于同定位的竞争者，星巴克更多的应采取集中化战略，配合产品差异化战略，通过自己的先入优势阻止后来品牌的扩张和发展，不断在产品，成本和管理上提升。
5对于一些低档的竞争者（如雀巢）等，星巴克已经成功的使用了产品差异化战略，将顾客吸引到门店，并进一步教育他们咖啡知识，培养他们的长期消费习惯。
6对于冰激凌等的一些茶餐厅，辛巴克和其竞争对手更多的采取一种互补的战略，满足顾客不同时期，不同的饮食需求和心理需求。
（三）星巴克SWTO分析
1) 优势（STRENGTH）
经营模式：根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式，多以直营经营为主。
充分运用“体验”：星巴克认为他们的产品不单是咖啡，而且是咖啡店的体验。
另外，星巴克更擅长咖啡之外的“体验”：如气氛管理、个性化的店内设计、暖色灯光、柔和音乐等。
就像麦当劳一直倡导售卖欢乐一样，星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西。
产品：星巴克主要卖的是咖啡与自家的咖啡豆，除此之外，其实星巴克卖的也是一种味道与感觉，也是所谓的无形氛围，星巴克与一般咖啡店不同的地方，是给人一种极负人文时尚的摩登感，这是与其他咖啡店不同之处。
地点：以人潮多的商圈为主，此外更以车站等交通地点更为频繁，因为除了卖给想喝的人外，也可提供一个短暂休憩的地点。
2) 劣势（WEAKNESS）
本土化问题
尚且先把“一万家”的庞大数目放到一边，眼下星巴克更重要的是中国的本土化问题。
任何一个从国外进入中国的企业，一定要考虑本土化的问题，星巴克在中国一方面要考虑到政策和市场的不成熟，法律法规的不完善，况且，国内整个社会的诚信体系还没有建立起来。
对于星巴克来说，一定要谨慎地寻找合作伙伴，谨慎地调整发展战略，选择自己本土化的模式，这其中包括管理模式、合作模式和产品模式，这都是星巴克需要关心的问题。
资金问题
但凡对星巴克有点了解的人都会注意到一个现象，星巴克店面的选址总是遵循这样一个规律——租金昂贵的城市繁华地段。
众所周知，星巴克对于大众来说是奢侈品，为了保证星巴克的客源，如此选址也是权益之举。
据了解，星巴克在上海开一家新店需要200万，而收回直营后的星巴克计划在中国的门店数量增加到500家以上，对于星巴克来说，需要大量的资金来为其开拓新店。
星巴克能否“单枪匹马”开拓市场，同时解决资金、人力以及后备资源的庞大需求，将成为未来考验星巴克的一道难题。
3) 机遇（OPPORTUNITY）
一统中国市场
星巴克在华的经营模式最初是以许可授权区域合作伙伴的方式进行的。
星巴克总部收取特许经营商的专利金后，将星巴克的商标使用权授予特许经营商使用，总部只能在特许经营商的营业收入中提取少量固定比例的提成。
上海统一星巴克咖啡有限公司行使其在上海、杭州和苏州等江南地区的代理权；美心星巴克餐饮(南中国)有限公司目前拥有在中国澳门、广东和海南的星巴克经营权；北京、天津为主的中国北方地区的代理权授予了北京美大咖啡有限公司。
短短几年的时间，中国区成为星巴克全球业务中的一个亮点。
香港星巴克分店开业第一个月就创下了全球最快盈利纪录,上海统一星巴克发展堪称“奇迹”，在两年内就获得了3200万元的利润。
这使得星巴克总部眼红不已，如果能将这些代理权统一收回并能在此基础上继续发展壮大，那么星巴克在中国餐饮市场的地位真是无法估量。
掌握主动全，收割中国市场果实
前不久，星巴克全球董事长霍华德•舒尔茨访华时，向媒体披露：星巴克将改变过去在中国的经营模式——叫停特许经营，回收股权，星巴克将在华变身为独资直营。
并计划将中国打造成星巴克最大的海外市场，门店数量由现在的100家增加到500家以上，超过加拿大和日本。
目前，星巴克已经完成了对上海统一星巴克股权和广东美心星巴克的控股。
只是占据星巴克中国半壁江山的掌控着100%股权的美大星巴克还在僵持着，并依靠其在中国较大的影响力，与星巴克总部叫板。
不过，就事实而言，星巴克总部收回北京美大的特许权是必然的，收回特许权只是一个时间和过程的问题。
4) 威胁（THREAT）
急剧扩张后的潜在风险：开设新店的投资压力巨大。
同时，由于星巴克不允许加盟，所以经营者非但不能像其他咖啡店那样靠加盟金坐收渔翁之利。
现实和潜在的竞争者众多。
中国内地市场已有的台湾上岛咖啡、日本真锅咖啡，以及后来进入的加拿大百诒咖啡等无不把星巴克作为其最大的竞争对手，“咖啡大战“的上演已经不可避免。
而综合分析认为，星巴克面临的竞争对手不止于这些，大致可分为四大类：
1.咖啡同业竞争：连锁或加盟店如西雅图咖啡、伊是咖啡、罗多伦咖啡及陆续进入市场的咖啡店及独立开店咖啡店。
2.便利商店的竞争：便利商店随手可得的铁罐咖啡、铝罐包装咖啡、方便式随手包冲泡咖啡。
3.快餐店卖咖啡：麦当劳快餐店、得州汉堡、肯德基快餐店等以便利为主咖啡机冲泡的咖啡。
4.定点咖啡机：驻立于机场、休息站以便利为主，随手一杯咖啡机冲泡的咖啡，或铁罐咖啡、铝铂包装咖啡。