酒店经理2020年述职报告范文
2024年酒店部门经理述职报告（3篇）
2024年酒店部门经理述职报告饭店同仁：您们好！在此，我向大家汇报我自加入饭店工作以来的工作情况。
本人姓名，现任客房部经理一职。
我于去年____月加入____饭店，先后在人事部、客房部、餐饮部、前厅部进行了为期一个月的实习，并于去年____月晋升为人事部经理。
今年____月初，因工作需要，我调任至客房部经理。
以下是我对在饭店工作期间的简要回顾，并恳请各位领导和同事提出宝贵意见和建议。
我原本主修工科，毕业后在工业企业工作了九年，期间积累了丰富的管理经验，逐步晋升为企业管理层。
尽管在工业企业中取得了成就，但我意识到那里无法满足我进一步发展的需求。
因此，我参加了____区委组织部举办的中小企业经营管理者公开选拔考试，并成功加入____饭店，从此踏入服务业领域，致力于以满怀热情的服务精神实践服务真谛。
加入饭店行业之初，我对专业知识所知甚少。
为了迅速提升自我，我不仅在工作中积极求教，还在业余时间阅读大量相关书籍。
得益于饭店安排的业务部门实习，我对饭店运营和管理有了全面了解，并把握住这个宝贵的学习机会，积极调整心态，深入实际，严格要求自己。
在担任人事部经理期间，我严格执行人事劳动管理制度，协助总经理做好人事劳动管理工作。
在选人用人上，我秉持公正原则，为饭店选拔优秀人才；在政策运用上，我发挥法律知识优势，为员工谋福利，平衡企业与员工利益；在部门管理上，我坚持高标准、严要求，确保部门工作有声有色。
调任客房部后，我在房务总监的指导下，对客房管理有了更深入的理解。
我认真执行岗位职责，与员工同甘共苦，努力提高自身管理水平。
尽管工作繁忙，但我始终坚持以事业心和对饭店事业的献身精神来弥补自身不足。
我深知，个人的进步离不开饭店的快速发展，因此，我提出以下建议：完善中长期发展计划，战略规划饭店未来的经营方向；充分利用现有资源，涉入资本市场，增强盈利能力；重视人力资源管理，以人为本，提升员工价值；加强信息化建设，提升内外部信息交流。
2020优秀酒店总经理述职报告范文(精选3篇)
2020优秀酒店总经理述职报告范文（精选3篇）2020出类拔萃酒店述职总经理述职报告范文（精选3篇）无情的时光老人老人像一阵海风，走得无声又匆匆，谈谈这段时间的工作，相信你有很多谈谈吧，将总分过去的成绩汇集成一份述职报告吧。
那要怎么写好述职报告呢？以下是精心整理的2020优秀酒店总经理述职报告范文（精选3篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所能够帮助。
尊敬的领导、各位同事：大家早上好!xx年，是我就任党校饭店总经理的第一年，也是新党校前两年宾馆经营发展的第一年。
虽说仅仅3个多月时间，但是在这几个月里，我和酒店全体员工在党校领导班子的领导和社会各界的支持下，坚持“以人为本、以诚待人、宾客至上、服务至佳”的经营理念，不断总结经验，进一步提高服务质量，致力宾馆品位的提升。
通过全宾馆员工的共同努力，克服资金紧张、人员流动、同行竞争顾虑加剧等诸多困难，宾馆从1月18号试营业，经营经营业绩稳步上升。
在党校领导的带领下所，党校宾馆人能连续奋战3个多月，从筹备到开业，经历了风风雨雨，宾馆人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了校领导的肯定和业内思想同行、社会工商界的认可。
宾馆经营目前优良趋向良好的发展趋势，以“用心营造、至高致远”的内在价值理念和企业品牌，不断强化拓展市场。
为使经营管理更趋公平合理和科学，促进宾馆持续长期健康的健康发展，确保宾馆利润、增加员工收入、提高宾馆品牌服务，我深知责任重大。
因此，我会一直为此而尽心、尽力、尽职的工作。
现在，我向各位领导和同事述职，请予以审议。
一、基本完成宾馆的筹备工作我自从xx年x月xx日来到党校宾馆，首先制订了党校宾馆工程进度表倒计时，每天指明了工作明细计划，对推进开业日程起到了突出的积极作用。
其二，制订了管理人员岗位职责和工作流程。
做到明细分工，职责明确，令管理层有工作目标，杜绝了盲目出工的现象。
其三，与星级宾馆接轨，合理出台《员工手册》，以使员工感受到了亲切感、温馨感。
酒店经理个人述职报告范文（通用6篇）
酒店经理个人述职报告东流逝水，叶落纷纷，荏苒的时光就这样悄悄地，慢慢地消逝了，回顾这段时间的工作，相信你有很多感想吧，好好准备一份述职报告吧。
但是却发现不知道该写些什么，下面是小编收集整理的酒店经理个人述职报告范文（通用6篇），欢迎大家分享。
酒店经理个人述职报告1尊敬的各位领导、同事：20XX年是我任宾馆经理的第二个年头，虽然一路走来很辛劳，但我仍然感到由衷的欣慰，因为一份耕耘一份收获，我的付出有了收获，我的努力有了回报。
两年来，我以宾馆为家，兢兢业业，与宾馆全体员工齐努力共奋进，让宾馆经营管理稳步前进，取得了良好的经济效益和社会效益，员工薪水进一步提高，宾馆硬件设施逐步改进，服务功能不断完善，宾馆知名度和美誉度得以提升，综合经营环境得到较大改善，20XX年，宾馆经济效益显著。
(一)在宾馆经营方面：经营收入方面，20XX年度经营收入1240万元，超额完成20XX 年度800的目标任务;超出20XX年经营收入440万元。
(二)在内部管理方面的好与坏：1、对各部门及班组推行绩效管理。
由于经营当中存在沟通上的问题，绩效的真正功效只发挥了一部分，团队的战斗力相对较薄弱，所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致，通过强化思想管理，基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善，促使管理层关注业绩。
2、通过自主管理，调整了管理方向，打造自身品牌。
在未央湖地区获得最佳环境单位。
由于我们自身管理团队的“战斗力”有限，在新的一年里，我将为此加强协作、努力学习和提高，并竭力为宾馆努力奋斗”。
3、继续完善服务功能与项目：在失败中总结教训，不断完善宾馆制度，制定细化工作流程;但是现在始终存在着经营与管理上的不足，在20XX年我将对其进行彻底整治。
4、做好政务接待，树立行业品牌形象。
20XX年宾馆先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外宾客人、陕科大会议及各种培训会议会等，创建店以来最高规格，全年接待量最多的一年，全年承接大小会议54多余次;大型婚宴15余次。
2020酒店总经理述职报告3篇
2020酒店总经理述职报告3篇【篇一】酒店总经理述职报告在xx董事长及xx总部的领导下，率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的`服务质量、管理水平和经济效益。
一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。
xx假日俱乐部自开业以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，制定20xx年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的，20xx年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点，辅以会所、泳池等配套设施，加强营销，细化服务，提高出品，从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。
20xx年度俱乐部原计划收入为xx万元，实际收入为xx万元，完成率为xx%。
剔除中餐收入影响，俱乐部计划收入为xx元，实际收入为xx元，完成率为xx%。
其中西餐计划收入为xx万元，实际收入为xx万元，完成率为xx%，客房计划收入为xx万元，实际完成xx万元，完成率为xx%。
为推动住房，带动消费，俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长：1、对住房客人增设了免费的游泳项目，对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动，以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。
2、针对6月下旬的住房预售低，实行对散客和商务住房赠送早餐，对旅行社调低周末价来吸引住客。
3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅，细化服务，加强出品。
抓住五一黄金周契机，自5月1日起，对西餐厅再一次调价，将自助餐午餐价格上调至58元/位，同时新推出下午茶项目。
4、俱乐部经营未达目标，主要原因为中餐收入与计划相距过远。
下半年中餐情形极不容乐观，在达声股份公司决策下，于9月11日宣布停业。
意味着俱乐部摆脱中餐束缚，轻装上阵，扭亏目标指日可待。
5、指导制定策划中西方节日活动，实现创收高峰。
二、主持制定和完善酒店各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。
关于酒店经理的述职报告范文（通用5篇）
关于酒店经理的述职报告范文（通用5篇）关于酒店经理的述职报告范文（通用5篇）每一天的时间都非常珍贵，回想起这段时间的工作，一定取得了很多的成绩，是时候静下心来好好写写述职报告了。
来参考自己需要的述职报告吧！下面是小编为大家收集的关于酒店经理的述职报告范文（通用5篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
酒店经理的述职报告1我叫****，非常感谢上级领导对我的信任，这次安排我向****国际酒店陇御宫水疗会所述职，既是对我履行职责的监督，也是对我个人能力的一次考验，更是对陇御宫水疗会所的高度重视和支持，我将利用这次述职的契机，认真总结自己以前的工作经验，不断改进工作，思想进取，更好的履行职责，为公司的长期发展提供策略，为企业的繁荣尽我微薄的力量。
对于我个人将进入陇御宫水疗会所来讲，这将是一个充满挑战和机遇时机，我将利用这次机遇努力工作，认真学习并用自己所学的专业知识和实践经验努力打造出一支优良的服务团队，为实现自己的目标而奋斗，为公司创造利润的最大化而奋斗。
下面，我就我担任****国际酒店陇御宫水疗会所经理一职的工作情况，做一个简单的汇报，请各位领导审议及指正。
一、认真履行职责，扎实开展工作1、我上任以后将认真贯彻执行公司的工作方针和总经理的各项工作安排，在自己的职责范围内组织经营活动，保证水疗会所的正常营业。
2、组织员工开展前期工作培训，增进员工对公司的了解便于日后工作，提高员工修养及精神面貌，减少事故的发生，使工作更出色，增强员工的纪律性降低员工流动率，能使员工自信心更强，提高团队合作协调能力，让员工熟练掌握各岗位职责和服务流程，从而为客人提供高标准的服务质量做努力。
3、抓好员工队伍的思想建设，熟练掌握员工的思想状况，培训考核和选拔人才，通过组织员工活动，增强对公司的凝聚力，激发员工的工作积极性。
4、建立健全各部门岗位职责、奖惩制度、员工福利待遇及员工守则。
二、完善经营规划1、经营规划的准确与否是公司成功的关键，对公司未来的发展方向起决定的作用，我们在认真吸取外地开店成功经验的基础上，通过对当地市场，深入的调研及对竞争对手的分析比较，多方吸取行家的意见和建议，大胆提出自己的经营理念，是我们的公司最终比高标准的服务为基础，以功能设施齐全为优势，将陇御宫水疗会所打造成庆阳档次最高，场地最新，服务最优，功能性配套最齐的综合性洗浴休闲会所。
酒店经理的述职报告范文（精选5篇）
酒店经理的述职报告范文（精选5篇）酒店经理的述职报告范文（精选5篇）时光在流逝，从不停歇；万物在更新，而我们在成长，回顾这段时间以来的工作，我们取得了不错的成绩，是时候静下心来好好写写述职报告了。
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酒店经理的述职报告1尊敬的领导：您好！作为酒店的大堂经理，过去的这段日子，我认真的把工作做好，积极的完成领导交办的任务，我也是对之前的工作述职如下：一、维护良好宾客关系妥善处理客人投诉尊敬并尊重客人，不单是一种单纯的表面上的毕恭毕敬，它应当是一种出自内心的敬重，行动只是其自然的流露。
只有如此，才会想尽办法去做好服务，即使是一些纯属个人的偏好或习惯，只要于尊重客人不利，也会认真地去改掉。
只有做到了这一点，才会自然地尊重客人。
对客人一直保持着谦敬的态度，也会由此赢得客人的尊敬。
在工作中树立了三个理念即：①顾客理念：“一切以顾客为关注焦点”（这是iso9000国际质量管理体系的八项管理原则的第一项，也是核心的一项原则），也就是以服务好顾客为最终目的。
②细节理念：细节决定成败，酒店服务说到底就是细节服务，做好每一个工作细节，酒店管理系统、服务系统就会顺畅运转。
③文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的、终身难忘的消费（住店、用餐）体验，让员工在和谐、健康的企业氛围中工作和学习。
通过妥善处理客人投诉，一方面发现整改自身问题起到教育培训员工的作用；另一方面完善我们的服务为饭店吸引更多的回头客。
例如：xx国际公司及xx公司等客户，对饭店的服务程序及安全管理规定不理解，曾多次投诉，现在均已成为我店的忠实客户。
二、完善内部管理机制协调理顺部门关系大堂经理通过发现和解决服务质量方面的问题，对饭店的管理制度和各项操作规程进行检验，主要起到两方面的作用：①对不利于对客服务需要健全或完善的部分，提出整改意见和建议；②对饭店各部门因责任心执行力不到位而引发的问题，提出整改的建议并进行处罚考核。
酒店经理述职报告 (15篇)
酒店经理述职报告 (15篇)酒店经理述职报告 1日月如梭，看时光飞逝，转眼间20__年即将过去了。
回想在这一年里，在总经理和各基层领导的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致, 稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下: 厨房的多项管理制度和纪律制度都使每个员工严格要求自己，在制度的要求下，每个员工的工作水平和个人素质都有了提高，厨房的卫生在员工辛勤劳动下，都做得干干净净，在各个方面都有了规范化的管理，业务技能较去年有了一定的提高，但是还尚缺稳定性。
能够积极地执行各位领导下达的各项任务，配合各部门之间的日常工作能够加强出品的稳定性，注重细节。
不断完善自己，使自己能够跟随企业的`发展而发展，让自己的人生有一个飞跃：一.在思想上，我一直就抱着“合作、奉献”的态度，积极向组织靠拢，认真学习、领会上级传达的思想，团结、互助、亲密、友爱同志，盈造和谐团对;尽心做好自己的本职工作。
二.在工作中，对照相关标准，严以律己，较好的完成各项工作任务。
本年度主要完成了如下工作：1.在酒店加入戴斯集团的工作中做出了自己应有贡献。
2.在评定优秀厨房的工作中做出了自己贡应有贡献。
3.在本年度中不段推出了新的菜品，如：健将五彩丝、寒江雪鱼片、山椒老胡豆、米椒浸白碗等等。
4.还常常利用自己的休息时间给厨房的学工们讲菜品理论知识和食品雕刻技法等等。
5.还为高档宴会的摆台制作泡沫雕塑，如：人人重庆、人民英雄纪念碑。
6.还不段创作食品雕刻作品：如：凤飞九天、鲤鱼戏水、寿星老人。
三.在生活中，发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统，始终做到老老实实做人，勤勤恳恳做事;勤劳简朴的生活，时刻牢记自己的责任和义务，严格要求自己，在任何时候都要起到模范带头作用。
在新的一年中，我将更加勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高文化素质和各种工作技能，不辜负领导对我的希望，为宾馆现出微薄之力。
述职人：20__年__月__日酒店经理述职报告 2一、以提升服务品质为核心加强服务品质工程建设餐饮服务品质的建设，是一个庞大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，20__年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作：1、编写操作规程，提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。
酒店经理个人的述职报告(5篇)
酒店经理个人的述职报告(5篇)酒店经理个人的述职报告(1/5)前言尊敬的领导、亲爱的同事们：非常荣幸能够向大家分享我过去一年作为酒店经理的个人述职报告。
这一年来，我带领团队面对了各种挑战并取得了一系列的成果。
在这篇报告中，我将回顾过去一年的工作，总结经验教训，提出解决方案，并展望未来的发展方向。
工作回顾过去一年，我主要负责酒店日常运营管理、团队建设和宾客服务等方面的工作。
在日常运营管理方面，我紧密配合各部门，做好酒店的预订管理、资源调配、客房清洁等工作，确保酒店运营的顺畅和高效。
在团队建设方面，我注重培养团队精神，加强员工培训，提高团队整体的素质和凝聚力。
在宾客服务方面，我始终将客户体验放在第一位，注重提高服务质量和满意度。
取得的成果在过去一年中，我和我的团队取得了一系列的成果。
首先，酒店的客房入住率明显提升，月度平均入住率增长了10%以上。
其次，宾客服务质量得到了客户的肯定，酒店的客户满意度指数稳定在90%以上。
最后，酒店的员工培训工作取得了明显的成效，员工整体素质和技能水平得到了提升。
经验教训在工作过程中，我们也遇到了一些挑战和困难。
例如，酒店的客源市场多样化，我们需要不断了解市场动态并针对性地采取各种营销手段。
此外，人员流动也是一个问题，员工离职率居高不下，给团队的稳定性带来了一定的影响。
为了解决这些问题，我们加强了市场调研，提高了员工福利待遇，并制定了更为完善的人才培养计划。
未来发展方向展望未来一年，我将继续努力，为酒店的发展做出更大的贡献。
首先，我将继续加强团队建设，提升员工的职业素养和技能水平。
其次，我将深入挖掘和开发市场，寻找新的客户资源和经营机会。
最后，我将关注酒店的品牌形象建设，提高酒店的知名度和美誉度。
结语在过去一年的工作中，我所取得的成绩是与团队和同事们的支持密不可分的。
我要感谢每一位与我并肩作战的伙伴，感谢领导给予我的信任和支持。
我相信，在我们共同的努力下，酒店必将迎来更加辉煌的明天！谢谢大家！（字数：816）。
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酒店经理2020年述职报告范文
酒店领导：
新春即至，万象更新，在这迎新辞旧之即，我就人力资源部20xx 年度工作情况和20xx年度的工作打算与设想向酒店领导汇报一下，不当之处，请店领导提出宝贵意见。
一、一年来人力资源部工作的回顾
20xx年，我店人力资源部工作，在店领导正确领导下，坚持“以人为本”重要思想为指导，深入贯彻落实B总在20xx年度酒店工作报告的指示精神，在人事工作日益繁重，酒店管理标准大幅度提高的新形式下，通过本部门全体员工的共同努力，取得了一定的成绩。
培训工作是在总经理亲自督导下，由人力资源部进行策划、实施、督导的一项重要工作，各部门必须重视培训工作，从经理到领班即是接受培训者，又是培训的策划、组织实施者，同时也是教员，培训工作搞的好差，直接反映了管理者的重视程序与管理水平。
1、确定培训循环过程，将分为培训计划阶段、培训实施阶段和培训评估三个阶段，即：决定培训政策→确定培训需要→制定培训计划→拟定培训方案→落实培训条件→实施培训→记录培训情况→拟定评估方案→对培训实际情况进行评估→评估培训总体计划并提出改进措施。
2、确定培训活动的基本步骤，即确定培训需要→制订培训计划
→确定培训对象→实施培训→评估培训。
3、建立基层培训计划，即确定以提高基层管理的领导能力及综合素质为基层培训目标，以政治思想、职业道德、专业知识、实际技能为培训内容，以岗位培训，自学等为培训形式，分季度进行培训。
4、完善员工的在岗培训，以个别培训或一对一地进行培训，以班组为单位培训或部门集中培训上理论课、案例解答、动作示范等方法实施培训内容以服务、技巧、语言技巧、操作规范、岗位职责、仪容仪表、职业道德、素质训练、礼节礼貌、酒店服务的各种知识，客人投诉的处理、案例分析、安全知识、法律知识、工作意识为主。
有效的沟通是人事管理获得成功的重要保证。
1、协调各部门明确工作职责和有关的工作程序，职责不明确是影响沟通的障碍之一，解决这一问题的办法，首先需建立合乎规范的科学岗位责任制，每个人员必须熟知这些岗位责任制，了解自己以及他人的关系，其次充分认识规范化工作程序、工作程序是酒店各个岗位运作的具体步骤，酒店各岗位部门之间是一个互相给予衔接的整体。
2、充分发挥部门职能建立完好的人际关系。
首先要对自己严于律己、办事公正，再者了解、认识员工，最后要对员工真诚相待。
有效开展对外沟通工作
在维持现有关系单位基础上，采取电话拜访、登记拜访、座谈等形式和用节假日时间进行适时拜访，争取与劳动局、人事局、电信局、防疫站、消防大队、环卫队、城关、治安、派出所、工商、卫生局、
各学校等建立良好关系。
下大力抓好模范的培训、推广工作，以点带面，全面促进人事工作上档次、上台阶榜样的力量是无穷的，在新的一年里，我们将配合质管部抓好优秀员工的评估工作，每月抓出10名左右的典型，在会后组织学习。
各位领导、同事们，在新的一年里，人力资源部所有员工将会在酒店总体目标的指引下，坚持可持续发展战略，在二期工程即将竣工、四星级酒店创建的伟大实践中，开拓进取、与时俱进、不辱使命、扎实工作，为使人力资源部工作有个全新的局面与面貌而努力奋斗。