餐饮行业管理企业KPI关键业绩指标参考
餐饮类KPI考核指标
市场部
136
促销活动效果分析报告完成率
（已完成的促销效果分析报告/应完成的总数量）×100%
市场部
137
促销策划采纳率
（实际采纳的促销策划数量/策划提交总数量）×100%
后厨
31
物资备用及时率
（1-物资备用不及时次数/物资备用总次数）×100%
后厨
32
卫生清洁达标率
（1-抽检未达标次数/抽检次数）×100%
后厨
33
冰箱清理完成率
（实际完成冰箱清理次数/应完成总次数）×100%
后厨
34
后厨工作记录差错率
（1-记录出错条数/记录总条数）×100%
后厨
35
后厨工作达成率
（实际完成的工作量/计划完成的工作量）×100%
一定周期内未及时进行工作安排传达的次数
前厅
86
服务员着装达标率
（抽查着装规范达标次数/抽查总次数）×100%
前厅
87
服务员礼仪规范达标率
（一定周期内检查达标人数/检查总人数）×100%
前厅
88
店面规范达标率
（抽查合格的次数/抽查总次数）×100%
前厅
89
环境达标率
（1-抽检未达标次数/抽检总次数）×100%
后勤部
14
花草修剪完成率
（实际完成花草修剪的数量/应完成的数量）×100%
后勤部
15
菜单传送准确率
（1-菜单传送不准确的次数/传送总次数）×100%
后厨
16
菜单传送及时率
（1-菜单传送不及时的次数/传送总次数）×100%
后厨
17
酒店餐饮部员工食堂主管关键业绩考核指标 KPI
部门
餐饮部
岗位
员工食堂主管
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
工作完成情况
30%
对食堂各项工作进行组织、管理、督导和检查，向全体员工提供餐费标准以内的可口饭菜
经理评价
餐饮部经理
2
餐费盈亏控制
20%
做好工作餐费用的核算，盈亏率=（收入-餐费）/餐费
计财部
餐饮部经理
3
部门管理费用
5%
部门管理费用节约率=（管理费用-实际管理费用）/管理费用
各部门调查表
餐饮部经理
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计财部
餐饮部经理
4
成本控制
15%
成本节约率=（成本率-实际成本率）/成本率
计ห้องสมุดไป่ตู้部
餐饮部经理
5
主要设备、设施完好率
15%
完好设备总台数/总台数
设备检查小组
餐饮部经理
6
人均劳动生产率
10%
实际人均劳动生产率/人均劳动生产率
人力资源部
餐饮部经理
7
员工满意度
5%
用员工满意调查问卷调查，根据结果得分高低情况打分，如满意度为90-80、80-70、70-60分，该指标得分依次为1.2、1、0.8
餐饮行业安全部经理关键业绩考核指标KPI
餐饮行业安全部经理关键业绩考核指标KPI 餐饮行业安全部经理的关键业绩考核指标（KPI）是一种用于衡量和评估安全部门工作表现的指标体系。
这些指标的选择和设定应该与餐饮行业的特点以及企业的战略目标紧密相连。
下面是一些可能的关键业绩考核指标（KPI）。
1.安全指标餐饮行业的安全部门在确保食品安全和顾客安全方面发挥重要作用。
因此，安全指标是评估安全部门工作表现的首要指标。
这些指标可以包括员工和顾客的伤害率、食品安全合规率、火灾和事故发生率等。
2.内部调查处理餐饮行业常常面临员工和顾客之间的纠纷和投诉。
安全部门负责调查并解决这些问题。
因此，内部调查处理的指标可以包括调查的时效性、调查结论的准确性和及时性、投诉件数的下降趋势等。
3.风险管理和预防措施安部门经理需要与其他部门紧密合作，制定和实施风险管理和预防措施，以减少潜在的风险和危险。
这些措施可以包括员工培训计划、安全协议的执行情况、风险评估的结果、应急响应能力等。
4.安全培训与教育安全部门负责员工的安全培训和教育，以提高员工的安全意识和应对能力。
因此，安全培训与教育的指标可以包括培训计划的完成率、培训效果的评估结果、员工安全意识的提高程度等。
5.合规性和法规遵守餐饮行业涉及到许多与食品安全、劳动法等相关的合规性和法规要求。
安全部门负责确保企业遵守这些要求。
相关的指标可以包括合规性审核的结果、法规违规事件的数量、合规培训的完成情况等。
6.成本管理安全部门也需要在控制成本方面发挥作用。
成本管理的指标可以包括安全设备和防护用品的采购成本、保险和赔偿费用、员工培训费用等。
7.团队绩效餐饮行业的安全部门通常是一个团队合作的工作环境。
因此，团队绩效的指标也是考核安全部门经理工作表现的重要因素。
这些指标可以包括团队员工的满意度、团队目标的达成情况、团队协作能力等。
总体而言，餐饮行业安全部经理的关键业绩考核指标应该围绕食品安全、员工安全、合规性和团队合作等方面展开，以确保餐饮企业能够提供安全、卫生、符合法规的服务。
餐饮kpi考核标准
餐饮kpi考核标准餐饮KPI（关键绩效指标）是评估餐饮业绩的重要工具。
它可以帮助餐饮企业或经理衡量和监控业务的各个方面，以便能够更好地了解业务的表现，并采取适当的措施来提高业务的效益。
下面是一些餐饮KPI的考核标准：1. 销售额：衡量餐饮企业销售业绩的最常用指标之一。
销售额的增长反映了企业增长的潜力和市场份额的增加。
该指标的考核标准可以根据企业的规模和行业标准来确定。
2. 客单价：客单价是指每位顾客在就餐中平均消费的金额。
较高的客单价意味着顾客对餐饮业务的满意度较高，同时也可以提升企业利润。
通过设定客单价的目标，可以促使员工更加关注顾客的消费需求，提供更好的服务。
3. 顾客满意度：顾客满意度是评估餐饮业务质量的重要指标，可以通过顾客调查、口碑评价等方式来评估。
高的顾客满意度代表企业的产品和服务质量较高，能够吸引更多的顾客，提高忠诚度。
4. 店面评分：店面评分是对餐饮店面卫生、整洁和装修等方面进行评估的指标。
通过规定店面评分的标准，可以要求员工保持店面整洁，提升顾客的就餐体验。
5. 员工培训率：员工培训率是指员工接受培训的比例。
高的员工培训率代表企业关注员工发展和提高员工技能的重要性。
建立培训计划和制定目标可以帮助提高员工培训率，提升员工绩效。
6. 厨房出品率：厨房出品率是指菜品在厨房准备和出品的速度。
高的厨房出品率代表高效的运营，能够提供更好的顾客体验。
制定合理的目标可以帮助员工提高工作效率和准确度。
7. 非正常损耗率：非正常损耗率是指非正常原因导致的食材和物料的损耗比例。
通过监控非正常损耗率，可以帮助企业管理成本和提高利润率。
8. 顾客流失率：顾客流失率是指一段时间内流失的顾客比例。
高的顾客流失率反映顾客对企业的不满意，可能会影响企业的声誉和业务。
设定目标和实施措施可以帮助提高顾客流失率。
9. 新客户占比：新客户占比是指一段时间内新顾客的比例。
高的新客户占比代表企业的市场拓展和吸引新顾客的能力。
餐饮KPI考核标准
餐饮KPI考核标准餐饮业作为服务行业的重要组成部分，对于经营者来说，了解公司的运营状况和员工的绩效表现是非常关键的。
而确定和监控关键绩效指标 (KPI) 是有效评估餐饮业绩的一种方式。
本文将介绍一些常见的餐饮KPI考核标准，以帮助餐饮业主和经理更好地监控业务的运营状况。
1. 每日成交额每日成交额是餐饮业最直观的指标之一，它反映了餐厅的业务活动和顾客需求。
每日成交额的计算公式为：每日成交额 = 总销售额 / 营业日期数。
该指标可以帮助经营者了解餐厅每天的盈亏情况，并根据数据调整经营策略。
2. 客单价客单价是指每位顾客在餐厅的平均消费金额。
这个指标可以通过将总销售额除以顾客数量得出。
客单价可以帮助餐厅了解顾客的消费能力和消费习惯，并根据数据调整菜单定价和销售策略。
3. 客流量客流量是指进入餐厅并用餐的顾客数量。
这个指标可以直接影响餐厅的收入和利润。
餐饮业主应该准确地记录每天、每周和每月的客流量，并比较不同时间段的客流量数据，以提高资源利用率和精确预测营业额。
4. 桌均翻台率桌均翻台率是指每个餐桌在一个特定时间段内的平均使用率。
该指标可以通过把特定时间段内的客流量除以座位数得出。
提高桌均翻台率可以增加餐厅的容量和效益，提高每个餐桌的利用率。
5. 定位时间定位时间是指顾客进入餐厅到开始点菜的时间。
长时间等待点菜可能会降低顾客满意度，并对餐厅的效率和服务质量产生负面影响。
餐厅应该设置合理的定位时间目标，并通过监控和改进流程，提高服务效率。
6. 菜品成本比菜品成本比是指用于购买食材和制作菜品的成本与菜品销售价格的比例。
控制菜品成本比可以帮助餐厅降低成本，提高利润率。
餐厅应该定期审查和调整菜品成本比，以确保供应链的稳定性和成本效益。
7. 退菜率退菜率是指被顾客退回厨房的菜品占总点菜数量的比例。
高退菜率可能是由于菜品质量不佳、服务不到位或顾客满意度低引起的。
餐饮业主应该定期检查退菜率，并采取措施改进菜品质量和服务水平。
餐饮企业关键业绩指标参考
餐饮企业关键业绩指标参考引言餐饮企业是指以提供餐饮服务为主要经营业务的企业。
在当前激烈的市场竞争环境下，餐饮企业需要关注和把握一系列关键业绩指标，以确保企业的可持续发展和盈利能力。
本文将介绍一些餐饮企业的关键业绩指标，帮助企业管理者了解和评估企业的经营状况，并采取相应的措施进行改进和优化。
1. 客流量和客户满意度客流量是衡量餐饮企业经营状况的重要指标之一。
餐饮企业可以通过监测每天、每周或每月的客流量数据来评估自身的吸引力和客户满意度。
客户满意度可以通过客户调研、咨询和反馈等方式进行测量。
餐饮企业应该努力提高客户满意度，从而提高客户的忠诚度和口碑效应。
2. 均客收入（ARPU）均客收入（Average Revenue per User，简称ARPU）是指单个客户平均产生的收入。
餐饮企业可以通过将总营收除以客户数量来计算ARPU。
提高ARPU可以通过提高价格、增加销售额、增加客户的消费频率等方式实现。
餐饮企业应该不断追求提高ARPU，以提高盈利能力。
3. 客户保持率（Retention Rate）客户保持率是指餐饮企业在一段时间内能够保持的客户数量占总客户数量的比例。
较高的客户保持率意味着客户对餐饮企业的忠诚度较高，且餐饮企业的服务、产品和体验能够持续吸引客户。
餐饮企业可以通过提供优质的服务、推出会员计划、定期与客户进行互动等方式提高客户保持率。
4. 毛利率（Gross Profit Margin）毛利率是指餐饮企业的销售收入减去直接成本后所剩余的利润与销售收入的比例。
毛利率可以反映餐饮企业产品和服务的利润水平。
较高的毛利率意味着餐饮企业能够有效控制成本并实现可观的利润。
餐饮企业应该密切关注毛利率的变化，并采取措施提高毛利率，例如优化供应链、降低成本等。
5. 净利润率（Net Profit Margin）净利润率是指餐饮企业的净利润与销售收入的比例。
净利润率是衡量餐饮企业盈利能力的关键指标之一。
较高的净利润率意味着餐饮企业能够有效控制成本、提高销售额并实现可观的净利润。
餐饮管理经营计划指标
餐饮管理经营计划指标1.餐厅定员=座位数×餐次×计划期天数含义：反映餐厅接待能力2.职工人数=（期初人数+期末人数）/2 含义：反映计划期人员数量3.季节指数=月（季）完成数/全年完成数×100% 含义：反映季节经营程度4.座位利用率=日就餐人次/餐厅座位数×100% 含义：反映日均座位周转次数5.餐厅上座率=计划期接待人次/同期餐厅定员×100% 含义：反映接待能力每餐利用程度6.食品人均消费=食品销售收入/接待人次含义：客人食品消费水平7.饮料比率=饮料销售额/食品销售额×100% 含义：饮料经营程度8.饮料计划收入=食物收入×饮料比率+服务费含义：反映饮料营业水平9.餐饮计划收入=接待人次×食物人均消费+饮料收入+服务费含义：反映餐厅营业水平10.日均营业额=计划期销售收入/营业天数含义：反映每日营业量大小11.座位日均销售额=计划期销售收入/（餐厅座位数×营业天）含义：餐厅座位日营业水平12.月度分解指标=全年计划数×季节指数含义：反映月度计划水平13.餐饮毛利率=(营业收入－原材料成本)/营业收入×100% 含义：反映价格水平14.餐饮成本率=原材料成本额/营业收入×100% 含义：反映餐饮成本水平15.喜爱程度=某种菜肴销售份数/就餐客人人次×100% 含义：不同菜点销售程度16.餐厅销售份额=某餐厅销售额/各餐厅销售总额×100% 含义：餐厅经营程度17.销售利润率=销售利润额/销售收入×100% 含义：反映餐饮销售利润水平18.餐饮流通费用=∑各项费用额含义：反映餐饮费用大小19.餐饮费用率=计划期流通费用额/营业收入×100% 含义：餐饮流通费用水平20.餐饮利润额=营业收入－成本－费用－营业税金含义：反映营业利润大小=营业收入×(1－成本率－费用率－营业税率)21.餐饮利润率=计划期利润额/营业收入×100% 含义：餐饮利润水平22.职工接客量=客人就餐人次/餐厅(厨房)职工人数含义：职工劳动程度23.职工劳效=计划期收入(创汇、利润)/职工平均人数含义：职工贡献大小24.职工出勤率=出勤工时数/定额工时数×100% 含义：工时利用程度25.工资总额=平均工资×职工人数含义：人事成本大小26.计划期库存量=期初库存+本期进货－本期出库含义：反映库存水平27.平均库存=(期初库存+期末库存)/2 含义：月度在库规模28.期初库存=年预计销售额/资金周转次数×0.5×(1+月度销售额/各月平均销售额) 含义：计划期初库存安排29.期末库存=平均库存×2－期初库存含义：年末预计库存额30.月度流动资金平均占用=(期初占用+期末占用)/2 季度流动资金平均占用=∑季度各月占用/3 含义：年、季、月流动资金占用年度流动资金平均占用=∑各季度占用/4 水平31.流动资金周转天数=计划期营业收入/同期流动资金平均占用含义：流动资金管理效果32.流动资金周转次数=(流动资金平均占用×计划天数)/营业收入=流动资金平均占用/日均营业收入含义：流动资金管理效果33.餐饮成本额=营业收入×(1－毛利率) 含义：反映成本大小34.边际利润率=毛利率－变动费用率=(营业收入－变动费用)/营业收入×100% =(销售份额－变动费用)/销售份额×100% 含义：反映边际贡献大小35.餐饮保本收入=固定费用/边际利润率含义：反映餐饮盈利点高低36.目标营业额=(固定费用+目标利润)/边际利润率含义：计划利润下的收入水平37.餐饮利润额=计划收入×边际利润率－固定费用含义：反映利润大小38.成本利润率=计划期利润额/营业成本×100% 含义：成本利用效果39.资金利润率=计划期利润额/平均资金占用×100% 含义：资金利用效果40.流动资金利润率=计划期利润额/流动资金平均占用×100% 含义：流动资金利用效果41.投资利润率=年度利润/总投资×100% 含义：反映投资效果42.投资偿还期=(总投资+利息)/(年利润+年折旧)+建造周期含义：反映投资回收效果43.库存周转率=出库货物总额/平均库存×100% 含义：反映库存周转快慢44.客单平均消费=餐厅销售收入/客单总数含义：就餐客人状况45.餐厅服务费=餐厅销售收入×服务费比率含义：服务费收入大小46.食品原材料净料率=净料重量/毛料重量×100% 含义：反映原材料利用程度47.净料价格=毛料价/(1－损耗率) 含义：净料单位成本48.某种菜生产份数=就餐总人次×喜爱程度含义：产品生产份数安排49.附加价值=人事成本+利润+税金含义：劳动力所创造的新增价值50.附加价值率=附加价值/总收入×100% 含义：劳动力对新增价值创造程度，考核总经理和餐饮部经理工作能力51.劳动分配率=人事成本/附加价值×100% 含义：人事成本开支的合理程度52.利润分配率=实现利润/附加价值×100% 含义：利润分配使用的合理程度二、销售弹性系数分析：案例：某饭店中餐厅连续4天的餐饮产品销售收入分别为2.456万元、3.258万元、4.035万元、4.326万元，接待人次分别为638人、850人、1052人、1098人。
餐饮安全部安全主管关键业绩考核指标KPI
餐饮安全部安全主管关键业绩考核指标KPI 餐饮安全部安全主管是负责管理和监督餐饮场所安全工作的重要岗位。
他们的主要职责包括制定和执行安全管理制度，组织安全培训和演练，监测安全风险和隐患，并及时采取措施进行预防和处理。
与此同时，餐饮安全部安全主管还需要与相关部门保持良好的沟通和合作，确保整个餐饮场所的安全环境。
为了衡量餐饮安全部安全主管的工作绩效，可以通过以下关键业绩考核指标（KPI）来评估他们的表现：1.安全管理制度的建立和执行情况：评估主管是否制定了完善的安全管理制度，并且是否能够有效地落实和执行。
可以考核制度的完整性、规范性和实施情况等方面指标。
2.风险评估和隐患排查工作：考核主管是否能够及时发现和评估餐饮场所的安全风险，并且有一套系统的排查方法和程序。
可以考核风险评估和隐患排查报告的质量和准确性等指标。
3.安全培训和演练的组织情况：评估主管是否能够组织和开展必要的安全培训和演练活动，并且确保员工的参与度和反馈。
可以考核培训和演练计划的制定、执行情况以及员工对培训的满意度等指标。
4.安全事件的处理效果：考核主管在应对紧急事件和突发情况时的反应能力和处理效果。
可以考核主管的应急预案的制定和执行情况，以及恢复和调查报告的质量等指标。
6.安全投入与预算的合理利用：评估主管是否能够根据实际需要合理规划和使用安全投入和预算，确保安全工作的顺利开展。
可以考核安全投入与预算执行情况、资源利用效率和成本控制等指标。
7.安全文化和意识的建设：考核主管在餐饮场所建设安全文化和提高员工安全意识方面的努力和成效。
可以考核制定和推行安全宣传教育计划、员工安全意识调查结果以及员工反馈和安全行为改进等指标。
8.安全指标的改善和绩效评估：评估主管通过制定和跟踪关键安全指标（例如事故率、事故严重程度等）来评估工作绩效，以及关键安全指标的改善情况和达成目标的情况。
综上所述，餐饮安全部安全主管的工作绩效可以通过以上关键业绩考核指标来进行评估。
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计分规则
数据来源
1
研发进度
开发的时间要求与实际开发时间的比较
1）<=目标值,得100分
2）大于目标值的30％，不得分；
3）其余按线性关系计算
研发部开发计划
2
研发成本控制
与预算相比
同上
3
研发成果
评价研发成果对于公司价值的大小
评分：由公司技术委员会集体评分，以5分量表评分
1）=目标值,得100分
2）比目标值每提高5％，加10分，最高120分；
1）＝预算值，得100分
2）每超过预算值5％，减10分，超过30％，不得分
3）每低于预算值5％，加10分，最高140分
4）其余按线性关系计算
财务部报表
7
技术资料完整性
上级直接评分；
范围：0-100分
8
技术服务满意度
同上
9
新技术跟踪
同上
10
研发环境安全性
同上
11
周边关系
与其他部门的合作、协调情况
范围：０－１２０分
3）＜目标值的70％，不得分；
4）其余按线性关系计算
信息中心资料
2
技术服务满意度
各部门对信息中心在技术支持的及时性、有用性等
同上
各部门满意度调查
3
信息系统管理
制定信息系统的使用、管理规范和制度，并加以推行
评分：由公司经理办公会集体评分，以5分量表评分
同上
信息中心资料
4
信息系统运行稳定性
期间内信息系统故障次数
2）比目标值每提高5％，加10分，最高120分；
3）＜目标值的70％，不得分；
4）其余按线性关系计算
研发部技术资料
4
研发经济性
根据技术或产品的研发成本和投产后的收益
同上
5
公司信息技术管理
评价公司的信息技术使用效果和系统地维护状况
评分：由公司技术委员会集体评分，以5分量表评分
同上
信息中心资料
6
技术资料完整性
1）＝预算值，得100分
2）每超过预算值5％，减2分，超过30％，不得分
3）每低于预算值5％，加1分，最高140分
4）其余按线性关系计算
财务部报表
6
品牌推广
衡量目标市场对品牌认知度
1）≥目标值，得满分
2）＜目标值的80%，不得分
3）其余按线性关系计算
第三方调查
7
安全生产
期间内发生安全问题的次数，严重问题应单行处理
1）=目标值,得100分
2）比目标值每提高5％，加1分；
3）比目标值每降低5％，减2分；
4）其余按线性关系计算
财务部报表
2
净利润
公司盈利绝对指标，衡量公司总体的盈利状况
同上
财务部报表
3
主营业务收入
衡量公司总体经营规模
1）=目标值,得100分
2）比目标值每提高10％，加1分；
3）比目标值每降低10％，减2分；
衡量公司总体经营规模
1）=目标值,得100分
2）比目标值每提高10％，加1分；
3）比目标值每降低5％，减2分；
4）其余按线性关系计算
财务部报表
4
成本费用率
考核公司总体成本控制情况
同上
财务部报表
5
干部培养
含义：对公司部门负责人以上干部的培养，形成干部梯队和干部培养的文化，关注干部的适岗情况及发展计划，提供培训及发展机制，保障高级干部的素质不断得到提升
2．实际考核中一般选用3到6个，而不是使用下面所列举的所有指标，以突出阶段性工作重点；
3．上下级岗位的考核指标之间存在继承关系，上级可以从驱动因素、责任人、时间、数值4个方面将自己的指标分解为下级的指标；
4．公司的考核指标体系是一个动态系统，随着公司的发展和管理体系的演变，指标体系也将随之调整，使之和公司战略目标、岗位职责分工相适应。
工作：督促高管对下级干部有明确的发展计划并加以落实
评分：依据综合办提供的报告，由公司经理办公会集体评分
综合办
6
安全生产
期间内发生安全问题的次数，严重问题应单行处理
1）≥目标值，得0分
2）＜目标值，得满分
经营办统计
营运副总经理
序号
指标名称
说明
计分规则
数据来源
1
净资产收益率
从股东的角度衡量公司的整体经营业绩，是最综合、最重要的指标
平均故障处理时间
1）=目标值,得100分
2）比目标值每降低5％，加10分，最高120分；
3）>目标值的130％，不得分；
4）其余按线性关系计算
信息中心资料
5
信息系统维护费用
同上
财务部报表
6
网络设备管理
上级直接评分；
范围：0-100分
7
信息发布及时性
同上
办公室主任
序号
指标名称
说明
计分规则
数据来源
1
质量体系建设
餐饮管理公司关键业绩指标（KPI）参考
高管人员关键业绩指标4
总经理4
营运副总经理5
开发副总经理6
研发部关键业绩指标7
总经理8
副总经理9
研发总监10
办公室主任12
中心厨房关键业绩指标13
中心厨房经理15
副总经理16
设计监理17
设计中心主任19
制造中心主任20
办公室主任22
经营办关键业绩指标23
部门指标23
上级直接评分；
范围：0-100分
7
技术服务满意度
同上
8
新技术跟踪
同上
9
外部联系
评价与各种科研机构联系，促进技术开发的成本与效益
上级直接评分；
范围：0-100分
信息中心主任
序号
指标名称
说明
计分规则
数据来源
1
信息系统应用水平
评分：由公司技术委员会集体评分，以5分量表评分
1）=目标值,Байду номын сангаас100分
2）比目标值每提高5％，加10分，最高120分；
1）≥目标值，得0分
2）＜目标值，得满分
经营办统计
开发副总经理
序号
指标名称
说明
计分规则
数据来源
1
净资产收益率
从股东的角度衡量公司的整体经营业绩，是最综合、最重要的指标
1）=目标值,得100分
2）比目标值每提高5％，加1分；
3）比目标值每降低5％，减2分；
4）其余按线性关系计算
财务部报表
2
净利润
公司盈利绝对指标，衡量公司总体的盈利状况
4）其余按线性关系计算
研发部技术资料
4
研发经济性
根据技术或产品的研发成本和投产后的收益
同上
5
公司信息技术管理
评价公司的信息技术使用效果和系统地维护状况
评分：由公司技术委员会集体评分，以5分量表评分
同上
信息中心资料
6
五项费用（招待费、通讯费、交通费、办公费、差旅费等）控制
严格按预算和制度控制非生产性费用的支出
公司办公会直接打分
12
安全生产
部门内期间内发生安全问题的次数，严重问题加倍计算
1）≥目标值，得0分
2）＜目标值，得满分
经营办统计
总经理
序号
指标名称
说明
计分规则
数据来源
1
研发进度
开发的时间要求与实际开发时间的比较
1）<=目标值,得100分
2）大于目标值的30％，不得分；
3）其余按线性关系计算
研发部开发计划
4）其余按线性关系计算
财务部报表
7
技术资料完整性
上级直接评分；
范围：0-100分
8
技术服务满意度
同上
9
新技术跟踪
同上
10
研发环境安全性
同上
11
周边关系
与其他部门的合作、协调情况
范围：０－１２０分
公司办公会直接打分
12
管理水平
对整个部门的管理效果
范围：０－１２０分
公司办公会直接打分
副总经理
序号
指标名称
2）比目标值每提高5％，加5分，最高120分；
3）比目标值每减少5％，减10分；
4）其余按线性关系计算
3
加工成本预算超支率
加工实际成本/预算成本
1）=目标值,得100分
财务部报表
部门指标
序号
指标名称
说明
计分规则
数据来源
1
人均产值
衡量部门劳动效率；
人均产值=总产值/部门总人数
1）=目标值,得100分
2）比目标值每提高5％，加5分，最高120分；
3）比目标值每减少5％，减10分；
4）其余按线性关系计算
经营办报表
2
内部利润率
内部利润额/部门生产总值
1）=目标值,得100分
4）其余按线性关系计算
财务部报表
5
项目质量
对项目设计的合理性；项目是否符合经营要求，项目设计质量带来的经济效益分析
所有项目的评分情况加权
1）≥目标值，得满分
2）＜目标值的80%，不得分
3）其余按线性关系计算
项目评审小组
6
新项目开发情况
由公司经理办公会确定每年新项目开发目标，确保公司经营规模的顺利扩张
同上
5
公司信息技术管理
评价公司的信息技术使用效果和系统地维护状况
评分：由公司技术委员会集体评分，以5分量表评分
同上
信息中心资料