淅川县城内都有哪些好吃的地方
一个地方的美食代表着这里的文化，而且吸引着许多的美食爱好者前来，那么对于淅川县这样知名的旅游城市，其中蕴藏着一些传统的美食和小吃，那么这些美食主要集中在什么地方来一起看一下。
第一个就是荆紫关
千年古镇荆紫关地处豫、鄂、陕三省结合部，素有“一脚踏三省”之称。
清代一条街上，有古色古香的庙宇、堂馆、民宅，以及大大小小上百家的老字号商铺。
到荆紫关用不着气喘吁吁地爬山，心惊胆战地闯关，可以悠闲地逛街、赏景。
荆紫关神仙凉粉是河南省南阳市淅川县荆紫关镇的特色小吃。
神仙凉粉性甘味苦，清热解素，杀菌抗癌，神仙凉粉用刀片打成小块，浇上油泼辣子、醋和蒜水，味道凉爽口，是夏天消暑降温的极好食品。
还有就是“八大件”：其特点是色有红黄绿白之分，味有清香淡雅之别，讲究的是色香味型俱美，一碗有一碗的风味，一道有一道的讲究，全然摒弃了北方人大鱼大肉的吃法，而以清醇的乡土菜色为主，油而不腻，清香淡雅，使人食欲大增，留连忘返，溢齿留香。
第二个就是丹江小三峡
地处风光秀丽的丹江口水库西岸的淅川县盛湾镇鱼关村。
该馆是中国报告文学南阳创作研究的基地，是展现丹江口库区移民历史、民俗风情的重要基地，也是我国首个水库移民民俗纪念馆。
丹江鱼主要鱼类有；鲤、鲢、鲫、鳊、草、鲇等，生长在丹江库区，味道鲜美且无污染。
淅川人的烹鱼技术博采众长，其独创的丹江鱼宴，做法已达百余种，声名远扬，成为淅川的特色美味。
丹江鱼宴，突出鱼种多、变化多、口味多。
运用各种刀法，把鲜鱼加工成丝、片、丁、条等几十大类，通过各种烹调方法，烹制出数百种鱼类菜肴。
丹江鱼宴原料讲究，多用白汁原汤，博采四方烹术，清淡嫩滑显南味，鲜香咸辣显北味，堪称一绝。
淅川旅游景点推荐
世界上最幸福的事，莫过于钱多，事少，离家近；位高、权重，责任轻。
而每到假期来临，就有一件景美，人少，不要钱的地方去，世上哪有这么好的事？还别说，淅川虽不大，还真有这么几个好地方......1、香严寺。
这座千年寺庙大有来头，曾经是唐宣宗避难7年之所，而后的每一位主持都是皇室亲派，堪称是皇家寺院。
每届皇室都会指派一位主持，也代表着每一位主持的高贵身份，平常香客自然极难见到主持，而且在有重要的达官贵人前来香严寺敬香之时，主持也最多只到“过庭”接送，主持的地位极高可窥一斑。
它已经有上千年的历史，寺内虽说不少建筑已翻修了几遍，最近的一次也差不多有百年时间，故而里面的花草树木历史也颇久。
特别是寺庙韦陀殿后院有一棵千年的唐代侧柏，上面全是啄木鸟啄虫留下的小洞，一排排一列列十分整齐，堪称非常有趣。
宋代"天下第一诗僧”如壁禅师在此树下听啄木鸟捉虫，八日悟道。
留下一首偕诗“剥剥剥”：里边有虫外边啄，茫茫世间瞌睡人，顶后一锥犹未觉，若不觉，更听山僧剥剥剥。
2、坐禅谷。
因离香严寺颇近，历代以来都有不少高僧来此坐禅修行。
在坐禅谷修行可谓是益处多多，因为此处风景优美，空气宜人，山泉潺潺，美不胜收。
这里有一口神泉，终年不会干枯，越是天气炎热天气干旱之际，这口泉水越是涌得更多，当时听得我们是瞠目结舌，这样的神泉，的确是很少见。
尝了一小口泉水，甘甜清凉，没有任何涩感，拿来泡茶肯定是一级棒。
而且坐禅谷的水，颜色极其漂亮，山石的形状也是多变，结合在一起景色清幽宜人凉爽舒适。
3、通天洞，极其隐蔽也极其险峻，据说让唐代的唐宣宗躲过两次大难，好生神奇。
淅川还有一个孔雀谷值得一游。
作为乡村游的领头羊，孔雀谷开拓出一条农业观光旅游的好路子。
园内有8000多只孔雀，可以和游客近距离接触，并且里面的雄孔雀们还会争先恐后集体开屏，那场景堪称一场盛况。
在每天上午十点左右，会进行孔雀东南飞的表演，上千只孔雀，从高处呼啸而下，长长的尾羽拖曳这从水面略过，那场面，十分壮观也十分美丽。
淅川特色菜品私房菜推荐
淅川特色菜品私房菜推荐淅川县位于河南省西南部，是中国著名的农业县之一。
这里土地肥沃、气候宜人，自古以来就以丰富的农产品和独特的特色菜品而闻名。
淅川特色菜品以其独特的风味和口感，在国内外享有盛誉。
本文将为您介绍淅川特色菜品中的几道私房菜，其中包括鲜香美味的鱼香肉丝、口感独特的苦瓜炒蛋和酸爽开胃的酸辣土豆丝。
一、鱼香肉丝鱼香肉丝是淅川县非常有特色的一道私房菜。
它的特点是口感鲜香，咸鲜适中，入口回味无穷。
制作鱼香肉丝的关键是选用新鲜的猪肉和配备独特的调料。
首先，将猪肉切成丝状，用生抽、料酒、淀粉腌制片刻。
然后，将辣椒、蒜、姜剁碎，备用。
接下来，在锅中加入适量的食用油和蒜姜蓉，炒出香味，然后加入腌制好的猪肉丝，煸炒至变色。
最后，加入酱油、糖、醋、料酒、盐、淀粉和适量的水，翻炒几分钟，直至汤汁浓稠，即可出锅。
这样制作出的鱼香肉丝鲜咸适中，肉质鲜嫩，食之回味无穷。
二、苦瓜炒蛋苦瓜炒蛋是淅川县非常受欢迎的一道私房菜品。
苦瓜炒蛋的特点是口感丰富，略带苦味，既有蛋香，又有苦瓜的清香。
制作苦瓜炒蛋的关键在于处理好苦瓜的苦味。
首先，将苦瓜切成薄片，用盐腌制片刻，随后用清水漂洗。
然后，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和清水，搅拌均匀。
接下来，在锅中加入适量的油，烧热后将蛋液入锅，翻炒均匀。
待蛋液凝固后，加入腌制好的苦瓜片一起翻炒，炒至苦瓜熟透即可。
这样制作出的苦瓜炒蛋，蛋香与苦瓜的清香融合在一起，口感丰富，既有咸鲜口感，又有苦瓜的清香。
三、酸辣土豆丝酸辣土豆丝是淅川县不可或缺的一道私房菜品。
它的特点是酸爽开胃，口感爽脆，让人垂涎欲滴。
制作酸辣土豆丝的关键是选用新鲜的土豆和独特的调料。
首先，将土豆去皮，切成丝状，随后将土豆丝用凉水浸泡片刻，以去除淀粉。
然后，将蒜、姜、辣椒剁碎备用。
接下来，在锅中加入适量的食用油，将蒜、姜、辣椒爆香，然后加入土豆丝翻炒至断生。
最后，加入醋、糖、盐、生抽、鸡精和适量的水，翻炒片刻，待土豆丝变软并爆出香味时，即可出锅。
南阳淅川县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝
南阳淅川县6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝
淅川县是河南省南阳市下辖的一个县，位于河南省西南边陲，豫、鄂、陕三省交界处，因淅水纵贯境内形成百里冲积平川而得名，下面小编给大家分享一下到了淅川县要品尝一下的6道地方美食。
1、荆紫关神仙凉粉
荆紫关神仙凉粉是河南省南阳市淅川县荆紫关镇的特色小吃。
神仙凉粉性甘味苦，清热解素，杀菌抗癌，神仙凉粉用刀片打成小块，浇上油泼辣子、醋和蒜水，味道凉爽口，是夏天消暑降温的极好食品。
2、淅川酸菜
淅川酸菜是河南省南阳市淅川县的特产。
淅川酸菜，色泽黄亮，可以煮面条吃，酸汤粘稠，爽口宜人，也可以炒着吃或者凉拌。
3、菊花肉
菊花肉系部分猪头肉与猪耳朵通过数道工序做成，系淅川县的一道特殊凉菜，很受当地人的喜爱，是下酒佳肴。
4、淅川石子烙馍
石子烙馍是荆紫关的一种风味小吃，制做时，平底锅内先放上精选的光滑石子，加香油反复翻炒，然后把好的发面饼放在石子内蒸捂。
烙熟后馍面布满小坑，形状自然美观，外焦里软酥香可口。
5、淅川香花小辣椒
香花小辣椒，1997年从日本引进，在香花试种成功。
具有色鲜、皮薄、肉厚、味正、油份大等优点。
可加工成辣椒粉、辣椒精、辣椒油及辣椒酱等系列调料。
6、淅川大灵枣
淅川大灵枣是河南省南阳市淅川县的特产。
淅川大灵枣枣果个头大（平均每个重28克）颜色鲜，皮层薄，味道美，生食脆，且内含糖、磷、铁、蛋白等多种人体需要的成份，可防止衰老，延年益寿，是一种营养价值较高的滋补品。
游玩淅川坐禅谷作文
游玩淅川坐禅谷作文咋一听"坐禅谷"这名字,是不是感觉很庄严肃穆?其实别被它唬住了,这可是个超~级~酷的地方!那天,我和朋友们来到淅川县城,听说这里有一处超赞的网红打卡地,叫做"坐禅谷"。
一听这名字,脑海里就浮现出一片宁静祥和的僧院景象。
但当我们真的来到这里时,哇哦,完全出乎意料!"坐禅谷"原来是一条长长的山谷,两旁绿树成荫,溪流潺潺,清新的空气中还飘荡着淡淡的花香。
整个山谷被各种五颜六色、造型别致的雕塑装点得分外生动有趣。
嘿,这可不就是艺术家们的创意天堂吗?我们穿行在曲曲折折的小径上,时而遇见一座巨大的鲸鱼雕塑,时而看到几个正在打盹的青蛙石像,还有一只张牙舞爪的大猩猩,活灵活现得让人忍俊不禁。
最拉风的,当然要数那座高高耸立的"思想者"雕塑了,它孤零零地矗立在山谷深处,显得格外威武雄壮。
除了各种雕塑,整个山谷里还散布着一些有趣的小景观,比如用木头搭起的"天梯",爬上去就能俯瞰整个山谷全景。
还有用竹竿编织的隧道,钻进去感觉就像进入了一个全新的世界。
最妙的是,山谷里到处都是供人休息、拍照的小亭子和座椅,无论你走到哪里,都能找到一处合心意的角落,坐下来发发呆、喝喝茶,尽情感受大自然的宁静与艺术的浪漫。
就这样,我们在"坐禅谷"里游走了大半天,既欣赏了各种奇趣造型,又近距离亲近了山谷的自然风光。
当夕阳西下,我们围坐在一处小亭,喝着香浓的花草茶,看着橘红色的夕阳把整个山谷映衬得金光闪闪,心中充满了惬意与平静。
这一刻,我终于明白了"坐禅谷"这个名字的深意——在这里,你不需要端坐冥思苦想,只需打开心扉,就能领略到人与自然、艺术与生活的和谐之美。
淅川的特色美食小吃作文
淅川的特色美食小吃作文在河南的西南部，有一个美丽的地方叫淅川，这里不仅山清水秀，还有着让人垂涎欲滴的特色美食小吃。
说起淅川的小吃，那胡辣汤绝对是首屈一指。
每天清晨，街头巷尾的胡辣汤摊位前就会排起长队。
一口大大的铁锅支在炉灶上，锅里的汤汁咕嘟咕嘟地冒着泡，散发出浓郁的香气。
老板熟练地拿着大勺，从锅里舀出一碗碗热气腾腾的胡辣汤。
这胡辣汤啊，看上去其貌不扬，可味道却是一绝。
汤汁浓稠，里面有细细的牛肉丝、软软的木耳、筋道的豆皮，还有切成小块的面筋。
喝上一口，胡椒的辛辣瞬间在舌尖上散开，紧接着是牛肉的鲜香和各种配菜的丰富口感。
那辣味不冲，恰到好处地刺激着味蕾，让人胃口大开。
我总是喜欢在汤里加上一勺醋，酸辣的味道更是让人欲罢不能。
记得有一次，我起了个大早，就是为了去喝那家最有名的胡辣汤。
到了摊位前，只见老板忙得不可开交，一边招呼着客人，一边不停地搅动着锅里的汤。
我好不容易找了个位置坐下，满心期待地等着我的胡辣汤。
不一会儿，一碗香气扑鼻的胡辣汤就摆在了我面前。
我迫不及待地拿起勺子，舀了一大口放进嘴里。
那一瞬间，我仿佛被这美味击中了灵魂，整个人都陶醉在其中。
我一口接一口地喝着，直到碗底朝天，还意犹未尽。
除了胡辣汤，淅川的酸菜也是一绝。
这里的酸菜可不是普通的酸菜，而是用当地特有的蔬菜腌制而成，味道酸爽可口。
无论是用来炒肉还是做酸菜鱼，都别有一番风味。
有一回，我去朋友家做客，他妈妈做了一道酸菜炒肉。
那酸菜切得细细的，和鲜嫩的肉片一起在锅里翻炒，酸菜的酸味和肉的香味完美地融合在一起。
一上桌，我就被这道菜的香气吸引住了。
我夹了一筷子放进嘴里，酸菜的酸爽和肉片的嫩滑在口中交织，让人忍不住一口接一口。
那一顿饭，我吃了两大碗米饭，就着这道酸菜炒肉，吃得肚子滚圆。
还有淅川的神仙凉粉，那也是相当有特色。
这凉粉可不是用普通的淀粉做的，而是用一种叫神仙叶的植物做成的。
凉粉呈墨绿色，看上去就很特别。
吃的时候，加上辣椒油、蒜泥、醋等调料，搅拌均匀。
淅川八大件是什么
很多人听到八大件，一定会感到迷惑，对于淅川而言主要是指美食，而且是荆紫关当地的一种特殊美食。
那么究竟是什么我们来一起了解一下。
“八大件”第一个粉墨登场的是大攒盘。
多为熟瘦肉、豆腐干、木耳等为原料的凉拌菜。
特色是鲜、香、淡、雅，南北口味皆宜。
“八大件”第二道菜是条子肉。
肉条放在蒸碗底，上面放以萝卜或霉干菜之类，蒸熟后倒扣在盘内，特色是肥而不腻，香酥绵软，常食美容健脑。
“八大件”的第三道菜是小炒肉丝之类热菜，甜酸可口。
“八大件”的第四道特色菜柱柱鼎石。
选用煮熟的牲畜臀部肉，切成方寸大小，配以萝卜、莲藕、油炸土豆等均可，拌好佐料，上笼蒸透，即可上桌。
该道菜香又厚道著称，其肉块似四棱鼎，吃起来十分解馋。
“八大件”的第五道特色菜是粉蒸肉。
选优质肥肉，连皮煮熟，切成四寸左右的肉片。
用炒熟的玉米糁把肉片拌匀。
再把粉条取出，拌上香苜蓿、玉米粉，放在肉片上。
放入笼中蒸熟即可，香味独特，油而不腻，让人回味无穷。
“八大件”的第六道菜是腐皮汤或酸辣肚子汤。
特点是清淡、柔软，滋补，常食有健胃润肠之功效。
“八大件”第七道菜是蒸丸子。
蒸丸子即用生肉剁碎如泥，拌以佐料，油炸后放在蒸笼上蒸熟上桌。
荆紫关“八大件”的最后一道菜是甜米。
多用糯米加蜜枣、莲米、花生仁等蒸熟为肴，香味四溢，诱人食欲。
“八大件”上完后，再上六个座碗，以供猜媒划拳喝酒和吃饭用。
特点是肥而不腻，淡而有鲜，荤素搭配，滋补养颜。
周口特色私房菜有哪些店
周口特色私房菜有哪些店周口市作为河南省的一个重要城市，以其独特的地理位置和丰富多样的自然资源而闻名。
这里有着许多具有地方特色的私房菜馆，为食客提供了各种美味的当地菜肴。
本文将介绍几家著名的周口特色私房菜店，让您在品味美食的同时也能了解这座城市的传统文化。
一、美味馆美味馆是周口市最受欢迎的私房菜馆之一。
它位于市中心繁华的商业区，装修简约而典雅。
这里的特色菜肴多种多样，包括传统的川菜、湘菜和鲁菜等。
其中最具人气的菜品是周口独特的盐焗鸡，这道菜色香味美，肉质鲜嫩多汁，深受食客的喜爱。
二、乡村厨房乡村厨房是一家打造农家菜的私房菜馆。
它坐落在周口市郊区的一个小村庄里，环境清幽宜人。
这里的菜肴以农家风味为主，新鲜的蔬菜和绿色农产品是厨师们的首选。
尤其推荐他们的红烧肉，切肉酥软入味，肥瘦相间，是一道令人垂涎欲滴的美味佳肴。
三、家庭美食坊家庭美食坊是周口市一家以家庭菜肴为主打的私房菜馆。
餐厅布置温馨，给人一种宾至如归的感觉。
这里的菜品做法传承于家庭，保留了许多当地的传统烹饪技巧。
推荐尝试他们的麻辣烫，选用当地最新鲜的食材，配合独特的调料，味道麻辣，令人回味无穷。
四、老宅人家老宅人家是周口市一家有着浓郁农家风味的私房菜馆。
它位于市区的一个古老庙宇旁，建筑风格独特，充满历史韵味。
这里的菜肴以农家菜和家常菜为主，口味纯正，给人一种回到家乡的感觉。
特别推荐他们的酱肘子，肉质鲜嫩有嚼劲，配上独特的调料，味道鲜美极了。
五、农家私房菜馆农家私房菜馆是一家专门为游客提供农家私房菜的餐厅。
它位于周口市郊区的一个风景优美的村庄里，周围是一片绿树环绕的农田。
这里的菜肴多种多样，既有经典的地方菜，也有当地特色的农家菜。
如果您想品尝正宗的周口特色美食，不妨尝试他们的鸡丝炒黄粱米，这道菜色香味美，给人一种别样的味蕾享受。
总之，周口特色私房菜馆以其丰富多样的菜肴和独特的口味吸引了众多食客。
无论您喜欢川菜、湘菜、鲁菜还是农家菜，这里都能找到满足您味蕾的美味佳肴。
香香美食推荐店总结 含地址 河南特色小吃：烤鱼、驴肉、羊肉汤、火锅、猪蹄牛肉烧鸡点心
1、胡辣汤方中山胡辣汤，顺河路紫荆山路交叉口东南角，胡辣汤中的航空母舰。
价格比较贵，分优质、滋补等好几种，味道比较重，店里卖牛肉盒、葱油饼和水煎包，也都相当的好吃。
（香）西华逍遥程党生胡辣汤，棉纺东路接近河医立交桥的位置。
有3块和5块两种，店里卖葱油饼牛肉盒等。
这家店我本人去过几次，味道不错，汤的味道不是很重。
（香）刘相五胡辣汤，康复中街康复后街（康复中街上）。
优质胡辣汤5元，配有牛肉盒水煎包油馍头；我只记得很小的时候在这家店吃过一次，能一下坚持这么多年已经很有说服力了。
另外，这家店旁边有卖碗蒸豆腐脑，在郑州已经比较少见了。
（香）周口优质胡辣汤，伏牛路伊河路，向南20米路东。
十几年的老店，牛肉胡辣汤4块每碗，肉盒3块，还有包子油饼茶鸡蛋等，一上午能卖2000多碗，味道比较柔和。
（香）西华县方团结胡辣汤，黄河路东明路，西北角。
味道比较辣，优质胡辣汤3元，精致胡辣汤大碗10元小碗5元，滋补胡辣汤20元。
店里的包子也很有特色，素肉均是一块一个，还有油饼油馍头牛肉盒。
2、羊肉汤（香）刘记全羊鲜汤馆，顺河路东明路，向西100米路南。
汤不糊口，比较鲜，羊肉比较烂。
这家店的汤我没有喝过，但是杨柳说很不错。
（香）张记羊汤馆，北顺城街西大街（北顺城街上）。
几十年的老店，采用豫西小山羊，7点半到14点半营业。
小时候喝过，不错。
（香）马记羊肉汤，颖河路工人路（颖河路上）。
这是一家在西郊很有名的羊肉汤，具体营业时间记不清了，好像分早中晚三个时段，锅盔是免费的。
（香）李勇汤馆，商城路紫荆山路东北角的一个小胡同内。
店在一个帐篷里，卖的有羊肉汤、酥肉、原油肉、面筋、海带等，营业到中午，据说在管城区比较有名。
胡同往里走有一家（香）登封芝麻盖烧饼，老板是登封人，生意很好，烧饼卖的很快，早中晚三个时段供应。
（香）胡记三厂烩羊肉，棉纺路桐柏路，东200米路北。
烩羊肉一碗16，店里的烧饼也很有特色，味道很香，汤鲜味厚。
旁边的（香）马仁鸿凉皮味道也很不错。
淅川有什么好吃的地方
淅川酸菜是河南省南阳市淅川县的特产。
处于豫鄂陕三省交界的河南省淅川县,是南水北调中线工程的水源地和渠首所在地，小吃推荐荆紫关神仙凉粉、脚踏肉,淅川的大灵枣等等。
旅游时可以稍带给家人品尝。
在河南的地方名吃名中，锅盔独树一帜。
虽然方城县的锅盔可以算是佼佼者了，但南水北调中线源头淅川县的锅盔，不仅继承和发扬了博望锅盔的传统，且独具淅川地方特色。
在淅川的很多饭店都可以品尝到。
长期以来，淅川人独创的丹江鱼宴，做法已达百余种，丹江鱼宴，主要原料为鱼类，突出鱼种多、变化多、口味多。
运用各种刀法，把鲜鱼加工成丝、片、丁、条等几十大类，通过各种烹调方法，烹制出
数百种鱼类菜肴。
丹江鱼宴原料讲究，多用白汁原汤，博采四方烹术，清淡嫩滑显南味，鲜香咸辣显北味，堪称一绝。
魔芋为天南星科魔芋属植物的通称，别名蒟蒻、蒟芋、蒟头、磨芋等。
它和凉粉有点相似，可以凉拌和炒食。
在淅川一般魔芋是和淅川酸菜放在一起炒，谓之酸菜魔芋。
是淅川的一个特色菜，别有风味。
淅川，每到夏季的中午或傍晚，常有一些小贩脚蹬三轮车沿街叫卖：蛤蟆鱼儿嘞！蛤蟆鱼儿！若有人吃，小贩就停下车拿起笊篱在车厢内的大盆里捞上一碗，浇上蒜汁、醋水等佐料，顾客就站在路边，“扑噜、扑噜”地吃起来，那滑溜溜软绵绵香滋滋的蛤蟆鱼儿所到之处凉爽无比，不到两分钟时间，一碗蛤蟆鱼儿吃完，体内体外暑气顿消，惬意无比。
还有很多的美食等待您去发现，当然这些美食您到了淅川的丹江湖小三峡景区都可以尝到，而且还有各种景色独特的景观景点可以体验一番。
淅川周边旅游景点大全
淅川周边旅游景点大全
1. 嵩山：位于淅川南部，是中国五岳之一。
有着丰富的历史文化和自然景观，如宝文成寺、少林寺等。
2. 淅川中华恐龙园：是中国华中地区最大的恐龙主题乐园，包括恐龙化石馆、恐龙模型园等。
3. 麻城河生态公园：位于淅川西部，是一个集休闲、度假、娱乐为一体的大型生态园区。
4. 淅川老君山：是淅川的地标景点，山势险峻，有丰富的自然景观和文化遗址。
5. 留坝古镇：位于淅川东部，是淅川历史最悠久的古镇之一，保留着传统的建筑风格和民俗文化。
6. 武当山：位于淅川北部，是道教的重要圣地之一，有着丰富的文化和自然景观。
7. 丹江口水库：位于淅川南部，是中国最大的水库之一，周围风景优美，有丰富的水上娱乐项目。
8. 金龙峡漂流：位于淅川西部，是一条风景秀丽、刺激有趣的漂流河段。
9. 梦幻谷景区：位于淅川中部，是一个以造型景观和水上娱乐为主题的乐园。
10. 青渭山国家森林公园：位于淅川东部，有着绚丽多彩的自然风光和野生动物资源。