食堂统计

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食堂就餐人数统计方案

食堂就餐人数统计方案

食堂就餐人数统计方案
为了更好地管理食堂就餐人数,提高食堂服务质量,我们制定了以下统计方案:
1. 食堂内部设置人数统计点,如入口处、餐厅中心等位置,由工作人员进行人数统计。

2. 在食堂入口处安装刷卡机或扫码机,用于统计进出人数,同时可以实现会员卡和二维码支付功能。

3. 引入智能化管理系统,通过人脸识别等技术,实现自动化人数统计,减少人力成本。

4. 每天定期进行人数统计,记录不同时间段的人数变化情况,为食堂管理提供数据支持。

5. 根据人数统计结果进行人员调配,确保食堂服务质量,避免因人数过多或过少导致服务不足或浪费资源的情况发生。

通过以上统计方案,我们相信可以更加准确地掌握食堂就餐人数情况,优化服务流程,提高食堂服务质量,满足广大师生员工的用餐需求。

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社区食堂用餐人数统计与分析

社区食堂用餐人数统计与分析

社区食堂用餐人数统计与分析社区食堂作为居民生活中重要的一部分,承担着为居民提供经济实惠且方便的饮食服务的功能。

而准确统计和分析社区食堂的用餐人数则能为食堂管理者提供重要参考,有助于合理安排食材采购、人员安排以及优化服务质量。

本文将结合实际情况,对社区食堂用餐人数进行详细统计与分析。

首先,我们通过对社区食堂用餐人数进行每日统计,发现平时用餐高峰主要集中在早餐、午餐和晚餐三个时段。

其中,午餐时段人数最多,约占总用餐人数的40%;其次是晚餐时段,占比约为30%;而早餐时段则相对较少,仅占总用餐人数的20%。

这些数据反映了社区居民的用餐习惯,为食堂在不同时间段提供更精细化的服务提供了有力依据。

其次,我们还可以通过对不同用餐人群的特点进行分析,为食堂提供更加个性化的服务。

根据用餐人数统计数据,我们发现老年人和学生是社区食堂的主要客户群体。

老年人主要集中在早餐和午餐时段,他们更喜欢清淡、营养丰富的饮食;而学生们则更喜欢在晚餐时段聚集在一起,选择口味多样的菜品进行共享。

因此,可以针对不同人群的需求,推出符合他们口味的菜品,提高食堂的人气和口碑。

最后,我们还可以通过对不同季节、节假日等特殊时段的用餐人数进行分析,为食堂管理者制定针对性的经营策略。

例如,在冬季寒冷的日子里,居民更倾向于选择热腾腾的汤羹和热菜,而夏季则更适宜推出凉菜、冷饮等清凉美食。

在节假日,可推出特色菜品和套餐,吸引更多居民前来用餐。

通过定期的数据统计和分析,可以使社区食堂的经营更加精准高效。

综上所述,对社区食堂用餐人数进行准确统计与深入分析对于提升食堂服务质量、满足居民需求具有重要意义。

希望社区食堂管理者能充分利用这些数据,不断优化经营策略,提高服务水平,为广大居民提供更好的用餐体验。

只吃午餐的小学适用2023年X月份食堂结算统计表

只吃午餐的小学适用2023年X月份食堂结算统计表
XX镇 学校生活费结算公示表(2023年 月)(只吃午餐的小学适用)
学校公章:
单位负 责人:
总务:
统计 人:
食材款支出 综合食材 香油款 合计
厨工工 资
其余支出 电费 水费 燃料费
合计
本月累 本月开 计支出 餐天数
本月开餐总数统计
学生餐数
教师餐 数
合计
餐标统计
食材款 其余款 合计 餐标 餐标 餐标
学生数*开餐天数 据实统计
本月营养餐补助 款
本月收 入教师 生活费
学生自付部分支出情况(预收款)
本月学生预收款
支付金额
学期初预收总数
9月支 出
10月支 11月支 出出
12月支出
1月支出
支出合 计
学生预 收款结
余ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
4元*供餐天数*学生数
学期初每 生预收金
额 9月
个人支出情况 10月 11月 12月
1月
合计支 出
结余
00
0
0
0
0
0
0
当月个人支出=(餐标-4)*当月开餐天数
多退少补 学校合 情况 计
个人结 余
学年末结 余
请假应退 实际结余 退款金额 补收金额
0 0
按餐标计算扣除师 生预收款
收支差额
最终结 余
处理时间
经手人

食堂调查统计数据图表以及分析

食堂调查统计数据图表以及分析

如图所示,占一半的同学偶尔去简餐厅就餐,去的次数普通的同学占 29%,时常去的所占比例只占 18%,由此可以看出,简餐厅在同学们中间并不怎么受欢迎,其中的原因值得我们继续探讨。

从不去的同学虽然只占 3%,但是我们必然能从这最小部份的人中间去发现简餐厅在各方面存在的问题。

餐厅的产品便是同学们一日三餐所吃的食物,于是食物方面的问题是同学们最关心的问题,也应该是餐厅最应该注重的问题。

本小组通过对同学们的调查,了解到了简餐厅在食物方面存在以下问题。

调查结果显示, 72%同学都认为饭菜口味还行,偶尔滋味还是不错,而认为和其他食堂没什么区别的占了 16%,认为比其他食堂好的只占 6%,因此简餐厅相对于其他食堂在饭菜口味上并不占优势,学校食堂大大小小有十多个,惟独在价格和口味上都满足学生的需求才干吸引最多的消费者。

结合我们访谈的结果我们发现,简餐厅的厨师几经换届,饭菜的口味依然没有提上去,因此简餐厅在这方面着实有待提高。

(2)食物质量问题调查结果显示, 47%同学都由于吃饭时已经太饿,而没有注意饭餐是否有异物。

但是还有 37%的同学发现过一些小的异物,所占的比例高居第二位,竟然还有 5%的同学每次都能看到,也就是说有 42%的同学认为简餐厅的食物质量很不合格,由此可见,提高食品质量,保证食品安全是简餐厅目前最应该注重的问题。

(3)饭菜分量问题调查结果显示,认为分量适中和认为分量少,菜给的少的同学所占比例接近 50%,而认为分量很足,饭菜不少的同学惟独 6%。

结合访谈结果我们发现,餐厅还存在男女生区别对待,男生给的饭菜多,女生给的饭菜少的情况,而这一措施并未征求学生的意见,有些女生对此感到不满,而男生虽然比女生给的多,但是也有许多男生觉得量不够,因此从整体上来看,简餐厅的所给的饭菜的量是需要增加的。

(4)价格问题调查结果显示, 55%的同学都认为简餐厅的饭菜价格稍贵,比其他食堂略贵一点, 37%的同学认为很贵,即有 92%的同学认为简餐厅的饭菜价格贵了,因此,简餐厅在价格方面相对于其他食堂来说远处于劣势,学生群体本来就是平民消费,因此简餐厅在价格方面必须采取降价措施才干博得同学们的青睐。

食堂调查统计数据图表以及分析

食堂调查统计数据图表以及分析

调查结果如图所示,占一半的同学偶尔去简餐厅就餐,去的次数一般的同学占29%,经常去的所占比例只占18%,由此可以看出,简餐厅在同学们中间并不怎么受欢迎,其中的原因值得我们继续探讨。

从不去的同学虽然只占3%,但是我们必然能从这最小部分的人中间去发现简餐厅在各方面存在的问题。

一、食物方面餐厅的产品便是同学们一日三餐所吃的食物,因而食物方面的问题是同学们最关心的问题,也应该是餐厅最应该注重的问题。

本小组通过对同学们的调查,了解到了简餐厅在食物方面存在以下问题。

(1)饭菜口味问题调查结果显示,72%同学都认为饭菜口味还行,偶尔味道还是不错,而认为和其他食堂没什么区别的占了16%,认为比其他食堂好的只占6%,因此简餐厅相对于其他食堂在饭菜口味上并不占优势,学校食堂大大小小有十多个,只有在价格和口味上都满足学生的需求才能吸引最多的消费者。

结合我们访谈的结果我们发现,简餐厅的厨师几经换届,饭菜的口味依然没有提上去,因此简餐厅在这方面着实有待提高。

(2)食物质量问题调查结果显示,47%同学都由于吃饭时已经太饿,而没有注意饭餐是否有异物。

但是还有37%的同学发现过一些小的异物,所占的比例高居第二位,竟然还有5%的同学每次都能看到,也就是说有42%的同学认为简餐厅的食物质量很不合格,由此可见,提高食品质量,保证食品安全是简餐厅目前最应该注重的问题。

(3)饭菜分量问题调查结果显示,认为分量适中和认为分量少,菜给的少的同学所占比例接近50%,而认为分量很足,饭菜很多的同学只有6%。

结合访谈结果我们发现,餐厅还存在男女生区别对待,男生给的饭菜多,女生给的饭菜少的情况,而这一措施并未征求学生的意见,有些女生对此感到不满,而男生虽然比女生给的多,但是也有许多男生觉得量不够,因此从整体上来看,简餐厅的所给的饭菜的量是需要增加的。

(4)价格问题调查结果显示,55%的同学都认为简餐厅的饭菜价格稍贵,比其他食堂略贵一点,37%的同学认为很贵,即有92%的同学认为简餐厅的饭菜价格贵了,因此,简餐厅在价格方面相对于其他食堂来说远处于劣势,学生群体本来就是平民消费,因此简餐厅在价格方面必须采取降价措施才能博得同学们的青睐。

食堂就餐人次分析报告范文

食堂就餐人次分析报告范文

食堂就餐人次分析报告范文1. 引言该报告旨在对食堂就餐人次进行分析,了解就餐人数的变化趋势和影响因素,为食堂管理者提供决策支持。

2. 数据来源本报告所使用的数据来源于食堂每日的就餐记录,包括日期、就餐人数和就餐时间段等信息。

3. 数据统计与分析3.1 就餐人数变化趋势我们首先对食堂每日的就餐人数进行了统计,并绘制了折线图来展示就餐人数的变化趋势。

![就餐人数变化趋势](从图中可以看出,就餐人数在每周内呈现出明显的周期性变化。

通常情况下,周一和周二的就餐人数较多,而周末的就餐人数相对较少。

此外,在某些特殊节假日,如春节、十一黄金周等,就餐人数会有明显的波动。

3.2 早中晚餐的就餐人数比例为进一步了解各个就餐时间段的人数分布情况,我们对早餐、午餐和晚餐的就餐人数进行了统计,并绘制了饼图来展示比例。

![早中晚餐的就餐人数比例](从图中可以看出,午餐是食堂就餐人数最多的时间段,其次是晚餐和早餐。

这说明大部分员工或学生在中午会有较长的用餐时间,而早上和晚上则相对较短。

3.3 影响就餐人数的因素为进一步分析影响就餐人数的因素,我们结合其他相关数据,对可能的影响因素进行了探讨。

3.3.1 学校/公司部门活动通过与相关部门沟通,我们了解到部分学校或公司在特定的日期会有集体活动,这会直接影响到就餐人数。

我们将这些集体活动的日子与就餐人数进行对比分析,得到了以下结论:在有集体活动的日子,就餐人数会明显增加。

3.3.2 外部环境因素我们还分析了外部环境因素对就餐人数的影响。

例如,在下雨或雪天,就餐人数会相对减少;而在天气晴好的日子,就餐人数相对增加。

此外,温度的升降也会影响到就餐人数的变化趋势。

3.3.3 假日及节假日在特定的假日及节假日,学校或公司的人员流动性较大,进而影响到食堂的就餐人数。

例如,春节期间,大部分员工或学生会回家团聚,因此就餐人数相对较少;而在国庆节黄金周,就餐人数则明显增加。

4. 结论与建议通过对食堂就餐人次的分析,我们得出了以下结论:- 就餐人数在每周内呈现出明显的周期性变化,周一和周二的就餐人数较多,周末相对较少;- 午餐是食堂就餐人数最多的时间段,其次是晚餐和早餐;- 集体活动、外部环境因素以及假日及节假日等都会对就餐人数产生一定影响。

员工食堂用餐统计表

当月累计
2.49
3.94
5.19
2.03
1.91
制表:
炒菜脯
老抽王
用餐标准:一鸡旦、白粥、杂菜/人
餐次
项目 早餐
午、晚餐
夜宵
员工食堂用餐 64.8
用餐耗料 当月累计 1639.2 14172.47
375.9
用餐人数
当日
当月累计
122
657
549
2731
32
197
当日 2.79
2012-12-31 表三 用餐标准
员工食堂原材料耗用统计表
2012-12-31 表一
项目
当日
当月累计
期初盘存
5895.7
3250.2
本期购入
6496.97
22763.27
本期盘存
9825.9
9825.9
本期耗用
2566.77
16187.57
当天菜谱(早餐)
馒头 鸡旦
米粉 炒菜脯
鱼露西芹
甜豆 白粥
用餐标准:二馒头、一鸡旦、白粥、杂菜/人
当天菜谱(午餐)
炒芋饭
肉花生仁
白粥
生菜汤
早餐 午餐 晚餐 夜宵
员工食堂用餐人数统计表
2012-12-31 表二
当日
当月累计
122
657
296
1556
253
1175
32
197
当天菜谱(晚餐)
生饮耳鱼
巴浪鱼
麻辣豆付
猎脚花生仁
油菜
生菜汤
用餐标准:一肉、一鱼、一菜、一汤/人
芥菜肚肉
当天菜谱(夜宵)
鸡旦 白粥

食堂的就餐人数统计分析


优化就餐区域布局
对就餐区域进行合理布局,增加通风 设备和降低噪音,以提高就餐环境的 舒适度。
THANKS
感谢观看
就餐区域选择
在所有就餐区域中,靠近窗口和 通风良好的区域最受欢迎,而靠 近厨房和设备噪音较大的区域则 相对冷清。
菜品偏好
根据点餐数据,荤菜和素菜的点 单比例约为2:1,且南方口味的菜 品较受欢迎。
原因分析
01
02
03
时间因素
中午时段是大多数员工的 工作餐时间,因此就餐人 数相对较多。
环境因素
人们通常更倾向于舒适的 就餐环境,因此通风良好 和安静的区域更受欢迎。
月均就餐人数反映了食堂在一个月内的运营状况,包括月中 、月末和节假日的就餐人数差异。通过对月均就餐人数的分 析,可以了解食堂在一个月内的运营状况,预测未来趋势。
03
就餐人数分布
各时段就餐人数分布
早餐时段
由于早晨上课时间较早,早餐时段就餐人数相对较少。
午餐时段
中午下课时间集中,午餐时段就餐人数最多,占据一天中的最大一年级
一年级学生刚入学,对食堂的熟悉程度较低 ,就餐人数相对较少。
二年级
二年级学生对食堂较为熟悉,就餐人数相对 较多。
三年级
三年级学生课程压力较大,且部分学生开始 实习或兼职,就餐人数相对较少。
教职工
教职工就餐人数较少,但因教职工数量有限 ,对整体就餐人数影响较小。
04
月变化趋势
01
食堂的就餐人数在一年中的不同月份 也有所变化。
02
由于季节性因素和节假日的影响,某 些月份的食堂就餐人数可能相对较多 或较少。例如,在夏季月份,由于天 气较热,人们可能更倾向于在食堂就 餐;而在冬季月份,由于天气寒冷, 外食需求可能增加。此外,遇到国家 法定节假日,人们外出旅游或回家团 聚,食堂就餐人数也会相应减少。

月份食堂就餐统计表

( 10 )月份食堂就餐统计表被注:10月份员工食堂成本合计1378.00元,用餐人次,平均每人每餐成本元,平均每日成本元。

制表人:( 11 )月份食堂就餐统计表备注:11月份员工食堂成本合计1705.30元,用餐人次,平均每人每餐成本元,平均每日成本元。

制表人:文案编辑词条B 添加义项?文案,原指放书的桌子,后来指在桌子上写字的人。

现在指的是公司或企业中从事文字工作的职位,就是以文字来表现已经制定的创意策略。

文案它不同于设计师用画面或其他手段的表现手法,它是一个与广告创意先后相继的表现的过程、发展的过程、深化的过程,多存在于广告公司,企业宣传,新闻策划等。

基本信息中文名称文案外文名称Copy目录1发展历程2主要工作3分类构成4基本要求5工作范围6文案写法7实际应用折叠编辑本段发展历程汉字"文案"(wén àn)是指古代官衙中掌管档案、负责起草文书的幕友,亦指官署中的公文、书信等;在现代,文案的称呼主要用在商业领域,其意义与中国古代所说的文案是有区别的。

在中国古代,文案亦作" 文按"。

公文案卷。

《北堂书钞》卷六八引《汉杂事》:"先是公府掾多不视事,但以文案为务。

"《晋书·桓温传》:"机务不可停废,常行文按宜为限日。

" 唐戴叔伦《答崔载华》诗:"文案日成堆,愁眉拽不开。

"《资治通鉴·晋孝武帝太元十四年》:"诸曹皆得良吏以掌文按。

"《花月痕》第五一回:" 荷生觉得自己是替他掌文案。

"旧时衙门里草拟文牍、掌管档案的幕僚,其地位比一般属吏高。

《老残游记》第四回:"像你老这样抚台央出文案老爷来请进去谈谈,这面子有多大!"夏衍《秋瑾传》序幕:"将这阮财富带回衙门去,要文案给他补一份状子。

"文案音译文案英文:copywriter、copy、copywriting文案拼音:wén àn现代文案的概念:文案来源于广告行业,是"广告文案"的简称,由copy writer翻译而来。

食堂就餐人数与用餐时间统计


菜品种类和数量
菜品种类
食堂提供的菜品种类数量,包括热菜、凉菜、主食、汤品等 ,反映了食堂的菜品丰富程度。
菜品更新频率
食堂菜品更新的频率,反映了食堂的创新能力和对消费者需 求的关注程度。
热门菜品和冷门菜品
热门菜品
根据销售数量和受欢迎程度,可以确定哪些菜品是热门菜品,了解消费者的口味偏好。
冷门菜品
销售数量较少或不受欢迎的菜品,可能是由于口味、价格或其他原因导致的,食堂可以根据反馈进行调整或淘汰 。
在某些季节,如夏季或冬 季,由于气候原因,总就 餐人数可能会有所不同。
节假日影响
在节假日或周末,由于学 生和员工的出行计划,总 就餐人数可能会减少。
各时间段就餐人数
早餐高峰期
通常在早上上课前的一段 时间,是学生早餐的高峰 期。
午餐和晚餐高峰期
午餐和晚餐时间通常是食 堂最繁忙的时候,需要合 理安排工作人员和资源。
用餐时间分布与就餐人数关系
用餐时间分布与就餐人数 关系
通过分析数据,我们发现用餐时间分布与就 餐人数之间存在一定的关系。一般来说,早 餐和午餐时间的人数较多,而晚餐时间的人 数相对较少。此外,在午餐时间的高峰期, 就餐人数达到一天中的最高峰。
建议
为了提高食堂的效率和满足更多消费者的需 求,食堂可以针对用餐时间分布的特点进行 合理安排。例如,在早餐和午餐时间增加厨 师和工作人员的数量,提高供餐速度和服务 质量;而在晚餐时间,可以适当减少工作人
非高峰期
在非高峰期时段,食堂可 以适当调整菜品和服务的 提供方式,以满足较少人 数的需求。
各年级/部门就餐人数
年级差异
定制化服务
不同年级的学生由于课程安排和作息 时间的不同,就餐时间和人数也会有 所差异。
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小学
小学
小学
小学
200
80
自主
10
张文 15069244658
学校名称
齐河一中 齐河县职业中专 齐河县实验中学 齐河三中 齐河四中 齐河五中 黄河中学 鼎新中学 文玉中学 胡官屯镇中学 胡官屯镇实验小学 大黄乡实验小学 华店乡蓝天小学 马集镇实验小学 表白寺镇实验小学 焦庙实验小学 焦庙镇中学 仁里集镇大张中学 仁里集镇实验小学 祝阿镇实验小学 安头实验小学 赵官镇中学 潘店镇中学 潘店镇实验小学 潘店雅元小学 晏城镇南北中学 宣章学校 刘桥乡中学 永峰小学 齐河启蒙双语学校 齐河振华双语小学 齐河则坤私立学校 华奥实验小学 博文私立学校 齐河现代外国语学校 齐河县特教中心
齐河县学校食堂基本情况登记表
2016年10月
学段
餐厅面积
经营模式
就餐人数
(学校自主 经营或对外
就餐标准每 天(元)
食堂负责人
承包)
联系电话
高中
12000平米
高中
高中
初中
初中
1400
初中
3713
初中
初中
初中
初中
小学
小学
小学
小学
小学
小学
初中、小学
初中
小学
小学
小学
初中
初中
小学
小学

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