店长个人述职报告最新版10篇

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店长的述职报告

店长的述职报告

店长的述职报告店长的述职报告(精选10篇)无情的时光老人像一阵寒风,走得无声又匆匆,回顾这段时间的工作,取得的收获不是一星半点的,想必我们需要写好述职报告了。

我们该怎么去写述职报告呢?以下是店铺帮大家整理的店长的述职报告(精选10篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

店长的述职报告篇1(1)每天要专门拿出一点时间检查工作每天都要检查你所管辖的工作的一切工作部分。

但不要每天都在同一时间检查同一内容,要变换时间,也要变换检查的内容。

有时在上午检查,有时在下午检查,如果要两班倒的话,夜晚也要检查。

不要让任何人置于监督之外。

(2)在你检查工作之前,仔细思考一个你要检查的重点在你检查工作之前,要反复琢磨一下你的检查重点,那样你就不至于白忙,员工也不见得能对付过去。

你总要表现出很内行的样子,实际上你早巳不是这方面的专家了。

最好你每次检查的内容不要少于3项,但也不要多于8项。

每天都要变化,这样,用不了多长时间你就会把全部店内工作程序、服务流程、顾客满意度和工作任务都检查到了。

(3)要有选择地检查你在检查工作的时候,不要泛泛地检查,在有所选择地检查几项,其他方面就不必看了。

不要想在一天里把什么都看到,实际上你也做不到。

这种检查制度要坚持下去,不要让任何事情分散你的精力,也不要让任何事情打断你的例行公事。

这样你所管辖下的整个店内工作都会有条不紊的顺利进行。

检查时你要按照你选择的重点进行检查,而不是按照你的员工为你提供的重点进行检查。

如果你没有自己的重点,那你就可能被员工牵着鼻子走。

你时刻不要忘了谁是检查者,谁是被检查者。

(4)永远要越过权力的锁链这一点是绝对的必须的,毫无例外。

没有其他任何类型的检查是会令人满意的。

不要问你员工的管理人员他们工作得怎么样,你知道他们会怎么回答。

你必须亲自到工作场地去了解实情,只有这样你才能看到你想知道的东西。

作为一种礼节,那个部门的管理人员肯定会跟你,但你不要问他任何问题,你要对他管辖下的员工提一些问题,这是你能够得到直接回答的唯一途径。

药店店长述职报告(精选10篇)

药店店长述职报告(精选10篇)

药店店长述职报告(精选10篇)药店店长述职报告 1尊敬的各位领导、各位评委、各位同事:大家好!我叫xx,现任芜湖中心连锁店营业员,新的一年开始了,又是万象更新的一年,也迎来了我到大药房工作的第八个年头,回望八年的工作,在公司各位领导和各位店长的带领和培养下,使我具备了担任店长的基本条件。

为了让大家更加深入的了解我,在这里做补充说明,我毕业于安徽中医药高等专科学校,中西医结合专业,来到丰原大药房工作,先后在和芜湖中心连锁店,黄山东路连锁店担任营业员工作。

工作经验的不断积累使我具备了以下作为店长的基本条件:在大药房的3年工作中,我学到了销售技巧、积累了管理经验,提高了服务水平。

对待公司的各项制度能够自觉遵守,对于上级交予的任务能够认真按时的完成,几年的磨练,使我思想更加成熟,业务更加熟练,思考和处理问题的方法更加稳妥,对待工作的态度更加严谨和踏实,这更是作为店长的基本素质。

如果我竞聘成功将从以下几方面展开工作:1.人员管理方面: 以身作则,严于律己,宽以待人,时刻起到模范带头作用,要求员工做到的,自己首先做到,公平、公正的处理药店的事务,对待员工一视同仁,一个店的良好经营不是靠一个人的力量就可以运行的,这就要求我们要有良好的’团队合作精神,在这当中我会充分的起到一个桥梁和纽带的作用,为大家营造一个和谐的工作氛围.2.商品管理方面:掌握门店基本情况,和门店店员做好品类分析,全面掌握总首推品种的销售情况,保证该类品种不缺货、不断档,提高销售和毛利,了解周边市场的消费情况,建立以顾客需求为导向的合理产品结构,以此来满足顾客需求。

3.会员管理方面:对于我们的忠实会员建立忠实会员档案,对这些会员做定时回访工作,对有定向品种消费的顾客,在遇有优惠待遇时,要以电话主动通知,对首次进店消费满100元并没有会员卡的顾客要主动为其办理会员卡,并为其说明会员的各种优惠政策,为以后成为大药房的忠实顾客奠定基础。

4.服务管理方面:热情、周到、专业的服务是我们大药房经营的亮点,顾客就是上帝,只有取得了他们的信任,我们才会有生存下去的养料,所以我们就要在服务上更加的完善自己,让顾客觉得我们和他们是没有距离的,而这些是需要我们在日常细小的工作中点滴积累的,只有这样我们才能够成为这个行业的长青树,利于不败之地。

店长述职报告(15篇)

店长述职报告(15篇)

店长述职报告(15篇)店长述职报告1尊敬的各位领导、各位同仁大家好:时光荏苒,忙忙碌碌中送走了丰硕的20xx年,迎来了崭新的20xx 年,过去的一年里,店在所有员工的共同努力下超额完成了全年的各项指标,20xx年在全球经济危机的大环境中,如何圆满完成公司下达的各项指标是我们的首要重任。

在过去的两个月,我们共实现销售n万元,毛利额达n 万元完成总指标的x%,在以后的十个月内,我会抓住清明节、五一国际劳动节、端午节、国庆节、中秋节、元旦几个大型节假日以及9.24五周年店庆,拟定相适宜的促销计划,力争销售达到预期目标,我还会着重以下几项工作:一、着重员工服务意识的培训,加强品牌的宣传利用门店月会或交接班会议的时间对全体员工(包括促销员)的服务意识进行不定期的培训。

不要总是将顾客是上帝这名话挂在嘴边而不付出行动,要将顾客当作我们的亲朋好友来服务,因为我们不知道怎样服务上帝却懂得如何服务我们的亲朋好友!对于店助理与组长在退换货或维修商品的过程中,尽量为顾客着想,只要没有损坏原包装,不影响第二次销售在不损害公司利益的前提下尽量最大限度满足顾客的要求。

二、着重商品陈列与卫生清洁,增加商品的附加值在街道大大小小的超市、批发部、小卖部共有二十多家,且其中的两家超市面积都是超过200平米的,由于他们现金采购,新品上的快且价格又比我们便宜,地理位置也比我们好,怎样让顾客宁可多花两毛钱多走几步到我们超市来购物?我想干净整洁的购物环境,亲切友好的服务态度,良好的售后服务,齐全的品种以及我们超市过硬的品牌等都是非常重要的因素,怎样将我们的品牌做的更好更硬,就是要将细节做的更细更好。

将每个周一定为卫生清洁日,办公室不定期进行全面检查,陈列方面,要求员工一律按陈列的五大原则,力求美观、便捷。

三、开源节流,加大防损力度,力求更大利润空间随着全球泾济寒冬的到来,经济危机的浪潮一波波的涌来,目前并没有降低,我们应意识到目前的危机和严峻,正视眼前的困难,理解企业的危机处理和决策,大家献计献策,与企业同舟共济,坚定战胜困难的信心和决心。

店长述职报告(通用20篇)

店长述职报告(通用20篇)

店长述职报告(通用20篇)店长篇1很感谢公司对我的信任,将00店交给我来管理,作为我们这样公司的店长,我认为起到的作用是非常重要的。

首先,店长是一个单店最高的指挥官,最基本的职责就是全面负责店面的各项管理工作。

但是作为一个刚上任的新店长,我会事事亲历亲为,以身作责,同时要具备强劲的销售能力和良好的领导能力,用我的行动来感染我的销售。

其次,店长管理的是一线销售人员,且起着承上启下的作用,需要将公司的战略规划和最新政策正确的传达给员工,并要最大限度的激发员工的工作激情,更重要的是做到对销售人员的充分支持,培养员工的工作能力,培养团队合作的意识,最大限度的提升经纪人的个人业绩和店内业绩。

前期和销售人员一起做市场调查后,综合调查的商圈,楼盘,同行竞争做出了初步的销售路线和单店的定位,我认为目前的工作就是以广告宣传和开发房源为主,使店内资源充足,以便更快成交。

其次是要快速的让新员工成长起来,通过一系列的培训,加强他们的业务能力。

通过大家共同的努力派单等宣传工作已经达到一定的宣传效果。

后期在店里人员逐步稳定,对商圈范围内市场逐渐了解消化的过程中,筹划新的销售路线。

下面就四个方面谈一下我的计划:1.人员管理:企业以人为本,管事先管人,特别是销售这个行业。

对于我们中介行业,人员管理的好坏直接关系到销售与服务的质量,一流的销售团队必须要拥有一流的销售人员,而销售人员总体素质的高低与管理密不可分。

并且我认为中介行业是以经纪人为主导核心,店长,金融部等都是要最大限度的支持经纪人的工作。

日常管理中,店长必须以身作则,带头做到公司的各项基本要求:整洁的仪容仪表,富有激情的工作态度,成熟稳健的工作作风,公正处事的道德原则,对事不对人,事事公平处理,并在店内树立一种”爱店如家“的责任意识。

一个销售人员,保持良好的心态是很重要的,当员工心态起伏,不平稳的时候,应当及时与之沟通,帮助他们调整好心态,更加积极的投入到工作中去。

在销售管理方面,首先要掌握每个经纪人的工作动态,手上操作的案源进况及跟单情况,协助他们完成每个可能完成的交易,持续评核每个经纪人,不断的训练,真正提高经纪人之素养。

店长的述职报告(精选23篇)

店长的述职报告(精选23篇)

店长的述职报告(精选23篇)店长的述职报告(精选23篇)随着个人的素质不断提高,报告的用途越来越大,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。

其实写报告并没有想象中那么难,以下是小编为大家整理的店长的述职报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

店长的述职报告篇1刚刚过去的20xx年,是难忘的一年,值得回味的一年,也是我个人学习和成长的一年。

一年来在公司徐总的带领下,我们成功的收购了童话二店并使其走向成熟,逐渐的被全市市民接受和喜欢,离不开全体员工的努力和付出,衷心的向他们表示感谢!记得刚来二店时,从一楼到四楼冷冷清清,连个人影都看不到,客流量更是少的可怜,刚刚激起的万丈雄心被眼前的一切粉碎的遍无体肤,我们没有气馁。

被调到二店的张店长个个都是磨拳擦掌,准备大干一翻,可要想做好谈何容易啊。

这种情况下,我们一连串的推出了,真情告白系列之换卡行动、阳光体验,新春舞曲系列之阳光年代、阳光特价房、炫卡积分,等等活动。

从一开始的一天二三十包、到四五十包,慢慢的往上增加的带客量,广大市民开始知道并接受了童话二店。

能得到客户的认可,之前那些努力总算没有白费。

难忘我们10年元月3号的接手钱柜、难忘我们冒着漫天飞雪发宣传页的日子、难忘我们装修期间挥汗如雨的干劲、难忘兄弟们身穿迷彩穿梭在刚架上的身影。

这一切都只有一个信念把童话我们的家建设得更好!这一天终于来了7月7号我们盛大起航,又一系列的活动开始了,童话123想唱就唱,火热8月欢唱总动员、快乐生日颂,8.29店庆之黄金档有礼,童话秋之持卡更超值,11月说好天亮再分手,12月缤纷圣诞梦幻童话,到如今的浪漫情人节vs新台北,人气童话做到了、业绩也做到了,每一步虽然都走的很艰难,但我们尝到了甜头。

我们看到了客户的笑脸,得到了客户得赞赏,我们心里比喝了蜂蜜还要甜。

很庆幸自己选择了童话,来到这个充满活力的团队,感谢金店长给的机会,感谢徐总的支持与指点,感谢孙总搭建的平台,感谢和我一起并肩作战的张店长,也感谢一手带我起来的邢店长,没有你们就没有此刻的张广,除了感谢还是感谢。

店长述职报告范文10篇

店长述职报告范文10篇

店长述职报告范文10篇下面是本店铺收集的店长述职报告范文10篇,供大家参阅。

店长述职报告范文1年转眼即逝,匆匆而过又是一年,在这一年的时间里,自己学习到了很多的知识。

为了更好地完成工作,总结经验,扬长避短,提高自己的业务技能,现将工作情况总结如下:一、工作总结略略估算下来我做餐饮这行也已经很多年了,从最初到现在,也经历了很多,自己也在不断的总结积累厨房的经验和知识,但是仍然做的还不够好。

年也是我们令狐冲发展最快的一年,我们有做的很好的地方也有不足之处,厨房一直是我们餐饮行业的重中之重,抓住顾客味蕾的最重要一环,想要把这块做好则需要我们整个餐厅的协助和帮忙。

菜品出餐速度也是我们今年一直在强调的问题,但是取得的结果却还不是很好,特别到了高峰期,比如说我们金山店,有的时候出菜就会变得很慢,特别是炒盘菜。

我觉得原因可能是以下几点:1.站货数不足。

也就是锅不足,我们餐厅只有三口锅,高峰期时又要捞菜又过水,显得不够用。

2.后厨人员配合度不够。

人员没有达到一个很好的契合度,我们后厨的团队默契力不够,导致高峰期时大家手忙脚乱不知道该如何下手,也不知道该怎样做才能具体的提高上菜速度。

3.热菜炒盘数量有点多。

在同样的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一开始我们金山店既有鱼锅也有炒盘也有烤鱼,人手是一定的这就导致了我们人手分配不足,高峰期容易导致一人三职甚至四职,同样的影响着我们的上菜速度。

如果把我们的热菜炒盘数量减半,把不好卖的去掉,留下精品,那么会不会更好呢?我觉得他可能会更好,上菜速度也会相应提高,菜品浪费耗损也会相应减少。

提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回头看!二、工作感想踏入新的工作岗位后,经过一年的锻炼,使自己对这份工作有了更多更深的认识。

对于工作或者说事业,每个人都有不同的认识和感受,我也一样。

对我而言,我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。

首先是心态,套用米卢的一句话态度决定一切。

有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。

店长工作述职报告15篇

店长工作述职报告15篇

店长工作述职报告15篇店长工作述职报告1时光飞逝转眼又到了年底,回顾即将过去的一年里经历了很多,也感悟到很多。

首先感谢公司领导和店内同事在这一年里帮助与支持,自己才能更好的立足于本职工作,再发挥自身的优势不断总结和改进、更好的提高自身素质。

虽然每天都在重复着单调的工作,但在公司形象受到破坏的时候我学会了如何去维护,在被客户误解的时候,我学会了如何去沟通与交流,在店内销售不好时我学会了去查找原因并加于改进,通过今年的工作特别是十一月份店长休假让我代理店长以来,更明确的意识到要做好店里的销售最重要的是员工清楚自己的产品知识、有很好的服务态度、还要有店内同事的积极配合,店员在店里就代表着公司形象,而这些都将影响公司的销售。

希望今后通过公司领导的指点和同事们的努力为公司创造更好的销售业绩。

现将今年的工作总结作如下汇报:一、顾客方面:我把进店的顾客分为两种:第一种顾客,目的型的客人:逛商场怀有购物的目的,有比较明确的需求或者想法。

她们可能开门见山或直奔主题索取自己喜欢的衣物,或者是半明确型的客人,是想买一件衬衫或外套,但是具体要买什么样子还没有明确。

第二种顾客,闲逛型的顾客:现在的商场里有太多消磨时光闲逛型的顾客,她们有的是纯粹打发时间,有的是心情不好,到琳琅满目的商场里散心。

闲逛型的顾客不一定是说不会购物,遇到她喜欢的和开心的.货品时,下手也是毫不犹豫。

目前商场里的顾客闲逛型的占多数,而对待闲逛型的顾客和有目的型顾客接待是不能完全相同的。

闲逛型的顾客进店后,需要空间和时间来欣赏我们精心设计的漂亮陈列和货品。

接待她们最忌讳的就是立刻接待,80%的时候你得到的回答是:我随便看看。

显然这样的接待服务是有问题的。

闲逛型的顾客进了店,我们要寻找顾客的购物机会,迎宾后给顾客一个适当的空间和时间去欣赏我们的货品和陈列,时机到的时候才进入到接待介绍工作中去。

二、工作方面:1、根据公司领导要求,做好店内的陈列及新款的展示,安排好人手更好的为公司的促销活动提升销售。

店长述职报告10篇范文

店长述职报告10篇范文

店长述职报告10篇范文店长述职报告篇1回顾这一年以来所做的工作,心里颇有几份感触。

在过去的时间里,首先感谢公司给予我这样一个发展的平台,和用心培养;感谢领导给予工作上的鼓励和督促。

让我学到了很多的销售和沟通管理技巧,并顺利的为下一步的公司发展迈出了第一步。

其次感谢我的这个团队,感谢同事们在工作上的相互鼓励和配合。

他们所有人都有值得我去学习地方,我从他/她们身上学到了不少知识,让自己更加的成熟。

通过今年来不断与公司销售—管理—模式进行磨合,我也更加的认识到了,一个做销售店长的知识面、社交能力和熟悉产品知识技巧决定了一个店长及销售人员的销售能力。

为此,通过这么久的工作积累。

我认识到自己现有的不足和长处。

现将全年来的工作和感受总结如下:一、了解工作流程初次面对这项工作,感觉非常复杂,我认为学习任何一样东西都好像在阅读一篇文章一样,先要了解其大概,然后理清其层次,再是深入到字词句的研究。

因此,我对我所做的这项具体工作作了一个简单的概括,我所面对的客体是什么,和谁有工作上的联系,联系的内容是什么,面对这一连串的疑问,我就把自己的工作流程用列表的方式把它罗列出来。

二、注重细节经过一段时间的工作后,基本流程已经熟悉,但是随之而来的小问题也就多了,比如说在核对订单时,有的经销商不传汇款底单,即使有的传了也不写明公司名称,因为其中有很多汇款金额和订单不一致,很难辨别出是谁家公司的款,遇到问题就要学会用自己的思维去解决问题,对此,我首先想到的是把此类问题出现的情况了解清楚,再是根据问题去找一个好的解决方法。

于是,我就在qq群里连续发了几天的通知。

(连续几天发的原因是考虑到不是每个经销商都天天上网)。

通知的内容是根据数学选择题的格式来书写的,我认为这能有利于经销商更能清楚,明了,简单,易懂的看清楚我所要达到的目的。

后来又考虑到不是所有的经销商都上网,于是在出现同类问题时我都要特别的提醒他们要注意哪些问题。

任何东西的改进都是在原有基础上进行的,在开始的时候,我按照她们的记录方式来进行记录每天的定单情况,可后来发现有很多不便之处,我根据自己对工作的了解,做了一些改变,这样就减轻自己在工作中不必要的麻烦。

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店长个人述职报告最新版10篇店长个人述职报告1尊敬的各位领导、各位同事:大家好!充满着激情和挑战、承载着欢乐与梦想的20__年,在时光的轨道上渐行渐远,充满希翼的20__年,即将踏着春的气息,充满澎湃激情向我们走来。

20__年,是我担任店店长的第_年,这一年对于我而言,是接受挑战、学习并收获经验的一年。

在此,感谢公司领导和全体员工给予了我这样一个表现自我的机会和展示自我能力的平台,我感慨,我庆幸,我自豪,我喜悦。

下面,我将对自己今年履行职责情况向大家做如下汇报,如有不当,请批评指正:一、加强学习,不断提高自身工作能力作为一名店长,我不仅要在产品销售上给员工做出表率,更要负责好店面的日常管理工作。

为了更好的完成本职工作,我非常注重自身能力的增强。

我积极参加公司组织的各种学习培训活动,认真学习公司下发的各种销售管理方面的资料。

我还利用业余时间,通过网络了解与本行业有关的知识和信息。

通过不断的学习,我的营销水平和管理能力都有很大的提高。

二、立足本职、努力完成各项工作在工作中,我严格按照公司的规章制度要求自己,努力给员工做好榜样。

认真做好店面的统筹管理工作,积极开展员工培训工作,努力提升公司的品牌形象。

注重和员工之间的沟通交流,组织有意义的集体活动,增强团队的活力和凝聚力。

加强和顾客之间的交流,增进顾客对公司产品的了解,培养品牌的拥护者。

在工作中取得了较好的成绩。

三、20__年工作完成情况20__年,店在全体员工的共同努力下取得了良好的成绩:一是彩宝销售业绩大幅度提升。

总公司加大对彩宝款式更新的力度和速度以及对彩宝营销方案的调整,对我们来说既是机遇也是挑战。

我认真的组织员工对公司新方案进行学习,对新产品进行了解。

通过模拟营销等方式,加快员工对彩宝可换货的认识,提升了员工在彩宝销售方面的技巧。

我店的彩宝销售额从去年的__万元提升到今年的__万元,取得了不错的成绩。

二是铂金销售业绩稳步的增长。

通过对之前铂金销售情况的总结,找出了制约铂金销售的原因--对戒的码数和款式较少。

针对这一情况,我们丰富了铂金戒指的款式,补齐了码数,从而提高了成单率,铂金的销售业绩实现了稳步的增长。

三是团队整体实力得到提升。

在工作中,我通过给员工讲解公司的奖惩制度、福利制度,给大家分享我在生活工作中的感悟等方式,不断的增强员工的归属感和凝聚力,激发他们在工作中的激情与活力。

加强对新员工的培训,让他们能尽快的适应工作,尽快的融入到我们的团队中来。

四、工作中存在的不足虽然在20__年我们店取得了不错的成绩,拿到了连续10个月对比去年上升奖和连续9个月达标奖,但是,我们要清醒的认识到我们的工作还存在许多不足的地方。

一是VIP客户的管理上还不到位,整个店的VIP客户偏少。

二是本店员工都是本地人,在管理上还存在不小的问题。

五、20__年工作重点(一)加强团队打造,增强员工凝聚力一是要加强员工思想认识方面的培训学习,帮助员工树立正确的人生观和价值观。

二是通过换班的调整,增进对员工的了解,杜绝员工拉帮结派。

三是多和员工进行沟通,及时了解员工的心理状况,化解工作中的矛盾。

四是经常组织集体活动,组织员工和同片区的同事进行有意义的比赛,增强员工的集体荣誉感。

五是加强员工招聘力度,多招一些外地员工和本地员工搭配,缓解管理工作中的压力。

(二)调整奖励机制,激发员工积极性一是每两周评选出一名优秀员工给予奖励,并以此作为年度优秀员工的评选标准,以此来激发员工积极拼搏、奋勇争先的工作热情。

二是评选优秀小班长,让员工独立带班,从中学会怎么去做一名优秀的领导者,给员工展示自身的机会和舞台。

(三)制定VIP客户管理制度,加强VIP客户管理1、店内的重点客户由店长和领班亲自接待,给员工做好表率,并建立店长领班顾客维护本。

2、一定要千方百计留下进店顾客的联系方式。

3、除了平时大型节假日给顾客发祝福短信之外每周五统一给所有VIP发祝福及温馨短信,并把给VIP发信息的任务分配落实到个人。

4、顾客购买小票上没有留电话号码或者达到金额没有给予办理VIP卡一律不算个人业绩。

5、每季度召开一次VIP管理研讨会,大家共同总结一季度来VIP管理工作的进展情况,并有针对性的提出下季度的改进方法和措施。

总之,一年来的工作取得了一定的成绩,但还存在诸多不足之处,在一些细节的处理和操作上存在一定的欠缺,我要在今后的工作学习中磨练自己,在领导和同事的指导帮助中提高自己,发扬长处,弥补不足。

在新的一年将制定出我新的奋斗目标,以饱满的精神状态迎接新的挑战,向先进学习,向同事学习,取长补短,共同进步,为分店的明天而尽心尽责!借此机会也祝各位领导同事新年快乐,万事如意!我的述职报告完了,谢谢大家!店长个人述职报告2尊敬的领导:自酒店开业以来至今已接近一年时间,在这段时间里感谢领导对店内工作支持及关心。

现对这一年的工作总结如下:一、各项经济指标完成情况本年度实现营业收入__,营业成本__,综合毛利率__,营业费用为__。

二、抓好规范管理,提高协调接待能力各项工作已步入正轨,服务水平不断提高。

开业到现在不到半年,生意红红火火,客户好评不断。

对每天例会流程进行规范,固定流程和口号,对集体凝聚力等不断渗透。

部门激励机制的完善:1、各部门根据不同的岗位制定不了不同的提成方案。

有效的调动了员工的积极性。

2、实行了意见卡制度,对每桌客人的满意度进行调查。

根据顾客满意度对员工进行奖惩。

完善部门例会制度,每天晚上8:40—9:00组织部门日事日清会。

总结当天问题,安排明日工作。

三、完善劳动用工制度和培训制度严格劳动用工制度,新员工入职前三天为试工期,符合条件的择优录取,不符合条件的一概不收,不讲情面,保证招工质量。

同时深入员工内部,积极发现和培养人才,制定员工内部晋升制度。

目前,已从内部提升领班一名,得到其他员工的普遍认可。

四、推出新菜品根据顾客需求增加新菜品,菌菇类、海鲜类新增菜品较多。

五、增值服务的增加1、推出了赠送爆米花服务。

凡进店客人均可免费得到爆米花一份。

2、为客人举办生日宴会。

根据意见卡收集的顾客资料,由专人负责电话预约,为生日当天进店的客人举办生日宴会并赠送鲜花一束,蛋糕一个。

3、给客人套衣套服务。

防止客人衣服上弄上油渍,保护客人的财产安全。

六、不足之处1、部分菜品上菜速度不稳定。

2、对客服务质量还不够高,员工个性化服务欠缺。

3、员工不够稳定,新员工较多。

总结过去,展望未来,我们将继续发扬优点,改正不足,进一步提高管理水平,为打造一支学习型的、快乐型的餐饮服务团队面努力!述职人:___2022年_月_日店长个人述职报告3尊敬的领导:过去的一年,酒店在探索中前进,在开拓中进取,积累了丰富的经验,取得了一定的成绩。

主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设”。

一、搞好三项基本建设1、不断加强员工队伍建设:“以人为本,善待员工”,是我们酒店一贯遵循的优良传统。

员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等,无不体现了酒店对员工的深切关怀,多数员工的平均工资额超过了酒店效益的__%,而市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的_%左右,仅此一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资__余万元。

善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面,更重要的是在大酒店这个大舞台上,员工们的才华得到了充分地展示,大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的最佳场所。

正如有些同事说,这里真正是能够体现能者上,庸者让,劣者下。

2、大力开展基础建设:在市场竞争激烈情况下,去年上半年顺利完成了__的扩建和改造。

下半年又进行了__的改建。

连续施工,工程部同志在_总监、_经理的直接领导下,服从分配,听从调度,也付出了艰辛的劳动。

扩建__办公室及主体楼暖气安装时,正值营销旺季,但前后在半月时间即投入使用,又一次创造了__速度。

目前,酒店基础设施建设累计投资达万元,经过改造后的大酒店,成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务为一体的综合型大酒店。

3、逐步完善管理制度建设:为了使酒店进一步走入规范化轨道,在薛总经理主持下,组建酒店管委会,解决了制度建设的根本问题,纠正了权力大于制度的错误做法,制定了“公平、公正、公开”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。

二、抓住了一个中心去年,我们紧紧抓住营销这个中心,全体员工以营销为中心开展各项工作。

酒店员工人人都是营销员、宣传员,个个都是服务员。

尤其是我们营销部门,人人都有强烈的营销意识和服务意识,做到了稳住老客源,不断开拓新客源。

三、实现了两个亮点实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。

2022年,在市同行业中处于前列,客房部去年也基本上是月月完成任务。

这些喜人成绩的取得,是客房部全体员工努力的结果,也与__副总经理严格管理分不开的。

他们管理制度明确,坚持天天早班会,周周有周会,月月有总结,及时解决存在的问题,表扬先进,明确下一步工作重点,提高服务质量,做到了个性化和人性化服务,从而增加了客人入住回头率。

2022年,成绩也非常喜人。

特别是重新装修和调整经营策略后,餐厅收入突飞猛进,这些都利益于硬件设施的改进,菜品质量的提高。

在厨房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色,吸引了不少美食家和顾客光临本店。

一年来,他们很少休息,却很少有怨言,他们始终坚守在工作岗位上,不论工作时间多长,任务多重,从没有影响过工作。

正是因为有了这样一批好同志,才使大酒店餐饮有了大批的回头客。

餐厅服务人员笑迎顾客,善待来宾,提供及时、准确、周到的服务,同样受到了顾客的欢迎和表扬。

述职人:___2022年_月_日店长个人述职报告4尊敬的领导:2022年就要过去了,在的一年里,感悟到了太多,也学到了太多。

从开始的保洁到此刻的店长,其中也经历了许许多多,有欢声笑语,也有彷徨迷茫。

我们怀疑过,畏缩过,但庆幸的是此刻的我们坚持了下来。

在此我就这段时刻的工作心得和一些问题进行一下总结。

一个店就像是一个家,店长就是这个家的一家之长。

家长要管理这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列、设备、安全,各个方面都要照顾周到,任何一个小的细节思考不到,就有可能给工作带来不良影响。

店长也是一个店的领导者,是企业文化信息传递的纽带,是公司政策的执行者和具体操作者;是企业产品的代言人,是店铺的核心。

因此,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营状况,全力贯彻执行公司做为一名店长不只是需要明白上级下达任务和目标。

还要为了到达这一目标需要做什么,怎样做才能到达最佳的效果。

每一位顾客的资料都不就应一成不变,而是要不断丰富,要注意对每一个顾客细节资料点点滴滴地积累,这样,在与顾客沟通中才能让顾客真正感受到关怀。

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