中国居民膳食能量推荐摄入量
中国居民膳食营养推荐摄入量
养分素填补剂【1 】是指以填补维生素.矿物资而不以供给能量为目标的产品.其感化是填补炊事供应的缺少,预防养分缺少和下降产生某些慢性退行性疾病的安全性.
合适人群为成人的,其维生素.矿物资的每日推举摄入量应该相符《维生素.矿物资种类和用量》的划定.如表1.
合适人群为妊妇.乳母以及18岁以下人群的,其维生素.矿物资每日推举摄入量应掌握在我国该人群该种养分素推举摄入量（RNIs或AIs）的1/3～2/3程度.
表1
维生素.矿物资的种类和用量
中国养分学会《中国居平易近炊事养分推举摄入量》RNIs尺度
日服用量/维生素
μg μg
《中国居平易近炊事养分推举摄入量》RNIs尺度
《中国居平易近炊事养分推举摄入量》RNIs尺度由中国养分学会制订,是中国居平易近日常养分保健摄取各类养分素的指点性尺度.
人体天天从正常饮食中已经能填补必定的各类养分素,作为额外填补,专家建议应按照推举尺器量的1/3—2/3.汤臣倍健一般是按2/3的高尺度来设计产品配方,同类很多产品则按1/3的低尺度设计.花费者选择产品时必定要留意参照此尺度.
长期摄入RNIs的尺度,可知足97—98%的个别须要,保持健康和保持组织中有顺应的须要. 单位换算表：
单位
名称公制 / 国际单位（IU）
维生素A 1μg = IU
β－胡萝卜素1gβ-胡萝卜素 =0.167g维生素A
维生素D 1μg = 40 IU
维生素E 1mg = 1 IU。
中国居民膳食营养素参考表
中国居民膳食营养素参考表中国居民膳食营养素参考表是根据中国居民的膳食习惯、生活方式、身体状态等因素制定的一套膳食指导方针，旨在指导广大居民科学合理地摄入营养素，保持身体健康。
一、能量参考摄入量：根据不同年龄、性别、体重等因素，中国居民膳食营养素参考表对能量的建议摄入量有所调整。
例如，成年男性每天建议摄入能量为2500-3000千卡，成年女性为2000-2500千卡。
儿童、青少年、老年人以及孕妇、哺乳期妇女的能量摄入量也有相应的参考值。
二、蛋白质参考摄入量：蛋白质是身体发育和新陈代谢所需的重要营养素，中国居民膳食营养素参考表建议成年男女每天蛋白质摄入量为50-75克。
儿童、青少年以及孕妇、哺乳期妇女的蛋白质摄入量也有相应的参考值。
三、脂肪参考摄入量：脂肪是身体正常运转所必需的能量来源，但摄入过多会导致肥胖和心血管疾病的发生。
中国居民膳食营养素参考表建议脂肪总摄入量应控制在每天总能量的25-30%之间，其中饱和脂肪酸应控制在总脂肪量的10%以下。
四、碳水化合物参考摄入量：碳水化合物是人体主要的能量来源，因此中国居民膳食营养素参考表建议碳水化合物应占总能量的50-65%。
这其中，应优先选择复杂碳水化合物，如全谷物、蔬菜、水果等，而减少或避免摄入单糖和双糖。
五、膳食纤维参考摄入量：膳食纤维对人体有诸多益处，包括促进消化道蠕动、维持肠道健康等。
中国居民膳食营养素参考表建议成年人每天膳食纤维摄入量应在25-30克。
六、维生素和矿物质参考摄入量：维生素和矿物质是人体正常生理功能所必需的微量营养素。
中国居民膳食营养素参考表对各种维生素和矿物质的摄入量进行了详细指导，以确保人体每天能够获得足够的营养。
例如，对维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、钙、镁、铁、锌等都有相应的参考摄入量。
七、盐的摄入量：高盐饮食是中国居民健康面临的一个重要问题，因此中国居民膳食营养素参考表建议成年人每天摄入的食盐量控制在5克以下，同时提倡少吃咸菜、咸制品、加工食品等高盐食物。
中国居民营养膳食参考摄入量
中国居民营养膳食参考摄入量营养是人体维持正常生理功能所必需的物质，营养膳食参考摄入量是指人体所需的各种营养素的推荐摄入量。
它是根据中国人群的营养需求、健康状况和膳食习惯等因素制定的。
了解并合理掌握中国居民营养膳食参考摄入量对于保持健康、预防疾病至关重要。
一、能量摄入能量是人体进行各项生理活动所必需的。
根据不同年龄、性别、体型和活动水平等因素，中国居民每日的能量摄入量有所不同。
一般成年人每天的能量摄入量在2000-2500千卡之间，但具体情况还需根据个人的实际情况进行调整。
二、碳水化合物摄入碳水化合物是人体主要的能量来源，每天摄入适量的碳水化合物对人体健康非常重要。
根据中国居民营养膳食参考摄入量，成年人每天的碳水化合物摄入量应占总能量摄入的50%左右，其中以粮食为主要来源。
三、蛋白质摄入蛋白质是人体组织构成的基础，也是维持正常生理功能所必需的。
根据中国居民营养膳食参考摄入量，成年人每天的蛋白质摄入量应占总能量摄入的10-15%左右，其中动物性蛋白质和植物性蛋白质应适当搭配。
四、脂肪摄入脂肪是提供能量、维持体温、保护内脏器官和维持正常生理功能所必需的物质。
根据中国居民营养膳食参考摄入量，成年人每天的脂肪摄入量应占总能量摄入的25-30%左右，其中应以不饱和脂肪酸为主，限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入。
五、膳食纤维摄入膳食纤维是保持肠道健康、预防便秘和降低血脂的重要物质。
根据中国居民营养膳食参考摄入量，成年人每天的膳食纤维摄入量应在25克左右，主要来自粗粮、蔬菜、水果和豆类等食物。
六、维生素和矿物质摄入维生素和矿物质是维持人体正常生理功能所必需的微量营养素。
根据中国居民营养膳食参考摄入量，成年人每天的维生素和矿物质摄入量应满足相应的推荐摄入量。
维生素和矿物质主要来自新鲜的蔬菜、水果、全谷物和坚果等食物。
七、水摄入水是人体生命活动所必需的重要物质，维持体液平衡、促进新陈代谢和排除废物等功能。
根据中国居民营养膳食参考摄入量，成年人每天的水摄入量应在1500-2000毫升左右，包括饮用水和食物中水分的摄入。
中国居民膳食指南参考摄入量
中国居民膳食指南参考摄入量如下：
1.每天应摄入谷类食物200~300克，其中包含全谷物和杂豆类
50~150克；薯类50~100克。
2.餐餐有蔬菜，保证每天摄入不少于300克的新鲜蔬菜，深色蔬
菜应占1/2。
3.天天吃水果，保证每天摄入200~350克的新鲜水果，果汁不能
代替鲜果。
4.吃各种各样的奶制品，摄入量相当于每天300毫升以上的液态
奶。
5.经常吃全谷物、大豆制品，适量吃坚果。
6.鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量，平均每天120~200克。
7.成年人每天摄入食盐不超过5克，烹调油25~30克。
8.控制添加糖的摄入量，每天不超过50克，最好控制在25克以
下。
中国居民膳食营养素参考摄入量表2020
中国居民膳食营养素参考摄入量表2020 以下是2020年中国居民膳食营养素参考摄入量表的一些内容：
1. 能量需求：
- 男性（18-29岁）：2400-3000千卡/天
- 女性（18-29岁）：2100-2500千卡/天
- 老年人（65岁以上）：1900-2200千卡/天
2. 碳水化合物：
- 成年男性：每天摄入300-400克
- 成年女性：每天摄入250-350克
3. 脂肪：
- 成年男性：每天摄入约60-90克
- 成年女性：每天摄入约50-70克
4. 蛋白质：
- 成年男性：每天摄入60-80克
- 成年女性：每天摄入50-65克
5. 维生素和矿物质：
- 维生素A：成年男性每天摄入900-1000国际单位，成年女性每天摄入
700-800国际单位
- 维生素C：成年男性每天摄入100-150毫克，成年女性每天摄入90-120毫克
- 钙：成年男性每天摄入800-1000毫克，成年女性每天摄入800-1000毫克- 铁：成年男性每天摄入14-20毫克，成年女性每天摄入14-18毫克
请注意，这只是一份摘要，实际的膳食营养素参考摄入量表还涵盖了更多详细的信息，包括不同年龄、性别和健康状况的人群的具体需求。
建议在制定个人膳食计划时，咨询专业营养师或医生以获取更准确的建议。
食物能量摄入的常用计算方法
食物能量摄入的常用计算方法
食物能量摄入的常用计算方法有以下几种：
1. 根据《中国居民膳食指南2016》推荐，成年女性每天推荐摄入能量为1800kcal/天；成年男性每天推荐摄入量为2250kcal/天；如果需要减重的话，每天摄入能量在此基础上减少ckal；即成年女性每天摄入能量为cal，
成年男性每天摄入能量为ckal（如果是哺乳期的妈妈每天需要额外增加kcal）。
2. 标准体重能量系数。
标准体重（kg）=身高（cm）-105；能量系数：通
过BMI=体重（kg）/身高（m）/身高（m）来判断自己的体重是过轻还是正常还是超重或者肥胖，具体判断指标：该文员BMI=60//=属于正常体型，标准体重==55kg，文员为轻体力活动；由此该文员日需能量
=5530=1650kcal。
此外，还可以根据每日总能量≈体重（kg）×30kcal来计算每日总能量，再根据每日碳水化合物摄入量＝每日总能量×50％÷4、每日蛋白质摄入量＝
每日总能量×25％÷4、每日脂肪摄入量＝每日总能量×25％÷9来计算每日
碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入量。
以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询营养师等专业人士。
中国营养学会 2023版中国居民膳食营养素参考摄入量
中国营养学会 2023版中国居民膳食营养素参考摄入量
根据中国营养学会发布的2023版中国居民膳食营养素参考摄
入量，以下是一些关键指南：
1. 能量摄入：根据不同年龄、性别和体力活动水平的人群，推荐的能量摄入范围为每天2000-3000千卡。
2. 蛋白质摄入：推荐的蛋白质摄入量为每天55-75克。
3. 脂肪摄入：推荐的总脂肪摄入量为每天25-45克，其中饱和
脂肪酸摄入不应超过总能量摄入的10%，反式脂肪酸摄入应
尽量避免。
4. 碳水化合物摄入：推荐的总碳水化合物摄入量为每天250-400克，其中膳食纤维摄入量应为每天25克以上。
5. 脂溶性维生素摄入：脂溶性维生素A的推荐摄入量为每天600-900微克视黄醇当量，维生素D的推荐摄入量为每天10-
15微克。
6. 水溶性维生素摄入：维生素B1、B2、B6、B12、叶酸、维
生素C的推荐摄入量分别为每天1-1.5毫克、每天1.2-1.6毫克、每天1.2-2.0毫克、每天. 1-1.5微克、每天200-400微克、每天60-100毫克。
这些值是参考值，实际的膳食需求还可能受到个人的特殊情况、活动水平和健康状况的影响。
因此，在制定个人的膳食计划时，
最好咨询专业的营养师或医生，以确保摄入的营养素满足个体的需要。
中国人每日膳食营养标准
中国人每日膳食营养标准中国人每日膳食营养标准是指中国居民在日常生活中所需的营养素摄入量的标准。
根据国家卫生健康委员会发布的《中国居民膳食指南（2016）》，中国人每日膳食营养标准主要包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等方面的要求。
首先，中国居民每日所需的能量摄入量因人的年龄、性别、体型、体力活动量等因素而有所不同。
一般成年女性每天需要的能量摄入量约为1800-2200千卡，成年男性则约为2200-2600千卡。
而儿童、青少年、孕妇、哺乳期妇女等特殊人群的能量需求也有所差异。
其次，蛋白质是人体生长发育和维持正常生理功能所必需的营养素之一。
根据中国居民膳食指南的建议，成年人每天需要的蛋白质摄入量约为50-75克，而儿童、青少年和孕妇的需求量也有所不同。
蛋白质的摄入不足会导致身体组织代谢紊乱，影响身体健康。
此外，脂肪是人体所需的重要营养素之一，它不仅是能量的重要来源，还是脂溶性维生素的运载体。
成年人每天所需的脂肪摄入量约为30-50克，其中不饱和脂肪酸的摄入应占总脂肪摄入量的70%以上。
膳食中脂肪摄入过多或不足都会对健康产生不利影响。
此外，碳水化合物是人体能量的主要来源，成年人每天所需的碳水化合物摄入量约为250-400克。
膳食中碳水化合物的摄入应以粗粮、杂粮为主，避免摄入过多的简单碳水化合物。
维生素和矿物质是维持人体生理功能正常运作所必需的微量营养素。
中国居民膳食指南中对维生素和矿物质的摄入量也有详细的建议，如维生素A、维生素C、维生素E、维生素D、钙、铁、锌等的摄入量要求。
总的来说，中国人每日膳食营养标准是根据中国居民的生活习惯、饮食结构、健康状况等因素而制定的，它对于指导人们合理膳食、保持健康至关重要。
因此，我们应该根据自身的实际情况，合理搭配膳食，保证各种营养素的充足摄入，以维持身体健康。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
）中国居民膳食能量推荐摄入量（RNIs表一
RNI
RNI
kcal/dKcal/d MJ/dMJ/d年龄（岁）年龄（岁）
男女男女女男女男
2300270095kcal/(kg*d)(kg*d)中体力活动0~
3200(kg*d)95kcal/(kg*d)2700~中体力活动
+2001~）个月10501100+孕妇（4~6孕妇（7~9）个月1200+2~1150+5001350+乳母3~1300
14004~145050~
230015001600轻体力活动5~1900
260020001700中体力活动16006~3100重体力活动7~1700220018008~ 60~180019001900轻体力活动18009~20001900
2200中体力活动2000200010~210070~220011~2400
190014~轻体力活动170029002400
1900210018~中体力活动轻体力活2100240080~19001700动
*注：，非母乳喂养应增加AI,为20%。
1kacl=
表二RNIs中国居民膳食蛋白质推荐摄入量（）
年龄（岁）年龄（岁）年龄（岁）年龄（岁）
女0）kg*d（~3g男657010~
7511~75女男
80358514~1~35
2~~401865轻体力劳动3~45457570805050中体力劳动4~
a4
8090重体力劳动555~55
第三孕期+20mg孕妇（）第一孕期6~+555+15第二孕期55
+2060乳母（mg7~60）
6065~758~65
b65
注：a成年人按蛋白/（kg*d）计；
计。
15%）或蛋白总能量的kg*d（/蛋白 g老年人按b
mg/d中国居民膳食钙推荐摄入量（DRIs）单位：表3
ULAI AI年龄（岁）年龄（岁）UL
200014~3001000—0~
40018~—~1000200020006001~50~20001000200080020001000中期4~
孕妇8007~2000晚期1200200011~10002000~乳母12002000
4 表中国居民膳食铁推荐摄入量（）DRIs单位：mg/d
UL膳食中铁生物利用率（AI%年龄（岁）铁需要量）
0~10——
83010~
8301~12812304~
8127~3011~
8~1650男
8~18女50
14~
850男20
8女5025
18~
815男50
8女5020850~5015
15425孕妇（中期）60
2035607孕妇（后期）825乳母60
注：表中铁需要为各人群铁需要量；膳食中铁的生物利用率；考虑中国膳食特点，估测为8%，有研究表明孕妇在第2个3个月可将吸收率提高1倍。
在第三个3个月时甚至提高4倍，分别取15%和20%。
表5 中国居民膳食锌推荐摄入量（DRIs）单位：mg/d
UL RNI EAR体重（性别年龄kg）
0~②13~9
①6
1323
②1~
23194~
28277~3711~男42
34女41
42男5614~
35女50
45男~1865
3758女
早期
孕妇35+5中期+5
晚期+5+5
35乳母+10+10
注：①为纯母乳喂养的婴儿适宜摄入量AI。
纯母乳锌生物利用率为80%，婴儿内源性丢失为
20ug/kg；②完全母乳喂养和人工喂养的婴儿锌摄入量的变异数为%；表中数值用估计的城市和农村膳食锌的平均吸收利用为25%计算。
表6 中国居民膳食硒参考摄入量（DRIs）单位：ug/d
体重（kg年龄（岁））
*ULAIRNIEAR
55150~6
8020~9
12020171~13
18025204~192403527267~
30045423611~36053405014~
4005018~6041
40050孕妇
40065乳母
kg。
注：*表示男女平均体重，
单位：ug/dDRIs）表7 中国居民膳食碘参考摄入量（UL RNI UL年龄（岁）RNI年龄（岁）
0~12050—80011~800~—15014~50
100018~—1~15050
1000孕妇和乳母904~200—907800
单位：ugRE A8 表中国居民膳食维生素推荐摄入量（RNIs）
RNI*RNI年龄（岁）年龄（岁）
14~女 700400 800男0~
700~80018~4001~800孕妇：初期500
4~600中期 900900后期7700
120070011 乳母
注：*建议儿童及成人膳食维生素A约1/3~1/2以上来自动物性食物；但孕妇膳食维生素A来源应以植物性食物为主。
表9 中国居民膳食维生素D推荐摄入量（RNIs）单位：ug/d
RNI年龄（岁）RNI年龄（岁）
518~100~
10~1050~
1060~1~10
104~80~10
10*孕妇107~
10乳母511~14~5
注：*表示孕中后期，从第四个月开始。
（1ug=40IU）
表10 中国居民膳食维生素E适宜摄入量（AIs）单位：mg/d
单位体重计算值AI（男单位体重计算值（男AI体重（kg）体重（kg）年龄总生育酚）女）女）//（mgmg（总生育酚）年龄（岁
（岁）αmgmgα）男女女男男女女男
-TE*-TE*
6614~0~3506318~399~14561414孕妇1~4
144~195乳母
50~677~144111~4210
注：α-TE*为α-生育酚当量。
表11 中国居民膳食维生素B1参考摄入量（DRIs）单位：mg/d
UL RNI年龄（岁）
（0~AI）（AI）~501~
504~
507~
5011女男
514
518
孕
乳母~
附录三非蛋白呼吸商和氧热价
被氧化物质的%氧热价非蛋白呼吸商kcal KJ）脂肪）碳水化物（（
100
100
附录四各种活动的能量消耗率
/）kJ）/（kcalkJ（kcal动作名称动作名称22）（m（*min）m*min
睡眠开会（）（）
整理内务、擦地板（）打电话（）
骑自行车（平地一般速度）（）铺被（准备睡觉）（）（）穿脱衣服坐火车（）
（）听课（有时记笔记）（）梳头
（）听课（记笔记）（）刮脸（）（）上自习（看书）洗脸
（）（）坐着写字洗澡（）大小便念书（）
（）（）卧床看书休息（躺）（）抄黑板报（）休息（站）
（）（）站立听讲谈话（站）（）（）站立绘图谈话
（）小组讨论（）散步
（）广播早操（）步行（中等速度）
（）（）跑步跳绳
（）上下楼梯（）跳箱
（）收拾衣、鞋跳舞（）（）摔跤（）洗、晒东西（）做菜、做饭（）游泳（自由式）（）（）擦洗食具蛙泳
（）剪指甲（）越野赛跑
（）（平地硬雪，打扫院子（）滑雪中等速度）
（）清扫沟道（）室外混合运动（）（）擦洗玻璃射箭
（）（）提水打排球（练习）
（）（）打排球（比赛）搬运器具
（）坐着吃东西打篮球（练习）（）
（）用镰刀割草打篮球（比赛）（）（）男子自行车中速运动（）锄草
（）割麦（）女子自行车中速运动
（）播种踢足球（）
（）（）堆肥单双杠（）看电影（）园内挖土（）舂米下棋（军棋）（）（）坐着吹笛抬筐（）
（）坐着拉手风琴（）铲土
（）驾驶汽车坐着弹钢琴（）
（）（）打扫车库坐着拉提琴
（）（）唱歌（站）装卸车轮胎
（）跳集体舞（）切饲料
（）集体游戏机械锯木（）（）（）坐着弹风琴锯硬木
（）装车（）坐着打鼓（）（）推车站着指挥演奏（）（）掘坑站着指挥唱歌
（）驾驶拖拉机耕地（）包装（装箱）
（）打稻子（）包装（捆箱）（）插秧（）用斧坎木
（）用手拔草培土（）。