【荔枝品种】冰荔荔枝品种介绍
荔枝有哪些品种
荔枝有哪些品种荔枝是一种味道非常甜美的水果。
荔枝的水嫩是其他水果无法比拟的。
生活中我们会发现吃的荔枝经常会有不同的味道，因为荔枝的种类很多。
品种多的荔枝，人们可以根据自己的喜欢进行选择。
荔枝中含有丰富的维生素，吃了之后可以补充营养能量。
那么荔枝有哪些品种呢？荔枝的品种：【桂味】桂味荔枝,因有桂花味而得名,又名桂枝、带绿,是荔枝品种之一。
果顶浑园,果肩平,果梗细。
果皮鲜红,果肩有墨绿色斑,果肉乳白色,肉厚质实,清甜多汁,有桂花形香味,多为小核。
新鲜荔枝怎么保存【三月红】果大,心形或歪心形,果皮鲜红色,较厚而脆,龟裂片大而平、大小不等,部分龟裂片中央有小的锥尖状裂片峰,裂纹浅窒窄比较显着,缝合线不明显;果肩较宽。
肉黄白,有韧性,略带粗糙,果核较大,味道甜中带酸,食后有余渣,属于中等品质的荔枝。
【糯米糍】荔枝中的极品。
又称米枝,古称水晶丸,为荔枝品种之一。
该品种果形呈偏心脏形,歪柄,果形较大,色泽鲜红间蜡黄,果皮棘感不明显,果肉乳白色、半透明、丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,自然糖分高,含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素,具有多种滋补功用,是不可多得的岭南佳果。
在东莞等地,该品种有“荔枝之王”之称。
【挂绿】挂绿,是荔枝最佳品种之一,主产于广东增城。
该品种为广东增城荔枝中的优等品种,也是广东荔枝的名种之一。
因荔枝中间有一道绿痕而得名。
挂绿核大而略扁,肉质特别爽脆,清甜有微香,品质极优,果实较耐贮藏。
【黑叶】黑叶荔枝也叫乌叶荔枝,主要是因为它的叶子发黑,所以得名。
果中等大,大小均匀。
果皮紫红色,果顶钝圆而斜,果肩为一边高一边低的歪肩。
【妃子笑】妃子笑,为荔枝的一种品种,别名落塘蒲、玉荷包。
晚唐诗人杜牧有诗:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
”妃子笑这个品种就是这样得名的。
妃子笑是精选的荔枝,荔枝看上去个大、饱满、颜色对比特别明显,经常是一颗荔枝上红一块绿一块的,别看整体颜色发绿,其实很甜,核很小。
水晶球荔枝的栽培技术
在选址后，进行土壤检测，确保土壤的pH值、有机质含量、矿物质含量等指标符合水晶球荔枝 的生长需求。
品种选择与购买
品种选择
选择适合当地气候和土壤条件的品种， 同时考虑市场需求和品种的抗病性、丰 产性等特点。
VS
购买种苗
从信誉良好的种苗供应商购买健康、无病 虫害的种苗，确保种苗的质量和纯度。
种植密度与规划
储存技术与条件
储存技术
水晶球荔枝的储存需要保持低温、高湿度的环境。可以将荔枝果实放入冷库中， 温度控制在2-5℃，湿度保持在80%-90%之间。同时，为了保持荔枝的新鲜度和 口感，可以在储存前对果实进行预冷处理，并定期进行通风换气。
储存条件
在储存过程中，需要注意以下几点：首先，要避免果实受到挤压或碰撞，以免造 成损坏或腐烂；其次，要保持冷库的温度和湿度稳定，避免果实受潮或失水；最 后，要定期检查果实的品质和数量，如有异常情况及时处理。
经过多年的栽培技术研究和生产实践，已经总结出一套较为成熟的水晶球荔枝栽培 技术，包括种植环境选择、种苗培育、栽培管理、病虫害防治等方面。
在栽培过程中，需要注意合理施肥、浇水、修剪、疏花疏果等措施，以保证荔枝树 的正常生长和果实品质。
发展方向与展望
随着消费者对高品质、绿色健康的食品需求不断增加，水晶球荔 枝的栽培技术将朝着更加科学、环保、高效的方向发展。
竞争情况
水晶球荔枝种植面积有限，产量较少，市场上主要以高端水果形式销售，价格较高。与其 他同类水果相比，水晶球荔枝具有较高的市场竞争力。
发展趋势
随着消费者对高品质、绿色健康的水果需求不断增加，水晶球荔枝有望在未来几年内实现 更大的市场突破。同时，随着农业技术的不断进步，水晶球荔枝的种植面积和产量有望进 一步提高，为市场提供更多选择。
荔枝品种大全(100种)
荔枝品种大全（100种）1.三月红：因在农历3月下旬成熟而得名，是一种早熟品种，主产区为广东的新会、中山、增城等地。
表皮较厚，呈淡红色，龟裂片大小不等，排列不规则，缝合线不太明显；荔枝肉呈黄白色，核大，口感酸中带甜。
2.白蜡：中早熟品种，3月开花6月上市，产地为两广一带。
表皮龟裂片峰钝，部分尖锐，果皮薄软，呈大红色，果肉呈白蜡色，口感爽脆清甜。
3.妃子笑：主要产区是在广东、广西等地区，是中早熟优质品种之一，6、7月份成熟上市。
该品种果大、肉厚、色美、核小、味甜，其果实近圆形或卵圆形，果中大，单果重约23.5～31.5克，果皮发绿带红，皮薄肉厚，果肉白蜡色，个大饱满，肉厚核小，爽脆多汁，味清甜带香。
4.白糖罂：茂名市特产，中国国家地理标志产品。
其色泽鲜红，果顶浑圆似歪心形，皮薄而带有鳞皮，果肉呈白蜡色，肉厚核小，肉质爽脆，清甜带蜜香，又被人们称为“蜂糖罂”。
5.桂味：因有桂花味而得名，又名桂枝、带绿，产地是广东茂名地区。
果形呈圆球形或近圆球形，中等大，平均单果重约17克，果皮浅红色，皮薄且脆，果实品质极佳，核小，肉质爽脆、清甜多汁，耐储运。
其中有一种叫“鸭头绿”的，有墨绿色的斑片，是特佳的品种。
6.糯米糍：在广东地区有着“荔枝之王”的美称，6、7月份成熟。
该品种荔枝最大的特点就是“甜”，糖分多，甜度极高，口感松软嫩滑。
其果形呈偏心脏形，歪柄，平均单果重约25克，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，表皮色泽鲜红，龟裂片明显，果皮棘感不明显，果肉乳白色半透明，肉厚核小。
7.黑叶：为福建、广东、广西、台湾等亚热带沿海一带广泛种植的古老地方品种，因叶色浓绿近黑而得名，又名叶枝、乌叶。
这种荔枝的表皮呈深红色，一般3月开花6月中旬成熟，较耐贮存。
其果实呈歪心形，裂纹和缝合线明显，平均单果重约19.6克，大小均匀，果皮紫红色，果肉蜡白色，肉质软滑细致，清甜多汁，果核大小不等。
8.仙进奉：增城仙进奉荔枝是国家地理标志产品，果实呈扁心形和心形，果皮颜色鲜红，皮厚而韧，果较大，平均单果重约25克，果肉蜡黄色，肉厚多汁，有蜜香味，味清甜。
“冰荔”和“糯米糍”荔枝的开花结果特性比较
84中国南方果树2021年第50卷第2期“冰荔”和“糯米糙”荔枝的开花结果特性比较马絮,李加强沪，罗诗】,李建国2<1广东省东莞市农业科学研究中心，广东东莞.523086,2华南农业大学园艺学院，广州,510642）摘要比较了荔枝新品种“冰荔”和对照品种“糯米磁”的开花结果特性。
结果表明，“冰荔”的成花能力优于“糯米檄”.累计落果率低于“糯米楼”，没有采前落果现象；“冰荔”的果皮鲜红色，红色度显著高于“糯米檢”；“冰荔”的单果质量和可食率与“糯米磁”之间无显著性差异.可溶性固形物、维生素C含量稍高于“糯米磁”，可滴定酸显著低于“糯米械”，“冰荔”的焦核率100%。
“冰荔”的总糖含量与“糯米楼”相当，但是蔗糖含量显著低于“糯米楼”，葡萄糖、果糖含量显著高于“糯米楼”,“冰荔”肉质细滑.风味佳。
关键词荔枝；“冰荔”：“糯米磁”；开花；着果“冰荔”荔枝是1992年在广东省东莞市南城板岭果园中自然实生群体选育出的优良新品种，因其果实品质可媲美“糯米楼”，焦核率极高，不易裂果，成花比糯米楼容易且稳定，丰产稳产性好等特性被广泛关注。
利用21对扩增效率高、分型稳定的SNP引物分别对“冰荔”与已有的384份荔枝种质进行亲缘关系分析，结果表明，“冰荔”不同于已有的384份种质，为全新的荔枝种质，与已有384份荔枝种质的遗传分化系数范围为0.095〜0.857,在UPGMA聚类树上单独聚为一支。
2018年2月“冰荔”通过广东省农作物品种审定委员会审定（粤审果2018001）,定名为“冰荔”⑴。
本文以当地荔枝主栽品种“糯米磁”为对照，分析了“冰荔”的开花结果特性。
1材料与方法1.1材料试验地点位于广东省东莞市厚街镇的荔枝园，选取立地条件和栽培管理水平一致的“冰荔”“糯米磁”荔枝各3株，均为2010年高接换种，中间砧为“怀枝”。
试验时间为2014—2019年。
1.2调查内容花果发育规律调査。
在试验植株上东南西北4个方位，每方位随机选择花穗5穗，共20枝，挂牌记录，调査露白、花穗发育、开花、谢花、果实成熟时间，并观察落果情况和果实发育的动态过程，按每周（7d）—次，记录果实单果质量至果实成熟。
2000—2018年我国审认定的荔枝品种及分析
2000—2018年我国审认定的荔枝品种及分析
2000年至2018年期间，中国审认定了许多荔枝品种。
荔枝是中国传统的水果之一，在种植和选择上有着丰富的经验和研究。
以下是对我国审认定的荔枝品种及其分析：
1. '台湾荔枝'：这是一种来自台湾的荔枝品种，在全国范围内种植广泛。
它的果实呈圆形或卵圆形，果皮黄绿色，果肉白色。
果肉多汁，口感甜美，酸度较低，非常受人们喜爱。
2. '糯米糍荔枝'：这是一种特殊的荔枝品种，其果肉与黏糯米相似，因此得名。
果皮呈红色或红黑色，果肉颜色鲜红。
果肉紧实而多汁，口感甜美，具有浓郁的香气和独特的口感，深受人们喜爱。
4. '北江荔枝'：这是一种来自广东北江地区的传统荔枝品种。
果皮呈红色或红黑色，果肉颜色白中带红。
北江荔枝果实较大，果肉鲜嫩，口感清脆，甜度适中。
它的果肉质地较韧，不易烂熟，更具有保鲜性，很受消费者喜爱。
2000年至2018年期间，中国审认定的荔枝品种丰富多样，包括台湾荔枝、糯米糍荔枝、红心荔枝、北江荔枝和菊花荔枝等。
这些荔枝品种在果实的外观、果肉的颜色和口感等方面略有差异，但共同点是都具有丰富的果香和甜美的口感，深受人们的喜爱。
随着时间的推移，我们可以预期会有更多新的荔枝品种被审认定，并进一步丰富我们的选择。
荔枝的品种及特性
荔枝的品种及特性一、概述荔枝享有”岭南果王”和”果中珍品”的美誉，驰名中外。
古今文人墨客对荔枝的赞美是其他水果无可比拟的，妃子笑曾是著名的朝廷贡品。
荔枝种植历史悠久，我国能种荔枝的只有广西、广东、海南和福建南部等少数省（区）。
栽培面积1075万亩，居世界首位。
同时我国还是最丰富的品种资源，我国荔枝无疑将是国际水果市场上最具竞争力的品种之一。
荔枝色丽质优，香甜可口，营养丰富，维生素种类多、含量高，有健脾、养血的功效。
二、生物学特性荔枝是一种长寿果树，几百年甚至上千年的老树仍结果累累。
荔枝开始结果年龄和苗木繁殖方法、品种及管理水平有密切关系。
实生法繁殖的荔枝树，结果较迟，一般需要6～7年，甚至十多年；而用驳枝或嫁接法繁殖的荔枝树，种植2～3年后即能开花，但由于荔枝是高大乔木树种，营养生长消耗养分多，故成果甚少，5～6年后才有收获。
营养生长旺盛的品种如大造等，开始结果较迟；营养生长不太旺盛的品种如糖驳、禾荔等，较容易转向生殖生长而成花，开始结果较早。
管理精细的荔枝树进入结果期较早，如博臼县旺茂镇民丰客鹅塘村1975年种125株，种后间种柑桔，管理水平较高，1977年的荔枝树冠直径2.0m，高1.8m，平均株产75Kg。
粗放管理的荔枝树进入结果期较迟，如平南县大新镇安福村荔枝场种后管理差，树势弱，7～8年后才有少量收获。
一般来说，驳枝苗种后5～6年开始有少量收成，8～10年株产能达到20～25Kg，20年后进入盛产期，株产达50～75Kg。
荔枝的生长发育状况受综合的外界条件所影响。
研究和掌握环境条件与荔枝的关系，为制定荔枝栽培管理技术提供科学根据，为荔枝创造良好的生长发育条件，以达到早结、高产、稳产、优质的目的。
1、温度是影响荔枝生长发育与分布的一个主要因素。
温度是荔枝生存因子之一，它决定荔枝的自然分布。
年平均温度、生长期积温和冬季最低温度是限制荔枝向北分布的主要因素。
年平均温度18℃以下、≥15℃年积温5000℃以下的地区无荔枝分布。
冰火荔枝
冰火荔枝冰火荔枝是20世纪60年代由岑溪的民兵在服役期间从海南火山野生荔枝引种回来并培育而成。
因其果肉蜡白如冰，汁液不流泄，置于吸水纸上而不湿润，酷似冰糖。
故名为冰火荔。
冰火荔枝果大小核、特晚熟、味甘甜鲜美而不腻、肉爽脆、品质佳。
现在地方有关部门已经注意到了冰火荔枝的商业价值，准备大力推广此品种。
冰火荔枝是民间一个稀有品种。
因为其引种于火山地带，吸硒能力比其他品种强，硒具有抗癌防癌、清除自由基、提高免疫功能、养颜抗衰老等作用。
冰火荔枝果糖含量较低一般品种的要低，所以不会容易上火。
正如其名，有冰压住火，使其不易上火。
也正因为这个原因，冰火荔枝味甘甜鲜美而不腻。
因其抗寒、抗旱、抗涝能力表现出色，凡有荔枝的地方均可栽种。
在桂林、柳州等冬季寒冷地方都已有人引种。
美国已经引种此品种。
因为质优，苗种少，所以冰火荔枝果订购价在30元/斤以上。
每年要订购才可以买到，且要花前订购。
营养价值：果实心脏形或球形，果皮具多数鳞斑状突起，呈鲜红、紫红、青绿或青白色，假果皮新鲜时呈半透明凝脂状，多汁，味甘甜。
甘甜的鲜荔枝好看又好吃，营养也非常丰富，荔枝果肉中含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果。
荔枝果肉中含糖量高达20%；每一百毫升果汁中，维生素C含量最高可达70毫克，此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。
功效与作用：荔枝味甘，性温。
现代医学认为，荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质、果胶、苹果酸、柠檬酸以及铁、磷、钙等多种元素，有添精生髓、生津和胃、补益气血、丰肌泽肤等功效。
现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。
既是健身益颜的保健水果，又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。
可改善人的性功能，用于治疗遗精、阳痿、早泄、阴冷诸症，并可改善机体的贫血状况，以及肾阳虚而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。
荔枝品种介绍
荔枝品种介绍荔枝，作为一种热带水果，其品种繁多，口感各异。
在市场上，常见的荔枝品种有黑荔枝、红荔枝、糯米荔枝等。
每种荔枝都有其独特的风味和特点，下面将对几种常见的荔枝品种进行介绍。
一、黑荔枝黑荔枝又称黑叶荔枝，是一种果皮呈黑紫色的荔枝品种。
其果肉晶莹剔透，口感甜美多汁，带有淡淡的清香。
黑荔枝果皮光滑，果核较小，易于食用。
黑荔枝是一种热带水果，产量丰富，深受消费者喜爱。
二、红荔枝红荔枝是一种果皮呈红色的荔枝品种，果肉鲜红多汁，口感甜润。
红荔枝的果皮光滑，果核较大，果实圆润饱满。
红荔枝产量稀少，价格较高，是一种高档的水果。
三、糯米荔枝糯米荔枝是一种果肉质地较为糯滑的荔枝品种，口感细腻且具有一定的弹性。
糯米荔枝的果皮呈黄色或金黄色，果肉呈乳白色，清香扑鼻。
糯米荔枝适合冷藏后食用，口感更佳。
四、台湾荔枝台湾荔枝是一种来自台湾地区的荔枝品种，外观呈椭圆形，果皮呈红色或黄色，果肉鲜嫩多汁，甜度适中。
台湾荔枝的特点是果实较大，果核较小，食用方便，是一种广受欢迎的水果。
五、糖水荔枝糖水荔枝是一种果肉多汁、甜度极高的荔枝品种，果肉软糯细腻，入口即化。
糖水荔枝的果皮薄而光滑，果核易于剥离，食用方便。
糖水荔枝适合直接生食或用来制作果汁、果酱等。
总的来说，荔枝作为一种美味的热带水果，有着多种不同的品种，每种品种都有其独特的风味和特点。
消费者可以根据自己的口味喜好来选择适合自己的荔枝品种，享受不同口感带来的美妙体验。
希望大家在品尝荔枝时能够发现自己喜爱的品种，感受到大自然的馈赠和美好。
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【荔枝品种】冰荔荔枝品种介绍
冰荔荔枝品种来源1992年在广东省东莞市板岭林场荔枝园中发现1株荔枝实生优株，果皮鲜红色，肉质细滑、清甜带蜜味，品质好。
经过多年多点区试和品种比较试验发现，其遗传性状稳定，果实品质可媲美‘糯米糍’，焦核率极高，不易裂果，成花比‘糯米糍’容易且稳定，丰产稳产性好。
2018年2月通过广东省农作物品种审定委员会审定，定名为‘冰荔’。
冰荔荔枝品种特征特性冰荔荔枝品种树姿开张，树冠自然圆球形，树势较强。
对生小叶2~4对，叶片长椭圆形，平均长10.8厘米，宽4.0厘米。
花序为中圆锥形，花序主轴平均长15.5厘米，宽11.2厘米。
果实呈短心脏形，果肩比较平；果皮鲜红色，不易裂果，平均单果质量20.7克，纵径3.2厘米，横径3.3厘米；肉质细滑、无渣、消甜带蜜味，风味浓郁，焦核，可食率75.3%，可溶性固形物含量19.4%。
冰荔荔枝品种在珠三角地区，幼年树一年可抽梢5~6次，成年结果树一年可抽梢2~3次。
结果树于1月下旬至2月上旬现“白点”（花序原基），2月中旬至3月中旬抽生花穗，3月中旬初花，3月下旬至4月上旬盛花，4月中旬谢花，6月下旬至7月上旬果实成熟。
高接树第3年和第4年平均单株产量分别为15.5和30.1千克，折合4.185和8.127吨一公顷，无明显大小年结果现象。
与‘淮枝’、‘白腊’、‘桂味’和‘糯米糍’等荔枝品种的嫁接亲和性好，适合对这些品种高接
换种。
冰荔荔枝品种种植要点冰荔荔枝品种适于在广东和广西省中晚熟荔枝产区种植。
幼龄树应进行短截或摘心，促进多分枝，形成紧凑树冠；结果树在采果后修剪，使枝梢分布均匀，培养健壮充实秋梢作为结果母枝；在珠三角地区，末次秋梢在11月底之前转绿老熟为适宜，12月上中旬第2次秋梢老熟后环剥控梢促花。
采果后、花穗发育期间及时施肥，以复合肥、腐熟花生麸、鸡粪水肥为主。
当花穗长至5~8厘米时，采用“杀悄素”进行树冠喷雾，喷湿花穗即可；喷药后花穗较短，易于授粉受精，提高坐果率。
果实发育期注意防治荔枝蝽和荔枝蒂蛀虫。