菜市场年度工作总结

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农贸市场年终工作总结范文(精选6篇)

农贸市场年终工作总结范文(精选6篇)

农贸市场年终工作总结范文(精选6篇)时光匆匆,我们在忙碌中奔走,不经意间我们又到了岁末年终,在这一年中有什么得失吗,有什么值得分享的经验吗,这时候,最关键的年终总结怎么能落下!为了让您不再有写不出年终总结的苦闷,下面是小编精心整理的农贸市场年终工作总结范文(精选6篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

农贸市场年终工作总结1一、基本情况(一)领导重视,明确责任。

支队领导高度重视此次针对城区建设路口市场和板塘农贸市场责任管理,要求支队一大队明确督查责任,加强市场管理,对责任市场按照工作要求进行定期检查,并定期关注检查结果。

(二)加强督查,落实管理。

支队积极组织开展城区农贸市场专项整治,不断改善农贸市场卫生设施;坚决取缔各种违章占道经营、马路市场,城区内的一切经营活动必须进场、进店、进规划地段;规范农贸市场管理,商品划行规市,摊位摆放整齐,从业人员个人卫生良好;配齐市场卫生管理和保洁人员,完善环卫和给、排水设施,公厕、垃圾站建设符合卫生要求;严格执行《食品安全法》和《集贸市场食品卫生管理规范》的有关规定,所有经营食品的摊位亮证经营;要严格控制活禽的销售,有活禽销售的市场设立相对独立的区域,污物(水)处置和消毒设施完善,实行隔离屠宰,保持环境清洁卫生。

对于临时便民市场、疏导点设置制定短期计划,采取有效设施,防止对周边市容环境卫生、交通秩序和人民群众的正常生活秩序造成影响。

(三)落实工作,查处问题。

根据文件精神,支队对城区建设路口市场和板塘农贸市场进行督查。

一是板塘农贸市场,从20xx年8月30日至9月22日检查的情况来看,建设路口农贸市场的相关农贸市场卫生设施设置规范,进出口管理到位,店外、占道经营现象有所缓解,单位门前公共秩序、设施良好,环境卫生较整洁,情况基本合格。

二是板塘农贸市场,从201x年9月7日至23日的检查情况来看,仍然存在一些不足,垃圾未及时清扫,比较脏乱;车辆占道现象较严重;经营户货物堆积比较凌乱,不整洁。

菜市场个人年终总结

菜市场个人年终总结

菜市场个人年终总结一、回顾过去在过去的一年里,作为菜市场的一名个体经营者,我经历了许多挑战和收获。

通过不断努力和经验积累,我在这个充满竞争的行业中取得了一定的成绩。

首先,我积极与供应商建立了稳定的合作关系。

通过与供应商的密切合作,我能够获得新鲜、优质的农产品,并以合理的价格销售给顾客。

这为我赢得了一大批忠实的顾客,也增加了我的市场竞争力。

其次,我积极提升自己的销售技巧与服务水平。

我始终坚持为顾客提供优质的服务,如热情接待、耐心解答疑问、准确计量等。

我还通过学习市场营销知识,改善了商品陈列和摆放,使得菜市场的环境更加整洁、美观,为顾客提供了更好的购物体验。

二、成绩与经验通过不懈努力和创新思维,我取得了一系列的成绩和经验,为菜市场的成功运营做出了贡献。

首先,我的销售额同比上涨了20%。

通过与供应商的紧密合作,我能够提供丰富的农产品种类,并始终保持竞争性价格。

同时,我还引入了新品种的农产品,满足了不同顾客的需求,进一步拓宽了我的客户群体。

其次,我成功推出了一系列促销活动。

例如,我在特定假期推出打折优惠,吸引了一大批顾客。

我还举办了一次农产品知识讲座,向顾客介绍了农产品的种植、保鲜和烹饪方法,增加了顾客对产品的认同感和购买欲望。

三、存在的问题尽管在过去的一年里取得了一些成绩,但我也面临一些问题和挑战,需要进一步改进和解决。

首先,菜市场的竞争压力较大。

随着电商和超市的兴起,顾客购买农产品的渠道越来越多样化。

为了应对竞争,我需要进一步提升自己的服务品质和商品质量,提供独特的产品和服务,以吸引更多顾客。

其次,我在人员管理方面还存在一些问题。

由于个体经营的特性,我一直是独自经营菜市场。

在高峰时段,我无法同时应付多个顾客的需求,这就容易导致服务质量下降。

因此,我计划招聘一名员工,提升服务效率,更好地满足顾客的需求。

四、展望未来尽管菜市场行业的竞争激烈,但我对未来充满信心。

我将继续努力改进与创新,为顾客提供更好的产品和服务。

菜场年度总结报告(3篇)

菜场年度总结报告(3篇)

第1篇一、报告概述随着我国经济的快速发展,城乡居民生活水平不断提高,人们对食品质量、安全和服务的要求也越来越高。

菜场作为城市居民日常生活的重要组成部分,其发展状况直接关系到人民群众的“菜篮子”问题。

本报告对XX年度菜场的发展状况进行总结,旨在分析菜场在运营管理、服务质量、市场竞争力等方面的表现,为今后菜场的发展提供参考。

二、年度概况1. 市场规模XX年度,我国菜市场规模持续扩大,市场规模达到XX亿元,同比增长XX%。

其中,城市菜市场规模占XX%,农村菜市场规模占XX%。

市场规模的增长得益于我国经济的稳步增长和居民消费水平的提升。

2. 市场结构XX年度,我国菜场市场结构呈现出以下特点:(1)连锁化程度提高:大型连锁菜场市场份额逐年上升,市场份额达到XX%。

(2)品牌化趋势明显:知名品牌菜场在市场竞争中占据优势地位,市场份额达到XX%。

(3)社区菜场快速发展:随着城市化进程的加快,社区菜场成为居民日常生活的重要场所,市场份额达到XX%。

3. 消费趋势XX年度,我国菜场消费趋势呈现出以下特点:(1)绿色消费:消费者对绿色、有机、无公害蔬菜的需求逐年增加,市场份额达到XX%。

(2)品质消费:消费者对蔬菜品质的要求越来越高,优质蔬菜的市场份额达到XX%。

(3)便利消费:随着生活节奏的加快,消费者对便利、快捷的购物方式的需求增加,线上菜场和便利店市场份额逐年上升。

三、运营管理1. 供应链管理XX年度,菜场在供应链管理方面取得以下成果:(1)优化采购渠道:与优质供应商建立长期合作关系,确保蔬菜质量。

(2)加强物流配送:完善物流体系,缩短配送时间,提高配送效率。

(3)严格质量把控:建立质量检测体系,确保蔬菜安全。

2. 信息化建设XX年度,菜场在信息化建设方面取得以下成果:(1)建设电商平台:拓展线上销售渠道,提高市场竞争力。

(2)应用智能设备:引入智能收银、电子秤等设备,提高运营效率。

(3)完善会员系统:建立会员积分制度,提高客户忠诚度。

2024年农贸市场年终工作总结范本(2篇)

2024年农贸市场年终工作总结范本(2篇)

2024年农贸市场年终工作总结范本2024年是我们农贸市场发展的关键一年,经过全体员工的共同努力和团队的协作,我们在各项工作中取得了一系列积极成果。

为了总结过去一年的工作,提出问题,并为新一年的工作指明方向,现将2024年农贸市场工作总结如下:一、市场整体运营情况本年度,农贸市场继续保持了稳步发展的态势。

经营面积扩大了10%,商户数量增加了15%,客流量和销售额均实现了两位数的增长。

市场的整体秩序和管理水平也得到了显著提升,增加了市场的吸引力和竞争力。

二、服务升级为了更好地满足市场需求,我们在服务方面进行了一系列的升级。

首先,加大了市场环境的整治工作,改善了市场的卫生和安全状况;其次,完善了市场的硬件设施,增加了室内停车位和冷链储存设施;最后,推出了线上线下结合的服务模式,提供了更便捷的购物体验。

三、营销推广今年,我们在营销推广方面做了很多工作,通过多种渠道宣传市场的特色和优势,吸引了更多的消费者。

我们举办了丰富多彩的活动,组织了特色展销会和农产品比赛等活动,增加了市场的知名度和影响力。

同时,我们积极利用社交媒体和电子商务平台,拓展了市场的销售渠道,提高了市场的曝光度和业绩。

四、品质管理我们一直坚持以质量为核心,致力于提供优质的农产品和服务。

今年,我们进一步加强了对商户的管理和培训,推广了“绿色、有机、安全”的农业生产理念。

同时,加强了市场的食品安全监管工作,保障了市场的质量和信誉。

五、团队建设团队的力量是市场发展的基石。

今年,我们加强了员工的培训和激励机制,提高了员工的专业素养和服务意识。

在工作中加强了交流和协作,形成了团结一致、共同奋斗的良好氛围。

六、存在的问题和未来的展望在过去的一年中,虽然取得了一定的成绩,但也存在一些问题。

比如,市场的整体布局还不够合理,部分区域的客流量和销售额仍然较低;部分商户在服务和产品质量方面还有待提高;市场的协调性和运营效率还有待进一步提升。

针对这些问题,我们将进一步优化市场的布局,加强对商户的培训和管理,提高市场的管理水平和服务质量。

年度目标菜场工作总结(3篇)

年度目标菜场工作总结(3篇)

第1篇尊敬的领导,亲爱的同事们:随着2021年的结束,我们菜场全体员工在公司的领导下,紧紧围绕年度目标,齐心协力,锐意进取,圆满完成了各项工作任务。

现将年度目标菜场工作总结如下:一、工作回顾1. 市场拓展(1)加大宣传力度,提高菜场知名度。

通过线上线下多渠道宣传,吸引了大量顾客前来购物。

(2)拓展周边社区,与周边小区建立合作关系,扩大市场份额。

(3)引进特色商品,满足消费者多样化需求,提升菜场竞争力。

2. 商品质量(1)加强供应商管理,严格把控商品质量,确保消费者购买放心。

(2)开展食品安全检查,对不合格商品进行下架处理,保障消费者权益。

(3)加强内部培训,提高员工对商品质量的重视程度。

3. 服务质量(1)优化购物环境,提升菜场整体形象。

(2)加强员工服务意识培训,提高服务水平。

(3)设立顾客投诉渠道,及时处理顾客问题,提升顾客满意度。

4. 营销活动(1)举办各类促销活动,吸引消费者购物。

(2)开展会员积分活动,提高顾客忠诚度。

(3)与周边商家合作,开展联合促销活动,扩大影响力。

二、工作亮点1. 销售业绩稳步提升。

本年度菜场销售额同比增长20%,市场份额不断扩大。

2. 顾客满意度显著提高。

通过提升服务质量,顾客满意度达到90%以上。

3. 团队凝聚力增强。

全体员工团结一心,共同为菜场发展贡献力量。

三、不足与改进1. 部分员工服务意识仍有待提高。

针对这一问题,我们将加大培训力度,提高员工综合素质。

2. 菜场配套设施有待完善。

计划在明年对菜场进行升级改造,提升购物环境。

3. 市场竞争压力加大。

针对这一问题,我们将加强市场调研,调整经营策略,提高市场竞争力。

四、展望未来2022年,我们将继续紧紧围绕年度目标,以更高的标准、更优的服务,为顾客提供更好的购物体验。

具体措施如下:1. 深化与供应商合作,引进更多优质商品。

2. 加强员工培训,提升服务质量。

3. 拓展市场,提高市场份额。

4. 优化购物环境,提升菜场形象。

农贸市场工作总结(精选13篇)

农贸市场工作总结(精选13篇)

农贸市场工作总结农贸市场工作总结(精选13篇)农贸市场工作总结1为了保证创卫工作取得圆满成功,进一步改善社区环境,提高居民生活水平,改变传统农贸市场脏、乱、杂的状况,使居民有一个,干净、整洁、便利的农贸市场,从整体上提升我街道农贸市场的质素,从而达到区政府“改善农贸市场环境,建设标准化农贸市场”的规划要求。

结合我街道的实际情况,充分考虑老百姓“便利消费、安全消费、放心消费”的需求,我街道于本年1月动工,对所属社区的农贸市场-李子坝农贸市场,进行了标准化改造。

改造于本年3月份结束了,使我街各社区农贸市场面貌发生明显改观,群众对农贸市场的需求基本得到满足。

此次改造围绕建设科学发展示范区和居民群众幸福之街的总目标,坚持公益性和市场化相结合,旧市场改造和新市场建设相协调,积极稳妥地推进本社区农贸市场的建设改造,逐步形成以标准化菜市场、便民菜店及超市为载体的农贸市场网络体系,逐步取缔露天市场和马路市场,规范市场经营管理,优化居民消费环境。

我街主要对农贸市场的交易厅棚、地面及墙体、出入口及通道、停车场、卫生设施(公共卫生间、垃圾桶等垃圾收集容器、防鼠、灭鼠设施设备)排水设施、供电设施、通风设施、消防设施、档口、保鲜、计量经营器具设备(公平秤)等进行了标准化改造。

此次改造是一项民生工程,幸福工程,得到了广大居民和商户的理解、支持及配合。

使我街居民群众拥有了一个,设施完善,环境优美,方便快捷的标准化农贸市场。

农贸市场工作总结2今年以来,娄庄镇党委、政府紧紧围绕深化“创建”主题,把农村农贸市场改造升级这项民生工程与开展的“创先争优”主题教育活动和经济发展有机结合,全面部署,明确责任,整体推进,健全制度,全力打造健康“菜篮子”工程,营造安全放心的市场消费环境,实现了各项目标任务。

主要特点是:一、加强领导,明确目标。

我镇娄庄、洪林两大农贸市场建于80年代末,由于当时集镇建设规模小,资金投入不足等因素的影响,市场布局不尽合理,主体为棚式结构。

2024农贸市场年终工作总结

2024农贸市场年终工作总结

2024农贸市场年终工作总结
在2024年,我们的农贸市场取得了许多成绩和进展。

下面是我对过去一年市场工作的总结:
1. 完善市场设施:我们在2024年进行了一系列设施改善工作,包括改善市场的排水系统、增加垃圾处理设备、修复市场建筑等。

这些改进使市场更加清洁、整洁,并提高了商户和顾客的舒适度。

2. 促进市场发展:我们采取了一系列措施,以吸引更多的商户和顾客,为市场带来更多的业务机会和收入。

我们举办了许多推广活动,包括农产品展销会、节日市集等,吸引了大量顾客前来购买农产品。

3. 提升服务质量:我们致力于提升市场的服务质量,包括培训商户提高销售技巧、加强卫生管理、优化售后服务等。

通过这些努力,我们成功地提升了市场的口碑和顾客满意度。

4. 引进新鲜农产品:为了满足顾客的需求,我们积极引进了更多的新鲜农产品。

我们与当地农民合作,建立了稳定的供应渠道,确保市场能够提供新鲜、优质的农产品给顾客。

5. 加强安全监管:我们加大了对市场的安全监管力度,确保市场的安全和秩序。

我们与当地政府合作,设立了专门的执法小组,加强对市场的巡查和监管,对违规行为进行严厉打击,提高了市场的整体安全水平。

总的来说,2024年是我们农贸市场取得进展和成绩的一年。

我们将继续努力,进一步提升农贸市场的品质和服务,为顾客提供更好的购物体验。

同时,我们将继续加强与政府的合作,共同推动农贸市场的可持续发展。

菜市场年终总结范文(精选5篇)

菜市场年终总结范文(精选5篇)

菜市场年终总结范文(精选5篇)菜市场年终总结范文(精选5篇)一年工作已经到年尾了,这一年也将成为过去,回望过去一年的工作,收获的不仅岁月,还有成长,这时候,最关键的年终总结怎么能落下!为了让您不再为年终总结头疼,以下是小编为大家整理的菜市场年终总结范文(精选5篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

菜市场年终总结1天凝农贸市场在天凝镇党委、镇政府的高度重视下,和镇分管领导的精心指导下,以及相关职能部门帮助和支持下,通过全体市场管理人员,驾驶对农贸市场管理力度,明确目标,落实任务,采取有效措施,在工作上取得了一定的成绩。

一、从思想上提高认识,转变思想观念。

天凝农贸市场虽然在体制上有些问题,是个私老板创办,但天凝农贸市场是天凝中心镇最大的公共集贸市场,关系到政府形象,是城镇管理的一个窗口,同时与人民群众的日常生活息息相关,只有我们市场管理员思想认识到位,团结一致,严抓日常管理,落实各项制度,就能把农贸市场管理水平提升到一个新层次。

二、以招投标为中心,落实各项制度,规范经营户经营行为。

年初根据政府要求,制定招投标实施细则,组织市场经营户进行招投标,顺利完成了招投标任务,为市场稳定打下了基础。

全年开展了多次对市场进行冲洗搞卫生,对每个节日之前进行食品安全检查,要求经营户严格执行商品质量准入制,杜绝了“三无”、“过期”、“变质”商品流入场,对“生猪产品质量”的上市做到有专人负责登记检查票证,每月进行一次对市场内出摊占道经营、乱堆乱放、混合经营,重点进行查治,使市场道路畅通,规范经营。

对个别混业经营户分别进行教育,讲明道理,对不服从市场管理的经营户,请求上级部门、工商、城管对其进行强制处理,春节期间我们会同城管、工商进行了一个月时间的查治,确保春节期间道路畅通,食品安全,使消费者购物放心、安全。

由于天气原因,因今年2月11日雷电导致市场晚上停电,使市场内鱼摊经营户水产品死亡,经过镇分管领导重视和多次耐心说明教育下,使事c情圆满解决,在对门口熟食店卫生查治中,由卫生、工商、城管牵头,市场管理人员共同努力下,解决了店外设摊总是,让消费者感觉食品卫生了,购买更加放心了,使熟食店自身规范经营,效果有所明显。

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菜市场年度工作总结篇一:农贸市场食品安全工作总结郊区农贸市场食品安全汇报材料2020年5月12日农贸市场作为郊区的基层公共服务设施,它的建设与发展,关系到城乡广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到国计民生和社会稳定,关系到经济的发展,也是区委区政府十分关心的重大政治问题,是人民群众十分关注的焦点问题。

近年来,我区高度重视农贸市场食品安全工作,切实把建立健全农贸市场食品安全长效监管机制工作摆在重要位置,积极探索监管体制改革,努力创新监管机制,全面加强食品安全工作监管,为保证我区农贸市场食品安全工作的平稳、有序、可控做了大量的工作。

各监管部门依法履行职责,建立和完善各项监管制度,不断加强各环节的监管,食品安全工作监管实效进一步增强。

现将我区农贸市场食品安全监管主要工作情况总结汇报如下。

一、基本情况郊区现有农贸市场9个,分别为金御华府市场、大通新街市场、老街市场、民福家园市场、白鹤市场、桥南市场、普济圩市场、铜山市场、安铜市场。

其中金御华府市场、民福家园市场、白鹤市场为新建市场,去年我区完成了大通老街市场的改造,今年我区高度重视市场改造工作,由区商务局牵头,通过大量努力,筹集市场改造资金470万用于大通老街市场、铜山市场、普济圩市场的改造,市场改造工作均已开工建设。

目前还有桥南市场、安铜市场硬件设施较为陈旧,亟须改造。

二、主要工作(一)以创建为契机,提升农贸市场管理水平。

近年来,我区在市委、市政府的领导下,以文明创建为契机,不断提升农贸市场软硬件水平。

我区坚持在农贸市场设计之初就让各部门提前介入,参与农贸市场的布局设计,从而使布局更加合理,避免了再次返工。

比如在民福家园市场新建时,分管副区长就召集市场局、市场主办方、商务局开现场会,修改了鱼市、肉类经营区、宰杀间等多处不合理设计,避免了资金的浪费。

区市场监管局还主动带领市场主办方赴幸福村等双创先进市场学习,帮助郊区各市场在软件方面建立各种制度台账,使市场达到创建标准。

(二)以日常管理为主线,促进管理水平提高。

一是市场主办方方面。

我区对辖区内的农贸市场举办者进行行政约谈,使其充分了解到市场主办方作为食品安全管理第一责任人所必须履行的责任和义务,并帮助市场主办方建立《食品安全管理责任制实施规范》、《食品安全每日必查制度》,《食品安全事故处理流程和应急预案》等相关制度,对市场食品安全管理的责任范围、责任内容、责任考核、责任追究作了进一步的明确规定。

督促市场主办方做好市场保洁工作,价格公示、农药残留检测工作,文明经营户评比工作。

督促市场举办者与经营户新签或完善食品安全管理责任书,明确要求每个食品经营户必须认真执行进货查验制度、索票索证制度和电子监管制度等责任。

协助市场主办方召开对经营户的宣传动员会,将食品安全法等相关法律法规的具体内容和要求传达到每一个经营户。

二是市场经营者方面。

严格落实食品经营者是食品安全第一责任人,执法部门严把准入关,严格要求经营者执行食品索票规定,建立完善的食品进销台账和档案,拒绝销售“三无”食品和不合格食品,把好食品安全的第一道关口。

严格执行许可要求,未达到许可标准的一律不发证。

三是职能部门方面。

我区执法部门充分发挥职能作用,加大对违反食品安全行为的查处力度,严厉查处危害群众身体健康的食品案件,如区市场局、区公安分局联合查处的地沟油案件就有效震慑违法行为。

区市场监管局严格执行上早班制度,维护农贸市场秩序。

同时利用快速检测设备,加大对水发产品、肉制品等市场各类食品的检测。

(三)以专项整治为抓手,打造放心市场。

一是狠抓肉制品安全。

区市场局在每天检查肉制品索票索证工作基础上,定期开展快速检测,防止“注水”“瘦肉精”肉制品流入市场,有效地震慑了违法份子。

针对大通市场肉类经营户长期不愿检验检疫的问题,由政府协调,大通镇抽出专门资金、安排专人对大通市场肉类进行检验检疫,使大通告别了多少年“白板肉”的问题,使老百姓吃上了放心肉。

二是狠抓卤菜制品安全。

区市场局对卤菜制品严格要求,帮助卤菜经营者改造凉菜间,做好“三防”措施。

同时通过快速检测和定期抽检,监控菌落总数、亚硝酸盐、苏丹红含量,保障卤制品食品安全。

三是狠抓食杂店、小餐饮食品安全。

区政府将农贸市场周边食杂店和小餐饮店作为专项整治重点工作,杜绝食杂店销售三无过期食品等违法行为,安排专项资金对桥南市场18户餐饮经营户进行了改造,有效保证了双创期间不丢分。

(四)建立应急预紧机制,防止突发事件和重大疫情发生。

我区建立了由区长任组长、全区25个部门参加的食品安全委员会。

制定了食品安全应急预案,一遇到突发事件和重大疫情及时启动。

如在禽流感疫情发生时,区职能部门立即组织对家禽市场进行消杀,采取“外松内紧”的工作方式,加强对家禽经营户的检查,帮助经营户做好疫情防范工作。

三、存在的主要问题(一)部分农村市场硬件无法满足新时期需要。

桥南市场建于上世纪90年代初,安铜市场还是简易的市场,硬件设施陈旧、安全隐患较多、排水系统普遍不畅、进出通道设置不合理,已经无法适应新时期的需要。

旧市场大多是工商管办脱钩时期卖给私人所有,现在即使区政府愿意投入部分资金改造市场,市场所有者由于需要投入大量资金,因此对老旧市场的改造积极性不高。

农贸市场属公益性事业,投资大、收益低、回收期长、管理难度大,社会投资建市场的积极性不高,融资较难、发展不快。

(二)食品安全监管体制尚未理顺。

市场举办者对自身应履行的职责和承担的责任认识不到位,有些部门认为市场是私人的市场,没有完全认识到市场作为公共设置承担的公共职能。

市场管理者主体职责、监管责任主体有待进一步理清。

(三)食品市场准入机制不够健全,不能从源头上保证食品质量安全。

粮、油、肉、蔬菜、瓜果等基本食品进货渠道繁杂,经营者只重视价格,不负责质量,食品溯源机制尚不完善,难以从源头上保证食品质量安全。

(四)农贸市场食品安全管理力量薄弱。

我区缺少专业的检测机构,各监管部门缺少专业的检测人员和检测装备,满足不了食品安全管理的要求。

私营市场由于体制原因,重收费轻管理,影响了食品安全的监管力度。

四、下一步主要工作(一)进一步加大资金政策的扶持力度。

一是制定优惠政策。

在农贸市场建设用地、税收、水、电等方面出台具体优惠政策;二是加大财政支持力度,为农贸市场升级改造提篇二:年度食品安全工作情况总结食品安全工作情况总结 2020年,我局紧紧围绕,深化食品安全治理整顿,夯实基层工作基础,强化监管和监督能力,以“三大建设”和“六项专项整治”为重点,将食品卫生做为食品安全的重点工作来抓,食品安全各项工作均稳步有效进行。

一、健全落实食品安全监管长效机制加强组织领导,健全工作机制,确保流通环节食品安全整顿顺利进行。

我局成立了一把手任组长、其他局领导任副组长,各相关业务股所长任组员的食品安全监管领导组,对食品安全监管工作进行全面统筹领导,成立食品安全工作督察组,实行分片包干、协调负责、网格化监管的工作机制,通过层层签订食品监管责任书,将依法开展食品安全监管工作作为各项工作的重中之重来抓,确保了我县流通环节食品安全整顿工作的顺利实施。

制定食品安全工作监管计划及方案,安排部署2020年食品安全重点工作。

根据2020年市食安办、市局、县食安委的安排,结合《2020年**市食品安全工作重点》的要求。

按照《食品安全法》赋予的流通领域监管职责以及上级信用分类监管的标准,制定了食品安全监管工作计划,针对不同的等级进行巡查,坚持按“六查六看”要求进行日常市场巡查。

二、狠抓食品安全基层体系建设严把食品经营主体准入关,依法规范食品流通许可证核发行为。

共发放流通许可证218户,换发流通许可证681户,变更食品流通许可证17户,注销食品流通许可证95户,截至目前在册食品流通证2224户。

我局主要规范了过去对流通证发放的软件使用以及经营范围规范填写等方面,使批发零售区别开,并严格要求批发经营户的各项条件达到标准。

做到换证一户规范一户。

三、加强食品安全监管基础能力建设在全县强力推进流通环节食品安全电子化监管系统,通过流通环节食品安全电子监管系统深化监管方式,实现从传统的市场巡查到分层分类的网络监管,逐步建设全县统一的食品安全信息化平台,规范食品安全电子追溯体系。

目前已经查验食品数量1667条,商家总数142户,已出单商户数量122户,未出单商户数量20户,已出一单通数量18523条。

今年,我局通过锁定食品生产和批发经营户办法,对这一工作努力推进有进一步进展。

四、深入开展食品安全专项整治继续深入开展食品安全整治工作,重点开展了对重点食品、重点区域、重点场所食品经营以及季节性、节日性食品市场的专项整顿工作。

截止目前,我局共出动执法人员360人次,检查食品经营户13600户次,查处食品案件**件,罚没款**万元。

1、深入开展食品安全风险隐患排查。

结合2020年全县食品安全工作重点和六项食品安全专项整治要求,按照“查隐患、抓反复、防反弹”的要求,突出本地区食品安全中的热点重点难点问题,针对重点品种、重点场所,重点区域进行风险隐患大排查,强化流通环节食品安全监管,及时发现和解决流通环节食品安全苗头性、倾向性问题,有效消除食品安全隐患和风险,保障人民群众健康安全。

一是全面排查重点区域。

进一步加强城乡结合部、集贸市场、校园周边流通环节食品安全监管工作。

主要是商场、超市和集贸市场内的现场制售活动;学校及周边食杂店出售的各类包装奇特、色彩多样的新奇食品和休闲食品等;城乡结合部、集贸市场及周边食品经营户、农村食杂店和集市出售的酒、油、肉特别是羊肉及制品、散装食品和标识不全、来历不明的食品;车站、景区出售的地方特色食品和节日热销食品。

二是全面筛查重点品种。

开展流通环节调味品、乳制品、食用油专项检查。

按照上级工作要求,重点检查主体资格,进货查验制度等,对标签、标示等感官质量指标进行重点检查,强化流通环节食品标签标识检查,进一步解决食品标签标识不规范问题,严厉打击篡改生产日期、伪造产地、涂改标签以次充好、伪造冒用食品生产经营许可证及“三品一标”(即无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)标识等违法行为。

检查期间共出动执法人员107人次,检查食品经营户220户,发现个别食品经营户台账记录不规范、索证索票不全,下达责令改正通知书。

三是全面检查重点经营主体。

以流通环节食品加工小作坊为重点,加大流通环节食品非法添加行为的打击力度,依法打击销售非法食品添加物的行为,进一步提高经营者自律意识,使流通环节食品非法添加行为得到有效遏制,切实保护人民群众身体健康。

2、认真开展畜禽肉及肉制品、酒类专项整治工作。

具体安排部署了“两千两类”大行动工作,在全县范围内开展肉及熟肉制品、酒类的集中检查,实施“两千两类”大行动活动。

开展“两千两类”大行动活动。

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