赵林度 供应链管理基础
国美电器采购管理案例分析
机械工程学院《采购管理与库存控制》课程大作业题目：国美电器采购管理案例分析国美电器采购管理案例分析1、内容提要1）主要问题国美电器作为中国的最大一家连锁型家电销售企业，在全国280多个城市拥有直营门店1200多家，但随着公司的急剧扩张发展，其采购系统也来越来复杂，采购品种五花八门，采购主体分散，重复采购普遍。
供应商数量过多，分布不均匀。
再加上旗下拥有国美、永乐、大中、黑天鹅等全国性和区域性家电零售品牌，采购没有统一和采购重复严重。
国美供应链系统必须根据家电行业的发展特为性进行重新整合、优化和提高。
以坚持其“薄利多销、服务争先”的经营策略，确保品牌形象和较高的顾客忠诚度。
2）主要方案国美针对存在的问题，实施集中采购，统一采购，创建自己的供销模式，实现ERP管理，建立物流信息系统，并在此基础上，重新梳理采购流程，建立规范化、标准化的业务流程，以此为依据开发电子采购管理系统，进行电子采购。
3）实施改进方案的效益预期的效益主要体现在：通过集中采购和统一采购的批量优势，降低采购成本；通过规范采购业务流程、缩短采购工作环节，提高采购工作效率；通过高效的采购管理，降低人力资源成本和管理费用；通过实施ERP系统才后加强与供应商的合作，从而为企业提升长期竞争优势。
建立物流信息系统，从而降低采购中的物流成本，提升采购速度和反应速度，降低库存和保持低价优势。
创建自己的供销模式，摆脱中间商的环节，直接与生厂商贸易，把市场营销主动权控制在自己手中，把厂家的价格优惠转化为自身销售商的优势，以较低价格占领了市场。
4）本方案体现的物流学原理本案例体现了采购学中的规模效应原理、物流管理标准化原理、物流信息化原理、战略联盟与合作关系理论和供应链管理理论。
2、案例分析1）现状简介（1）国美刚成立，采购方式很简单，就是卖多少进多少货，断货现象时常发生，经常用店里摆着空包装箱充当产品。
采购也全是靠着人力进行的，员工填单，领导审批，繁琐的环节、不确定的流程、员工出错率高、速度和质量无法衡量，采购议价能力低，成本高。
供应链上的存货管理
供应链上的存货管理摘要关键字供应链存货管理一、供应链与存货管理供应链在日趋激烈的市场竞争中，企业之间为了共同的利益而结成战略联盟，形成一条由供应商-制造商-分销商贯穿上下游企业的链条，通过优势互补来获得整体竞争优势，从而达到多赢的效果，于是便产生了供应链。
供应链是指“生产及流通过程中，涉及将产品更新还贷或服务提供给最终客户的上游或下游企业，所形成的网络结构”1。
存货管理存货是一个财务上的概念，指企业在生产经营过程中为销售或耗用而储备的资产，包括库存中的、加工中的和在用的各种原材料、燃料、包装物、产成品以及发出商品等。
存货管理就是对企业的存货进行管理，主要包括存货的信息管理和在此基础上的决策分析，最后进行有效控制，以提高经济效益。
企业置留存货的原因一方面是保证生产或销售的经营需要；另一方面是出自价格的考虑，零购物资的价格往往较高，而整批购买在价格上有优惠。
但是，过多地存货不仅会占用较多资金，也会增加包括仓储费、保险费、维护费、管理人员工资在内的各项开支。
因此，进行存货管理就是尽力在各种成本与存货效益之间作出权衡，达到两者的最佳结合，降低企业的平均资金占用水平，提高存货的利用率，才能最终提高企业的经济效益。
供应链与存货管理的关系存货管理侧重于从企业内部优化成本，即从存储成本和订货成本角度出发确定经济订货量和订货点。
从单一角度看，这种存货管理方法有一定的适用性。
但从供应链角度看，一个行业存在着众多的制造商、供应商、经销商，各自采取着不同的存货管理模式，使得整个供应链上大量积压着重复存货。
多于实际需求的库存虽然可以降低缺货成本，但是更多的时候是存货的数量大大高于真实的需求。
存货远高于实际需求会极大地降低供应链企业的竞争力。
二、供应链存货管理存在的问题存货管理的目标是提高存货管理的质量和效率，降低存货成本，以合理的库存量控制库存和采购。
存货管理在企业的整个供应链中起着至关重要的作用，如果不能保证正确的进货和库存控制及发货，将会导致管理费用的增加，从而影响企业的竞争力。
供应链管理基础概述
（二）供应链管理的特点1. 以顾客满意为中心2. 供应链成员间的竞合性3. 信息流程的最优化（三）供应链管理的作用经营战略为基础展开。
任务四供应链管理体系结构一、构建供应链管理体系流程（一）制定供应链管理战略方案（二）根据方案构建供应链管理体系（三）更新供应链体系（四）评估供应链体系实施效果二、供应链管理体系的类型（一）稳定型和动态型企业经营过程中所处的市场环境决定了供应链管理体系的运作特点，可以分为稳定型和动态型供应链管理体系。
前文介绍如企业所处的经营环境中市场需求较为稳定，企业产品处于成熟期，则对应于供应链的稳定性较强，此时供应链管理体系体现出稳定型的特征。
而经营环境复杂、市场需求变化频繁，主营产品处于导入期时，在实际运营过程中要求供应链管理体系能够根据不断变化的需求有较强的应变能力，体现出动态型的特征。
（二）平衡型和倾斜型图解相关性。
流程说明。
结合实物讲解纸二、供应链响应能力提升当前及未来市场的多变性，消费需求的个性化发展，为提升供应链响应能力提供了外部条件。
在市场机制下，几乎所有企业均面临激烈的竞争，而快速准确地满足消费者需求则是生存的不二法门。
要想获取高效的响应能力，企业必须清晰识别终端消费者，明确其需求，并以此决定供应链管理应采取何种策略，同时考虑对于供应链各个节点企业的影响。
要想提升响应能力，需要更为高效的信息传递系统、更为敏捷的生产和服务系统、更为准确的评估和控制系统。
敏捷制造、准时制生产（JIT）、大规模定制、快速响应（QR）和精益生产等管理方法的出现，也促进了供应链响应能力的提升。
三、供应链的可持续发展随着社会的发展，人们不再仅关注于物质的创造和享用，而且也越来越关注于生存的环境是否可持续发展。
在企业经营生产过程中，各个环节均与周围的环境产生联系。
废弃的包装物，排出的废气、废水、废料，产生的噪声，产生的次生污染等，都对人类生存的环境造成威胁。
如果不重视、不管理控制，可能人类就会在高度的物质文明中消亡。
探索物流管理专业产学研深度融合创新路径——访东南大学经济管理学院赵林度教授
近日，赵林度教授接受了本刊记者的专访，为我们介绍了他近年来在物流教学、科研和人才培养方面的实践探索，与我们分享了他对于推动物流管理专业产学研深度融合的经验和心得体会。
记者：首先请您介绍一下近年来您在物流教学和科研方面的主要关注点和相关工作内容。
赵林度：我近年来主要在关注产业链、供应链、价值链深入融合方面的相关内容。
并致力于推动研究成果与教134物流技术与应用/2021.05价。
并且，解决了苏果超市有限公司肉制品货架期预警决策问题，为生鲜电商平台、超市和消费者提供了便捷的生鲜农产品货架期预警决策方法，提高了消费者放心消费水平。
在药品安全管理领域，为了解决医药供应链中间环节多、药品价格高等顽疾，我们在江苏省重点研发计划（产业前瞻与共性关键技术）项目支持下，与2019年医药DTP综合管理平台在江苏德轩堂医药集团上线商用，全年为集团公司带来超过3000万元的新增收益。
目前，平台已在全国各地上线，包括南京医药、苏州雷允上、上海医药常州等，受到患者广泛好评。
平台的广泛应用有力推动了我国医药DTP模式的应用与发展，提高了患者用药安全性、便利性和经济性，降低了医药供应链运营成 2020年赵林度获得宝钢优秀教师特等奖提名奖 《供应链与物流管理》课程教学1352021.05/物流技术与应用教育出版社（2018）出版教材。
因为物流是实践性非常强的学科，早在2008年，就开始注重将科研项目成果转化为教学案例，出版了《供应链与物流管理教学案例集》，18个案例全部来自我们团队自己的科研实践。
近年来，随着新版教材的出版发行，重新整理了教学讲义，围绕教学内容增加了10个教学案例，作为本科生的课外学习资料和研究生的课内教学资源。
模式、运营模式的需要。
例如，“资源节约型，环境友好型”集疏运平台、多式联运平台、网络货运平台等，解决小批量、多频次物流需求的智慧供应链、智慧物流装备与技术，为客户创造更加便捷、更加舒适的生态环境。
记者：您如何看待现阶段物流行业发展对人才的需求情况？与此前相比，这些需求出现了哪些明显变化？ 致力于推动研究成果与教学案例和产业实践之间的转化工作 在物流行业向集约化、集成化和智能化发展的过程中，迫切需要科技创新、运营优化、管理决策领域的高层次物流专业人才1372021.05/物流技术与应用137不摆动 易于维修 /info/energy-chains-适用于智能仓库堆垛机,请扫码观看视频不会向外产生横向摆动。
供应链管理的重要环节：采购管理
供应链管理的重要环节：采购管理摘要：采购管理是供应链体系中重要的一个环节，它随着企业运营模式的变化而变化，衔接了供应商与制造商，在供应链管理体系中，采购管理不断被精细化，作为不增值的环节，其成本也不断降低。
本文在分析采购管理与供应链管理的基础上，指出供应链管理环境下采购管理面临的要求与挑战。
关键词：供应链供应链体系供应链管理采购管理1、供应链和供应链管理概述自人类社会产生供应者与需求者的供求关系后，也就存在了最简单的供应链的关系。
随着人类社会的发展和社会生产力的进步，社会分工日益精细，商品交换方式渐趋复杂多样，供应商、制造商和消费者等的外部环境变得越来越不可预测。
为降低物料的库存，加速物流及相关资金流、信息流的周转，提高企业生产及商品流通的效率，管理和控制好供应者和需求者之间的物流、信息流和资金流的重要性和必要性日渐提高。
于是对供应链和供应链管理的研究相应产生。
1.1供应链1.1.1供应链的定义供应链是围绕核心企业，通过对信息流，物流，资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商，制造商，分销商，零售商，直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。
它不仅是一条连接供应商到用户的物流链、信息链、资金链，而且是一条增值链，物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值，给相关企业带来收益。
1.1.2供应链的特征1．复杂性。
因为供应链节点企业组成的跨度（层次）不同，供应链往往由多个、多类型甚至多国企业构成，所以供应链结构模式一般比单个企业的结构模式更为复杂。
2．动态性。
供应链管理因企业战略和适应市场需求变化的需要，其中节点企业需要动态地更新，这就使得供应链具有明显的动态性。
3．面向用户需求。
供应链的形成,存在和重构，都是基于一定的市场需求而发生，并且在供应链的运作过程中，用户的需求拉动是供应链中信息流、产品/服务流、资金流运作的驱动源。
4．交叉性。
供应链管理基础理论概述
1.2 供应链管理的产生
1.2.1 供应链管理产生的必然性 1.市场需求的变化 2.竞争环境的变化 3.传统管理模式的弊端
1.2 供应链管理的产生
1.2.2 供应链管理产生的可行性 1.信息技术和互联网的发展 2.经济一体化和全球化的形成 3.物流技术与物流管理的发展 4.企业内部管理观念的转变
1.1 供应链的基本概念
1.1.2 供应链的特征 1.复杂性。 2.动态性。 3.市场性。 4.相对性。 5.增值性。 6.风险性。
1.1 供应链的基本概念
1.1.3 供应链的分类 1.内部供应链和外部供应链
内部供应链是指企业内部产品生产和流通过程中 所涉及的采购部门、生产部门、仓储部门、销售部门 等组成的供需网络。
不匹配 匹配
2.3 供应链的设计
3.设计步骤
（1）分析市场竞争环境（2）分析、总结企业现状 （3）提出供应链设计项目，确立供应链设计目标。 （4）分析供应链的组成 （5）分析和评价供应链设计的技术可能性 （6）设计供应链（7）检验供应链
Hale Waihona Puke 2.3 供应链的设计供应链管理基础理论概述
路漫漫其悠远
少壮不努力，老大徒悲伤
第一章 供应链管理基础理论
1.1 供应链的基本概念 1.2 供应链管理的产生 1.3 供应链管理的概念和内涵
1.1 供应链的基本概念
1.1.1 供应链的概念 1.国外关于供应链的定义
（1）美国物流专家马丁·克里斯多夫教 授
（2）美国供应链协会 （3）全球供应链论坛 （4）美国的史蒂文斯
外部供应链是指涵盖企业的并与企业相关的产品 生产和流通过程中所涉及的供应商、生产商、储运商、 零售商以及最终消费者所组成的供需网络。
供应链与物流管理第3次作业
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供应链的竞争优势分析
供应链的竞争优势分析摘要：作者阅读了大量供应链领域的论文、报告，研究了DELL、Wal-mart、UPS等公司的真实案例，并对JIT、ERP、GIS等理论和技术进行一定的学习了解，结合个人真对供应链管理的独立思考，总结出供应链的竞争优势。
关键词：供应链管理竞争优势第三方物流0 前言英国Cranfield管理学院的Martin Christopher教授提出了“Individual businesses no longer compete as stand-alone entities, but rather as supply chains.”也有学者提出21世纪的前十年，将是“供应链管理的十年”。
何为供应链？为什么“21世纪的竞争不再是企业与企业之间的竞争，而是供应链与供应链之间的竞争”？在《物流术语》国家标准（GB/T18354-2001）中供应链的定义为：“生产及流通过程中，涉及将产品更新换代或提供服务给最终客户的上游或下游企业，所形成的网络结构。
全球供应链论坛（Global Supply Chain Forum, GSCF）将供应链管理定义为：“为消费者带来有价值的产品、服务、以及信息的、从源头供应商到最终消费者的集成业务流程。
”[1]1 供应链管理的基本认知供应链理论的出现有其必然性：首先，即使实力雄厚的企业也不可能单独完成企业的所有业务，必须由上一业务流程为下一业务流程提供物料或服务，由此形成了一个环环相扣的链条。
其次，在经济全球化条件下，产品市场从短缺经济转变为过剩经济，产品特性从标准化转变为个性化，竞争地域从地域经济转变为全球经济，竞争策略从成本优势转变为创新优势，单纯考虑企业外部资源的重新组合已经不能适应全球化竞争的需要。
再次，供应链管理理论注重企业充分利用和整合外部资源，既关注企业内部所有职能部门之间的密切联系，又强调构建企业之间的战略联盟，提高竞争力。
[2] 因此，供应链管理理论的产生和发展是社会、经济、技术发展的必然趋势。
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結論：龟兔賽跑的故事启发我們良多。
最重要的是：
動作快且前後一致的人总是胜过緩慢且 持续的人；依著自己的优势(专长)來工 作更易获得成功；結合所有的資源且团 队合作的人，总是打敗单打独斗者；面 对失敗絕不要轻言放弃；最后，与某一 情境境爭，而不是限定某對手。
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兔子同意，然后兩者同時出发。為了确 保自己立下的承諾－从头到尾要一直快 速前进，兔子飞驰而出，急速奔跑，直 到碰到一条宽阔的河流。
而比賽的終點就在幾公里外的河對面。
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故事還沒結束。
這下子，兔子和乌龟成了惺惺相惜的好 朋友。它們一起檢討，兩個都很清楚， 在上一次的比賽中，它們可以表現得更 好。
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所以，他們決定再賽一場，但這次是同 隊合作。
它們一起出发，這次可是兔子扛著乌龟 ，直到河边。在那裡，乌龟接手，背著 兔子過河。到了河對岸，兔子再次扛著 乌龟，兩個一起抵达终点。比起前次， 它們都感受到一种更大的成就感。
這次，兔子全力以赴，从头到尾，一口 气跑完，領先乌龟好几公里。 這又给我们什么启示？
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動作快且前後一致的人將可勝過緩慢且 持續的人。
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這故事還沒完沒了。這下輪到烏龟 要好好檢討，它很清楚，照目前的比賽 方法，它不可能击敗兔子。 它想了一會兒，然后单挑兔子再來 另一場比賽，但是是在另一条稍許不同 的路线上。
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2、与物流管理相比较 （1）供应链管理的互动特性 （2）供应链管理成为物流的高级形态 （3）供应链管理决策的发展
绩效 · 供应链管理决策 整合决策 · · 成本 · 物流决策 · 关系决策 绩效 · 库存决策 · · 成本 · 运输决策 · 选址决策 · 时间 · 时间 客户服务目标
物流管理决策
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（4）供应链管理的协商机制 （5）供应链管理强调组织外部一体化 （6）供应链管理对共同价值的依赖性 （7）供应链管理是“外源”整合组织 （8）供应链管理是一个动态的响应系统
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兔子當然因輸了比賽而倍感失望，為此 他做了些缺失預防工作（根本原因解析 ）。它很清楚，失敗是因它太有信心， 大意，以及散漫。 如果它不要自認一切都是理所當然的， 烏龜是不可能打敗它的。因此，它單挑 烏龜再來另一場比賽，而烏龜也同意。
Supply Chain and Logistics Management
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功 能 集 成
供应链 促进SCM不断发展的关键机制 是“以客户为中心”的企业观念， 它驱动着企业内部和外部连接的全 局化，客户满意度成为衡量企业业 务成就的重要指标。
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1.1.2 供应链管理的概念
为了更好地理解SCM，全球供应链论坛 (Global Supply Chain Forum, GSCF)提出了案 例研究方法。进行了90多次深入的采访，涉 及15个企业，覆盖了9个由不同功能和工序 层次的经理实施的供应链。在采访中，涉及 到的功能包括营销、物流、制造、信息系统 、财务、质量管理以及战略规划，工序包括 顾客关系管理、顾客服务管理、需求管理、 采购、获取以及产品开发和商业化。
参考书
[1] 唐纳德 J. 鲍尔索克斯等著，林国龙等译，物流 管理 — 供应链过程的一体化 ，机械工业出版社， 1999.8 [2]Ronald H.Ballou著，王晓东等译，企业物流管 理—供应链的规划、组织和控制，机械工业出版 社，2002.1 [3] 骆温平编著，物流与供应链管理，电子工业出 版社，2002.10 [4] 张成海编著，供应链管理技术与方法，清华大 学出版社， 2002.9 [5]马士华等著，供应链管理，机械工业出版社， 2000.5
兔子呆坐在那裡，一時不知怎么办。这 時候，乌龟卻一路跚跚而來，爬入河裡 ，游到對岸，继续爬行，完成比賽。
這故事给我们什麼启示？
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辨识出你的核心竟爭力，然後改变游戏 场所以适应（发挥）你的核心竟爭力有 助于取得胜利。
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供应链管理的定义
GSCF将SCM定义成：“为消费者带来 有价值的产品、服务以及信息的，从源头供 应商到最终消费者的集成业务流程”
供应链管理就是指对整个供应链系统进行计划、 协调、操作、控制和优化的各种活动和过程，其 目标是要将消费者所需的 正确 的产品、能够在 正确的时间、按照正确的数量、正确的质量、 正确的状态、送到正确的地点。
1、外部环境的变化。全球经济一体化已经成 为新世纪国际经济发展的一个主要趋势，这给 企业带来了难得的机遇和严峻的挑战，企业面 临着不断急剧变化的市场需求及缩短交货期、 提高质量、降低成本和改进服务的压力。 2、内部生存的需要。企业经营环境的变化， 使得原来各个分散的企业逐渐意识到，要在激 烈的市场竞争中生存下来，必须与其他企业建 立一种战略伙伴关系，实现优势互补，发挥各 企业的核心能力，并且在跨企业的集成管理模 式下，使各个企业能够统一协调起来，才能够 适应新的环境变化。
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這個故事給我們的启示是：
緩慢且持续的人會贏得比賽。
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这是从小伴随我们长大的龟兔赛跑故事 的版本。 但一個更有趣的版本這样連續下去。
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效益分析
在典型制造商的成本结构中，供应链所 涉及的成本占60%-80%，高效的供应链管理可 以使总成本下降10%，相当于节省总销售额的 3%-6%，同时明显提高了客户需求预测和管理 水平。
Supply Chain and Logistics Management
效益分析
美国的Pittigtio Rabin Todd &McGrath公司 的调查分析结果也表明，企业应用供应链管 理可以获得如下益处： (1)供应链管理的应用使总成本下降了10%； (2)供应链系统中企业的按时交货率提高了 15%以上； (3)订货—生产的周期缩短了25%-35%； (4)供应链中企业的生产率提高了10%以上； (5)核心企业的资产增长率为15%-20%。
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效益分析
15 10 5 汽车 9 行业最佳(%) 4 平均(%) 0 家电 14 8 化工 12 6 计算 13 7 包装 12 7 制药 10 4 半导 11 6 电信 14 7
改善供应链管理所提高的生产率
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1.1.4 供应链管理的理论基础
约束理论（Theory of Constraint, TOC） 由以色列的物理学家 Eliyahu M. Goldratt 博士于1986年创立。 TOC认为：“任何系统都存在一种限制产 能的约束” 。 TOC试图回答与生产组织相关的三个问题： （1）改变什么？（2）改变成什么样子？ （3）如何使改变得以实现？
供应链管理
Supply Chain Management
南京信息工程大学物流管理系 李琰 Liyan_nuist@
Supply Chain and Logistics Management
教 材
供应链与物流管理（第二版） 赵林度编著 机械工业出版社，2007.7
Supply Chain and Logistics Management
2001年，我国发布实施的《物流术语》 国家标准（GB/T 18354-2001）。 供应链的定义：生产及流通过程中，涉 及将产品更新换代或服务提供给最终用户的 上游或下游企业，所形成的网络结构。 供应链管理的定义：利用计算机网络技 术全面规划供应链中的商流、物流、信息流 、资金流等，并进行计划、组织、协调与控 制等。
Supply Chain and Logistics Management
内容简介
第一部分 供应链管理基础
1
第二部分 供应链管理理论
2
第三部分 供应链管理技术
3
Supply Chain and Logistics Management
第一章 供应链管理基础
本章内容
供应链管理概论 供应链管理的发展
Supply Chain and Logistics Management
信息流：生产能力，促销计划，交货计划，质量体系 物 流：原材料，中间品，制成品
资金流：信用，支付条款，票据 供应商 生产商 分销商 零售商 消费者
信息流：销售，订货，库存，质量，促销计划
物 流：退换，修理，服务，回收，废弃
资金流：付款，委托
供应链管理的流程
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