前厅部仪容仪表

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前厅部仪容仪表管理制度

前厅部仪容仪表管理制度

前厅部仪容仪表管理制度第一章总则为了规范企业前厅部(以下简称“部门”)员工的仪容仪表要求,树立良好的企业形象,提升客户对企业的信任度和满意度,制定本制度。

本制度适用于部门全体员工,包括正式员工、临时员工和实习生等。

通过明确仪容仪表的管理标准和考核标准,提高员工形象素质,促进部门的工作效率和服务质量。

第二章仪容仪表管理标准2.1 服装着装要求1.部门员工应穿戴整洁、干净、合身的职业装或企业制服,不能穿着太过宽松、过于暴露或过于紧身的衣物。

2.男职员的职业装应搭配整齐干净的衬衫、领带,配饰应简约并与职业形象相符。

3.女职员的职业装应得体,避免过于露肤或长裙过短,妆容应淡雅,不宜过于浓妆。

2.2 发型、面部护理1.员工的发型应整洁、干净、简约,男职员发型宜修剪整齐,女职员发型宜梳理整洁。

2.不得有异色染发,发色应自然,不得有夸张的染色和发型。

3.员工应每日清洁面部皮肤,保持面部肌肤清爽、无瑕疵。

2.3 个人卫生1.员工应每天梳洗,保持整洁卫生,特别注重口腔卫生。

2.不得有口臭或其他难闻气味,患有传染性或带有疾病症状者不得上岗工作。

2.4 配饰要求1.员工配饰应简约且与职业形象相符,不得佩戴过于醒目的饰品。

2.男职员不得佩戴耳洞或穿任何金属饰品。

3.女职员可适度佩戴耳环、项链等饰品,但应避免过于夸张。

第三章仪容仪表管理考核3.1 月度考核1.每月初,部门将对全体员工的仪容仪表进行考核。

2.考核由专门考核小组进行,小组成员由部门主管及其他相关人员组成。

3.考核内容包括服装着装、发型面部护理、个人卫生和配饰要求等方面。

4.考核按照优秀、良好、合格和不合格的评级进行,员工需达到合格标准以上。

3.2 季度考核与奖励1.每个季度末,部门将进行一次季度仪容仪表考核。

2.季度考核将对员工的仪容仪表进行综合评估,包括服装着装、发型面部护理、个人卫生和配饰要求等方面。

3.季度考核成绩将作为员工的业绩考核的一项重要指标之一。

餐饮仪容仪表标准

餐饮仪容仪表标准

餐饮仪容仪表标准篇一:餐饮服务人员仪容仪表规范服务人员仪容仪表规范制度一、仪态规范1、站立姿势:A、立正站好,脚跟相靠,脚尖开度45—60度B、双脚分开,与肩同宽,以20厘米左右为宜C、双腿并拢立直、挺胸、收腹、梗颈、提臀D、身体重心应在两腿,双肩放平,自然放松E、双臂放松、自然下垂于体侧或双手放在腹前、背后交叉F、双目平视前方,下额微收,嘴微闭面带微笑G、站立时间长太累时,可改变为稍息的姿式2、行走姿势:A、身体正直抬头,眼睛平视,面带微笑,手指弯曲,双臂自然摇摆,摇摆幅度35公分左右B、行走时重心稍向前倾,落在脚掌的前部C、行走路途选择直线,不能走出两条平行线,保持合适的步幅和步速D、步速为1分钟为单位,男服务员110步左右,女服务员120步左右,较好的步速反映出服务员主动主动的工作看法,是客人愿意看到的E、男服务员的步幅40厘米左右为宜,女服务员的步幅30厘米左右,如步幅和步二、速过大会给客人一种蹿的感觉仪表及着装规范1、服务员应统一着装,保持洁净、干净,扣子齐全,不能有开线破洞的地方,不能粘有污渍,衣领和袖口处尤其留意,内衣应常洗常换2、衣袋内不装多余的物品,不行敞胸露怀,不能将衣袖卷起3、夏装上衣需扎进裤内或裙内,配带的饰物不得露于制服外4、穿着洁净的鞋袜,无破损,不得趿鞋走路5、不准戴有色眼镜和公司规定之外的饰品(耳环、手表、戒指等)6、不能留指甲、涂有色指甲油,男员工头发不能过耳、后面不能过衣领、不准留鬓角、胡须;女员工短发前不过眉后不过领,长发必需盘起与眼角线平行,头发不能彩染,淡妆上岗三、禁忌行为1、餐厅内严禁吸烟,客人面前吸烟,会使客人感觉餐厅的管理和卫生差,对饭菜的卫生程度产生怀疑2、不得掏鼻孔,这是不文明不卫生的举动3、不准剔牙齿,这样做会引起客人的反感4、不准挖耳朵,同样是不卫生的举动5、不准打饱嗝,这是不礼貌的行为,会让客人觉得缺少至少的敬重6、不准打喷嚏,这会引起飞沫传染各种疾病7、不准打哈欠,会让客人觉得服务员精神不饱满,满足度大打折扣8、不准抓耳挠腮,这是不卫生的习惯9、不准搔痒,会使客人不满,感觉不卫生10.不准伸懒腰,服务员的精神不饱满,服务质量会降低四、餐饮服务语言规范1、服务用语的“五要”:1) 尊敬:对客人要用尊称,多用法敬语。

前厅部仪容仪表规范

前厅部仪容仪表规范

鞋袜
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服务礼仪篇-饰物
不得过多佩戴饰物; 可佩戴一枚结婚或订
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婚戒指,戒指须戴在无 名指或中指上; 不可佩直径超过1cm的 任何耳饰; 佩戴的项链一律不得露 出工服表面。
服务礼仪篇-饰物
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服务礼仪篇-饰物
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仪态篇
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三、仪态指的是什么?
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站姿标准
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仪容、仪表、仪态、规范
主讲人:高丹
一、仪容篇
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–、仪容指的是什么?
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女士头发
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头发清洁、发型美观、
不染彩色头发。 前不遮眉、后不过肩。 短发要梳理整齐、长发 要盘于脑后。 按酒店要求佩戴头饰。
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女士面容
面容:容颜干净、朴实
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美观。 要淡妆上岗,不浓妆艳 抹。
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坐姿标准
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蹲姿标准
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走姿
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微笑标准
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改变流程: 心理——态度——习惯 ——性格——人生
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请微笑鞠躬 做谦谦君子 将服务礼仪进行到底
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有句古话,“千人同心,则得千人 之力;万人异心,则无一人之用”。 意思是说,如果一千个人同心同德, 就可以发挥超过一千人的力量,可是 ,如果一万个人离心离德,恐怕连一 个人的力量也比不上了!这,就是团 队的力量!这,就是我们需要的团队 精神!
服务礼仪篇-制服
着装要规范,服装要整
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洁。 服装平整、纽扣扣齐、 没有污迹、没有破损。 服装要勤洗换。 工牌位于左前胸,不歪、 藏、不污损、不破损。
鞋袜
着装要规范,服装要整

前厅部仪容仪表规范

前厅部仪容仪表规范
饰物:
1.除结婚戒指外不得佩带其他饰物;
2.制服上不得佩戴除名牌及饭店规定以外的装饰品;
3.员工名牌应戴在胸部左上方,有包的在左胸包沿上两指宽处,无包的在左胸上衣线下方十五厘米处;
4.钥匙不得露于制服外;
5.不应使用浓郁的香水
化妆:
1.化妆的颜色及眼影的使用须适当;
2应使用淡红色口红
面:
1保持面部清洁;
4.钥匙不得露于制服外;
5.不应使用浓郁的香水
面部:保持面部清洁。
口:
1、口腔清洁,无异味,齿缝无食物残渣;
2、无口臭;
3、上班三小时前不得饮酒并严禁带酒味上岗
手/指甲:
1.双手保持清洁;
2.指甲油应为无色;
3.指甲须剪短保持清洁
袜子:
1.男士袜子只能穿深色,不能穿浅色
鞋:
1.需穿黑色的皮鞋,不允许穿凉鞋(四季鞋)
制服:
1.制服应干净,熨烫平整;
2.无破损、污迹或灰尘;
3.无松口或掉扣;
4.裤长适中;
5.内穿T恤不能露在饭店制服外;
6.制服应完整,穿戴得体;
7.制服袋内不允许放烟,火机,钥匙等与工作无关的物品;
8.只能放笔一支及工作用的卡片
衬衫:
1.保持衣领及袖口清洁;
2.衣领及袖口无磨损;
3.纽扣齐全;
4.熨烫平整;
鞋:需穿黑色的皮鞋,不允许穿凉鞋(四季鞋)
制服:
1.制服应干净,熨烫平整;
2.无破损、污迹或灰尘;
3.无松口或掉扣;
4.裤长适中;
5.内穿T恤不能露在饭店制服外;
6.制服应完整,穿戴得体;
7.制服袋内不允许放烟,火机,钥匙等与工作无关的物品;
8.只能放笔一支及工作用的卡片

前台接待礼仪规范文

前台接待礼仪规范文

前台接待礼仪规范文一、概述前台接待作为企业形象的窗口,承担着重要的职责。

为了提升客户体验和企业形象,前台接待人员应具备一定的礼仪规范。

本文将详细介绍前台接待人员应遵循的礼仪规范及具体操作。

二、仪容仪表1.着装整洁:前台接待人员应穿着得体、整洁,衣着应符合公司规定。

衬衫或西装外套搭配合适的裤子或裙子,着装颜色应以素雅为主。

2.发型整齐:前台接待人员应注意发型整齐,不要有乱发或散漫的现象。

女性员工应适度控制发型及发饰的选择,不宜过于夸张。

3.面容端庄:前台接待人员应注意面容表情,笑容要自然、亲切,并且保持适度的眼神交流,展现热情和专业度。

三、沟通技巧1.礼貌用语:前台接待人员应使用礼貌用语如“您好”、“谢谢”等,展现尊重客户的态度。

2.语速与语调:前台接待人员应保持适度的语速和语调,清晰、流畅地与客户交流,避免让客户听不清或听不懂的情况发生。

3.问候客户:前台接待人员应主动问候客户,引导客户进入愉快的交流状态,为客户提供良好的服务体验。

4.倾听与表达:前台接待人员应倾听客户需求,在表达时尽量简明扼要、准确清晰。

四、礼仪细节1.站姿得体:前台接待人员应站姿挺拔,保持端庄的姿态,以展现专业形象。

2.手势自然:前台接待人员的手势应自然得体,不宜过于夸张。

在交流过程中,手势可以起到强调或引导的作用。

3.视线注意:前台接待人员应注意保持适度的眼神交流,但不要过于凝视或游离地注视。

4.提供帮助:前台接待人员应主动提供帮助,为客户解答疑问或提供所需服务,确保客户的需求得到满足。

五、电话接待1.电话礼仪:前台接待人员在接听电话时应用标准化的电话礼仪,例如“公司名称,您好。

”、“请稍等,我帮您查一下。

”等语言表达方式,以展现专业和友善的形象。

2.语音语调:前台接待人员应保持适度的语音语调,以引导对方进入愉快的交流状态,避免出现声音过大或过小的情况。

3.记录准确:前台接待人员在电话接待过程中应准确记录对方提出的要求或问题,并及时转达给相关部门,以保证问题的迅速解决。

前厅仪容仪表考核标准

前厅仪容仪表考核标准

前厅仪容仪表考核标准
仪容
部位女员工男员工
整体服饰庄重,整洁挺括;打扮得体,淡头发状况梳理整齐,无头皮屑。

发型大方,不留怪异大方,不留长面容脸、颈及耳朵绝脸、颈及耳朵绝身体香水清淡,勤洗澡,无体味。

注意各部位细领带无污染,扎饰物
除手表外,不能佩戴其它首饰,手表工服干净笔挺,领子、袖口、衬衣、领口
不能留长指甲,指甲要整齐卫生。


不能涂指甲油,指甲要修好。

鞋袜袜子无破损,不袜子拉挺,无破携带物品上班时,除饭卡/票、餐具、水杯、仪表
整体仪态端正,举止大方;言行稳重,不站 1.挺胸、收腹、梗颈。

坐 1.正确的坐姿:在其身后没有任何依走 1.男子走路的姿态应当是昂首、闭
蹲 1.脚稍分开,站在所取物品的旁边,手 1.引导手势。

引导客人时,接待人员问 1.见到客人,应热情迎上去亲切地问握 1.握手时,距受礼者约一步,上身稍点头礼点头礼是同级或平辈间的礼节,在路鞠躬礼行鞠躬礼时须脱帽,弯身行礼,以示解答 1.应起立,和客人保持一步半距离;倾 1.多给对方肯定回答用“是的”、接名片正确的做法是,对方递过名片来时,服 1.服务工作要做到“三声”:来有迎风 1.服务人员的风度应与自己的身份相
接待接待服务都应按先主宾后主人,先女陪车礼仪如果主人陪车,应该请客人坐在主人微笑 1.微笑服务是对由语言、动作、姿接待服务礼仪真诚微笑,热情接待;主动问候,称收费结帐服务礼业务熟练,态度和蔼;精心、小心、。

酒店前厅部服务礼仪(通用9篇)

酒店前厅部服务礼仪(通用9篇)

酒店前厅部服务礼仪(通用9篇)篇1:酒店前厅部服务礼仪酒店前厅部服务礼仪员工仪容仪表:1.员工的穿着打扮是酒店礼仪重要的组成部分,用一句现代时髦的词汇来讲,这叫员工的形象推销,员工清新的工作服会强化酒店的形象,因此,员工着装的基本要求就是“清洁整齐”,清洁整齐的服装反映员工的`精神面貌和酒店服务的严格性,若穿戴不整齐,会破坏酒店的形象。

2.除了着装整洁,头发一定要梳整齐,鞋子一定要擦亮,手一定要洗干净,指甲一定要修整齐,女员工一定要化淡妆,不要浓妆,不要珠光宝气,不要佩戴过多的首饰。

3.员工在工作时间不得随便聊天,站立和走路姿态要挺直,两手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服务中要做到三轻“走路轻,说话轻,动作轻”4.待人接物讲究礼貌,彬彬有礼,这是搞好酒店服务的关键所在,员工要微笑待客,要使用礼貌用语,礼貌不涉及任何成本,礼貌会带来更多利益,礼貌是使客人满意并带来回头客的重要因素。

楼面服务基本礼貌用语:(服务规范礼貌用语)1.迎客---“您好,欢迎光临!”2.拉椅请座---“先生/小姐,请坐!”3.开位问茶---“请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢?”4.派餐巾---“先生/小姐,请用毛巾。

”5.斟茶---“先生/小姐,请用茶。

”6.问酒水---“先生/小姐,请问喜欢喝些什么酒水呢?”7.斟酒水---“先生/小姐,帮你斟上**酒水好吗?”8.收茶杯---“先生/小姐,帮您把茶杯收走好吗?”9.上汤---“这是**汤,请慢用。

”10.上菜---“这是**菜,请各位慢用。

”11.更换骨碟---“先生/小姐,帮您换骨碟。

”12.撤换茶碟---“请问,这个茶碟可以收走吗?”13.上水果---“这盘生果是我们酒楼**经理送的,是本酒楼的小小心意,请慢用。

”14.饭后茶---“请用热茶。

”15.结帐---“请问哪位买单?”“多谢八折N多钱”“多谢收到N多钱”“多谢找回N多钱。

”16.送客---“多谢光临,欢迎下次在来,拜拜!”操作中需打“请”的手势带位手势---拉椅手势---开位手势---斟茶手势---斟酒水手势---收茶杯手势---撤换骨碟手势---换烟灰缸手势---上汤手势---分汤手势---加汤手势---上菜手势---撤换菜碟手势---上茶手势---上水果手势---送客手势规范礼貌用语及操作程序:1.当客人进入餐厅时,咨客应主动上前,热情地征询客人“先生/小姐,您好!欢迎光临,请问您几位?”当客人回答后便问:“请问先生/小姐贵姓?”2.把客人带到座位后,拉椅请坐(并做请的手势)。

酒店仪容仪表规范

酒店仪容仪表规范

酒店仪容仪表规范
酒店仪容仪表规范是指酒店员工在工作期间应符合的形象标准和个人修养要求。

以下是一些通常适用于大多数酒店的仪容仪表规范:
1. 服装要求:
- 前台员工应穿着整洁、合身的制服或商务装。

- 服务员和餐厅员工应穿着整洁干净的制服。

- 保洁人员应穿着统一的工作服。

- 管理人员应穿着正式的商务服装。

2. 造型和发型:
- 员工的发型应整洁,不宜过于夸张,且不应妨碍工作。

- 员工应保持脸部清洁,不宜有过多的妆容。

3. 饰品和配饰:
- 员工可以佩戴适当的饰品,如戒指、手链、耳环等,但应避免过多或夸张。

- 饰品应保持干净整洁,不应有明显的损坏或磨损。

4. 个人卫生:
- 员工应保持个人卫生,包括清洁的指甲、干净的鞋子和整洁的皮肤。

- 员工的口腔应保持清洁,不应有明显的口臭或蛀牙。

5. 姿态和态度:
- 员工应保持良好的姿态和仪态,不应随意摆动或留于倚靠。

- 员工应友好、热情地对待客人,不应有失礼或冷漠的态度。

这些规范旨在确保酒店员工的形象良好以及给予客人良好的体验。

酒店通常会对员工进行培训以了解和遵守这些规范,并定期进行检查和提醒以确保员工仍然符合标准。

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前厅部仪容仪表
前厅部是酒店的营业橱窗反映酒店的整体服务质量,所以前厅员工的一言一行代表酒店的形象与声誉。

目的:为提高员工的精神面貌和酒店形象,养成良好的职业习惯,更
好的体现酒店员工的高标准职业素养,实现酒店的规范化与标准化管理,特制订本规范。

一、员工仪表要求
1. 着装:
1-1按规定穿好工服,服装干净、整洁、无污迹、无褶皱、无破损、不开线、不掉扣。

衬衫下摆不得露出外套。

1-2工号牌戴左胸上方,位置统一、端正,无乱戴或不戴工号牌现象。

2. 发型及发饰:
2-1.女员工发型应美观大方,经常梳理;头发前不过眉,侧
不遮耳,后不过肩,长发盘起,佩戴宾馆统一发放的发套,保
持整齐、无头屑;烫染发型及颜色不可夸张、怪异;碎发须用
啫喱水或深色发夹固定。

2-2.男员工头发应朴素大方,修剪考究;头发前不过眉,侧
不遮耳,后不过领,鬓角不过中耳线,保持整齐、无头屑,不
留怪异发型,不得烫发;头发应定期修剪,保持发型、不允许
剃光头。

3. 面部:检查个人卫生,保持面部干净、口腔清洁。

男性员工不留
长发、小胡子和大鬓角;女性员工保持清雅淡妆,美观自然,不
浓妆艳抹,禁止在客人面前化妆,无轻佻妖艳的言行,以免引起
客人的反感。

4. 手部:手部应保持整洁,没有烟垢及其他污垢。

指甲修剪整齐,
不留长指甲,女员工不涂抹鲜艳指甲油、不带假指甲。

5. 配饰:工作时间不得佩戴耳环、双手只允许佩戴一枚订婚或结婚
戒指;手表、发卡等饰物选择适当,要与面容、发型、服饰协调,美观大方。

7. 着装完毕到岗前检查自己的微笑。

上班应有一个良好的精神面
貌,微笑是最重要的。

二、仪态举止规范要求:
1. 言谈:用语应规范,言谈举止大方,普通话标准,不讲方言,音
量适中,话语清晰,不大声喧哗;与客人交谈多使用敬语,要做
到“请”字当头,“谢”字不离口。

2. 站姿:昂首、挺胸、收腹,头正肩平,面带微笑,目光平视,右
手压左手交叉放于小腹前。

男员工站立时脚后跟分开,呈“V”
字型,两脚前内侧分开距离为两拳。

女员工站立时脚后跟并拢,
呈“V”字型,两腿自然靠拢。

不得倚物,不得趴于吧台上(包
括前台的接待台)。

不能蹲、坐在地上。

3. 走姿:行走时要轻,挺胸、收腹、头正肩平。

在服务区内不能跑
动。

前方有领导、客人走路时不得超越,若有急事要过去,需
侧身表示歉意。

若在楼梯、走廊迎面碰到客人、领导走来,应当
侧身让路,让出方便客人走的一面,并微笑问候。

4. 蹲姿:员工在取低处物品或拾起地面上的东西时,应以一膝微屈
为支撑点,将身体重心移此,另一腿屈膝,脚稍微分开,站在东
西旁边,而不要低头、弯背,将腰慢慢直下拿取东西。

下蹲时不
要突然下蹲,毫无遮拦,尤其是着裙装的员工。

5. 手势:五指自然并拢,手不要握拳,介绍说明指示方向时手臂自
然弯曲,要用整个手,切忌用手指或用笔杆指点。

接递物品时应
用双手。

推门时应用手,不能用脚踢。

6. 问候:遇客人领导应主动问候,遇同事应相互问候。

3米内微笑
问候,3米外点头示意。

当酒店人员与客人同行时,应先问候客
人后问候酒店人员。

问候时应一一问候。

当客人或领导不便打扰时,应点头示意。

7. 进出房间:进入客人房间或办公室应敲门,得到允许后方可入内,
敲门声应适宜,不能过响。

离开客人房间或办公室时,要面向对
方后退1-2步,道别后方可离去。

关门时要转身面向对方,动作
轻,声音轻。

8. 鞠躬:右手压左手交叉放于小腹,以臀部为轴,上身前倾15-90
度,(行90度鞠躬时目光随头部自然下垂)颈、上体保持一条线,目光注视受礼者。

9. 目光:说话时看着对方的眼睛或眼鼻之间的三角区。

不要盯着客
人或斜视,不能冷眼看客人,不能东张西望。

三、接打电话规范要求。

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