项目周工作对接会流程表

顺序会议内容演讲人

1 销售部工作汇报：

1、目前部门工作进展

2、下节点销售计划

2 招商部工作汇报：

1、招商部目前进展现状分析

2、下节点招商计划

3 策划部工作汇报：

1、目前媒介、户外总结汇报；

2、9.10月份户外推广计划铺排

4 项目整体推进计划及存在问题汇报

5 相关各部门工作汇报

就项目现阶段项目各存在问题商讨及解

决

7 会议总结

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项目管理组工作内容及工作流程

项目管理组工作内容及工作流程校对：印数： 6 份

一、总则 1、目的为了保证公司项目工作的规范运作，规范公司项目管理组的工作范围和工作流程，特制定本管理规定。 2、适用范围公司总工程师办公室及项目管理组。 3、职责 3.1对项目进行前期调查、收集整理相关资料，制定初步的项目可行性研究报告，为决策层提供建议，协同配合制定和申报立项报告材料。 3.2对项目进行分析和需求策划。 3.3对项目的组成部分或模块进行完整系统设计。 3.4制定项目目标及项目计划、项目进度表。 3.5制定项目执行和控制的基本计划。 3.6建立项目管理的信息系统。 3.7项目进程控制，配合上级管理层对项目进行良好的控制。 3.8跟踪和分析成本。 3.9记录并向上级管理层传达项目信息。 3.10管理项目中的问题、风险和变化。 3.11项目团队建设。 3.12各部门、各项目组之间的协调并组织项目培训工作。 3.13项目及项目经理考核。 3.14理解并贯彻公司长期和短期的方针与政策，用以指导公司所有项目的开展。二、工作内容 4、项目范围管理为了实现项目的目标，对项目的工作内容进行控制的管理过程。它包括范围的界定，范围的规划，范围的调整等。 5、项目时间管理为了确保项目最终的按时完成的一系列管理过程。它包括具体活动界定，活动排序，时间估计，进度安排及时间控制等项工作。很多人把GTD时间管理引入

其中，大幅提高工作效率。 6、项目成本管理是为了保证完成项目的实际成本、费用不超过预算成本、费用的管理过程。它包括资源的配置，成本、费用的预算以及费用的控制等项工作。 7、项目质量管理是为了确保项目达到客户所规定的质量要求所实施的一系列管理过程。它包括质量规划，质量控制和质量保证等。 8、人力资源管理是为了保证所有项目关系人的能力和积极性都得到最有效地发挥和利用所做的一系列管理措施。它包括组织的规划、团队的建设、人员的选聘和项目的班子建设等一系列工作。 9、项目沟通管理是为了确保项目的信息的合理收集和传输所需要实施的一系列措施，它包括沟通规划，信息传输和进度报告等。 10、项目风险管理涉及项目可能遇到各种不确定因素。它包括风险识别，风险量化，制订对策和风险控制等。 11、项目采购管理是为了从项目实施组织之外获得所需资源或服务所采取的一系列管理措施。它包括采购计划，采购与征购，资源的选择以及合同的管理等项目工作。 12、项目集成管理是指为确保项目各项工作能够有机地协调和配合所展开的综合性和全局性的项目管理工作和过程。它包括项目集成计划的制定，项目集成计划的实施，项目变动的总体控制等。三、工作流程 13、项目立项项目的立项，必须经过总经理同意，并签字确认。项目经理在项目管理系统中填写项目立项信息，并提交总经理签字确认，在管理系统中确认项目立项。 14、项目计划

餐厅服务员工作流程

餐厅服务员工作流程餐厅服务员流程和标准一、餐厅服务员餐前准备工作流程 1、准时到岗，参加班前会，接受领班和经理对当餐的工作按排和布置。 2、员工进岗后，做卫生定位摆台，如提前预订应按要求摆台。 3、清理地面卫生和室内所属物品表面及死角卫生。做到地面无垃圾、无油垢、无水迹，无烟头、无墩布毛。每餐清扫一遍。 4、检查台面，餐具有无破损、水迹、油迹、污迹，保持台面干净整齐。 5、由领班领用餐中一次性物品，分配后注意妥善保管，归档码放整齐。 6、安点立岗定位，准备迎客。二、餐厅服务员迎客工作流程 7、当迎宾员将顾客领到该区域中时，服务员应微笑点头问好。 8、拉椅让座，根据顾客人数添减餐具，递上菜单，示意顾客稍后，迅速沏茶倒水，示意顾客用茶。征求顾客是否点菜（如点菜当好顾客参谋，如不点菜示意顾客有事招唤）。三、餐厅服务员点菜工作流程 9、翻开菜单，请顾客阅览，同时介绍本店的特色菜、特价菜、新推菜及酒水（看人下菜碟）。 10、在记录顾客所点菜品、酒水时，写清日期、桌号、用餐人数、服务员姓名。 11、顾客点菜完毕，请给顾唱单，以确认顾客所点菜品，然后示意顾客稍后菜品上桌。

12、在吧台下单，核对单据与预结联是否一致。如有问题迅速解决。五、餐厅服务员餐中服务工作流程 13、迅速及时将顾客所点酒水及一性餐筷送上餐桌，征求顾客意见，启瓶倒入杯中。 14、巡视自已所管区域顾客的用餐情况，及时补充顾客所需，整理台面，上菜报清菜名，划菜核单，征求顾客意见，随时撤下顾客餐桌上的空餐具和用具。菜品上齐后应告知顾客：“你点的菜上齐了，你还需要加添别的吗？” 15、餐中推销，勤斟酒水，巡视餐台，如发现顾客酒水快用完或菜品不够时，应征求顾客是否加添。 16、服务员有事暂时离开工作区域时，一定要向邻区的服务员打招呼寻求帮助。不要长时间离岗，办事完毕应迅速返回工作区。 17、随时巡查地面和台面卫生，及时清理以保持清洁。六、餐厅服务员结账工作流程 18、顾客示意结账时，服务员应及时到吧台结算。如遇顾客亲自到吧台结账，服务员应跟随，核对清单要准确无误。 19、问清付款人，报清所消费的金额，双手递上账单，请顾客过目，顾客在看账单时发现疑问，服务应马上核实，并耐心的做好解释工作。 20、收到顾客付款，应双手接过，点清所收数目（收您XXX元，请您稍后或您的付款正好），或的客人刷会员卡或储值卡；到吧台找零后，在账单上签实发及姓名，回到餐桌，双手递给顾客找回的零钱（找您XXX元，请您清点并收好，谢谢！），如顾客需发票，问请单位，如本店的发票打完或因机器故障无法给顾客开发票，应耐心向顾客解释，出具其它证明，示意顾客下次用餐时一起开。 21、顾客离座拉椅，提示顾客带好随身携带的物品，并致欢送辞。

项目工作计划进度表

项目工作计划进度表篇一：工作计划进度表模板畅游五环世界服务健康生活畅游体育工作计划进度表部门：人力资源部月份：备注：以上为人力资源部8月份工作计划进度表模板，请各部门按此模板认真填写项目或工作内容，谢谢！绿色标识部分表示进化进度，蓝色为周末，行政人事部会根据各部门各项目实际完成进度情况跟进，检查时段用黄色部分标识，未完成以红色标识，各部门关键性工作或项目人力资源部将定期公示上墙，接受公司全体员工的监督与考评。篇二：项目实施进度计划项目实施进度计划 20XX-02-18 11:37:55| 分类：默认分类 | 标签： |字号大中小订阅第五章项目实施进度计划第一节、项目实施进度总计划一、概述本项目实施计划是拟在接到中标通知书之日起开始，至本项目实施结束中进行的以下节点工作的总体计划：包括设备产品的设计联络及监造、出厂测试、供货，以及施工安装、

制订培训计划及培训、完工调试、送电开通及性能检验、工程竣工验收、后期服务等。按照业主的要求和时间安排，项目实施总体划分为三个阶段：（1）施工准备阶段本投标人拟利用既有的上海轨道交通4号线蒲汇塘临时基地开展本阶段工作，以确保20XX年12月11日顺利开工。主要工作内容有：签订施工合同；组建项目经理部，修建施工临时基地；组织施工现场调查，施工场地准备；提报设计联络建议计划，召开设计联络会议；组织图纸会审，参加设计交底会，进行技术准备；根据施工图纸，编制物资采购计划，签订物资采购合同；编制实施性施工组织设计及施工进度计划；报送工程开工报告，到质监部门备案；与其他相关专业协调和配合；按照施工总体方案，组织施工队伍进场。（2）施工阶段本阶段从20XX年12月11日至20XX年1月30日，进行的主要工作内容：依据施工组织设计及各阶段进度计划要求，进行本项目施工；按照工程进展情况，进行验工计价；制订培训计划并开展培训工作；按系统调试要求进行调试，保证系统达到质量要求；进行系统性能检验，确保系统达到使用功能；按照要求进行工程的验收（实体和竣工资料）；进行工程交接。（3）后期服务阶段后期服务包括工程照管阶段、质量保证期及质量保证期后的相关服务工作。主要工作内容有：制订保修维护计划，

项目季度工作计划表格

项目季度工作计划表格一、201x年度我项目部经营奋斗目标如下： 1.按照设计及业主要求,在201x年4月完成全部工程施工; 2.安全无一切事故，事故频率为零; 3.质量优良率达85%以上，工程一次验收合格率达100%，创合格工程。二、抓好各项管理，实现奋斗目标西安市汉城湖(团结水库)水环境综合治理提升工程(一期)b包工程tb15标段工程属于西安市市政工程，工程单价低，工期紧张，要求质量高，管理规范。为了实现明年的经营奋斗目标，项目部准备重点抓好以下几个方面的工作： 1.做好成本控制工作。项目成本的主要部分有三个方面：一是以工、料、机为主的直接费，二是以运杂费为主的其他直接费，三是以衣食住行为主的现场管理费。我们非常注重项目消耗的计算，以内部管理为主、外部增收为辅。工费以人日消耗为控制目标，材料以项目部能够做到的概算指标为总包干基数，这样就能够依据施工数量，列出成本控制计划，然后根据计划采取措施制定出实施方案。定期总结分析项目经营管理工作，从中找出问题，进而采取措施，堵住漏洞，规范管理，控制成本。项目经理亲自参加和主持总结分析活动，并做到以下几点：○1不但要注意大问题，更要注意小问题，要明白积少成多的道理;○2要准确分析出问题的原因，提出有针对性的整改措施;○3坚持把这项活动实行到底，贯穿始终。做到事前预测，事中控制，事后总结。 2.确保工程进度。为了克服工期紧张的局面，保证工期，项目部开工前做了充分的准备工作。严密实行了施工组织设计;确保工、料、机到位;做好了甲方、监理单位等各方的协调工作。为连续施工消除停工、窝工现象，在施工过程中充分发挥主观能动性，合理科学安排施工，鼓励号召大家掀起攻坚战、突击战。通过大干巧干争取时间提前

服务员工作流程

前厅服务员工作流程第一部份:岗前工作一) 着工作服二) 整理仪容仪表 ;三) 佩戴饰物四) 检查自己的微笑五) 提前到岗第二部份:参加班前会一) 接受分工二) 传达内容三) 检查仪容仪表四) 检查工作用具五．检查工作精神状态第二部分：岗中工作一，迎接客人二，上柠檬水（二点与三点根据客人的要求可以灵活处理）三，递上菜单，酒水单四，点单（新员工上岗一周不能参与点单，对客人做好解释工作及时通知老员工五，复单六，输单（在未转正时不能参与输单）七，摆台八，席间巡台九，上菜十，撤台十一，买单十二，送客十三，整理区域第三部分：收市工作一、晚上台面的整理工作要做到干净整齐、靠垫台布整齐整洁。二、每个区的桌椅、台卡、纸盒、烟缸保证放在一条直线上；备餐柜的整理三、擦拭下篮筐，保证无油迹、无污迹、无饭菜粒等。、四、备餐柜内餐具摆放整齐，保证无糖包，纸屑等杂物。五、柜面要擦洗干净并将菜单酒水单摆放整齐。六、水壶、扎壶内不能有异物（如柠檬籽等），并摆放整齐。

七、备餐柜面和备餐柜内不能有结帐提示卡、夹子等异物。八、认真清点每一样餐具并做好交接九、等待管理人员检查完通知下班（有客人的情况下需值班）一) 着工作服 (1) 按公司规定穿好工作服,名牌戴在左胸上方,易于宾客认; (2) 女员工穿好规定的黑色长统丝袜（冬装为裤子）,不得有破洞或跳丝,男员工穿深色袜子;冬 (3) 女服务员穿黑色皮鞋,男员工穿黑色皮鞋,注意鞋面应保持干净; 二) 整理仪容仪表 (1) 检查个人卫生,保持面部干净,口腔清洁; (2) 女服务员应保持清雅淡妆,适当施抹粉底,胭脂,眼影等,口红应选用适宜的色系; (3) 女服务员不得将长发披在肩上,应按规定塞入发网,流海不宜过长,不得遮档眼部,男服务员头发侧不过耳,后不过颈; (4) 指甲剪短,不得有异物,不得涂指甲油; 三) 佩戴饰物 (1) 工作时间不得佩戴饰物,如戒指,手链,耳环等,结婚,订婚戒指除外; 四) 检查自己的微笑 (1) 着装检查完毕,走出更衣室之前,面对穿衣镜检查自己的微笑; (2) 上班前要有一个良好的精神面貌,面带微笑是最重要的;(特别提示:调整自己的情绪准备上岗,微笑从走向工作岗位之前开始) 五) 提前到岗 (1) 提前5分钟到岗,接受点名 (2) 当班部长或主管分配工作

工程工作计划书(范本)

水土保持方案编制工作计划书（范本）年月日

水土保持方案编制计划书一、编制依据 1.法律法规依据 1）《中华人民共和国水土保持法》 2）《中华人民共和国水土保持法实施条例》（国务院[1993]120号令） 3）《开发建设项目水土保持方案管理办法中华人民共和国水土保持法》 2.项目资料依据 4）本项目土地批件； 5）本项目详规，建设项目可研报告； 6）地形图、地质与地貌资料二、工作内容： 1.资料收集、整理、分析——地区社经、水文、地质、水土现状，以及项目规划设计、工程实际施工情况等资料； 2.水土流失预测与成因分析——分时段、分区域、分范围，用不同的方法分析水土流失情况与危害； 3.设计水土流失防治方案——确定量化目标、责任水保措施布置及分区防治（拦渣、护坡、土地整治、防洪、防风固沙、防治泥石流、绿化等）。 4.投资概算与效益分析——投资概（估）算、作用、影响、效益分析； 5.水土方案实施的保证措施——组织、技术、管理、资金等； 6.结论及建议； 7.形成文件； 8.主管部门审查——修改、通过审查； 9.最终成果——报告书、专家技术审查意见书、行政主管部门的批文。三、工作程序： 1.合同签订，委托方下达任务委托书 2.资料收集、整理阶段 3.现场踏勘 4.水土保持方案送审稿编制 5.委托方进行水土保持方案初审 6.委托方向水行政主管部门提交报审函 7.水土保持方案专家评审 8.根据评审意见修改水土保持方案并提交方案报批稿 9.委托方向水行政主管部门提交承诺函、确认函

10.水行政主管部门下发批复文件四、委托方配合要求： 1.出具任务委托书； 2.提供资料：开发项目可研报告（或相应深度的规划报告）、区域测量成果，地质地貌勘查报告、土地使用现状调查数据等； 3.现场调查配合、项目情况介绍； 4.参加水土保持方案评审会； 5.提供水土保持管理部门要求的确认函及承诺书。五、时间安排在签订合同之日起两个月内完成该项目的送审稿编制，在通过专家评审后，我方于半个月内完成报批稿并协助委托方获得批复文件。六、水土保持方案编制费该项目本阶段的水保方案编制费用依据水利部司局函保监【2005】22号文测算本次水土保持方案编制费为基础进行计算，初步估算为万元（见附件1）。七、拟提交的工作人员单位负责人：项目负责人：参加人员：八、工作大纲 1 综合说明 1.1工程概况 1.2项目所在地的水土流失防治区划分情况 1.3主体工程水土保持功能分析评价结论 1.4水土流失防治责任范围及面积 1.5水土流失预测结果 1.6水土保持措施总体布局、主要工程量 1.7水土保持投资估算及效益分析 1.8结论与建议 2 水土保持方案编制总则 2.1方案编制的目的和意义 2.2编制依据 2.3水土流失防治的执行标准 2.4编制原则 2.5设计深度和设计水平年 3 项目概况 3.1项目基本情况 3.2项目组成及布置

工程总体施工进度计划标准范本

编号：QC/RE-KA1089 工程总体施工进度计划标准范本 Through the assumption and conception of the implementation plan, an effective scheme is formed, and the results of the proposed scheme, such as resources, are analyzed and summarized. （工作计划示范文本）编订：________________________ 审批：________________________ 工作单位：________________________

工程总体施工进度计划标准范本使用指南：本计划文件适合在对自我想法的进一步提升，对工作的正常进行起指导性作用，产生流程包括确定问题对象和影响范围，分析问题提出解决问题的办法和建议，成本规划和可行性分析，执行，后期跟进和交互修正，总结等。文件可用word任意修改，可根据自己的情况编辑。在20xx年里，我工区xx广场站已经相继完成连续墙、冠梁、支撑梁、铺盖体系、端头加固、多次交通导改等诸多工序。在20xx年新的一年里将会迎来基坑开挖、钢支撑架设、综合接地、主体结构施工、临时铺盖板拆除、附属结构施工等新的工序。无论对于工区还是个人而言都将面临新的压力和挑战! 对此，我订立了 20xx年个人工作计划，以便使我个人能在新的一年里有更大的进步和成绩。一、工序管理 1、人员安排：由于新的工序开始及增

加，技术人员需要加强，以保证整个工区各种工作能够安全高效兼管到位(包括库管员、电工、普工等各个岗位工作人员)。 2、20xx年2月至5月基坑开挖阶段，目前是基坑初开挖期人员、机械设备、应急物资都基本到位，按照基坑开挖方案有条不紊进行施工中。这个阶段至关重要，前期基坑的开挖位置、开挖方向决定了后续的施工，我工区严格按照方案执行，并及时向领导汇报现场的各种情况。接下来在基坑开挖施工高潮阶段，多台挖机相互配合，我们将努力保证各个开挖面的安全、快速的前进，并及时架设钢支撑、处理鼓包和侵线的连续墙。在基坑开挖见底后，做好首段验收工作，以保证主

精选工程项目工作计划范例

精选工程项目工作计划范例一、工程项目管理部人员工作计划 1.制定工程部制度及岗位责任制，明确各岗位职责。 2.参与施工图纸会审工作。 3.主持施工方案、总进度计划、质量控制计划的编制工作，以及工程项目划分、见证计划的审批工作。对各项质量目标进行细化、量化分析，有针对性编制各个工程项目的质量控制计划并监督实施。 4.工程项目管理部人员自身要认真学习gb/t 19001标准、公司质量管理手册内容及各相关施工质量规范，严格现场管理，对重要部位、关键技术、控制难度大、影响大、经验欠缺的施工内容及新材料、新工艺、新技术、新设备列为质量控制点，实行重点控制，发现偏差及时纠偏。 5.定期对项目部的质量、安全、进度等情况进行检查。二、对项目部的检查工作计划 1、质量管理方面 (1)检查项目部质检员、实验员、资料员、测量员等技术人员的持证上岗情况及对该岗位工作的熟悉情况，无证从事质量管理岗位的人员进行取证学习，尽量杜绝无证上岗;对于持证人员进行在岗培训，不断更新知识以适应现在越来越的工程采用新工艺、新技术、新材料的技术要求。 (2)人员培训计划，为提高工程中质量管理水平，必须

使质量管理岗位人员具备相应的质量管理能力，首先要求无证从事质量管理岗位的人员进行取证学习，尽量杜绝无证上岗;对于持证人员进行在岗培训，不断更新知识以适应现在越来越的工程采用新工艺、新技术、新材料的技术要求。 (3)技术交底，技术交底由项目总工编写、交底，现场技术员负责落实技术交底。 (4)测量人员应至少配备两名，重点部位测量时应两人分别观测以避免出现错误。测量人员必须熟练的掌握仪器的使用，减小测量过程中的误差。 2.安全管理方面检查项目部安全生产计划的编制情况，并提出修改意见。严格检查安全生产工作的落实情况。 (1)贯彻落实“安全第一，预防为主”的安全管理方针。开工前依照工程规模和特点建立以项目经理为首的安全生产管理机构、制定安全技术措施以及加强施工现场安全标准化的管理，落实安全生产责任制，始终把安全放在首位。 (2)进场前应根据集团下发的危险源辨识手册对本工程进行危险源的辨识工作，对重大危险源制定专项应急预案，对一般危险源制定完善的安全生产预案并进行相应安全预案的演练。 (3)定期检查项目部管理人员、现场施工人员的三级安

服务员工作流程细节

服务员工作细节：（1）微笑迎宾，礼貌，热情迎宾，合理给客人安排位置。（2）注意点酒水时各种推销技巧的应用，买单时必须唱单，如果有找零一定要给买单的客人，要让客人明白消费。（3）吧台开单必须请吧哥吧丽签字，签完之后找主管或经理核单。（4）注意上酒水的速度，如果收银台一定要自动排队打单。（5）服务员应主动给客人斟酒，兑饮1/2。（6）注意台面的摆放保证台面的整洁美观，酒水，小吃，果盘，烟缸等。（7）对于酒水和果盘的赠送一定要大声告诉客人：这是**经理或主管赠送的，请慢用！（8）一定要随时注意烟灰缸，斟酒及点烟，做到超前服务。（9）对生日的客人要签送生日果盘，并通知管理人员去祝贺。（10）备藏柜上的冰桶或小吃必须用托盘盖住。（11）员工应每五分钟整理台面一次，多余的酒杯空酒瓶要勤收勤换，烟缸内不得有三个烟头。（12）要根据情况把多余的凳子搬出，方便客人跳舞，不要防碍客人过路，如发现有坏的凳子马上给工程部维修。（14）如管理人员和客人喝酒的时候必须换上干净的杯具，并要保护好管理人员，在客人不注意时尽量给管理人员倒饮料。（15）在人多的时候让客人先过，对客人点头微笑问候。（16）服务员应随时注意客人坐的凳子的正反面。（17）对存取酒芭芘卡或免单的客人必须以最好的服务去服务客人，不能有不满的情绪，绝不能引起投诉。（18）各个区域的转台必须以客人为中心，满足客人要求，不能恶意转台，及时还单。（19）服务员有空可以寻问客人意见即时上报。（20）整个服务过程中客人要找管理人员时服务员必须第一时间给客人回应。（21）客人离开时，服务员应提醒客人是否存酒，并送上存酒卡，客人签字确认以后把客人联交给客人，并说明存酒期限，并把客人联给客人，提醒客人带好随身物品并礼貌送客。

项目实施进度计划

项目实施进度总计划一、概述本项目实施计划是拟在接到项目规划书之日起开始，至本项目实施结束中进行的以下节点工作的总体计划：包括设备产品的设计联络及施工、出厂测试、供货，以及施工安装、制订培训计划及培训、完工调试、送电开通及性能检验、工程竣工验收、后期服务等。按照项目的要求和时间安排，项目实施总体划分为三个阶段：（1）施工准备阶段主要工作内容有：签订施工合同；组建项目经理部，建立施工临时基地；组织施工现场调查，施工场地准备；提报设计联络建议计划，召开设计联络会议；组织图纸会审，参加设计交底会，进行技术准备；根据施工图纸，编制物资采购计划，签订物资采购合同；编制实施性施工组织设计及施工进度计划；报送工程开工报告，到项目经理部门备案；与其他相关专业协调和配合；按照施工总体方案，组织施工队伍进场。（2 ）施工阶段进行的主要工作内容：依据施工组织设计及各阶段进度计划要求，进行本项目施工；按照工程进展情况；制订培训计划并开展培训工作；按系统调试要求进行调试，保证系统达到质量要求；进行系统性能检验，确保系统达到使用功能；按照要求进行工程的验收（实体和竣工资料）；进行工程交接。（3）后期服务阶段后期服务包括工程照管阶段、质量保证期及质量保证期后的相关服务工作。主要工作内容有：制订保修维护计划，进行照管期的维护工作；按照承包合同，与业主进行工程费用结算；质量保证期积极响应报修召唤，保障系统正常运营；制订工程回访计划，并按计划回访；质量保证期若系统或系统任一部分出现缺陷，免费负责修复；质量保证期后的技术支持及其他相关服务。二、项目实施进度总计划表项目部根据项目部制定的指导性施工组织计划基础上，施工部部依照合同计划全过程、全方位规划、组织本项目实施和系统管理。项目实施进度总计划见表5.1所示。表5.1项目实施进度总计划表

中餐服务员工作流程规范

中餐服务员工作流程规范中餐服务员工作流程规范中国改革开放以来，各种文化兼容并蓄繁荣开展。其中也包括了各种各样的饮食文化。不同的饮食文化带来了不同的饮食礼仪，西餐有西餐礼仪，中餐有中餐的服务要求。作为餐饮工作者要知道这些不同的礼仪进行服务。下面就来说一下我们中餐的服务流程规范。中餐服务员工作流程规范 ⑴营业：营业时按手册的位置和站立要求站好。 ⑵迎客：遇有客人到来，位于门口的领位服务人员要主动热情地面带浅笑上前开门（门向内开）向客人问好，并伸手示意请进，称呼客人时要根据客人的身份、年龄、性别、主次对其称谓并问好表示欢迎光临。语气温和音量适中，问清客人的人数（如能肯定人数可以不问）根据客人的人数以征询的口气询问客人并引导客人至适宜的位置、位子（注意首批客人尽量安排在明显的位置、其次靠近墙两边，衣装华美的要求安排在明显的位置，但不能为了安排座位引起客人的不满或让客人感到不适，此时需注意区域的上座情况，均匀安排）。领位时，要走在客人前方侧二步的位置，步伐不要太快或太慢，如有拐弯处，需走在外侧并身手示意拐弯，让客人走内侧。遇到有客人提取过重或过多的物品时，主动询问可否帮拿，征得客人同意后方可提供帮助，对年老或残疾的客人要主动提供帮助，对同时进门的几桌客人要根据经验分

清，站立在离门远的服务员要立即上前协助迎客。 ⑶让座：当客人到达满意的位子前两米时，领位的服务员要提前加快速度将此桌的餐椅拉出。与此同时区域服务员立即上前协助拉椅。如客人多，可象征性的拉一两把示意，注意拉椅时动作要轻，将椅子腿提离地面轻放，禁止发出较大的声音。之后迅速撤身以不影响客人自然入座为宜，不能使客人有停顿或等待的举动为宜，并伸手示意客人请座，并说出“请座”，然后领位应告之客人的人数，服务员应及时增减餐具。待客人下座同时，服务员用手扶椅背，用膝盖微往前顶椅背。要求客人坐下后不用再挪动椅子为宜。领位服务员于此时撤离。注意客人如有物品，协助客人放好物品，如客人有外衣搭在椅背上，要尽快将安全椅套罩在客人的衣服上，此工作需区域服务员协助。 ⑷点菜：客人落座后，领位立即将菜谱送到客人面前（带好笔、订单），注意送菜谱时要将菜谱礼貌的翻开首页双手将菜谱送到（根据判断）有可能点菜的客人面前。如主人或女士。放菜谱的位置应放在客人前面适宜的位置，并说“这是菜谱，欢迎您点菜”。点菜开始，要先问茶水，上茶之后（上茶需区域服务员协助）开始点菜。注意听清并准确记录名称与数量及要求，笔迹要清晰，点菜之间要适时向客人推荐本酒楼菜，声音适当。点菜的尾声主动帮助客人将筷子套退下，注意手指切勿触及筷子的前部，筷子套勿放在客人餐桌上。全部点菜完毕之后，需反复一遍全部内容以防遗漏、错误，提醒并询问客人的一些忌口，如较慢的菜肴要向客人说明大概的时间。待得到客人确认后说“请您稍等”之后，后退一步方可转身离去。

工作大纲及施工计划安排

工作大纲及施工计划安排 1、施工组织计划为了确保本系统项目工程的质量、进度，我司将成立一个具有丰富的工程设计、实施及项目管理经验的精干队伍组成的系统工程项目部,全面负责深化设计、组织施工、及其他项目管理工作。 2、施工组织架构图根椐项目工程的具体情况,我公司项目部组织架构图如下：(自己配上公司和项目名称) 3、人员调配及职责分工 1)重要岗位 (1)项目经理全权负责项目在实施过程中与用户、供货商之间的协调、洽商及订货等，处理所有有关系统的审批，负责对工程项目进行进度、质量、成本的全面管理与控制。 (2)工程技术负责人工程第一负责人。必须对项目系统的技术、施工有深入的了解，并有丰富的工程经验，在工程实施过程的关键节点，能把握技术方向，做出切实的指导。 (3)项目副经理对项目范围内的各项工程进度、质量、安全、成本及场地进行监督管理，并全面负责。编制工程项目施工组织设计，包括工程进度计划和技术方案。在现场与施工队伍进行协调，对项目施工进度进行有效控制，严格执行有关技术规范和标准，严把质量关。 2)重要部门

(1)设计技术对项目有关图纸进行深化设计，对有关内容进行配合，并参照行业规范提出见解。针对项目的需求和监控设备的工艺设计要求，深化项目系统的功能设计与系统设计，完成整个项目系统工程的实施。在实施过程中，就现场的变更情况及时地完成变更设计。 (2)工程项目在项目经理领导下，对工程施工质量、进度与技术落实进行负责。工程部的人员应按项目的规模与特点，对项目系统分大类进行管理，即工程技术人员的职业专长与其管辖的系统应相近。 (3)调试维修对各已完成的系统进行计量、调试，对有关设备进行日常维护。在系统移交后对有关系统继续进行跟踪维护，并负责对项目指定或雇佣的管理及操作人员进行培训，使其能熟练掌握并操作有关设备。 (4)进度控制配合有关人员，严格按照预订的工期施工，并将细节落实到实处。当发生必要的进度调整时，重新审视进度计划，协调各有关部门与单位，作出新的计划。 (5)安全管理负责监督施工现场的安全措施、消防、保卫等工作,在器材与设备已安装完毕的场合,负责现场的产品保护。 3)人员配备根据进度计划，安排2个施工组同时流水作业。各班组主要工人有2-3人，高峰期人数约4人，并根据实际工程量和进度计划增减。 4、施工项目实现的各项目标 (1)工期目标为使本工程早日竣工投入使用，为业主提供优质服务，我方对人员组织、设备投入、材料采购、施工工艺、等方面进行了精心布置，确保规定时间内完成此工程。 (2)质量目标

项目部管理人员框架图及工作流程图

项目部管理人员框架图及岗位职责 1.1工程项目部管理职能 1.1.1工程项目部管理职能：围绕承担的装饰工程项目施工阶段、保修阶段等的管理，在施工组织、施工技术、施工质量控制、施工进度（工期）控制、施工成本控制、施工材料计划、安全文明生产、环境保护、节能降耗、合同管理、信息管理及工程项目施工内外协调管理等方面履行其工作权力和职责义务。 1.2项目部人员框架图 1.3工程项目经理职责工程项目经理是企业法人在项目施工管理中的授权代表, 工程项目经理在其授权范围内领导和负责履行赋予其项目部的职能管理工作并为完成承担的装饰工程项目合同所包含的内容及目标任务履行其管理职责；工程项目经理是项目安全生产的第一责任者，对各项目标

任务的实现负全责。 1.3.1协助分管副总经理负责本工程项目的管理工作；负责企业质量方针和项目创优质量目标在本项目工程的贯彻落实；建立健全本工程项目质保体系、各级质量责任制，保证质量体系持续有效运行，使建筑装饰、安装生产和服务质量处于严格受控状态。 1.3.2协助分管副总经理参与本工程项目合理配置人力资源，项目部管理架构的组建工作并负责项目部人员管理工作。 1.3.3协助分管副总经理及相关部门参与对工程分包队伍的推荐、评审、选择。参与劳务队伍的报价审核、劳务结算。 1.3.4履行与建设单位签订的合同；负责工程技术（经济）洽商、工程项目预（结）算和变更及追加项目的报价、经济签证编制、审报、确认工作。 1.3.5负责对未定价材料报批手续的办理工作,并在分项工程实施前或材料合同签订前办妥同时,按照公司规定报送各相关部门以便控制成本。 1.3.6 负责工程项目进度款和完工项目尾款的回收办理工作。 1.3.7负责组织编制施工组织设计、技术方案、项目质量目标，对施工现场质量、安全文明施工、环境卫生等进行严格控制管理，对存在质量事件、安全隐患，环境卫生低劣情况进行限时整改并酌情处罚。 1.3.8负责对施工成本的控制管理，根据合同及进度计划编制详细的现场资金使用（月）计划及工程项目现场费用支出情况报表,并按照公司规定报送相关部门。 1.3.9负责施工进度（工期）的控制管理，组织编制项目总（工期）进度控制计划及月、周实施计划，并对执行情况进行监督与检查，进行动态控制管理。 1.3.10负责成品、半成品装饰件及材料计划的编制、审核、组织进场、入出库、建卡立账登记、调拨、现场材料存放的管理工作；按照公司规定将编制的成品、半成品装饰件及材料计划报送各相关部门。 1.3.11负责工程协调、工作联系等施工方面的工作；参加建设单位、监理公司组织的工程例会，与之建立密切的协作关系并将业主、监理、审计相关部门相关人员的主管业务、联系方式等信息进行汇编，填写《工程信息一览表》，纳入工程部信息库。

服务员工作流程和标准

服务员工作流程和标准 10：20 按规定时间提前10 分钟到岗。按规定的要求指纹打卡签到。（忘打卡，打卡出现问题及时报给店长，一遍管理者给予及时处理）更换工装，整理好仪容仪表。（女员工头发盘扎整齐，化淡妆，禁止涂指甲油。男员工头发保持整洁干净，禁止留胡须） 10：30 1. 卫生工作地面卫生：清扫，拖台面卫生：备有干湿两块抹布，桌面湿擦之后要干擦。牙签餐巾纸调料瓶（酱油壶，七味粉等等，根据店面需求）按规定摆放整齐。备餐柜，水吧，收银台卫生： 2. 清点添加备品：备用品（餐巾纸，牙签，洗洁精，洗衣粉，金纺等）发现短缺或多余时报给主管，以便及时采购或进行处理。 3. 茶水，开水等饮品准备。 11：00 员工早餐（餐后注意口气，尽量漱口） 11：30 标准站位，迎接客人。 1. 脚跟并拢，脚尖呈45 度角，双腿并拢，挺胸抬头，收腹，双臂自然下垂，交叉于体前，左手半握空拳，右手搭在左手上，手形自然，目视前方，略上扬15 度角，目光亲切柔和，面带微笑，表情自然轻松。 2. 客人到达后，热情迎接，带位。（主动上前问好，面露微笑（愉快的态度），正眼注视着顾客的眼睛，微微鞠躬。） 1）规范口语和动作：您好，欢迎光临。（音量适中，声音甜美，仪态大方。）先生/ 小姐您几位，您有预定吗？（即使来客有一人，也应该询问“请问有几位” 较佳。）

2）如有预约：规范口语和动作：先生/ 小姐，因为今天预定客人比较多，请问一下预定者姓名？电话？（快速确认预约客人的座位。座位40-60 位客人的小店尽可能养成用脑子记住每个包间及座位的预约信息。例如：同时有两位王先生预约的情况，确认客人预约电话来区分客人预约席位。60 位以上的店面服务员可将客人预约信息记录在小本子上，以便及时确认客人预约信息） 3．确认客人预约信息后，带位。规范口语和动作：（手指并拢，为顾客指引方向）先生/ 小姐，您好！您预定的包间为**，您这边请........ 带位时必须配合顾客走路的速度，走在顾客二、三步之前带路，并随时回头招呼顾客人，遇有拐弯，以手势礼貌地做方向指引。如：小心台阶。（时刻与顾客保持一定距离和交流）您好，您看这个位置可以吗？请保管好您的随身物品。要点： ①带客过程中一定要三步一回头，切记不可不回头，自顾自的往前走，顾客在跟随你走的过程中也在自己找位置，说不定就自己坐下了，你这样会很尴尬。 ②带散客过程中，可以先将顾客带到吧台或大厅位置坐下，这样就会让潜在顾客觉得我们生意很火爆，也想进来试试。也可以将顾客集中在一个区域坐下，方便服务员照看，根据各店具体情况而定。 4. 客人落座后服务 1）及时为客人提供酒水单和菜单，热毛巾和茶水。（晚餐时可以先递上酒水单询问客人

工程项目施工进度管理办法

工程项目施工进度管理办法第一章一般规定第一条基本原则为确保工程顺利进行，完成建设单位和集团公司进度目标，特制定本办法。第二条工程进度管理的目标和任务一、工程进度管理是指对工程项目的各段的工作顺序及持续时间进行过程规划、实施、检查、督促协调及信息反馈等一系列活动的总称。其最终目的是确保工程交付时间按合同目标的实现。其基本任务是制定进度计划，调动一切项目资源，协调参加各方，采取进度控制措施，确保进度计划的实施。二、根据工程进度管理的特点，在计划编制实施过程中将充分考虑各种因素发生、组合的可能性，并根据实际情况的变化采取相应的对策，辅以计算机技术调整和控制工程进度计划，以确保总进度目标的如期实现。三、建设强有力的工程进度管理机构是确保项目顺利进行，并最终达到按期或提前投产的重要保证。四、工程项目进度计划在工程建设的管理中起主导控制作用，加强工程进度计划的控制，重点应放在施工阶段关键线路的控制管理。

五、单位、分部分项工程进度计划必须服从工程总进度计划要求，并必须建立在合理的施工组织管理的基础上，做到组织、技术、资源和财力措施落实。六、项目进度控制建立以项目经理为责任主体，由项目经理部各部门负责人和作业队长及班组长参与实施，工程项目管理中心监督管理的项目进度控制体系。七、工程项目进度计划采用Project软件编制，以横道图形式体现。第二章项目进度控制职责划分第三条项目公司建设单位（甲方）职责项目公司建设单位是工程进度目标实现的第一责任单位，全面负责工程进度管理和目标实现，选定施工队伍，做好物资准备，根据施工现场条件和工程特点制定施工方案，按合同进度目标要求，组织相关单位制定总体施工计划、季度、月度、周计划，协调所在项目各政府部门、施工单位、监理单位、采购单位以及设计单位等参建单位关系，调动各种生产资源，完成合同和集团公司的总进度目标。第四条工程管理中心职责工程管理中心根据集团公司年总进度目标以及施工合同提出工期目标。对于工程项目关键线路和工程施工难度大的施工方案和施工计划记录、存档备案。根据项目公司上报月计划、周

工程部工作计划表五篇

工程部工作计划表五篇工作计划关乎工作的发展，要想在工作中取得良好发展，必须用优秀的工作计划作指引。以下是整理的工程部工作计划表五篇，希望对大家有帮助。酒店工程部工作计划一、人员安排按照运作模式及岗位管理的要求，工程部的人员维持目前的的人数，保证水电系统的运行。为保证应急事件得以及时有效的处理，在现有人员编制中，夜间实行听班制度。二、工作计划 (1)加强工程部的服务意识。目前在服务上，工程部需进一步提高服务水平，特别是在方式和质量上，更需进一步提高。本部门将定期和不定期的开展服务意识和方式的培训，提高部门人员的服务质量和服务效率。 (2)完善制度，明确责任，保障部门良性运作。为发挥工程部作为物业和商家之间发展的良好沟通关心的纽带作用，针对服务的形态，完善和改进工作制度，从而更适合目前工作的开展。从设备管理和人员安排制度，真正实现工作有章可循，制度规范工作。通过落实制度，明确责任，保证了部门工作的良性开展。 (3)加强设备的监管、加强成本意识。工程部负责所有的设施设备的维护管理，直接关系物业成本的控制。熟悉设备运行、性能，保

证设备的正常运行，按照规范操作时监管的重力区，工程部将按照相关工作的需要进行落实，做到有设备，有维护，出成效;并将设施设备维护侧重点规划到具体个人。 (4)开展培训，强化学习，提高技能水平。就目前工程部服务的范围，还比较有限，特别是局限于自身知识的结构，为进一步提高工作技能，适当开展理论学习，取长补短，提高整体队伍的服务水平。 (5)针对设施设备维护保养的特点，拟定相应的维护保养计划，将工作目标细化。三、做好能源控制管理能耗成本通常占物业公司日常成本的很大比例，节能降耗是提高公司效益的有效手段。能源管理的关键是： (1)提高所有员工的节能意识。 (2)制定必要的规章制度。 (3)采取必要的技术措施，比如进行市场广告和路灯的照明设施设备的改造，根据季节及时调节开关灯的时间，将能耗降到最低;将楼道的灯改造为节能型灯具控制开关改造为触摸延时开关。 (4)在设备运行和维修成本上进行内部考核控制，避免和减少不必要的浪费。 (5)每月定时抄水电表并进行汇总,做好节能降耗的工作。商场工程部工作计划一、计划今年的招商工作目标初步为以： 1、提升整体的业务水平 2、多学习，交流，探讨相关的招商知识及部门工作。

服务员工作流程时间表

服务员点单作业流程一、岗位目标

身为一位点单人员，我们必须是顾客的最佳点餐顾问，能推荐适合的口味并令顾客喜欢的产品，在服务的过程中给他愉快的感受，并因此给他留下深刻的良好印象，愿意再次光临。二、职责围（工作要项） 1. 确保迎宾带位伙伴及时递菜单及通知奉茶。 2. 随时注意客人动向，提供点单服务。 3. 为客人推荐最适当的产品。 4. 推荐当日促销品项、新品推荐及单店促销活动。 5. 主动提供完善的中间服务，并随时关注客人需求。 6. 为客人提供完整且正确的结账服务。三、优秀点餐顾问之要求 1.态度方面必须具备的 ①耐心倾听客人的需求； ②主动积极解决客人的需求； ③同理心，为客人着想； ④关心老人、小孩等； ⑤热情、有礼貌； ⑥感恩的心（感客人和伙伴）； ⑦答应客人的要求要第一时间完成； ⑧自信、不卑不亢； ⑨敏锐的观察力； ⑩亲和力。必须杜绝的

①没有礼貌； ②不关心客人； ③耐心度不够； ④冷冰冰； ⑤不尊重客人的感受； ⑥对客人的需求不耐烦或漫不经心； ⑦向客人表示不屑。 2.行为方面必须做的 ①微笑问候 ②适时关心 ③仪容仪表符合标准 ④目光注视客人 ⑤客人有需求要及时大声回应 ⑥为客人服务速度快 ⑦随时关注客人 ⑧遇到客人要有招呼 ⑨正确引导客人 ⑩适当提醒客人 11 要了解客人性格 12 讲究桌面美学 13 熟悉餐饮品的上餐时间及配料 14 自我介绍 15 及时划单 16 做建议性促销、

17 倾身点单 18 答应客人拿消耗品/器皿/点单等事项要有回应并及时完成 19 点单完毕要复述 20 与客人互动 21 记住客人的名字 22 对客人的合理需求及时给予满足 23 给客人及时续茶一定不能做的 ①没有热情（无微笑） ②眼神四处望，不注视客人 ③直立身体让客人一直仰视你 ④走路拖沓、疲乏 ⑤让客人等候时间过长 ⑥点完单后不再关心客人的用餐情况 ⑦私底下议论客人 ⑧和客人争辩 ⑨讲话速度太快 ⑩对客人的招呼视而不见 11 对不接受促销的客人有抱怨 12 强行促销 13 客人询问没有回应或爱理不理 14 在客人面前抱怨 15 不可将笔乱划乱摁出声音 16 在客人面前闲聊打闹 17 不听客人的意见

工程项目部的年度工作计划

工程项目部的年度工作计划20XX年项目部工作以精细化管理为基础，遵循“诚信守约，追求优质”的质量方针，围绕“质量优良”的目标，以质量管理体系运行为主线，以规范质量管理为重点，狠抓过程监控。进一步加强施工单位人员的质量教育培训。提高本部门员工的素质、管理水平，严格按照工期计划施工，杜绝施工安全事故。 1、工程质量合格率基本达到100%，按计划工期完成施工任务； 2、与监理单位配合对施工单位安全施工进行监督； 3、全力确保施工现场的无安全事故发生，坚持“安全第一，预防为主”的原则，建立零伤亡的目标； 4、杜绝质量事故和严重质量缺陷； 5、严格按照程序对工程预付款进行把关与审核；各个施工单位限期上报施工进度计划，严格监督施工方对项目施工进度计划的执行。 1、根据施工单位的进度计划和目标总结出总工期时间表。 2、监督和控制施工进度计划的执行，并搜集有关资料。 3、比较计划与实际情况是否有偏差。 4、负偏差时，应进行纠偏，并进行下一轮的控制。 5、每周三下午4点监理例会时对进度计划完成情况和

质量情况进行总结。项目部根据总公司的要求制定施工进度计划，严格按照计划表施工。预计在XX年月初2月10日~4月20日全部完成： 1、A区A1、A 2、A 3、A 4、A 5、A 6、A 7、A8，B区B1、B2、B6、B7，C区C1、C2、C3、C4，D区D1、D2、D3、D4、D5的土建工程。 2、西大门与B 3、B 4、B5主体工程施工。 3、区域内的架空车道、混凝土步梯的施工。 4、2月10日前完成室内给排水、消防管道安装。 5、2月10日前完成消防设备的安装；3月6日~21日前完成消防设备的联动及调试。 6、2月10日前完成弱电综合布线及安防报警等设备；3月6日~21日前完成弱电系统调试； 7、4月6日西大门与B3、B4、B5土建工程。 8、4月6完成上各区屋面防水及落水管、车道与室内地坪、内、外墙涂料和装饰线条安装。 7、4月20日前完成建材城场地面工程；继续加大质量、环境与职业健康安全管理体系文件的贯彻力度，提高全员的质量意识。同时要全面严格地对施工现场安全进行检查，重点查施工队伍机构是否健全、职责是否明确、资源配置是否合理、质量计划是否落实等方面，检查