漯河食品职业学院基础部梁影关于教师
教育部关于同意设置漯河食品工程职业大学的函
教育部关于同意设置漯河食品工程职业大学的函文章属性•【制定机关】教育部•【公布日期】2024.05.31•【文号】教发函〔2024〕115号•【施行日期】2024.05.31•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】高等教育正文教育部关于同意设置漯河食品工程职业大学的函教发函〔2024〕115号河南省人民政府：《河南省人民政府关于以漯河食品职业学院为基础设置漯河食品工程职业大学的函》（豫政函〔2023〕103号）收悉。
根据《中华人民共和国高等教育法》《中华人民共和国职业教育法》《中华人民共和国民办教育促进法》《中华人民共和国民办教育促进法实施条例》《普通高等学校设置暂行条例》等有关规定以及第八届全国高等学校设置评议委员会评议结果，经教育部党组会议研究决定，同意以漯河食品职业学院为基础设立漯河食品工程职业大学，学校标识码为4141014233；同时撤销漯河食品职业学院的建制。
现将有关事项函告如下。
一、漯河食品工程职业大学为民办非营利性本科层次职业学校，由你省负责管理。
二、学校要切实加强党的建设，全面贯彻党的教育方针，坚持社会主义办学方向，落实立德树人根本任务，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。
三、学校专业设置按我部有关规定办理，同意首批设置食品工程技术、食品质量与安全、机械设计制造及自动化、电子商务、计算机应用工程等5个职业本科专业。
四、学校全日制在校生规模暂定为12000人。
望你省督促举办者进一步加大办学投入，引导学校坚持职业教育办学定位，加强对本科层次职业教育的研究和模式探索，科学规划专业布局，加强师资队伍建设，推动职业教育教学实践与产业发展、技术变革和社会人才需求紧密对接，聚焦食品产业转型升级培养高素质技术技能人才，为河南经济建设和社会发展作出更大贡献。
附件：漯河食品工程职业大学办学许可证信息教育部2024年5月31日。
基于课程思政的食品质量与安全专业人才培养模式建设探索——以漯河食品职业学院为例
基于课程思政的食品质量与安全专业人才培养模式建设探索①———以漯河食品职业学院为例罗双群，张彩芳，崔胜文，周婧琦，唐艳红（漯河食品职业学院，河南漯河462300）“课程思政”着重强调将立德树人思想通过优化人才培养模式、完善课程体系、创新教学方法、丰富课程内涵、改进教学设计、采用灵活多变的课堂管理方式等方法有机融入职业教育和专业建设，增强职业教育的适应性，加快构建现代职业教育体系，培养更多高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠[1-2]。
2016年10月，习近平总书记主持会议，审议通过《“健康中国2030”规划纲要》，旨在提高国民健康素质，食品健康是保障国民健康的最重要的物质基础[3]。
常言道：“民以食为天，食以安为先。
”食品质量安全牵动万千消费者的心，直接关系到国计民生和社会安定[4]，尤其是在生活中的常见食品被陆续曝出存在严重质量安全问题之后，食品质量安全问题逐渐成为世界各国共同面临和关注的焦点问题之一[5]。
食品质量与安全专业是对食品“从农田到餐桌”全过程进行预防、监控和检测的一门应用型学科[6]，以培养具备食品科学、食品检测技能、食品质量控制能力的，满足行政、企事业单位需求的人才。
一、高职食品质量与安全专业人才培养模式生成逻辑（一）职业教育发展规划需求2019年印发的《教育部关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》中，明确职业院校培养目标需加强思想政治教育和推行课程思政[7]。
2021年4月，李克强总理对职业教育工作作出批示，指出职业教育是培养技术技能人才、促进就业创业创新、推动中国制造和服务上水平的重要基础。
职业教育需坚持立德树人指导思想，将思想政治教育和德育工作有机融入学生的实践能力培养之中。
树立系统化思维，注重培养学生的工匠精神和精益求精的习惯，瞄准技术变革和产业优化升级，推进产教融合、校企合作，促进教育链、人才链与产业链、创新链有效衔接。
努力培养技能过硬、责任感强、兼具服务意识和创新意识的高水平、高层次技术技能人才。
漯河食品职业学院副院长程晋国关于教学见闻
漯河食品职业学院副院长程晋国关于教学见闻攻克高职数学教学难关的教学新星—-梁影老师教学见闻程晋国2013年11月20日上午预备铃刚响，我们便走进机电系1班教室随机听梁影老师讲课。
一、课前气氛上课铃还没响，梁影早已在教室与同学们亲切交流，询问学生上一节课的学习情况，她走到一位学生面前问道：“上一节课你学的怎么样？”这位学生回答说：“还可以，都懂了。
”又走到另一位同学面前问道：“你感觉怎样？”这位同学回答说：“感觉良好，都理解了。
”梁影拍拍他的肩膀说：“很棒！”她在教室亲切的巡视一圈，不时的询问，不时的回答学生的问题，最后她走到一位似乎学习基础稍差点的男生面前说：“怎么样？你有什么没学会的地方吗？”那位学生站起来一边摸着自己的头一边回答说：“都弄懂了，记住了。
”梁影听着他的回答，满面笑容中流露出了成功的喜悦，说：“行！你真棒！”从她的表情中看出，只要这位同学学会了上一堂课的内容，全班同学都OK了。
从她的抽查、询问中，我们又看到，梁影像高中毕业班的老师一样，对全班每一个学生的学习情况都了如指掌，每次上课前后她都与学生进行广泛的交流，随时把握每个学生的学习情况，用学生的学习情况检验自己的教学效果是她的习惯。
梁影一走进教室见到学生好似如鱼得水，精神焕发，对学生自然、朴实、纯真、深沉的爱心情不自禁的辐射着。
如同习习春风吹拂着学生的心灵。
同学们见到梁影老师来上课，如同见到了久别的好朋友，热情洋溢，大家对她的亲切、信任、期待、崇敬的心情溢于言表，机电一班的同学们如其说是梁影的学生，倒不如说是梁影的粉丝，在三尺讲台上她就是同学们心中年轻的明星。
梁影与学生之间的鱼水之情只有身临其境才能感受出来，难怪在学生评教活动中她得了98分，受到了学生的高度评价。
二、生动的课堂这一节课梁影讲的是“复合函数求导”。
上课开始她带领全班同学做了一分钟的手指操，使大家及时进入快乐的学习状态。
接着她请三位同学同上台板书演示三道导数四则运算法则习题。
漯河食品职业学院基础部陈红丽关于教学模式
漯河食品职业学院基础部陈红丽关于教学模式“团队合作”教学模式在高职英语教学中的应用——基础部陈红丽我教高职英语已4年了，教学过程中，不断探寻行之有效的教学方法，近来越深刻认识到应用团队合作教学模式，可有效提高课堂教学质量。
下面结合我院提出的“两个底线”的课程标准，谈谈我在高职英语课教学中应用团队合作教学模式的做法和体会。
一、根据团队合作的基本特征，转变英语课堂教学方式团队学习又称“小组学习”，是美国著名教育学家David.Koonts 倡导并实施的。
它以教学中的人际合作与互动为基本特征，通过学生的分工合作共同达到学习目标。
传统的教育只是注重学生个体的考试成绩，而团队合作学习是把个人的竞争变成小组的竞争，通过小组间的合作和互动传递交流信息，激励学生的参与意识。
根据团队合作学习的基本特征高职英语教学应以训练学生的交际口语为主，从而实现英语课堂教学交际化。
二、“团队合作”教学模式的主要应用我在高职英语教学应中采用“团队合作”的教学模式加强口语训练，倡导学生主动参与、引导学生积极探索，活跃了课堂气氛，提高了教学效果。
例如：英语的一句问候语，How are you ? 所学的答语是，Fine , thank you ,and you ? I’m fine too. 我再问学生，假如你“不好”，或跟往常一样，你又如何回答呢？有的学生说Not good, Just so so，你一言我一语的谈了起来，接着一位同学说：“我在实习的时候跟一位老外合影，我想跟老外说他的发型乱了，我不知发型用英语咋说，也就不敢说了，老师：“发型能不能说hair style ”,我说：“你说的不错就是hair style.”这样学生在一定的英语基础上积极探索新的单词而且也会记忆深刻。
为培养学生自主学习地积极性，我在平时我上英语课要求学生把手机放在桌子上，以便随时应用，引导学生主动参与到教学中，一次，我在黑板上写了一个单词can ，几乎每个学生都知道它的汉语意思是“能、会、可以”但当我把绕口令“The canner can can anything he can can , but he can not can a can ,can he .”让同学们翻译时，没有一个同学翻译出来，这时就有学生利用手机上网查寻，当一个同学翻译出来，同学们用掌声为他喝彩时，他非常有成就感，学英语的自信心也慢慢增强了，这既培养学生自主学习的能力还培养了同学之间交流、合作的能力。
漯河食品职业学院经管系对教师进行基本功培训
经管系围绕“课程理论讲授
思路与技巧”对教师进行基本功培训
2015年11月18日下午，在三楼东多媒体教室，经管系举行了“合格教师基本功系列培训之二-----课程理论讲授的思路与技巧”，由刘厚钧主任主讲，全系教师参加。
职业院校最突出问题是生源素质问题，生源素质问题又让课堂教学进入一个窘迫的境地，继而生发出教与学的矛盾。
这种局面严重影响了职业教育的发展，严重影响了学生的成人成才。
课程理论讲授的思路与技巧有四个核心点：即，复杂的理论---简单化；难懂的理论---通俗化；静态的理论---生动化；书面语言---口语化。
掌握课程理论讲授的思路与技巧就是让职业教育的教与学步入健康和谐的发展轨道。
这种思路与技巧是要求教师适应环境、适应职教，改变观念，改变自我，改变原来的教学模式与方法，积极引导学生完成课程培养目标走出的一条新路，也是我院“两个底线”的具体细化，是适应我院教学改革要求和适应职业院校教学模式的新尝试。
这次培训，使受训教师豁然开朗，为教师们探讨课程理论教学方法指明了方向和思路，有助于提高驾驭课程的能力。
漯河食品职业学院党委文件〔2015〕14号 表彰决定
漯食职院发﹝2015﹞14号
中共漯河食品职业学院委员会
关于表彰石艳培赵俊芳同志的决定
各系部、院直各单位：
质检系教师石艳培、食工系副教授赵俊芳积极响应学院号召，潜心钻研教学模式改革，取得了显著成绩，在2015年河南省“创新杯”教学设计及微课大赛中获得一等奖，并代表河南省参加了“全国中等职业院校旅游服务类教学设计及微课大赛”，通过激烈竞争，脱颖而出，石艳培荣获二等奖，赵俊芳荣获三等奖，为我院及漯河市争了光、添了彩。
为激励先进，鼓励教学改革，院党委决定对上述二同志予以表彰。
院党委号召全院教职工向石艳培、赵俊芳同志学习，努力探索，不断创新，为我院教学模式改革和学院事业发展做出新的更大的成绩。
希望受表彰的同志戒骄戒躁，再接再厉，百尺竿头，更进一步。
2015年12月26日
主题词：教学改革技能大赛表彰决定
中共漯河食品职业学院委员会办公室 2015年12月26日印发
1。
漯河食品职业学院党委文件2012年23号
漯河食品职业学院党委文件2012年23号关于于伟华等同志任职的通知
各系部、院直各单位：
院党委研究决定任命：
于伟华任就业处处长；
游江涛任学生处处长；
刘建明任学生处副处长；
马宏恩任成教处副处长；
刘广辉任学生处副处长；
张明玉任质检系教学秘书；
冯亚丽任计算机系教学秘书；
刘刚任计算机系副主任；
孟楠任食工系教学秘书；
张东涛任计算机系主任助理；
孙继红任计算机系教研室主任；
李焕任基础部教研室主任；
特此通知。
二○一二年十月二十八日
主题词：组织建议干部任命通知
中共漯河食品职业学院委员会办公室2012年10月28日印发。
漯河食品职业学院消息 我院三位教师获奖
我院三位教师荣获2015年度
河南省信息技术教育优秀成果奖
8月25日，河南省教育厅下发教信息﹝2015﹞711号文件，即《关于公布2015年度河南省信息技术教育优秀成果奖的通知》。
我院刘奇付、李紫艳老师的《图书发行管理系统的设计与实现》，孙继红、刘奇付老师的《基于 的项目任务管理系统》荣获2015年度河南省信息技术教育优秀成果奖三等奖。
河南省信息技术教育优秀成果奖是省教育厅为鼓励全省教育工作者应用现代化信息技术，全面提高现代化信息技术在教育管理和教学实践中的应用水平而设立的。
参评作品包括全省各高等学校，各省属中等专业学校优秀的学科和教育管理工作的信息技术教育教学及研究领域的论文类、著作类和应用成果类成果。
参评作品由各单位推荐，经省教育厅专家组评审，参评人数多，参评作品能够反映全省教育工作现代化水平。
刘奇付、李紫艳、孙继红老师联系教学实际，认真研究我省教育现代化信息技术建设水平，积极开发教育信息资源，最终使参评作品脱颖而出，取得佳绩。
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漯河食品职业学院基础部梁影关于教师
80后教师加油
——基础部梁影
我很骄傲我是教师，一名80后的教师，在我们学院有很多像我一样年轻的80后教师。
在此我想谈谈我们的优势与不足，以此共勉。
优势1：年轻有活力
年轻就是资本，我们大部分都是30岁上下的年纪，而立之年精力充沛、敢言敢行、浑身有着使不完的力气，即使熬夜工作第二天依然可以风风火火。
而且都是刚从大学校园走出来没多久，身上还存留学生时期印记的新一代教师，所以能更懂得学生想什么、要什么、爱什么，更了解他们的思想理解他们的行为，更轻松地和他们打成一片。
我们相处的状态亦师亦友，课上彼此尊重轻松愉悦课下亲密互动畅聊古今。
很多学生更愿意和我们称兄道弟，师生之间没有什么距离感。
不可否认80后教师更容易虏获学生的芳心。
优势2：与时代接轨
我们受过高等教育，相对具有较高学历和素质。
对于计算机和一些高科技数码产品的应用得心应手。
我们一改过去灌输式的教学模式，采用新奇的教学方法和新潮词汇轻松地打破课堂的沉闷气氛，也改变了学生心目中传统老师的严肃古板形象，促使传统教学方式向互动式教学转变，更好地适
应素质教育需求。
我们关注时事、关注社会，每天上网看最新资讯是我们的必修课，我们穿着潮流而不失端庄，语言幽默而不失严肃，引经据典的同时能蹦出很多网络用语，可以和学生打篮球、踢足球、谈理想、谈人生。
学生更像是我们的弟弟妹妹，我们乐于把我们所经历的讲给他们听，让他们自己去借鉴感悟，去体会运用，去感受生活的点点滴滴。
优势3：有激情、善于创新
我们对待工作绝对努力认真。
认真备课、上课，教学方法独特、新颖，因材施教，很容易获得学生的认同与拥护。
工作特别有激情，不甘落后，善于学习新事物新方法从而应用到自身工作中，提高工作质量、教学水平。
当然我们也有很多不足之处需要改进需要提升。
不足1：缺乏信心、经验不足
面对当今社会的就业压力生活压力，我们身上背负着沉重的负担。
心理压力大缺乏自信心，加之经验少，致使在工作中有很多缺失不足之处。
不足2：缺少宽容、合作精神
我们这一代很多都是独生子女，从小被父母亲人宠着长大，大多很有个性和主见，缺少宽容之气、爱人之心。
刚从校园出来，总觉得自己最强，学生的角色也很难转变，缺少团队意识合作精神。
不足3：有惰性、耐心不足
很多年轻教师上课时只关注一点、一课的教学，惰于进行系统的梳理和整合，导致学生学这里、忘那里，融会贯通能力不足。
遇事爱情绪化不够冷静成熟，做事不拘小节、耐心不足。
当然我们还存在着其他很多没提及到的优势与不足，希望大家今后能够充分发挥自己的优势改进不足，尽快成长、成熟，成为学院的骨干力量，学生的良师益友。
我们还有很大的进步空间，大家要继续坚持不懈、踏实认真地工作，积极向上、轻松快乐地生活。
向社会、向学生传递正能量，用自身的行动去感染周围的人群。
80后教师，教育的路上我们任重道远，让我们彼此帮助彼此学习，一起朝着美好的明天加油吧！。