2019-2020学年八年级生物《观察鸟卵的结构》实验教案 .doc
实验教学设计《观察鸟卵的结构》教学设计
实验教学设计《观察鸟卵的结构》教学设计《观察鸟卵的结构》教学设计睢宁县王集第二中学杨明一(教材分析:本课是苏科版八年级上册第六单元第十九章第一节的内容，本内容是动物的生殖这一节的其中一个环节，是在人的生殖内容的基础上构建出来的。
本节没有再重复探究和胎生动物的生殖过程，而是把学习的重点放在卵生动物是如何生殖的。
课标中，本章内容介绍动物的生殖，包括昆虫，两栖动物和鸟类的生殖，着重突出了鸟卵的结构。
观察鸟卵的结构时取的材料是鸡蛋，鸡蛋的体积较大，内部结构比较清晰，课本还提供了鸟卵的结构模式图的彩色照片，让学生了解鸟卵的主要结构和各部分结构，从而得出鸟卵与陆地环境相适应的特点及其胚胎发育的特点。
二(学情分析:我校是县区一所普通的初级中学，在信息发达的时代，八年级学生对鸟类及鸟卵并不陌生，对鸟的生殖也有一定的感性认识，他们求知欲强，好奇心重，活泼好动，思维敏捷，但动手进行实验观察，分析推理、归纳总结及抽象思维的能力还比较弱，教材中只呈现几幅图片说明鸟卵的结构，难以充分激发学生的学习热情。
三(设计思想:根据新课程理念，学习不是教师将知识直接呈现给学生的过程，而是帮助其主动建构的过程。
如何将探究性学习与基础知识的教学统一起来，让学生通过探究性学习来建构概念，基于这样的思考，针对教材特点和学生的认知规律，本节课以“自主性、探究性、合作性”为课堂学习的三个基本维度，以培养学生的科学素养为指导，以侧重科学方法教育为目标，在充分了解和利用学生原有经验的基础上，积极引用和拓展，使教学过程顺应学生的认知规律，从而有效地促进学生生物学基本概念的建构和情感、态度、价值观方面的健康发展。
通过“实验观察—分析梳理—归纳提升——达标反馈”等环节，学生在“探、思、观、讲、练”中轻松掌握基础知识，完成教学目标。
1.激发学习兴趣。
通过精心质疑，结合丰富多彩的图片、演示及实物观察，环环相扣激发了学生学习和探索知识的欲望，在愉快的氛围中达成学习目标。
鸟卵的结构中学生物教学设计教案
鸟卵的结构中学生物教学设计教案一、教学目标：1. 知识与技能：（1）了解鸟卵的结构和功能。
（2）能够识别并描述鸟卵各部分结构的特点。
（3）掌握鸟卵各部分结构的功能及其在胚胎发育过程中的作用。
2. 过程与方法：（1）通过观察鸟卵，培养学生的观察能力和思维能力。
（2）通过小组讨论，培养学生的合作能力和交流能力。
（3）通过实验操作，培养学生的动手能力和实验操作能力。
3. 情感态度价值观：（1）培养学生对生物学学习的兴趣。
（2）培养学生珍惜生命、保护生态环境的意识。
二、教学重点与难点：1. 教学重点：（1）鸟卵的结构和功能。
（2）鸟卵各部分结构在胚胎发育过程中的作用。
2. 教学难点：（1）鸟卵各部分结构的名称和功能。
（2）鸟卵各部分结构在胚胎发育过程中的作用。
三、教学准备：1. 教师准备：（1）熟悉鸟卵的结构和功能。
（2）准备相关的教学材料和教具，如图片、模型、实验器材等。
2. 学生准备：（1）预习鸟卵的相关知识。
（2）准备笔记本，用于记录学习内容和思考。
四、教学过程：1. 导入新课：（1）利用图片或实物引导学生关注鸟卵。
（2）提问：“你们知道鸟卵的结构吗？它有什么作用？”2. 自主学习：（1）让学生观察鸟卵，引导学生发现鸟卵的结构。
（2）学生分享观察到的鸟卵结构。
3. 课堂讲解：（1）讲解鸟卵的结构和功能。
（2）讲解鸟卵各部分结构在胚胎发育过程中的作用。
4. 小组讨论：（1）让学生分组讨论鸟卵结构的功能和作用。
（2）各小组分享讨论成果。
5. 实验操作：（1）引导学生进行鸟卵实验，如观察鸟卵的透视图、打开鸟卵观察内部结构等。
（2）学生记录实验过程和观察到的现象。
6. 总结与反思：（1）教师引导学生总结鸟卵的结构和功能。
（2）学生分享自己的学习收获和感悟。
五、课后作业：1. 绘制鸟卵结构的思维导图。
3. 观察身边的鸟类，了解它们的繁殖行为，并结合鸟卵结构进行分析。
六、教学评估：1. 课堂问答：通过提问了解学生对鸟卵结构的理解程度。
初中教案鸟卵的结构
初中教案鸟卵的结构教学目标：1. 了解鸟卵的结构和各部分功能。
2. 学会观察和描述鸟卵的各个部分。
3. 培养学生的观察能力和表达能力。
教学重点：1. 鸟卵的结构和各部分功能。
2. 观察和描述鸟卵的各个部分。
教学难点：1. 鸟卵的结构和各部分功能的理解。
2. 观察和描述鸟卵的各个部分的能力培养。
教学准备：1. 鸟卵若干个。
2. 放大镜。
3. 纸和笔。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 引导学生观察手中的鸟卵，提问：“你们观察到了鸟卵的哪些部分？它们是什么样子的？”2. 学生回答，教师总结。
二、讲解鸟卵的结构（15分钟）1. 教师讲解鸟卵的结构，包括：卵壳、卵白、卵黄、卵黄膜、气室、系带、卵黄上的小白点（胚盘）。
2. 学生认真听讲，记录重要信息。
三、观察和描述鸟卵的各个部分（15分钟）1. 学生分组，每组一个鸟卵和放大镜。
2. 学生用放大镜观察鸟卵的各个部分，并用纸和笔记录下来。
3. 学生互相交流观察到的信息，讨论如何描述鸟卵的各个部分。
四、总结鸟卵的结构和各部分功能（10分钟）1. 教师引导学生总结鸟卵的结构和各部分功能。
2. 学生分享自己的观察和描述，教师点评并指导。
五、课堂小结（5分钟）1. 教师回顾本节课的学习内容，提问学生：“你们学会了观察和描述鸟卵的各个部分了吗？”2. 学生回答，教师总结。
教学反思：本节课通过讲解、观察和描述等方式，使学生了解了鸟卵的结构和各部分功能。
在观察和描述环节，学生积极参与，互相交流，培养了观察能力和表达能力。
但在教学过程中，要注意引导学生细致观察，准确描述，提高学生的观察和表达能力。
同时，也可以通过实物展示、图片等方式，让学生更直观地了解鸟卵的结构。
观察鸟卵的结构 教学设计 改
《观察鸟卵的结构》一、教学分析1、教材分析“观察鸡卵的结构”是北师大版生物学八年级上册第六单元第19章第2节的内容。
本活动是在学习了人、昆虫和两栖动物的生殖发育后，进一步认识鸟类的繁殖行为。
教材以这个活动为主线，设置实验、观察图片等活动，旨在让学生在活动中思考和解决问题，并通过解剖和观察鸡卵，识别鸡卵的结构，进而认识鸟卵的形态结构与陆地生活相适应的特点。
2、学情分析学生在日常生活中对鸟卵接触较少，对于鸡卵接触较多，但对学生来说，鸡卵无疑是个熟悉的“陌生人”，虽然常见却并不了解，学生对于它的认识仅限于日常生活，并没有真正观察过其结构，更没有思考过各结构的功能。
本节课主要是联系生活实际，激发学生兴趣，引导学生层层观察鸡卵，讨论交流，培养学生运用科学的思维方法认识事物、解决实际问题的思维习惯和能力，形成结构与功能相适应的生命观念。
二、教学目标1、通过多种教学手段的层层推进，认识鸟卵的各个结构及对应的功能，思考鸟卵的形态结构与陆地生活相适应的特点。
从而体会生命观念要素下的“结构与功能观”和“进化与适应观”。
2、通过观察鸡卵的实验以及观看视频和图片等，让学生掌握从外到内、从整体到局部的观察方法，同时锻炼学生针对特定的生物学现象进行观察比较、动手实验、归纳与概括，逐步提升科学探究能力，培养严谨务实的科学思维。
3、健全人格要素的主要渗透目标：通过学习过程中的有效渗透，以加深学生对意识倾向维度下认知板块中人生观要素，关于生命与生活的理解；加深学生对意识倾向维度下意志板块中坚韧性要素的理解。
详细解读如下：①通过学习鸟卵的结构和功能，了解鸟类胚胎的发育过程，让学生感受生命的不易，即使在极其艰难的情况下也要顽强地生存，不放弃生命，从而理解生命观要素中生命与生活的基本内容，同时也对应树立生物学科核心素养中的生命观念以及关爱生命、关注成长的社会责任意识。
②通过了解亲鸟的孵卵过程，感受鸟类在繁殖行为中表现出的坚韧性的要素特点：坚持、有毅力，只有持之以恒，坚韧不拔，才能得到最后的成功。
观察鸟卵的结构
孵化过程是鸟类繁殖过程中最为神奇和复杂的过程之一。在孵化过程中，雌鸟会 不断地调整体温和呼吸，以保证鸟卵获得适宜的温度和氧气。经过一定时间的孵 化，雏鸟最终破壳而出，开始新的生命旅程。
05
鸟卵的种类和特点
不同鸟类鸟卵的特点
鸟卵的大小
不同鸟类的鸟卵大小差异显著， 例如鸵鸟的鸟卵是最大的，而蜂
02
反差色
一些鸟类的鸟卵具有与周围环境相反的颜色，以便在巢穴中更容易被发
现。例如，一些猛禽的鸟卵通常是白色的，与黑色的巢穴形成鲜明对比。
03
温度调节
一些鸟类的鸟卵具有深色和浅色区域，这有助于调节蛋壳表面的温度，
以适应外部环境温度的变化。例如，在寒冷环境中生活的鸟类通常产深
色斑纹的鸟卵，以便在阳光下吸收更多的热量。
鸟卵的基本结构
卵壳膜
分为内壳膜和外壳膜，起到保 护和通气的作用。
卵黄
鸟卵的主要营养成分，为胚胎 发育提供养分。
卵壳
鸟卵的最外层，保护卵内部结 构，防止水分散失和细菌侵入。
卵白
包围在卵黄外的透明胶状物质， 提供水分和养分。
胚盘
卵内部的细胞组织，发育成胚 胎。
02
鸟卵的外部结构
卵壳
卵壳是鸟卵的最外层结构，通 常呈坚硬的石灰质外壳，具有 保护作用。
气孔的数量和大小因鸟类种类而异， 有些鸟卵的气孔较大，有些则较小。
卵壳的质地和颜色
卵壳的质地因鸟类种类而异，有 些鸟卵的卵壳表面光滑，有些则
具有纹理或斑点。
卵壳的颜色也因鸟类种类而异， 通常为白色、灰色、蓝色或绿色
等颜色。
卵壳的质地和颜色对于保护鸟卵 和伪装鸟卵具有一的孵化
随着胚胎的发育，鸟卵逐渐变大，最终孵化出雏鸟。在孵化 过程中，鸟卵通过一系列复杂的生理和生化变化，为雏鸟的 出生做好准备。孵化过程中，鸟卵需要适宜的温度和湿度条 件，以保证胚胎的正常发育。
12.《观察鸟卵的结构》
《观察鸟卵的结构》实验设计学习目标：知识目标：1、识别鸟卵的结构。
2、学会分析各部分结构的作用。
能力目标：1、通过学生动手观察鸟卵的结构，体验探究的过程，学习科学的探究方法。
2、通过学生动手观察鸟卵的结构，逐步养成与他人交流、分享，合作的习惯。
情感目标：1、让学生在观察的基础上能对研究的问题进行推测，并能通过进一步的观察和查阅资料寻找证据。
2、培养学生乐于探究动植物生殖的奥秘。
3、教育学生要养成一种求实的科学探究态度，以及学会运用多种感官去观察研究的科学研究方法。
学习重点：识别鸟卵的结构，了解各部分结构的作用。
教学难点：1、学生动手观察鸟卵的能力；2、学会区分受精卵和未受精卵。
教学方法：本课的教学中采用以学生自主观察探究为主的“观察——探究——分析——讨论——总结”方式。
材料用具准备：每4人分为一组，每组一个生鸡蛋、一个熟鸡蛋、一个培养皿、一个镊子、一个放大镜、一个解剖剪、一个垃圾桶、一块擦桌布。
讲授新课导入：卵生的动物用什么繁殖后代？鸟卵能变成小鸟吗？我们以鸡为例，来探究一下这些问题。
你每天都吃早餐吗?早餐里有鸡蛋吗？（学生根据实际情况回答）1、亲历探究过程，观察鸡蛋的外部特点和内部构造（1）、观察、发现，体验探究的乐趣首先我们看看鸡蛋的外形有哪些特点？（分组观察鸡蛋的外形，汇报观察结果。
1、鸡蛋的表面很粗糙；2、鸡蛋的外壳有很多小孔；3、鸡蛋壳很脆容易破……）刚才有同学说发现外壳上有很多小孔，你能猜猜它是做什么用的？（学生猜想：小孔是透气用的？）你们真聪明，这些小孔就是透气用的！你们说鸡蛋壳是很容易破的，可是老师手中的超级鸡蛋却很结实，它的壳我握着怎么也破不了。
不信，你们看！（教师用手握鸡蛋）你们也来试一试。
（学生试着握鸡蛋，发现握不破）这是怎么回事，为什么脆弱的鸡蛋壳我们握不破它呢？这就是鸡蛋的自我保护，当我们握着它的时候它椭圆形的外壳会分散受到的力，所以就不会破了。
这个发现已经被用到了建筑上，著名的悉尼歌剧院的薄壳结构屋顶就是受卵壳的启发。
生物人教版八年级下册观察鸟卵的结构教学设计
观察鸡卵的结构教学设计
一、教学目标：了解鸡卵的结构及各部分的功能
培养学生的观察能力及学会用观察的方法进行生物学研究
二、教学重点：鸡卵的结构及功能
教学难点：气室的观察
三、教学方法：观察、实验、探究、讨论法等
四、教学课时：1课时
五、教学过程
1、导入：《鸟卵的形成》视频导入，激发学生探究兴趣，产下来的卵其结构是怎样的呢？让我们以鸡卵为例，一起来探究鸟卵的结构！
2、实验材料准备：鸡蛋、剪刀、镊子、培养皿，解剖针。
3、教学流程：
①观察鸡卵的外部形态，一头钝，一头尖，这种形状的意义？
用力握住鸡卵，体会卵壳的作用
②用放大镜观察卵壳，发现卵壳上有气孔，联系实际生活，弄
脏了的鸡蛋若要长久保存，不能水洗，因为卵壳表面有一层胶
状物质，用水洗的话，胶状物质就会脱落，外界空气中的细菌
就会通过气孔进入鸡蛋内部，使鸡蛋很容易变质。
那么我们还
可以用什么方法验证卵壳上有气孔呢？提示：将鸡蛋放入温水
中，看是否有气泡产生。
③观察鸡卵的内部结构
1、《观察鸡卵的结构》视频，大屏幕展示，让学生更易观察具体操作，提高实验学习效率。
2、出示实验注意事项
3、大屏幕展示学生实验要求找到的结构，并尝试让学生上台解说
4、引导学生思考一个鸡卵是否就是一个卵细胞，比较受精的鸡卵和未受精的鸡卵异同
5、展示小鸡孵化图片，体会胚胎发育的部位---胚盘。
6、生物的结构与其功能是相适应的，那么鸡卵各部分结构功能是怎样呢？
卵壳的功能-----用力握住鸡卵，体会它有保护作用
卵白功能-----提供水分和养料
胚盘------胚胎发育部位
7、课堂检测
8、拓展延伸。
观察鸟卵的结构
练习
小实验：观察鸡卵的结构
以一个鸡蛋，将鸡蛋的钝端轻轻敲出裂纹，用镊子将碎 裂的卵壳连同外壳膜除去，看卵壳下面是否有一个小空腔。 再用剪刀将小空腔下面的内壳膜剪破，使壳膜内的卵白和卵 黄流到培养皿内。对照鸡卵结构图观察卵的结构，注意观察 卵黄上有没有小白点。
6 胚盘 卵黄
卵白
4
孵化时 间/天
家燕 麻雀 家鸽 鸡 鸭 天鹅 鸵鸟 12-15 14 17-19 20-22 28-32 34-38 45
鸟卵孵化的时间长短与卵的大小有关。
2、如果给你一个新鲜的鸡蛋、一支空 的注射器和针头，你能证明蛋壳上有许 多气孔吗？试一试？ 如果不用这个方法，你还能想出别 的方法吗
室
8
系带
卵黄膜
7
卵壳、壳膜：起
保护 作用
卵黄
是卵细胞的主要营养部分， 外面包裹着卵黄膜。卵黄 表面中央有一盘状小白点， 称为胚盘，里面含有细胞 核。
卵白： 含有营养物质和水分， 供胚胎发育的需要。
1、下面是几种鸟卵的孵化时间。请你 推测孵化时间的长短可能与什么有关？
鸟名
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3．回答：
（1)当揭开盾端的时候看到了两层薄膜；这些膜很薄，易破；在膜的内部包裹着卵白和卵黄等物质；如果没有这两层卵壳膜的包裹，里面的卵和卵黄就会流出来，所以卵壳膜对它内部的物质也具有保护的作用。
(2)在盾端的两层膜之间有一个空腔，这个空腔内可以储存空气。
2019-2020学年八年级生物《观察鸟卵的结构》实验教案
实验名称
观察鸟卵的结构
实验目的
观察鸡卵结构
重点难点
重点：观察鸡卵结构的实验操作过程
难点：鸡卵的结构特点与功能的适应性。
实验关键
鸡卵的结构特点与功能的适应性蛋的外壳是石灰质的硬壳，叫卵壳。卵壳起保护作用。卵壳上约有7000多个小孔，可通气，紧贴卵壳有两层卵膜，外层较厚。卵膜内是大量的卵白（蛋清），其成分有水、蛋白质、少量的糖类和无机盐； 外层较稀，可叫稀蛋白，内层稠，叫浓蛋白。这些物质是供鸡胚胎发育时的营养物质。再往里是一个圆球形的卵黄（蛋黄），这是卵细胞。
(以上部分的内容难以从直观地观察中看到，也不易想象，所以由教师来讲解)
4．讲述：在卵壳膜的内部我们首先看到的是那个显眼的卵黄，在实验中有些细心的同学看到在卵黄表面的中央有一个盘状的小白点，其实这个小白点叫做胚盘。在胚盘中含有细胞核，如果是未受精的卵．胚盘色浅而小，如果是已受精的卵．胚盘色浓而大。
以小组为 单位自己动手操作实验。
教师在黑板上写出实验操作步骤。
陈述：现在请同学们按照老师刚才的步骤自己动手来观察一下鸡卵的结构，实验结束后进行小组讨论。回答以下问题：你们在观察鸡卵的过程中发现了什么?
个人实验操作与观察结束后，再与小组其他成员共同讨论观察结果，互相补充，最后以小组为单位总结出一份详细的观察结果。
1．学生听教师陈述的同时，看到自己总结的观察结果，开始思考这些结构的特点与功能。
2．提问：(1)鸡卵的卵壳有什么特点?
想一想卵壳内的物质有什么特点?
如果没有卵壳的话内部的物质会怎么样呢?
那么卵壳对于它内部的物质有什么作用呢？
{2)通过放大镜可 以看到在卵壳上有一些小孔，想一想卵壳内的物质有生命吗?需要代谢吗?如果有生命活动需要些什么呢?那么卵壳上的小孔又有什么作用呢?
学生在总结的时候会出现一些名词表达口语化的问题，教师应该及时给予纠正，例如学生将气室称作空腔。
三观察鸟卵的结构与功能
1．陈述：在刚才的实验过程中同学们发现了那么多的现象，说明大家观察得很仔细。在生物学领域，常常说一定的结构总与一定的功能相适应，那么在刚才的观察中大家发现了那么多结构，这些结构有什么特点，又与怎样的功能相适应呢?下面我们就一起来分析一下。
观察完演示实验后；学生以小组为单位自己动手操作实验井观察记录。
(板书：
一、鸟卵的结构与功能1）试验步骤：感受卵壳的承受力，并用放大镜观察卵壳的特点
2）找到鸡卵的盾端，用小镊子轻轻敲碎，夹去破碎的卵壳，观察暴露部分。
3）继续夹去卵壳直至卵黄等暴露或者直接将卵白、卵黄等倒入玻璃杯中观察）
教师演示实验操作完毕后请学生们
1．学生观看录像短片，产生兴趣。
2．提问：刚才播放的录像有意思吗?你们在录像中看到了什么?
1．回答：有意思。看到了母鸡下蛋，还有母鸡孵蛋，小鸡从蛋壳里出来。
3．提问 ：这些现象你们在现实生活中见过么?那你们想不想知道母鸡是怎么样下蛋的呢?小鸡又是怎样从蛋壳里出来的呢?
3．回答：没有见过(有的学生回答见过)。
学生的发现：鸡卵的外面是一层卵壳，卵壳比较坚硬而且用放大镜可以看到卵壳上有小孔。打开鸡卵较盾的一端后发现紧贴卵壳的是一层白色的薄膜，再往里面还有一层薄膜包裹着卵白和卵黄，而在这两层薄膜之间有一个空腔。接着将包裹着卵白的薄膜捅破后，里边是卵白，卵白中还浸没着一个卵黄，而且在卵黄周围
有一些白色的带状物质。有一些细心的同学还发现在卵黄上有个小白点。
想知道。
(板书：第四节鸟的生殖和发育)
4．陈述：学习了今天的内容你们就会知道以上问题的答案了，下面我们就来学习第四节鸟的生 殖和发育。
4．回答：学生带着求知的欲望走进下一步的教学环节。
观察鸟卵的实验操作
]．提问：自古以来公鸡打鸣，母鸡下蛋，这是天经地义的事，同学们有没有见过公鸡会下蛋呢?
陈述：对，只有母鸡才会下蛋，大家回忆一下在有性生殖中．雌性产生卵细胞，雄性产生精子。那么母鸡下的蛋其实是母鸡排出的卵，所以鸡蛋的学名就叫做鸡卵。
2．回答：
(1)卵壳的特点：坚硬。卵壳内的物质具有流动性、柔软性。如果没有卵壳的活，卵壳膜就会暴露在外面，而卵壳膜又很薄、易破，内部的物质就会流出来。所以卵壳对它的内部物质具有保护的作用。
(2)回答：卵壳内的物质有生命活动．在代谢中需要空气和养料，所以卵壳上的小孔有透气的功能。
3．提问：(1)在实验的过程中，当你们揭开盾端的卵壳时看到了什么?这些膜有什么特点?它们包裹着什么?那么这两层膜对它内部的物质有什么意义?
学情分析
本节主要讲述鸡卵的结构特点与功能和鸟的生殖发育过程。鸡卵的结构和功能通过实验、观察、分析并使学生掌握，实验过程先由教师演示，再由学生亲手操作。
实验过程
教师修改意见
教师活动
学生活动
导课
1．陈述：在上课之前我先请大家观看一小段有趣的录像；
教师放映提前准备好的录像短片，短片的内容是有关母鸡下蛋并孵出小鸡的过程。
验。现将鸡卵放在手心，用手掌握住鸡卵，轻轻的用力，感受一下最外边这层卵壳的承受力。
接着用放大镜观察一下卵壳有什么特点，观察完卵壳后，找到鸡卵比较盾的一端，用小镊子轻轻敲裂盾端的卵壳；然后用小镊子小心的将碎裂的卵 壳片夹开，观察此时暴露出来的部分；接着继续用小镊子夹去卵壳，最好能在鸡卵的侧面夹去1／3的卵壳，让卵黄等暴露出来，如果在操作时卵壳破裂严重，可以将卵白、卵黄等完全暴露在玻璃杯内观察。
1．回答：没有见过。
2．陈述：现在请同学们取出老师让你们课前准备的实验材料，并把他们一一放在书桌上。
等学生准备好以后，教师按小组分给每个小组一把放大镜。教师在讲台上先给学生做演示实验，教师边做边讲。
2．学生拿出准备好的实验材料一一摆放在书桌上。
在教师做演示实验时学生注意观察教师的操作方法及其过程。
陈述：现在请大家看老师做演示实