安徽十大名茶
安徽省特色名茶介绍
安徽省特色名茶介绍九华佛茶：属绿茶类。
为历史名茶。
历史上称闵园茶、黄石溪茶，现统称九华佛茶，产于佛教圣地九华山及九华山山脉南北邻近地域。
主产区位于下闵园、黄石溪、庙前等地。
为了加快池州市茶叶经济的发展，扩大池州茶叶知名度，提高池州茶叶市场竞争力。
2003年成立了池州市茶业协会，对池州市的茶叶进行品牌整合，经国家工商行政管理总局商标局注册了“九华佛茶”证明商标，制定了“九华佛茶”的质量标准和生产加工技术规程。
九华佛茶外形扁直呈佛手状，色泽翠绿，内质香高味醇。
九华佛茶制作工艺流程是：鲜叶采摘、摊青、杀青、摊凉、做形、烘干、拣剔、包装。
其独特之处是做形，利用理条机分二次理条，期间摊凉加压，手工压扁，理条机理直，达到九华佛茶独特外形。
在池州市委、市政府的高度重视和有关部门的大力支持下，池州市茶业协会如何在茶叶产业化中发挥民间组织的作用，在茶园基地建设、茶叶加工、产后服务和管理中，促进九华佛茶发展，将是应该关注的新课题。
黄山绿牡丹：属绿茶类。
为新创名茶，创制于1986年。
主产区位于歙县北乡大谷运的黄音坑、上杨尖、仙人石一带。
采摘标准为谷雨前后采1芽3叶。
制茶工序是：杀青轻揉、初烘理条、选芽装筒、造型美化、定型烘焙、足干贮藏。
黄山绿牡丹外形似花朵状，似银丝穿翠玉片，冲泡时或浮或沉，茶形花影娇媚悦目，徐徐舒展，像一朵花瓣绿色的盛开牡丹花，茶香四溢，令人心旷神怡。
既有观赏价值，又有饮用价值。
黄山绿牡丹由歙县人汪芳生发明和开发，产品生产量已由初创时的16千克，发展到1996年，已达到15万千克。
后又相继开发出“海贝吐珠”、“锦上添花”等，形成了花型名茶系列。
黄山绿牡丹1986年评为安徽省“具有独特风格”的创新优质茶。
1987年评为中国商业部“既有宜人的饮用价值，又有感人的观赏价值”的创新优质茶。
老竹大方：属绿茶类。
为历史名茶。
创制于明代。
产于歙县老竹铺、三阳坑、金川一带。
老竹大方的品质特点为外形扁平匀齐、挺直、光滑，似龙井，但较肥壮。
安徽名贵特产类特殊资源清单表
安徽名贵特产类特殊资源清单表文章标题：探寻安徽名贵特产——特殊资源清单表导言：在中国的特产丰富多彩，各地都有着独特的名贵特产，而安徽作为一个自然资源丰富的省份，更是拥有着许多独具特色的特产。
本文将从多个角度对安徽名贵特产进行全面评估，深入探讨其中的精髓。
一、安徽名贵特产类特殊资源清单表1. 安徽黄山云雾茶安徽黄山云雾茶被誉为“中国十大名茶”之一，其产地位于安徽黄山市附近的高山云雾之中。
云雾茶以新鲜嫩芽为原料，精心制作而成，具有清香高爽、滋味鲜醇的特点，深受茶客喜爱。
2. 安徽石斛安徽石斛是中国药材中的珍品，广泛分布于皖南山区。
其具有清热生津、滋阴润肺的功效，是中医药中不可或缺的重要药材之一。
3. 安徽霍山酒安徽霍山酒是安徽省霍山县的地方特产，以当地的传统酿酒工艺而闻名。
酒体圆润、醇厚，口感甘美，具有浓郁的果香和独特的芳香气息。
4. 安徽秀山竹编艺术品安徽秀山竹编艺术品是安徽省六安市的传统手工艺品之一，制作工艺复杂繁琐，形态各异，色彩丰富，栩栩如生，具有很高的欣赏价值和收藏价值。
5. 安徽皖北皂角米安徽皖北皂角米是皖北地区的特产，皂角米风味独特，营养丰富，具有清热解毒、凉血止血的功效，深受当地人民的喜爱。
二、总结与回顾通过对安徽名贵特产类特殊资源的全面评估，我们可以发现安徽的特产在品种和数量上都具有丰富多样的特点。
从当地的茶叶、药材、酒类、手工艺品到农副产品等，都展现了安徽独特的自然和人文资源。
着眼于深度和广度的要求，我们从多个方面对安徽名贵特产进行了探讨，既有经典的茶叶和药材，也有当地的特色酒类和手工艺品，以及农副产品等，全面展现了安徽特产的多样性和独特性。
在个人观点和理解方面，我认为安徽名贵特产所蕴含的文化底蕴和地域特色是值得深入挖掘和传承的，这些特产不仅代表了安徽丰富的自然资源和人文历史，也是安徽人民智慧和勤劳的结晶。
结语：通过本文的全面评估和深度探讨，我们对安徽名贵特产有了更深入的了解。
希望本文能够对您有所启发，也期待能够更多地了解和品味安徽的特产之美。
安徽省20大著名茶叶种类
安徽省20大著名茶叶种类安徽省20大著名茶叶种类安徽省位于中国中东部地区，多山地丘陵，是有名的产茶大省，安徽出名茶，名茶远名扬。
得道茶叶今天为大家纤细介绍下安徽省的著名茶叶种类，帮助大家了解更多中国茶知识。
祁门的祁红祁门红茶，又称祁门工夫红茶，是一种具有酒香和果味的红茶，出产于中国中部的安徽祁门县，简称祁红。
祁门红茶是中国十大名茶之中唯一的红茶，也被誉为世界三大高香名茶之首(此外还有印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的乌伐红茶)。
休宁、歙县的屯绿屯绿，历史悠久，早在明万历年间，徽州一带就有四家茶号制作屯绿外销。
1851-1864年创制眉茶出口欧洲。
1950年后，生产由手工操作转为机械化。
此茶有炒青和烘青两种制作方法。
炒青茶芳香馥郁、茶味浓厚、汤色碧绿清晰;烘青茶颜色鹅黄、茶叶醇和、汤色明净。
屯绿在清咸丰年间，还由歙县茶区制成茉莉、珠兰、玉兰等花茶。
目前屯溪屯绿畅销五十多个国家和地区，被誉为“绿色的金子”。
黄山的黄山毛峰黄山毛峰，清朝名茶，属绿茶烘青类。
长期以来人们用“名山产名茶”的观点，推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。
黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。
中国十大名茶之一。
由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《徽州商会资料》)。
每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
黄山银钩黄山银钩因弯曲似钩，毫白如银而得名。
黄山银钩1972年首创于安徽省黄山市歙县大谷运乡，是以毛峰之嫩度,炒青之制法，精采巧制而成的。
在茶叶专家们的关心指导下，经过茶农的数年试制，千锤百炼，才于1979年定型弯钩状，并定名为黄山银钩。
黄山为地名，银钩指品质。
此茶系近年创制，是全国名茶新秀。
一九八六年首次参加中国名优茶评比，以九十七点七五的高分，名列全国名茶的前茅。
安徽关于土特产的介绍
安徽省的土特产非常丰富，以下是一些著名的土特产介绍：
1.祁门红茶：是著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区
的祁门县一带。
当地的茶树品种高产质优，种植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。
祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”)；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。
清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。
2.徽墨：是安徽文房四宝之一，因产于古徽州府而得名，绩溪为其主要产地。
徽墨享有“落纸加深，万载存真”之誉。
具有色泽黑润，入纸不晕，历久不褪色、馨香浓郁、防腐防蛀、造型美观、装潢典雅等特色，为书画家必备佳品，虽历史悠久自南唐，盛于两宋、明、清。
原料名贵，工艺精细、品质优良，为历代贡品。
3.凤阳花鼓：是一种民间歌舞。
明代以来，流经皖北的王屋山涧的凤凰山脚下，
流水潺潺，怪石嶙峋，常常令岩石比喻成凤凰卵。
所以从前凤阳花鼓又称“王屋山花鼓”。
凤阳花鼓是用两只小鼓，配以小锣小钹，敲打演唱的。
如果两人一前一后，或两人一左一右，边敲边舞，音响远播，欢腾跃起，远远就能听到“嘡嘡”的锣鼓声。
以上是安徽省一些著名的土特产介绍，品尝这些土特产可以体验到安徽的独特风味和文化魅力。
安徽有什么特产
安徽有什么特产安徽是我国的一个省级行政单位，位于中国华东地区，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。
作为中国的一个省份，安徽有着丰富的特产资源，它们代表了安徽的地域特色和民俗文化。
下面，我将为大家介绍一些具有代表性的安徽特产。
黄山毛峰是安徽的著名绿茶，产于安徽黄山附近的山区。
黄山毛峰的叶片鲜嫩碧绿，冲泡后汤色清澈，香气浓郁，清新爽口，被誉为中国十大名茶之一。
它具有清热解毒、提神醒脑、消除疲劳的功效，深受茶叶爱好者的喜爱。
徽州徽菜是安徽的传统名菜，流传了数百年的历史。
徽州菜以其选材精细、烹饪独特而闻名。
徽州徽菜讲究精益求精的刀工，选择新鲜的食材，并注重调味品的使用。
徽州徽菜以清炖、红烧和炖汤为主，口味醇厚，极富地方特色。
代表性的徽州菜品有徽州风干鳝鱼、徽州牛蛙、宿州豆腐等。
池州石斛是安徽的特产之一，被誉为“生命之花”。
石斛是一种草本植物，具有滋补养颜、抗衰老的功效。
池州石斛生长在安徽池州地区的山谷、红土山地，其质地细腻，味道醇香，是传统中药材和保健品的重要原料。
安徽的剑麻也是特产之一，剑麻是一种植物纤维，以其优质的纤维结构而著称。
剑麻纤维具有耐磨、耐用、耐高温等特点，广泛应用于纺织、制造和建筑等领域。
安徽的剑麻制品包括剑麻帽子、剑麻扇子等，深受消费者的喜爱。
另外，安徽还以其丰富的农产品而闻名。
如淮北的蜜橙、滁州的石榴、铜陵的荆芥等，都是安徽的特色农产品，以其新鲜、味美而备受青睐。
安徽的特产不仅代表了当地的地域特色，也体现了安徽人民的勤劳智慧和对美食的热爱。
希望通过这篇文章，能够让更多的人了解和喜爱安徽的特产，也能够进一步提升安徽的知名度和文化影响力。
安徽十大名茶
安徽十大名茶，你知道多少？安徽省位于中国中东部地区，多山地丘陵，是中国最大的产茶省份之一。
安徽自古就名茶好茶迭出。
其中中国十大名茶之中，出自安徽茶叶就占了三成。
今天为大家盘点安徽的十大名茶黄山毛峰黄山毛峰，中国十大名茶之一，徽茶，属于绿茶，是地道的高山云雾茶，原产地在黄山风景区桃花峰和云谷寺的二道岭。
黄山桃花峰海拔600多米，而云谷寺二道岭海拔已达1000米了。
云谷寺二道岭茶叶比桃花峰的茶叶要略好一些，主要是海拔高的缘故，黄山毛峰的主要特色是清、香、甜、味纯。
在这两座山上的茶叶，都有一个特性，那就是，生长在山之北面，日照时间短，茶树长在石缝中。
每年清明前后采制特级茶，以一芽一叶初展为标准，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片），茶农说这是“麻雀嘴稍开”。
入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，其形似雀舌，匀齐壮实，峰显毫露，色如象牙，鱼叶金黄清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。
其中“金黄片”和“象牙色”是不同于其他毛峰的两大明显特征。
六安瓜片六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。
产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。
具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。
在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。
去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。
六安瓜片只有“雨前”，没有“明前”。
传统的六安瓜片在谷雨前后10天的时间里，采摘茶树新萌发的第二片叶子。
此时的叶片肥厚，积累了丰富的营养物质，嫩度也刚刚好，独具精华，最为珍贵，被称为“瓜片”。
次一点的第一片叶称为“提片”，第三和第四片叶则称为“梅片”。
安徽六安瓜片茶
安徽六安瓜片茶关于《安徽六安瓜片茶》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
六安瓜片茶愈来愈被大家喜爱，在其中安徽省就较为土特产六安瓜片，六安瓜片是一种绿茶叶，它的冲泡方法是有一定的注重的，假如泡不对或是不清楚如何泡得话便会毁坏它需有的口味，六安瓜片实际上是有很多类型呢，在其中就包含了安徽省的六安瓜片茶，很多人喜爱喝，那麼安徽省六安瓜片茶是啥？六安瓜片，中国传统历史时间茗茶，我国十大名茶之一，通称瓜片、片茶，产于安徽省六安市大别山区一带，唐称“庐州六安茶”，为茗茶；明始称“六安瓜片”，为佳品、极饮茶；清为官府贡茶。
六安瓜片，为绿茶叶特殊茶系。
“具备悠久的历史积淀和丰富的文化底蕴。
在全球全部荼叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的荼叶，由片式生叶做成。
去芽不但维持片式型体，且无草青味；梗在制作过程中已木制化，去除后，可保证茶味浓而不苦，香而不苦。
六安瓜片每到骨玉前后左右十天以内採摘，採摘时取二、三叶，求“壮”不追求“嫩”。
流程1、备具卫浴洁具。
冲调六安瓜片，最理想化的茶器便是全透明的直口玻璃茶杯。
随后用75-85度上下的沸水，顺着杯沿四壁倒进，清洗、温和玻璃茶杯。
流程2、取茶冲调。
上投法：先把沸水倒进玻璃茶杯里再放六安瓜片茶叶，盖上杯盖，闷泡大概50秒，使荼叶渐渐地伸展，香气飞出就可以。
找法：先放少量沸水于玻璃茶杯中，随后再放进六安瓜片茶叶。
摇晃杯子，使荼叶渐渐地进行，随后再放水至水杯的七八分满就可以。
下投法：先把六安瓜片茶叶放进杯中，随后倒进沸水，使荼叶滚翻，茶叶茶吸湿馨香。
流程3、品茗。
冲调好后，可先欣赏荼叶在杯里伸展开的幽美姿势，嗅闻茶韵，再细细地品缀汤色。
冲调小提示:不管选用以上哪种方式冲调六安瓜片，沸水的溫度都应控制在80度上下。
切勿用烧开的开水冲调，温度过过高使六安瓜片茶叶损伤，味道变苦味。
安徽省祁门红茶地方标准
安徽省祁门红茶地方标准祁门红茶是中国十大名茶之一，产于安徽省黄山市祁门县。
祁门红茶因其独特的品质和口感而备受推崇，被誉为“红茶之王”。
为了规范祁门红茶的生产和质量，祁门县政府制定了《安徽省祁门红茶地方标准》，以确保祁门红茶的品质和地域特色。
首先，祁门红茶地方标准规定了茶叶的生长环境和气候条件。
祁门县地处亚热带季风气候区，年降水量充沛，四季分明，气候湿润，有利于茶树的生长。
标准要求茶园的海拔高度在800米以上，土壤肥沃，有机质含量高，这些条件为祁门红茶的生长提供了良好的环境。
其次，标准规定了茶树的种植和管理要求。
祁门红茶采用的茶树品种主要为“祁门种”，标准要求茶树的栽植密度、修剪方式、施肥管理等都要符合规定，以保证茶叶的品质和产量。
此外，标准还规定了茶园的农药和化肥使用标准，以保证茶叶的安全和无公害。
另外，标准还对祁门红茶的加工工艺进行了规定。
祁门红茶的加工工艺主要包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等环节，标准要求每个环节都要严格按照规定的工艺流程进行，以确保茶叶的色、香、味均达到标准要求。
此外，标准还规定了茶叶的贮存和包装要求，以保证茶叶的新鲜和卫生。
最后，标准还对祁门红茶的品质指标进行了规定。
祁门红茶的品质主要包括外形、茶汤、香气、滋味等指标，标准要求茶叶的外形条索肥壮、色泽乌润，茶汤橙黄明亮，香气鲜郁持久，滋味醇厚甘醇，叶底红匀明亮。
这些品质指标是评判祁门红茶优劣的重要标准，也是消费者选择茶叶的重要参考。
综上所述，《安徽省祁门红茶地方标准》的制定，为祁门红茶的生产和质量提供了明确的指导和保障。
遵循这些标准，不仅可以保证祁门红茶的品质和地域特色，也可以提升祁门红茶在市场上的竞争力，促进茶叶产业的可持续发展。
祁门红茶地方标准的实施，将为祁门红茶的推广和发展注入新的活力，为消费者提供更加优质的茶叶产品。
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安徽十大名茶
由于从小生长在北方（确切说是西北），别说喝茶了，就连喝水都很少见（有骆驼习性吧）。
但是由于天天打电脑，并且听说喝茶可以减少电脑带来的辐射，于是也就开始逐渐接触茶。
最开始对茶了解不多，只知道安徽黄山的什么什么茶，随着喝茶时间的推移，接触茶的品种也逐渐增多了，了解到安徽除了黄山的毛峰以外，还有安徽十大名茶之说。
安徽十大名茶之一，首先就是黄山的毛峰茶，它同时也是中国十大名茶之一。
据说是由清代光绪年间的谢裕泰茶庄所创制的，黄山毛峰属于绿茶，冲泡之后，清香甘醇，饮一口则让人神清气爽。
安徽十大名茶之二，是六安瓜片，此茶也是中国十大名茶之一。
属于烘青类的绿茶。
上等的六安瓜片冲泡之后茶水清澈且明亮。
安徽十大名茶之三，是太平猴魁，此茶是尖茶中的极品，产于黄山区新明乡，因为猴坑高山茶园所产的该茶的品质最好，所以称为猴魁。
该茶属于绿茶，茶味醇香持久，茶色鲜绿明净，而且具有爽口，明目，提神的效用。
安徽十大名茶之四，是祁门红茶，此茶是世界四大红茶之首（印度的大吉岭红茶和阿萨姆红茶以及锡兰红茶），同时也是中国十大名茶之一。
祁门红茶做下午茶饮用更是别具风味，配点零食，茶中加一点奶再加一点糖制成奶茶；或者睡前饮用都可以起到暖胃提神的作用。
祁红在英国很受爱戴。
安徽十大名茶之五，是屯溪绿茶，此茶冲泡之后茶水清绿明净，香气清爽，茶味浓厚甘醇，是我国绿茶中的名品。
其品种有珍眉、贡
熙、特针、雨茶、秀眉、绿片等，此外还可以窖制茉莉、珠兰、玉兰、玳玳、桂花、玫瑰等花茶。
安徽十大名茶之六，是霍山黄芽，该茶属于黄茶，历史悠久，唐代就有对其的记载，冲泡之后茶色澄黄而且明亮，香气清鲜。
安徽十大名茶之七，是岳西翠兰，是生长在大别山区的优质云雾茶，冲泡后茶色翠绿明亮，香气持久，茶味甘醇。
安徽十大名茶之八，是泾县特尖，冲泡之后，芽叶慢慢舒展开来，兰花则清香四溢，茶水清澈，茶味鲜醇。
以上两款茶都属于新创名茶。
安徽十大名茶之九，是涌溪火青，产于皖南泾县黄田乡涌溪，已有五百多年的历史，该茶曾是历朝历代的贡茶，现在则是馈赠之佳品。
安徽十大名茶之十，是敬亭绿雪，产于安徽省宣州市北敬亭山，此茶属于绿茶。
以上安徽十大名茶当然是从网上搜来的，不仅如此，自从养成喝茶的习惯以后，经常在网上搜索与茶有关的文章，还有茶的功效啦，茶的文化啦，等等，以前经常光顾的零食网也早被茶叶网取代了，呵呵，茶还真有减肥的作用呢。
在中国十大名茶（西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶）之中，安徽所产的茶就占了近一半，这是由于安徽的气候水土条件比如土壤肥沃，气候温和，雨量充沛等条件所决定的。
当然对于中国十大名茶有不同的说法，但是不管哪种说法，只要你了解了安徽十大名茶，可以说你就知道了近一半的中国名茶。