【食品包装国家标准】关于食品包装的国家规定
【食品包装国家标准】关于食品包装的国家规定

【食品包装国家标准】关于食品包装的国家规定关于食品包装的国家规定一、《中华人民共和国食品安全法》自2009年6月1日起施行,《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。
食品安全标准应当包括对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求;直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具。
禁止生产经营无标签的预包装食品。
食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的,不得上市销售。
食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求,销售预包装食品。
进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。
标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。
预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的,不得进口。
二、《预包装食品营养标签通则》卫生部于20XX年11月2日,公布了我国第一个食品营养标签国家标准——《预包装食品营养标签通则》(GB28050-20XX),指导和规范营养标签标示。
食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》规定,预包装食品营养标签应向消费者提供食品营养信息和特性的说明。
其中,反式脂肪酸含量为强制标识内容。
根据通则,预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营养作用或其他作用。
营养标签应标在向消费者提供的最小销售单元的包装上。
针对当前一些食品企业存在的营养标签夸大宣传、弄虚作假欺骗消费者等问题,通则规定,预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营养作用或其他作用。
食品包装标准规范

食品包装标准规范食品包装是食品产业链中的重要环节,它不仅仅是保护食品的容器,更关乎食品的品质、安全和市场竞争力。
为确保食品包装的质量和安全,保障消费者权益,各国制定了一系列的食品包装标准规范。
本文将介绍一些常见的食品包装标准规范。
一、食品包装的基本要求食品包装标准规范以确保其安全、性能、质量和合规性为原则。
以下是一些常见的基本要求:1. 包装材料的选择:包装材料应符合国家相关标准,无毒、无害、无异味,不会对食品造成污染。
2. 包装印刷:食品包装应有清晰、完整的印刷标识,包括产品名称、生产日期、保质期、配料表等。
3. 密封性能:食品包装应具有良好的密封性,以防止食品受潮、氧化或变质。
4. 强度和耐冲击性:包装材料应具备足够的强度和耐冲击性,确保包装在运输过程中不会破损或变形。
5. 可回收与环保:食品包装应优先选择可回收材料,最大限度地减少对环境的影响。
二、食品包装容器要求食品包装容器对于保护食品的安全和品质至关重要,以下是一些常见的食品包装容器规范:1. 玻璃容器:玻璃容器应符合国家相关标准,无色差、无破损,无异味,保质期内不漏液,不渗漏。
2. 金属容器:金属容器应具有良好的密封性和防腐性,不会与食品发生反应,不会产生有害物质。
3. 塑料容器:塑料容器应符合国家相关标准,不含有害物质,热封性能好,抗压性能强,防震性能突出,无毒、无味、无色。
4. 纸质容器:纸质容器应具备足够的强度和防油性,防潮、防湿、防霉。
在油脂食品包装中,需配备内衬。
三、食品包装标签要求食品包装标签是消费者了解产品、选择购买的重要依据,以下是一些常见的食品包装标签规范:1. 产品标识:包括产品名称、生产日期、保质期、生产企业等信息,应印刷清晰可见,字迹不模糊。
2. 配料表和营养成分:包装标签上应详细列出食品中的主要成分、添加剂信息和营养成分表。
3. 使用说明:食品包装上应标明使用方法、保存方法、食用限制等。
4. 食品包装认证标识:如通过ISO认证、绿色食品认证等,应标明相应的认证标识。
关于食品包装的法律规定(3篇)

第1篇一、引言随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,食品安全问题日益受到广泛关注。
食品包装作为食品产业链中的重要环节,对于保障食品安全、延长食品保质期、提升食品品质等方面具有重要作用。
为了规范食品包装行为,保障消费者权益,我国制定了一系列关于食品包装的法律规定。
本文将从食品包装的法律规定出发,探讨其相关内容。
二、食品包装的定义及分类1. 食品包装的定义食品包装是指为保护食品、方便食品的流通和运输、促进食品销售、保障食品卫生和食品安全,按照一定的技术要求,采用适宜的包装材料、包装容器、包装方式和包装辅助材料对食品进行的包装。
2. 食品包装的分类根据食品包装材料、包装容器、包装方式和包装辅助材料的不同,食品包装可分为以下几类:(1)按包装材料分类:纸质包装、塑料包装、金属包装、玻璃包装、陶瓷包装等。
(2)按包装容器分类:袋装、罐装、瓶装、盒装、盒瓶装等。
(3)按包装方式分类:单层包装、多层包装、复合包装等。
(4)按包装辅助材料分类:胶带、标签、封口膜、透气膜、保鲜膜等。
三、食品包装的法律规定1. 食品包装材料的安全要求《食品安全法》第三十六条规定:“食品生产经营者使用的食品包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品),应当符合国家有关卫生标准。
”食品包装材料必须符合国家卫生标准,不得含有对人体有害的物质。
2. 食品包装标签的要求《食品安全法》第五十四条规定:“食品包装应当符合下列要求:(一)标明食品名称、生产日期、保质期、净含量、生产者名称和地址;(二)有包装食品的生产许可证号或者生产批准文号;(三)有预包装食品的营养成分表;(四)法律、法规规定的其他事项。
”(1)食品名称:应当真实、准确,不得使用虚假、夸大或者误导消费者的名称。
(2)生产日期和保质期:生产日期和保质期应当清晰、醒目,便于消费者识别。
(3)净含量:净含量应当准确,不得少于标示量。
(4)生产者名称和地址:生产者名称和地址应当真实、准确,便于消费者查询。
食品包装法律法规

食品包装法律法规咱们平常去超市买东西,是不是会被各种各样花花绿绿的食品包装吸引?但您知道吗,这些食品包装可不仅仅是为了好看,背后还有一系列的法律法规管着呢!就说前段时间,我家附近新开了一家小零食店。
我去逛的时候,发现有一款巧克力包装特别漂亮,可仔细一看,上面的生产日期竟然模糊不清。
我就跟老板反映,老板还一脸不在乎地说:“这能有啥问题,巧克力又没坏。
”我当时就给他科普了一下食品包装的法律法规,老板这才意识到问题的严重性。
那食品包装的法律法规到底都有啥呢?首先,食品包装上必须清晰准确地标明食品的名称、配料表、生产日期、保质期、生产厂家等基本信息。
这就像是给食品办了一张“身份证”,让咱们消费者能清楚知道自己买的到底是啥,从哪儿来,啥时候生产的,能放多久。
比如说生产日期,可不能模模糊糊或者随便印个大概的时间。
曾经我在网上看到有人买了一包薯片,结果发现生产日期像是被涂改过,找商家理论,商家还不承认。
这要是有明确的法律法规约束,商家哪还敢这么干!再说说配料表,得按照含量从多到少的顺序排列。
这可太重要了!有的食品包装上写着一堆配料,可您要是不仔细看,根本不知道里面到底加了啥。
有一次我买了一瓶饮料,看着包装挺诱人,结果一看配料表,全是各种添加剂,吓得我赶紧放下了。
还有啊,食品包装的材质也有严格规定。
不能用那种对人体有害的材料,不然吃进去的不是美食,而是“毒物”啦!我记得有新闻报道过,有些不良商家为了降低成本,用劣质塑料包装食品,结果导致食品被污染,好多人吃了之后身体不舒服。
另外,食品包装上的广告宣传也不能乱吹。
什么“包治百病”“长生不老”这类夸张的词儿绝对不能有。
曾经看到一款所谓的“神奇果汁”,包装上写着喝了能增强免疫力、预防各种疾病,这不是忽悠人嘛!遵守食品包装的法律法规,既是对消费者负责,也是对商家自己负责。
如果商家不遵守,一旦被查到,那可就麻烦大了,不仅要罚款,严重的还可能被责令停业。
而对于我们消费者来说,多了解这些法律法规,就能更好地保护自己的权益,买到放心安全的食品。
中华人民共和国食品包装法

资料范本本资料为word版本,可以直接编辑和打印,感谢您的下载中华人民共和国食品包装法地点:__________________时间:__________________说明:本资料适用于约定双方经过谈判,协商而共同承认,共同遵守的责任与义务,仅供参考,文档可直接下载或修改,不需要的部分可直接删除,使用时请详细阅读内容中华人民共和国食品包装法第一章总则第一条为了保护生态环境,节约地球资源,有利于人体健康、造福子孙后代、促进我国国民经济可持续发展和“绿色包装工程”的实施,以至达到消除包装废弃物,特别是“白色污染”造成的危害,进而给人类创造一个良好的自我生存空是之目的。
根据《中华人民共和国固体废弃物污染环境防治法》的有关条款,特制定《包装资源回收利用暂行管理办法》(以下简称《办法》)。
第二条本《办法》阐明了包装术语与包装的分类,规定了纸、木、塑料、金属、玻璃等包装废弃物回收利用的管理原则、回收渠道、回收办法、分级原则、储存和运输、回收复用品种、复用办法、复用的技术要求、试验方法、检验规则、包装废弃物的处理与奖惩原则、附则等内容。
第三条本《办法》既适用于纸、木、塑料、金属、玻璃等包装资源的回收利用与管理,也适用于其它包装资源的回收利用与管理。
第四条本《办法》在制定过程中,参照和引用了国家相关部分标准。
第二章包装术语及分类第五条包装:本《办法》主要指回收复用的纸、木、塑料、金属、玻璃为原材料制作的各种包装容器及辅肋材料。
第六条综合利用:指利用破损的包装和包装在加工改制后的边脚余料制成多种辅助包装材第七条循环再生:指用纸、木、塑料、金属、玻璃等包装废弃物和加工改制后的下脚料为原料或掺与原料制成纸浆、纤维板、可降解塑料、金属锭和玻璃等再生包装材料。
第八条包装回收利用管理:指对包装回收利用及包装废弃物处理全过程的活动进行组织、指导、协调和监督。
第九条回交单位:指提供回收包装的单位。
第十条复用单位:指利用复用包装的单位。
食品安全法对食品包装环境的规定

食品安全法对食品包装环境的规定食品安全一直是人们关注的焦点,而食品包装环境作为保障食品安全的重要环节,也受到了法律的严格监管和规范。
本文将从包装材料的选择、卫生要求以及环境保护等方面,详细介绍食品安全法对食品包装环境的规定。
一、包装材料的选择食品包装材料的选择对食品的质量与安全直接影响。
根据食品安全法的规定,食品包装材料必须符合卫生标准,并且不得使用对人体有害的物质。
常见的食品包装材料有塑料、纸盒、金属罐等。
首先,塑料袋是常见的食品包装材料之一。
根据食品安全法的规定,食品包装塑料袋必须是符合卫生标准的食品级塑料袋,不得使用劣质塑料。
此外,塑料袋必须具备良好的耐热性、耐寒性和耐压性,能够有效保护食品的品质。
其次,纸盒作为粮食、饮料等食品的包装材料,同样受到食品安全法的严格监管。
食品包装纸盒必须使用符合国家标准的卫生纸质材料,不得添加任何有害物质。
此外,纸盒的印刷墨水必须符合相关标准,不能对食品造成污染。
最后,金属罐作为一种常见的食品包装材料,在食品安全法中也有明确规定。
金属罐必须使用符合卫生标准的金属材料,材质表面不得有明显的划痕或锈蚀,以免影响食品的质量和安全。
二、卫生要求食品包装环境的卫生要求是确保食品安全的重要保障措施。
根据食品安全法的规定,食品包装环境必须保持清洁卫生,防止细菌和有害物质的污染。
首先,生产食品包装的工艺设备和生产场所必须定期进行清洁和消毒,保持其表面的卫生。
食品包装企业应当建立相应的清洁和消毒制度,并定期对设备和场所进行检查,确保卫生状况符合要求。
其次,食品包装环节的工作人员必须穿戴整洁干净的工作服,并经过相关卫生知识培训,了解食品安全的重要性和操作规程。
工作人员在操作过程中要严格遵守卫生要求,做到洁净无污染。
再次,包装材料及其供应商必须符合相关规定,保证产品的质量和安全。
食品包装材料的生产企业必须通过相关认证或检测,确保材料符合国家卫生标准,不得使用劣质材料进行生产。
三、环境保护食品包装环境的规范也与环境保护息息相关。
食品包装规范及包装标准

食品包装规范及包装标准一、总体原则(一)原则上,食品包装应能保护食品,维持食品的原有性质和安全,方便消费者使用,同时避免对环境造成过大污染。
(二)食品包装必须符合国家的相关规定和标准。
如果物料或产品不符合国家的相关规定和标准,就不可用于食品包装。
(三)应保证包装物料的卫生,且保护食品不受空气的影响,使其在给定时间内保持新鲜感,而且质地及颜色不受影响。
(四)食品包装必须醒目,色彩鲜明,美观大方,提高特色;消费者可根据不同的需求选择不同的包装形式和包装材料。
(五)应保证包装物料的安全,确保安全温度,包装后的食品不会产生有害物质;外包装上的文字应该规范、易识、可辨认。
(六)食品包装应避免与污染源接触,污染源包括:非食品原料,有害机械介质,以及各类有毒物质;严格控制入口物料及产品的合格率,不使用过期及不合格物料;检验和检疫活动应严格按照现行规范及有关法律法规开展工作。
二、包装类别(一)主要包装:主要也叫内朴型包装,即将食品封装在银丝袋、纸箱、塑料袋等内部包装物料中,可以直接与食品接触。
(二)外表包装:也叫外朴型包装或外壳型包装,即将外表包装物料,如纸箱、木箱、纸板以及塑料簸箕,用来包装主要包装外表,为了保护内朴型包装物料和食品,也能提高食品的零售价格。
三、包装标准(一)主要包装物料的重量及容量1.食品包装物料的重量不应超过产品标准规定的容量,也不应低于百分之五十。
2.主要包装物料的无毒环保性,不得有有害的物质侵入食品,也不得有物理性污染。
3.如果采用复合材料,应符合相关国家标准,不得有阻碍性微粒,且它们中有害物质添加量不得超过规定要求。
3.其容应能有效保护内朴型包装及食品。
4.外表包装说明信息的清晰度及正确性,必须要符合国家的规范。
(三)细则1.主要包装物料的图案图形必须要经过局检验,其中包括图案的清晰度,字体的易识性,形状的统一性等。
3.食品必须标明产地,年份,使用寿命,保质期,食品成份及其他消费者需要了解的信息,标明的字体要清晰可见。
国家对绿色食品包装规定有哪些

国家对绿⾊⾷品包装规定有哪些不知从何时起全国⼈民开始追求绿⾊这个概念,绿⾊出⾏,绿⾊⽣活。
绿⾊显然是好的意思,⽣活中我们也喜欢吃绿⾊⾷品。
那么国家对绿⾊⾷品包装的规定有哪些呢?贴上绿⾊⾷品标识就是绿⾊⾷品了吗?下⾯就由店铺的⼩编为您讲解⼀下。
国家对⾷品本⾝的安全卫⽣问题加⼤⼒度监督检查,实施放⼼⾷品⼯程,实⾏QS认证和市场准⼊制度,对⾷品包装材料本⾝的卫⽣安全问题进⾏监管和检测,曝光了⼀些⾷品包装袋中的苯类超标事件,引起了全社会的⾼度关注。
国家质检总局通过对⾷品⽤塑料包装、容器、⼯具等产品市场准⼊审查,颁发⽣产许可证来监控和保障⾷品包装的质量安全。
绿⾊⾷品和未经认证的⾷品在包装⽅⾯存在的问题基本上是⼀致的。
从绿⾊⾷品的发展历程以及相关的标准制定过程及质量监督看来,对于⾷品绿⾊环保包装的真正重视⽐较晚,2006年下半年才正式出台了《绿⾊⾷品包装通⽤规则》。
《绿⾊⾷品包装通⽤规则》规定了绿⾊⾷品的包装必须遵循的原则,包括绿⾊⾷品包装的要求、包装材料的选择、包装尺⼨、包装检验、抽样、标志与标签、贮存与运输等内容。
该规则要求根据不同的绿⾊⾷品选择适当的包装材料、容器、形式和⽅法,以满⾜⾷品包装的基本要求。
包装的体积和质量应限制在最低⽔平,包装实⾏减量化。
在技术条件许可与商品有关规定⼀致的情况下,应选择可重复使⽤的包装;若不能重复使⽤,包装材料应可回收利⽤;若不能回收利⽤,则包装废弃物应可降解。
该规则对于塑料包装,特别提出:使⽤的包装材料应可重复使⽤、回收利⽤或可降解;在保护内装物完好⽆损的前提下,尽量采⽤单⼀材质的材料;使⽤的聚氯⼄烯制品,其单体含量应符合GB9681要求;使⽤的聚苯⼄烯树脂或成型品应符合相应国家标准要求;不允许使⽤含氟氯烃(CFS)的发泡聚苯⼄烯(EPS)、聚氨酯(PUR)等产品;对于产品外包装上印刷标志的油墨或贴标签的粘着剂特别强调应⽆毒,且不应直接接触⾷品。
该规则对绿⾊⾷品的包装提出的更多是原则性要求,仍然没有更加细化严格的数据标准,这确实是考虑到我国⾷品⾏业和包装⾏业的现实情况。
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【食品包装国家标准】关于食品包装的国家规定
关于食品包装的国家规定
一、《中华人民共和国食品安全法》
自2009年6月1日起施行,《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。
食品安全标准应当包括对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求;直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具。
禁止生产经营无标签的预包装食品。
食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的,不得上市销售。
食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求,销售预包装食品。
进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。
标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。
预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的,不得进口。
二、《预包装食品营养标签通则》
卫生部于20XX年11月2日,公布了我国第一个食品营养标签国家
标准——《预包装食品营养标签通则》(G
B28050-20XX),指导和规范营养标签标示。
食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》规定,预包装食品营养标签应向消费者提供食品营养信息和特性的说明。
其中,反式脂肪酸含量为强制标识内容。
根据通则,预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营养作用或其他作用。
营养标签应标在向消费者提供的最小销售单元的包装上。
针对当前一些食品企业存在的营养标签夸大宣传、弄虚作假欺骗消费者等问题,通则规定,预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营养作用或其他作用。
卫生部鼓励企业尽早按标准标示营养标签,将会同有关部门和行业协会加强标准的宣传贯彻和培训工作,指导食品生产经营企业和公众科学认识营养标签。
通则施行后,营养标签不规范的食品将不得销售。
《预包装食品营养标签通则》(GB28050-20XX)
1范围
本标准适用于预包装食品营养标签上营养信息的描述和说明。
本标准不适用于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养标签标示。
2术语和定义
2.1营养标签
预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。
营养标签是预包装食品标签的一部分。
2.2营养素
食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
2.3营养成分
食品中的营养素和除营养素以外的具有营养和(或)生理功能的其他食物成分。
各营养成分
的定义可参照GB/z21922《食品营养成分基本术语》。
2.4核心营养素
营养标签中的核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。
2.5营养成分表
标有食品营养成分名称、含量和占营养素参考值(nRV)百分比的规范性表格。
2.6营养素参考值(nRV)
专用于食品营养标签,用于比较食品营养成分含量的参考值。
2.7营养声称
对食品营养特性的描述和声明,如能量水平、蛋白质含量水平。
营养声称包括含量声称和比较声称。
2.7.1含量声称
描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。
声称用语包括“含有”、“高”、“低”或“无”等。
2.7.2比较声称
与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。
声称用语包括“增加”或“减少”等。
2.8营养成分功能声称
某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能等作用的声称。
2.9修约间隔
修约值的最小数值单位。
2.10食部
预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。
3基本要求
3.1预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营养作用或其他作用。
3.2预包装食品营养标签应使用中文。
如同时使用外文标示的,其内容应当与中文相对应,外文字号不得大于中文字号。
3.3营养成分表应以一个“方框表”的形式表示(特殊情况除外),方框可为任意尺寸,并与包装的基线垂直,表题为“营养成分表”。
3.4食品营养成分含量应以具体数值标示,数值可通过原料计算或产品检测获得。
各营养成分的营养素参考值(nRV)见附录a。
3.5营养标签的格式见附录B,食品企业可根据食品的营养特性、包装面积的大小和形状等因素选择使用其中的一种格式。
3.6营养标签应标在向消费者提供的最小销售单元的包装上。
4强制标示内容
4.1所有预包装食品营养标签强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值(nRV)的百分比。
当标示其他成分时,应采取适当形式使能量和核心营养素的标示更加醒目。
4.2对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时,在营养成分表中还应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考值(nRV)的百分比。
4.3使用了营养强化剂的预包装食品,除4.1的要求外,在营养成分表中还应标示强化后食品中该营养成分的含量值及其占营养素参考值(nRV)的百分比。
4.4食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂时,在营养成分表中还应标示出反式脂肪(酸)的含量。
4.5上述未规定营养素参考值(nRV)的营养成分仅需标示含量。
5可选择标示内容
5.1除上述强制标示内容外,营养成分表中还可选择标示表1中的其他成分。
5.2当某营养成分含量标示值符合表c.1的含量要求和限制性条件时,可对该成分进行含量声称,声称方式见表c.1。
当某营养成分含量满足表c.3的要求和条件时,可对该成分进行比较声称,声称方式见表。