胖东来薪酬设计(1).doc
胖东来员工手册和规章制度
胖东来员工手册和规章制度篇一：标题:胖东来员工手册和规章制度正文:尊敬的胖东来员工:首先,感谢各位员工在胖东来公司辛勤工作的付出和努力。
为了规范公司的运营和管理,保护员工的权益和利益,公司制定了员工手册和规章制度,以确保公司内部秩序良好,员工行为合规。
一、员工手册1.1 目的本员工手册旨在规范公司的运营和管理,保护员工的权益和利益,提高员工的素质和职业素养,促进公司的和谐发展。
1.2 适用范围本员工手册适用于所有在胖东来公司工作的员工。
1.3 内容(1)公司概况(2)劳动法规(3)公司制度(4)员工行为准则(5)员工权利与义务(6)薪酬福利(7)安全健康(8)员工关系1.4 更新与废除员工手册的内容应定期进行更新和废除,以确保员工的权益和利益得到充分保护。
二、规章制度2.1 目的本规章制度旨在规范公司的运营和管理,保护员工的权益和利益,提高员工的素质和职业素养,促进公司的和谐发展。
2.2 适用范围本规章制度适用于所有在胖东来公司工作的员工。
2.3 内容(1)公司制度(2)员工行为准则(3)员工职责与义务(4)薪酬福利(5)安全健康(6)公司规定2.4 更新与废除员工应在员工手册中明确自身职责和义务,遵守公司制度。
公司有权随时制定新的制度和规定,并对违反者进行相应的处理和处罚。
员工应当认真遵守公司的制度和规定,并积极配合公司的管理。
以上就是本员工手册和规章制度的主要内容,希望员工认真遵守。
篇二：标题:胖东来员工手册和规章制度正文:尊敬的胖东来员工:感谢您选择成为我们的一员。
为了更好地管理公司,制定员工手册和规章制度,确保员工的生活和工作秩序,我们将向您介绍以下事项:1. 员工手册员工手册是我们公司官方制定的员工行为准则和规章制度,包含了公司的基本规章制度、岗位职责、员工关系、福利待遇、安全健康等方面的内容,是每位员工必须遵守的基本准则。
2. 规章制度公司制定了一系列规章制度,用于规范员工的行为和工作。
胖东来薪酬设计.doc
四、薪酬设计方案（一）薪酬设计目的：1、使薪酬与岗位价值紧密结合每个岗位对公司所取得的成绩都有大小不同的贡献，故每个员工的薪酬必须与他所在的岗位有直接联系。
2、使薪酬与员工业绩紧密结合同样岗位的员工对工作的能力，态度，责任决定了他们的业绩的高低；反过来，他们的业绩同时决定了公司所给予他们付出辛勤工作的酬劳。
3、使薪酬与公司发展战略有效结合公司发展战略在整个公司中占据有举足轻重的作用，薪酬只有与公司发展战略有效结合，才能使薪酬更加合理有效。
4、使薪酬在劳动力市场上具有竞争性，在公司内部具有公平性在劳动力市场上，什么最吸引员工的眼球？肯定是高薪酬以及公司的信誉，高薪酬在同等公司，同等职位上更加具有竞争性；同时公司的信誉在于其内部具有公平性，让员工受到公平待遇。
在胖东来，最基层的员工每月收入2200元，加上工资股份，每月可得300元。
科长每年收入6万元，处长22万元，店长50万元，区域经理50万元。
不仅如此，于东来还把股份都分给员工，他自己不占任何股份。
（二）薪酬设计依据1、公司总体发展战略和人力资源战略公司总体发展战略和人力资源战略一直潜在地影响着公司的业绩的走向。
在一段时间内，公司所取得的效益是不同的，员工的薪酬设计必须依据和服从公司总体发展战略和人力资源战略。
2、公司经营效益公司每段时间所取得的经营效益不同，发给员工的基本工资是一定的，而变动工资则根据经营效益的变动而变动，故而公司经营效益成为薪酬设计的重要依据之一。
3、员工的绩效和能力员工的绩效和能力很大程度上能改变员工的总体薪酬，间接成为薪酬设计的依据。
4、工作岗位的贡献度公司有众多岗位，每个岗位对公司的总体业绩的贡献不同，这就决定了公司对每类岗位的定薪的不同。
5、市场平均薪酬以及主要竞争对手薪酬水平以保洁员为例，在胖东来，市场上的保洁员的平均工资是1500元，保洁员的工资是2200 元，这也是这个公司的最低工资标准。
根据每月的效益情况，他们还能拿到三五百元的奖金，平均下来每月工资两千七八。
胖东来商贸集团
胖东来商贸集团有限公司一、胖东来商贸集团有限公司简介 ....................................................................................................（一）成立时间 .............................................................................................................................（二）总经理简介 .........................................................................................................................（三）经营项目 .............................................................................................................................（四）企业文化 ............................................................................................................................. 二、管理理念 ........................................................................................................................................（一）无可挑剔的服务态度 .........................................................................................................（二）低价、和气、放心的经营作风 .........................................................................................（三）商业理念的核心价值--三个至上.......................................................................................（四）人性化管理体系 ................................................................................................................. 三、经营战略 ........................................................................................................................................（一）“据点式”作战......................................................................................................................（二）“修炼式”经营......................................................................................................................（三）跟进国际化商业理念 ......................................................................................................... 四、企业文化 ........................................................................................................................................（一）企业文化信仰 .....................................................................................................................（二）经营理念 .............................................................................................................................（三）合理分配 .............................................................................................................................五、四方联采简介 ................................................................................................................................六、胖东来现象分析 ............................................................................................................................（一）高工资背后的故事 .............................................................................................................（二）为什么胖东来你学不会？（海底捞） ............................................................................. 六、乘车路线及相关信息分布 ............................................................................................................附件： ....................................................................................................................................................的丹尼斯、世纪联华，让沃尔玛六年都没开业；每天商场里人头攒动，热闹非凡；员工工资是当地同行几倍，店长年收入上百万，处长助理以上管理人员给配车……中国连锁协会会长郭戈平高度评价它“绝对是中国最好的店。
胖东来绩效考核方案
1. 引言胖东来公司十分重视员工的绩效考核，以确保公司能够达到高质量的工作成果。
为此，公司制定了一套绩效考核方案，以确保公司的目标能够与员工的个人目标相一致，并提供有效的激励和奖励机制。
2. 考核指标胖东来公司的绩效考核方案主要基于以下指标进行评估：2.1 项目完成情况评估员工在项目中的主动性、协作能力和工作素质。
考察员工对项目的责任感和决策能力，以及是否按时完成任务并保持良好的工作质量。
2.2 工作表现绩效考核中还会评估员工在日常工作中的表现。
评估标准包括领导能力、沟通技巧、解决问题的能力和创新能力等。
此外，公司还会考虑员工对工作流程的改进和优化的贡献。
2.3 个人发展在绩效考核中，公司将重点关注员工的个人发展情况。
这包括参加培训和发展计划、提升个人技能等方面的努力。
员工的自我学习、自我提升和适应能力也将在评估中起到重要作用。
3. 考核流程胖东来公司的绩效考核流程可分为以下几个步骤：3.1 目标设定在考核周期开始前，员工和直接上司将共同制定个人目标，并明确与公司整体目标的关联。
这样可以确保个人目标与公司目标相一致，并且为以后的评估提供依据。
3.2 日常反馈在考核周期内，员工与上司之间将进行定期的沟通和反馈。
这有助于双方了解员工的工作情况并及时解决问题。
员工可以提出困难和需求，并得到上司的支持和帮助。
3.3 绩效评估考核周期结束后，由上司对员工的表现进行全面评估。
评估结果将根据设定的考核指标进行量化和具体化，并与员工的目标进行对比。
评估结果将形成绩效考核报告。
3.4 绩效奖励绩效考核报告作为评估员工表现的重要依据，对于绩效优秀的员工，公司将提供相应的奖励和认可。
奖励可以是晋升、加薪、培训机会或其他福利待遇。
3.5 绩效改进公司将根据绩效考核的结果，为绩效不佳的员工提供改进方案和指导，帮助他们提高工作表现。
公司还会在绩效考核制度上进行持续改进，以确保公正和准确地评估员工绩效。
4. 绩效考核方案的效果通过实施胖东来公司的绩效考核方案，公司能够实现以下效果：•提高员工的工作动力，激励他们更加积极地为公司目标而努力工作。
胖东来超市部考核制度
胖东来超市部考核制度胖东超市部门考核制度1.背景和目标胖东超市一直致力于提供卓越的销售和服务体验，因此，建立有效的部门考核制度是至关重要的。
通过考核制度，可以评估部门员工的表现并提供适当的奖惩措施，以激励员工更好地完成工作任务，并为超市的长期发展做出贡献。
考核的目标如下：-评估员工的工作表现和绩效水平。
-识别员工的潜在问题和发展机会。
-激励员工提升工作质量和效率。
-提供奖惩机制，以便适当地奖励和惩罚员工。
2.考核指标和权重超市部门的考核指标应根据部门的性质和任务进行量身定制。
以下是一些可能的考核指标及其相对权重的示例：2.1销售业绩（30%）衡量员工销售业绩的指标，如销售额、利润、销售额的增长率等。
通过这些指标可以评估员工的销售能力和业务发展能力。
2.2客户满意度（20%）通过客户反馈、投诉率等指标来评估员工的服务质量和客户满意度。
同时，还可以考虑设立客户问卷调查，以获取客户满意度的定量数据。
2.3任务完成率与质量（20%）根据员工任务完成情况、工作计划的执行情况和工作质量评估，如及时完成任务、准确无误地完成任务等。
通过这些指标可以评估员工的工作效率和执行能力。
2.4团队合作和沟通（15%）评估员工在团队内的合作和沟通能力，如与同事合作的能力、有效沟通的能力等。
通过这些指标可以评估员工的团队合作潜力和工作关系。
2.5自我学习和发展（15%）根据员工自我学习和发展的情况来评估其个人能力的提升。
如参加培训、研讨会、自我学习等。
通过这些指标可以评估员工的学习能力和个人发展潜力。
3.考核周期和频率考核的周期可以根据部门的需要进行调整，但建议每季度进行一次全面考核。
此外，还可以设立定期的中期评估和年度总结，以更全面地评估员工的表现和发展。
4.考核评估方法为了确保评估的客观性和公平性，考核评估方法应该尽可能客观和量化。
常见的评估方法包括：-业绩评估：根据销售额、利润等具体数据来评估员工的销售业绩。
-客户满意度调查：通过客户反馈和问卷调查来评估员工的服务质量和客户满意度。
胖东来给员工订的奖罚制度
胖东来给员工订的奖罚制度胖东来公司奖罚制度一、奖励制度：1. 业绩奖励：根据员工的业绩完成情况，设立不同等级的业绩奖金，以激励员工积极工作。
2. 创新奖励：鼓励员工提出创新想法和改进措施，对于被采纳并实施的创新方案，给予一定的奖励。
3. 团队奖励：对于团队合作出色，完成重大项目或任务的团队，给予团队奖励，以增强团队凝聚力。
4. 忠诚奖励：对于在公司服务一定年限且表现优秀的员工，给予忠诚奖励，以表彰其对公司的长期贡献。
5. 特殊贡献奖：对于在特殊情况下做出突出贡献的员工，给予一次性的特殊贡献奖励。
二、惩罚制度：1. 工作失误：对于因个人原因导致工作失误的员工，根据失误的严重程度，给予相应的处罚。
2. 违反公司规定：对于违反公司规章制度的行为，如迟到、早退、旷工等，根据情节轻重，给予相应的处罚。
3. 工作态度问题：对于工作态度不端正，影响团队氛围的员工，进行警告或处罚。
4. 泄露公司机密：对于泄露公司机密的行为，根据情节严重性，给予严厉的处罚，包括但不限于解雇。
5. 不诚信行为：对于在工作过程中出现不诚信行为，如虚报工作量、伪造数据等，一经查实，将给予严肃处理。
三、奖罚制度的执行：1. 公正性：奖罚制度的执行必须公正无私，确保每位员工都能在公平的环境中工作。
2. 透明性：奖罚制度的具体内容和执行标准应向所有员工公开，确保透明度。
3. 及时性：对于员工的奖励或惩罚，应在事实清楚后及时执行，避免拖延。
4. 教育性：奖罚制度不仅是对员工行为的约束，也是对员工的教育和引导，帮助员工认识到自身行为的对错。
四、奖罚制度的反馈与改进：1. 员工反馈：鼓励员工对奖罚制度提出意见和建议，以促进制度的不断改进。
2. 定期评估：公司应定期对奖罚制度的执行效果进行评估，确保制度的有效性和合理性。
3. 制度更新：根据公司发展和员工反馈，适时更新奖罚制度，以适应公司的发展需求。
胖东来超市考核
2007年胖东来公司考评大纲（超市）工资考核超市的工资分为两大块，业绩工资和日常管理工资。
超市的平均工资为1100元（不包含伙食补和工龄补），其中业绩考核占工资的70%（770元），日常管理考核占30%（330元）具体的考核方法如下：一、业绩考评销售任务毛利额、净利任务（和去年同期相比）（和去年同期相比）苦劳线 10% 毛利=去年同期，净利持平门店功劳线 20% ≥毛利10%,净利>10%英雄线 30% ≥去年20%，净利>20%如果门店的业绩当月达到苦劳线,可以拿到770元的工资,如果超额可以按770元的基本工资乘以毛利的完成比率，如果门店当月的业绩完成苦劳线90%，毛利低于去年同期的10%，当月降职。
如果第二个月达到了苦劳线，职务可以直接上来，如果一个季度有两个月没有达到苦劳线，管理人员直接予以降职。
（一年如果没有达到功劳线还必须有末位淘汰，淘汰的时候是按7%---8%,如果达到了功劳线，可以淘汰也可以不淘汰）当月如果完成英雄线,表扬,季度省内游,半年国内游,全年出国游,二、日常管理考评：成立门店日常检查考核小组80%（超市营运部组建考评）分没有当月的日常工资、年终奖以股份分同比例减少管理考评分 330元的工资、200元的年终奖、股份（100分）分双倍增加三.后勤部门的工资发放方法超市的后勤部门指的是商品部（包含配送中心）、营运部、资讯部。
它们的工资发放方法如下：商品部的工资发放方法按业绩工资和日常管理考核工资占比为80%：20%的原则，业绩考核为他们每一课所定的发出，营运部、资讯部的工资发放方法是按业绩工资和日常管理考核工资占比为70%：30%，业绩考核为整个超市的任务完成情况，四、英雄店长、英雄团队评选方法：1、英雄店长标准：（1）管理考评为高于80分；（2）业绩考评为：完成英雄线。
如全未达到英雄线，则从完成功劳线门店中择优选取；( 3 ) 英雄店长名额: 便利店 1名大店 1名胖东来英雄店长的奖励：1、给颁发胖东来英雄金制勋章一枚2、奖励亲情家宴一桌3、奖励免费外出考察（国内）4、把个人事迹在集团内部进行宣传（店内广播、墙体板报栏、店内媒体电视、胖东来报纸、胖东来DM）2、英雄团队标准：。
胖东来激励制度
备注：1、此制度为逐级考核制度（员工：正式工、临时工、促销、联营户）； 2、制度为扣分制：1分为5元； 3、如发现卖场主管在处理问题时未按照日常考核标准处理，将对当事主管扣20分； 4、被公司检查发现的服务、商品质量及其他问题，公司将对部门负责人、区域经理扣50分（服务、商品质量不再罚款奖励内）； 5、罚款在三天内上交，超过三天在五天 之内加罚50%，超过五天双倍上交； 6、制度中不注明无连带责任的，均视为连带责任； 7、制度条款如有重复，从重扣分； 8、部门交叉公共区域划分以中间线为准； 9、执行各项条款奖罚时，如有条款重复规定者按奖罚数额高的条款执行。
胖东来的激励制度
QJM
一、考评要求：
• 1、1年考评一次； • 2、员工对主管进行考评（包括正式工、临时工、促销、联营）； • 3、在本岗位不满两个月的员工，不参加本次考评，不参加统计人数； • 4、各部门考评表必须统一打印，不允许出现手写考评表； • 5、各部门统一发放考评表，员工拿回家晚上认真填考评表； • 6、次日各部门服务部人员统一收回； • 7、各部门抽取2名员工，与监督人员一起统计票数； • 8、票数统一公布。 • 9、部门评票人数比实际人数少10%以上，对该部门主管重新考评； • 10、卖场处罚分累计前十名的人员，取消晋级。
健康
感冒戴口罩 不能随便吐痰
不乱丢垃圾、随手清洁
安全交通行车消防用电
日常工作表
日做表（日常管理汇总分析） 月做表（文字、数据分析）
顾客需求
值班主管巡场制度
1、员工第一次扣10分； 2、第二次扣50分； 3、第三次视为严重违反公司制度，对当事人解除劳动合同关系（一个月内违纪三次）。
安全考核条例根据保卫处下发通知为准。 课助及以上干部周分享（每次10分钟），周计划（每次20分钟）。各级主管逐级抽查，公司考核人员、服务人员不能定时抽查，如发现主管对本部情况不了解、不熟悉，没有按照要求去做的，将对当事主管扣20分。
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四、薪酬设计方案
（一）薪酬设计目的：
1、使薪酬与岗位价值紧密结合
每个岗位对公司所取得的成绩都有大小不同的贡献，故每个员工的薪酬必须与他所在的岗位有直接联系。
2、使薪酬与员工业绩紧密结合
同样岗位的员工对工作的能力，态度，责任决定了他们的业绩的高低；反过来，他们的业绩同时决定了公司所给予他们付出辛勤工作的酬劳。
3、使薪酬与公司发展战略有效结合
公司发展战略在整个公司中占据有举足轻重的作用，薪酬只有与公司发展战略有效结合，才能使薪酬更加合理有效。
4、使薪酬在劳动力市场上具有竞争性，在公司内部具有公平性
在劳动力市场上，什么最吸引员工的眼球？肯定是高薪酬以及公司的信誉，高薪酬在同等公司，同等职位上更加具有竞争性；同时公司的信誉在于其内部具有公平性，让员工受到公平待遇。
在胖东来，最基层的员工每月收入2200元，加上工资股份，每月可得300元。
科长每年收入6万元，处长22万元，店长50万元，区域经理50万元。
不仅如此，于东来还把股份都分给员工，他自己不占任何股份。
（二）薪酬设计依据
1、公司总体发展战略和人力资源战略
公司总体发展战略和人力资源战略一直潜在地影响着公司的业绩的走向。
在一段时间内，公司所取得的效益是不同的，员工的薪酬设计必须依据和服从公司总体发展战略和人力资源战略。
2、公司经营效益
公司每段时间所取得的经营效益不同，发给员工的基本工资是一定的，而变动工资则根据经营效益的变动而变动，故而公司经营效益成为薪酬设计的重要依据之一。
3、员工的绩效和能力
员工的绩效和能力很大程度上能改变员工的总体薪酬，间接成为薪酬设计的
依据。
4、工作岗位的贡献度
公司有众多岗位，每个岗位对公司的总体业绩的贡献不同，这就决定了公司对每类岗位的定薪的不同。
5、市场平均薪酬以及主要竞争对手薪酬水平
以保洁员为例，在胖东来，市场上的保洁员的平均工资是1500元，保洁员的工资是2200 元，这也是这个公司的最低工资标准。
根据每月的效益情况，他们还能拿到三五百元的奖金，平均下来每月工资两千七八。
（三）薪酬设计来源根据
1、公司经营状况
公司经营状况就如一棵大树的根，只有当根能吸收足量的水分，它才能把水分分给他的其他部分。
2、岗位分析与评价
公司需要各个部门精心合作才能快速运作，可是对团体整体业绩来说，各个岗位带给企业的动力确实不一样的。
岗位也是薪酬设计的主要依据。
3、公司绩效考评资料
公司绩效考评资料使得薪酬设计更加公平合理。
4、市场调查
薪酬设计依据市场可以让其在市场上更加适应，吸引更多有才能的人，使得公司薪酬更具竞争性，激励性。
为了让员工更好地享受生活，胖东来近年来逐步规范上班时间，以做到让员工有更稳定的生活秩序和生活质量。
在胖东来，行政人员每天工作8 小时，双休日，商场超市等营业人员在半班的基础，保证每周休息一天。
同时，胖东来的员工还可以享受带薪年假，工作3 年以上者，可享受5 天年假，工作7 年以上者，可享受10 天年假。
其目的是让员工有工作时间，又有更多的休闲玩乐时间，工作更高效，生活更丰富，让员工真正感到快乐!所以，顾客进入胖东来，总感到他们的员工是那么的快乐。
胖东来的每个员工都有一本“规划手册”，包括“人生规划”、“工作标准”、“生活标准”，其中“人生规划”中细致为员工规划住房。
基层员工是两三个人
合租二居室；科长级则有一套60~80平方米的住房；处长级有100平方米的住房。
按规划，一个营业员成长为店长的时间为6年。
在胖东来基层员工的基本工资：平均工资：2660；最低工资：1500；最高工资：4200
（四）薪酬方案设计
薪酬方案设计包括的主要内容有：总则；薪酬体系；薪酬结构；年薪制；岗位绩效工资制；提成工资制；工资调整；工资特区；其他；附则。
（五）设计方法
1、面谈法
面谈法即由分析人员分别访问公司的工作人员本人或其主管人员，以了解工作人员对薪酬的是否满意，以及心中满意薪酬的统计进行分析的方法。
2、观察法
观察法即研究者用自己的感官和辅助工具去直接观察被研究对象，从而获得有关薪酬资料的一种方法。
3、资料查阅
资料查阅指职务人员根据手头收集到的类似的企业或类似的岗位的薪酬，直接进行分析，形成新的薪酬方案的一种调查方法。
4、市场调查
市场调查法是一种企业组织有关人员进行市场调查分析确定公司薪酬的方法。
在零售行业，很多人都知道河南胖东来百货，不仅因为它响亮的业绩，更因其出色的管理。
1993年，于东来从别人手里接下的一个40平方米的烟酒店，到今天，胖东来年销售额却超过了50亿。
而造就这样的成绩，于东来的秘诀就是“高薪”。
胖东来店长的年薪可达百万，总监级别年薪可达50万～80万。
一个保洁员工资都是2200元外加三险一金。
基本都是同行业薪水的2~3倍。
“当时去考察时，就很惊讶。
”重庆工商大学MBA教育中心主任冯仁德昨日告诉商报记者，胖东来的员工可以趴在地上用毛巾擦地板，完全出于自愿。
正是这样的激励手段，早在2008年中国零售业数据就显示，胖东来百货的人均绩
效和每平方米绩效在中国民营商业企业排名第一。
在中国所有商业卖场也在前十，与包括沃尔玛、家乐福、易初莲花等零售大鳄们旗鼓相当。
（六）预期效果
1、形成更为完善的薪酬制度
2、使公司具有竞争性的薪酬
3、提高员工满意度
4、为公司更有效地控制薪酬成本。